NUTRICION DE VERTEBRADOS PECES ANFIBIOS REPTILES AVES MAMIFEROS

Semana del 18 al 29 de mayo

Actividades

1. Consulta en forma amplia y suficiente sobre la nutrición en animales vertebrados en el cuaderno. (peces, anfibios, reptiles,
aves, mamíferos)

a. Dibuje sistema digestivo de peces con colores y partes

Elabore mapa mental (15 ideas) sobre nutrición en peces, es importante que se explique el proceso del alimento desde que
inicia en la boca hasta que son eliminados los desechos producto de la digestión.
 NUTRICION EN PECES

Como existe diversidad de peces su alimentación varia; en el caso de los peces que carnívoros ellos disponen de un aparato digestivo corto y
un estómago bastante voluminoso, y se alimentan de otros peces.

En cambio, los herbívoros disponen de un intestino largo y su estómago no es grande; se alimentan de vegetales, como las algas.

En el caso de los Limnívoros consumen trastos y organismos vivos y también se alimentan de vegetales. Para poder alimentarse cuentan con
habilidades para escavar en el fondo y así lograr encontrar alimentos;

Por último, los peces omnívoros se alimentan de todo lo que puedan capturar como alimentos vivos, muertos y vegetales.

El sistema digestivo de los peces es el encargado de la ruptura del alimento (anabolismo) en componentes que pueden ser usados en la
construcción de nuevos tejidos (catabolismo). El sistema digestivo de los peces cuenta con una apertura y una salida, así como de muchos
órganos y estructuras que pueden estar presentes o no en cada una de las especies de peces.

Boca
En el sistema digestivo de los peces, la boca es la cavidad a través de la cual la comida es ingresada al cuerpo del pez. Las mandíbulas de
estos organismos muestran una gran variabilidad resultado de los diferentes modos de vida y ambientes en los que se han desarrollado cada
una de las especies.

La lengua
es una estructura bastante simple siendo sólo una superficie inmóvil, gruesa y rugosa en la mandíbula inferior. Ésta no es necesaria en la
manipulación del alimento puesto que éste es manejado a través del control de corrientes de agua y el posicionamiento de los dientes. En
tiburones y rayas la lengua adquiere un poco más de movimiento. En mixinos y lampreas esta estructura cuenta con dientes y es bastante
movible.

Cobra especial importancia en el sistema digestivo de los peces aquellos que pueden tener dientes en el frente de la boca y a lo largo de las
mandíbulas, así como en la faringe y la lengua. Los dientes de los elasmobranquios están simplemente contenidos dentro de la encía, pero no
se encuentran unidos al cuerpo cartilaginoso que soporta a la mandíbula. En peces óseos pueden encontrarse casos en los que los dientes no
se encuentren unidos a la mandíbula o como en la mayoría, en donde estas estructuras están fijas al tejido fibroso o al hueso de la mandíbula.
En muchas especies de peces, así como en tiburones y rayas, los dientes son polifiodontes lo cual significa que éstos son reemplazados
continuamente a medida que se van perdiendo.
Faringe y Esófago
Seguidamente a la boca se encuentra la faringe, la cual es la continuación del tubo digestivo que comienza al final de la boca. En esta se
encuentran hendiduras branquiales por las cuales el agua es transportada desde el canal alimenticio hacia las branquias. Esta estructura se
encuentra recubierta de tejido escamoso. En el sistema digestivo de los peces, el esófago es un tubo muscular que sigue a la faringe y lleva al
estómago. Está compuesto por dos capas de músculo no estriado, una de las cuales es longitudinal y la otra circular.

Estómago
El estómago de los peces no se encuentra tan bien diferenciado como sí lo está en otros vertebrados y en muchos casos se puede considerar
incluso ausente. Tiene una forma de “U” apuntando hacia la boca o puede ser un saco con la entrada y salida muy cercas la una de la otra.
Esta estructura consiste en un saco muscular con un ambiente interno altamente ácido. A diferencia del esófago, el estómago está compuesto
por tres capas de músculo no estriado: la capa exterior es longitudinal, la del medio circular y la interior se ubica a un ángulo oblicuo de las
otras dos. Las condiciones ácidas de este órgano cambian dependiendo de si éste se encuentra lleno o no, debido a que la secreción de ácido
clorhídrico es estimulada por la expansión de las paredes estomacales. Las enzimas más comunes encontradas en el estómago de los peces
son las pepsinas. La válvula que regula el paso entre este órgano y los intestinos se conoce como válvula pilórica.

Páncreas e Hígado
En sistema digestivo de los peces hay que diferenciar a los elasmobranquios y peces pulmonados, en el que el páncreas se encuentra bien
diferenciado, mientras que en teleósteos está bastante reducido o difuso. Este órgano secreta enzimas (tripsinas, amilasas y lipasas) hacia los
intestinos a través de su propio conducto o usando el conducto hepático.

El hígado es un órgano en donde se almacena el glicógeno, se producen enzimas que ayudan a la digestión y una variedad de otras
sustancias, hormonas y moléculas de importancia. El tejido hepático no tiene una forma particular, sino que ocupa el espacio que hay entre
el estómago y el corazón. Esta estructura tiene al menos uno o hasta 8 conductos que conducen al intestino.

Intestinos y Recto
El intestino es un largo y delgado tubo con una doble capa de musculatura, con la exterior longitudinal y la capa interior circular. En general
se puede decir que en el aparato digestivo de los peces, la longitud del intestino se incrementa a medida que la dieta se transforma de
omnívoro a detritívoro y luego herbívoro según la especie. Debido a que la absorción de nutrientes toma lugar a lo largo de las paredes de
esta estructura, debe haber presencia de una gran superficie para que se realice el proceso. En tiburones, rayas y otros peces primitivos, hay
presencia de una válvula espiral que corre en parte del intestino y al tener esa forma ayuda a crear más superficie dentro de una distancia
dada.

El recto es el final de los intestinos y el lugar en donde las heces salen del cuerpo al agua circundante. En peces óseos el recto termina en el
ano que se encuentra situado al lado de las aperturas urinarias y reproductivas. En algunos peces el conducto digestivo se curva, como en la
anguila eléctrica en donde el ano se ubica en la garganta.
b. Dibuje sistema digestivo de anfibios con colores y partes.
Elabore mapa mental (15 ideas) sobre nutrición en anfibios, es importante que se explique el proceso del alimento desde
que inicia en la boca hasta que son eliminados los desechos producto de la digestión.

