REPUPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUEAL

MINISTERIO DEL PODERPOPULAR PARA LA EDUCACION

UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL ANDRES ELOY BLANCO

UNIDAD I CLASIFICACIÓN DE LOS ANIMALES

SEGÚN SU TIPO DE ALIMENTACIÓN.
Unidad curricular Nutrición Animal. Prof. Johanna Giménez Q.

Estudiante:
Danela Parra
C.I.27.586.144

BARQUISIMETO, AGOSTO 2023

 CUESTIONARIO

1. COMO SECLASIFICAN LOS ANIMALES SEGÚN SU ALIMENTACIÓN Y

DE DOS EJEMPLOS DE CADA UNO.

Según lo que comen, los animales se pueden agrupar en:

 Herbívoros, si su base alimenticia está compuesta de vegetales
Animales como el caballo, la cebra, el conejo, el ciervo, la jirafa.
 Carnívoros, si se alimentan de carne; Por ejemplo: el perro, el león,
la serpiente.
 Insectívoros, si se alimentan de insectos; como lo son el Oso
hormiguero., Suricata, Mangosta., Murciélago., Armadillo.,
Mapache.
 Omnívoros, si se alimentan de animales y vegetales. los osos, los
cerdos, los perros, los erizos, los zorros, los ratones, las ardillas.

2. EXPLIQUE EL PROCEO DE LA DIGESTIÓN EN RUMIANTES (RUMIA Y

PROCESO MASTICATORIO).

El sistema digestivo de los rumiantes tiene funciones diferentes,

Conocer la anatomía del tracto digestivo de estos animales es esencial
para entender mejor su proceso de rumiación. Por esto, seleccionamos
cada una de las partes del sistema digestivo de los rumiantes y
explicamos un poco sobre cada una de ellas:
– Rumen: en esa región sucede el ablandecimiento de los alimentos de
origen vegetal y la digestión de la celulosa (carbohidrato presente en los
vegetales). Esa digestión solo se da debido a los organismos que
producen enzimas capaces de romper dicho carbohidrato. Esa capacidad
es específica de los animales rumiantes. Los seres humanos, por ejemplo,
no pueden digerir la celulosa;

– Retículo: aquí se formarán pequeñas porciones de alimentos que

volverán a la boca para realizar la masticación;
 – Omaso: en esta parte, se realiza la absorción del agua y los minerales
presentes en los alimentos;
– Abomaso: donde los nutrientes se rompen en partículas más pequeñas
para que se absorban mejor. Esto sucede debido a la acción de las
enzimas digestivas.

Marco van Porto complementa explicando que el abomaso tiene glándulas

digestivas y realiza las funciones de un estómago normal de un mamífero. Las
otras tres cavidades están relacionadas con la fermentación de los alimentos
ingeridos, la cual es realizada por enzimas producidas por microorganismos
presentes en el rumen.

“El retículo es el responsable de la contracción que lleva a la regurgitación del

alimento de vuelta a la cavidad bucal, responde por la absorción de parte del
agua y minerales, además de la reducción del tamaño de las partículas
alimenticias, por medio de contracciones que comprimen y trituran el alimento”,
explica el doctor en Biología Animal.

¿Cómo es el proceso de rumiación?

Así como sucede con muchos animales, el proceso de digestión de los rumiantes
empieza en la boca. El alimento es deglutido, va al rumen y, posteriormente, al
retículo. Desde allí, se envía nuevamente a la boca, donde sucede la
masticación. Por medio de esta, el material vegetal se reducirá a pequeñas
partículas. Después de masticado, el rumiante traga nuevamente el alimento, el
cual es llevado al omaso y abomaso. Después, se envía al intestino, donde se
eliminará, posteriormente.

3. MENCIONE LA CLASIFICACIÓN DE LOS ANIMALES SEGÚN LA

CADENA TRÓFICA Y DE UN EJEMPLO EN CADA UNA DE ELLAS

Existen varios tipos de cadenas tróficas, según los organismos que las inician
o se sitúan en la base de las mismas:
 Cadenas tróficas de depredadores o cadenas basadas en herbívoros:
 productores primarios -> consumidores primarios -> consumidores
secundarios -> consumidores terciarios -> consumidores cuaternarios.
 Cadenas tróficas de parásitos: en ellas los parásitos pueden ser la base de
alimentación para otros parásitos; o bien, se alimentan de animales muy
grandes, sirviendo de alimento a animales más pequeños (como las aves).
 Cadenas tróficas de descomponedores (detritos -> descomponedores -
> consumidores secundarios): los microorganismos descomponen la materia
orgánica muerta.
.
Ejemplos de cadenas tróficas terrestres
Como ejemplos de cadena trófica terrestre te indicamos algunas de las que
se dan en el bosque mediterráneo:
 Retama (productor primario) -> pulgón (consumidor primario) -> herrerillo
(consumidor secundario) -> águila imperial (superdepredador).
 Romero (productor primario) -> conejo (consumidor primario) -> lince
(superdepredador).
 Alcornoque (productor primario) -> saltamontes (consumidor primario) -> jabalí
(consumidor secundario) -> lince (superdepredador).
Ejemplos de cadenas tróficas acuáticas
En los ecosistemas acuáticos, las cadenas tróficas son más largas.
Como ejemplos de cadena trófica acuática te indicamos alguna cadena trófica
marina y alguna de agua dulce.

