Cuadernillo de Material Teórico Química General

Universidad Tecnológica Nacional
Facultad Regional Venado Tuerto
Cátedra de Química General
Año 2021
Cuadernillo anual
de material teórico
ESPECIALIDADES INGENIERÍA CIVIL Y ELECTROMECÁNICA
AUTORES:
Bricca, Mónica – Microbióloga y Técnica en Laboratorio
Del Soldato, Samanta – Especialista en medioambiente y Licenciada en Geología
Gualde, María Soledad – Licenciada en Geología
Vilarrasa, Alejandro – Ingeniero Químico
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA NACIONAL FACULTAD REGIONAL VENADO TUERTO
Cátedra de Química General - 2020
Docentes responsables:
-Mónica Bricca: Profesora adjunta interina de la especialidad Ingeniería Civil.
Mail de contacto: briccamonica@hotmail.com.
-Samanta Del Soldato: Profesora adjunta interina de la especialidad Ingeniería
Electromecánica.
Mail de contacto: samydelsol@gmail.com - sdelsoldato@frvt.utn.edu.ar
-Alejandro Vilarrasa: Jefe de trabajos prácticos de Ingeniería Civil e
Ingeniería Electromecánica.
Mail de contacto: alejandrovilarrasa@gmail.com.
Mail de la Cátedra: utnquimicafrvt@gmail.com
Año Académico: 2021
Asignatura: Química General.
Régimen de la Asignatura: Anual.
Régimen de correlatividades: No posee
Carga horaria total: 184 horas.
Clases teórico-prácticas y laboratorio: 160 horas de clases teóricas y prácticas, 24 horas de
laboratorio.
Carácter de la asignatura: Obligatoria
Contextualización de la asignatura: La asignatura se encuentra ubicada en el primer año del
programa de las carreras de Ingeniería Civil e Ingeniería Electromecánica.
Objetivos a alcanzar por el alumno:

Los contenidos de esta materia tratan de lograr un manejo fluido de la ciencia química y su
interrelación con las otras ciencias que forman el esqueleto conceptual de las carreras de
Ingeniería Civil y Electromecánica. Se pretende que el estudiante sea capaz de:
 Caracterizar la materia, su composición y sus distintos estados desde una perspectiva

química.
 Interpretar los distintos compuestos a partir de la comprensión de la estructura
atómica y su configuración electrónica.
 Comprender y aplicar las leyes fundamentales de la química.
 Integrar y aplicar los conceptos en la comprensión de la química de los gases y de las
distintas disoluciones.
Química General. Página 1

 Fundamentar los principios del equilibrio químico y la cinética química.

 Manejar conceptos básicos de la química del carbono.
 Vincular el conocimiento de la química general con el saneamiento ambiental.
 Adquirir destreza en el manejo de los materiales básicos del laboratorio de química
 Llevar a cabo prácticas de laboratorio que le permitan evidenciar e integrar
los conceptos aprendidos.
 Adquirir criterio en la resolución de problemas vinculados a los distintos temas
abordados.
 Interactuar de manera efectiva y solidaria con sus compañeros en las actividades
grupales que se planteen.
Programa analítico de la materia Química General:
UNIDAD 1: CAMBIOS, SU ANÁLISIS

Estados de la materia. Elementos químicos, sustancias, compuestos, mezclas. Propiedades de
los sistemas, homogéneos, heterogéneos e inhomogéneos. Fases, componentes.
UNIDAD 2: TEORÍA ATÓMICA, CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA, GEOMETRÍA MOLECULAR

Teoría cuántica, el modelo de Bohr, la mecánica cuántica. Orbitales. Principios de Pauli y
Heisenberg. Energía de ionización. Configuraciones electrónicas. Geometría molecular: RPENV,
hibridación. Estructura atómica. Moléculas, átomos, iones.
UNIDAD 3: LEYES FUNDAMENTALES, TABLA PERIÓDICA, ENLACES QUÍMICOS, LEWIS,

NOMENCLATURA
Leyes fundamentales: Lavoisier, Proust, Dalton, Richter. Tabla Periódica. Propiedades
periódicas. Masas atómicas y moleculares. La Unidad mol. Constante de Avogadro, Ecuaciones
y reacciones químicas. Enlace químico: electrovalente, covalente, unión metálica. Estructura de
Lewis, polaridad del enlace. Números de oxidación. Nomenclatura. Volumen molar.
Estequiometria.
UNIDAD 4: GASES, TERMOQUÍMICA, LÍQUIDOS, SÓLIDOS

Gases, líquidos y sólidos. Propiedades de cada uno de los estados. Leyes de los gases (Boyle y
Mariotte, Gay-Lussac). Teoría cinético-molecular. Gases ideales y gases reales. Desviaciones de
la ecuación del gas ideal. Termodinámica. Naturaleza de la energía. Entalpía. Ley de Hess.
Calorimetría. Reacciones exotérmica y endotérmica. Líquidos, propiedades. Equilibrios
acuosos, efecto del ión común, solubilidad, constante de solubilidad, precipitación. Sólidos.
Fuerzas de atracción intermolecular. Diagramas de fase.
UNIDAD 5: DISOLUCIONES ACUOSAS

Expresión de la concentración. Disoluciones, factores que afectan la solubilidad. Electrolitos y

no electrolitos. % P/P, % P/V, molaridad, normalidad, molalidad, fracción molar. Disoluciones
acuosas. Pureza. Rendimiento de una reacción.
UNIDAD 6: ÁCIDOS Y BASES

Disociación del agua, pH. Teoría de Bronsted-Lowry de ácidos y bases. Ácidos fuertes y débiles,
relación entre las constantes. Teoría de Lewis de los ácidos y las bases. El pH en la vida
cotidiana, suelos, agua, alimentos. El metabolismo, las sales, el agua, los ácidos.
UNIDAD 7: CINÉTICA QUÍMICA, EQUILIBRIO QUÍMICO

Velocidad de reacción, relación con las concentraciones de reactivos y productos. Relación con
el tiempo, la temperatura, la presión. Catalizadores. Mecanismos de reacción. Proceso Haber.
Constante de equilibrio, su empleo. Principio de Le Chatellier. Relación entre el equilibrio
químico y la cinética química.
UNIDAD 8: ELECTROQUÍMICA
Reacciones de oxidación y reducción, las celdas voltaicas, electrólisis y celdas electrolíticas.
Leyes de Faraday. Conductores de primera clase y de segunda clase. Velocidad de reacción,
relación con las concentraciones de reactivos y productos. Relación con el tiempo, la
temperatura ejemplos. Intensidad de corriente, voltaje, resistencia. Ley de Ohm. Potencia
eléctrica, energía eléctrica, unidades, ejemplos.
UNIDAD 9: QUÍMICA DEL CARBONO

Conceptos e introducción a la Química del Carbono. Hidrocarburos, petróleo, polímeros.
Bioquímica, conceptos. Proteínas, enzimas, carbohidratos, grasas y aceites, ácidos nucleicos.
UNIDAD 10: SANEAMIENTO AMBIENTAL

La Química y el medio ambiente. Química de la troposfera. Ozono, atmósfera terrestre.
Saneamiento ambiental. Contaminación del agua, suelo, aire. Aporte de la ciencia al cuidado y
mejoramiento ambiental. Métodos de control de calidad, análisis de laboratorio. Leyes.
Actividades a desarrollar en el laboratorio:
Se realizarán 12 trabajos prácticos. Los alumnos se dividirán en cuatro comisiones identificadas

como: comisión Nº 1, Nº 2, Nº 3 y Nº 4. Los trabajos prácticos se realizarán los días martes y
jueves de cada semana, contemplando los feriados, comenzando el jueves 14 de abril y
culminando el jueves 19 de noviembre de 2020 en pre-hora.

Requisitos necesarios para aprobar el laboratorio de química:
Los alumnos deben tener una asistencia del 100% a los trabajos prácticos (tolerándose
solamente dos faltas justificadas por cuatrimestre). Aquellos alumnos que no llegaran a
cumplimentar la asistencia requerida, deberán rendir uno o más parciales que agrupen o
contengan los trabajos no asistidos, que se realizarán durante las últimas semanas julio y/o de
noviembre respectivamente.
Aquellos alumnos que pudieran tener problemas de horarios por el traslado a la ciudad o
inconvenientes laborales fehacientemente justificados, impidiéndoles la asistencia a las los
Trabajos Prácticos, se propone el sistema de laboratorio abierto con día a convenir, en horario
de pre-hora.
Los trabajos prácticos serán aprobados con una pequeña evaluación al finalizar el mismo.
Siendo requisito fundamental para la regularización de la materia Química General.
El laboratorio consta de una carpeta de trabajos práctico, que estará disponible en la
fotocopiadora del centro de estudiantes de UTN - Facultad Regional Venado Tuerto.
Nómina de Trabajos Prácticos de Laboratorio:
 Nº 1- Elementos de Laboratorio: El principal objetivo de este trabajo, es el

conocimiento del material de uso rutinario y su manejo, teniendo en cuenta las normas
de seguridad respecto al manejo dentro del laboratorio. Antes de comenzar la rutina de
cada trabajo práctico, se explicará a los alumnos presentes los riesgos que pudieran
ocurrir en caso de accidentes con algunas de las sustancias intervinientes en los T.P.,
como así también las medidas precautorias y las soluciones posibles en caso de
accidentes.
 Nº 2- Determinación de la Densidad: Método de picnómetro: El trabajo se basa en

la determinación de la densidad de distintas sustancias haciendo uso del picnómetro.
Comparando las densidades en diferentes concentraciones salinas.
 Nº 3- Sistemas Materiales A: Los objetivos principales de este trabajo consisten en el

reconocimiento y clasificación de los sistemas homogéneos y heterogéneos, como así
también la implementación de distintas técnicas experimentales de separación.
 Nº 4- Destilación: El objetivo principal será comprender el fundamento de la técnica de

destilación. Se realizarán prácticas de laboratorio con muestras de agua, analizándose
los parámetros de rutina, evaluando los resultados y comparando el antes y después de
la destilación.
 Nº 5- Cromatografía: Los objetivos consisten en la identificación de pigmentos

diferentes en hojas de vegetales realizando una cromatografía de partición sobre papel.

 Nº 6 y 7- Solubilidad y Sobresaturación: Estos trabajos prácticos permiten determinar

la variación de la solubilidad del dicromato de potasio y del Acetato de sodio
trihidratado, en función de la temperatura. Se preparará una solución sobresaturada
observando el comportamiento, frente a estímulos que la aparten de su estado de
equilibrio.
 Nº 8- Determinación pH y pOH: Consistirá en la preparación de soluciones de distinta

concentración y la determinación del valor de pH a través de peachímetros, cintas de pH,
en soluciones de uso cotidiano para poder observar su aplicación en la vida cotidiana.
 Nº 9- Preparación de Soluciones: Los objetivos principales de este trabajo práctico,

son la preparación de soluciones con concentraciones definidas, familiarizándose con
los elementos de vidrio y de medición, como así también uso de sustancias peligrosas.
 Nº 10- Neutralización: El objetivo del trabajo práctico es conocer el título o la

concentración de una disolución a través titulación con una solución de concentración
conocida.
 Nº 11- Oxido – Reducción: Adquirir los conocimientos básicos de electroquímica.

Identificar reacciones de oxidación y reducción, ajuste y balance de ecuaciones,
justificar la espontaneidad de las reacciones y transferir los conceptos de las reacciones
a situaciones prácticas específicas.
 Nº 12- Seminario: El objetivo del presente seminario es que los alumnos adquieran
habilidades para realizar un informe, como así también una exposición oral de manera
grupal. Se toma como base, una temática puntual de la asignatura con aplicación práctica
y se le solicita desarrollen el tema y lo relacionen con los contenidos dados
anteriormente.
Condiciones para regularizar/promocionar la materia

Química General
ALUMNOS REGULARES: Aquellos que aprueben los DOS parciales con nota 6 o superior, o su
respectivo recuperatorio, con nota 6 o superior.
Condiciones para rendir:

 Tener aprobados TODOS LOS TRABAJOS DE LABORATORIO.
 Entregar todos los Trabajos Prácticos hechos en clase con el Jefe de Trabajos
Prácticos.
CASO CONTRARIO NO SE PODRAN PRESENTAR A RENDIR EL PARCIAL RESPECTIVO.
ALUMNOS EN PROMOCIÓN: Aquellos alumnos que obtengan nota de 8 o superior.

Importante: Los parciales NO SE PROMEDIAN, para ello se les dará la oportunidad de rendir
los recuperatorio respectivos siendo solo uno por examen (se mantendrá la nota superior).
PASAN A INTEGRACIÓN: Aquellos alumnos que tengan por lo menos uno de los dos parciales
aprobados (ya sea en la primera instancia o en la recuperación).
 La fecha será en a convenir por la catedra (fecha exacta a confirmar
).  Los alumnos rendirán TODA la materia.
En el caso de desaprobar quedaran en condición de LIBRES.
Bibliografía:
- Química, La Ciencia Central., Brown T.L., Le May Jr, 7ma edición, Editorial Prentice-Hall
Hispanoamericana (1998).
- Química, Chang, 6ta. edición, Mc Graw Hill (1998).
- Química, Mortimer C.E., 1ª. Edición, Grupo Editorial Iberoamericana (1983).
- Química, Curso Universitario, Mahan B.H., 3era. edición, Fondo

Educativo Interamericano (1987).
- Problemas de Química General, Ibarz Aznarez, 2da. Edición, Editorial Martín, 1981
- Química General, Pauling, Ed. Aguilar, 1980
- Química General, Enlace químico estructura de la materia, Petrucci-Harwood-Herring,

Ed. Prentice-Hall, 2003
Considerando la situación epidemiológica mundial que inicio en el 2020, nos vemos

en la necesidad de contemplar alternativas virtuales, para el dictado de las clases.
De continuar en esta situación o de realizarse de manera dual (virtual – presencial),
el dictado de la materia se realizará por Zoom o plataforma propuesta por la
Universidad, complementando el dictado de los temas con videos explicativos, para
aquellos alumnos que se encuentran con problemas de conectividad. La regularidad
de la materia será con la entrega de los prácrticos y laboratorios.
La presente bibliografía se encuentra disponible en la biblioteca de la facultad. Es necesario

que el alumno acompañe y refuerce los conceptos que se dictan en las clases teóricas
con la lectura de los manuales que se citaron previamente. Las clases teóricas no pueden
suplir el análisis profundo del tema que se encuentra desarrollado en los libros. Las clases
teóricas acompañan y sintetizan los temas.

Universidad Tecnológica Nacional – Facultad Regional Venado Tuerto
Química General - Cuadernillo de Material Teórico
Bricca Mónica – Del Soldato Samanta
Tema 1: Introducción a la Química La Química es la disciplina científica que tiene

Sistemas Materiales por objeto de estudio de la COMPOSICIÓN, de
la materia, sus PROPIEDADES, la relación entre
ambas y la INTERACCIÓN y/o
 Estados de la materia. TRANSFORMACIÓN que dicha materia sufre.
 Elementos químicos.
 Sustancias, compuestos, mezclas.
 Propiedades de los sistemas, homogéneos, heterogéneos e inhomogéneos.
 Fases, componentes.
1 2
La MATERIA es todo aquello que tiene masa y Materia

ocupa un lugar en el espacio.
No son materia la luz de una lámpara, el calor, Sistemas Estados de
Materiales agregación
los pensamientos, las ideas, las ondas de radio.
Sistemas Sistemas Sistemas
SON LOS DIFERENTES COMPUESTOS QUIMICOS Heterogéneos Homogéneos Inhomogéneos
QUE NOS RODEAN

Sustancias
Soluciones
Puras
La MASA es la medida de la cantidad de materia Sustancias Sustancias

que tiene un objeto. Simples Compuestas
Elementos
3 4
ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA 1. Fuerzas gravitacionales:
Un estado de agregación es cada una de las formas
límite en que puede encontrarse la materia. •Cuanto mayor sea la masa de los cuerpos y menor
la distancia entre ambos, mayor será la fuerza
La materia puede presentarse en tres diferentes gravitacional ejercida entre ambos (fuerza de
atracción).
estados de agregación: Líquido, Sólido o Gaseoso.
m1 m2
La MATERIA está formada por partículas discretas Fg = k =
fundamentales (moléculas), que no pueden ser d2
subdivididas sin alterar las propiedades de la misma, que
tienen masa, cargas eléctricas y movilidad.
Sobre estas partículas actúan diferentes fuerzas:
5 6
2. Fuerzas electrostáticas: 3. Fuerzas Cinéticas:
• Cuanto mayor sean las cargas eléctricas y menor las • Las fuerzas de repulsión están ligadas a la Eº cinética de las
distancias, mayor será la fuerza electrostática; esta fuerza partículas materiales que conforman el cuerpo.
puede ser de atracción o de repulsión, según los signos sean Esta energía es la que permite mantener a dichas partículas
de cargas opuestas o iguales. en movimiento, e impedir que éste sea anulado por las
fuerzas de atracción que tratarán de detenerlas.
q1 q2
Fel = K =
d2 Ec = ½ mv2
7 8
Sólidos: Líquidos:
- FA >> FR - FA = FR
- Las fuerzas de atracción son tan superiores a las de - La magnitud de ambas fuerzas es relativamente similar.
repulsión que la libertad de movimiento de las partículas es - Las fuerzas de repulsión han crecido respecto a su magnitud
muy restringida. en el estado sólido, permitiendo que las partículas puedan
- Es tanta la diferencia que las partículas se mantienen unidas desplazarse en todas las direcciones, pero manteniendo una
y ordenadas formando modelos geométricos en su intento distancia constante a las demás partículas.
de ocupar bel menor espacio posible.
- Las partículas salvo en el cero absoluto, mantienen
movimiento vibratorio en su lugar.
9 10
Características SÓLIDOS LÍQUIDOS GASES

Gases:
- FR >> FA FORMA Propia Del recipiente, con Del recipiente que
superficie plana y lo contiene
- A cierta temperatura las partículas adquieren tanta energía a nivel
cinética que las fuerzas de atracción no pueden detenerlas. VOLUMEN Propia Propio Del recipiente
- Estas intentan estar lo más lejos posible unas de otras.
Tienen total libertad de movimiento y de gran velocidad, EFECTO DE LA Prácticamente Prácticamente Fácilmente
desplazándose en todas las direcciones. PRESIÓN incomprensible incompresible compresible
- Por esto ocupan la totalidad del volumen disponible, EFECTO DE LA Poca dilatación Mayor dilatación Dilatación muy
adquiriendo la forma del recipiente. TEMPERATURA que los sólidos apreciable
DENSIDAD Similar a la del Igual o menor a la Muy pequeña

líquido respectivo del sólido respecto al sólido
o líquido
SOLUBILIDAD Variable según el Variable según el Solubles entre si,
caso caso en todas
11 proporciones12
Materia
Líquido
Sólido Gas Sistemas Estados de
volatilización Materiales agregación

Heterogéneos Homogéneos Inhomogéneos
fusión vaporización
Sustancias
Soluciones
Puras
solidificación condensación
Sustancias Sustancias
Simples Compuestas
Elementos
sublimación
13 14
SISTEMAS MATERIALES:
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Definimos un sistema material, como una

porción del espacio que puede ser real o Si la masa es la cantidad de materia de
imaginario el cual será sometido a examen u un cuerpo, denominaremos EXTENSIVAS
observación. a las propiedades que dependen de la
masa (propiedad de los cuerpos de
depender de la cantidad de materia), e
Así un sistema puede ser el aula, delimitada INTENSIVAs a las propiedades que no
por las cuatro paredes o bien un tubo de dependen de la masa.
ensayo.
15 16
PROPIEDADES DE LA FASE:
MATERIA
De un sistema material es la zona de éste
que presentan las mismas propiedades
INTENSIVAS EXTENSIVAS
(Dependientes de la masa)
intensivas invariantes a lo largo de toda su
(Independientes de la
masa)
extensión, es decir, que poseen una
Densidad
Volumen composición constante en todos los puntos.
Peso
Punto de ebullición
Masa
Punto de fusión
Longitud
Índice de refracción
Porosidad
Conductividad térmica
Inercia
Conductividad
Elasticidad
eléctrica,
Etc.
Etc.
17 18
SISTEMAS MATERIALES Materia
Sistemas Estados de
Materiales agregación
HOMOGENEOS HETEROGENEOS INHOMOGENEOS

Heterogéneos Homogéneos Inhomogéneos
Formado por una Formado por 2 ó
más fases Formado por una
sola fase.
fase cuyas Sustancias
propiedades Soluciones
Puras
intensivas varían en
forma continua en
Sustancias
alguna dirección Sustancias Sustancias
Simples Compuestas
Soluciones
Elementos
19 20
Mezcla Mezcla Homogénea:
Es una combinación de dos o más sustancias en donde la identidad
fundamental de ellas no cambia. Se la puede llamar Solución estas pueden parecer sustancias puras
No presentan una composición específica y se pueden separar sus pero su composición puede variar. No siempre las soluciones son
componentes mediante procesos físicos. líquidas hay soluciones gaseosas como el aire.
Sistema Heterogéneo: es aquel que tiene distinta composición y Algunas soluciones son sólidas como las aleaciones.
podemos observar claramente las fases que la conforman. Según el El acero inoxidable tiene un porcentaje de hierro – cromo y níquel.
punto que tomemos van a ser las propiedades que observamos. El Bronce es cobre – Zinc – Estaño.
Granito Agua y arena
21 22
SISTEMAS HOMOGÉNEOS: Se puede parecer sustancias puras, pero su composición

puede variar. No siempre las soluciones son líquidas, hay
SOLUCIONES soluciones gaseosas como el aire.
Algunas soluciones son sólidas como las aleaciones.
•Una solución es un sistema homogéneo
constituido por dos o más sustancias puras o
especies químicas. El acero inoxidable tiene un porcentaje de hierro –
cromo y níquel. El Bronce es cobre – Zinc – Estaño.
•Cuando una sustancia sólida se mezcla con un

líquido de tal forma que no puede distinguirse de
él, se dice que la sustancia ha sido disuelta por el
líquido.
23 24
Sustancias Puras: Elementos:
•Es un sistema homogéneo que posee un sólo Es cuando una sustancia no se puede dividir en
componente con propiedades intensivas formas más simples. Los elementos, son los que
constantes. encontramos en la Tabla Periódica.
•Se divide en: - Elementos.

- Compuestos.
25 26
COMPUESTOS: 1- Indique si cada una de las siguientes muestra de

materia es una sustancia pura o una mezcla y en el caso
•Está conformado por dos o más elementos distintos de ser una mezcla si es homogénea o heterogénea
combinados en proporciones fijas.
A- Una astilla de madera
•Estos tienen propiedades físicas y químicas B- Tinta roja
particulares. Estas propiedades son distintas. de las C- Agua desionizada
propiedades de los elementos que las forman. D- jugo de naranja exprimido recientemete
27 28
Métodos de separación de fases para sistemas
heterogéneos:
• Sedimentación: la diferencia de densidad de los
componentes es alta, la acción de la gravedad realizará la
separación. El componente más denso ocupa la zona
inferior, mientras que el menos denso la zona superior, esta
operación se llama Decantación.
• Decantación: se extrae el primer líquido por la base del

recipiente, impidiendo la salida de la fase superior mediante
un conducto provisto de un grifo.
29 30
• Centrifugación : cuando la diferencia de densidad no es • Filtración: Consiste en hacer pasar el fluido a

muy amplia o la viscosidad de los líquidos es muy alta para través de una malla o medio filtrante cuyos poros
que la separación sea rápida. Se hace girar a muy alta
velocidad la centrífuga logrando fuerzas superiores a la son inferiores al tamaño de las gotas en
gravedad. El líquido más denso es expulsado hacia la suspensión.
periferia.
¿Cuál es el componente más

denso de la sangre?
31 32
•Evaporación: es un método apto cuando no • Tamizado: se utiliza cuando tenemos un tamaño de
pretende recuperarse el líquido. partículas diferente. Se utiliza una tela metálica de
abertura apropiada.
33 34
• Levigación: se utiliza cuando se tiene una mezcla de • Ventilación: es un método alternativo al anterior, para
sólidos de diferentes densidades e insolubles en un cuando no se puedo o no se debe mojar la mezcla. Se
líquido. Se aplica una corriente de un líquido para utiliza una corriente de aire, la cual arrastra el sólido más
arrastrar el componente sólido menos denso a una liviano.
distancia mayor que el denso.
• Separación magnética: se aplica cuando alguna de las
sustancias que componen la mezcla, presentan cierto
magnetismo.
35 36
• Flotación: se utiliza cuando los componentes sólidos de Métodos de fraccionamiento para Sistemas
una mezcla son insolubles en determinados líquidos y Homogéneos:
además el componente que queremos separar no se moja
o puede hacerse hidrófobo a dicho líquido (agregando
algún aditivo). Luego de colocar los sólidos con el líquido, • Destilación: se utiliza para separar componentes con una
se insufla aire en la parte inferior del recipiente que los diferencia en el punto de ebullición de 20ºC por lo menos.
contiene. Se obtiene una espuma que llevará hacia las Calentamos la solución en un recipiente cuya única salida
superficie las partículas que no se mojaron. es el conducto que accede a un sistema de enfriamiento,
refrigerante. Al llegar la sustancia a la Tº de ebullición del
líquido más volátil, cambia de estado, pasando al
refrigerante , para luego condensarse y ser almacenado en
un recipiente.
37 38
Destilación fraccionada
39 40
• Cristalización: Es el fraccionamiento de los componentes de • Cromatografía: conjunto de técnicas basadas en
una solución sólido – líquido. El líquido presenta una la partición de las moléculas que se analizarán entre una
capacidad de disolución que depende del soluto que se fase móvil y una estacionaria. Químicamente es un
trate y la Tº. Se evapora el líquido de una solución hasta proceso en el que se separan diferentes componentes de
que llega un momento que su capacidad será colmada. una mezcla. Esto se logra pasando una muestra en un
solvente a través de alguna forma de material que
proporcionará resistencia en virtud de las interacciones
químicas entre los componentes de la muestra y el
material.
Existen tres tipos:

- Cromatografía plana
- Cromatografía de líquidos
- Cromatografía de gases
41 42
- Cromatografía Plana: la fase estacionaria se situa sobre una placa -Cromatografía de Líquidos: puede ser por adsorción, por cambio
plana o papel iónico, exclusión, reparto o afinidad
Cromatografía en Papel: consiste en un trozo de papel (fase
estacionaria) a través del que la fase móvil se mueve separándose
en componentes. El componente más soluble tiende a subir más
por el papel. Un ejemplo es la separación de la clorofila utilizando
un papel y alcohol como disolvente.
- Cromatografía de Gases: es una de las más empleadas. En ella se

separan los componentes en fase de vapor.
43 44
Unidades SI (Sistema Internacional De Unidades)
La química es una ciencia cuantitativa – Significa que

podemos medir una propiedad de una sustancia y
compararla con un patrón que tenga un valor conocido de
la propiedad
Expresamos la medida como el producto de un número y
una unidad – La unidad indica el patrón con el que hemos
comparado la cantidad medida
45 46
Masa: Temperatura:
Para establecer una escala de T° se establecen arbitrariamente ciertos puntos
Es la cantidad de materia de un objeto – Frecuentemente se utiliza fijos e incrementos de T° denominados grados Dos puntos fijos habituales son
la T° a la que funde el hielo y la T° a la que el agua hierve a P° atmosférica
el gramo como medida. estándar
Peso es la fuerza con que la gravedad actúa sobre un objeto – Es

directamente proporcional a la masa.
Un objeto material tiene una masa constante (m)- que no depende

de cómo o en donde se mida- Por otra parte su Peso (P) puede variar K = T°C + 273-15
debido a que la acelrecaión de la gravedad (g) varía un poco de unos
puntos de la Tierra a otros – Ej 100 kg en Rusia y 99-6 Kg en Panama T° = 5/9( °F -32)
y 17 Kg en la Luna.
La masa del objeto es la misma en los 3 lugares.
47 48
Unidades derivadas: REPASO:
1- Indique si cada una de las siguientes muestra de materia es una
Muchas propiedades se expresan mediante combinaciones sustancia pura o una mezcla y en el caso de ser una mezcla si es
de estas magnitudes básicas homogénea o heterogénea
Ej. la velocidad es una distancia dividida por el tiempo A- Una astilla de madera
necesario para recorrer esta distancia – sería longitud / B- Tinta roja
tiempo m/s C- Agua desionizada
Volumen tiene unidades de (longitud)3 siendo la unidad D- jugo de naranja exprimido recientemete
estándar de volumen el m3
2- ¿Qué tipo de transformación física o química es necesario
1 litro = 1000 cm3 llevar a cabo para realizar las siguientes separaciones
A- Azúcar y arena
B- Hierro del óxido de hierro (herrumbre)
C- Agua pura a partir de agua de mar
D- Agua y arena
49 50
Universidad Tecnológica Nacional – Facultad Regional Venado Tuerto Modelo atómico de
Química General - Cuadernillo de Material Teórico Thomson
Bricca Mónica – Del Soldato Samanta Democrito • Ensayos con tubo
Modelo atómico de
(V ac) Dalton (1808) de rayos catódicos
• Partículas sub –
Tema 2: Teoría Atómica (parte I) atómicas.
 Teoría cuántica. Modelo atómico

 El modelo de Bohr. Rutherford Postulado de De
 La mecánica cuántica. Modelo de Bohr
• Estructura nuclear Broglie
 Orbitales.
 Principios de Pauli y Heisenberg.
 Energía de ionización.
Principio de
incertidumbre de Estructura
Heisemberg electrónica
1 2
Electrón :
masa igual a 9,1 x10-28 g
carga eléctrica 1,6.10-19coulomb
Protón:
masa de 1,67.10-24 g
carga eléctrica 1.6.10-19coulomb
3 4
Modelo de RUTHERFORD:
Bombardeó una lámina fina de

oro con partículas alfa. (part.(+)
emitidas por átomos Radiactivos: átomos
que sufren descomposición espontanea)
Observó que la mayor parte de

las partículas que atravesaban
la lámina seguían una línea
recta, una pequeña proporción de
se desviaban un de la dirección
inicial.
5 6
Modelo actual:
a) Protones (p+) Están en el núcleo del átomo. Tienen carga
eléctrica positiva. Tienen una masa significativa.
CORTEZA electrones.
ÁTOMO
b) Neutrones (n) Se encuentran en el núcleo del átomo. No
NÚCLEO protones.
tienen carga eléctrica. Tienen masa muy similar a la de los
neutrones.
protones. Son los responsables de mantener unidos los
protones en el núcleo.
 Los electrones no describen orbitas definidas ,sino que se
distribuyen en una determinada zona llamada ORBITAL. c) Electrones (e-) Se encuentran en la corteza del átomo.
 En esta región la probabilidad de encontrar al electrón Giran alrededor del núcleo a gran velocidad. Tienen carga
es muy alta (95%). eléctrica negativa. Su masa es muy ínfima en relación a la
masa de las otras sub-partículas
 Se distribuyen en diferentes niveles energéticos en las
diferentes capas.
7 8
¿Qué tan pequeños son los átomos?
A escala, si hablamos del Hidrógeno el núcleo es igual
Número Atómico (Z):
a una uva en el centro de la cancha y el primer
electrón del hidrógeno ¡estaría en las trubunas! Es el número de protones en el núcleo del
Casi todo el espacio que ocupa un átomo es “vacío”. átomo de un elemento.
Átomo neutro = Nº protones Nº electrones