NUTRICION EN ANFIBIOS
En la alimentación de los anfibios, algo que ocurre en la mayoría de animales toma una mayor importancia en este grupo de
animales, se trata de las diferencias alimenticias cuando los organismos son adultos en comparación con los de corta edad. Es
cierto que los anfibios son los únicos vertebrados que sufren un desarrollo indirecto y que desde el punto de vista de su
reproducción pasan por varios estadios larvarios (metamorfosis), por lo cual se puede entender que las diferencias en la
alimentación estén especialmente marcadas.

En ese sentido, se pueden distinguir dos tendencias en la alimentación de los anfibios según el estadio de su desarrollo. Los
organismos adultos, ya totalmente desarrollados, se alimentan básicamente a partir de animales, por lo que se les podría
considerar carnívoros o más estrictamente insectívoros; en cambio, los individuos en estado de larva, aunque también pueden
alimentarse de otros pequeños animales, acostumbran a hacerlo mayormente ingiriendo compuestos de origen vegetal.

Alimentación anfibios adultos

La alimentación de los anfibios adultos es variada en función de la especie, aunque hay que destacar que son cazadores y sus
presas favoritas suelen encontrarse entre insectos, gusanos y babosas. Como siempre, el tamaño del animal determinará también
el tamaño de las presas que pueden ingerir. Por eso, aunque la mayoría de anfibios adultos se alimentan únicamente de
invertebrados, algunas especies más grandes son capaces de devorar a pequeños mamíferos, reptiles o aves. Un ejemplo de este
caso lo encontramos en el escuerzo común, que se trata de un anfibio que en edad adulta adquiere gran envergadura. Este animal,
además de comer insectos y otros invertebrados es capaz de alimentarse de pequeños ratones.

Las técnicas que utilizan para cazar a sus presas dependen del medio en el que tenga lugar esta captura. En los casos en los que la
presa vive en el medio terrestre, la herramienta que suelen utilizar es una lengua extensible, de movimiento muy rápido, y
bastante pegajosa que es capaz de atraer a la presa hasta la boca. Además, algunas especies son capaces de dar saltos de
considerable envergadura para sorprender a sus presas y acercarse a ellas rápidamente. Cuando el alimento viene en forma de
animal acuático, el mecanismo más habitual de caza es la aspiración, mediante la cual introducen parte del agua y de los animales
que contenga en su boca y a partir de ahí empiezan la digestión.

Alimentación de anfibios en estado larvario

El caso de los renacuajos, o anfibios en fase larvaria es bastante más curioso. Hay que recordar que en este momento las larvas
viven exclusivamente en medios acuáticos, por lo que la alimentación estará condicionada por esta situación. En este caso se
pueden alimentar tanto de otros animales pequeños como de algas o compuestos vegetales que encuentren en el agua. Por lo
tanto, se podría considerar que los renacuajos son anfibios omnívoros ya que pueden tomar alimentos de distinto origen. Eso sí,
la mayoría de su nutrición viene dada por los vegetales ya que los animales que pueden ingerir representan una parte mucho más
pequeña de su alimentación. A medida que van creciendo, la capacidad que tienen para alimentarse de otros animales va
aumentando progresivamente y por lo tanto la proporción de nutrición de origen animal empieza a ser más importante hasta que
el renacuajo se desarrolla completamente y se convierte en el adulto carnívoro.
Modos de alimentación de los anfibios
A pesar de que los anfibios poseen ciertos rasgos adaptativos para su alimentación, se consideran animales oportunistas que se
alimentan de lo que puedan y no tanto de lo que ellos elijan. Es cierto que los adultos poseen una lengua poderosa y pegajosa,
unas mandíbulas para sujetar a sus presas y, en ciertas especies, unas ancas para poder realizar saltos. Sin embargo, estas
adaptaciones no son suficientes para hacer de los anfibios unos cazadores tan eficientes como pueden ser los felinos, por ejemplo.
Es por eso que en la mayoría de ocasiones la presa vendrá dada por las circunstancias y no por las preferencias del animal.

En alimentación de los anfibios, la técnica de caza es muy relevante y está basada mayormente en un comportamiento de acecho.
Esto consiste en sentarse a esperar a que aparezca una presa. Se pueden mantener inmóviles durante largos periodos y una vez
que la presa se ha acercado lo suficiente, es cuando se activan y sacan sus armas, ya sea a través de la lengua o de los saltos.
Muchos anfibios tienen la capacidad de camuflarse para sorprender todavía más a sus presas. Aunque algunos pueden ser muy
venenosos, se trata de un mecanismo de defensa y no un mecanismo de caza como puede suponer en otros grupos de animales.

Estructura del sistema digestivo de los anfibios

1- En las larvas
En sus formas terrestres y acuáticas el sistema digestivo de los anfibios muta. Lo mismo ocurre con sus hábitos alimenticios.

Los renacuajos o larvas se alimentan de algas y de restos de organismos muertos. Pero, una vez adultos, son carnívoros, por lo
que comen moscas, arañas e insectos.

2- En anfibios adultos

El aparato digestivo del animal adulto cuenta de varias estructuras:

En las larvas, la estructura es sencilla, cuentan con una boca, un esófago, un estómago como almacenador y un intestino alargado.

En primer lugar tiene una boca larga como vía de entrada de sus alimentos.

Sus bocas no tienen dientes pero sí cuentan con una legua muy desarrollada, fundamental para comenzar el proceso alimenticio.
Algunos pueden tener dientes pero son muy pequeños.

La lengua de los anfibios está provista de una viscosidad que la hace muy pegajosa. Esto le permite al animal capturar a sus
presas que suelen estar volando o paradas en el ambiente.
Además, la lengua es protráctil. Esta característica indica que puede proyectarse hacia afuera de la boca cubriendo una larga
distancia.

Tras la boca se encuentra el esófago corto y ancho. Este es el canal que conecta con el estómago y por donde pasan los alimentos
hacia el interior del cuerpo.

El estómago, por su parte, contiene glándulas que producen las enzimas digestivas. Estas sustancias son capaces de ayudar a la
descomposición y transformación de los alimentos en nutrientes.

Además, esta cavidad extracelular es donde inicia la digestión propiamente.

La estructura del estómago cuenta con una válvula antes de él y una después que impiden que los alimentos se devuelvan o
salgan del estómago hacia abajo. La primera es llamada cardias y la segunda píloro.

El estómago se conecta después con el intestino delgado, en el que se produce la asimilación de los nutrientes mediante la
absorción.

Mientas, en el intestino grueso es donde se producen las heces fecales, que equivalen a los residuos que no pueden ser
aprovechados por el organismo del anfibio. Aquí también ocurre una reabsorción de líquidos para secar el producto residual.

Otra particularidad es que el intestino de los anfibios no termina en un ano sino en una “cloaca”. Esta es una abertura ensanchada
común del sistema digestivo excretor, urinario y reproductor.

