FISICOQUÍMICA I (704159) – UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

DETERMINACIÓN DE LA MASA MOLAR DEL METANOL

Keven Steven Hoyos Gómez 070300072021
Cristian Camilo Londoño Ramírez 070300142021
La correspondencia puede enviarse a clondonor@ut.edu.co
6 de mayo de 2023

Palabras clave: Masa molar, gases, presión

Abstract. A volatile liquid was subjected to the Dumas method in order to determine its molecular mass. To achieve
this objective, an Erlenmeyer was taken and its volume was found (by means of the density) filling it with distilled
water, then 5 mL of methanol were added to the empty container, which was later placed in a water bath at 99 °C
until its total evaporation, subsequently the Erlenmeyer was taken out, it was allowed to cool and the weight was
taken with the liquid once condensed. Finally it is obtained that the weight of the condensed liquid corresponds to
0.161 g, its molar mass 21.95 g/mol and taking into account the correction of the mass occupied by the air, the error
percentage is 11.53 %.

Introducción. llena el Erlenmeyer con agua destilada hasta el

La masa molar es una medida de la cantidad de
masa presentes en un mol de sustancia
específica, dicha propiedad es de gran utilidad
para la determinación de otras propiedades a
partir del uso de teorías o leyes como lo puede ser
la ley de los gases ideales.
La ley de los gases ideales relaciona presión,
volumen, temperatura, número de moles y tiene en
cuenta una constante específica, gracias a esta,
se puede determinar la masa molar de un líquido
volátil el cuál será sometido al método de Dumas.
[1]
. Dicho método se basa en la determinación de
las masas molares de líquidos volátiles orgánicos
teniendo en cuenta que el peso molecular es
directamente proporcional a la densidad de vapor
de dicho compuesto. Es por esto que este método
tiene gran variedad de aplicaciones
mayoritariamente relacionadas en la química
analítica como la determinación de la densidad de
vapor en elementos o compuestos inorgánicos de
bajo punto de ebullición, y a su vez es utilizado en
la industria junto al método de Kjeldahl en la
determinación de nitrógeno en una matriz.
Con base a lo anterior, en el presente informe, se
determinó la masa molar del metanol a partir de la
aplicación del método de Dumas y se plantea
como hipótesis que la baja magnitud de esta
propiedad puede deberse a una suposición
errónea sobre las condiciones reales en el matraz
en el que se alojó.
Metodología.
Para la determinación del peso molar del metanol,
se debe tener en cuenta en primera instancia la
medición de las condiciones o propiedades
presentes en el Erlenmeyer donde se alojará el
líquido volátil. Para esto, se introduce el material
de vidrio en un vaso de precipitados para su
posterior pesado en conjunto, seguido de esto, se
borde y se anota el peso y la temperatura que
presenta el agua.
Una vez terminada la determinación del volumen
del Erlenmeyer se debe proceder con la
realización del montaje: primero se pesa en una
balanza analítica el Erlenmeyer junto a una lámina
de papel aluminio ajustada en la boca del matraz
con la ayuda de una banda elástica, luego de esto
se lleva al montaje el cual se realiza en una
plancha de calentamiento con el vaso de
precipitados casi lleno de agua destilada, con
perlas de ebullición y un termómetro, una vez esté
ebullendo el agua dentro del vaso de precipitados,
se introduce el Erlenmeyer al cual se le
adicionaron 5 mL de metanol y se perforó el papel
aluminio. Se debe verificar que una vez se haya
evaporado todo el líquido en su interior se deben
contabilizar 3 minutos registrando la temperatura
del sistema y pasado este tiempo se retira, se deja
enfriar y se pesa el Erlenmeyer con el líquido en
su forma condensada.
Resultados y discusión.
Como medida para una mejor interpretación de los
resultados se deben de tener en cuenta las
condiciones reales tanto del sistema como de los
alrededores. Por tal motivo es necesario conocer
la presión real que ocurre en los alrededores. A
partir de la ecuación 1 se calculó la presión
atmosférica en la ciudad de Ibagué teniendo en
cuenta que su altitud es de 1285 m.s.n.m., por lo
tanto, la presión obtenida es igual a 0.858 atm.
293 − 0.0065 ∗ ℎ 5.26 1 𝑎𝑡𝑚
𝑃 = 10.3297 ∗ ( ) ( ) (1)
293 10.33 𝑚𝑐𝑎
293 − 0.0065 ∗ 1285 5.26 1 𝑎𝑡𝑚
𝑃 = 10.3297 ∗ ( ) ( )
293 10.33 𝑚𝑐𝑎
= 0.858 𝑎𝑡𝑚
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Se tomó en consideración que el compuesto temperatura de 99 °C y las condiciones de presión