(también indica número de electrones).
Z = p+ = e-
La tabla periódica se ordena de acuerdo al Número Atómico de los

elementos.
Cantidad de p+ es la IDENTIDAD DEL ÁTOMO.
9 10
Número de Masa (A): Número de masa
Es el número total de protones y neutrones

presentes en el núcleo de un átomo de un
Número atómico
A
Z
X
elemento. (excepción H).
X: Símbolo del elemento.
A: Número de masa.
A: Número de masa. A = Z + nº
nº = A - Z
A = Z + nº Z: Número atómico.
nº = A - Z Z = p+ = e-
11 12
A
Z
X = C 12
6
Todos los átomos se pueden identificar por el
número de protones y neutrones que
contienen.
C: Símbolo del elemento Carbono Respecto a la cantidad de electrones en un

A: Número de masa: 12. (nº + p+) átomo, en primer lugar, cabe analizar, si
nº = A - Z = 12 - 6 = 6 (nº). se trata de un átomo neutro, o con carga.
Z: Número atómico: 6.
Es decir 6 (p+) = 6 (e-).
13 14
ÁTOMO NEUTRO:
la cantidad de electrones, es igual a la cantidad de
protones, ya que la carga positiva del protón, debe
ser contrarrestada en igual proporción, por la carga
negativa, de electrones. Los protones, son lo que definen el
tipo de átomo, lo que cambia, es la
ÁTOMO CON CARGA: Estamos hablando de un IÓN. cantidad de electrones, en un átomo
con carga (q).
• Si la carga es positiva, se llama Catión.
• Si esta es negativa, se denomina Anión.
15 16
Por Ej. si un átomo neutro de 3 p+ y 3 e-, se
“gana” un e-, la carga (q) es de -1. Quedando 3 p+ Es así que podemos decir, que los electrones se
y 4 e-. calculan restándole a los protones, la carga (q)
correspondiente.
+++ - - - +++ - - - -
lll lll l l l l l l l q = -1 e- = z – (± q)
Si por el contrario, se “pierde” un e-, la carga
(q)es de +1, quedando un átomo de 3 p+ y 2 e-.
+++ - - - +++ - -
lll lll l l l l l q = +1
17 18
Número de masa
Pudiéndose calcular, a partir de allí,
A q
X
CARGA
los distintos datos necesarios:
Z
Número atómico
Los protones igual a Z.
X: Símbolo del elemento. Los neutrones igual a A-Z.
A: Número de masa. A = Z + n, nº = A - Z
Cant. electrones igual a Z-(±q).
Z: Número atómico. Z = p+ = e-
q: Carga.
Simbólicamente, los átomos se pueden escribir
con una X, en la parte inferior izq el número
atómico (Z), en la superior izq, la masa atómica
(A) y en la superior derecha, la carga (q).
19 20
Ejercicio:
A
Z
X = Cq 12
6
4+
Relación entre el número de protones, neutrones y
electrones de los átomos e iones
C: Símbolo del elemento, Carbono A- Indique el número de protones, neutrones y electrones

A: Número de masa: 12. (nº + p+) en 35 17 Cl
nº = A - Z = 12 - 6 = 6 (nº).
B- Escriba un símbolo adecuado para la especie que
Z: Número atómico: 6. Es decir 6 (p+) contiene 29 protones, 34 neutrones y 27 electrones
q: Carga +4
21 22
Resolución:
B- El elemento con Z = 29 es el COBRE
A-
35 Cl
17 número de masa A = número p+ + número n° = 29 + 34 =
63
Z=17 A= 35 no se indica carga átomo neutro
La especie tiene sólo 27 e- debe ser un ión carga
Z= número de protones 17
Número de e- = 17 Número de p+ - número de e- = 29 – 27 = + 2
Número de n° = A – Z = 35 – 17 = 18
63 Co +2
29
23 24
Moléculas: Los Rayos X y la Radioactividad
Es un agregado de, por lo menos dos átomos de
• En 1895, Röntgen observó que al incidir los rayos catódicos
manera definida que se mantienen unidos a sobre el vidrio y los metales, estos emitían rayos
través de fuerzas químicas (enlaces). desconocidos.
Pueden ser átomos del mismo elemento o • Estos rayos electromagnéticos de muy alta energía. Eran
átomos de 2 o más elementos, siempre en una capaces de atravesar la materia, oscurecían las placas
proporción definida. fotográficas y producían fluorescencia en algunas
sustancias. Al no ser desviados por un imán de su
trayectoria, no contenían partículas con cargas. Se los
N2 Br 2 CO NH3 llamó Rayos X.
25 26
Los átomos de algunos elementos son altamente inestables

y se degradan de manera espontánea emitiendo partículas
sub atómicas.
Se emiten 3 tipos de partículas:
• Partículas α: llevan 2 unidades fundamentales de carga

positiva y tienen la misma masa que los átomos de He.
• Partículas β: tienen carga negativa, producidas por

transformaciones que se dan en el núcleo de los átomos
radioactivos. Tienen igual propiedades que los e-.
• Rayos φ: no está formada por partículas; es radiación

electromagnética de Eº extremadamente alta y
penetrante. 27 28
• Las fuerzas que unen los protones y los neutrones en Isótopos:
el núcleo suelen ser fuertes. Con algunas
excepciones, donde estas fuerzas al ser menos, La masa atómica (A), es la suma de p+ y nº, los p+ son la identidad
generan núcleos inestables. de un elemento, no se puede modificar, pero si pueden cambiar los
nº.
•Como consecuencia, los núcleos se descomponen o Los isótopos, son átomos del mismo elemento, cuyo núcleo tiene
desintegran de manera espontanea, en un proceso el mismo número de protones pero diferente número de neutrones.
llamado RADIOACTIVIDAD.
El Porcentaje de abundancia, de los isótopos es el porcentaje que
• Se denomina Padre al Isótopo radioactivo inestable e hay de éste en la Tierra. Ej: 2010 Ne 90,51%; 21 10 Ne 0,27 22 10 Ne
Hijo a los isótopos resultantes de la desintegración 9,22
Algunos elementos contienen un único tipo de átomos, no tienen

isótopos naturales Nucleído, como el Al.
29 30
Hay dos tipos de isótopos, estables e inestables. Datación Radiométrica:
• Los estables, son los más abundantes, su masa atómica • La Radioactividad, proporcionó un medio fiable para
es, en general la que se suele encontrar, en la tabla calcular la edad de las rocas, que contienen isótopos
periódica. radioactivos concretos.
• Los inestables, tienen una característica particular: • Es fiable, ya que la velocidad de desintegración de los
emiten radiación. Esta radiación, permite cuantificar a isótopos se ha medido con precisión y no varían bajo
este tipo de isótopo, debido a las marcas que produce la las condiciones físicas que existen en las capas externas
misma radiación, por ejemplo, permite realizar de la Tierra.
radiografías, estas se hacen a partir de isótopos
inestables, que dejan marcas.
• Ej: Al formarse una roca, esta incorpora Uranio, a
medida que se desintegra el Uranio, va quedando el
isotopo hijo Pb, el cual se acumula en cantidades
31
medibles. 32
Algunos isótopos Aplicaciones:
• El Tritio del hidrogeno, sirvió para averiguar la estructura

1 2 3
del ADN, ya que es posible reemplazar el hidrogeno
1
H H 1
H común, con Tritio, logrando que éste, deje marcas.
1
• También se utiliza como trazador y marcador ambiental.

Los únicos Isótopos que tienen nombre son los del Hidrógeno
La diferencia entre los isótopos es el número de neutrones • En muchos objetos fluorescentes presentan pequeñas
en el núcleo. cantidades de Tritio.
Nº de neutrones = Nº de masa – Nº atómico

nº = A - Z
33 34
Carbono – 14: Alotropía:

Datación de 75.000 a.
Se genera en la atm superior por el Los átomos de la mayoría de las sustancias sólo
bombardeo de los rayos cósmicos.
Se incorpora en el CO 2 , siendo
pueden estar dispuestos de una manera.
absorbido por toda la materia viva. Pero en algunas existen dos o más disposiciones
Las proporciones de carbono 12 – 14, posibles de los átomos que los componen.
se mantienen mientras el organismo
vive.
Al morir el carbono – 14 se va Presentando las mismas propiedades químicas,
desintegrando en nitrógeno – 14, por Pero con diferentes propiedades físicas.
emisión beta.
Las formas diferentes de un mismo elemento
Comparando las proporciones de
carbono-14 y carbono-12 se pueden reciben el nombre de alótropos.
determinar las fechas.
35 36
El oxígeno, por ejemplo, tiene dos alótropos: El carbono puro tiene también dos alótropos:
Diamante y el Grafito.
Oxígeno (02), y el Ozono (O3), cuyas moléculas se
componen de tres átomos.
El oxígeno puede convertirse en ozono proporcionándole

energía, proceso que se produce en forma natural en la
alta atmósfera, donde la radiación del Sol proporciona
esa energía.
El ozono es inestable y tiende a descomponerse en

oxígeno.
37 38
DIAMANTE: Un cristal de diamante es de hecho una sola GRAFITO: Se compone de láminas planas de átomos de
molécula gigante en la que cada átomo de carbono está carbono dispuestos en anillos contiguos.
enlazado con otros cuatro por cuatro enlaces fuertes e Cada átomo de carbono está enlazado con otros tres por
iguales. enlaces bastante fuertes dispuestos en un mismo plano.
Los enlaces están dispuestos en Las láminas están adheridas entre sí sólo por enlaces
tetraedro alrededor de cada debiles.
átomo, sin existir planos que
permitan una fácil hendidura de Por esta razón, el grafito es una sustancia
la gigantesca molécula. blanda y resbaladiza, que se puede
Eso le da al diamante su dureza emplear como lubrificante.
(es la sustancia natural más dura
que existe en la naturaleza).
39 40
Unidad de masa atómica UMA Unidad de masa atómica (uma - u): se define como
La masa atómica depende del número de electrones, una masa exactamente igual a 1/12 de la masa de
protones y neutrones que contiene. un átomo de 12 C.
Los átomos son partículas muy pequeñas, no es posible

medir la masa de un solo átomo, por lo que se asigna un
valor a la masa de un átomo de un elemento dado, para 0 1 12
usarlo de patrón. u.m.a
masa de un átomo del isótopo de Carbono

Por acuerdo internacional, se utilizó uno de los isótopos
u.m.a =
del Carbono, el más abundante en la naturaleza, Carbono
12
12.
41 42
Masa Atómica Relativa Promedio (Ar)

La MASA ATÓMICA RELATIVA se compara la masa de cada
elemento con la unidad de referencia (uma). No tiene • La mayoría de los elementos, tienen más de un isótopo.
unidades, indica cuántas unidades de masa atómica hay Por lo que al medir la masa atómica de un elemento, se
en un determinado elemento. establece la masa promedio de la mezcla natural de
isótopos.
• La masa atómica promedio de un elemento (Ar) indica la

Masa atómica relativa del Oxígeno es 16 UMA cantidad de veces que la masa promedio de los isótopos
que componen una sustancia simple es superior a la
Masa atómica relativa del Litio es 7 UMA u.m.a.
43 44
La existencia de los isótopos explica porque Masa
los valores de las masas atómicas que se Isótopos Masa % del
atómica
Elemento Símbolo que la atómica isótopo
encuentran en las tablas no son números componen relativa presente
relativa
promedio
enteros.
Oxígeno 15 15 0,204
Masa at. = ( abun. x masa) + (abun. x masa) + … OXÍGENO 8 O Oxígeno 16 16 99,757 15,998
del elemento iso. Iso.
Oxígeno 17 17 0,039
Cloro 35 35 77,2
CLORO 17 Cl 35,456
Cloro 37 37 22,8
45 46
Sabiendo que el cloro tiene dos isótopos naturales cuya Número de Avogadro:
abundancia es:
35 Cl: 77,2 % 37 Cl: 22,8% •Las unidades de masa atómica son una escala relativa
17 17
de las masas de los elementos.
Masa atómica Promedio: Al tener masas tan pequeñas, es difícil medirlas. Por lo
(X1 % . A1) + (X2 % . A2) + … +(Xn % . An) / 100 = tanto, se creo una unidad especial para referirse a una
gran cantidad de partículas.
(77,2 . 35) + (22,8 . 37) = 35,456
100 100
47 48
•El Nº real de átomos en 12g de C-12, se determinó
experimentalmente.
El MOL es la cantidad de una •Este Nº se denomina : Nº de Avogadro NA

sustancia que contiene tantas
entidades elementales (átomos, NA = 6,022 x 1023 partículas
moléculas u otras partículas)
como átomos hay exactamente en •1 mol de at de C-12 tiene una masa de 12g y
12g del isótopo de carbono 12. contiene 6.022x1023 at.
•Esta cantidad de C–12 es su masa molar. Se define

Como la masa de 1 mol de unidades de Sustancia.
49 50
• Al conocer la masa molar de un elemento y el nº de Se puede determinar la relación entre las unidades de
Avogadro, se puede calcular la masa en gr de un solo masa atómica y los gramos.
átomo de Carbono-12.
uma 12 uma 1 at de carbono12
masa molar = 12g 1mol = 6,022 x 1023 at = x
gramo 1 at de carbono12 1.993 x10-23
La masa de un átomo de carbono-12 es:
= 6.022 x 1023 uma/g
12g at de carbono-12
= 1.993 x10-23 g 1g = 6.022 x1023 uma
6,022 x1023 at de carbono-12
Masa en gr átomo del C-12 1.993 x10-23 g 1 uma = 1.661 x 10-24 g

51 52
Ejemplo:
El Nº de Avogadro y la masa molar, permiten
hacer conversiones entre masa y moles de ¿Cuántos moles de átomos de He hay en 6.46g de He ?
átomos y entre moles y número de átomos.
La masa molar del He es 4.003g 1 mol = 4.003g
1 mol de X 1 mol de X
He
y
Masa molar de X 6.022 x 1023 at X
1 mol He
6. 46g He x = 1.61 mol He
4.003 g He
Hay 1.61 moles de átomos de He en 6.46 gr de He

53 54
Masa Molecular:
Con la masa molecular podemos determinar
La Masa molecular (peso molecular), es la suma de las la masa molar de una molécula o
masas atómicas (en uma) en una molécula.
compuesto.
Se expresa en gr/mol.
Masa molecular del H2O es: La masa molecular del H2O es 18.02 uma.
La masa molar es 18.02 g.
2 (masa atómica del H) + masa atómica del O
2 (1.008 uma) + 16 uma = 18,02 uma

1 mol de H2O pesa 18.02 gr y contiene 6.022
x 1023 moléculas de H2O.
55 56
Ejemplo: Masa Molecular relativa (M):
• ¿Cuántos moles de Metano hay en 6.07g de CH4? Indica la cantidad de veces que una molécula es superior a la
u.m.a
Masa molar de CH4 = 12.01 g + 4 (1.008 g)
= 16.04 g 1 mol CH4  Por ej. La sustancia Cloro (Cl2), se forma por la combinación
de 2 átomos de Cl.
1 mol CH4
La masa molecular relativa (MCl2), es la suma de las masas
16.04 g CH4 relativas promedio.
1 mol CH4
6.07 g CH4 x = 0,370 mol CH4 MCl2 = ArCl + ArCl
16.04 g CH4 MCl2 = 35,456 +35,456 = 70,912
Hay 0,378 moles de CH4 en 6.07 g de CH4

57 58
Composición porcentual de los compuestos:

M HClO4 : ácido perclórico
La composición porcentual en masa es el
M HClO4 = ArH + ArCl + 4 ArO =
porcentaje en masa de cada elemento presente en un
compuesto.
= 1,008 + 35,456 + 4 (15,995)
= 100,444 Composición % n x masa molar del elemento

de un = x 100
elemento masa molar del compuesto
La masa molecular relativa del HClO4 es 100,444
veces mayor que la u.m.a
n : número de moles del elemento contenido en 1 mol de
compuesto
59 60
Ejemplo: 1- Se sabe que una muestra de hierro contiene 2,35 mol de
Fe ¿Cuántos átomos de hierro hay en esta muestra?.
• 1 mol de Peróxido de Hidrogeno (H2O2) tenemos.
2- ¿Cuántos moles de azufre hay en una muestra que
Masa molar H2O2 : 34.02 g contiene 7,65 x 1022 átomos de S?. ¿Cuál es la masa de
Masa molar H : 1.008g esta muestra?.
Masa molar O : 16 g
3- El 40 K es uno de los pocos isótopos radioactivos
naturales de elementos de número atómico bajo. Su
Calculamos
porcentaje de abundancia natural entre los isótopos de
2 x 1.008 g H potasio es 0,0012 por ciento?. ¿Cuántos átomos de 40 K se
%H= x 100 = 5.926% toman al beber una taza de leche entera que contiene 371
34.02 g H2O2 mg de K?.
61 62
Resolución 3- 1000 mg K 1g K
371 mg K = 0,371 g K
1- 1 mol de Fe 6,022 x 1023 átomos de Fe
2,35 mol de Fe = 1,42 x 10 24 átomos de Fe 39,10 g K 1 mol K
0,371 g K = 9,49 x 10-3 mol K
2- 6,022 x 1023 átomos de S 1 mol de S

1 mol K 6,022 x 10 23 átomos de K
7,65 x 1022 átomos de S = 0,127 mol S
9,49 x 10-3 mol K = 5,71 x 10 21 átomos K
1 mol de S 32,07 g de S
0,127 mol S = 4,07 g de S
100 átomos K 0,012 átomo 40 K
5,71 x 10 21 átomos K = 6,9 x 10 17 40 K
63 64
Química General - Cuadernillo de Material Teórico Una onda es una alteración vibracional mediante la cual se
Mónica Bricca – Samanta Del Soldato trasmite la energía.
A - La longitud de onda (λ) : Es la distancia entre puntos
Tema 3: Teoría Atómica (parte II): iguales de ondas sucesivas.
Configuración Electrónica
 Configuraciones electrónicas.
 Geometría molecular: RPENV, hibridación.
 Estructura atómica.
 Moléculas, átomos, iones.
B- Frecuencia (ν) : es el número de ondas que pasan por un
punto particular en un segundo.
1 2
C- Amplitud de la onda: es la distancia vertical de la línea Radiación Electromagnética (REM):

media de una onda a su cresta o su valle.
Existen muchos tipos de ondas, las del agua, del
sonido y de la luz.
Clerk Maxwell, propuso que la luz visible se
compone de ondas electromagnéticas.
Una onda electromagnética tiene componente de
D- Velocidad: depende del tipo de onda y el medio en el cual
viaja (aire, agua o vacio). La velocidad es el producto de su
un campo eléctrico y un componente de campo
longitud y frecuencia. magnético.
Tienen la misma longitud de onda, frecuencia y
u = λν velocidad, pero viajan en planos perpendiculares
entre si.
3 4
La radiación electromagnética es la emisión y trasmisión de
energía (E°) en forma de ondas electromagnéticas.
Estas viajan a 3,00 x 10 8 m/s en el vacío, o lo que es igual
300000 km/s.
Esta velocidad se llama Velocidad de la luz y se expresa con
la letra c.
5 6
Naturaleza dual de la luz: Teoría atómica de Planck: Efecto fotoeléctrico:

Al someter los sólidos a calentamiento emiten radiaciones Fenómeno en el que los e- son expulsados desde la superficie
electromagnéticas, que abarcan una amplia gama de de ciertos metales que se han expuestos a la luz de al
longitudes de onda. menos determinada frecuencia mínima y se conoce como
frecuencia umbral.
Planck propone que los átomos y las moléculas emitían (o
absorbían) energía sólo en cantidades discretas, como
pequeños paquetes o cúmulos.
Los e- están unidos en el metal por fuerzas de atracción, para
emitirlos se necesita una luz (fotón) que tenga una
frecuencia suficientemente alta, con Eº suficiente.
La mínima cantidad de Eº que se podía emitir (o absorber) en
forma de radiación electromagnética. Se la llamó cuanto
E = hν Cuanto más intenso el rayo de luz, mayor número de fotones,
por lo tanto, emite más e- de la superficie del metal.
• h es la constante de Planck 6,63 x 10-34 J.s
• v es la frecuencia de radiación. 7 8
Teoría atómica de Bohr: Cuando los e- no están excitados, el átomo se encuentra en
estado fundamental.
Este modelo fue uno de los primeros y más importantes. Pero
no es correcto, nos permite poder visualizar algunas cosas. - Cuando un e- pasa de una órbita más alejada del núcleo a
otra más cercana libera o emite Eº en forma de fotón
- El e- solo se mueve a cierta distancia del núcleo, (cantidad pequeña y determinada de Eº).
determinando niveles de Eº. Con una trayectoria circular
definida.
- Al pasar de una órbita a otra, el e- debe absorber o emitir
- Mientras esta en la órbita no libera ni absorbe Eº. La Eº una cantidad de Eº igual a la diferencia de Eº entre una capa
permanece constante. y la otra.
- Al entregarle Eº a un átomo el e- puede absorberla y pasar a

una órbita de mayor radio. En este caso se dice que el e- está
excitado.
9 10
Modelo atómico moderno: Postulados básicos de la mecánica cuántica:
Orbital atómico, es la zona del espacio en la - Los átomos y moléculas solo pueden existir en ciertos
que hay una alta probabilidad de encontrar un estados energéticos, que se caracterizan por tener
determinadas energías.
e-.
- Cuando un átomo o molécula cambia su estado energético,
No se puede determinar de manera exacta la debe absorber o emitir energía suficiente para alcanzar el
nuevo estado.
trayectoria de un e-, ya que es imposible
conocer al mismo tiempo la posición y la
- Los estados energéticos de los átomos o moléculas pueden
velocidad. Si podemos ver la probabilidad de describirse mediante grupos de números llamados números
encontrarlo. cuánticos.
11 12
Números Cuánticos: - Número cuántico principal (n)
Conociendo el valor de los 4 Números cuánticos, Define el nivel energético que se encuentra el
podemos saber con una certeza del 90% en que zona electrón.
del espacio que rodea al núcleo, se encuentra el e-, Toma valores enteros 1, 2, 3 …
que posee estos números.
Se relaciona con la distancia promedio del e- al núcleo
en determinado orbital.
Estos números se utilizan para describir los orbitales
atómicos e identificar los e- que están dentro. n
Cuanto más grande el valor de , mayor es la
distancia entre un e- en el orbital respecto del
núcleo. Por lo tanto el orbital es más grande.
13 14
- Número cuántico del momento angular (l) Número cuántico magnético (ml )
También llamado número cuántico secundario, indica Este Nº cuántico nos indica la orientación espacial que tiene
la forma que tiene el espacio donde podremos la nube electrónica, por lo tanto sus valores dependen de la
encontrar con mayor probabilidad el e-. forma que tenga la nube, es decir del valor del Nº cuántico
secundario.
Expresa la forma de los orbitales.

Número cuántico de espín del e- (ms )
Los e- además de tener movimiento de traslación, gira libre

sobre su propio eje. Uno de los e- lo hace en un sentido y el
otro en el contrario.
Como los e- tienen carga eléctrica, su movimiento de rotación
produce un campo magnético.
15 16
Corteza atómica: Estructura electrónica Los conocimientos actuales sobre la estructura
electrónica de los átomos son bastantes complejos, las
ideas básicas son las siguientes:
1. Existen 7 niveles de energía o capas donde

Las propiedades de los elementos pueden situarse los e-. Numerados del 1 el más
dependen, sobre todo, de cómo se interno, al 7 el más externo.
distribuyen sus electrones en la corteza.
2. A su vez, cada nivel tiene sus e- repartidos en
distintos subniveles, que pueden ser de cuatro
tipos: s, p, d, f.
17 18
Los subniveles se clasifican según su forma en s, p, d y 3. En cada subnivel hay un número determinado de
f. orbitales que pueden contener, como máximo, 2
electrones cada uno. Así hay:
- Orbital s: es esférico y simétrico. Los demás orbitales
poseen diversas formas que les permiten tener 1 orbital tipo s, 2 e-
distintas orientaciones. 3 orbitales p, 6 e-
5 orbitales d, 10 e-
- Según su orientación vamos a tener orbitales p tres 7 del tipo f. 14 e-
(px, py, pz), 5 orbitales d y 7 orbitales f.
-Un nivel de Eº puede estar integrado por más de un

orbital y no todos los niveles de Eº tienen todos los
tipos de orbitales.
Cada orbital admite cómo máximo 2 e-.
19 20
El número máximo de electrones que
admite cada subnivel es: 2 en el s; 6 en el p (2 Nivel o capa Orbital - subnivel Cantidad de e-
electrones x 3 orbitales); 10 en el d (2 x 5); 14 en 1 s 2

el f (2 x 7). 2
s 2
p 6
La distribución de orbitales y número de
s 2
electrones posibles en los 4 primeros niveles. 3 p 6
Se resume en la siguiente tabla: d 10
s 2
p 6
4
d 10
f 14
 1 orbital tipo s, ----------- 2 e- s 2
p 6
 3 orbitales p, -------------- 6 e- (2e- x 3 orb) 5
d 10
 5 orbitales d, -------------- 10 e- (2e- x 5 orb) f 14
 7 del tipo f, ---------------- 14 e- (2e- x 7 orb) 6

s
p
2
6
7 s 2
21 22
Cuando nos referimos a un orbital de un átomo se

lo nombra así:
1 s1 cantidad de e-
Número de nivel
a que capa pertenece
Tipo de orbital: indica
la forma
23 24
Configuración electrónica:
Es importante saber cuantos e- existen en el nivel
más externo de un átomo porque son los que
La configuración electrónica en la corteza de un átomo es la
intervienen en los enlaces con otros átomos para
distribución de sus e- en los distintos niveles y orbitales.
formar compuestos.
Cada orbital atómico tiene una Eº característica, siendo s el

-La configuración electrónica externa, es la ubicación
de menor energía.
de los e- en el último nivel de Eº.
Los electrones se van situando en los diferentes niveles y

subniveles por orden de energía creciente hasta - Esto nos permite predecir la ubicación dentro de la
completarlos. tabla periódica.
25 26
PRINCIPIO DE EXCLUSIÓN DE PAULI:

Si los 2 e- del orbital 1s de un átomo de Helio tuvieran el
Establece que no es posible que dos electrones de un mismo espín o espines paralelos() sus campos magnéticos
átomo tengan los mismos cuatro números cuánticos netos se reforzarían mutuamente. Esta distribución haría
que el He sea un gas paramagnético.
iguales.
Esto implica que en un mismo orbital atómico sólo Paramagnético, son aquellas sustancias que contienen
pueden coexistir dos electrones con espines opuestos. espines no apareados y son atraídas por un imán.
Si los espines del e- están apareados o son antiparalelos (),

los efectos magnéticos se cancelan y el átomo es
diamagnético.
He: 1s2
27 28
Regla de las Diagonales: EJEMPLO:
Describe la ubicación de los e-, siguiendo el camino de las
flechas. 17Cl:
1s, 2s, 2p, 3s, 3p, 4s, 3d, 4p, 5s, 4d, 5p, 6s, 4f, 5d, 6p, 7s, 5f
29 30
EJERCICIOS: Regla de Hund:

-Los electrones se reparten en los orbitales de
• 26Fe: manera que la partícula tenga la menor energía.
- Todos los orbitales en una subcapa deben estar

ocupados por lo menos por un electrón antes de que
• 19K: se le asigne un segundo.
- La distribución electrónica más estable en los

subniveles es la que tiene el mayor número de
espines paralelos.
31 32
- Al llenar orbitales de igual energía (los tres orbitales C (Z = 6) 1s22s22p2
p, los cinco d, o los siete f) los electrones se
distribuyen, siempre que sea posible, con sus spines
paralelos, es decir, separados. 1s2 2s2 2p2
- El átomo es más estable (tiene menos energía) N (Z = 7) 1s22s22p3

cuando tiene electrones desapareados (spines
paralelos) que cuando esos electrones están
apareados (spines opuestos o antiparalelos). 1s2 2s2 2p3
33 34
Principio de construcción: Principio de Aufbau

O (Z = 8) 1s22s22p4
Principio de Aufbau, significa “construcción
progresiva”. cuando los p+ se incorporan al
núcleo de uno en uno para construir los
1s2 2s2 2p4
elementos, los e- se suman de la misma forma a
los orbitales atómicos.
F (Z = 9) 1s22s22p5
Este método para asignar las configuraciones

1s2 2s2 2p5 electrónicas a los elementos por orden de su
número atómico creciente. Al pasar de un átomo
al siguiente, añadimos un protón y algunos
neutrones al núcleo, se describe luego el orbital
35
donde va el e- añadido. 36
Con excepción del H y el He, la configuración electrónica de Hay excepciones como el Cr y el Cu, esta se debe a
todos los elementos se representa por un kérnel de gas una mayor estabilidad del elemento.
noble, que antecede al elemento a considerar, seguido por
los símbolos de los subniveles superiores llenos que
ocupan los niveles externos. Cr [Ar] 4s1 3d5
K (Z = 19) 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1

Cu [Ar] 4s1 3d10
[Ar] 4s1
Los elementos del mismo grupo de la tabla tienen

configuraciones electrónicas semejantes.
37 38
De acuerdo con las subcapas que se van llenando, se

divide la tabla en 4 bloques.
- Bloque s: orbital s de número cuántico principal (n)

más alto. Son los grupos 1y 2.
- Bloque p: orbitales p de número cuántico (n) más
alto. Este bloque está formado por los grupos 13, 14,
15, 16, 17 y 18.
- Bloque d: orbital d, de la capa electrónica n-1, la
anterior a la más externa. Incluye los grupos 3, 4, 5,
6, 7, 8, 9, 10, 11 y 12.
- Bloque f: orbital f de la capa n-2. son los elementos
de los lantánidos y los actínidos.
39 40
Mónica Bricca – Samanta del Soldato
En 1869, Dimitri Mendeleev y Lothar Meyer, propusieron de
manera independiente una disposición en tablas mucho más
amplia para los elementos, basada en la repetición periódica
Tema 4: Tabla Periódica y regular de sus propiedades.
Las propiedades de los elementos

químicos son función periódica de
los números atómicos y por ende de
su respectiva configuración
electrónica.
1 2
TABLA PERIÓDICA:
En la tabla periódica se encuentran los elementos

químicos ordenados a partir de un Z creciente.
Definidos al Z como el número atómico, que

corresponde al número de protones (p+), que le
da identidad al átomo.
3 4
Su orden esta dado en filas y columnas.
Los grupos de la Tabla se clasifican en 4 subgrupos, según los
Las FILAS representan (de forma creciente, de arriba hacia orbitales incompletos de los elementos estén en la periferia (s y
abajo), los PERÍODOS, Cuyo número de orden coincide con el p), en niveles inferiores (d), internos (f) o estén completos.
número cuántico principal n, (mayor nivel de energía),
alcanzado por algunos e- de todos los elementos ordenados en
ese Períodos. - Subgrupo A o elementos de Representativos: tienen en su
último nivel orbitales ns1, ns2, np incompletos. Gr 1,2,
Período 1: contiene elementos cuya CE, tiene e- cuyo Nº cuántico
13,14,15,16,17. 1 A al 7 A.
ppal n es 1.
- Subgrupo B o elementos de transición: tienen orbitales ns y p
Periodo 3: contiene elementos que poseen e- con n máximo 3.
completos y orbitales d que se van completando de d1 a d10 . Gr
3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11. 1B y 3B hasta 8B.
Las COLUMNAS expresan los GRUPOS, en ellos los elementos - Elementos de transición interna: tienen los orbitales ns y p
poseen la misma Configuración Electrónica Externa, es decir, la completos, nd incompletos y orbitales f que van creciendo de f 1 y
misma cantidad de electrones en el último nivel de energía. f 14 .
Los Grupos están numerados del 1 al 18. - Gases Nobles: los elementos de este subgrupo tienen los
orbitales ns y np completos (6 e-). Grupo 0 o 18. No se combinan
5 con ningún otro elemento 6
Electrones de Valencia: Número de Oxidación:
Son los e- que ocupan el nivel de Eº externo. Todos los e- que no Es un número entero que representa el número de e-
son de valencia en un átomo, son los e- kernel o internos. que un átomo pone en juego cuando forma un
Son los e- que se ponen en juego durante una reacción. compuesto determinado.
Los elementos en un Grupo, tienen el mismo nº y tipo de e- de El número de oxidación es positivo si el átomo pierde e-
valencia, por este motivo tienen un comportamiento químico o los comparte con un átomo que tenga tendencia a
parecido. captarlos.
Será negativo cuando el átomo gane e- o los comparta
Valencia: es la capacidad de combinación que tienen los átomos con un átomo que tenga tendencia a cederlos.
para unirse a otros, en su intento por alcanzar una estructura
más estable.
7 8
LAS PROPIEDADES PERIÓDICAS
Las propiedades periódicas de los átomos, pueden ser deducidas según En el Grupo: el Radio Atómico aumenta a medida que
su ubicación en la tabla periódica. aumenta Nº Atómico (Z).
Las dos propiedades más importantes, son las de Radio Atómico y
Carácter Metálico.
El RA de los átomos de un mismo grupo,
1- RADIO ATOMICO aumenta a medida que aumenta Z. Es así,
que dentro de cada grupo, el núcleo
aumenta a medida que aumenta, el periodo.
Es la mitad de la distancia, entre los núcleos de 2 átomos iguales,
unidos entre sí, por lo que es igual al tamaño total, del átomo.
Para simplificar: es la distancia que hay desde el núcleo hasta la última
nube electrónica.
A medida que descendemos en un grupo el nº de niveles
de energía aumenta y con estos las distancias desde el
núcleo al ultimo nivel de energía.
9 10
En el Periodo: el Radio Atómico disminuye a medida que

aumenta Nº Atómico (Z).
El “nuevo” electrón (del elemento nuevo, ubicado a la

derecha) está ubicado en el mismo nivel de energía (ya que
ambos elem. Pertenecen al = periodo).
Como la carga nuclear aumenta en este elemento, también
se agrega un nuevo p+, por lo que la capa o nivel sufre una
contracción debida a la mayor fuerza de atracción existente
entre la carga nuclear (+) y la carga de la capa o nivel (-).
11 12
Apantallamiento y penetración:
La carga nuclear que un e- experimentaría si no
Los e- en los orbitales más próximos al núcleo intervinieran los e- es Z, el número atómico.
apantallan a éste de los e- más externos.
Reduciendo la eficacia de la atracción del núcleo La carga nuclear que un electrón experimenta
hacia el e- más distante. realmente se reduce hasta un valor de Zef al
Reducen de forma efectiva la carga nuclear. intervenir los e-, que se denomina Carga nuclear
efectiva.
El apantallamiento refleja cómo bloquean los e-