Además, cuenta con glándulas anexas, como el hígado y páncreas, que producen secreciones importantes que ayudan en la
digestión.
c. Dibuje sistema digestivo de reptiles con colores y partes.
Elabore mapa mental (15 ideas) sobre nutrición en reptiles, es importante que se explique el proceso del alimento desde
que inicia en la boca hasta que son eliminados los desechos producto de la digestión.

NUTRICION

La alimentación de los reptiles va a depender de las necesidades nutricionales de cada especie, ya que existen los siguientes tipos:

Carnívoros
Estos reptiles solo se alimentan de la carne de otros animales, como las serpientes, quienes comen a sus presas enteras sin
masticarlas. Los cocodrilos son otros animales netamente carnívoros que se fijan en el tamaño de su presa y que a pesar de tener
dientes no mastican pero si la tritura con sus mandíbulas.
Otros reptiles que son considerados carnívoros son los que se alimentan de peces o de ciertos animales acuáticos. Aunque poseen
dientes solo le sirven para capturar a su presa, pero no para masticarla, tal es el caso de las tortugas marinas que utilizan su pico y
sus extremidades para llevar el alimento hasta el aparato digestivo.

Insectívoros
Otro grupo de insectívoros basan su alimentación en la ingesta diaria de insectos y algunos invertebrados pequeños. Una de las
características de este tipo de reptiles es que tienen una legua que realiza movimientos muy rápidos, que les permite cazar más
fácilmente a sus presas. Un ejemplo de reptiles insectívoros son las lagartijas, las cuales se alimentan de moscas, hormigas,
arañas, entre otros.

Herbívoros
Estos reptiles se alimentan de elementos de origen vegetal, como plantas, arbustos, árboles, entre otros. Es un grupo muy
reducido los reptiles herbívoros y en ocasiones algunos especímenes de este grupo obtienen los nutrientes que requieren de
algunos insectos y pequeños invertebrados. Algunos reptiles herbívoros son las tortugas terrestres, los lagartos de cola espinosa y
las iguanas.

Omnívoros
Se dice que la mayoría de reptiles son omnívoros, ya que la alimentación puede combinar diferentes tipos de alimentos, por lo
que se pueden adaptar a una u otro tipo de dieta. No obstante, pueden tener favoritismo por los alimentos que proceden del reino
animal, por cuanto son alimentos más fáciles de digerir a diferencia de los alimentos de origen vegetal.

SISTEMA DIGESTIVO DE REPTILES

Tiempo
El tiempo se pasa entre la digestión de la comida y la espera hasta que la próxima presa se presente. Otra ventaja de tomar más
tiempo para digerir una comida es que requiere menos de una décima parte de la misma cantidad de energía que un mamífero
utiliza para digerir la comida misma.

El sistema digestivo de los reptiles es completo y similar al de los mamíferos. Algunas especies poseen dientes, que suelen
reemplazar periódicamente, mientras que otras carecen de ellos. Por lo que representa a las serpientes, poseen colmillos huecos
por los que transportan el veneno.

Reptiles herbívoros

Constitución del aparato digestivo

Al igual que los reptiles carnívoros, los reptiles herbívoros no pueden masticar para acelerar la digestión. En su lugar, se tragan
piedras y guijarros, que chapotean alrededor en el intestino para ayudar a digerir la comida.

El aparato digestivo de los reptiles lo constituye la boca, por lo general grande, la faringe, en este caso corta, a la que le sigue un
esófago alargado que conduce al estómago. Este comprende una cavidad esférica de gran tamaño y una pequeña región que
comunica con el intestino delgado, y este con el recto. El recto suele ser mayor que el intestino delgado y desemboca en el ano.

Reptiles carnívoros

Alimentación
Los reptiles carnívoros tienen intestinos cortos diseñados para romperse eficientemente por la carne. Aunque es un proceso
simple, los reptiles son más lentos que los mamíferos para digerir los alimentos. La incapacidad para masticar, así como un
metabolismo más bajo, los obliga a pasar más tiempo para digerir, pero también permite períodos más largos entre las comidas.

Es un proceso lento por medio de jugos gástricos, que tarda varios días en descomponer el cuerpo del animal para realizarse todo
el proceso los reptiles no siempre todos comen a diario y entran en periodos de ayuno, mientras están realizando la digestión de
alguna presa grande, y luego escupen los huesos.
d. Dibuje sistema digestivo de aves con colores y partes.
Elabore mapa mental (15 ideas) sobre nutrición en aves, es importante que se explique el proceso del alimento desde que
inicia en la boca hasta que son eliminados los desechos producto de la digestión.

NUTRICION

Las aves tienen regímenes dietéticos muy variables, aunque, en general, sumamente ricos en principios energéticos y proteínicos,
que permitan una rápida transformación del alimento. Según el tipo de comida que ingieren pueden ser clasificadas en un primer
apartado en: Fitófagas, que se alimentan de sustancias vegetales; zoófagas, comedoras de todo tipo de animalés desde
invertebrados microscópicos hasta peces, mamíferos u otras aves; necrófagas, consumidoras de cadáveres, y omnívoras, que se
nutren indistinta o alternativamente de vegetales y animales.

En los grupos que requieren la nutrición con presas del reino animal, destacan las carnívoras, entre las que se encuentran tipos tan
distintos como rapaces y Strigiformes, principalmente. Las ictiófagas que capturan o rapiñan pescados y en las que podemos
incluir el águila pescadora, la gaviota, el martín pescador o los pingüinos. Los ruiseñores, currucas, petirrojos y picapinos, entre
otras, son insectívoras, ya que comen toda clase de insectos en sus formas adultas o larvarias, o bien se especializan en algún
grupo determinado, como los abejarucos o los halcones abejeros.

Los flamencos y algunas anátidas tienen un curioso modo de procurarse el sustento considerado 'planctófago', pues filtran con su
pico y lengua el lodo y las sustancias que las aguas lleven en suspensión, aprovechando asi diminutos crustáceos y otros
organismos integrantes del plancton.

A pesar de estas formas de nutrición, tan especializadas en muchos casos, se pueden presentar de hecho regímenes mixtos, que
integren en su dieta sustancias animales y vegetales de forma habitual o cíclica, dependiendo de las estaciones atmosféricas del
año o de los ciclos fisiológicos de los pájaros.

La dieta omnivora es propia de un gran número de especies e incluso aves que fundamentalmente consuman frutos y semillas,
por ejemplo, pueden durante la nidificación o ceba de sus polluelos ser insaciables
insectívoras.

Formas del pico y alimentación

La configuración del pico de las aves suele estar estrechamente relacionada con el tipo de alimentación.