Ejemplos de cadenas tróficas marinas

Tres de los ejemplos de cadenas alimenticias marinas son los siguientes:
 Algas verdes (productor primario) -> moluscos (consumidor primario) -> Cottus
cognatus (consumidor secundario) -> salmón real (consumidor terciario).
 Fitoplancton (productor primario) -> zooplancton (consumidor primario) ->
sardina (consumidor secundario) -> atún (superdepredador).
 Diatomeas (productor primario) -> krill (consumidor primario) -> ballena
azul (consumidor secundario) -> orca (superdepredador).
 Ejemplos de cadenas tróficas acuáticas de agua dulce
Dentro de los ejemplos de cadenas alimenticias acuáticas de agua dulce nos
podemos encontrar con los siguientes casos.
 Algas (productor primario) -> pulgas de agua (consumidor primario) -> barbo
(consumidor secundario) -> garzas (consumidor terciario).
 Eneas (productor primario) -> saltamontes (consumidor primario) -> rana
(consumidor secundario) -> garza real (consumidor terciario)

4. DEFINA QUÉ ES UN ZOÓFAGO.

Zoófago es un organismo (animal terrestre o acuático, pero también planta,
insecto) que se nutre de forma exclusiva o no de otros animales, de su carne
u otras sustancias (como la sangre). Este término abarca varios tipos de
conductas alimentarias: los carnívoros, los necrófagos, los hematófagos
(como los mosquitos o los piojos), los insectívoros, los piscívoros (que se
nutren de los peces), los zoófagos (se nutren de huevos) y los ofiofágos (se
nutren de serpientes).

5. SEÑALEN CUALES ON LAS CARACTERISTICAS DE LO ANIMALES

CARNÍVOROS.

Características de los animales carnívoros

 Los carnívoros no son todos iguales, tienen características adaptadas a

sus hábitos y estrategias de caza. Sin embargo, hay algunas cosas que
tienen en común, por ejemplo:

 Poseen órganos que le permiten capturar y desmembrar las presas,

como por ejemplo garras, dientes, tenazas, picos, etc.

 La boca debe estar provista de estructuras bucales que permiten

cortar, desgarrar y triturar. Pueden ser dientes, premolares, molares,
picos encorvados, mandíbulas fuertes, etc.
  El tracto digestivo es más directo y simple que en los herbívoros
porque la carne animal resulta más fácil de digerir que la materia orgánica
vegetal. Poseen un estómago con paredes musculares ensanchadas que
permiten almacenar, mezclar y digerir los alimentos

6. QUÉ SON ANIMALES OMNÍVOROS Y ESCRIBA 4 EJEMPLOS DE

ANIMALES DOMÉSTICOS DE PRODUCIÓN OMNÍVOROS .

Se conocen como animales omnívoros a todos aquellos que se alimentan de

otros animales y de vegetales, es decir, comen todo tipo de materia orgánica.
Algunos ejemplos son el cerdo, la vaca, el ciervo, la ardilla, el conejo, el
caballo

7. MENCIONE CUAL ES LA FUNCIÓN DE LOS CONSUMIDORES EN LA

CADENA TRÓFICA.
Los organismos que obtienen su energía de otros organismos son llamados
consumidores. Todos los animales son consumidores y comen otros
organismos. Los hongos, las bacterias y muchos organismos protistas
también son consumidores.
Los consumidores, o heterótrofos, obtienen las moléculas orgánicas al
comer a otros organismos. Una cadena alimentaria es una secuencia lineal
de organismos a través de la cual los nutrientes y la energía pasan de un
organismo a otro mediante consumo.

8. SEÑALE EN FORMA DETALLADA COMO ES LA DISTRIBUCIÓN DE

ÉNERGIA DENTRO DE LOS ORGANISMOS.

Flujo de energía y nutrientes en un ecosistema es el nombre que recibe la

totalidad de la cadena trófica, así como el flujo de cualquier fuente
aprovechable de energía. El flujo de energía es el aprovechamiento de los
productos primarios y secundarios por organismos que a su vez utilizaron
consumidores primarios herbívoros de los cuales se alimentan los
 consumidores secundarios o carnívoros.