- Carga nuclear efectiva (Zef ) es la carga nuclear
internos la carga que experimenta un e- externo. detectada por un e- cuando se toman en cuenta
tanto la carga nuclear real (Z) como los efectos
Siendo los orbitales s, más efectivos que los p y d. repulsivos (pantalla) de los demás e-.
13 14
2- RADIO IÓNICO:
- Anión: Se adicionan e-, esto genera el aumento de la
repulsión entre los e-, nube electrónica se extiende: “los
Es el radio de un anión o un catión. aniones son mas grandes que el átomo neutro”. La carga
nuclear es constante.
Se mide por difracción de rayos X. El radio iónico,
afecta las propiedades físicas y químicas de un - Catión: Al desprenderse e- de la región mas externa del
compuesto iónico. átomo, se reduce la repulsión entre los e-, la carga
nuclear permanece constante, la nube electrónica se
contrae: “los cationes son mas pequeños que el átomo
Cuando un átomo neutro se convierte en ión, neutro”.
esperamos un cambio en el tamaño.
15 16
3- ENERGIA DE IONIZACION
En el Grupo: RI (para iones = carga), aumenta a medida
que aumenta Nº Atómico (Z). Es la cantidad la Eº mínima necesaria para remover
un e- de un átomo en estado gaseoso, en su estado
fundamental.
El e- que se pierde es el que está unido más
A medida que descendemos en un grupo
débilmente al núcleo.
aumenta el valor de “n”: aumentara el La Eº de ionización disminuye al aumentar los radios
tamaño del ión como consecuencia de un atómicos.
aumento de tamaño del átomo del cual proviene. Al desprender un e- de un átomo neutro, disminuye la
repulsión entre los electrones restantes.
La carga nuclear permanece constante, se necesitará
más energía para desprender otro e- del ión cargado
17
positivamente. 18
ENERGIA DE IONIZACIÓN: 4- AFINIDAD ELECTRÓNICA:

Es su capacidad para aceptar uno o más electrones.
Es el valor negativo del cambio de energía que se desarrolla
Grupo: E.I.: disminuye – aumenta Z. cuando un átomo, en estado gaseoso, acepta un e- para formar
un anión.
Periodo: E. I.: aumenta – aumenta Z.
Se puede visualizar como la energía necesaria para separar un
electrón de un anión
Si la afinidad electrónica es un valor positivo grande, significa
que el ión negativo es muy estable (es decir, tiene una gran
tendencia a aceptar un e-).
ENERGIA DE IONIZACIÓN
F (g) + e- F- AE = - 328kJ/mol
F (1s22s22p5) + e- F- (1s22s22p6)
19 20
5- ELECTRONEGATIVIDAD:
AFINIDAD ELECTRÓNICA:
Es la capacidad relativa de un elemento, para atraer
electrones en una unión, es decir, define en una unión de
elementos, quién atrae a quién
Grupo: A.E.: disminuye – aumenta Z.
Los elementos que atraen con mas fuerza a los electrones
Periodo: A.E.: aumenta – aumenta Z. (alta energía de ionización y afinidad electrónica) son los
más electronegativos.
Dentro de un mismo grupo, la electronegatividad desciende, a medida
que se baja en el gráfico de la tabla periódica, por lo que se deduce,
que el elemento con mayor electronegatividad, es el Flúor.
AFINIDAD ELECTRONICA Cualquier elemento que se combine con él, cederá sus electrones, para
la unión.
-Los gases nobles, al ser estables y no necesitan unirse a algún
elemento, no poseen electronegatividad.
21 22
ELECTRONEGATIVIDAD: En resumen:
Los elementos de baja electronegatividad, están
En el Grupo: ELEC.: disminuye – aumenta Z.
gráficamente en el sector izquierdo de la tabla
Periodo: ELEC.: aumenta – aumenta Z. periódica y se trata de los elementos, que están
más cerca de cumplir con la regla del octeto,
perdiendo 1 o 2 electrones, antes que ganando
6 o 7.
Los elementos, a la derecha en la tabla, son los
ELECTRONEGATIVIDAD que poseen alta electronegatividad, ya que
para llegar a 8 electrones, en el último nivel de
energía, basta con ganar entre 1 y 3 electrones,
23 en una unión química. 24
CARÁCTER METALICO: CARACTER METALICO:
Es la facilidad de liberar electrones que tiene un
elemento. Grupo: C.M.: Aumenta– Aumenta Z.
Esta característica, está relacionada con la capacidad de Periodo: C.M.: Disminuye– Aumenta Z.
conducir electricidad, y depende directamente, con la
libertad de los electrones en el último nivel de energía.
Cuanto más pequeño sea el Radio Atómico, más difícil es

liberar electrones del último nivel, dada la atracción a la
que están sometidos los electrones.
CARÁCTER METALICO
Dentro de un mismo grupo, los elementos de abajo tienen
mayor Carácter Metálico que los de arriba. Y a medida que
aumenta el periodo el CM disminuye.
25 26
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA Y TÉRMICA: CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA Y TÉRMICA:
Características del Metal: Capacidad para conducir el calor y Grupo: C.T.E.: Aumenta– Aumenta Z.
la electricidad. Periodo: C.T.E.: Disminuye– Aumenta Z.
Esta conducción se debe a la movilización de los ¨e- libres¨

existentes en los metales.
Los e- de valencia se mueven por la red espacial del metal y

forman especies de nubes electrónicas. CARÁCTER METALICO CONDUCTIVIDAD
ELECTRICA Y TERMICA.
C.T.E.- Aumentan a medida que aumenta C.M.
27 28
GRUPOS
HIDROGENO 1s1
Las columnas expresan los grupos, en ellos los
- No hay una posición adecuada para él, en la tabla elementos poseen la misma CEE, es decir, la misma
periódica. cantidad de electrones en el último nivel de energía.
- Existe una excepción con el elemento 1, el Grupo 1: Corresponde a los elementos
Hidrogeno, es un elemento particular, ya que no es
ni metal, ni no-metal.
alcalinos, con excepción del Hidrogeno.
- Es un elemento del periodo 1, esta en el grupo 1,
pero gráficamente esta separado del resto de los La CEE de este grupo es n s1, con n igual o mayor a dos.
elementos de ese grupo. Tienen baja Eº de ionización, con una gran tendencia a
perder el e- de valencia.
29 30
Grupo 2: Es el de los alcalinos térreos. Grupo 13: Corresponde a la familia del Boro.
Con una CEE ns2 - np1. Con n igual o mayor a 2.
Su CEE es ns2, con n mayor o igual a 2. Son menos El B es un metaloide; el resto son metales. Donde vemos
reactivos que el grupo anterior. que el B no forma compuestos iónicos binarios y no
reacciona con el O2 . Mientras que el Al forma
fácilmente óxidos
Grupos 3 a 12 Grupo B: Corresponden a los metales de Grupo 14: Corresponde a la familia del Carbono.
transición, son los que poseen su último electrón en el
subnivel D.
Con una CEE ns2 -np2. Con n igual o mayor a 2. Siendo el
C un no metal y los 2 miembros siguientes metaloides.
Su CEE es ns2 n-1D del 1 al 10 siendo n mayor o igual a Estos elementos no forman compuestos iónicos.
4. Mientras que los elementos metálicos Sn y Pb no
reaccionan con agua.
31 32
Grupo 17: Halógenos.
Grupo 15: corresponde a la familia del Con una CEE ns2 - np5 con n mayor o igual a 2.
Nitrógeno.
son no metales. Debido a su gran reactividad nunca se
Con una CEE ns2 - np3. Con n igual o mayor a 2. encuentran en su estado elemental en la naturaleza.
El N y el P no son metales, As y Sb metaloides y el Bi es
un metal. Tienen altas Eº de ionización y gran afinidad electrónica.
Grupo 18: Gases nobles o inertes.

Grupo 16: corresponde a la familia del Oxígeno. Su CEE es ns2 - np6 con n mayor o igual a 2.
Existen como especies monoatómicas. Tienen llenos por
Con una CEE ns2 -np4. Con n igual o mayor a 2. Donde O, completo los subniveles externos (ns y np) esto les da una
S, Se son no metales y los 2 últimos Te y Po, son gran estabilidad.
metaloides
La Eº de ionización es de las más altas de todos los elementos
33 y no tienden a aceptar más e-. 34
•Hay elementos por fuera de la división en

columnas y filas, son los elementos cuyos
últimos electrones están en el subnivel f y
gráficamente están por debajo de la tabla, para
una mejor visualización.
•Hay dos grupos de estos elementos, los

Lantánidos y los Actínidos, en el primer caso el
electrón último esta en el nivel 6 y en el
segundo en el nivel 7.
35 36
NO-METALES: METALES:
Tienen alta Eº de ionización, forman fácilmente Tienen baja Eº de ionización, forman fácilmente
aniones (tendencia a aceptar e-). cationes (tienden a ceder sus e-).
Pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos a Tº Se caracterizan por ser sólidos a Tº ambiente (excepto
ambiente. el Hg); son buenos conductores de la corriente
eléctrica y el calor.
No conducen la corriente eléctrica.
Son dúctiles, maleables y forman aleaciones. Tienen
Ejemplos: puntos de fusión alto y alta densidad.
Ejemplos:
C, N, F, Cl
Cu, Fe, Na, Li
37 38
METALOIDES:
Son los que encontramos cerca de la línea de

zigzag.
Presentan propiedades de metales y no
metales.
Conducen poco la corriente eléctrica, no son
aisladores; son semiconductores.
Ejemplos:
Si, Ge, As, Po

39
Química General - Cuadernillo de Material Teórico LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MASA
Bricca Mónica – Del Soldato Samanta LEY DE LAVOISIER (1785)
Tema 5: Leyes fundamentales de la En un sistema aislado la masa se mantiene constante, lo que implica
Química (parte A) que la masa total de REACTIVOS es igual a la masa total de los
PRODUCTOS que se obtienen tras la reacción.
 Leyes fundamentales: Lavoisier, Proust,

Dalton, Richter.
 Ecuaciones y reacciones químicas.
 Volumen molar.
 Estequiometria.
1 2
Ejemplo:
• En un laboratorio se combinan 35,5 g de Cloro y 23 g de Sodio
REACTIVOS , para producir 58,5 g de Cloruro de sodio (sal de
mesa) PRODUCTO
• Al pasar de reacciones a productos, los átomos se reordenan,
no se crean ni se destruyen.
• Cuando una vela arde en un contenedor herméticamente cerrado, no

se produce ningún cambio detectable en la masa.
• La balanza, permanece en el mismo lugar, antes y después de la
reacción.
Durante un cambio químico no se produce ningún cambio

detectable en la masa total
3 4
1
LEY DE LAS PROPORCIONES CONSTANTES
En 1799, J. L. Proust probó que cuando varios elementos se
LEY DE PROUST (1795)
combinan entre sí, para formar un compuesto determinado,
siempre lo hacen en una relación de masa definida.
Diferentes muestras de un compuesto puro siempre contienen los
mismos elementos en la misma proporción.
Cuando dos o más sustancias simples se combinan
para formar un determinado compuesto, lo hacen
siempre manteniendo la misma proporción entre
las masas
Los elementos se combinan para formar compuestos

en una proporción de masa fija y definida.
5 6
Ejemplo: LEY DE LAS PROPORCIONES MÚLTIPLES

LEY DE DALTON (1803)
El azufre y el hierro se combinan para formar sulfuro de hierro (II).
En las siguientes proporciones, 3,20 g de azufre con 5,59gr de hierro.
Cuando dos elementos se combinan entre sí para dar
Azufre + hierro sulfuro de hierro (II) compuestos diferentes, las diferentes masas de uno de ellos
S + Fe SFe que se combinan con una masa fija de otro, guardan entre sí
3,20 g + 5,59 g 8,79 g una relación de números sencillos.
7 8
2
EJEMPLO:
Consideremos 2 óxidos de Carbono.
En un óxido, 1 g de C se combina con 1,33 g de O2 y en el otro con
2,667 g de O2. . Vemos que el segundo óxido es más rico en
oxígeno ; que contiene el doble de este.
2,667 g O2 / 1,333 g O2 = 2
El resultado de la relación es correcto ya que es un número sencillo

y pequeño.
Además Podemos decir que la fórmula molecular es CO (Monóxido

de Carbono) para el primer óxido y CO2 (Dióxido de Carbono) para
el segundo.
9 10
LEY DE LOS VOLÚMENES DE COMBINACIÓN

LEY DE GAY-LUSSAC (1802)
En cualquier reacción química los volúmenes de todas las

sustancias gaseosas que intervienen en la misma, medidos
en las mismas condiciones de presión y temperatura, están
en una relación de números enteros sencillos.
Al obtener vapor de agua a

partir de los elementos, se
observó que un volumen de
oxígeno se une con dos
volúmenes de hidrógeno
formándose dos volúmenes de
vapor de agua; todos los
volúmenes gaseosos medidos
en las mismas condiciones de
presión y temperatura.
11 12
3
Aquí algunos ejemplos de como a temperatura y presión constantes, los volúmenes EJERCICIOS:
de los gases que participan en una reacción química tienen entre sí relaciones de 1. Una muestra de 0.455 g de magnesio se quema en presencia de 2, 315 g de
números sencillos. oxígeno gas. El único producto es óxido de magnesio. Después de la reacción no
queda magnesio, y la masa d oxígeno sin reaccionar es 2,015 g. ¿ Qué masa de
1 L de hidrógeno se combina con 1 L óxido de magnesio se produce?.
de cloro para dar 2 L de cloruro de 2. Una muestra de 0,1 g de Mg, se combina con el O2, obteniéndose 0,166 g de
hidrógeno. MgO. Una segunda muestra de magnesio con una masa de 0,144 g también se
combina con O2 . ¿ Qué masa de óxido de magnesio se obtiene a partir de esta
1 L de nitrógeno se combina con 3 L segunda muestra?.
de hidrógeno para dar 2 L de 3. Si 8 g S reaccionan con 12 g de O2 para dar 20 g de trióxido de azufre (SO3).
amoniaco. a -¿ Qué masa de O2 , reaccionará con 1 g y que masa de trióxido de azufre se
obtendrá?.
1 L de oxígeno se combina con 2 L de b - si se descomponen 100 g de trióxido de azufre ¿cuántos gramos de azufre y de
hidrógeno para dar 2 L de agua oxígeno se obtendrán?
(VAPOR). 4. El porcentaje en masa de hidrógeno en una molécula de agua es de 11,1 %,
mientras en el peróxido de hidrógeno es de 5,9 %. ¿Cuál es la razón del hidrógeno en
cada caso?
5. El átomo de nitrógeno forma cinco compuestos con el oxígeno que son estables
en condiciones atmosféricas estándar (25 °C, 1 atm). Estos óxidos tienen las
13
siguientes fórmulas: N2O, NO, N2O3, N2O4 y N2O5. ¿Cómo se explica este fenómeno?14
Resolución: 3. 2S + 3O2 2 SO3

1. Masa antes de la reacción = 0,455 g Mg + 2,315 g O2 = 2,770 g 8gS 12 g O2
Masa después de la reacción = ? MgO + 2,015 g O2 = 2,770 g 1gS = x= 1,5 g O2
= ? MgO = 2,770 g – 2,015 g = 0,755 g
8gS 20 g SO3
2. Con los datos del primer experimento, se establece la proporción de Mg en el 1gS = x = 2,5 g SO3
MgO
0,1 g Mg / 0,166 g MgO Esta proporción es la misma en TODAS las muestras.
20 g SO3 8gS
0,1 g Mg 0,166 MgO 100 g SO3 = x= 40 gr S
0,144 g Mg = 0,239 g MgO 20 g SO3 12 g O2
100 g SO3 = x = 60 g O2
15 16
4
4. En la molécula de agua, la razón del hidrógeno es igual a: O/H = 8/1. H2O-++
En la molécula de peróxido es : O/H = 16/1
Esto se explica porque la relación entre ambos elementos está estrechamente
ligada a su masa, por lo que en el caso del agua habría una relación de 16:2 por
cada molécula, o lo que es igual 8:1, tal como se ilustra.
Es decir, 16 g de oxígeno (un átomo) por cada 2 g de hidrógeno (2 átomos).
5. Mediante la ley de proporciones múltiples se tiene que el oxígeno se une al
nitrógeno con una proporción de masa invariable de este (28 g):
- En el N2O la proporción de oxígeno (16 g) con respecto al nitrógeno es
aproximadamente 1.
- En el NO la proporción de oxígeno (32 g) con respecto al nitrógeno es
aproximadamente 2.
- En el N2O3 la proporción de oxígeno (48 g) con respecto al nitrógeno es
aproximadamente 3.
aproximadamente 4.
aproximadamente 5.
17
5
Bricca Mónica – Del Soldato Samanta Fórmula Química:
Tema 5: Fórmulas químicas y Es una expresión simbólica que permite

deducir la composición química de una
Reacciones químicas (parte B)
sustancia pura.
Donde están explícitas, la clase de átomos
 Fórmulas químicas que la componen y la relación numérica en
 Números de oxidación que están asociados.
 Reacciones químicas
 Estequiometria Las sustancias, se representan con distinto
 Ecuaciones químicas grado de desarrollo simbólico, según sea la
 Reactivo limitante
 Rendimiento de una reacción necesidad de explicitar la conformación de
la misma.
1 2
Los 2 elementos presentes

El subíndice del catión debe ser numéricamente igual a la
carga del anión y el subíndice del anión debe ser
H2O numéricamente igual a la carga del catión.
La falta de subíndice, indica 1 átomo de O.
Óxido de aluminio : el catión es Al3+ y el anión oxígeno O2-. Se
utiliza el siguiente diagrama para determinar los subíndices
Dos átomos de H, por unidad de fórmula. del compuesto, formado por el catión y el anión.
Al3+ O2-
Para que los compuestos iónicos sean eléctricamente
neutros, la suma de las cargas de los cationes y aniones
debe ser cero.
Si las cargas son numéricamente iguales, los subíndices no
son necesarios. Al2 O3
Si las cargas de los cationes y aniones son numéricamente
diferentes, se aplica la siguiente regla, para que la fórmula La suma de las cargas es 2 (+3) + 3 (-2)= 0. La fórmula del
sea neutra eléctricamente óxido de aluminio es Al2O3
3 4
1
Ejemplo: Fórmula mínima o empírica:
Escriba la fórmula del Nitruro de magnesio, que contiene los
iones Mg2+ y N3-. • Representa la relación mínima entre los
átomos participantes de una red espacial.
Sabemos que la fórmula no puede ser MgN. Por lo tanto
escribimos la formula como MgxNy donde x e y son los • Indica que elementos están presentes y la
subíndices que se deben determinar. proporción mínima, en números enteros
Para logar la neutralidad eléctrica se debe mantener la relación: entre sus átomos.
(+2)x + (-3)y =0 Al resolver la ecuación x/y = 3/2
• Son las fórmulas químicas más sencillas, el
Mg 2+ N 3- subíndice se reduce al número entero más
pequeño.
Mg3 N2
5 6
1º Indicar la clase de elemento químico que la Fórmulas Moleculares:

compone.
2º Señalar la cantidad de cada clase de átomos que Indica el Nº exacto de átomos de cada elemento que está
contiene. Aplicando los sub- índices numéricos de presentes en la unidad más pequeña de una sustancia.
cada símbolo.
• Son las fórmulas reales de las moléculas.
CO2
Ejemplos:
• La sustancia está formada por átomos de C y O. hidracina NH2 Fórmula Empírica
• Su composición relativa expresa que, cada dos N2 H4 Fórmula molecular
átomos de Oxígeno encontramos uno de
Carbono. La relación Nitrógeno : Hidrógeno es 1:2
7 8
2
Fórmulas empíricas de las moléculas: Fórmula Estructural:
• Acetileno (C2H2) CH (se dividen los subíndices por 2) Además de indicar el tipo de elemento que conforma
la molécula, muestra cómo están unidos entre si los
átomos.
• Glucosa (C6H12O6) CH2O (se divide entre 6, la relación es BENCENO
1:2:1. Si div por 3 no queda esta
relación).
C6H6
• Óxido Nitroso (N2O) Los subíndices son los Nº enteros

más pequeños posibles en la fórmula
del Ox nitroso.
9 10
Tipos de fórmulas: Ejemplos:

Indica cuáles elementos
Empíricas están presentes y la CH • Fórmula molecular del Metanol.
proporción mínima, en Nº
enteros, entre átomos.
Tiene 4 átomos de H, un átomo de
Expresa la distribución de C y un átomo de O.
Estructural los átomos en la molécula La fórmula molecular es CH4O.
y los enlaces que los unen.
Comúnmente se escribe CH3HO
Indica el Nº exacto de porque así se muestra cómo están
átomos de cada elemento C6H6 unidos los átomos o moléculas.
Molecular que están presentes en la Benceno
unidad más pequeña de
una sustancia. 11 12
3
Composición centesimal y fórmula de Estado de oxidación:
compuestos:
Es un número entero, que representa el número
Si se conoce la formula de un compuesto su composición
química se puede expresar como porcentaje en masa de cada de e- que un átomo pone en juego cuando forma
elemento presente en el compuesto. un compuesto.
• Ejemplo CO2 = 44,009 uma
Es positivo, si el átomo pierde e- o los comparte
%C: (masa C/m CO2 ) x100%: con un átomo que tienda a captarlos.
: (12,01uma/44,009uma)x100= 27,3%
%O: (masa O/m CO2 ) x1100%: Será negativo cuando el átomo gane e-, o los
: (32uma/44,009uma)x100= 72,7% comparta con un átomo que tienda a cederlos.
13 14
Reglas para asignar los números de oxidación

3 - En el caso de los iones (partículas con carga), la suma de
1- El número de oxidación de un elemento en una los números de Oxidación de los elementos implicados,
sustancia simple es cero. Por ejemplo, el oro (Au), multiplicados por sus respectivas atomicidades es igual a
la plata (Ag), el hierro (Fe). También en las la carga neta del ión. Imaginemos ahora el compuesto
moléculas O2, H2,Br2, etc. A3X2 -3
Entonces sabemos que... 3 . Nº oxidA + 2 . NºoxidX = - 3
2- En un compuesto químico, la suma de los
números de oxidación, de los elementos
implicados multiplicados por sus respectivas 4 - El hidrógeno combinado presenta generalmente
atomicidades (Número de átomos contenidos en número de oxidación “+ 1 ”, con excepción de los
una molécula), es igual a cero. Por ejemplo, para hidruros donde es “-1 ” .
el compuesto AX2 sabemos que:
Ej: HF, HNO3, etc.
Nº oxidA + 2 . NºoxidX = 0, para que esto ocurra, el
Hidruros: LiH, NaH, etc
signo del NºA tiene que ser distinto del signo del
NºX. 15 16
4
5- El oxígeno combinado presenta generalmente número de 6 - Todos los elementos del grupo IA de la tabla periódica
oxidación “ – 2” Ejemplos: SO2, CO2, H2SO4, etc. presentan número de oxidación “ +1 ”. Por ejemplo, NaCl,
NO SIEMPRE sabemos el Nº oxidación de todos los elementos del KI
compuesto, pero podemos averiguarlos. Ejemplo: H2SO4 Como es
una molécula, no tiene carga neta y la suma de sus números de
7 - Todos los elementos del grupo IIA de la tabla tienen
oxidación tiene que ser cero. número de oxidación “ + 2 ”.
Por las reglas: sabemos que Nºoxid H = + 1 y que el NºoxidO = - 2. Veamos el CaO. Dijimos que los del grupo IIA, como el calcio,
Entonces podemos calcular el Nºoxid S juegan con “ + 2 ”; además ya sabés que el oxígeno juega
2 . Nºoxid H + Nºoxid S + 4 . NºoxidO = 0 con “ – 2 ”.
Reemplazando... (+2)+(-2)=0.
2 . ( + 1 ) + Nºoxid S + 4 . ( - 2 ) = 0
Nºoxid s= + 6 ….azufre ( S ) “ + 6 ”.
17 18
8 - El fluor siempre tiene número de oxidación igual a Reacciones y ecuaciones químicas:

“–1”
9 - Los demás halógenos ( Br, Cl, I, At ) tienen número de Una reacción química, es un proceso en el
oxidación “ – 1 ” en compuestos binarios formados con que una sustancia cambian para formar una
metales. Por ejemplo el NaCl.
El sodio es un elemento del grupo IA, por lo que juega con
o más sustancias nuevas.
“ + 1 ”; como el NaCl es un Compuesto binario (está
formado por dos átomos distintos) y el sodio es un metal,
el cloro juega con “ – 1 ”
Una ecuación química, utiliza símbolos
químicos para mostrar qué sucede durante
(+1)+(-1)=0
una reacción química.
19 20
5
El H2 se quema en presencia del O2 generando
agua. La ecuación de esta reacción es:
H2 + O2 H2O
Balanceamos la ecuación:
Productos: es la
Reactivos: sustancias sustancia formada
iniciales en una como resultado de una
reacción química. reacción química.
21 22
Si agregamos NaCl al agua lo escribimos así: Balanceo de ecuaciones químicas:
H O 1. Identificar todos los reactivos y productos. Se escriben

2 sus formulas correctamente.
NaCl(s) NaCl(ac)
2. Se inicia el balance, probando diferentes coeficientes,
(s) que la sustancia se encuentra en estado de para igualar la cantidad de átomos de cada elemento a
agregación sólido y (ac) significa medio acuoso. ambos lados.
Al escribir agua por encima de la flecha, se
indica el proceso físico de disolución de una No se cambian los subíndices, porque cambiaríamos la
identidad de la sustancia.
sustancia en agua.
23 24
6
3. Primero identifico los elementos que aparecen Ejemplo:
una sola vez en cada lado de la ecuación y con igual
Nº de átomos.
Segundo, buscar los elementos que aparecen sólo KClO3 KCl + O2
una vez en cada lado de la ecuación pero con
diferente Nº de átomos. 2KClO3 KCl + 3O2
Balanceamos estos elementos. Por último se
balancean los elementos que aparecen en 2 o más 2 KClO3 2KCl + 3O2
fórmulas del mismo lado de la ecuación.
Para balancear se utiliza el coeficiente de N° enteros mas
4. Se verifica la ecuación balanceada, que haya pequeño.
igual Nº de cada elemento en ambos lados de la
ecuación. 25 26
Como verificación final, se puede realizar un balance para El etano (C2H6) combustiona con el oxígeno del aire,
reactivos y productos Los números entre los paréntesis produciendo dióxido de carbono (CO2) y agua.
indican el número de átomos de cada elemento.
C2H6 + O2 CO2 + H2O
REACTIVOS PRODUCTOS
K (2) K (2) Vemos que no hay igual Nº de átomos en ambos lados de

la ecuación. Mientras que el C y el H aparecen solo una
vez en cada lado.
Cl (2) Cl (2) Comenzamos con el C
O (6) O (6)
C2H6 + O2 2CO2 +H2O
27 28
7
Continuamos con el H Cantidades de reactivos y productos:
La ESTEQUIOMETRÍA es el estudio cuantitativo de

C2H6 + O2 2CO2 + 3 H2O reactivos y productos en una reacción química.
Nos falta balancear el O … Independientemente de las unidades utilizadas para los

reactivos, (moles, gramos, litros), para calcular la cantidad
Para poder completar totalmente la ecuación, de producto formado se utilizan los moles.
multiplicamos toda la ecuación por 2.
Método del mol: significa que los coeficientes
2 C2H6 + 7 O2 4 CO2 + 6 H2O estequiométricos en una reacción química se pueden
interpretar como el número de moles de cada sustancia.
29 30
Ejemplo: El amoniaco se sintetiza industrialmente a partir

Esta ecuación se lee como “1 mol de gas N2 se combina
del hidrógeno y el nitrógeno así:
con 3 moles de gas H2 para formar 2 moles de gas NH3“.
En cálculos estequiométricos, decimos 3 moles de H2
N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g) equivalen a 2 moles de NH3.
Los coeficientes estequiométricos muestran: Esta relación nos permite escribir los factores de
Generalmente el conversión:
1 no se escribe
1N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g) 3 moles H2 2 moles NH3

y
1 molécula 3moléculas 2 moléculas
6.022x1023 moléc 3(6.022x1023 moléc) 2(6.022x1023 moléc) 2 moles de NH3 3 moles de H2
1mol 3moles 2 moles
31 32
8
Método: EJEMPLO:
• Escriba la ecuación balanceada de la reacción. - 6 moles de H2 reaccionan completamente con N2 para

formar NH3 . Calcule la cantidad producida de NH3.
• Convierta la cantidad conocida del reactivo a N°
de moles.
N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)
• Se utiliza la relación molar de la ecuación
balanceada, para calcular el N° de moles del 2 moles de NH3
producto formado.
Moles de NH3 prod = 6 moles H2 x
• Se convierta los moles de producto en gramos de 3 moles de H2
producto.
= 4 moles de NH3
33 34
Supongamos que tenemos que 16 gr de H2 reaccionan Continuamos calculando el Nº de moles de NH3

completamente con N2 para formar NH3 2 mol NH3
¿Cuántos gr de NH3 se formarán? moles de NH3 = 7,94 mol H2 x
El vinculo entre H2 y NH3 es la razón molar de la ecuación 3 mol H2
balanceada. Para esto hacemos la conversión:
= 5,29 mol NH3
gr H2 moles de H2 moles de NH3 gr de NH3