Picos robustos, fuertes y ganchudos que sirven para abatir y despedazar las presas son esenciales para las rapaces.

Los fringílidos tienen pico generalmente cónico, de longitud media, apropiado para descascarillar semillas. Los nectarínidos y
colibries, que deben sorber el néctar, necesitan un apéndice fino, largo y ligero que les permite llegar hasta el fondo de las corolas
de las flores.

Las pequeñas avecillas que se nutren de insectos blandos tienen picos finos, poco robustos y no demasiado largos.
A pesar de la especialización alimenticia y las diversas morfologías de las mandíbulas de las aves, como puede apreciarse en el
piquituerto, comedor de piñones, o en el flamenco, consumidor de plancton e invertebrados diminutos, existen aparentes
excepciones como el enorme y desproporcionado pico del tucán o el demasiado largo de la abubilla que, sin embargo, están
perfectamente adaptados a la biología y comportamiento de cada una de las especies de aves

PROCESO DIGESTIVO DE LAS AVES

Pico
Las aves utilizan su pico para alimentarse. Toda la comida que entra al cuerpo del ave pasa primero por el pico. Las aves no
tienen dientes, así que no pueden masticar la comida.

No obstante, en el interior del pico pueden ser encontradas glándulas que secretan saliva que sirve para humedecer los alimentos,
permitiendo que estos puedan ser tragados fácilmente.

La saliva que se encuentra en el interior del pico contiene enzimas digestivas como amilasa que sirven para iniciar el proceso de
digestión de los alimentos. Las aves también usan su lengua para empujar el alimento a la parte trasera del pico y así poder
tragarlo (Jacob & Pescatore, 2013).

Esófago
El esófago es un tubo flexible que conecta el pico con el resto del tracto digestivo del ave. Se encarga de llevar el alimento de la
boca al buche y del buche al proventrículo.

Buche
El buche es una saliente del esófago localizada en la región del cuello del ave. Los alimentos y el agua tragados son almacenados
en esta bolsa hasta que pueden pasar al resto del tracto digestivo.

Cuando el buche está vacío o casi vacío, le envía señales de hambre al cerebro para que el ave ingiera más alimento.

Aunque las enzimas digestivas secretadas en el pico inician el proceso de digestión, en el buche este proceso es bastante lento, ya
que este órgano sirve como un lugar de almacenamiento temporal para los alimentos.

Este mecanismo de almacenamiento se desarrolló en aves que son típicamente cazadas por otros animales, pero necesitan
desplazarse en campo abierto para encontrar alimento.
De esta forma, las aves pueden consumir una cantidad considerable de alimento rápidamente y luego moverse a un lugar más
seguro a digerir dicho alimento.

En algunas ocasiones, el buche puede ser afectado por problemas de obstrucción o impactación. Esto sucede cuando el ave lleva
un largo periodo de tiempo sin consumir alimento y de repente ingiere una amplia cantidad.

Cuando esto ocurre, el alimento puede iniciar un proceso de descomposición en el interior del buche y enfermar al ave. El buche
también puede obstruirse cuando el ave consume grandes trozos de material vegetal que bloquean el paso de alimento al resto del
sistema digestivo.

Un buche inflamado también puede bloquear la tráquea o salida del aire, causando que las aves mueran por sofocación.

Proventrículo
El esófago continúa después del buche y lo conecta con el proventrículo. Este órgano es conocido como el estómago glandular de
las aves donde la digestión primaria comienza.

El ácido hidroclórico y las enzimas digestivas como la pepsina se mezclan con el alimento ingerido y empiezan a descomponerlo
de manera más eficiente. En este momento, la comida todavía no ha sido molida.

Ventrículo o molleja
El ventrículo o molleja es un órgano del sistema digestivo tanto de las aves como de los reptiles, los gusanos de tierra y los peces.

Usualmente se le conoce como el estómago mecánico, pues está compuesto por un par de músculos fuertes con una membrana
protectora que actúan como si fuesen los dientes del ave.

El alimento consumido por el ave y los jugos digestivos provenientes de las glándulas salivales y el proventrículo pasan a la
molleja donde todo será molido y mezclado.

Algunas veces, las aves pueden consumir pequeñas rocas dentro del alimento. Éstas suelen ser ablandadas en el proventrículo y
molidas en la molleja.

Generalmente, las rocas molidas permanecen en la molleja hasta que su tamaño es lo suficientemente pequeño como para pasar
por el resto del tracto digestivo.
Cuando un ave ingiere un objeto filoso, como una tachuela o un gancho de grapadora, el objeto puede quedar atrapado en la
molleja. Estos objetos pueden perforar la molleja cuando sus músculos empiezan a moverse rápidamente.

Las aves que presentan daños en las paredes de la molleja, comienzan a sufrir de desnutrición y eventualmente mueren (Loon,
2005).

Intestino delgado
El siguiente paso de la digestión ocurre en el duodeno y los nutrientes liberados por el alimento son absorbidos principalmente en
la parte baja del intestino delgado.

El duodeno recibe las enzimas digestivas y bicarbonato del páncreas y bilis del hígado para contrarrestar el efecto del ácido
hidroclórico proveniente del proventrículo.

Los jugos digestivos producidos por el páncreas se relacionan principalmente con la digestión de proteínas. La bilis es un agente
limpiador importante en la digestión de lípidos y la absorción de vitaminas solubles en grasa como la A, D, E y K.

La parte baja del intestino delgado se compone de dos partes, que yeyuno y el íleon. El divertículo de Meckel marca el final del
yeyuno y el inicio del íleon. Este divertículo se forma durante el estadio embrionario de las aves (Bowen, 1997).

Ceca
La ceca se compone de dos bolsas ciegas donde el intestino delgado y grueso se unen. Algunos restos de agua contenidos en el
alimento digerido son reabsorbidos en este punto.

Otra función importante de la ceca es la fermentación de los restos de alimento que aún no han terminado de ser digeridos.
Durante el proceso de fermentación, la ceca produce ácidos grasos y las ocho vitaminas B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido
pantoténico, piridoxina, biotina, ácido fólico y vitamina B12).

La ceca se encuentra localizada muy cerca del final del tracto digestivo, sin embargo, en ella todavía son absorbidos algunos
nutrientes disponibles en la comida (Farner & King, 1972).

Intestino grueso o colon

A pesar de que su nombre indica que el intestino grueso es de mayor tamaño que el delgado, en realidad este es más corto. La
función principal del intestino grueso es absorber los restos últimos restos de agua presentes en el material digerido.
 Cloaca
En la cloaca, los residuos de la digestión se mezclan con los residuos del sistema urinario (urea). Las aves generalmente expulsan
la materia fecal proveniente del sistema digestivo junto con los cristales de ácido úrico resultantes del proceso del sistema
excretor.

