-LOMA 42 -

PRESENTA:
PALOMAZO CULINARIO VOL.3

CHEF JAVIER ORTIZ / UNIVERSIDAD VIZCAYA DE LAS AMERICAS.

VIERNES 02 DE FEBRERO, A PARTIR DE LAS 8:00 PM.

***Menú***
Empanadas Catamarqueñas. $116.00 (4 pza.)
Rellenas de carne cortada a cuchillo, aceitunas verdes, huevo duro y especias.

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Mollejas de ternera al verdeo sobre polenta parrillada con hierbas. (250 gr.) $169.00

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Sorrentinos rellenos de acelgas y espinacas, nuez y salsa ligera de quesos maduros. $135.00

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Vacío argentino a la “Napolitana”, con ensalada Gaucha. $198.00

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Budín de pan de la abuela Sebe. $85
Brioche duro – caramelo - vainilla.
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Alfajores clásicos de maicena. $35 C/U

Con dulce de leche y coco.

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MENU DEGUSTACION (4 TIEMPOS) $385.00

TANGO & ROCK – MIXOLOGIA – EXCELENTE COMIDA!

 MIXOLOGIA Y CERVEZA.
MATE + MARTINI = “MATINI” $65
Mate Latte + Sirope de naranja + Ron especiado + azúcar de mate + canela tatemada.
APOSTOL “PIBE” $85
Ginebra argentino Príncipe de los apóstoles + enebro macerado + sirope de mate + limón
ahumado.
CERVEZA QUILMES. (355 ML) $75.00
ABV 4.9% / IBU 1.5 / SRM 1-3

CERVEZA PATAGONIA PILSNER (740 ML) $165.00

ABV 5.2% / IBU 1.5 / SRM 4-5

CERVEZA PATAGONIA AMBER LAGUER. (740 ML) $165.00

ABV 4.5% / IBU 1.5 / SRM 4-5

CERVEZA PATAGONIA WEISSE. (740 ML) $165.00

ABV 4.2% / IBU 1.5 / SRM 3-4