FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

EXPERIENCIA CURRICULAR: GESTIÓN PRESUPUESTARIA

TEMA: “PROYECTO EMPRENDEDOR ADN”

INTEGRANTES:

● Arteaga Ganoza, Guadalupe

● Barrionuevo Cotos, Laly

● Cabellos Diaz ,Darlene

● Rosario Jaramillo, Linda

● Zavaleta Segura, Stefanny

DOCENTE:

Mgts. Aguilar Salinas , Rafael Jacobo

CHIMBOTE - PERÚ

2023
 RESUMEN EJECUTIVO

El producto que desarrollamos y lanzaremos al mercado es “Nutri Burger” se da al

ver la necesidad de que muchos estudiantes no tienen el tiempo suficiente para
consumir un producto balanceado, en tan poco tiempo, por sus jornadas
académicas. Lo vamos a llevar acabo, en el sector de Nuevo Chimbote, cerca de
las universidades ya que nos ayuda por su gran flujo de estudiantes y personas
del sector.

Incluiremos nuevos tipos de promociones y ofertas, para que nuestro negocio vaya
creciendo y así poder lograr la visión que tenemos. La Estrategia que aplicará
Burger Nutrition consistirá en aprovechar el internet y la aplicación de la tienda en
línea para brindar mayores facilidades al cliente para acceder a la inscripción a la
página web, conocer el plato saludable. Esta diferenciación se constituirá en la
principal ventaja competitiva de Burger Nutrition, de tal forma que se puedan
personalizar las atenciones manteniendo los costos lo más bajos posibles sin
afectar la propuesta de valor.

Nutri Burger es una empresa que se dedica a la comercialización de alimentos,

nuestro producto base es la omelette de menestra, en francés significa “tortilla de
menestra”, pero con contenido eh ingredientes más locales, buscando así un
beneficio para las personas como es la optimización del tiempo y la adecuación de
un producto apetitoso de rápido acceso y sobretodo una buena inversión para su
bolsillo.
INTRODUCCIÓN

Somos estudiantes de la UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO y lanzaremos al

mercado un nuevo producto.

En este informe queremos dar a conocer el proyecto emprendedor (ADN) de

nuestro producto “HAMBURGUESAS DE OMELETTE DE MENESTRA” de la
marca NUTRI BURGER que esta visualizado en grandes metas de hacer crecer
nuestro negocio ,podrán observar los pasos para poder iniciar un negocio y cada
investigación tiene un proceso y aportación, eso nos sirve para poder ver nuestro
estudio de mercado, como poder salir adelante y hacer que nuestro negocio
crezca; nuestra empresa tiene como todos los demás tiene su visión, misión,
valores y objetivos que cumplir.

Nuestro negocio tuvo varios procesos para poder lanzarlo al mercado y cada uno
de ellos nos ayudó a ir dándonos cuenta si podemos o no iniciar nuestro negocio.

Nuestro producto busca ver a los clientes felices y satisfechos al probar el

producto, que las personas nos busquen para que puedan consumir más nuestro
producto, de igual manera que estén satisfechos de cómo trabaja nuestra empresa
para cumplir nuestro objetivo.

Por eso queremos que inviertan en el negocio de hamburguesas de lentejas, para

que prueben nuestro delicioso producto, porque somos la empresa que se dedica
al servicio del cliente y queremos lo mejor para ello.

Nuestro negocio es para todo tipo de persona y tiene un precio accesible para
poder ser consumido.
Diagnostico del Emprendimiento
IDEA DE NEGOCIO EMPRENDEDOR

La propuesta surge en relación a una preferencia creciente mundial de conservar

una vida sana en base al consumo de alimentos con ingredientes vegetales y
orgánicos. El mantener una vida saludable genera en un futuro un bienestar más
adecuado en el proceso de envejecimiento, que poco a poco las personas están
tomando conciencia. Para conservar una buena imagen es necesario llevar una
mejor calidad de vida, el organismo funcionara adecuadamente con la correcta
alimentación, además realizar actividad física con frecuencia ayuda a mantener el
organismo fortalecido, también es necesario conocer que alimentos son favorables
y desfavorables en cada organismo. Por ello, la alimentación bajo control
acarreará salud, sin duda una alternativa que romperá estereotipos sobre que una
vida saludable es cara y compleja. Tener como aliado a Nutri Burger es
mantenerte saludable, comiendo sano y rico sin la necesidad de preocuparte cada
mañana en cómo elaborar tus comidas.

HISTORIA DEL EMPRENDIMIENTO Y SUS FUNDADORES

Todo empezó cuando se juntaron en grupo de 5 integrantes, conformados por:

Guadalupe Arteaga, Laly Barrionuevo, Darlene Cabellos, Linda Rosario, Stefanny
Zavaleta, para hacer realidad la idea de tener nuestra empresa. Decidimos por
proyectar a hacer un negocio y para eso iniciamos un estudio de mercado,
teníamos 15 variables y gracias a ello decidimos por optar lanzar al mercado la
hamburguesa de omelette de menestra.

MISIÓN

Somos una empresa que busca satisfacer la necesidad del cliente, brindando el
mejor servicio con rapidez y economía. Con un producto apetitoso, nutritivo y
rápido, con los más altos estándares de calidad e higiene.

VISION

Hasta el año 2024 nos posicionaremos con una de las mejores empresas de
comida rápida. Siendo reconocidos por nuestra excelente atención hacia el cliente
y la calidad de nuestros productos.
VALORES

CALIDAD: El producto ofrecido y vendido es de una excelente calidad.

HONESTIDAD: Se promueve la verdad como una herramienta elemental para

generar confianza y la credibilidad de nuestro negocio.

SEGURIDAD: Generar un vínculo de confianza, que los clientes crean que

serán satisfechos en sus necesidades y deseos.

RESPONSABILIDAD: Nos comprometemos a entregar bienes y servicios de

calidad.

COMPROMISO: Trabajamos con voluntad, damos valor agregado a nuestras

actividades y cumplimos con las políticas de la organización para contribuir al
logro de sus objetivos

CREATIVIDAD: Sabemos priorizar nuestro trabajo y aportamos soluciones

innovadoras para mejorar todas las actividades de la empresa. Siempre
buscamos nuevas y mejores formas de hacer las cosas.

LIDERAZGO: Tenemos la capacidad de dar a conocer los objetivos y las

metas fijadas involucrando los esfuerzos del grupo hacia su cumplimiento.
ORGANIGRAMA

PROPIETARIA/ADMINISTRADORA
Laly Barrionuevo

CONTADORA
Linda Rosario

COCINERA ATENCIÒN AL CLIENTE DELIVERY

Darlene Cabellos Stefanny Zavaleta Guadalupe Arteaga
ELEMENTOS DEL COSTO

Descripción del producto y/o servicio que ofrece o va ofrecer:

Con la intención de mejorar la calidad de vida de los clientes, la idea se basa en

ofrecer comida saludable y servicios de orientación nutricional elaborados en un
plan integral. Se brindara a los clientes, la propuesta de mejora en la alimentación,
realizado por profesionales, escuchar las expectativas del cliente y asignar el plan
que se ajuste a sus necesidades.

Nuestro producto está compuesto por un pan integral grande y en el interior

cuenta con una hamburguesa de omelette de menestra nutritiva que contiene
ingredientes saludables como: avena, menestra. Adicional a ello se acompaña con
lechuga, tomate y como toque final tenemos la crema de pimentón.

Definición de la producción a realizar: descripción del caso propuesto

Materia prima

Mano de obra

Gastos indirectos de fabricación