Como las aves no orinan, expulsan los desechos de ácido úrico en forma de una pasta blancuzca y cremosa. Las heces de las aves
pueden indicar en qué estado de salud se encuentran. El color y la textura de la materia fecal indica en qué condiciones se
encuentra el tracto digestivo.

En la cloaca también converge el sistema reproductivo de las aves. Cuando una hembra pone un huevo, la vagina se pliega sobre
la superficie del huevo, de tal forma que la cloaca se pueda abrir sin entrar en contacto con las heces o la orina (PoultryHub,
2017).

e. Dibuje sistema digestivo de mamíferos con colores y partes

Elabore mapa mental (15 ideas) sobre nutrición en mamíferos, es importante que se explique el proceso del alimento
desde que inicia en la boca hasta que son eliminados los desechos producto de la digestión.
NUTRICION

Los mamíferos son un grupo de animales vertebrados que han evolucionado hasta ser capaces de alimentarse de una gran
diversidad de formas. Algo que tienen en común desde el punto de vista de la alimentación de los mamíferos es la presencia de
un aparato digestivo lo suficientemente sofisticado como para optimizar la producción de energía para poder mantener la
temperatura corporal.

Los mamíferos se incluyen tanto en el grupo de los predadores como en el de las presas en muchos ecosistemas. Una
característica relevante en la alimentación de los mamíferos es el hecho de que sólo algunas especies son capaces de ocupar los
puestos más altos en las jerarquías tróficas y no deben preocuparse de ser devoradas por otros mamíferos.

Hábitos alimenticios
Entre los hábitos alimenticios o tipos de alimentación de los mamíferos se encuentran tres grandes grupos que se fundamentan en
el tipo de comida que ingieren estos animales: los carnívoros, los herbívoros y los omnívoros.

Mamíferos carnívoros
El primero y más característico de los mamíferos es el grupo de los carnívoros. Como su nombre indica, se alimentan
exclusivamente de la carne de otros animales y para ello tienen que acabar con la vida de su presa. En este grupo se incluyen
diversas especies de mamíferos, de vida acuática y terrestre.

De hecho, los carnívoros forman un grupo taxonómico, concretamente el orden Carnivora y que se divide en dos subórdenes: la
feliformia y la caniformia. De manera sencilla se podría decir que una está formada por los animales relacionados con los felinos
mientras que la otra está formada por animales emparentados con los cánidos, aunque la variedad va mucho más allá. En la parte
de los felinos se incluyen otras muchas especies de mamíferos como las hienas, las mangostas o las civetas. En la familia
relacionada con los cánidos, la diversidad es todavía mayor. Además de lobos, coyotes y chacales, podemos encontrar osos,
mapaches, comadrejas, focas, leones marinos y morsas.

Mamíferos herbívoros
El segundo gran grupo, el de los herbívoros, está formado por animales que se alimentan básicamente de plantas. Dentro de los
mamíferos, el grupo más importante de herbívoros lo conforman los rumiantes.

Los rumiantes poseen un aparato digestivo totalmente adaptado a esta alimentación con cuatro cavidades que hacen las funciones
del estómago. Su digestión se realiza en dos pasos: una primera digestión incompleta y una posterior remasticación para poder
proceder a la digestión completa. Algunos de los animales que forman parte de los rumiantes y por lo tanto son herbívoros son
las vacas, bueyes, búfalos, ovejas, cabras y ciervos. Sin embargo, los rumiantes no son los únicos herbívoros y otros ejemplos los
encontramos en los caballos, elefantes y algunos primates.

Mamíferos omnívoros
El último gran grupo que clasifica los hábitos alimentarios es el de los omnívoros. En este grupo se incluyen aquellos animales
capaces de alimentarse tanto de plantas como de otros animales. Son animales que no presentan adaptaciones especiales para
ninguno de los dos tipos de comida y que se alimentan de aquello que tengan al alcance. Algunos ejemplos de animales
omnívoros pueden ser la familia de los cerdos como los jabalíes, la mayoría de primates como chimpancés y gorilas, algunos
roedores como la rata o ratón, pequeños mamíferos como las zarigüeyas y los erizos y algunas especies de osos y cánidos.

Otros tipos de alimentación de los mamíferos

Además de estos tres grandes grupos también existen otras fuentes de alimentación, que aunque menos comunes, también
cuentan con varias especies de mamíferos entre ellos; un ejemplo sería el de los insectívoros o animales que se alimentan casi
exclusivamente de insectos, este grupo está formado por mamíferos pequeños y mayormente de vida nocturna. Algunos animales
insectívoros serían las musarañas, los topos y algunos erizos.
También existen los animales que se alimentan solo de peces. Se podría incluir como un subgrupo dentro de los carnívoros, pero
en muchas clasificaciones se consideran como un grupo independiente. Algunos de los mamíferos que siguen este tipo de
alimentación pueden ser los delfines, las focas, las morsas, las orcas, las nutrias y los ornitorrincos.

Aparato digestivo de los mamíferos

El aparato digestivo de los mamíferos está diseñado para aumentar la eficiencia de la producción energética necesaria para el
mantenimiento de la temperatura corporal. Y esto se consigue aumentando la eficacia tanto de la degradación de los alimentos
conseguidos para hacer accesibles la mayor cantidad posible de nutrientes, como de la absorción de estos.

La boca
El aparato comienza en la boca. Es aquí donde tiene lugar la trituración mecánica de los alimentos y su insalivación, dos aspectos
esenciales para conseguir una digestión más eficaz.

Los dientes son una característica de los mamíferos, aunque no todos los adultos los presentan. Y con excepción de las ballenas
que los tienen todos iguales, el resto de las especies son heterodontas, esto es, que tienen varios tipos de dientes

Las glándulas salivales (parótida, sublingual, submandibular)

son las encargadas de producir la saliva, que es una sustancia líquida viscosa empleada en la lubricación del bolo alimenticio
necesaria tanto para la masticación como para su tránsito hacia el estómago. La saliva contiene una enzima, la ptialina, que
comienza la degradación del almidón antes de que éste llegue al estómago. Pero además la saliva es importante en la
descontaminación de los alimentos, ya que posee una sustancia bactericida, la lisozima, que destruye parte de la flora microbiana
que éstos vehiculan. Los herbívoros, que necesitan masticar más intensamente el alimento, presentan un mayor desarrollo de
éstas, mientras que en los misticetos están ausentes.

En la boca se procesan además la temperatura, textura y sabor de los alimentos de tal manera que el sistema nervioso central
puede adecuar las secreciones de todos los órganos implicados en la digestión a las necesidades concretas para cada alimento
procesado.