Calculamos la masa de NH3 producido en gr a través de
su masa molar
1 mol H2
17,03 g NH3
Moles de H2 = 16 gr H2 x
gr de NH3 = 5,29 mol NH3 x
2(1,00784)gr H2
1 mol NH3
= 7.94 mol H2 = 90,1g NH3
35 36
9
Podemos combinar todos los cálculos en uno
Reactivo Limitante:
1mol H2 2 mol NH3 17,03g
NH3
gr de NH3 = 16 gr H2 x x x Cuando se realiza una reacción, siempre se trata que el
2,016 g H2 3 mol H2 1 mol NH3 reactivo más costoso sea consumido totalmente. Por tal
motivo se generará un sobrante de reactivo.
= 90,1 g NH3
El reactivo que se consume primero, se denomina
reactivo limitante, porque la máxima cantidad de
producto que se forma, depende de la cantidad original
de este reactivo.
Al consumirse este reactivo no se genera mas producto.
37 38
Ejemplo: La síntesis industrial del metanol (CH3OH) es a

partir del monóxido de carbono e hidrógeno a altas El reactivo limitante producirá la mínima
temperaturas : cantidad de producto.
CO(g) + 2 H2(g) CH3OH(g) - Iniciamos con 4 moles de CO y vemos cuantos

moles de CO3OH se produce
Si en inicio tenemos 4 moles de CO y 6 moles de H2. 1 mol CH3OH

Determinamos cual de los reactivos es el limitante, 4 mol CO x = 4 mol CH3OH
calculando el N° de moles de CH3OH obtenido. 1 mol CO
39 40
10
Si probamos con 6 moles de H2, el numero de moles de CH3OH Rendimiento de la reacción:
será
Es el máximo que se puede obtener. Se calcula a
partir de la ecuación balanceada.
1 mol CH3OH
6 mol H2 = = 3 mol CH3OH
• El Rendimiento teórico de la reacción, es la cantidad de
2 mol H2 producto que se obtendrá si reacciona todo el reactivo
limitante.
Al generarse una menor cantidad de CH3OH, éste debe ser el
reactivo limitante.
• En la practica, el Rendimiento real, es la cantidad de
producto que se obtiene en una reacción, es menor al
rendimiento teórico.
41 42
Muchas reacciones son reversibles, otras en cambio, los EJEMPLO:

productos pueden seguir reaccionando entre si o con los
reactivos, para formar nuevos productos. Estas reacciones Producción del Titanio a partir de la reacción de cloruro de
reducen el rendimiento de la primera. titanio (IV) con Magnesio fundido entre 950 y 1150°C.
El porcentaje de rendimiento describe la proporción del

rendimiento real con respecto al rendimiento teórico. TiCl4(g) + 2Mg(l) Ti(s) + 2MgCl2(l)
rendimiento real
% de rendimiento = x 100 Si se hacen reaccionar 3,54 x107g TiCl4 con 1,13 x107 g de Mg .
rendimiento teórico
43 44
11
Calculemos el rendimiento teórico del Ti en gr Calculamos el Nº de moles de Ti, a partir del Mg
Al tener 2 reactivos primero debemos saber cual es el Reactivo
Limitante 1 mol Mg 1 mol Ti
moles de Ti = 1,13 x 107 g Mg x x
24,31g Mg 2 mol Mg
1 molTiCl4 1molTi = 2,32 x10 5 mol Ti
Moles de Ti = 3,54 x 10 g TiCl4 x x
189,7 g TiCl4 1 mol TiCl4
= 1,87 x10 5 mol Ti El reactivo limitante es TiCl4
45 46
Calculemos el porcentaje del rendimiento, si

La masa de Ti formada es:
obtenemos realmente 7,91 x106 gr de Ti.
47.88 gTi
1,87 x 105 mol Ti x = 8,95 x 106 g Ti
1 mol Ti rendimiento real
% de rendimiento = x 100 %
rendimiento teórico
Siendo éste el rendimiento teórico

7,91 x 10 6 g
= x 100%
8,95 x 10 6 g
= 88,4 %
47 48
12
Ejercicios 5-¿ Cuál es el estado de oxidación de cada uno de los
elementos en las siguientes especies químicas?. P4,
1- Dada la fórmula química H2SO4 , indicar que clase de átomos Al2O3, MnO4-, NaH, H2O2 , Fe3O4.
la componen y su relación.
6 - Ajuste las siguientes reacciones.
2 - Escriba la fórmula química de una sustancia compuesta por
átomos de H y N. Siendo su relación por cada átomo de NH3 + O2 N 2 + H 2O
Nitrógeno 3 átomos de Hidrógeno. C6H14O4 + O2 CO2 + H2O
3- Calcule la composición centesimal, en masa, de C2HBrClF3 Al + HCl AlCl3 + H2O
4- Determine la fórmula empírica y molecular de un compuesto

7- ¿Cuántos moles de H2O se producen en la siguiente
a partir de su composición centesimal en masa. Su
composición es 62,58% de C; 9,63% de H; 27,79% de O. Su reacción si se queman 2,72 moles de H2 en un exceso de
masa molecular es 230 u. ¿Cuáles son las fórmulas empíricas y O2 ?
moleculares del succinato de dibutilo? 2H2(g) + O2(g) 2H2O(l)
49 50
13
Química General - Cuadernillo de Material Teórico Estructura de Lewis:
Tema 6: Uniones Químicas • Cuando los átomos interactúan para formar un enlace
químico, solo entran en contacto sus regiones externas.
Estructura de Lewis Es decir los e- de valencia.
• Para reconocer los e- de valencia y constatar que el

 Enlace químico: número total de e- no cambia en una reacción química.
- Electrovalente.
- Covalente.
- Unión metálica.
 Estructura de Lewis. • Se utiliza el sistema desarrollado por Lewis.
 Polaridad del enlace.
Teoría de Lewis: Símbolos de puntos de Lewis:

1. Los e- que están en la capa más externa o de valencia,
tienen un rol fundamental en el enlace químico. Consta del símbolo del elemento y un punto por cada
2. En algunos casos se transfieren e- de un átomo a otro, electrón de valencia de un átomo del elemento.
formándose iones positivos y negativos que se atraen
entre sí, a través de fuerzas electrostáticas. Enlaces
iónicos. A excepción del He, el número de e- de valencia de los
3. En otros casos se comparten entre los átomos uno o elementos coincide con el número del Grupo.
más pares de e-. Enlaces covalentes.
4. Los e- se transfieren o se comparten de manera que los Los metales de transición, lantánidos y actínidos tienen
átomos adquieran una configuración electrónica más capas internas incompletas, siendo difícil su escritura.
estable.
1
• Para representar gráficamente al anión se
coloca al elemento entre corches rodeado de
sus electrones y se le asigna la carga negativa
que posee.
• Los e- propios se representan con un punto y

los “ganados” se identifican con una cruz.
• Los cationes, no se grafican los e- ya que este

los perdió. Colocando solamente las cargas
positivas en un superíndice a la izquierda del
símbolo químico.
Escritura de la estructura de Lewis:

Es de gran utilidad para representar los enlaces en muchos
compuestos y explicar las propiedades y reacciones de las
moléculas.
Pasos Básicos:
1. Escribir la estructura fundamental del compuesto

mediante símbolos químicos para mostrar que átomos
están unidos entre si.
En general el átomo menos electronegativo se ubica en

posición central.
2
2. Contar el nº total de e- de valencia presentes. En los Uniones químicas o Enlaces químicos:
aniones poliatómicos, sume el número total de cargas
negativas. En los cationes poliatómicos restamos el nº de En la naturaleza los átomos no están sueltos, están
cargas positivas del total. unidos entre sí formando compuestos. Por eso es
importante estudiar las uniones entre los átomos.
3. Dibujar el enlace entre el átomo central y cada uno que lo
rodea. El nº de e- usados es el que se determino en el paso Unión Química: es la fuerza que actúa entre dos
2. átomos o grupos de átomos con intensidad suficiente
como para mantenerlos juntos en una especie
4. Si después de terminar los pasos anteriores, el átomo diferente.
central tiene menos de 8 e-, trate de formar enlaces dobles Existe una unión química cuando dos o más átomos se
o triples entre el átomo central y lo átomos que lo rodean. juntan para dar un compuesto químico (tiene sus
Utilizando los pares libres de los átomos circundantes para propias características).
completar el octeto del átomo central.
Uniones Químicas:
Los átomos se unen para llegar a un estado de menor
energía, formando compuestos y así ganar estabilidad. La unión de 2 átomos a través de un par de e- de spin
Se unen compartiendo e- , aquellos que se ubican en las contrario, los cuales conforman un centro de alta
capas más externas. densidad electrónica (-) capaz de atraer hacia ambos los
núcleos (+) participantes. Se obtiene así una
Los átomos forman uniones hasta rodearse de 8 e- en su configuración electrónica más estable, de menor
capa más externa, para logar obtener la misma contenido energético y en la mayoría de los casos
configuración electrónica del gas noble más cercano a cumpliendo con la regla del octeto.
ellos en la tabla. Regla del Octeto.
Esto es termodinámicamente comprobable porque al
Excepciones: el H (gana un solo e- y tiene la CE del He); el producirse la unión se libera cierta cantidad de Eº (energía
Li (pierde un e- para ser como el He) y el Be ( que pierde 2 de enlace), la misma que se necesita para romperla.
e-).
3
Electronegatividad: A partir de los valores de la electronegatividad, se
puede describir la polaridad del enlace.
Es la capacidad relativa de un elemento, para
atraer electrones en una unión, con respecto al La diferencia de electronegatividad ΔE, que es el
otro átomo con que se encuentra unido. valor absoluto de la diferencia de los valores de
electronegatividad en los átomos enlazados.
Define en una unión de elementos, quién atrae a Si el valor de ΔE de los 2 átomos es muy pequeño ,
quién. el enlace entre ellos es covalente. Si la diferencia es
grande, el enlace es iónico. Mientras que para
valores intermedios el enlace se considera
El centro de alta densidad electrónica se verá covalente polar.
desplazado hacia el átomo de mayor
electronegatividad.
Enlace Iónico:
Los elementos con bajas energías de
Es la fuerza electrostática la que une a estos ionización tienden a formar Cationes.
compuestos.
Mientras que los que tienen alta afinidad
La magnitud de la energía de ionización, es electrónica, tienden a formar Aniones.
qué tan “fuertemente” se encuentra unido el
electrón al átomo. Los Me alcalinos y alcalinotérreos tienen
mayor posibilidad de formar cationes.
A mayor energía, más difícil será desprender Mientras que los halógenos y el O2 para
el e-. formar aniones.
4
La composición de una gran variedad de estos Las fuerzas electrostáticas que participan en
compuestos, resulta de la combinación de un Me del
grupo 1A o 2A y un halógeno u Oxígeno. las uniones iónicas, son muy fuertes, siendo
por esto los compuestos iónicos son sólidos a
Se da entre elementos con alta diferencia de Tº ambiente y tienen puntos de fusión
electronegatividad, porque el átomo del elemento elevados.
menos electronegativo cede sus e- al átomo del
elemento más electronegativo.
La mayoría de estos compuestos, son solubles
El enlace iónico, en la mayoría de los casos, se da cuando en agua y sus disoluciones acuosas conducen
la diferencia de electronegatividad entre 2 átomos la electricidad, debido a que estos
enlazados es 2 o más. compuestos son electrolitos fuertes.
El enlace iónico en el LiF es la atracción electrostática

entre el ión Litio con carga positiva (catión) y el ión
Fluoruro con carga negativa (anión).
El compuesto es eléctricamente neutro.
5
Enlace Covalente:
Cuando el Mg reacciona con el N2 a Tº elevada, se forma el
Nitruro de Magnesio Mg3N2.
Es un enlace en el que los e-, son compartidos por
los átomos.
3 Mg + 2 N 3Mg2+ 2 N 3-
[Ne] 3s2 1s22s22p3 [Ne] [Ne] Entre átomos polielectrónicos sólo participan los e-
de valencia.
3 Mg(s) + N2 (g) Mg3N2(s)

Cada e- del par compartido es atraído por los
Se ve una transferencia de 6 e- (2 de cada átomo de Mg) a núcleos de ambos átomos. Esta atracción
2 átomos de nitrógeno. mantiene unidos a los dos átomos.
El F solo tiene un e- no apareado, la formación de la

Se da entre elementos, de alta electronegatividad. molécula F2 se representa así.
NO METAL + NO METAL
Ejemplo el Fluor, F2. La configuración electrónica es: +

1s22s22p5
Al formarse el F2 participan solamente 2 e-, los demás e-
Los e- 1s son de baja energía, están cerca del
no enlazantes se los llama pares libres, son pares de e-
núcleo, no participan en la formación del enlace. de valencia que no participan en la formación del
Cada átomo de F tiene 7 e- de valencia (2s y 2p). enlace covalente.
6
En las uniones covalentes tenemos dos tipos de fuerzas de
atracción.
Una es la que mantiene unidos a los átomos de una
molécula. Entalpía de enlace.
Fuerza intermolecular, que opera entre moléculas. Estas son

Cl2 O2 N2
más débiles que las que unen a los átomos, por esto, las
Los enlaces covalente pueden compartir 1, 2 o 3 e- de moléculas se unen con menos fuerza. Los compuestos
valencia. covalentes casi siempre son gases, líquidos o sólidos de bajo
Se llaman enlaces, simples, dobles o triples. punto de fusión.
Longitud del enlace, es la distancia entre el núcleo de 2 La mayoría de los compuestos covalentes son insolubles en
átomos unidos por un enlace covalente en una agua, si se logran disolver, sus disoluciones acuosas
molécula. Los enlaces triples son más cortos y estables, generalmente no conducen la electricidad, porque
que los enlaces simples. contienen cationes y aniones que se mueven libremente.
Enlace covalente dativo:

El O2 es el más electronegativo, actúa tratando de
Los e- son aportados por uno de los átomos captar los 2 e- que le faltan al octeto. Unos e- del
participantes. La diferencia de electronegatividad O2 produce una unión covalente doble con el S.
no supera 1,9.
En el SO3 , ambos elementos tienen 6 e-. El S en esta situación ya ha completado su octeto,
por lo tanto en las otras dos uniones aportan los
pares de e- que establecen las uniones
Covalentes dativas, así los O2 completas sus
octetos.
7
Unión covalente simple: Unión Covalente doble y triple:
Presenta un par de e- compartido. Cada átomo
interviniente aporta un e-, la diferencia de
electronegatividad entre los átomos es de 1,9 ó menor.
H 2O Cl2
Enlace covalente polar: Para distinguir los enlaces covalentes no polar del polar es
la electronegatividad.
Se produce cuando uno de los átomos presenta mayor
fuerza de atracción de los electrones hacia su núcleo, Los elementos con electronegatividad alta tienen mayor
generando una molécula con parte positiva y parte tendencia para atraer e-, que los elementos con
negativa. El par de e- no es igualmente compartido por electronegatividad baja.
los átomos.
Los e- pasan más tiempo alrededor de un átomo que del

otro. Teniendo una mayor densidad electrónica cerca de
un átomo.
8
Estas moléculas se pueden representar como un dipolo Las sustancias polares se orientan al estar
(conjunto de 2 cargas iguales y de distinto signo situadas
sometidas a un campo eléctrico.
a cierta distancia una de la otra).
El momento dipolar μ mide la tendencia del dipolo a Todas las moléculas formadas por 2 átomos de
orientarse cuando es colocado dentro de un campo electronegatividad diferente son polares, pero si
magnético hay más de 2 átomos por molécula puede que sea
polar o no.
Esto se debe a que la polaridad de un enlace

puede ser compensada por la de otro enlace en la
misma molécula.
CO2 y H2O son moléculas triatómicas producto de la unión

de átomos de diferente electronegatividad. En el H2O los átomos no están alineados. Los
La unión del CO2 no es polar mientras que la del H2O es dipolos de cada unión no se anulan, formando 2
polar. Se explica por la distribución espacial de los átomos zonas de carga opuesta, perfectamente
en las molécula. diferenciadas, habiendo por resultante un dipolo.
El CO2 tiene moléculas lineales, los 3 átomos están
La estructura electrónica del H2 le permite
alineados. Cada unión C=O tiene su potencial, pero el
conjunto de los 2 dipolos formados, tiene resultante nula. La solamente un enlace covalente. Pero si el H2 se
molécula CO2 es no polar. une covalentemente a un elemento más
electronegativo que él, el enlace es fuertemente
polar y esta diferencia eléctrica, permite la
atracción de otros átomos.
9
Fuerzas Intermoleculares:
El H2 de una molécula actúa como Puente de
atracción electrostática, atrapando otras 1. Sustancias iónicas
moléculas que tienen átomos de elementos muy Las fuerzas que mantienen unidos los iones de los
compuestos iónicos son de origen electrostático (fuerzas
electronegativos. de atracción entre cargas opuestas).
Separar estos iones requiere mucha Eº, por esto las
sustancias iónicas poseen altos puntos de fusión y
ebullición.
Un sólido iónico cristalino formado por una red de iones
fuertemente atraídos, no conduce la corriente eléctrica.
Cuando se funde, los iones quedan liberados, volviendo
al líquido conductor.
Mientras que en estado gaseoso, se presenta como iones o
pares de iones.
2. Sustancias covalentes o no iónicas A- Fuerzas de London

Fuerzas intermoleculares – Van der Waals Son fuerzas de atracción entre dipolos fluctuantes
(aparecen inducidos por acercamiento entre átomos o
Si estas sustancias cambian de estado no hay moléculas.
ruptura de la unión entre los átomos, las Una consecuencia de estas fuerzas es la condensación de
moléculas conservan su estructura. los gases a muy bajas Tº.
Las fuerzas que actúan entre las moléculas, son La cercanía de las moléculas
mucho más débiles que las electrostática que provocan corrimientos
actúan en los enlaces iónicos, por este motivo momentáneos en la nube
sus puntos de fusión y ebullición son electrónica provocando
relativamente menores. polarizaciónes transitorias y
encadenamiento molecular.
10
B- fuerzas dipolo - dipolo C- enlace puente de hidrógeno
Se dan al interactuar entre sí moléculas polares. Son
La estructura electrónica del H (1s1) permite la
fuerzas de atracción entre zonas de densidades de
carga opuesta. formación de un sólo enlace covalente, no
Un ejemplo de dipolo permanente es el HCl. La Tº de
puede unirse mediante ese enlace a 2 átomos.
fusión y ebullición depende de la Eº necesaria para Si el H se une covalentemente a un elemento
romper estas fuerzas de atracción que persisten en el mucho más electronegativo que el, el enlace
estado líquido, no en el gaseoso ya que las distancia resulta fuertemente polar y esta diferencia
intermoleculares son mayores. eléctrica (positiva en el H) permite la atracción
de otros átomos.
Estos átomos pueden pertenecer tanto a otra
clase de moléculas como a moléculas de la
misma sustancia.
El H2 de una molécula actúa como ”puente”, de Las sustancias tienen mayor punto de ebullición
atracción electrostática, “atrapando” otras (hay mayor cohesión entre las mismas y se necesita
moléculas que tienen átomos de elementos muy más Eº para llevarlos al estado gaseoso).
electronegativos.
En el H2O, se evidencia el “puente”, ya que de no
Se da en átomos de volumen pequeño (alta tener esta asociación entre moléculas, su estado
densidad de carga), como el F2, O2, N2. No el Cl2 natural sería gaseoso.
que tiene electronegatividad alta, pero su
volumen elevado. Este tipo de enlace modifica
algunas propiedades físicas.
11
Unión Metálica:
Es la una unión de elementos de transición, con
electronegatividad intermedia.
METAL + METAL
Se da cuando la diferencia de electronegatividad es

baja, no hay una tendencia a atraer sus e- de
unión. Por lo general, son átomos que contienen
1, 2 o 3 e-, en su capa más externa. Están
débilmente unidos al núcleo atómico, por lo que
pueden ser cedidos con facilidad
Tenemos un conjunto de átomos de un elemento metálico

Ninguno del los elementos involucrados, quiere los
que están separados y que se aproximan hasta situarse e-, por lo que estos, generan una nube
lo más cerca posible unos de otros. electrónica, sin quedar agarrados a ninguno de
Ante esto, las capas electrónicas exteriores de los átomos los elementos en particular.
se solapan por completo, así cualquier electrón que
inicialmente era de una capa electrónica determinada Es esta nube, la que genera un alto nivel de
ahora conducción de calor y electricidad, en este tipo
de uniones, que se da generalmente, entre
No esta asociado a ningún
átomo en particular, sino que
metales de transición.
es compartido por todos los
átomos del conjunto.
12
Tienen alta conductibilidad térmica y eléctrica. Los Me+ emiten brillo debido a que los e- de
El calor se propaga por el aumento de la Eº cinética conducción en su permanente movilidad absorben
de los e- compartidos y por la vibración de los Eº lumínica, que luego emiten.
cationes.
Los Me+ son dúctiles y maleables, gracias a su
La conductibilidad eléctrica, al aplicar una diferencia estructura. No se advierte diferencia al desplazar
de potencial eléctrica entre los extremos, los e- una capa sobre otra.
compartidos se comportan como e- de conducción,
al ser atraídos por el polo positivo y repelidos por el Se mantiene su
negativo. estabilidad, ya que no se
modifica la relación
El alto punto de fusión y densidad, se explica entre las partes.
porque el mar de e- une fuertemente a los cationes.
13
Nomenclatura de los compuestos químicos:
Primero debemos distinguir entre :

Tema 7: Compuestos Químicos
Nomenclatura Compuestos orgánicos: contienen CARBONO,
generalmente combinado con elementos como hidrógeno,
oxígeno, nitrógeno y azufre.
 Nomenclatura inorgánica
 Compuestos químicos
Compuestos inorgánicos: todos los restantes, incluyendo
-Binarios
algunos compuestos con carbono, como monóxido de
-Ternarios carbono y compuestos que contienen el grupo cianuro
(CN-).
1 2
Cuadro resumen de los compuestos:
Comienzo
3 4
1
COMPUESTOS BINARIOS
Son los que están formados solamente por 2 elementos.
• Óxidos
• Peróxidos
• Hidruros
• Hidrácidos
• Sales binarias
Las sales binarias pueden formarse por un Me y un noMe.
Para nombrarlo se escribe el nombre del noMe con la terminación
uro y el Me sin modificar.
sin modificar
Na Cl Cloruro de sodio
terminación uro
5 MgI2 Ioduro de magnesio 6
Catión Anión Los metales de transición pueden formar varios

Aluminio
Amonio NH4+
Al3+ Bromuro Br
Carbonato CO32-
-
iones, es importante distinguirlos para poder
Bario Ba2+ Cianuro CN- nombrar sus compuestos.
Cadmio Cd2+ Clorato ClO3-
Cesio Cs+ Cloruro Cl
Por ejemplo el hierro puede Formar 2 cationes
Cobalto II o Cobaltoso Co2+ Cromato Fe2+ y Fe3+.
Cobre I o cuproso Cu+ Dicromato
Cobre II o cúprico Cu2+ Dihidrógeno fosfato
Cromo III o crómico Cr3+ Fluoruro
FeCl2 Cloruro ferroso
Estaño II o estañoso Sn2+ Fosfato
Estroncio Sr2+ Hidrógeno carbonato o bicarbonato FeCl3 Cloruro ferrico
Hidrógeno H+ Hidrógeno fosfato
Hierro II o ferroso Fe2+ Hidrógeno sulfato o bisulfato
Hierro III o férrico Fe3+ Hidróxido
Litio Li+ Hidruro
Se utiliza la la terminación oso para el estado de
Magnesio Mg2+ Nitrato oxidación más bajo del Me e ico para el estado
Magnesio II o manganeso Mn2+
Mercurio I o mercuroso Hg22+
Nitrito
Nitruro
de oxidación más alto.
Mercurio II o mercúrico Hg2+ óxido 7 8
2
No Metales
GRUPO 4A GRUPO 5A GRUPO6A GRUPO 7A
C carburo C4- N nitruro N3- O óxido O2- F floruro F-
Si siliciuro Si4- P fosfuro P3- S sulfuro S2- Cl cloruro Cl-
Se selenuro Se2- Br bromuro Br-
Te telururo Te2- I yoduro I-
9 10
COMPUESTOS TERNARIOS NOMENCLATURA

Compuestos que están formados por combinaciones de 3
elementos. • Las sustancias se denominan “leyendo” los nombres de
los elementos (grupos de elementos) de derecha a
izquierda detallando el estado de oxidación del
• Oxoácidos – Ej. H2SO4 elemento.
• Hidróxido - Ej. Ca(OH)2

• El nombre del elemento o grupo de elementos depende
del tipo de sustancia en que está participando.
• Sales ternarias (neutras o ácidas)
• Los estados de oxidación de los elementos se escriben
Existen además compuestos cuaternarios y de cinco o más elementos, que no se abordarán entre paréntesis y en Nº romanos. Salvo cuando estos
en este tema.
sean únicos.
11 12
3
NOMENCLATURA IUPAC: Unión Internacional de Química Pura
El fin principal de la nomenclatura química es proporcionar y Aplicada
una metodología para asignar nombres y fórmulas a las Estandarizó el sistema de normas.
sustancias químicas, de manera que puedan identificarse sin
ambigüedad. Los tipos de nomenclaturas son: Se indican las proporciones elementales de los
compuestos binarios, mediante un sistema de
IUPAC – SISTÉMICA prefijos para los elementos.
Se usan los prefijos numéricos, excepto para indicar
STOCK que el primer elemento aparece una sola vez
(mono o cuando tiene un único estado de
TRADICIONAL Oxidación).
SO2 Dióxido de azufre
En la actualidad se utiliza la nomenclatura sistémica o sistemática N2O3 Trióxido de dinitrógeno
13 14
STOCK: Tradicional
Aquí se indica el estado de oxidación del elemento que forma
Este sistema de nomenclatura se basa en nombrar a el compuesto con una serie de prefijos y sufijos. Cuando
los compuestos escribiendo al final del nombre tiene solo un estado de oxidación, el elemento se nombra
con números romanos, el estado de oxidación del igual.
elemento con “nombre específico”. Si solamente Cuando tiene 2 estados de oxidación diferentes se usan (de
tiene un estado de oxidación, éste no se escribe. menor a mayor). -
Ejemplos: oso -ico
Cuando tiene 3 distintos se usan :
- Fe2S3 Sulfuro de hierro (III) hipo - - oso - oso - ico
- SO3, S+6O3-2, óxido de azufre (VI) Cuando tiene 4 se utilizan
hipo - - oso -oso -ico per - - ico
15 Ejemplo : Mn2O7 Óxido permangánico 16
4
COMPUESTOS BINARIOS DEL OXÍGENO 1. Óxidos Básicos:
Son todas las combinaciones binarias mínimas Se combina un Me+ con O2:
saturadas de O2 con otro elemento. Según con Me + O2 Me2Ox
que tipo de elemento se combina el O2 y por el
comportamiento del óxido formado al Fórmula general: Me2O
reaccionar químicamente con el agua. Nomenclatura : Óxido de Me
Subíndices: A la derecha de cada símbolo se escribe el sub.