La energía es básica para el funcionamiento de cualquier ecosistema, gracias

a las diferentes interacciones que se dan entre diferentes organismos, la
energía fluye de especie a especie. Sin embargo, a medida que esta va
entrando al ecosistema, su cantidad disminuye. La cantidad de nutrientes y
energía en la Tierra es muy pequeña, y por eso tiene diferentes ciclos. El ciclo
empieza en los productores, los cuales captan la luz solar y la utilizan en un
100%. Luego al ser consumidos por un consumidor del primer orden el 10%
aproximadamente de esa energía pasa a ese ser vivo. Si seguimos con la
cadena trófica, nos encontramos con los consumidores de segundo orden que
al alimentarse de los del primer orden, toman también un 10% de su energía,
lo que sería 1% de la original. El siguiente eslabón son los consumidores de
tercer orden, que obtienen un 0,1% de la energía primeramente obtenida por
el productor. Así los descomponedores nada más pueden sacar el 0,01% de
la energía, lo que significa que esta se pierde a medida que se avanza en
la cadena alimentaria, o sea, se libera al ambiente en otras formas de
energía, tales como la térmica y la luz.

Las relaciones tróficas se suelen representar mediante cadenas tróficas, donde

cada organismo puede ser considerado como alimento de otros. En la
representación gráfica de una cadena alimentaria o trófica la flecha indica el
sentido en que se transfiere materia y energía de un sistema a otro.

Las cadenas tróficas están formadas por varios eslabones o niveles

tróficos. Son los siguientes:

1) Productores. Son organismos autótrofos capaces de captar y transformar la

energía luminosa incidente en energía química mediante la fotosíntesis.
Constituyen el primer nivel trófico.

CO2 + H2O —> Materia orgánica + O2

La materia orgánica fabricada es utilizada por los propios organismos
fotosintéticos para el mantenimiento de sus procesos vitales mediante la
respiración que, tras ser utilizada en los procesos vitales, se transforma en calor.

Materia orgánica + O2 —> CO2 + H2O + Energía

La energía restante se acumula en las estructuras vivas, pudiendo ser transferida

en forma de alimento a los seres heterótrofos.

2) Consumidores. Son organismos heterótrofos que se alimentan de otros seres

vivos, animales o vegetales. Podemos distinguir varios niveles:

a) Consumidores primarios o herbívoros. Se alimentan directamente de los

tejidos de los productores. Constituyen el segundo nivel trófico.

b) Consumidores secundarios o carnívoros. Se alimentan de los herbívoros y de

sus parásitos. Constituyen el tercer nivel trófico.

c) Carnívoros finales. Se alimentan de los carnívoros y constituyen el cuarto nivel

trófico.

d) Omnívoros. Son heterótrofos que se alimentan de más de un nivel trófico

(productores y consumidores). Se trata de un mecanismo adaptativo que facilita
la supervivencia. Como ejemplo podemos citar al ser humano.

e) Detritívoros. Consumen toda una serie de restos orgánicos (detritos),

excrementos o cadáveres. En función del estado en que se encuentre la materia
orgánica de la que se nutren, podemos clasificarlos en tres tipos:

Carroñeros o necrófagos. Se alimentan de cadáveres recientes o poco

descompuestos. Suelen actuar después de los carnívoros (buitres, hienas, larvas
de insectos, córvidos...).

Saprófagos. Se alimentan de restos de plantas o de cadáveres muy alterados

(lombrices de tierra, larvas de escarabajos, ácaros, . . .).
Coprófagos. Se alimentan de excrementos animales (escarabajos; conejos y
liebres comen sus excrementos cuando contienen sustancias no digeridas).

3) Descomponedores. Son organismos capaces de transformar la materia

orgánica en inorgánica (sales minerales), con lo que cierran el ciclo de la materia.
La materia orgánica susceptible de ser degradada o descompuesta en materia
inorgánica se denomina biodegradable.

Los descomponedores se pueden dividir en dos grupos:

Saprofitos. Son descomponedores heterótrofos fundamentalmente bacterias y

hongos del suelo y bacterias en el agua. Estos efectúan una serie de
transformaciones cuyo resultado final son moléculas sencillas, tanto orgánicas
como inorgánicas.

Mineralizadores. Son autótrofos quimiosintéticos. Obtienen la energía oxidando

moléculas inorgánicas procedentes del metabolismo de otros organismos, que
transforman en sales asimilables por los productores. Son las bacterias que
cierran los ciclos de los ecosistemas.

Las cadenas tróficas o alimentarias representan las transferencias

lineales de energía en las que cada organismo es un eslabón. Distinguimos tres
tipos:

Cadenas de depredadores. (Productores àherbívoros à carnívoros).

Cadenas de parásitos. En ellas el productor y el consumidor están parasitados.

Cadenas de detritívoros. Comienzan en la materia orgánica muerta,

continuando con diversos eslabones de microorganismos.

Ya que, a medida que ascendemos a niveles superiores, las

disponibilidades energéticas disminuyen, con frecuencia muchos animales
utilizan más de una cadena para alimentarse. En la naturaleza no existen
habitualmente cadenas tipo, sino que un mismo productor puede ser el alimento
de varios herbívoros, y estos ser la presa de diversos carnívoros, que a su vez
podrán ser presas de otros. Estas conexiones entre cadenas alimentarias
constituyen las redes tróficas que se rigen por la regla del 10 %.