Esófago
El esófago es una víscera tubular de naturaleza muscular que comunica la boca con el estómago, cuya función principal es el
transporte de alimentos de la boca al estómago, con acciòn puramente mecánica.

Estómago
El estómago es un saco de naturaleza glandular y muscular donde tiene lugar la degradación y preparación de las proteínas para
la posterior absorción de sus nutrientes.

En la digestión gástrica, el ácido clorhídrico que vierten las paredes del estómago da lugar a la desnaturalización de las proteínas,
que se hacen vulnerables a la acción de una enzima también sintetizada en esta víscera, la pepsina. Esta enzima rompe las
cadenas proteicas transformándolas en péptidos y polipéptidos que serán asimilados en las posteriores fases de la digestión. Por
otra parte, la digestión de los polisacáridos se detiene ya que la acidificación del medio provocada por el ácido clorhídrico,
impide la actuación de la ptialina, deteniéndose el proceso comenzado en la boca. En el estómago no hay enzimas que ataquen a
los lípidos, por lo que pasan por ella sin sufrir alteración alguna. Sin embargo, ralentizan la digestión del resto de los nutrientes.

Intestino delgado
El intestino delgado es una estructura tubular que consta de tres porciones, duodeno, yeyuno e íleon donde tiene lugar la siguiente
fase de la digestión de los alimentos. El duodeno está comunicado con el estómago a través del píloro, un esfínter que permite el
paso en pequeñas porciones del contenido estomacal (quimo) cuando éste está listo para continuar el proceso digestivo.

Al comienzo del tránsito intestinal, el páncreas vierte su jugo. Éste, además de una alta concentración de bicarbonato que
neutraliza la acidez del quimo, posee varias enzimas que intervienen en la degradación de los nutrientes: la amilasa pancreática
continúa la degradación de los polisacáridos comenzada por la ptialina, las lipasas actúan sobre los triglicéridos separando la
glicerina de los ácidos grasos, otras enzimas terminan la digestión de las proteínas que no fueron degradadas por la pepsina
gástrica.

La acción de las enzimas pancreáticas se complementa con la acción de las sales biliares contenidas en la bilis, una secreción
producida por el hígado que tiene además la misión de verter al intestino ciertas sustancias que no pueden ser eliminadas con la
orina, para ser excretadas con las heces. Las sales biliares son unos poderosos detergentes que separan las grasas en pequeñas
gotitas que pueden ser más fácilmente degradadas por las lipasas pancreáticas.

Intestino grueso
De este modo, cuando el contenido digestivo alcanza el intestino grueso, solo queda agua, material no digerible y los minerales
segregados en las distintas fases del proceso. También está formado por tres tramos, ciego, colon y recto.

Contiene una rica y variada flora microbiana que segregan enzimas capaces de terminar la digestión del alimento, obteniéndose
azúcares que fermentan produciendo ácidos orgánicos de los que aún puede obtenerse algo de energía.

Digestión en herbívoros
Los herbívoros presentan un mayor desarrollo de las vísceras digestivas, ya que los alimentos requieren procesos químicos y
mecánicos más intensos para ser digeridos.
 La diferencia más significativa anatómica y funcionalmente la presenta sin duda alguna el complejo estómago de los rumiantes,
dividido en cuatro compartimentos (retículo, rumen, omaso y abomaso):

Los alimentos ingeridos por estos animales pasan a la panza o rumen directamente, casi sin masticar, donde tiene lugar una
fermentación microbiana gracias a la flora bacteriana existente en su interior. De este modo, comienza la degradación de las altas
cantidades de almidón y celulosa que tienen los alimentos de origen vegetal.
Una vez que el alimento está procesado, los rumiantes regurgitan el alimento y es entonces cuando tienen lugar los procesos de
masticación e insalivación.
El bolo debidamente masticado e insalivado vuelve a ser ingerido y llega al retículo, también conocido como bonete o redecilla,
donde tiene lugar una nueva fermentación de tipo microbiana similar a la que tuvo lugar previamente en el rumen.
Desde aquí, a través del agujero retículo-omasal, pasa al omaso que no es sino una cámara con pliegues paralelos cubiertos por
papilas córneas que sirven, para proceder a la molturación del alimento. En el fondo de los pliegues, tiene lugar la absorción de
agua, sales minerales y ácidos grasos. Durante el paso del alimento por el omaso o libro, no se detiene la fermentación.
El último compartimento es el abomaso y se corresponde anatómica y funcionalmente con el estómago monocameral del resto de
los mamíferos.
Pero no todos los herbívoros son rumiantes, y para solucionar el problema de la degradación de los polisacáridos, un grupo de
animales entre los que se hallan los elefantes, los équidos o los primates ha evolucionado incrementando el volumen del ciego
para que tenga en él una intensa fermentación bacteriana de la celulosa, absorbiéndose los nutrientes producidos tanto en este
tramo como a lo largo del colon.

El otro grupo lo constituyen los herbívoros de pequeño tamaño como roedores y lagomorfos, que, al no poder retener durante
mucho tiempo el alimento en su organismo, excretan los alimentos con abundantes nutrientes que no han podido ser terminados
de digerir, por lo que proceden a la ingestión de estas heces que serán nuevamente procesadas para terminar de asimilar los
nutrientes contenidos en los alimentos.

Otro estómago con ciertas diferencias es el de los osos hormigueros, que presenta un saco que recuerda a la molleja de las aves,
en las que el caparazón de los insectos de los que se alimenta, es triturado previamente a su paso al estómago.