1. ÓXIDOS BÁSICOS Que representa el número de oxidación del otro
2. ÓXIDOS ÁCIDOS elemento, en la fórmula resultante, los subíndices son los
nº de ox. Intercambiados.
Fe2O3 Óxido de Fe (III)
Se caracterizan por formar Hidróxidos al reaccionar
17
químicamente con el H2O. 18
Nomenclatura Tradicional: Stock

Si el metal usa el número de oxidación más chico vas a tener En esta nomenclatura, en vez de usar “ico” y “oso” se pone,
que ponerle el sufijo “ oso ” y si usa el más grande el sufijo como vimos antes, el número de oxidación que se usa en
“ico”. letras romanas y entre paréntesis.
El FeO según esta nomenclatura se llama, entonces, óxido
Por ejemplo: de hierro (II), mientras que el Fe2O3 se llama óxido de
hierro(III).
en el compuesto FeO el hierro usa el número de oxidación “ + 2
”. Como es elmás chico de los dos que puede usar, el compuesto IUPAC
se llama óxido ferroso. En este caso se indica directamente el número de átomos
de cada elemento que posee el compuesto mediante
En el caso del Fe2O3, el hierro usa el número de oxidación “+ 3 ”. prefijos.
Como es el más grande de los dos, el compuesto se va a llamar Ejemplo:
óxido férrico.
FeO : Monóxido de hierro
19 Fe2O3: Trióxido de dihierro 20
5
Ejemplo de los sistemas de nomenclatura 2. Óxidos Ácidos:
para óxidos básicos
Se combina un no Metal con Oxígeno.
Ejemplo Sistémica Stock Tradicional O2 + nMe nMe2Ox
IUPAC
Fórmula general: nMe2O
K2O Monóxido de Óxido de Óxido de Nomenclatura : Óxido de noMe
dipotasio potasio potasio Subíndices: A la derecha de cada símbolo se escribe el
subíndice que representa el número de oxidación del otro
elemento, en la fórmula resultante, los subíndices son los nº
Fe2O3 Trióxido de Óxido de Óxido férrico de ox. intercambiados.
dihierro hierro (III) Ejemplo: S-4 y O-2
Intercambiando las valencias y simplicando: SO2
FeO Monóxido de Óxido de Óxido ferroso Note que el N° de oxidación del Oxígeno es siempre -2
hierro hierro (II)
Se caracteriza por formar Oxoácidos al reaccionar
químicamente con agua.
21 22
Ejemplo de los sistemas de nomenclatura COMPUESTOS BINARIOS DEL HIDRÓGENO

para óxidos ácidos
Ej. Con Halógenos +1,+3,+5,+7.
Con Azufre +2,+4,+6
Combinación entre el Hidrógeno y átomos de otro
elemento.
Ejemplo Sistémico Stock Tradicional Todo elemento que se combina con el H, lo hace con su
IUPAC menor estado de oxidación.
Br2O Monóxido de Óxido de Bromo Anhidrido
dibromo (II) hipobromoso
3. HIDRUROS METÁLICOS
4. HIDRUROS NO METÁLICOS
SO3 Trióxido de azufre Óxido de azufre Anhídrido
(VI) sulfúrico
Cl2O7 Heptóxido de Óxido de Cloro Anhídrido

dicloro (VII) perclórico
23 24
6
3. Hidruros Metálicos Ejemplo de los sistemas de nomenclatura
para hidruros metálicos
Se combinan con H2 con un Metal . El H2 actúa con el
estado de oxidación -1.
Ejemplo Sistémica Stock Tradicional
H2 + 2Me 2MeH IUPAC
• Formula General: MeH Como los Me son más KH Monohidruro Hidruro de Hidruro de
electropositivos se escribe a la izquierda. de potasio potasio potasio
• Nomenclatura: Se nombran “hidruro de…” y el metal
correspondiente. PbH4 Tetrahidruro Hidruro de Hidruro
de plomo plomo (IV) Plúmbico
Ejemplo: LiH : Hidruro de Litio
MgH2: Hidruro de Magnesio
25 26
4.Hidruros No Metálicos - Hidrácidos Hidrácidos: hidruros no metálicos disueltos en agua. Se diferencian de estos
porque se disocian produciendo cationes H2
Se combinan con H2 un no Metal
H2 + no Me2 2HnoMe
H2 + nMe2 HnMe Hidrácido
Ejemplo Sistemático En disolución
En estado puro
• Formula general : HnMe HF Fluoruro de hidrógeno Ácido fluorhídrico
• Nomenclatura: La nomenclatura clásica los denomina
HCl Cloruro de hidrógeno Ácido clorhídrico
ácidos y el nombre del no metal con la terminación
hídrico. Según la IUPAC, con el nombre del no metal HI Yoduro de hidrógeno Ácido yodhídrico
terminado en “uro” seguido de la palabra hidrógeno.
Ejemplos: HBr Bromuro de hidrógeno Ácido bromhídrico
COMPUESTO NOMENCLATURA
CLÁSICA IUPAC
Existen excepciones, constituidas por compuestos binarios en los que el elemento
HF Ácido fluorhídrico Fluoruro de hidrógeno electropositivo es el hidrógeno, pero manifiestan propiedades ácidas y no se los nombra
HCl Ácido clorhídrico Cloruro de hidrógeno27 mediante sistema alguno: el agua (H2O) y el amoníaco (NH3) 28
7
COMPUESTOS BINARIOS FORMADOS POR UN METAL Ejemplo de los sistemas de nomenclatura
Y UN NO METAL para sales de hidrácidos
5. Sales de hidrácidos
Se forman a partir de la combinación de no metal y un metal, Nomenclatura
obtenidos al sustituir el hidrógeno de un hidrácido por un metal. COMPUESTO IUPAC STOCK
tradicional
M + noME MnoMEX Fluoruro de Difluoruro de Fluoruro de
CaF2
calcio calcio calcio (II)
• Fórmula general: MnoMEX
• Nomenclatura: la nomenclatura sigue las normas correspondientes Dicloruro de Cloruro de
FeCl2 Cloruro ferroso
a los hidrácidos, es decir agregando el sufijo uro a la raíz del no hierro hierro (II)
metal. Tricloruro de Cloruro de
FeCl3 Cloruro férrico
hierro hierro (III)
Ejemplo:
NaCl : Cloruro de sodio
KBr: Bromuro de potasio
29 30
COMPUESTOS TERNARIOS 1. Hidróxidos

Son los compuestos formados por tres elementos pertenecen a este
grupo los siguientes compuestos:
Se combina un Me (catión) con anión OH- (hidróxido,
oxidrilo ó hidróxilo). Son bases típicas porque sus
disoluciones ácidas tienen carácter básico.
1. HIDRÓXIDOS Óxido Básico +H2O Hidróxido
2. ÁCIDOS OXIGENADOS U OXOÁCIDOS. Me2O + H2O 2Me(OH)
- Fórmula general: Me(OH)x

3. SALES TERNARIAS:
- Nomenclatura: Se los denomina “Hidróxido de…” y el
• Oxisales nombre del metal
• Sales ácidas Ejemplo: Mg(OH)2 Hidróxido de magnesio
• Sales básicas Li(OH) Hidróxido de Litio
31 32
8
Ejemplo de los sistemas de nomenclatura 2. Ácidos oxigenados u Oxoácidos
para hidróxidos
Se combina un H con un nMe y O. Se generan al agregar
Ejemplo Sistémica Stock Tradicional agua al óxido ácido correspondiente. Se disocian en
IUPAC disolución perdiendo iones hidrogeno(1+).
LiOH Hidróxido de Hidróxido de Hidróxido de Óx. Ácido /Anhidro + H2O Oxoácidos
litio litio litio nMeO3 + H2O H2 nMeO4
Cu(OH)2 Dihidróxido de Hidróxido de Hidróxido Fórmula general: H1 o 2 nMO

cobre cobre (II) cuprico Nomenclatura:
-Tradicional: a la palabra ácido le sigue el nombre del elemento central y el
sufico “oso” o “ico”. También se utilizan los prefijos “hipo” y “per”.
Fe(OH)3 Trihidróxido de Hidróxido de Hidróxido
-Stock: Se nombra el átomo central, con terminación “ato”, entre paréntesis
hierro hierro (III) férrico se indica su estado de oxidación y por último se nombra el hidrógeno.
-IUPAC: Se nombran teniendo en cuenta la atomicidad.
33 34
Ejemplo de los sistemas de nomenclatura Nomenclatura Tradicional:

para oxoácidos
• Prefijos: Per-Hipo / Subfijo: ico-oso
Ácido + Nombre elemento central (con prefijo/subfijo) que
Ejemplo Sistémica IUPAC Tradicional se relaciona con grado oxidación.
SO + H2O H2SO2 Dioxosulfato (II) de Ácido hiposulfuroso
hidrógeno
• SO3 + H2O H2 SO4 Ac. Sulfúrico
Cl2O7 +H2O 2HClO4 Tetraoxoclorato (VII) de Ácido perclórico
hidrógeno Oxácidos: Oxígeno Nº Ox. -2, el Hidrógeno +1 los
demás elementos valor siempre (+).
SO3 + H2O H2SO4 Tetraoxosulfato (VI) de Ácido sulfúrico
hidrógeno
35 36
9
Prefijos: Orto, Meta y Para
El elemento da origen a distintos Oxácidos aunque el átomo
central tenga el mismo número de oxidación.
Ej: Anhídrido Fosfórico (P2O5)

P2O5+H2O---- H2P2O6 = HPO3 Ácido meta fosfórico
P2O5+2H2O---- H4P2O7 = H4P2O7 Ácido pirofosfórico
P2O5 +3H2O---- H6P2O8 = H3PO4 Ácido orto fosfórico
Anhídrido Fosforoso (P2O3)

P2O3+H2O---- H2P2O4 = HPO2 Ácido metafosforoso
P2O3+2H2O---- H4P2O5 = H4P2O5 Ácido pirofosforoso
Nº oxidación : I III IV VII
P2O3 +3H2O---- H6P2O8 = H3PO4 Ácido ortofosforoso
Ácido Hipo …oso ácido …..oso Ácido …. ico Ácido per……ico
37 38
3. Oxisales o sales oxigenadas Nomenclatura:

Tradicional: el nombre del anión deriva del ácido
La sustitución de iones hidrógeno de un oxácido por un ión metálico, correspondiente modificándose su terminación. “Oso” se
produce una sal (oxosal por contener oxígeno). En otras palabras la
reemplaza por “Ito”, “Ico” se reemplaza por “ato”.
separación de uno o más cationes hidrógeno de las moléculas de los
ácidos, genera un anión que junto al catión, producen una sal. Stock: Se coloca la la terminación “ato” a todos los aniones
Ejemplo del proceso de formación a partir de los ácidos: seguida de la valencia entre paréntesis, luego se escribe el
catión con la valencia entre paréntesis.
HNO3 NO3- + H+ IUPAC: Las nombra según atomicidad de los componentes:
Ácido nítrico Ión nitrato Catión hidrógeno
Nitrato (V) de hidrógeno Nitrato (V)
Ejemplo:
Formulación: se debe considerar la compensación de cargas de La oxisal PbSO4
modo que resulte neutra. Para ello las cargas de los iones que se Tradicional: Sulfato plumboso
unen se colocan en forma cruzada. El subíndice que le corresponde Stock: Sulfato (VI) de plomo (II)
al anión se coloca fuera del paréntesis que encierra la fórmula del IUPAC: Tetraoxosulfato de plomo
ión. 39 40
10
3.Sales Ácidas
Si el ácido es: La sal será:
Hipo ….. oso Hipo …. ito Sales en la que el anión procede de un oxácido contiene algún
Hidrógeno ácido que no ha sido reemplazado por un catión
…… oso …… ito
metálico.
…….. ico …… ato 1º Catión 2º Anión, añadiendo subíndices correspondientes a los nº
Per …. ico Per …. ato de cargas intercambiados.
Na OH + H2CO3 NaHCO3 + H2O

Ejemplo Sistemático tradicional
Hidróxido de Na Ácido Carbónico Carbonato ácido de Na
Bicarbonato de Na
Zn2SiO4 Tetraoxosilicato de zinc Silicato de zinc
Fe4 (P2O7)3 Heptaoxodifosfato de hierro Pirofosfato férrico
41 42
Nomenclatura: 3.Sales Básicas

Sistemática: Se nombran anteponiendo al nombre hidrógeno la
cantidad que hay. Resultan de la sustitución parcial de los hidróxidos de las
bases por noMe.
Ejemplo Sistemática tradicional Se escribe primero el Me, luego el OH y finalmente el
radical.
NaHSO4 Hidrógeno tetraoxosulfato Sulfato de sodio
(VI) de sodio Se aplican las reglas de las oxisales, se coloca la palabra
Básica entre el nombre del radical y el Me.
K2HPO4 Hidrógeno tetraoxofosfato Fosfato di ácido de
(V) de potasio potasio
Tradicional: a las sales ácidas que conservan un H2 se las puede Cu(OH)2 + HNO3 CuOHNO3 + H2O
nombrar anteponiendo el prefijo Bi en lugar de la palabra ácido. Dihidróxido de Cu Ácido nítrico Nitrato básico de Cu (II)
Stock: Sulfato de sodio (II).

43 44
11
Tradicional: Se nombran añadiendo al nombre del anión las palabras
monobásicos, dibasícos, para indicar el Nº de grupos de OH -que
hay en la sal.
Al (OH)2NO3 Nitrato dibásico de Al
Al (OH)(NO3) Nitrato monobásico de Al
Sistémica: Se nombran como neutras pero indicando con un prefijo la

presencia de los grupos de oxidrilos OH- ( hidróx – di hidrox-)
Al(OH)2NO3 Dihidríxinitrato de Aluminio
Al(OH)(NO3) Hidroxinitrato de Aluminio
45
12
Características generales:
• Existen elementos, que en condiciones
Tema 8: Gases normales de P y T, se encuentran en estado
gaseoso.
• Las fuerzas intermoleculares son débiles,
 Leyes de los gases
dándose poca atracción entre las partículas.
 Teoría cinético-molecular.
 Gases ideales y gases reales.
 Desviaciones de la ecuación del gas ideal.
• Los gases tienen densidades mucho menores
que los sólidos y líquidos.
• Presentan una forma indefinida, pueden ser
compresibles, se dilatan.
1 2
Algunas sustancias que se encuentran como

Características Físicas: gases a 25° C y 1 atm
Elementos Compuestos
•Adoptan la forma y el volumen del H2 – Hidrógeno molecular HF – fluoruro de hidrógeno
N2 – Nitrógeno molecular HCl – cloruro de hidrógeno
recipiente que los contiene. O2 – Oxígeno molecular HBr – bromuro de hidrógeno
O3 – Ozono HI – yoduro de hidrógeno
•Se consideran los más compresibles de F2 – Flúor molecular CO – monóxido de carbono
los estados de la materia. Cl2 – Cloro molecular CO2 – dióxido de carbono
He - Helio NH3 – amoniaco
•Cuando se encuentran confinados en el Ne – Neón

Ar – Argón
NO – óxido nítrico
NO2 – dióxido de nitrógeno
mismo recipiente, 2 gases distintos, se Kr – Kriptón N2 O – óxido nitroso
mezclan completa y uniformemente. Xe – Xenón SO2 dióxido de azufre
Rn - Radón H2 S sulfuro de hidrógeno
3
HCN – cianuro de hidrógeno 4
Variables que afectan el comportamiento Volumen:
de los gases: Los gases ocupan todo el volumen disponible de los
Temperatura recipientes que los contienen.
Unidades de volumen: dm3, cm3, m3, l, ml, …..
El comportamiento de los gases varía con la Tº.
Al aumentar la Tº, aumenta la energía cinética,
1L = 1 dm3 = 1000 ml
aumentando la velocidad de las partículas, por lo
tanto un aumento en el Nº de choques por unidad de Presión:
tiempo. Dando un aumento de la Pº.
Los gases ejercen presión sobre cualquier superficie con la
que están en contacto, ya que las moléculas gaseosas se
Unidades de Temperatura: hallan en constante movimiento.
ºC (centígrados o Celsius) - F (Fahrenheit) - K (Kelvin)
Presión : es la fuerza por unidad de área, es decir, una fuerza
0ºC = 273 K dividida por el área sobre la que se distribuye la fuerza.
5 6
La presión es una de las propiedades de los gases que se

mide con mayor facilidad. Para entender como se mide, La aceleración es el cambio de velocidad en función del
veremos como se obtienen las unidades de medición. tiempo
la velocidad se define como el cambio en la distancia en
función del tiempo.
cambio de velocidad
aceleración = = m/s 2 o cm/ s 2
longitud recorrida tiempo transcurrido
velocidad = = m/s – cm /s
tiempo recorrido
Fuerza = masa x aceleración = N (Newton) =kg m/s2
7 8
La presión es la fuerza aplicada por unidad de área. Presión atmosférica:
fuerza
presión = = Pa (pascal ) = N/m2 Los átomos y las moléculas de los gases en la
área atmósfera, como el resto de la materia están
sujetos a la atracción gravitacional de la tierra,
Las unidades de presión son: ante esto, la atmósfera es mucho más densa cerca
de la superficie de la tierra que en altitudes
• mmHg (milímetros de Mercurio) elevadas.
• Torr (Torricelli) •1 Torr = 0 999 999 857 533 699… mmHg
La fuerza que experimenta cualquier superficie
•1 mmHg = 1 000 000 142 466 321… Torr expuesta a la atmósfera de la Tierra es igual al
• Atm (Atmósfera) peso de la columna de aire que esta por encima
• Pa (Pascal) (1 Pa = 1N/m2) de ella.
9 10
La presión atmosférica es la presión que ejerce la

atmósfera de la Tierra.
El valor real de la presión atmosférica depende de la

localización, la temperatura y las condiciones
climáticas.
La presión ejercida sobre un objeto en un fluido (cómo
el aire), es uno, y proviene en todas las direcciones: de
abajo y de arriba, así como de los costados.
En el nivel molecular, la presión del aire se produce
debido a choques entre las moléculas del aire contra
cualquier superficie con las que entran en contacto. La
magnitud de la presión depende de la frecuencia y la
fuerza con que la moléculas impactan en la superficie.
11 12
Para medir la P° atmosférica se usa un Barómetro Leyes de los Gases
El cual consta de un tubo largo de vidrio, cerrado en un
extremo y lleno de Hg. Si el tubo se invierte con cuidado sobre
un recipiente con Hg, de forma que no entre aire en el tubo,
parte del Hg saldrá del tubo, generando un vacío en el
extremo superior.
El peso del Hg remanente en el tubo, se conserva por la

presión atmosférica que actúa sobre la superficie del Hg en el
recipiente.
La P° atmosférica estándar es igual a la presión que

soporta una columna de Hg exactamente de 760
mm de altura a 0ºC al nivel del mar.
La Pº atmosférica estándar es igual a la presión de 760mmHg,

donde mm Hg representan la P° ejercida por una columna de
Hg de 1 mm de altura
1 atm = 760 mmHg = 101300 Pa
13 14
Leyes de los Gases:
Ley de Boyle: la relación Presión – Volumen
Para una cierta cantidad de un gas a T° constante, el

volumen de un gas es inversamente proporcional a
su presión.
A medida que la P° aumenta a T° cte., el volumen del
gas disminuye. Por el contrario si la P° aplicada
disminuye, el volumen ocupado aumenta.
P V = k1
P1 V1 = P2 V2
15 16
Para una muestra dada de un gas, siempre que la
temperatura permanezca constante y la cantidad de
gas no cambie, el producto P.V es igual a la misma
constante.
P1.V1= P2.V2 = K1
17 18
Ley de Charles y de Gay Lussac: la relación

Temperatura – Volumen
• Tenemos una relación entre la T° y el volumen a P° cte.
• A una P° cte, el volumen de una muestra de gas se expande
cuando se calienta y se contrae al enfriarse.
El Volumen de una cantidad fija de gas mantenido a

presión constante, es directamente proporcional a la
temperatura absoluta del gas.
RECUERDE:
LA
TEMPERATURA
V1 V2 P 1 P2 SE EXPRESA EN
= = GRADOS
T1 T2 V1 V2 KELVIN
19 20
Podemos ver que el volumen de un gas es directamente
Si se estudia la relación entre la Temperatura y el proporcional a la Tº.
Volumen de un gas a distintas presiones se
V = K2 . T
obtiene:
Entonces por la Ley de Charles y Gay Lussac:
•A cualquier presión dada, el gráfico de volumen
en función de la Temperatura es una recta.
V/T = K2
•Extrapolando la recta al volumen=cero se
encuentra que la intersección en el eje de
temperatura=-273.15 K (esta temperatura se Considerando una cantidad de gas a volumen cte., allí la
presión del gas es directamente proporcional a la
identifica con el cero absoluto). temperatura.
P = k3 .t p/t = k3
La Temperatura estándar para los gases se toma como:

21
0ºC = 273 K y la presión estándar como 1 atm = 760 mmHg
22
Ley de Gay-Lussac: la relación presión – Ley o Hipótesis de Avogadro: Relación entre

temperatura volumen y cantidad de sustancia (mol)
Trasformaciones que sufre un gas ideal cuando el
volumen permanece constante. • Establece que a P° y T° cte, el volumen de
un gas es directamente proporcional, a la
cantidad del gas (número de moles del gas
presente).
•Volúmenes iguales de gases diferentes, a

mismas condiciones de P° y T° tienen igual
n°de moléculas.
23 24
es decir el volumen y número de moles del gas (n) son Ley de Avogadro:
proporcionales. Volúmenes iguales de distintas sustancias
gaseosas, medidos en las mismas condiciones de
La ley de Avogadro: V = K4.n
presión y temperatura, contienen el mismo
Recordemos que el mol se define por contener un numero número de partículas
de Avogadro de unidades.
•El Nº de moléculas contenidas en condiciones

estándar en 22,4 l de un gas es 6,023 x 10 23 , es
decir 1 mol.
•1 mol de gas = 22,4 L de gas (en condiciones
estándar)
• 1 mol de molécula contiene 6,023 x 10 23
moléculas
25 26
Ecuación general de los gases ideales:

Cada una de las Leyes elementales de los gases describe el efecto
sobre el volumen del gas, a partir de la modificación de una
variable, mientras las otras se mantienen constantes.
1- Ley de Boyle, describe el efecto de la Pº V = 1/P

2- Ley de Charles, describe el efecto de la Tº V = T
3- Ley de Avogadro, describe el efecto de la cantidad de gas
V= n
Estas leyes pueden combinarse en la

Ecuación de los gases ideales.
27 28
• Si combinamos las leyes anteriores vemos que el P . V = n.R.T
volumen de un gas es directamente proporcional al
numero de moles del gas y a la temperatura e Donde R la constante de proporcionalidad es denominada
inversamente proporcional a la presión. constante universal de los gases
V ~ n.T /p A una T= 273,15k y a una P=1 ATM (CNPT), 1 mol de gas ocupa un
Volumen de 22,4Lt.
• Combinando las 3 expresiones anteriores en una
ecuación maestra para el comportamiento de los gases Entonces podemos calcular R:
quedaría:
V = R . n.T/P luego, R=P.V/n.T = (1 ATM . 22,4) / (1 mol . 276,15ºK)
R = 0,082 L .atm /ºK. Mol
La ecuación del gas ideal explica la relación entre las 4 variables :

P . V = n.R.T P, V, T, n
ECUACIÓN DEL GAS IDEAL R es una constante, por lo que será útil en la ecuación de los gases
ideales.
29 30
Si las condiciones cambian podemos decir qué: un gas ideal es un gas hipotético cuyo comportamiento de
P°, volumen y T° se puede describir completamente con la
ecuación del gas ideal
R= (P1 . V1) / n1 . T1 (ANTES DEL CAMBIO)
R= (P2 . V2) / n2 . T2 (DESPUES DEL CAMBIO) Las moléculas de un gas ideal no se atraen o se repelen
entre si y su volumen es insignificante en comparación con
el volumen del recipiente que lo contiene.
Entonces:
En la naturaleza no existe un gas ideal, las diferencias en
(P1 . V1) /n1 T1 = (P2 . V2) /n2 T2 el comportamiento con los gases reales en ciertos
márgenes razonables de T° y P° no alteran
sustancialmente los cálculos.
Ecuación general de los gases ideales
EN CONDICIONES VARIABLES Por tal motivo se puede utilizar la ecuación del gas ideal
para resolver muchos problemas.
31 32
Cálculos de Densidad:
Reemplazando: m/(µ . V) = P / (R . T)
La ecuación de los gases ideales se puede reacomodar
para calcular la densidad de un gas: Sabemos que la densidad (d) : m/V
P.V=n.R.T Entonces:
n / V = P /( R . T )
d/ µ = P / (R . T)
El numero de moles (n) que se tiene de un gas queda
definido por la masa de un gas (gramos) respecto de su
masa molar (gramos/mol):
d = (P . µ) / (R . T)
Así: n=m/µ m: masa del gas
µ: masa molar del gas
33 34
Ley de Dalton de las presiones parciales: Suponemos la mezcla de 2 gases , A y B. Consideramos PA/PT
PA nA RT /V nA
• Para una mezcla de gases, por ejemplo para el estudio de
= = = XA Fracción Molar del gas A
contaminantes gaseosos, contaminación del aire.
PT (nA + nB) RT /V (nA + nB)
• La presión total de una mezcla de gases es igual a la suma
de las presiones que cada gas ejercería si estuviera solo. Fracción Molar:
cantidad adimensional, expresa la relación del número de moles de
un componente con el número de moles de todos los componentes.
Pt = P 1 + P 2 + --------- + P n
La suma de las fracciones molares de las mezclas de gases debe ser
igual a la unidad.
XA + XB = nA/(nA + nB) + nB / (nA + nB) = 1
PA = XA PT
Generalizando Pi = Xi PT
35 36
Gases no ideales (reales): 4 – Se supone que no se ejercen fuerzas entre las moléculas,
exceptuando durante el corto tiempo que se da la colisión. Es
1. El comportamiento de los gases no ideales se puede decir, que una molécula dada actúa independientemente de
explicar a partir de la Ley de Boyle, que predice que a las otras, sin que su presencie las afecte.
presiones muy altas el volumen del gas se hace
extremadamente pequeño, acercándose a cero. Esto no 5- Las moléculas pueden ganar o perder Eº por efecto de las
puede ser así, ya que las moléculas por sí solas ocupan un colisiones. Sin embargo, para un conjunto de moléculas que
espacio y son prácticamente incompresibles. están a Tº constante, la Eº total permanece constante.
2. Los Gases tienden a presentar un comportamiento no ideal

a Tº bajas y Pº altas.
3. Los Gases tienden a presentar un comportamiento ideal a

Tº altas y P bajas.
37 38
Para poder estudiar los gases reales se necesita modificar la Teoría cinético – molecular:
ecuación del gas ideal
P° Volumen 1- Un gas está formado por un Nº grande de partículas, muy
corregida corregido pequeñas en movimiento constante, lineal y al azar.
2- Las moléculas de los gases distan mucho unas de otras. La

mayor parte del espacio ocupado por el gas está vacio.
P° Real
P° Ideal
3- Las moléculas chocan unas con otras y con las paredes del
recipiente en que se aloja el gas. Estas colisiones se dan
rápidamente, de modo que la mayor parte del tiempo las
moléculas no están chocando.
39 40
Líquidos y Sólidos Fuerzas intermoleculares – líquidos y sólidos
En los Gases las distancias entre las moléculas son tan grandes que a T°
y P° ordinaria (25 °C y 1 atm) no hay interacción apreciable entre ellas Al • Las Fuerzas intermoleculares son fuerzas de atracción entre las
haber tanto espacio entre las moléculas los gases se comprimen con moléculas estas son las responsables del comportamiento no ideal
facilidad a esto se da también su baja densidad de los gases ejercen mayor influencia en líquidos y sólidos
En los Líquidos las moléculas están tan juntas que hay poco espacio • Las Fuerzas intramoleculares mantienen juntos los átomos de las
vacío por ello es más difícil comprimirlos y en condiciones normales más moléculas son más fuertes que las intermoleculares
densos que los gases
Las moléculas están unidas por distintas fuerzas de atracción
• Por esto se necesita menos energía para evaporar un líquido que
dando un volumen definido pero los líquidos se mueven con para romper los enlaces de sus moléculas
libertad pueden fluir y derramarse
- Para evaporar 1 mol de agua en su punto de ebullición se necesitan
En un Sólido las moléculas ocupan una posición rígida y prácticamente aproximadamente 41 KJ de energía en cambio para romper los dos
no tienen libertad para moverse – Las moléculas están distribuidas en enlaces O – H en 1 mol de moléculas de agua es necesario 930 KJ de
una configuración regular tridimensional - los sólidos son casi energía
incompresibles y su forma y volumen bien definidos
41 42
Propiedades de los Líquidos: La tensión superficial es una medida de la fuerza elástica que existe
en la superficie de un líquido.
Las fuerzas intermoleculares determinan varias características y
propiedades de los líquidos
La Tensión superficial es la cantidad de energía necesaria para
estirar o aumentar la superficie de un líquido por unidad de área.
• Tensión superficial las moléculas que se encuentran en un líquido
son atraídas en todas las direcciones por las fuerzas
intermoleculares no hay una tendencia única – Las moléculas de la
superficie son atraídas hacia abajo y hacia los lados por otras
moléculas pero no hacia arriba de la superficie Estas atracciones
intermoleculares tienden atraer esas moléculas al líquido
ocasionando que la superficie se tense como si fuera una película
elástica
Por ejemplo: entre las moléculas polares del agua y las moléculas
no polares de una cera para autos la atracción es mínima o nula por
lo que las gotas de agua adoptan la forma de una pequeña esfera
porque de esta manera se minimiza el área superficial de un líquido.
43 44
Otro ejemplo es la Si la adhesión es más fuerte que la
Capilaridad cohesión El contenido del capilar será
donde el agua
impulsado hacia arriba esto se sucede
sube
espontáneamente hasta que el peso del agua contrarresta
en un tubo capilar está fuerza
siendo el
resultado de 2
fuerzas. Para el Hg no es así en este la cohesión es
mayor que la adhesión entre el Hg y
el vidrio al sumergir un tubo capilar en el Hg se da una
• Cohesión o atracción intermolecular entre moléculas semejantes disminución del nivel de este y la altura del líquido en el
(las moléculas de agua). capilar está por debajo de la superficie de Hg
• Adhesión es una atracción entre moléculas distintas como las del Observar que en el agua es cóncavo y en el Hg convexo
agua y las del tubo de vidrio. 45 46
Viscosidad: Estructura Cristalina

Medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Los sólidos se dividen en dos categorías:
• Amorfos carecen de ordenamiento definido, un ejemplo
Cuanto más viscoso un líquido mas lento es su flujo – La viscosidad es el vidrio.
disminuye con el aumento de la T°.
• Cristalinos poseen un ordenamiento estricto y regular.
El aceite de los motores tiene mayor viscosidad que la nafta.
Una Celda Unitaria es la unidad estructural básica que se
repite en un sólido cristalino.
47 48
Tipos de cristales:
Blenda
Cristales iónicos
49 50
Cristales covalentes Cristales moleculares

Yodo - I2
Diamante Grafito
Azufre - S8
51 52
Cristales metálicos Sólidos amorfos
Obsidiana
Ópalo (sílice
amorfo)
Aluminio
Magnesio
53 54
Química General - Cuadernillo de Material Teórico Se forma una disolución cuando una sustancia se dispersa de manera
Bricca Mónica – Del Soldato Samanta uniforme en otra.
Las disoluciones se forman cuando las fuerzas de atracción entre las
partículas de soluto y de disolvente son de una magnitud comparable
Tema 9: Disoluciones Acuosas con la de las que existen entre las partículas de soluto mismas o entre
las partículas de disolvente mismas.
Ej: NaCl (sustancia iónica), se disuelve fácilmente en agua porque la
interacción atractiva entre los iones y las moléculas polares del H2O
 Disoluciones. sobrepasa la energía de red del NaCl(s).
 Factores que afectan la solubilidad.
 Electrolitos y no electrolitos. Al agregar NaCl al agua, las moléculas de agua se orientan en la
 Expresión de la concentración. superficie de los cristales de NaCl. El extremo positivo del dipolo del
 % P/P, % P/V, molaridad, agua se orienta hacia los iones Cl- y el extremo negativo hacia los
normalidad, molalidad, fracción iones Na+.
molar.
 Dilución y Titulación.
Las atracciones ion – dipolo entre los iones Na+ y Cl- quedan rodeados
1
por moléculas de agua. 2
Solución:
mezcla homogénea, formada por dos o más
sustancias puras. Donde vemos que las propiedades
intensivas son las mismas. La solución puede
hallarse en cualquiera de los tres estados.
Una solución está formada por un solvente y al

menos un soluto. El solvente o disolvente, es el
que se encuentra en mayor proporción y el
componente que está en menor proporción se le
llama soluto.
3 4
Solubilidad:
A medida que un soluto sólido comienza a disolverse en un es la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en
disolvente, la concentración de partículas de soluto en la
disolución aumenta. una cantidad determinada de disolvente, a una Temperatura
específica.
Los iones de la superficie están pasando continuamente a
la disolución como especies hidratadas, mientras que iones
hidratados de la disolución se están depositando en la Se conoce como insoluble, a cualquier sustancia con una
superficie del soluto. solubilidad menor al 0,01 mol/L. En tales casos la atracción
entre los iones con carga opuesta en el sólido es demasiado
grande y las moléculas de agua no pueden disgregarlos, así
disolver
que la sustancia permanece en su mayor parte sin
Soluto + disolvente disolución disolverse.
cristalizar
Punto de saturación: momento en donde el disolvente ya no

puede disolver al soluto.
En el equilibrio, en una solución saturada, los dos procesos
se efectúan con la misma rapidez. 5 6
Disolución saturada: contiene la máxima cantidad de un soluto, que se

puede disolver en un disolvente en particular, a una Pº y T° específica. Con el tiempo, parte del soluto se separa de la disolución
sobresatura en forma de cristales.
Se puede encontrar en equilibrio con el soluto no disuelto en la
solución. Cristalización: es el proceso en el cual un soluto disuelto se
separa de la disolución y forma cristales.
Disolución no saturada: contiene menor cantidad de soluto, que la que
es capaz de disolver a esa Pº y Tº.
Esta puede ser: - Concentrada
- Diluida
Disoluciones sobresaturadas: en condiciones apropiadas, es posible

formar disoluciones que contienen una cantidad de soluto mayor que la
necesaria para formar una disolución saturada. Son Tanto la Cristalización como la precipitación, describen la
Son sistemas inestables, que se pone de manifiesto al agitar el sistema o separación de un exceso de la sustancia sólida, a partir de
agregar cristales de soluto. una disolución sobresaturada. Pero los sólidos que se
forman tienen apariencias diferentes.
7 8
Reacciones de precipitación:
Ejemplo: la Solubilidad del NaCl es 36g/100 GHO a 40ºC
Las reacciones que dan por resultado la formación de
A 40ºC y presión normal, se tienen 3 soluciones constituidas por un producto insoluble.
100 g de agua cada una y las siguientes masas de ClNa:
Un precipitado es un sólido insoluble que se forma

por una reacción en disolución.
Las reacciones de precipitación se dan cuando ciertos

pares de iones con carga opuesta se atraen con
tanta fuerza que forman un sólido iónico insolubles.
2g 35g 36g
9 10
1.Interacciones soluto – disolvente:

Un factor que determina la solubilidad es la tendencia natural de las sustancias
a mezclarse.
En estado puro las sustancias tienen cierto orden, caracterizándose por una
disposición más o menos regular de átomos en el espacio tridimensional, este
orden se destruye cuando tenemos una disolución. Este aumento en el
desorden del sistema, favorece la solubilidad de una sustancia.
Esto va a depender de las fuerzas de interacción entre ellas.
• Interacción disolvente – disolvente.