utilizado para su experimentación es un gas real anteriormente descritas.
𝑎𝑡𝑚 𝐿
que se acopla al modelo del gas ideal, esto debido 0.161 𝑔 ∗ 0.0821
𝑚𝑜𝑙 𝐾
∗ 372 𝐾 𝑔
𝑀= = 21.95
a que todos los gases son reales y a partir de las 0.858 𝑎𝑡𝑚 ∗ 0.261 𝐿 𝑚𝑜𝑙
condiciones suministradas al sistema y sus
alrededores es que se puede definir (se define Con base a los resultados obtenidos
entonces) si su comportamiento se asemeja al de anteriormente se puede apreciar una diferencia
un gas ideal [1], de este modo, tomará la forma que significativa en cuanto al valor esperado y el
obtenido en cuanto a las masas molares, esto
se describe en la ecuación 2.
puede deberse a varios factores como la alta
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇 (2) volatilidad del metanol, el cual ebulle a 64.7 °C [2]
En primera instancia, como se observa en la tabla y teniendo en cuenta que el sistema llegó a los 99
1 a partir de la masa del agua se obtiene el °C, se podría predecir que fue uno de los causales
volumen del agua 0.261 L, volumen que se para la pérdida del compuesto.
extrapola al volumen del Erlenmeyer.
Por otra parte, otra posible razón del resultado es
Tabla 1. Resultados obtenidos de la determinación del debido a que no se tomaron en cuenta todas las
volumen del Erlenmeyer condiciones del Erlenmeyer, al tratarse de un
Peso sistema abierto en el que se intercambia tanto
Peso Volumen
Erlenmeyer y
Erlenmeyer
Diferencia del agua a materia como energía, en todo momento se
(con agua) y presenta aire en el sistema, el cual puede afectar
vaso de de pesos partir de su
vaso de los resultados, lo que hace pertinente que se tenga
precipitados densidad
precipitados
en cuenta para la corrección de datos [3].
272.83 g 533.52 g 260.69 g 0.261 L
Dicho esto se considerará el peso de aire en el
A partir del volumen ya identificado se puede momento en el que el matraz se encontraba vacío
emplear la ecuación 2 y utilizar la definición de la y en el que el líquido volátil empezó a
masa molar siendo este el cociente entre la masa condensarse, este primer dato se puede hallar por
del compuesto y los moles de una sustancia y al medio de la ecuación 3 y sabiendo que la masa
despejarlo para hallar la masa teórica del molar de este es equivalente a 29 g/mol [3].
compuesto se obtiene la ecuación 3. 𝑔
0.858 𝑎𝑡𝑚 ∗ 0.261 𝐿 ∗ 29
𝑃𝑉𝑀 𝑚= 𝑚𝑜𝑙 = 0.265 𝑔
𝑚= (3) 𝑎𝑡𝑚 𝐿
𝑅𝑇 0.0821 ∗ 298 𝐾
𝑚𝑜𝑙 𝐾
Considerando que la masa molar teórica del Con respecto al segundo valor mencionado se
metanol es de 32.04 g/mol se puede determinar debe introducir la presión de vapor, siendo esta
que la masa teórica corresponde a 0.234 g, no dependiente de la temperatura y determina que un
obstante, debido a las condiciones reales del líquido no siempre se evapora a su punto de
sistema se obtuvo una masa teórica real de 0.161 ebullición, sino que puede hacerlo de igual manera
g. a temperatura ambiente debido a la energía
𝑔 cinética de sus partículas y de que tanto la presión
0.858 𝑎𝑡𝑚 ∗ 0.261 𝐿 ∗ 32.04
𝑚= 𝑚𝑜𝑙 = 0.234 𝑔 del gas como el líquido se encuentran en equilibrio
𝑎𝑡𝑚 ∗ 𝐿
0.0821 ∗ 372 𝐾 [4]
.
𝑚𝑜𝑙 ∗ 𝐾
Tabla 2. Resultados obtenidos para la determinación del De este modo, se define la presión del líquido
metanol
como el metanol y la presión del gas como el aire,
Peso Peso Erlenmeyer
Diferencia de por lo que es necesario hallar sus valores para la
Erlenmeyer con líquido corrección de los datos, dicho esto, la presión de
pesos
vacío condensado
vapor del metanol puede ser determinada a partir
102.9564 g 103.1174 g 0.161 g de la ecuación de Antoine la cual establece
constantes específicas para cada compuesto [5].
𝐵
Al despejar la ecuación 3 en función de la masa 𝑃𝑣𝑎𝑝 = 10 𝐴−𝑇+𝐶 (4)
molar real, se calculó un peso molar real de 21.95
1574.99
g/mol teniendo en cuenta que en el momento en el 𝑃𝑣𝑎𝑝 = 108.0724−25+238.87 = 126.93 𝑚𝑚𝐻𝑔
que se introdujo al montaje presentaba una
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El valor obtenido en dicha ecuación puede
convertirse a atm, de este modo 126.93 mmHg es
equivalente a 0.167 atm. A partir del resultado
obtenido puede determinarse la presión de vapor
del aire a partir de las condiciones atmosféricas de
los alrededores con la ley de Dalton.
𝑃 = 𝑃1 + 𝑃2 (5)
𝑃𝑎𝑖𝑟𝑒 = 0.858 𝑎𝑡𝑚 − 0.167 𝑎𝑡𝑚 = 0.691 𝑎𝑡𝑚
Teniendo el valor de la presión de vapor del aire
es posible hallar la masa de este en el momento
en el que el metanol se estaba condensando en el
interior del Erlenmeyer, dicho esto, se usa la
ecuación 3 para realizar dicho cálculo.
𝑔 aplicando la corrección (en la cual se tienen
0.691 𝑎𝑡𝑚 ∗ 0.261 𝐿 ∗ 29
𝑚= 𝑚𝑜𝑙 = 0.213 𝑔
𝑎𝑡𝑚 𝐿
0.0821 ∗ 298 𝐾
𝑚𝑜𝑙 𝐾
A partir de los resultados obtenidos, se puede
establecer las condiciones reales que se omitieron
y afectaron a la lectura correcta de los datos, por
lo tanto es necesario tener en cuenta la presión de
vapor así como la temperatura de ebullición para
la determinación de la masa molar [3].
Tabla 3. Condiciones reales en el interior del Erlenmeyer
Metanol Solo aire
Presión del aire
0.691 atm 0.858 atm
en Erlenmeyer
permanecerá estático en todos los pasos del
experimento y no simplemente una diferencia
como se proponía en la tabla 2.
Por último, con base a la masa real de metanol
corregida se efectúa la estimación del error a partir
de la ecuación 6 obteniéndose que el porcentaje
de error es de 11.53 %.
𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑅𝑒𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 (6)
𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
0.182 − 0.161
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 = 11.53%
0.182
Conclusiones.
Se obtuvo que la masa teórica del metanol
presente la masa ocupada por el aire) al método
de Dumas fue de 0.182 g lo cual es un valor mucho
más aproximado al valor real obtenido 0.161 g por
el cual el porcentaje de error es de 11.53 %. En
este sentido, es pertinente aplicar una corrección
al método de Dumas puesto que en este
experimento sin las correcciones pertinentes el
valor teórico para la masa del metanol fue de
0.265 g, lo cual implica un porcentaje de error
muchísimo mayor con respecto al valor real.
Finalmente, la masa molar real fue de 21.95 g/mol
en comparación con el valor teórico que
corresponde a 32.04 g/mol.