2. Complete el siguiente cuadro

Es importante que se realice el cuadro, pues por medio de le podemos comparar y observar la presencia o ausencia de ciertos
órganos. Este cuadro se desarrolla en el cuaderno, pues en esta guía solo sirve de muestra para desarrollar.
Representant PECES ANFIBIOS REPTILES AVES MAMIFEROS
e
los peces carnívoros La alimentación de los La alimentación de los Las aves tienen Entre los hábitos
disponen de un anfibios adultos es reptiles va a depender dietas alimenticias, alimenticios o tipos de
aparato digestivo variada en función de de las necesidades sumamente ricas en alimentación de los
corto y un estómago la especie, son nutricionales de cada principios mamíferos se
bastante cazadores y sus presas especie, energéticos y encuentran tres
voluminoso, y se favoritas suelen Carnívoros: se proteínicos, que grandes grupos que se
alimentan de otros encontrarse entre alimentan de la carne permiten una rápida fundamentan en el
peces. insectos, gusanos y de otros animales, transformación del tipo de comida que
Nutrición babosas. el tamaño del comen a sus presas alimento. Según el ingieren estos
los herbívoros animal determinará enteras sin tipo de comida que animales: los
disponen de un también el tamaño de masticarlas. Otros ingieren pueden ser carnívoros, los
intestino largo y su las presas que pueden animales se fijan en el clasificadas en un herbívoros y los
estómago no es ingerir. la mayoría de tamaño de su presa y primer apartado en: omnívoros.
grande; se alimentan anfibios adultos se que a pesar de tener Fitófagas, que se Mamíferos
de vegetales, como alimentan únicamente dientes no mastican, alimentan de carnívoros
las algas. de invertebrados, pero si la tritura con sustancias vegetales; se alimentan
algunas especies más sus mandíbulas. zoófagas, comedoras exclusivamente de la
los Limnívoros grandes son capaces Insectívoros de todo tipo de carne de otros
consumen trastos y de devorar a pequeños Basan su alimentación animales desde animales y para ello
organismos vivos y mamíferos, reptiles o en la ingesta diaria de invertebrados tienen que acabar con
también se aves y de pequeños insectos y algunos microscópicos hasta la vida de su presa. En
alimentan de ratones. la herramienta invertebrados peces, mamíferos u este grupo se incluyen
vegetales. Para que suelen utilizar es pequeños. este tipo de otras aves; diversas especies de
poder alimentarse una lengua extensible, reptiles tienen una necrófagas, mamíferos, de vida
escavan en el fondo de movimiento muy legua muy rápida, que consumidoras de acuática y terrestre.
hasta lograr rápido, y bastante les permite cazar más cadáveres, y Mamíferos
encontrar alimentos; pegajosa que es capaz fácilmente a sus omnívoras, que se herbívoros
de atraer a la presa presas. nutren indistinta o está formado por
los omnívoros se hasta la boca. Los Herbívoros alternativamente de animales que se
alimentan de todo lo renacuajos, o anfibios Estos reptiles se vegetales y animales. alimentan básicamente
que puedan capturar en fase larvaria viven alimentan de En los grupos que de plantas. Este grupo
como alimentos exclusivamente en elementos de origen requieren la lo conforman los
vivos, muertos y medios acuáticos, vegetal, en ocasiones nutrición con presas rumiantes.
vegetales. pueden alimentar obtienen los nutrientes del reino animal, Mamíferos
tanto de otros que requieren de destacan las omnívoros
animales pequeños algunos insectos y carnívoras, como En este grupo se
como de algas o pequeños rapaces. Las incluyen aquellos
compuestos vegetales invertebrados. ictiófagas que animales capaces de
que encuentren en el Omnívoros capturan o rapiñan alimentarse tanto de
agua. Muchos anfibios Se nutren de los pescados y en las plantas como de otros
tienen la capacidad de alimentos que que podemos incluir animales. Son
camuflarse para proceden del reino el águila pescadora, animales que no
sorprender todavía animal, por cuanto son la gaviota, o los presentan
más a sus presas. alimentos más fáciles pingüinos. Los adaptaciones
de digerir a diferencia ruiseñores, especiales para
de los alimentos de petirrojos, son ninguno de los dos
origen vegetal. insectívoras, ya que tipos de comida y que
comen toda clase de se alimentan de
insectos. A pesar de aquello que tengan al
estas formas de alcance.
nutrición, tan
especializadas en Otros tipos de
muchos casos, se alimentación de los
pueden presentar de mamíferos:
hecho regímenes los insectívoros o
mixtos, que integren animales que se
en su dieta alimentan casi
sustancias animales exclusivamente de
y vegetales de forma insectos, este grupo
habitual o cíclica, está formado por
dependiendo de las mamíferos pequeños y
estaciones mayormente de vida
atmosféricas del año nocturna.
o de los ciclos También existen los
fisiológicos de los animales que se
pájaros. alimentan solo de
La dieta omnívora es peces.
propia de un gran
número de especies e
 incluso aves que
fundamentalmente
consuman frutos y
semillas.
Ingestión el alimento es Tiene una boca larga En la boca se Pico La boca
ingerido por la boca como vía de entrada encuentra una lengua Las aves utilizan su El aparato comienza
y sufre un principio de sus alimentos., no móvil y protrusible, es pico para en la boca. Es aquí
de trituración en el tiene dientes, pero sí decir que es capaz de alimentarse. en el donde tiene lugar la
esófago. cuenta con una lengua ser empujada hacia interior del pico trituración mecánica
muy desarrollada, adelante, que le están las glándulas de los alimentos y su
fundamental para permite agarrar y que secretan saliva insalivación. Los
comenzar el proceso tragar su presa. Luego que sirve para dientes son una
alimenticio. La lengua pasa su alimento al humedecer los característica de los
está provista de una esófago donde se alimentos, mamíferos, aunque no
viscosidad que la hace dirige al estómago. permitiendo que todos los adultos los
muy pegajosa. Esto le estos puedan ser presentan.
permite al animal tragados fácilmente. Las glándulas
capturar a sus presas. La saliva enzimas salivales
Una vez capturada su digestivas como son las encargadas de
presa pasa por el amilasa que sirven producir la saliva, que
esófago que es corto y para iniciar el es una sustancia
ancho, es un canal que proceso de digestión líquida viscosa
conecta con el de los alimentos. Las empleada en la
estómago y por donde aves también usan su lubricación del bolo
pasan los alimentos lengua para empujar alimenticio necesaria
hacia el interior del el alimento a la parte tanto para la
cuerpo. trasera del pico y así masticación como
poder tragarlo. para su tránsito hacia
Esófago el estómago. La saliva
Se encarga de llevar contiene una enzima,
el alimento de la la ptialina, que
boca al buche. comienza la
Buche degradación del
Los alimentos y el almidón antes de que
agua tragados son éste llegue al
almacenados en esta estómago. En la boca
 bolsa hasta que se procesan además la
pueden pasar al resto temperatura, textura y
del tracto digestivo. sabor de los alimentos
Las enzimas de tal manera que el
digestivas secretadas sistema nervioso
en el pico inician el central puede adecuar
proceso de digestión, las secreciones de
en el buche este todos los órganos
proceso es bastante implicados en la
lento, ya que solo digestión a las
sirve para almacenar necesidades concretas
temporalmente los para cada alimento
alimentos. procesado.
Proventrículo Esófago
Aquí la digestión El esófago es una
primaria comienza. víscera tubular de
El ácido hidroclórico naturaleza muscular
y las enzimas que comunica la boca
digestivas como la con el estómago, cuya
pepsina se mezclan función principal es el
con el alimento transporte de
ingerido y empiezan alimentos de la boca
a descomponerlo de al estómago.
manera más
eficiente. En este
momento, la comida
todavía no ha sido
molida.
Digestión La trituración de los El estómago, por su La región del Molleja Estómago
alimentos se hace parte, contiene estómago está dotada Es el órgano del El estómago es un
esencialmente en el glándulas que con una musculatura sistema digestivo de saco de naturaleza
estómago y, en producen las enzimas gruesa que tritura el las aves, es el glandular y muscular
numerosas especies, digestivas. Estas alimento con objetos estómago mecánico, donde tiene lugar la
en divertículos en sustancias son capaces duros que ingieren. pues está compuesto degradación y
forma de dedo. de ayudar a la En la parte del por un par de preparación de las
descomposición y estómago con paredes músculos fuertes con proteínas para la
 transformación de los delgadas, se segregan una membrana posterior absorción de
alimentos en los jugos gástricos. El protectora El sus nutrientes. En la
nutrientes. Esta estómago se divide en alimento consumido digestión gástrica, el
cavidad extracelular dos compartimentos, por el ave y los jugos ácido clorhídrico que
es donde inicia la uno muscular donde digestivos vierten las paredes del
digestión se encuentran los provenientes de las estómago da lugar a la
propiamente. La gastrolitos, son glándulas salivales y desnaturalización de
estructura del piedras redondeadas, el proventrículo las proteínas, que se
estómago cuenta con normalmente pasan a la molleja hacen vulnerables a la
una válvula antes de élovaladas, que están o donde todo será acción de una enzima
y una después que han estado contenidas molido y mezclado. llamada, la pepsina.
impiden que los dentro de la vía En el estómago no hay
alimentos se digestiva del animal enzimas que ataquen a
devuelvan o salgan del para ayudar a la los lípidos, por lo que
estómago hacia abajo. trituración de los pasan por ella sin
La primera es llamada alimentos. Estas sufrir alteración
cardias y la segunda facilitan la digestión: alguna. Sin embargo,
píloro. Además, las rocas se lavan en el ralentizan la digestión
cuenta con glándulas estómago, ayudando a del resto de los
anexas, como el moler la materia nutrientes.
hígado y páncreas, vegetal.
que producen El segundo
secreciones compartimento es
importantes que mucho más acido que
ayudan en la el anterior, pues en
digestión. este se puede digerir
hasta el tejido óseo
(huesos, cuernos).
Absorción Estos divertículos El estómago se Luego del proceso Intestino delgado Intestino delgado
secretan enzimas conecta después con el anterior el alimento ya El siguiente paso de El intestino delgado es
digestivas y intestino delgado, en triturado pasa a los la digestión ocurre una estructura tubular
comienzan la el que se produce la intestinos donde se en el duodeno y los donde tiene lugar la
absorción de los asimilación de los separan los nutrientes nutrientes liberados siguiente fase de la
nutrientes. nutrientes mediante la por medio de la por el alimento son digestión de los
Órganos como el absorción absorción, que irán al absorbidos alimentos. El duodeno
hígado y el páncreas organismo. principalmente en la está comunicado con
aportan nuevas parte baja del el estómago a través
enzimas digestivas a intestino delgado. El del píloro, un esfínter
medida que el duodeno recibe las que permite el paso en
alimento progresa enzimas digestivas y pequeñas porciones
en el tubo digestivo. bicarbonato del del contenido
Los intestinos páncreas y bilis del estomacal (quimo)
completan el hígado para cuando éste está listo
proceso de digestión contrarrestar el para continuar el
y de absorción de efecto del ácido proceso digestivo.
los nutrientes. hidroclórico Al comienzo del
proveniente del tránsito intestinal, el
proventrículo. Los páncreas vierte su
jugos digestivos jugo. Éste, además de
producidos por el una alta concentración
páncreas se de bicarbonato que
relacionan neutraliza la acidez
principalmente con del quimo, posee
la digestión de varias enzimas que
proteínas. La bilis es intervienen en la
un agente limpiador degradación de los
importante en la nutrientes.
digestión de lípidos
y la absorción de
vitaminas solubles
en grasa como la A,
D, E y K.