Factores que afectan la solubilidad: • Interacción soluto – soluto.
• Interacción disolvente – soluto.
1. Interacciones soluto - disolvente
2. Presión Cuanto mayores sean las atracciones entre el soluto y las

moléculas de disolvente, mayor será la solubilidad.
3. Temperatura 11 12
Los líquidos polares suelen disolverse fácilmente
“Semejante, disuelve a lo semejante” en disoluciones polares.
Las sustancias con estructura molecular parecida, tienen El agua además de ser polar puede formar puentes
mayor probabilidad de presentar fuerzas de atracción de hidrógeno. Las moléculas polares, más aquellas
intermoleculares semejantes y de ser solubles entre si. que pueden formar puentes de H2 con las
moléculas de agua, suelen ser solubles en agua.
Es probable que dos sustancias cuyas fuerzas
intermoleculares son del mismo tipo y magnitud sean
solubles entre si . Ej: la acetona, molécula polar, se mezcla en todas
proporciones con agua. Tenemos un enlace C=O
Los solutos polares se disuelven generalmente en muy polar y pares no enlazantes de electrones en
disolventes polares y los no polares en disolventes no el átomo de O, los cuales pueden formar puentes
polares. de hidrógeno con el agua.
13 14
Los líquidos no polares suelen ser insolubles en

Solubilidad de acetona en agua líquidos polares.
Los hidrocarburos son sustancias no polares, por

varios factores: los enlaces C-C no son polares,
los enlaces C-H casi no son polares y las
moléculas tienen una forma lo bastante simétrica
como para como para cancelar estos débiles
dipolos.
La atracción entre las moléculas polares del agua y

las moléculas no polares del hidrocarburo no es
lo bastante fuerte como para permitir la
15 formación de una dilución. 16
2. Presión:
Se dice que dos líquidos son miscibles, si son La solubilidad en sólidos y líquidos no se ve afectada por la presión. Mientras que si
completamente influye a la solubilidad de los gases. A Tº cte.
Si tenemos una sustancia gaseosa, distribuida entre la fase gaseosa y de disolución.
solubles entre si en todas proporciones. Si no Cuando se establece el equilibrio , la rapidez con que las moléculas del gas entran
en la disolución es igual a la rapidez con que las moléculas del soluto escapan de la
se disuelven se llaman inmiscibles. disolución para entrar a la fase gaseosa.
Si ejercemos una presión adicional sobre el

Solvatación: es el proceso mediante el cual un pistón y comprimimos el gas. La presión
del gas aumenta, como la frecuencia con
ión o una molécula se rodea por moléculas del que las moléculas del gas chocan con la
superficie para entrar en la fase
disolvente, distribuidas de una forma disolución.
específica. La solubilidad aumenta hasta que la rapidez
con que las moléculas del gas entran en la
Cuando se disuelve en agua se llama disolución, sea igual a la rapidez con que
hidratación. las moléculas del soluto escapan del
disolvente, llegándose a nuevo equilibrio.
17 18
3.Temperatura:
La solubilidad del gas aumenta en proporción directa a su
presión parcial sobre la disolución. Recordemos “la solubilidad se define como la máxima
cantidad de un soluto que se puede disolver en
La relación entre la solubilidad de un gases y la presión
está dad por la Ley de Henry, la solubilidad de un gas en un determinada cantidad de disolvente a una Tº específica“.
líquido es proporcional a la presión del gas sobre la
disolución. La solubilidad de la mayor parte de los solutos sólidos en
agua aumenta al incrementar la Tº de la disolución. Hay
Sg = k Pg
excepciones.
Sg solubilidad del gas
Pg Presión parcial del gas sobre la disolución
K constante de la ley de Henry, es diferente para cada par soluto –
La solubilidad de los gases en agua disminuye al
disolvente ( varia con la Tº) aumentar la Tº.
19 20
La menor solubilidad del O2 en
agua al aumentar la Tº es uno de
los efectos de la contaminación
La solubilidad aumenta al
térmica de los lagos y ríos.
incrementar la Tº, hay
En lagos profundos, la situación excepciones como el
es más crítica , porque el agua Ce2(SO4)3, cuya curva de
caliente es menos densa que el solubilidad tiende a
agua fría, colocándose por disminuir al aumentar la
encima de esta. Tº
Esto impide la disolución del

Oxígeno en las capas profundas y
afecta la respiración de todos los
organismos acuáticos.
21 22
Cristalización fraccionada Conclusiones:

• La solubilidad depende de la naturaleza del
soluto, del solvente, de la Pº y Tº.
• La solubilidad de un gas en un líquido, disminuye

al aumentar la temperatura.
• El aumento de temperatura, produce un

aumento de solubilidad de un sólido en un
liquido, aunque en algunos casos puede pasar lo
contrario y en otros no influya.
23 24
Medidas de concentración
FORMAS DE EXPRESAR de soluciones:
LA CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN Unidades físicas:
- Porcentaje en peso: % P/P Unidades Químicas:
- Porcentaje peso en volumen:%P/V - Fracción molar: X
- Porcentaje volumen en volumen: - Molaridad: M
Sc= St + Sv %V/V - Molalidad: m
- Normalidad N
Solución
Solvente
Soluto
St
Unidades que se
utilizarán:
Masa: Kg – g
Sv
Volumen: L, ml, cm3,
dm3
Densidad: g/L (d=m/v)
Cantidad de Sustancia:
Mol
25 26
CONCEPTOS Unidades físicas:

Concentración porciento MASA EN MASA (% m/m) o Peso en Peso
de Soluciones: Concentración Solubilidad:
Es la relación porcentual: Expresa los gramos de soluto por cada 100
entre: Es la gramos de disolución
masa o volumen Se refiere a las concentración de
del soluto ( )
partes que la solución %m/ = * 100
existen de saturada ó ( )
masa o volumen Ejemplo:
del solvente soluto en 100 Se expresa en grs.
cantidades de soluto/100 grs. - Calcula la concentración porcentual masa/masa de una Scdisolución que se preparó
masa y volumen disolviendo 5 g de cloruro de sodio en 50 g de agua.
solución. solvente y varía
de la solución con la P y T° -Masa soluto: 5 g
-Masa solvente: 50 g % m/m = 5g Cloruro de Sodio Soluto
-Masa Solución: 55 g (5 g + 50g Solución)
= [5g/55g]*100
= 9,09 Rta: La concentración de la
solución es de 9,09 % m/m
27 28
Se prepara una disolución mezclando 15 mL de metanol (CH3OH, δ = 0,79 g/mL) con 100
- Calcular la concentración en porcentaje de peso en peso de 180 gramos de mL de acetona (C3H6O, δ = 0,79 g/mL), resultando la δ = 0,79 g/mL. Exprese su
alcohol etílico (CH3CH2OH) disueltos en 1,5 litros de agua. concentración % m/m.
Masa del soluto = 180 gramos
Masa del soluto: X
Masa del solvente = 1500 gramos (peso de 1,5 litros de agua) Masa del Solvente: X
Masa de la solución = 180 + 1500 = 1680 gramos Masa de la disolución = masa de metanol + masa de acetona = X
% en peso = (peso de soluto / peso de disolución) · 100 = (180 / 1680) · 100 = 10,7% Para poder determinar la masa del soluto y el solvente teniendo como datos los volúmenes
de los mismos, necesitamos la densidad del metanol y la acetona, que relaciona ambas
m/m es la concentración de la solución. cosas:
si = 0,79 g/mL en ambos casos, entonces despejando la masa tenemos: = 

- Calcular los gramos necesarios de cloruro de sodio (NaCl) para que esté en 12% = .
en peso en una disolución con 1 litro de agua:
Masa del soluto = x (NaCl) mmetanol = 0,79 g/mL x 15 mL = 11,85 g
Masa del disolvente = 1000 gramos (peso de 1 litro de agua) macetona = 0,79 g/mL x 100 mL = 79 g
mdisolución = 11,85 g + 79 g = 90,85 g
Masa de la disolución = x + 1000
11,85 g de metanol
% en peso = 12 % = (peso de soluto / peso de disolución) · 100 = (x / x + 1000) · 100
-------------------------- x 100 g de disolución = 13,04 g de metanol
Despejamos la incógnita: 12 = (x / x + 1000) · 100 -------- X= 136 g 90,85 g de disolución
Necesitamos 136 gramos de NaCl para tener una concentración 12% en Peso Por lo tanto la disolución es 13,04 % m/m
29 30
Unidades físicas: Se prepara una disolución disolviendo 5 g de NaCl en 25 g de agua,

resultando la  = 1,12 g/mL (DE LA SOLUCIÓN!). Expresar la
Porciento MASA/VOLUMEN (% m/v) concentración % m/V
=
Expresa los gramos de soluto por cada 100 Masa del soluto: 5 g =
Masa del Solvente: 25 g
mililitros de disolución (100 cm3) Masa de la disolución: 30 g - Volumen de la disolución: ?
( ) Para poder determinar el volumen de la disolución teniendo como dato la

%m/ = ó ( )
* 100
masa de la misma, necesitamos la densidad de la disolución, que relaciona
ambas cosas:
Ejemplo:
Calcular la concentración porcentual masa/volumen de Si δ= 1,12 g/mL = masa de disolución / volumen de disolución
una disolución que se preparó disolviendo 30 g de
hidróxido de potasio en suficiente cantidad de agua V = 30 g / 1,12 g/mL = 26,79 mL
para obtener 100mL de disolución.
5 g de NaCl soluto
% m/v = [30g/100mL]]*100 -------------------------- x 100 mL de disolución = 18,67 g de NaCl
26,79 mL de disolución
= 30% KOH.
31 Por lo tanto la concentración es: 18,67 % m/V 32
Unidades físicas: Se prepara una disolución mezclando 15 mL de metanol (CH3OH, δ = 0,79 g/mL)
con 100 mL de acetona (C3H6O, δ = 0,79 g/mL), resultando la δ = 0,79 g/mL.
Exprese su concentración % v/v.
Porciento Volumen /Volumen (%v/v)
Expresa el volumen de soluto disuelto por Volumen del soluto: 15 mL
cada 100 mililitros de disolución Volumen del Solvente: 100 mL
Volumen de la disolución: 115 mL
( )
%v/ = ó ( )
* 100
EJEMPLO: 15 mL de metanol (soluto)
El whisky es una de las bebidas con mayor graduación alcohólica del -------------------------- x 100 mL de disolución = 13,04
mercado. Una botella de cierta marca escocesa contiene una mL de metanol
concentración de alcohol de 43% v/v ¿Qué significa esto?. 115 mL de disolución
En 100 ml de solución hay 43 ml de Soluto (etanol)

Por lo tanto la disolución es 13,04 % v/v
¿Cuánto soluto hay en un volumen de 1 l?
100 ml solución ------ 43 ml de soluto

1000 ml solución ------ 430 ml de soluto
33 34
Unidades químicas: Calcular la molaridad de una disolución de cloruro de potasio (KCl)

que contiene 32.7g de KCl en 100mL de agua.
MOLARIDAD (M) Primero se calcula la masa molar del KCl, con la suma de las masas
atómicas:
Expresa la concentración de una disolución como Masas atómicas: K = 39g/mol Cl = 35.5 g/mol
el número de moles de soluto que hay en un litro Masa molar de KCl = 74.5 g/mol
Posteriormente se calcula el número de moles que hay en 32.7 g de
de disolución. KCl
° 74,5 g de KCl ----- 1 mol
M= ó ( ) 32,7 g de KCl ------ x= 0,44 mol
Finalmente:
M = 0,44 mol/0,1l = 4,4 molar
¿Qué significa esto?

Que por 1 litro de solución, se tienen disueltos
4,4 mol del soluto.
El resultado de la molaridad se expresa en MOLAR o M
35 36
Calcular la molaridad de 5 gramos de ácido sulfúrico (H2SO4) en una disolución Unidades químicas:
de 200 cm3. Datos: pesos atómicos S=32,1, O=16, H=1.
Fracción Molar (Xi)
Peso molecular del H2SO4 = 98 gramos / mol

Expresa la proporción en que se encuentra una
sustancia respecto a los moles totales de la
Moles de H2SO4 =
disolución.
98 g ---- 1 mol
5 g-------- 0,05 mol °
ó ( )= °
Molaridad = moles H2SO4 / volumen disolución (L)
= 0,05 / 0,2 = 0,255 M o molar.
Unidad de concentración adimensional.
La sumatoria de todas las fracciones molares de las
Recordar: 1000 ml = 1000 cm3 = 1 L = 1 dm3 sustancias presentes en una disolución es igual a 1.
37 38
Calcular la fracción molar de cada una de las sustancias Unidades químicas:

de la disolución de: 10 moles de metanol, 1 mol de etanol y
8 moles de agua
Molalidad (m)
Es el número de moles de soluto disueltos en 1 kg (1000 g) de un
nt = moles totales de la disolución = nmetanol + netanol + netanol = 10 + 1+ solvente. No solución
La molalidad se
8 = 19 expresa en las
° unidades
Molalidad ( ) = ( ) (moles/Kg) del SI
Xi metanol = n metanol / nt = 10 / 19 = 0,53 MOLAL
Xi etanol = n etanol / nt = 1 / 19 = 0,05 Ejemplo:

Xi agua = n agua / nt = 8 / 19 = 0,42 Calcular la molalidad de una disolución de ácido sulfúrico H2SO4 siendo la masa del
disolvente de 600 gramos y la cantidad de ácido de 60 gramos. Datos: peso molecular
del H2SO4 = 98 gramos / mol.
En primer lugar calculamos el número de moles del ácido

Se comprueba que la solución es correcta ya que la suma de
98 g de H2SO4 ----- 1 mol
las tres fracciones es igual a 1:
60 g de H2SO4 ----- 0,61 mol
m = n mol del ácido / masa disolvente (kg) = 0,61 moles / 0,6 kg
Xi metanol + Xi etanol + Xi agua = 0,53 + 0,05 + 0,42 = 1 = 1,02 moles/ Kg o molal.
39 40
Calcular la molalidad de una disolución de 95 Unidades químicas:
gramos de ácido nítrico (HNO3) en 2,5 litros de Normalidad (N)
agua. La Normalidad (N) o Concentración Normal de una
disolución es el número de Equivalentes Químicos (EQ) o
1) Peso molecular del ácido nítrico 63 g / mol equivalentes-gramo de soluto por litro de disolución:
63g HNO3 ----- 1 mol
° ( )
95 g HNO3 ------ 1,51 mol Normalidad ( ) = ó ( )
2) Peso del disolvente: tenemos 2,5 litros de agua ~ Cálculo del PESO de Equivalentes Químicos (EQ):
2,5 kg (CNPT) • EQ de un ácido = Peso molecular / nº de H+ Ejemplo: EQ de H2SO4 = 98 (g/mol) / 2 (mol) =

49 gramos
• EQ de una base = Peso molecular / nº de OH- Ejemplo: EQ de NaOH = 40 (g/mol) / 1 (mol) = 40
Molalidad = moles de HNO3 / kg de disolvente =
gramos
= 1,51 moles / 2,5 kg = 0,6 m o molar • EQ de una sal = Peso molecular / carga del catión o anión Ejemplo EQ de (Na2)1+(CO3)2-
= 106 (g/mol) / 2 mol (electrones) = 53 gramos.
41 42
Calcular la normalidad de 20 gramos de hidróxido de berilio Be(OH)2 en

700 ml de disolución: Peso molecular del Be(OH)2 = 43g Calcular la normalidad de 50 gramos de Na2CO3 en 100 ml de disolución.
Datos que necesitamos: Peso molecular del Na2CO3 = 106 g/mol
N° de equivalentes solutos Volumen de
solución (L) PESO Equivalente del Na2CO3 = peso molecular / nº de carga del catión de la
sal = 106 / 2 = 53
Una disolución el hidróxido de berilio se disocia de la siguiente forma: nº de Equivalentes en 50 g de Na2CO3 = 50 / 53 = 0,94
Be(OH)2 → Be+2 + 2 OH- N = nº de Equivalentes / litros de disolución = 0,94 / 0,1 = 9,4 N
Peso Equivalente del Be(OH)2 = peso molecular / nº de OH- = 43g / 2 = 21,5 g
N° de equivalentes en 20 g de Be(OH)2 = 20 g / 21,5g = 0,93 Calcular la normalidad de una disolución de HCl que contiene 100 gramos
Otra forma de calcular los n° de equivalentes es: de soluto en 3 litros de disolución Dato: peso molecular del HCl = 36,5.
43 g de hidróxido de berilo ----- 2 equivalentes (2 oxhidrilos) PESO Equivalente de HCl = peso molecular / nº de H+ = 36,5 / 1 = 36,5
20 g de hidróxido de berilo ---- x= 0,93 nº de Equivalentes en 100 g de HCl = 100 / 36,5 = 2,7
N = nº de Equivalentes / litros de disolución = 0,93 / 0,7 = 1,33 N o Normal Normalidad = nº equivalentes HCl / litros de disolución
Normalidad = 2,7 / 3 = 0,9 N
43 44
Propiedades Generales de las Disoluciones Acuosas
1. Propiedades electrolíticas Electrólito es una sustancia como la sal
Una disolución puede conducir o no la electricidad, DEPENDIENDO DE LAS
PROPIEDADES DEL SOLUTO Y EL SOLVENTE (NaCl) cuya disoluciones acuosas
El agua pura, es un conductor deficiente de la electricidad. La presencia de iones hace que las
disoluciones acuosas se conviertan en buenas conductoras. contienen iones y por lo tanto conducen la
El NaCl sólido es un COMPUESTO
electrodos inertes (de cobre o de platino) se
IÓNICO, al disolverse en agua se disocia electricidad.
sumergen en un vaso con agua
en iones Na+ y Cl-.
Los iones Na+ se dirigen hacia el

electrodo negativo y los iones Cl- hacia el
electrodo positivo. No electrólito una sustancia como la
Este movimiento establece una corriente sacarosa (C12H22O11) que no forma iones
eléctrica.
La disolución de NaCl conduce la

en disolución, y no conduce la
El agua pura es
electricidad,
es un electrólito.
electricidad.
Se le añade (NaCl) y el foco
un conductor
se enciende a medida que la
deficiente de la El agua pura contiene muy pocos iones,
sal se disuelve en el agua.
electricidad
por lo que no puede conducir la
electricidad. 45 46
2. Compuestos iónicos en agua Agua es buen disolvente de los

Hay SUSTANCIAS MOLECULARES cuyas disoluciones acuosas
compuestos iónicos
Molécula eléctricamente neutra, un extremo de la molécula (el átomo de O) es rico en

contienen iones. Las más importantes de estas son los
electrones y tiene una carga negativa parcial. El otro extremo (los átomos de H) tiene ÁCIDOS.
una carga positiva parcial.
Disolución de una sal en AGUA
Los cationes son atraídos Cuando el HCl(g) se disuelve en agua para formar ácido
por el extremo negativo Se puede predecir la
del H2O, y los aniones son naturaleza de los clorhídrico, HCl(ac), se ioniza o disgrega formando iones
atraídos por el extremo iones en una
positivo.
disolución de un H+(ac) y Cl-(ac).
compuesto iónico, a
partir de su
nomenclatura.
HCl(g) + H2O H+ (aq) + Cl-(aq)
Sulfato de sodio
Al disolverse un (Na2SO4),
Este proceso ayuda a estabilizar los compuesto iónico,
iones en disolución y evita que los los iones quedan se disocia en
cationes y aniones se recombinen. rodeados por iones Sodio (Na+)
moléculas de H2O. Iones sulfato (SO4-
2).
47 48
3. Compuestos moleculares en agua
Electrólitos fuertes y débiles, y no electrólitos
• Cuando un compuesto molecular se disuelve en agua, la disolución
por lo regular consiste en moléculas individuales dispersas en la
disolución. Las moléculas recordemos tienen carga NEUTRA • Los electrólitos fuertes, son aquellos solutos que existen en
disoluciones como iones en su gran mayoría. Casi todos los
Por esto casi todos los compuestos moleculares son no electrólitos compuestos iónicos solubles (NaCl) y unos cuantos compuestos
• Ej: una disolución de metanol (CH3OH) en agua consiste moleculares (HCl).
exclusivamente en moléculas de metanol dispersas en el agua.
Ácido clorhídrico
Enlace covalente
Compuesto molecular
Hidróxido de sodio
Enlace iónico
Redes iónicas
Tres tipos importantes de solutos se consideran electrolitos fuertes:

1) Ácidos fuertes – ej: ácido clorhídrico
2) Bases fuertes – ej: hidróxido de sodio Estos compuestos están
3) casi todas las sales solubles – ej: carbonato de calcio completamente o casi
completamente ionizados (o
disociados) en soluciones
acuosas diluidas.
49 50
Los electrólitos débiles, son aquellos solutos que

existen en disoluciones principalmente en forma de
moléculas, aunque hay una pequeña fracción que
está en iones.
- ej: ácido acético HC2H3O2
El agua pura y el azúcar Solución de un electrolito Solución de un electrolito

No hay que confundir el grado en el que un electrolito son no
electrolitos. La ausencia de
débil:
ácido acético (CH3COOH); la
fuerte, cromato de
potasio (K2CrO4); la
se disuelve con su calidad de fuerte o débil iones
significa que no se está
concentración de iones es
baja y por
concentración de iones es
alta debido a la disociación
conduciendo eso la lamparita se enciende completa del
electricidad; por lo tanto, la con luz tenue. compuesto para generar
lamparita no brilla. iones 2K+ y CrO42–; por eso
la lamparita se enciende
51 52
con luz brillante.
Cambios de Energía y Formación de Disoluciones
Para disolver un soluto en agua, este solvente debe
de tener suficiente atracción por los iones del
El proceso de disolución como
solvente. Para vencer la atracción que los iones
todo proceso físico y químico experimentan entre sí en el cristal.
está regido por dos factores
Para formar una disolución acuosa, las moléculas de

FACTOR ENERGÉTICO FACTOR DESORDEN agua también deben separarse unas de otras para
inherente a todos los procesos
determina si un proceso naturales dejar huecos en el disolvente que será ocupado por
de disolución es los iones del soluto.
exotérmico o Al mezclarse las moléculas de
endotérmico. ENTALPÍA un soluto y un disolvente para
formar una disolución, hay un
incremento de aleatoriedad o Los cambios de energía en la formación de una
desorden. ENTROPÍA
disolución tiene 3 componentes:
53 54
Los cambios de energía en la formación de una disolución a nivel

molecular: ∆Hdisol = ∆H1 + ∆H2 + ∆H3
La separación de las partículas del soluto requiere un

aporte de energía para vencer sus interacciones de
atracción.
∆Hdisol = ∆H1 + ∆H2 + ∆H3 El proceso es endotérmico ∆H1 > 0.
Ley de Hess (modificada)
La separación de las moléculas de disolvente para dar

cabida al soluto también requiere energía. ∆H2 > 0.
Etapa 1 separación de las moléculas del disolvente. Estas etapas requieren energía para
Etapa 2 separación de las moléculas del soluto. romper las fuerzas de atracción
Etapa 3 las moléculas del disolvente y del soluto se mezclan. intermoleculares; como La tercera componente surge de las interacciones de
Este proceso puede ser exotérmico o endotérmico. consecuencia, son endotérmicas. atracción entre el soluto y el disolvente, da lugar a un
55
proceso exotérmico. ∆H3 < 0. 56
La suma de los 3 términos de entalpia pueden DILUCIONES:
dar negativo o positivo: Dilución es el procedimiento que se sigue para preparar
una solución menos concentrada a partir de una más
concentrada.
Si la atracción soluto–disolvente, es mayor que
la atracción disolvente-disolvente y que la Práctica QUÍMICA muy común: almacenar una solución en
atracción soluto-soluto, el proceso de forma concentrada, llamada SOLUCIÓN MADRE O STOCK, y
disolución será exotérmico (∆Hdisol < 0). luego diluirla para Reducir su concentración por el
agregado de disolvente, para obtener una solución de
menor concentración denominada SOLUCIÓN HIJA.
Si la interacción soluto-disolventes, es más
débil, que las interacciones disolvente-
disolvente y soluto-soluto, el proceso de
disolución será endotérmico (∆Hdisol > 0).
57 58
PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO PARA PREPARAR UNA DILUCIÓN Determina el volumen de una disolución stock al 3% m/m que se necesita para preparar 90
mL de una disolución diluida cuya concentración sea al 2% m/m.
Materiales e Instrumentos
Datos: Al aplicar esta fórmula
Para diluir una solución madre a una concentración requerida, Sc1 (STOCK O MADRE)----> Ci=3% Vi=x Las unidades de concentraciones
primero se debe usar una pipeta para transferir el volumen definido Sc2 (DILUIDA O HIJA) -----> Cf=2% Vf=90 ml Final e inicial, deben ser las mismas.
desde la solución madre a un matraz aforado. Luego se debe Así como la unidad de V que se utilice
adicionar el solvente suficiente con una piseta (generalmente agua
destilada) para aumentar el volumen de la solución a su valor final.
C V =C V
inicial inicial final final
La expresión que permite realizar los cálculos de dilución es la

siguiente: ¡RECUERDE
3.Vf=90mL.2 ESCRIBIR LA
RESPUESTA
C V =C V
inicial inicial final final
Vf=90mL.2/3
EN ORACIÓN!
Donde C y V son la concentración y el volumen de la solución RESPUESTA: Se deben extraer

60 ml de la solución stock
respectivamente. Vf= 60mL Para preparar una solución
59 Diluída de 2% m/m 60
Ejemplo del práctico: Preparar 2 litros de ácido clorhídrico 0,37% p/v, Partiendo de un ácido
clorhídrico concentrado 36,5 % p/p y densidad 1,19 g/ml. TITULACIÓN O VALORACIÓN QUÍMICA:
Datos:
Sc1 (STOCK O MADRE)----> Ci=36,5% p/p - Vi=x – d=1,19 g/mL
Sc2 (DILUIDA O HIJA) -----> Cf=0,37% p/v Vf=2L
Método químico que permite DETERMINAR LA CONCENTRACIÓN DE
SOLUCIONES DESCONOCIDAS a través de mediciones de volúmenes
Dato importante: el producto de la concentración de una solución en %m/m por la de soluciones de concentración conocida.
densidad de dicha solución (%m/m . ) da como resultado % p/v
1) Como para aplicar la fórmula CinicialVinicial = CfinalVfinal las concentraciones de las

Empíricamente:
Sc tanto de stock como diluída, deben ser las mismas, se realiza la operación %m/m .  = % se va añadiendo gota a gota la solución de concentración conocida,
p/v llamada solución patrón, colocada en una bureta sobre la solución
% = 36,5 / . 1,19 = 43,43 % / del analito o solución problema (cuya concentración se desea
conocer) hasta que la reacción se complete (el patrón ha
Por definición: Esto significa que en 100 mL de solución hay 43, 43 g de soluto. Al
realizar esta operación quedan S1 y S2 expresadas en la misma concentración reaccionado con todo el analito)
2) Se reemplazan los valores en la fórmula de concentración CinicialVinicial = CfinalVfinal
. , Este resultado expresa que se debe extraer con una pipeta

= = 17,03 mL
, desde la Sol madre 17,03 ml y luego colocar en un matraz
aforado de 2 L, para enrasar con agua destilada, y así obtener la
dilución con una concentración 0,37% m/v 61 62
El punto de equivalencia de una titulación se Agregar a la solución problema

Mediante un cálculo estequiométrico sencillo se puede calcular la determina observando un cambio físico contenida en un erlenmeyer unas gotas
concentración del compuesto problema (analito). asociado a la condición de equivalencia. de indicador (ej: fenolftaleía, solución
EDTA, etc)
C VSolPat SolPat =C analitoV analito
En titulaciones las unidades de

concentración más usadas son
MoN
Aparición o desaparición de color, cambio de color, o aparición o desaparición de
turbidez, a este cambio se lo conoce como punto final de la titulación
En este punto el número de equivalentes-gramos del patrón añadido
es igual al número de equivalentes gramos del analito problema Según el tipo de reacción que se produzca entre los solutos de ambas soluciones, la
titulación (o volumetría) será:
punto de equivalencia, midiéndose entonces el volumen
consumido del patrón. • Titulación ácido-base
• Titulación de oxidación-reducción
63
• Titulación de precipitación 64
Resumiendo:
• Para realizar cálculos de concentración y volumen de
diluciones a partir de una solución concentrada se utiliza
la fórmula:
C V
inicial inicial =C V final final
• Para pasar de %m/m a % p/v se debe multiplicar la 1era

concentración por la densidad (de la solución
correspondiente).
%m/m .  = % p/v
• Para calcular la concentración a través de una titulación
se utiliza la fórmula: C V =C V SolPat SolPat analito analito
Despejando de la misma la concentración final.
C analito= C SolPat V SolPat /V analito 65

Bricca Mónica – Del Soldato Samanta CARACTERÍSTICAS
ÁCIDOS BASES
Tema 10: Soluciones Ácido-Base • Sabor agrio. • Sabor amargo
• Corrosivos para la piel • Suaves al tacto, pero
• Ciertos colorantes corrosivos con la piel
 Disociación del agua, pH. vegetales viran a rojo • Viran al azul a ciertos
 Teoría de Bronsted-Lowry de ácidos y bases. colorantes vegetales
 Ácidos fuertes y débiles, relación entre las constantes.
• Disuelven sustancias
 Teoría de Lewis de los ácidos y las bases. • Atacan a los metales • Precipitan sustancias
 El pH en la vida cotidiana, suelos, agua, alimentos. desprendiendo H2 disueltas por ácidos.
 El metabolismo, las sales, el agua, los ácidos.
• Pierden sus • Disuelven grasas.
propiedades al • Pierden sus
reaccionar con bases. propiedades al
1
reaccionar con ácidos. 2
Definición de Arrhenius (1887) teoría de “disociación

• Ácido: sustancia que se ioniza en agua para iónica”.
formar iones H+. Hay sustancias (electrolitos) que en disolución se disocian en
•Base: sustancia que se ioniza para formar iones cationes y aniones. Aplicable a solamente disoluciones
OH-. acuosas.
Definimos Electrolitos: a todos los solutos en disolución.
Pueden dividirse en dos, en electrolitos y no.
• Un electrolito es una sustancia que, cuando se disuelve en

agua, forma una disolución que conduce la corriente
eléctrica.
Cómo reacciona una gota de fenolftaleína al unirse con • Un no electrolito no conduce la corriente eléctrica cuando
ácidos o con bases. se disuelve en agua.
3 4
Arrhenius concluyó: Neutralización:
• Los ácidos son sustancias que, al disolverse en agua, •Se produce al reaccionar un ácido con una base.
aumentan la concentración de los iones de H+. En reacciones acuosas ácido-base,
se forma agua y una SAL:
HCl H+ + Cl- El anión que se disoció del ácido y el catión que se
disoció de la base quedan en disolución inalterados
(sal disociada):
• Las bases son sustancias que, al disolverse en agua,
aumentan las concentraciones de iones OH-.
NaOH +HCl H2O + NaCl (Na+ + Cl–)
NaOH Na+ + OH-
5 6
Teoría de Brönsted-Lowry: HF + H2O F- + H3O+

ÁCIDOS: ácido base base conjugada ácido conjugado
“Sustancia que en disolución cede H+”.
Reacción en equilibrio ácido – base.
El F- es la base conjugada del HF. La base
BASES: conjugada es lo que “queda” cuando un ácido
“Sustancia que en disolución acepta H+”. pierde el protón que cedió.
Siempre que una sustancia se comporta como ácido

Cuando un ácido pierde H+ se convierte en su
(cede H+) habrá otra que se comporte como base
(captura dichos H+). “base conjugada” y cuando una base captura H+
se convierte en su “ácido conjugado”.
7 8
HF + H2O F- + H3O+ Al reaccionar un ácido con el agua, pierde un protón, H+
(pequeño y con carga).
ácido base b conj ac conj El H+, no es estable en agua, por lo cual se rodea de
moléculas de agua, resultando más estable.
El par HF – F- se llama ácido – base conjugado
El par H2O- H3O+ se llama base – ácido conjugado
Tenemos al H3O– (ión hidronio), que es el ácido

conjugado del agua.
El ácido conjugado es lo que “queda” cuando una

base acepta un protón.
9 10
Ejemplo de par ácido/base conjugado:

Disociación de una base:
Disociación de un ácido:
NH3 (g) + H2O (l) NH4+ + OH–
base ácido ácido conj. base conj.
HCl (g) + H2O (l) H3O+(ac) + Cl– (ac)
ácido base ác. Conj. ba. Conj.
• El amoniaco (NH3) que carecen del grupo OH- y poseen
características básicas, porque contiene un átomo (de N)
capaz de aportar un par de electrones en la formación del
En este caso el H2O actúa como base y el HCl al (NH4+).
perder el H+ se transforma en Cl– (base
conjugada) • En este caso el H2O actúa como ácido pues cede H+ al NH3
que se transforma en NH4+ (ácido conjugado)
11 12
AUTOIONIZACION DEL AGUA En las reacciones ácido – base, la concentración del
ión H+ es muy importante, ya que indica la acidez o
Considerando al agua, H2O como el solvente por basicidad de una disolución.
excelencia, puede actuar como aceptor o dador de
H +.
Al actuar tanto como Ácido o Base, se dice que es
una sustancia anfótera.
La reacción de autoionización correspondiente es: Una pequeña fracción de moléculas del agua se
ioniza, la concentración del agua [H2O], permanece
sin cambios.
H2O + H2O ⇔ H3O+ + OH-
ácido base ácido conj. base conj.