Masa real de aire 0.213 g 0.265 g

Bibliografía
Con base a lo planteado en la tabla 3 es pertinente [1] Atkins P, de Paula J. Química Física. 8a Ed. Médica
usar los valores de la masa real del aire en ambos Panamericana, editor. Buenos Aires; 2008. 8-14 p.
pasos del experimento para la corrección de los
[2] UNAM. Hoja de seguridad Metanol [Internet]. 2008
datos obtenidos. [citado 4 de mayo de 2023]. Disponible en:
Tabla 4. Valores corregidos para la masa del metanol https://quimica.unam.mx/wp-
Valores content/uploads/2008/05/9metanol.pdf
Metanol Valores reales
teóricos
[3] DePierro E, Garafalo F. Some Insights Regarding a
Erlenmeyer Popular Introductory Gas Law Experiment. J Chem
(Metanol + aire) 0.234 g + 0.265 0.234 g + 0.213 Educ. 2005.
después de la g g
[4] Jaramillo O. Presión de vapor [Internet]. 2007 [citado
condensación
4 de mayo de 2023]. Disponible en:
Erlenmeyer (Solo https://www.ier.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/node6.html
aire) antes del 0.265 g 0.265 g
[5] Poling B, Prausnitz J, O’Connell J. Cálculo de la
montaje
presión de vapor para sustancias puras - Ecuación de
Masa del líquido 0.234 g 0.182 g Antoine. McGraw Hill, editor. New York; 2001.

De acuerdo a la tabla 4 el valor real corregido del

metanol corresponde a 0.182 g, esto es debido a
que se debe considerar que el aire no