Ceca
La ceca se compone
de dos bolsas ciegas
donde el intestino
delgado y grueso se
unen. Algunos restos
de agua contenidos
en el alimento
digerido son
 reabsorbidos en este
punto. Otra función
importante de la ceca
es la fermentación de
los restos de
alimento que aún no
han terminado de ser
digeridos. Durante el
proceso de
fermentación, la ceca
produce ácidos
grasos y las ocho
vitaminas B
(tiamina, riboflavina,
niacina, ácido
pantoténico,
piridoxina, biotina,
ácido fólico y
vitamina B12). La
ceca se encuentra
localizada muy cerca
del final del tracto
digestivo, sin
embargo, en ella
todavía son
absorbidos algunos
nutrientes
disponibles en la
comida
Eliminación la mayor parte de En el intestino grueso Los desechos son Intestino grueso o Intestino grueso
los peces excretan es donde se producen expulsados en la colon De este modo, cuando
residuos las heces fecales, que cloaca. A pesar de que su el contenido digestivo
nitrogenados en equivalen a los nombre indica que el alcanza el intestino
forma de amoníaco. residuos que no intestino grueso es grueso, solo queda
Parte de sus pueden ser la cloaca de los de mayor tamaño agua, material no
excreciones se aprovechados por el reptiles está que el delgado, en digerible y los
 difunden a través de organismo del anfibio. parcialmente realidad este es más minerales segregados
las branquias en el Aquí también ocurre diferenciada en dos corto. La función en las distintas fases
agua circundante. El una reabsorción de cámaras: el coprodeo, principal del del proceso. También
resto es expulsado líquidos para secar el desemboca el intestino intestino grueso es está formado por tres
por los riñones, producto residual. El grueso, y el urodeo, absorber los restos tramos, ciego, colon y
órganos excretorios intestino de los desemboca el sistema últimos restos de recto.
que filtran la basura anfibios no termina en urogenital. agua presentes en el Contiene una rica y
de la sangre un ano sino en una material digerido. variada flora
“cloaca”. Esta es una microbiana que
abertura ensanchada Cloaca segregan enzimas
común del sistema En la cloaca, los capaces de terminar la
digestivo excretor, residuos de la digestión del alimento,
urinario y reproductor. digestión se mezclan obteniéndose azúcares
con los residuos del que fermentan
sistema urinario produciendo ácidos
(urea). Las aves orgánicos de los que
generalmente aún puede obtenerse
expulsan la materia algo de energía.
fecal proveniente del
sistema digestivo
junto con los
cristales de ácido
úrico resultantes del
proceso del sistema
excretor. Como las
aves no orinan,
expulsan los
desechos de ácido
úrico en forma de
una pasta blancuzca
y cremosa.

3. Tome fotografias o scanee y envie al correo.

Recuerde que el asunto es su nombre y curso.