13 14
La constante de equilibrio para la autoionización Kw= [H3O+].[OH-] = [H+].[OH-]

del agua es:
Kc = [H3O+].[OH-] o Kc = [H+].[OH-] Kw se denomina, constante del producto iónico, que es el
producto de las concentraciones molares de los iones H+ y
OH- a una Tº dada.
Se utiliza H3O+ o H+ de manera indistinta para
representar el protón hidratado. En el agua pura a 25ºC, las concentraciones de los iones H+ y
Para indicar la constante de equilibrio se refiere a la OH- son iguales, por lo tanto la ecuación da:
autoionización del agua, se reemplaza Kc o Kw [H+] = 1 x 10-7 M [OH-] = 1 x 10-7 M
Kw= [H3O+].[OH-] = [H+].[OH-] Kw = (1 x 10-7 ) (1 x 10-7)

=1, x 10 -14 a 25º C
15 16
Se trate de agua pura o de una disolución acuosa de especies
disueltas, la relación se mantiene siempre a 25ºC. Concepto de pH:
El pH se usa para medir la acidez o basicidad de una
Kw = [H+].[OH-] = 1, x 10 -14 solución.
• Cuando [H+]=[OH-] se dice que la disolución acuosa es pH = −log[H+]

neutra.
• Una disolución ácida hay un exceso de iones H+, por lo
tanto [H+] >[OH-]. La función anterior se expresa: logaritmo en base 10
• Una disolución básica hay un exceso de hidroxilo, por lo de la concentración de ión hidronio o protones.
que [H+]<[OH-]. Se utiliza el log, para que los valores pasen de
Si aumenta la H3O+ (disociación de un ácido), la OH– números pequeños (como 1 x 10-14 ) a números más
disminuye. Esto es para equiparar la concentración de grandes y el signo negativo para que den valores
ambos y que el producto de las concentraciones continúe positivos.
valiendo 1 x 10–14 M 17 18
El pH es sólo una manera de expresar la concentración

•Una manera de evaluar la acidez de una de ión hidrógeno, en las disoluciones ácidas y básicas a
sustancia es por el conocimiento de la [H+], 25ºC.
pero suelen ser cantidades muy pequeñas y
poco cómodas de manejar, una medida más •Disoluciones ácidas: H+ >1x 10–7 M  pH < 7
práctica, es la basada en el pH.
•Disoluciones básicas: H+ < 1x10–7 M  pH > 7
•Cuanto mayor es el pH, menor es la
concentración de protones. Lo mismo pasa •Disoluciones neutras: H+ = 1x10–7 M  pH = 7
para el pOH y la concentración de oxhidrilos
En todos los casos: Kw = H+·OH–
OH-
El pH aumenta a medida que H+ disminuye
19 20
• Cuando en una solución la concentración de iones
hidrógeno (H+) es mayor que la de iones hidróxilo (OH–), se
dice que es ácida.
• En cambio, se llama básica o alcalina a la solución cuya
concentración de iones hidrógeno es menor que la de iones
hidróxilo.
• Una solución es neutra cuando su concentración de iones
hidrógeno es igual a la de iones hidróxilo.
El agua pura es neutra porque en ella

[H+] = [OH–]
21 22
Electrolitos fuertes y débiles:

23
CONCEPTO DE pOH:
A veces se usa este otro concepto, casi idéntico al de pH: Ácidos fuertes son electrolitos fuertes, se ionizan
completamente en el agua.
Ejemplos:
Ác. Clorhídrico HCl(ac) +H2O(l) Cl– +H3O+

Como Kw = H+ · OH– = 1x10–14 M
Ác. Nítrico HNO3(ac) + H2O(l) NO3–+ H3O+
-(log H+ + log OH–) = -log(1x10–14)
Ác. Perclórico HClO4(ac) +H2O(l) ClO4– +H3O+
-log H+ - log OH– = 14 Ác. Sulfúrico H2SO4(ac) +H2O(l) HSO4– +H3O+
pH + pOH = 14
24
Ácidos débiles son electrolitos débiles. Son la mayoría de
los ácidos. Estos se ionizan, solo en forma limitada en el Bases fuertes son electrolitos fuertes, que se ionizan
agua. completamente en el agua. Son los hidróxidos de los
metales alcalinos y algunos metales alcalinotérreos.
En el equilibrio, las disoluciones acuosas de los ácidos
débiles contienen una mezcla de moléculas del ácido sin NaOH(s) + H2 O Na+ + OH–
ionizar, iones H3O+ y la base conjugada.
KOH(s) + H 2O K+ + OH–
Ác Fluorhídrico HF(ac) F– + H+
Ba(OH)2(s) + H2 O Ba+2 + 2OH–
Ác Acético CH3COOH(ac) CH3COO–+ H+
Los hidróxidos de estos metales no son bases de Bronsted,
por que no son capaces de aceptar H+
Ión Amónio NH+4(ac) NH3– +H+
Pero el Ión Hidroxilo OH- que se forma cuando se ioniza, es
una base, dado que acepta un protón.
25 26
Bases débiles son electrolitos débiles, al igual que

los ácidos débiles.
El amoniaco es una base débil, en agua se ioniza en
forma muy limitada.
NH3(ac) + H2O NH4(ac)+ + OH–(ac)
El NH3 no dona un protón al agua, sino que se

comporta como una base al aceptar un protón,
formándose los iones NH4+ y OH–.
27 28
Fuerza de Ácidos: Según el valor de Ka hablaremos de ácidos fuertes o
débiles:
En disoluciones acuosas (H2O  constante) la fuerza de un
ácido (HA), depende de la constante de equilibrio:
• Si Ka > 100  El ácido es fuerte y estará disociado
casi en su totalidad. Mayor [H+]
HA + H2O A– + H3O+
• Si Ka < 1  El ácido es débil y estará sólo

A–.H3O+ A–·H3O+ parcialmente disociado.
Kc =  Kc·H2O =
HA · H2O HA
Por ejemplo, el ácido acético (CH3–COOH) es un
constante de ácido débil ya que su Ka = 1,8 · 10–5 M
 disociación
(K acidez)
29 30
Fuerza de Bases: Fuerza de ácidos y bases (pK):

En disoluciones acuosas (H2O  cte), la fuerza de una base
BOH depende de la constante de equilibrio: Al igual que el pH se denomina pK a:
B + H 2O BH+ + OH– pKa= – log Ka ; pKb= – log Kb
BH+xOH– BH+x OH– •Cuanto mayor es el valor de Ka o Kb mayor es la

Kc =  Kc x H2O = fuerza del ácido o de la base.
B x H2O B
•Igualmente, cuanto mayor es el valor de pKa o pKb
(K basicidad) menor es la fuerza del ácido o de la base.
31 32
Relación entre Ka y Kb conjugada En la práctica, esta relación (Ka x Kb = KW)
Equilibrio de disociación de un ácido: Si aplicamos el – log, nos queda pKa + pKb = 14
[A-] [H3O+] Significa que:
HA + H2O A– + H3 O+ Ka=
[HA]
•Si un ácido es fuerte su base conjugada es débil
Reacción de la base conjugada con el agua:
HA OH–
•Si un ácido es débil su base conjugada es fuerte
A– + H2O HA + OH– K =
b
A–
A– x H3O+ x HA x OH– •A la constante del ácido o base conjugada en la
Ka x Kb = ———————————— = KW reacción con el agua se le suele llamar (Kh)
HA x A–
33 34
Ácidos Polipróticos:
H2CO3 + H2O HCO3– + H3O+
•Son aquellos que pueden ceder más de un H +. Por
ejemplo el H2CO3 es diprótico. HCO3– + H2O CO32– + H3O+
•Estos ácidos se ionizan por etapas. Existen, tantos HCO3–  · H3O+ CO32–  · H3O+
Ka1 = Ka2 =
equilibrios como H+ disocie.
H2CO3 HCO3– 
• Se puede escribir la constante de ionización para

cada etapa. Utilizándose dos o más expresiones de la Ka1 = 4,5·10–7 M Ka2 = 5,7· 10–11 M
constante de equilibrio.
Las constantes sucesivas siempre van disminuyendo

35 36
Química General - Cuadernillo de Material Teórico Algunos conceptos:
Energía: es la capacidad para realizar un trabajo o
transferir calor.
Tema 11: Termoquímica
Eº Cinética: es la energía producida por un objeto en
 Naturaleza de la energía. movimiento.
 Termodinámica.
 Entalpía.
 Ley de Hess. Eº Radiante o Solar: proviene del Sol, fuente principal de
 Calorimetría.
 Reacciones exotérmicas y endotérmicas. Eº de la Tierra.
Eº Térmica: asociada al movimiento aleatorio de los

átomos y las moléculas. Se calcula a partir de mediciones
de Tº. Más vigoroso el movimiento, la Eº térmica será
mayor.
1 2
Eº Química: es la Eº que se almacena en las unidades Termoquímica o Termodinámica química, estudia las
estructurales de las sustancias. Se determina por el tipo y transferencias energéticas aplicado a las reacciones
arreglo de los átomos que constituyen cada sustancias. Al químicas.
participar las sustancias en una reacción química, la Eº se
libera, almacena o convierte en otras formas de Eº.
Es el estudio científico de la conversión del calor y otras
formas de Eº.
Eº potencial. Eº disponible en función de la posición de un
objeto.
Se examinan los cambios de estado de un sistema, que está
Casi todas las reacciones químicas absorben o producen (liberan) definido por los valores de todas las propiedades
energía, en general en forma de calor. macroscópicas importantes, tales como, composición, Eº, Tº,
Pº y volumen.
El calor es la transferencia de energía térmica entre dos cuerpos que
están a diferentes temperaturas. Flujo de calor. La Eº, Pº, Tº y volumen son función de estado, son
propiedades determinadas por el estado del sistema.
3 4
Sistemas termodinámicos Tipos de Sistemas
Para analizar los cambios de Eº asociado a reacciones
químicas, necesitamos definir el SiSTEMA, o la parte
específica del Universo que nos interesa. Pudiendo ser
grande o pequeño.
Nos interesa conocer las interacciones del SISTEMA, con su

ENTORNO, las transferencias de energía (calor, trabajo) y
materia.
El ENTORNO, es todo lo que rodea al sistema, pudiendo

estar relacionado con el mismo o no estarlo.
5 6
Sistema Abierto: Sistema Cerrado:
Puede intercambiar libremente con el entorno, tanto puede intercambiar energía con el entorno, pero no
materia como energía. materia.
Cede Eº
Cede materia en
forma de vapor Ejemplo, un recipiente cerrado de vidrio en el que
de agua se lleva a cabo una reacción química que
desprende calor. Los gases formados no pueden
abandonar el recipiente porque está cerrado, pero
el calor sí se puede desprender.
7 8
Sistema Aislado:
No es posible el intercambio ni de materia ni

de energía.
No obstante, los sistemas aislados son

teóricos, en la práctica
siempre hay cierto intercambio leve de
energía.
9 10
Transferencia de Eº: trabajo y calor: • Efectuamos trabajo cuando levantamos un objeto contra
la fuerza de la gravedad o cuando juntamos 2 cargas del
Hay 2 formas generales de transferir Eº, haciendo que un mismo signo.
objeto se mueva contra una fuerza o causando un cambio de • Si el objeto es el sistema, se está efectuando trabajo
Tº.
sobre ese sistema.
Una fuerza es cualquier empuje o tracción que se ejerce sobre
un objeto. • Otra forma de transferir Eº es como calor. El calor es la Eº
que se transfiere de un objeto más caliente a uno más
La Eº que se usa para hacer que un objeto se mueva contra una frío. Una reacción de combustión, como la quema de gas,
fuerza se denomina trabajo.
libera en forma de calor Eº química almacenada en las
El trabajo w, que efectuamos al mover objetos contra una moléculas del combustible.
fuerza es igual al producto de la fuerza F y la distancia d, que
se mueve: • El calor eleva la Tº de los objetos. Si definimos como
sistema a la reacción, se está transfiriendo Eº en forma
de calor del sistema al entorno.
W= F . d
11 12
Primera Ley de la Termodinámica: La Eº interna ΔE, de un sistema es la suma de todas
las Eº cinéticas y potenciales de todas sus partes
Durante una reacción química no se crea ni se componentes.
destruye materia, la masa de los reactivos
(inicial), es igual a la masa final de productos. ΔE = Efinal - Einicial
Si un Sistema experimenta un cambio de Eº, La Eº interna, es la Eº total del sistema (cinética y

ΔEsist, los alrededores deben experimentar un potencial), incluyendo la Eº cinética traslacional de
cambio de Eº de igual magnitud, pero de las moléculas, la Eº asociada a las rotaciones y
vibraciones de las moléculas, la Eº almacenada en
signo opuesto. los enlaces químicos y las atracciones
intermoleculares y la Eº asociada a los e- de los
13
átomos. 14
No conocemos el valor numérico real de E, si se En una reacción química, el estado inicial son los reactivos y el
estado final se refiere a los productos.
puede llegar a conocer ΔE, el cambio de Eº
que acompaña al sistema. H2(g) O2(g)
Se mide el cambio de Eº interna en un sistema Cuando el H y el O forman

entre su estado inicial y final. ΔE<0 ΔE > 0 H2O, el sistema pierde Eº al
entorno en forma de calor.
El contenido de Eº de los
•Si tengo un ΔE positivo cuando Efinal > Einicial productos es menor que los
indica que el sistema ganó Eº de su entorno. H2O (l) Eº interna reactivos y Δ E para el proceso
es negativo.
•Si el ΔE es negativo, Efinal < Einicial indicando
que el sistema perdió Eº a su entorno.
15 16
La Eº interna de un sistema cambia de ΔE = q + w
magnitud cuando se agrega calor al sistema
o se extrae de él, o cuando se hace trabajo Una E º que se incorpora al sistema lleva un signo positivo.
sobre él o éste efectúa trabajo. Si el calor es absorbido por el sistema, q > 0, si se realiza un
trabajo sobre el sistema w > 0.
Cuando un sistema sufre cualquier cambio
q
químico o físico, el cambio que acompaña en
w
su energía interna ΔE, está dado por el calor
agregado al sistema o que se desprende de Una Eº que abandona el sistema lleva un signo negativo.
él, q, más el trabajo realizado sobre el
Si el calor es cedido por el sistema, q < 0, si el trabajo es
sistema o por él, w.
realizado por el sistema w < 0.
17 18
Convenciones de signo y la relación entre q, w y ΔE

La Eº interna de un sistema se modifica como
resultado de una Eº que se incorpora o Signo de ΔE = q + w
Convención de signo Convención de signo
abandona el sistema en forma de calor y/o para q: para w
trabajo.
q > 0 se transfiere w > 0 el entorno q > 0 y w > 0: ΔE > 0
calor del entorno al efectúa trabajo sobre
•Si el balance es que entra más Eº al sistema sistema. el sistema.
q > 0 y w < 0: El signo
de ΔE depende de las
de la que sale, ΔE positivo. magnitudes de q y w.
q < 0 se transfiere w < 0 el sistema q< 0 y w > 0: El signo de

calor del sistema al efectúa trabajo sobre ΔE depende de las
•Si sale más Eº de la que entra, es negativo. entorno el entorno. magnitudes de q y w.
q< 0 y w < 0: ΔE < 0

19 20
CONCEPTO DE PROCESO ENDOTÉRMICO Y EXOTÉRMICO
•Ejemplo:
Tenemos Hidrógeno y oxígeno en un cilindro. Al
Cuando se efectúa un proceso en el que el sistema
efectuarse la reacción, el sistema pierde 1150 J de
absorbe calor, decimos que el proceso es endotérmico.
calor al entorno. Además la reacción hace que el
Durante este proceso, fluye calor para dentro del sistema,
pistón se eleve al expandirse los gases calientes. El gas
desde su entorno.
en expansión efectúa 480J de trabajo sobre el
entorno al empujar contra la atmósfera.
Ej: Si tocamos un recipiente en el que se está derritiendo
hielo, sentimos frío, porque hay transferencia de calor de
Calcule el cambio de Eº interna del sistema
nuestra mano al recipiente.
Un proceso en el que el sistema desprende calor se

considera exotérmico. Durante el proceso, como en la
combustión de nafta, fluye calor hacia afuera del sistema,
hacia el entorno. 21 22
ENTALPÍA: Si la Pº es constante, el trabajo Pº- V está dado

Los cambios químicos pueden hacer que se por
desprenda o absorba calor.
w = -PΔV
Al realizarse la reacción, se
formará H2 gaseoso y el pistón
subirá. El gas dentro del matraz
Donde ΔV es el cambio de volumen. Si el cambio
está efectuando trabajo sobre de volumen es positivo, el trabajo efectuado por
el entorno al levantar el pistón el sistema es negativo.
contra la Pº atm, que lo empuja El trabajo realizado por el sistema sobre el
hacia abajo. entorno.
Este tipo de trabajo se
La entalpia representa el flujo de calor en cambios
denomina trabajo de Pº - V. químicos que se efectúan a Pº cte, cuando no se
23
efectúa más trabajo que el trabajo Pº - volumen. 24
La entalpía H, es igual a la Eº interna más el producto Si trabajamos Pº cte., podemos decir:
de la Pº y el volumen del sistema.
ΔH =ΔE + PΔV
H = E + PV El cambio de entalpia está dado por el cambio de Eº
interna más el producto de la presión constante y el
ΔH =ΔE + Δ(PV) cambio de volumen.
El trabajo de expansión de un gas está dado por:
E, P y V son funciones de estado, los cambios de estos w = - PΔV
dependen sólo de los estados iníciales y finales. Por lo Podemos sustituir –w por PΔV y ΔE por q + w y
tanto H y ΔH dependen de estos estados. obtener ΔH.
ΔH = ΔE + PΔV = qp + w –w = qp
El subíndice p indica a Pº cte.

25 26
El cambio de entalpía es igual al calor ganado o perdido a Entalpia de Reacción ΔH:

Pº cte.
Si ΔH es positivo, el sistema habrá ganado calor del Se define como la diferencia entre las
entorno, o sea que el proceso es endotérmico.
entalpias de los productos y las entalpias de
ΔH negativo, el sistema habrá liberado calor al entorno, el
proceso es exotérmico.
los reactivos.
P= F/A
ΔH= H(productos) – H (reactivos)
P= F/A
•Para procesos Endotérmicos (absorbe calor),

ΔH es positivo (mayor a 0).
•Para un proceso exotérmico (libera calor
hacia los alrededores) ΔH es negativo (menor
ΔE = qp - P ΔV a 0).
27 28
Diagramas entálpicos: Ley de Hess:
Un diagrama de entalpía es un gráfico que permite mostrar La entalpía es útil, porque podemos calcular
de un modo visual la variación de entalpía de una muchos calores de reacción a partir de un
reacción química. Si nosotros tenemos una reacción : pequeño número de medidas experimentales.
1. ΔH es una propiedad extensiva. La variación de

entalpía es directamente proporcional a las
cantidades de sustancias de un sistema.
2. ΔH cambia su signo cuando invierte un
Como el valor absoluto de entalpía no se conoce, el origen proceso.
de la escala de entalpías es arbitrario. Lo que se hace es
representar reactivos y productos, siendo la diferencia 3. El cambio de entalpia para una reacción
entre ellos el valor de entalpía de la reacción. depende del estado de los reactivos y
29 productos. 30
Se han medido y tabulado muchas entalpías de CH4(g) + 2O2(g)

reacción. CH4(g) + 2O2(g) CO2 + 2H2O(g) ΔH= -802 kj
ΔH2= - 607
H2O(g) 2H2O(l) ΔH= -88 kj
Como la entalpía es una función de estado, el ΔH1 = -
cambio de ésta, se ve asociado a cualquier 890 kj
CO2 + 2H2O(l)
proceso químico depende sólo de la cantidad de + ½ O2(g)
CH4(g) + 2H2O(g) + 2O2(g) CO2 + 2H2O(l) +2H2O(g)
materia que sufre el cambio y de la naturaleza del
Entalpía
estado inicial de los reactivos y el estado final de ΔH= -890 kj
los productos. ΔH3 = -283 kj
Ecuación neta:
Una reacción se puede realizar en un paso o varios, CO2 + 2H2O(l) CH4(g) + 2O2(g) CO2 + 2H2O(l) ΔH= -890 kj
la suma de los cambios de entalpía asociados a los
pasos individuales debe ser igual al cambio de
entalpía asociado al proceso de un solo paso.
31 32
Ley de Hess: La entalpía de combustión de C a CO2 es -395,5 kj/mol C
y la entalpía de CO a CO2 es -283,0 kj/mol CO:
Si una reacción se efectúa en una serie de
pasos, ΔH para la reacción será igual a la suma 1- C(s) + O2 CO2 ΔH = -393,5 kj
de los cambios de entalpía para los pasos
individuales. 2- CO(g) + ½ O2 CO2 ΔH = -283 kj
Utilizando estos datos, calcular la entalpía de combustión

de Ca CO:
3- C(s) + ½ O2 CO(g) ΔH = -393,5 kj
33 34
Calcular ΔH para la reacción: Entalpías de formación:
2 C(s) + 2 H2(g) C2H2(g) Un proceso de especial importancia que se emplea

para tabular datos termoquímicos es la formación
Dadas las siguientes reacciones y sus respectivos cambios
de un compuesto a partir de los elementos que lo
de entalpía: constituyen.
El cambio de entalpía asociado a este proceso se
C2H2(g) + 5/2 O2 2CO2(g) + H2O(l) ΔH = -1299,6 kj llama, entalpía de formación y se designa con ΔHf,
C(s) + O2 CO2(g) ΔH = -393,5 kj donde el subíndice indica que la sustancia se
formó a partir de sus elementos.
H2(g) + ½ O2 H2O(l) ΔH = -285,8 kj
La magnitud del cambio de entalpía depende de las
condiciones de Tº, Pº y estado (gas, líquido o
sólido) de los reactivos y productos.
35 36
Para poder comparar las entalpías, se definen un conjunto La entalpía estándar de formación de la forma más
de condiciones, llamadas estado estándar. El estado estable de cualquier elemento es cero, porque no
estándar de una sustancia es su forma pura a Pº atm y la Tº requiere una reacción de formación si el elemento
de interés (298 k – 25ºC).
ya está en su estado estándar.
La entalpia estándar de una reacción es el cambio de Ej: O2 es mas estable, que el O3, a 1 atm y 25ºC.
entalpía cuando los reactivos y productos están en su Δ Hºi (O2) = 0 Δ Hºi (O3) = 142,2 kJ/mol.
estado estándar.
El grafito es más estable que el diamante.
La entalpía estándar de formación es el cambio de entalpía ΔHºi (C, grafito) = 0 ΔHºi (C, diamante) = 1,90
de la reacción que forma 1 mol de compuesto a partir de sus kJ/mol.
elementos a una Pº de 1 atm y 25 ºC.
37 38
Calorimetría:
Se puede calcular el cambio de entalpía
estándar para cualquier reacción si En el laboratorio, los cambios de calor de los procesos físicos
y químicos se miden mediante un calorímetro. Es un
conocemos los valores de ΔHf de los recipiente cerrado diseñado específicamente para medir el
reactivos y productos. cambio de calor.
Combustión de propano gaseoso con
oxígeno
C3H8 + 5 O2 3CO2 + 4H2O
Esta ecuación se puede escribir como la

suma de tres reacciones de formación.
39 40
•Los objetos pueden emitir o absorber calor. Esto Para sustancias puras, la capacidad calorífica suele darse
hace que los objetos cambien su Tº. para cierta cantidad de la sustancia. La capacidad calorífica
de 1 mol de una sustancia se denomina capacidad
•El cambio de Tº que un objeto experimenta calorífica molar.
cuando absorbe cierta cantidad de Eº está
determinado por su capacidad calorífica.
La capacidad calorífica de 1 g de una sustancia es su Calor
Capacidad Calorífica C, de una sustancia es la Específico(s): de una sustancia es la cantidad de calor que
cantidad de calor necesaria para elevar un grado se requiere para elevar un grado ºC la Tº de 1 gramo de la
ºC la Tº de una determinada cantidad de sustancia.
sustancia.
Propiedad extensiva. Este se puede medir experimentalmente midiendo el
A mayor Capacidad calorífica, más calor se cambio de Tº, ΔT, que experimenta una masa conocida m,
cuando gana o pierde una cantidad específica de calor q.
necesita para elevar una Tº dada.
41 42
q (cantidad de calor transferido) EJERCICIO:

Calor específico = ¿Cuánto calor se necesita para calentar 250 gr de agua de
m(gr de sustancia) x ΔT(cambios de Tº) 22ºC, a cerca de su punto de ebullición, 98º C? El calor
específico del agua es de 4,18J/g-K. Calcular la capacidd
calorífica molar del agua.
Si conocemos el calor específico y la cantidad de una
sustancia, el cambio de Tº de la muestra Δt indicará la
cantidad de calor q, que se ha absorbido o liberado en un
proceso particular.
Cantidad de calor = masa de sust x calor especifico x
variación de Tº
q = m x s x Δt
Capacidad calorífica = C
q = CΔT 43 44
Calorimetría a Pº cte: Una reacción exotérmica, la reacción “pierde” calor y la
disolución lo “gana”., aumentando así su Tº. El calor
•Los equipos empleados y técnicas, dependen del ganado por la disolución qsoln tiene la misma magnitud
proceso que se va a estudiar. Se pueden usar pero signo opuesto.
calorímetros de “vasos de café”. Es una magnitud negativa qr < 0.
•Suponemos que el calorímetro impide la q soln = (calor específico de la disol) x (gr de disol) x ΔT = qr
transferencia de calor entre la disolución y su
entorno, el calor ganado por la disolución deberá La forma más conveniente para para estudiar las
ser producto de la reacción química estudiada. reacciones de combustión, es con una bomba
•La disolución absorbe el calor producido por la calorimétrica.
reacción qr; no escapa del calorímetro, ni este lo La sustancia se coloca dentro de un recipiente cerrado,
absorbe. que resiste altas Pº, cuanta con una válvula de entrada
para agregar oxígeno y contactos eléctricos para iniciar la
combustión.
45 46
Para calcular el calor de La metilhidracina, CH6N2 , es un combustible líquido

combustión a partir del para cohetes. La combustión de esta con oxígeno
aumento medido en la
Tº del calorímetro, se produce N2, CO2, H2O
debe conocer la
capacidad calorífica del 2 CH6N2 + 5 O2 2 N2 + 2 CO2 + 6 H2O
calorímetro Ccal
Se determina quemando Si quemamos 4 gr de metilhidracina en una bomba

una muestra que calorimétrica, la Tº aumenta de 25 ºC a 39,50 ºC.
produce una cantidad de En un experimento aparte, se determinó que la
calor conocida y capacidad calorífica del calorímetro es de 7,794
midiendo el cambio de kj/ºC. Calcule el calor de reacción para la
qr = - Ccal x ΔT Tº resultante. combustíon de un mol de CH6N2 en este
calorímetro.
47 48
La transferencia de calor puede causar no solo una Energía Química:
variación de Tº, si no en algunos casos puede
modificar el estado de la materia. Es la Eº asociada con los enlaces químicos y las
atracciones intermoleculares. Una reacción
Ej: al calentar un sólido, las moléculas, átomos o química es un proceso consistente en la ruptura
iones del sólido se mueven más intensamente, de algunos enlaces químicos y la formación de
llegando a desligarse de sus vecinas venciendo las otros nuevos. En la mayor parte de los casos
fuerzas de atracción existente entre ellas. estas variaciones se manifiestan como calor.
Durante el proceso de fusión la Tº es cte., Calor de reacción, qr es la cantidad de calor

mientras que la transferencia de Eº térmica, se
utiliza para vencer las fuerzas que mantienen intercambiado entre el sistema y el entorno.
unido al sólido.
49 50
Bricca Mónica – Del Soldato Samanta Cinética Química:
Tema 12: Equilibrio Químico Es el área de la química que se ocupa del estudio de
la velocidad o rapidez con que ocurre una reacción química.
Cinética Química
 Velocidad de reacción.
La palabra cinética sugiere movimiento o cambio.
 Relación con las concentraciones de reactivos y La energía cinética la definimos como la energía debida al
productos.
 Relación con el tiempo, la temperatura, la presión. movimiento de un objeto.
 Catalizadores.
 Mecanismos de reacción.
 Proceso Haber. La rapidez de un suceso se define como el cambio
 Constante de equilibrio, su empleo.
 Principio de Le Chatellier.
que ocurre en un intervalo de tiempo dado.
 Relación entre el equilibrio químico y la cinética
química.
1 2
En química, • La velocidad de reacción, corresponderá a la rapidez con

la cinética se refiere a que tiene lugar una reacción.
la rapidez de una reacción.
Observable mediante el cambio de la • Durante el cambio, la concentración de los reactantes
concentración, generalmente en MOLAR disminuirá, mientras que la concentración de los
de un reactivo o de un producto con respecto productos aumentará.
al tiempo.
• La velocidad media, entonces, se medirá a través del
cambio de concentración en un periodo determinado de
Rapidez de una reacción: (M/s) tiempo.
3 4
1
EQUILIBRIO EN FASE GASEOSA:
EQUILIBRIO DINÁMICO
Las reacciones son reversibles, aunque sea un poco.
•¿ Qué quiere decir esto ? Que llega un momento en

el cual los productos empiezan a reaccionar para dar
nuevamente reactivos.
•Ejemplo, una reacción reversible:
N2O4 (g) 2 NO2 (g)
5 6
N2O4 (g) 2 NO2 (g) Las dos reacciones:

incoloro marrón
N2O4 → 2 NO2 y 2 NO2 → N2O4
• La doble flecha: reacción es reversible. tienen al principio velocidades distintas.
• El dióxido de nitrógeno ( NO2 ) es un gas color marrón.
El tetróxido de dinitrógeno( N2O4 ) es incoloro.
• La reacción directa (N2O4 → 2 NO2) tiene una velocidad
más alta, que va disminuyendo.
• Si inicialmente tenemos N2O4 en un recipiente. De a • Y la reacción inversa (2 NO2 → N2O4) tiene una
poco, primero más rápido, después más despacio, el velocidad más baja, que va aumentando. Después de un
gas del recipiente pasaría de no tener color a ser cierto tiempo, las dos velocidades de reacción se
marrón. El color marrón iría aumentando, hasta que igualan.
llegaría un momento en el cual no pudiésemos ver más
cambios de color. • Y ahí decimos que el sistema alcanzó el equilibrio
químico.
• En ese momento el sistema ( N2O4 – NO2 ) estaría en
equilibrio. 7 8
2
Siempre los sistemas evolucionan hacia un equilibrio, hay
veces que este equilibrio está desplazado hacia alguno de
los 2 lados.
El equilibrio químico es un proceso dinámico. Si representamos la concentración (molar M) en función del

Las dos reacciones (directa e inversa) siguen tiempo
ocurriendo, pero como sus velocidades son
iguales, no se observan cambios a nivel
macroscópico.
9 10
Características: Ejemplo:
•Las concentraciones que los productos y reactivos
alcanzan en el equilibrio permanecen constantes. En un recipiente rígido y cerrado de 1,00 dm3, a 445
ºC,hay inicialmente 1,00 mol de I2 ( g ) y 1,00 mol de
H2 (g).
•El equilibrio químico puede alcanzarse partiendo de Luego de un tiempo t, se observa que en el recipiente
productos o de reactivos. hay 0,200 moles de I2 ( g ), 0,200 moles de H2 ( g ) y
1,60 Moles de HI ( g ).
•Característica de las reacciones reversibles es que no
tienen un rendimiento del 100 %, siempre queda un ¿ Qué pasó ? Se combinaron el I2 y el H2 para formar
poco de productos, por lo que no se forma todo el HI.
reactivo que esperaríamos.
La reacción sería ésta...
11 12
3
I2 ( g ) + H2 ( g ) 2 HI ( g ) CONSTANTE DE EQUILIBRIO: Kc
Si hacemos el gráfico de la cantidad de moles de cada •Todos los sistemas evolucionan hasta una
sustancia en función del tiempo nos quedaría así: situación de equilibrio, esto es dinámico.
•La principal característica es que las

velocidades de las reacciones inversa y
directa son iguales.
•Cuantificar la situación de equilibrio. Es decir:
La Conc. de los reactivos ( I2 e H2 ) va disminuyendo y la del Como calcular las concentraciones de todas las
producto ( HI) va aumentando hasta un cierto tiempo t. A especies en el equilibrio, para esto usamos
partir del tiempo t el valor de la concentración de reactivos “ constante de equilibrio”.
y productos permanece constante.
El sistema alcanza el equilibrio. 13 14
aA+bB cC+dD
•La constante de equilibrio de una reacción es el
cociente entre el producto de las
•Las minúsculas representan los coeficientes concentraciones molares en el equilibrio de los
estequiométricos (o sea, cuántos moles de cada productos de la reacción y el producto de las
cosa reaccionaban). Existe una constante que concentraciones molares en el equilibrio de los
relaciona todas las concentraciones de cada una de reactivos, cada una de las concentraciones
las especies. elevada a los correspondientes coeficientes
estequiométricos.
•La constante de equilibrio, Kc, de la reacción se
•Esta constante varía únicamente con la
escribe: temperatura. Siempre que tengas un sistema
en equilibrio a una dada temperatura va a
tener una dada Kc.
15 16
4
Ejemplo: Las concentraciones de las especies en esta reacción
tenemos la reacción son:
[ CO2 ] = 0,01 M
2 CO ( g ) + O2 ( g ) 2 CO2 ( g ) [ CO ] = 0,02 M
[ O2 ] = 0,04 M
¿ Cómo es la expresión de la Kc ? Podemos averiguar Kc para esta reacción
Recordar que productos, hay que elevarlos a su coeficiente
estequiométrico y dividirlos por el producto de los reactivos, 0,01 2
también elevados a sus coeficientes estequiométricos. Kc = = 6,25
0,022 . 0,04
Entonces, la constante de equilibrio va a ser....
CO2 2
Kc =
CO 2 O2 17 18
•La expresión de esta constante también sirve

para averiguar la concentración de alguna de las A mayor valor de Kc, mayor resulta la
especies en el equilibrio. concentración de producto en el equilibrio.
•Es posible si conoces el valor de Kc y el del resto
de las especies.
De la misma manera, cuanto menor es Kc, mayor
Si queremos averiguar [ CO ] y nos dicen que Kc = 6,25
es la concentración de reactivos en el equilibrio.
y la [ CO2 ] = 0,01 M y [ O2 ] = 0,04 M.
Si comparamos los valores de Kc para dos
Entonces reemplazamos en la expresión de la constante... reacciones a la misma temperatura, la que tenga
0,012 0,012 el valor mayor, resulta más desplazada hacia los
2
Kc = = 6,25 Despejamos [ CO ] = = 0,004 productos.
[CO]2 0,04 0,04 . 6,25
19 20
5
Evolución de un sistema hacia el equilibrio:
• Ejercicio :
Un mol de H2 y un mol de I2 se introducen en un
recipiente cerrado de un litro de capacidad a 490 º C. ¿ Si tenemos un sistema que no se encuentra en
Cuál será la concentración de los componentes del equilibrio, No se puede calcular Kc.
sistema siendo k = 46?
•Si podemos calcular, Qc, que es el “ cociente de
reacción ”. Se calcula igual que la constante de
equilibrio.
•Calculando Qc vamos a poder ver si un sistema está o

no en equilibrio y, si no lo está, vas a saber hacia
donde se va a desplazar la reacción.
21 22
Qué quiere decir esto de “ hacia dónde se va a desplazar ” ? Para ver hacia dónde va la reacción con Qc ?
Se necesita saber Kc.
Lo que quiere decir, es que para que un sistema fuera del
Hay que ver que tiene que pasar con los reactivos y
equilibrio llegue a este, o los reactivos se van a tener que productos
empezar a convertir a productos o al revés. iníciales que daban Qc para que esta sea igual a Kc.
Entonces podemos decir que, para que un sistema llegue al
equilibrio, la reacción se tiene que “ desplazar hacia la - Si Qc > Kc lo que vas a querer es que hayan menos
formación productos (numerador) y que hayan más reactivos
(denominador), así el cociente te de más chico.
de reactivos o productos ” .
Dicho de otra manera, para que la reacción llegue al
[C]c.[D]d equilibrio se va a tener que desplazar hacia la
Qc = formación de reactivos.
[A]a.[B]b
23 24
6
•Ejemplo:
- Si Kc > Qc, al revés que antes, vas a querer que
hayan más productos y menos reactivos. Entonces A cierta temperatura, la reacción
la reacción avanzará hacia la formación de
productos, consumiendo parte de los reactivos. SO2 (g) + NO2 (g) NO (g) + SO3 (g)
- Si Kc = Qc el sistema se encuentra en equilibrio. tiene un valor de Kc = 85,0.

Si en un recipiente de 1,00 dm3 tenemos 0,0500 moles
de
SO2 (g), 0,0500 moles de NO2 (g), 0,400 moles de NO
(g) y
0,800 moles de SO3 (g).
¿ Cómo evolucionará la reacción ?
25 26
Para poder predecir hacia qué lado ocurrirá la

reacción, [ 04 M ] [ 08M]
tenemos que calcular Qc. Para esto planteamos su
expresión: Qc = = 128
[ 005M] [ 005M]
[ NO ] [ SO3]
Qc = Kc =85
[ NO2 ] [ SO2 ] Entonces Qc > Kc Por lo tanto la reacción va a
evolucionar hacia la formación de reactivos
Después calculamos la concentración molar de las
especies. Como estamos en 1 dm3 , va a ser igual al De esta forma se consumen productos y se forman
número de moles.
reactivos hasta que se igualan Qc = Kc
[ SO2 ] = 0,05M [ NO2 ] = 0,05M
[ NO ] = 0,40M [ SO3 ] = 0,80M
27 28
7
¿Cómo saber cuáles son las concentraciones en el 3º) Si la reacción avanza hacia la formación de productos:
equilibrio? se plantea lo que va a quedar en el equilibrio, es decir, que
se consumen los reactivos y se forman productos. Tener en
cuenta la estequiometria de la reacción (“cuántos moles de
•Cuando conoces las concentraciones (o número de una cosa por cuántos de tal otra”).
moles) de las sustancias que hay en una reacción
química y la constante de equilibrio aA + bB cC
Se siguen los siguientes pasos: inicio: [A]inic [B]inic [C]inic
equi: [A]inic-a.x [B]inic-b.x [C]inic + c.x
1º) Escribís la ecuación química: aA+bB c
C Se puso una “ x ”. Porque no se consumen necesaria y
exactamente “ a ” o “ b ”. Sí es importante tener en cuenta
2º) Ponés los datos que tenés: a A + b B cC la
inicio: [A] [B] [C] estequiometria, recordar de multiplicar a “ x” por “ a ”, “ b ”
y “c ”, respectivamente.
29 30
4º) Escribís la Kc y reemplazas las concentraciones de Ejemplo: En un recipiente de 2,00 dm3 se colocan
equilibrio. Después es resolver una ecuación para 36,0 g de HF (g) (PM = 20,0). A la temperatura T el
encontrar “ x ”. sistema alcanza el equilibrio representado por:
[C]eqc ([C]inic + c . x )c
Kc = = 2 HF (g) H2 (g) + F2 (g)
[A]eqa [ B ]eqb ([A]inic - a . x )a ([B]inic - b .x)b
en el que la [HF]eq = 0,400 M.
Si, en cambio, la reacción ocurre hacia reactivos
(“ va hacia la izquierda ”). Se hace lo mismo, Calcular las concentraciones molares de H2 y de F2 en
pero esta vez se van a consumir los productos el equilibrio.
(Se va a poner [C]Inc. - c.x ) y se van a formar
reactivos (entonces se escribe [A]inic + a.x y [B]inic +
b . x).
31 32
8
Tenemos la masa de HF, su PM y el volumen. • Planteamos:
Podemos sacar su concentración.
2 HF (g) H2 (g) + F2 (g)
•Primero vemos que 36,0 g de HF son 1,80 moles; en inicio: 0,900M 0,00 M 0,00 M
2 dm3 significa que [HF] = 0,900 M. equilíbrio: 0,900M - 2.x 0,00M +1.x 0,00M +1.x
•De los productos no tenemos nada; intuitivamente Sabemos que [HF]eq = 0,400 M y también sabemos que
nos podemos dar cuenta que la reacción va a es igual a 0,900M - 2.x.
evolucionar para formar productos. El valor de [HF]eq Igualamos y despejamos “ x ”. Nos da que x = 0,25 M
es menor que el que calculamos).
Si reemplazamos este valor de “ x ”, podemos sacar [H2] y
[F2] en el equilibrio.
Entonces, la respuesta es [ H2 ]eq=0,250 M y [ F2
]eq=0,25M
33 34
PRINCIPIO DE LE CHATELIER:
CaCO3 (s) CaO (s) + CO2 (g)
Le Chatelier descubrió que:
si un sistema en equilibrio es perturbado, el sistema vaa
evolucionar para contrarrestar dicha •CaCO3 (s) recipiente cerrado (no esta en
Perturbación llegando a un nuevo estado de equilibrio equilíbrio).
El equilibrio de un sistema se perturba modificando

las variables intensivas como la:
•CaCO3 (s) comenzará a descomponer para
•presión formar productos hasta que el sistema este en
•temperatura equilíbrio.
•concentración
35 36
9
CaCO3 (s) CaO (s) + CO2 (g) • Si la perturbación es aumentar el VOLUMEN:
Al aumentar el volumen, la presión va a ser menor. En
este caso el sistema para contrarrestar el aumento la
• Al aumentar la presión de un sistema, este va a reacción se desplaza hacia los productos.
contrarrestar bajando la presión. Si tenemos una especie
en estado gaseoso • Al aumentar la TEMPERATURA. La reacción se desplaza
hacia la formación de productos. Si en vez de subir,
solamente de un lado, para bajar la presión, vamos a bajamos la temperatura vamos a estar perjudicando a esta
disminuir la cantidad de ese gas. reacción por lo que vamos a estar beneficiando a la
reacción indirecta. Entonces, ante un descenso de la
• Desplazando la reacción hacia el lado de los reactivos, temperatura la reacción se desplaza hacia la formación de
donde no hay especies gaseosas. reactivos.
• La conclusión es que este sistema, ante un aumento
externo de la presión va a evolucionar hacia la
formación de reactivos, para así disminuir la presión del Cualquiera sea la perturbación que sufra el
gas. sistema, siempre vuelve al equilibrio.
37 38
CH4 (g) + 2 O2 (g) CO2 (g) + 2 H2O (l) CO2 ( g ) + 2 H2O ( l ) CH4 ( g ) + 2 O2 ( g )
•Hay reacciones que para que ocurran necesitan •Ahora pensá en la reacción contraria.
absorber o liberar energía.
•Si para que ocurriera la reacción anterior se
•Ej: combustión del gas metano de la cocina tenía que liberar energía en forma de calor.
•Esta reacción libera calor. Se dice que cuando una •para que ocurra la reacción contraria, se va a
reacción libera energía es EXOTÉRMICA. tener que absorber energía en forma de calor.
Se dice que estas reacciones son
ENDOTÉRMICAS.
39 40
10
VELOCIDAD O RAPIDEZ DE UNA REACCIÓN:
Dónde A y B son los cambios en la concentración
(molaridad) en determinado período.
• Es conveniente expresar la rapidez de una reacción en térmi
nos del cambio en la concentración en función del tiempo.
Así para la reacción A B, la rapidez se expresa como: Debido a que la concentración de A disminuye
durante un intervalo,
Δ [A] Δ [B] Δ[A] es una cantidad negativa. La rapidez de reacción es
velocidad = - o Rapidez = una cantidad positiva, de modo que es necesario un signo
Δt Δt menos en la expresión de la rapidez para que la rapidez
sea positiva.
[A]final - [A]inicial La rapidez de formación del producto, no necesita un signo

Rapidez = - menos, porque Δ [B] es una cantidad positiva, (la
tfinal - tinicial concentración de B, aumenta con el tiempo).
41 42
Catálisis:
•El catalizador proporciona una serie de
Un catalizador es una sustancia que aumenta la etapas elementales, con cinéticas
velocidad de una reacción mediante la disminución de favorables, que las que existen en su
la energía de activación.
ausencia
Lo hace mediante una trayectoria alternativa de una
reacción. El catalizador puede reaccionar para formar • El incremento de la T° también aumenta
un intermediario con el reactivo, pero se regenera en la rapidez de la reacción. Pero a mayor T°,
alguna de las etapas subsiguientes, por lo que no se
consume en la reacción.
los productos formados pueden
experimentar otras reacciones y reducir
su rendimiento.
43 44
11
Catálisis heterogénea: Síntesis de Haber del amoníaco:
• El amoniaco es una sustancia inorgánica de gran valor
• Los reactivos y el catalizador se encuentran en que se utiliza en la industria de los fertilizantes en la
distintas fases. Por lo general el catalizador es un manufactura de los explosivos y en otras áreas.
sólido y los reactivos son gases o líquidos.
• La síntesis del amoniaco es uno de los equilibrios más
• Es la catálisis más importante en la industria estudiados, se buscaron las mejores condiciones para
química, en especial en la síntesis de compuestos obtener la sustancia.
químicos.
• A T° ambiente el amoniaco es un gas incoloro de olor
muy penetrante muy soluble en agua.
45 46
•El NH3 se obtiene por el método Haber – Bosch, que

consiste en la reacción directa entre el nitrógeno y el
hidrógeno gaseoso.
N2(g) + 3H2(g) ↔ 2NH3(g) ΔHr = -92,4 kJ
La rapidez de la reacción es extremadamente lenta a T°

ambiente. Al aumentar la T° se acelera la reacción, pero
se promueve la descomposición de las moléculas de
amoniaco en N2 y H2. Reduciendo el rendimiento de
NH3.
47 48
12
Convertidores catalíticos:
•El hierro más un pequeño porcentaje de óxidos
de potasio y de aluminio cataliza la reacción del •Dentro del motor de un auto en marcha a T° altas, el
hidrógeno con el nitrógeno para producir nitrógeno y el oxígeno gaseoso reaccionan para formar
amoniaco, aproximadamente a 500 °C óxido nítrico
N2 + O2 2NO
•La superficie del catalizador sólido es el sitio
donde se lleva a cabo la reacción • Al liberarse NO a la atmósfera se combina
rápidamente con el O2 para formar NO2
• Los átomos de N y de H son muy reactivos, se
combinan rápidamente a altas T° para producir El dióxido de nitrógeno, el monóxido de (CO) carbono
las moléculas de NH3 otros gases y varios hidrocarburos que no se
quemaron, hacen que las emisiones sean una fuente de
49
contaminación ambiental 50
• La mayor parte de los autos nuevos están equipados con

convertidores catalíticos
• Tiene dos propósitos, Oxidar el CO y los hidrocarburos que

no se quemaron hasta CO2 y H2O y reducir el NO y el NO2 a N2
y O2
• Los gases calientes de emisión a los que se les inyecta aire

pasan a través de la primera cámara para acelerar la
combustión completa de Hidrocarburos y disminuir la
emisión de CO
• Debido a las altas T° aumenta la producción de NO se

necesita una segunda cámara que contiene un catalizador
diferente, que trabaja a una T° menor disociando el NO en N2
y O2 antes que los gases sean expulsados por el escape
51 52
13
Catálisis Homogénea: • También puede realizarse en la fase gaseosa.
• Los reactivos y el catalizador están dispersos en una sola • Se han desarrollado compuestos metálicos que sirven
fase generalmente líquida como catalizadores homogéneos. Estos compuestos son
solubles en varios disolventes orgánicos; siendo capaces
de catalizar reacciones en la misma fase en la que están
• La catálisis ácida y básica, es la más común en los reactivos.
disoluciones líquidas. Por ej: la reacción del acetato de
etilo con agua pura, para formar etanol y ácido acético.
Siendo muy lenta para ser medida. La reacción es Ventajas:
catalizada por ácido clorhídrico - Las reacciones pueden llevarse a cabo en condiciones
atmosféricas, reduciendo costos de producción y
minimiza la descomposición de productos a Tº altas.
O O
- Los catalizadores homogéneos, `pueden ser diseñados
CH3-C-O-C2H5 + H2O CH3-C-OH + C2H5OH para funcionar selectivamente, para un tipo de reacción
en particular, son más baratos que los metales preciosos,
53
utilizados en catálisis heterogéneas. 54
Catálisis enzimática: Se añade Plata sólida a una disolución con las siguientes
Es de los procesos más complicados y esenciales de los seres vivos. concentraciones iníciales : [Ag+] = 0,2 M, [Fe+2] = 0,1 M y
Las enzimas, son catalizadores biológicos. Las cuales son altamente [Fe+3]= 0,3 M. ¿ Cuáles son las concentraciones en el
específicas, actúan sólo sobre determinadas moléculas, llamadas equilibrio de las especies en disolución?
sustratos (reactivos), dejando el resto del sistema sin afectar.
Una célula viva promedio puede contener alrededor de 3000 enzimas

Ag+ (ac) + Fe+2 (ac) Ag (s) + Fe+3 (ac)
diferentes, cada una cataliza una reacción específica en la que un
sustrato se convierte en los productos adecuados.
K= 2,98
La catálisis enzimática es homogénea porque el sustrato y la enzima
están presentes en disolución acuosa.
55 56
14
Electroquímica:
Mónica Bricca – Samanta Del Soldato
Es la rama de la química, que estudia la
Tema 13: Reacciones de transformación entre la energía eléctrica y la
Oxidación Reducción energía química.
 Reacciones de oxidación y reducción.
 Celdas voltaicas. • Los procesos electroquímicos, son reacciones
 Electrólisis y celdas electrolíticas.
 Leyes de Faraday.
redox (óxido-reducción), en donde la energía
 Conductores de primera clase y de segunda clase. liberada por una reacción espontánea se convierte
 Velocidad de reacción. Relación con las concentraciones de en electricidad o donde la energía eléctrica se
reactivos y productos. Relación con el tiempo, la
temperatura ejemplos.
aprovecha para inducir una reacción química no
 Intensidad de corriente, voltaje, resistencia. espontánea.
 Ley de Ohm.
 Potencia eléctrica, energía eléctrica, unidades, ejemplos. 1 2
Concepto de óxido – reducción:

REDOX Oxidación
• Cuando una sustancia pierde o cede electrones.
• Aumenta el estado de oxidación. La carga
Reducción Oxidación positiva de un átomo de la sustancia.
• Se dice que la sustancia se ha oxidado.
Reacciones Redox, se caracterizan por • Agente Reductor: es una sustancia que cede
ser procesos de intercambio de electrones, con lo que hace que la otra especie
electrones. química se reduzca. Mientras él se oxida en el
proceso.
3 4
1
Reducción:
• Cuando una sustancia gana o acepta electrones
se reduce.
• Disminuye la carga de un átomo de la sustancia.
• Agente Oxidante: quita electrones a otra

sustancia, en consecuencia el agente oxidante se
reduce.
5 6
La capacidad de determinados Diferencia entre número de oxidación y

compuestos para aceptar y donar valencia:
La valencia, representa un número de enlaces
electrones hace que puedan participar
sencillos que un átomo puede formar. No se le
en las reacciones denominadas de asigna signo.
oxidación – reducción. • EJEMPLO: Cloruros de metano. En todas estas
moléculas, la valencia del carbono es 4. Los Nº de
oxidación varían.
Esta capacidad no la poseen todos los CH 4 CH3Cl CH2Cl2 CHCl3 CCl4
compuestos, pero si todos los metales.
7 8
2
Reglas para la asignación del número de
Estado o Número de oxidación: oxidación:
• Se define como la carga asignada a cada átomo que 1. El número de oxidación de todos los elementos en
forma un compuesto. estado libre, es cero.
2. En los iones monoatómicos, el nº ox. coincide con la

• Indica la cantidad de electrones que podría ganar,
carga del ión.
perder o compartir, en la formación de un
compuesto.
3. HIDRÓGENO: nºox. = +1 en todos sus compuestos,
excepto en hidruros metálicos -1. (en H2, que es cero).
• Para determinar el estado de oxidación se deben
seguir las siguientes reglas: 4. OXÍGENO: nºox. = -2 en todos sus compuestos, salvo en
peróxidos (-1), al unirse con Fluor (en O2, que es cero).
9 10
Determinación del estado de oxidación: En los iones poliatómicos la suma de los estados
En los iones simples cationes (+) y aniones (-) el de oxidación de todos los átomos debe ser igual a
estado de oxidación es igual a la carga del ión la carga del ión
Ejemplo SO4-2
Ejemplos
N° at Est Ox
Cationes Aniones
S = 1 . X =X
Cu+2 = +2 Cl- = -1 O = 4 . -2 = -8
Na+ = +1 S-2 = -2 -2
X=6
11 12
3
• Determinar el estado de oxidación a través Balance de ecuaciones REDOX
de una ecuación matemática: Método ión electrón (pasos):
Ejemplo: Calcular el estado de oxidación del 1. Identificar la semireacción de óxido- reducción.
Asignamos los estados de oxidación a cada especie
Nitrógeno en el HNO3 participante de la reacción, para verificar la
transferencia de e-.
• HNO3 0 +1 +5 -6 +1+5-6 +2-2 +2-2
1 (+1) + 1 X + 3 (-2) = 0 I2 + HNO3 HIO3 + NO + H2O

(Molecular)
X=+5 I2 + H+ NO3- H+ IO3 - + NO + H2O

(iónica)
13 14
2. Se escribe por separado las ecuaciones iónicas 3. Se balancea por tanteo los átomos distintos de
parciales del agente oxidante y el agente reductor H y O:
I2 IO3- Oxidación I2 2IO3-

Agente reductor
NO3- NO
NO3- NO Reducción
Agente Oxidante
15 16
4
4. Se igualan los átomos de oxígenos, agregando 5. Igualar los átomos de Hidrógenos, agregando
moléculas de H2O para balancear los oxígenos. iones hidrógeno H+ donde falte éste
I2 + 6H2O 2IO3- I2 + 6H2O 2IO3- + 12 H+
NO3- NO + 2 H2O 4H+ + NO3- NO + 2 H2O
17 18
6. Igualar las semi reacciones eléctricamente.

Se debe contar la carga total en ambos lados de
• Estos pasos son comunes para reacciones en
cada ecuación parcial y agregar e- en donde
medio ácidos, neutros o básicos.
veamos un déficit de carga negativa (-) o que
tenga exceso de carga positiva (+).
• Si la reacción es en medio básico, después de
colocar los e-, se debe agregar a cada miembro
0 -2 +12 = 10
de las ecuaciones parciales tantos OH- como H+
I2 + 6H2O 2IO3 + 12 H+ +10 e-
-
haya. Combinándolos para formar H2O y anular
el agua que aparezca duplicada en ambos
+4 -1 =3 0
miembros.
3 e- + 4H+ + NO3- NO + 2 H2O
19 20
5
7. Igualar el número de e- perdidos por el agente I2 + 6H2O 2 IO3- + 12 H+ +10 e- x3
reductor, con los e- ganados por el agente
oxidante, multiplicando las ecuaciones 3 e- + 4H+ + NO3- NO + 2 H2O x10
parciales por los números mínimos necesarios
para esto.
I2 + 6H2O 2 IO3- + 12 H+ +10 e- x3 3I2 + 18H2O 6IO3- + 36H+ + 30 e-
3 e- + 4H+ + NO3- NO + 2 H2O x10 30 e- + 40H+ + 10NO3- 10NO + 20 H2O
21 22
8. Sume las 2 semi reacciones cancelando los Ecuación de forma iónica:

términos que se repitan en ambos lados.
Obteniendo así la ecuación balanceada.
3I 2 + 10NO3- + 4H+ 6IO3- + 10 NO + 2 H2O
3I2 + 18H2O 6IO3- + 36H+ + 30 e-

Ecuación de forma molecular:
30 e- + 40H+ + 10NO3- 10NO + 20 H2O

3I2 + 10HNO3 6HIO3 + 10NO + 2 H2O
3I2 + 10NO3- + 4H+ 6IO3- + 10 NO + 2 H2O

RECUERDE: EN LOS APUNTES DE LA PRÁCTICA SE ADJUNTA UNA GUÍA PASO A PASO
PARA BALANCEAR LAS ECUACIONES OXÍDO-REDUCCIÓN.
24
6
Baterías: Celdas galvánicas:
• La Eº liberada por una reacción redox espontánea

puede usarse para realizar trabajo eléctrico. Esta
tarea se puede dar por medio de una celda
voltáica, un dispositivo en el que la transferencia
de e- tiene lugar a lo largo de un camino externo y
no directamente entre los reactivos.
• Una batería es una fuente de Eº electroquímica

portatil y autosuficiente, compuesta por una o
más celdas galvánicas.
25 26
FEM – Fuerza electromotriz: • La diferencia de potencial entre los 2 electrodos de

una celda voltaica proporciona la fuerza motriz
• Los procesos químicos que constituyen la celda
que empuja los e- a lo largo del circuito externo.
voltaica son espontáneos. Los e- fluyen del ánodo
Esta diferencia de potencial se llama Fuerza
de una celda voltaica a su cátodo, debido a una
electromotriz – FEM.
diferencia de Eº potencial.
• La FEM de una celda se llama también potencial de
celda (Eº celda).
• La diferencia de Eº potencial por carga eléctrica
entre 2 electrodos se mide en volt. Un volt (V) es la
diferencia de potencial necesaria para impartir 1 J Eº celda = Eº red(cátodo) – Eº (ánodo)
de Eº a una carga de 1 coulomb.
27 28
7
Batería de celda seca (Leclanché): Batería de Mercurio:
• Las celdas secas no tienen un componente fluido.
- Está contenida en un cilindro de acero
• La más común es la Celda de Leclanché donde el ánodo inoxidable y consta de zinc amalgamado
de la celda es un contenedor de zinc en contacto con con mercurio que está en contacto con
dióxido de magneso (MnO2)y un electrólito. un electrólito fuertemente alcalino de
• El electrólito es una disolución de cloruro de amonio y óxido de zinc y óxido de mercurio
cloruro de zinc en agua mezclada con almidón para que
adquiera una consistencia pastosa espesa y no haya fugas.
• El cátodo es una barra de carbón inmersa en el electrólito
en el centro de la celda -No hay cambios en la composición del electrólito durante la
operación de la celda (participan sustancias sólidas) la batería
Espaciador de papel
suministra un voltaje constante – tiene una capacidad mayor y una
Pasta húmeda de vida más larga
ZnCl2 y NH4 Cl
Capa de MnO2 - Por esto es ideal su uso en medicina (marcapasos – audífonos ) y
Cátodo de grafito
Ánodo de zinc
en la industria electrónica (relojes eléctricos y fotómetros)
29 30
Acumulador o Batería de Plomo: Reacciones:
• La batería o acumulador de plomo se usa comúnmente en los PbO2 + HSO4- + 3H+ + 2e- PbSO4 + 2H2O Cátodo
autos.
• Está compuesta por 6 celdas idénticas ensambladas en serie -
Cada una tiene un ánodo de plomo y un cátodo hecho por dióxido Pb + HSO4- PbSO4 + H+ Ánodo
de plomo (PbO2) empacado en una placa metálica.
• Tanto el cátodo como el ánodo están sumergidos en una
disolución acuosa de ácido sulfúrico que actúa como electrólito. PbO2 + Pb + 2HSO4- + 2H+ 2PbSO4 + 2H2O
31 32
8
• En condiciones normales de operación cada celda
produce 2V. Las seis celdas suministran 12V de
energía al circuito de encendido del auto y sus
demás sistemas eléctricos.
• El acumulador de plomo es recargable, a diferencia

de las 2 baterías vistas anteriormente. Esto significa
que se invierte la reacción electroquímica normal al
aplicar un voltaje externo en el cátodo y en el ánodo
(este proceso es Electrólisis).
• Al ser reactivos sólidos, no hay necesidad de separar

la celda en compartimiento catódico y anódico. Los
electrodos no deben estar en contacto por esto se
separan.
33 34
Baterías de Litio:
• El ánodo está compuesto por un material conductor
carbonáceo por lo general grafito el cual tiene diminutos
espacios en su estructura que le permiten incorporar
átomos de Li y iones Li+ . Li en grafito CoO2
• El cátodo está compuesto por un óxido de un metal de

transición como el CoO2 .
• Dada la alta reactividad del metal se debe utilizar un
electrolito no acuoso. Li Li+ + e- Li+ + CoO2 + e - LiCoO2
• Una batería de Litio se puede recargar virtualmente cientos Durante la operación los iones Li+ migran a través del electrólito no
de veces sin deteriorarse por esto se utiliza en celulares – acuoso del ánodo hacia el cátodo mientras los electrones fluyen
externamente del ánodo al cátodo para completar el circuito
cámaras digitales y notebook. 35 36
9
Corrosión: Corrosión del hierro:
Las reacciones de corrosión son reacciones redox Se requiere oxígeno y agua, entre otros factores. En el
espontáneas en las que un metal es atacado por proceso de corrosión hay oxidación y reducción, el
alguna sustancia del ambiente y convertido en un mismo metal conduce electricidad. Los e- se mueven a
compuesto no deseado. través del metal desde una región que hay oxidación
hasta otra que hay reducción.
Si no se inhibe de alguna forma, el proceso de El potencial de reducción del Fe+2 es menor que el de
oxidación puede ser muy destructivo. reducción del O2. Este oxida al Fe+2.
Ánodo Fe –> Fe2+ + 2e- Eº red = -0,44V

En muchos casos, la oxidación forma una capa +
aisladora de óxido protector que impide al metal Cátodo O2 (g) + 4H (ac) + 4e- –> 2H2O (l) Eº red = 1,23V
subyacente continuar reaccionando.
37 38
El hierro en contacto con una disolución de pH 9, no se Prevención de corrosión:

corroe.
Se lo recubre con una capa de pintura o de algún otro
El Fe+2 que se forma en el ánodo termina por oxidarse a Fe+3
metal como estaño o zinc, para proteger la superficie.
que forma el óxido de hierro (III) hidratado (herrumbre).
Hierro Galvanizado: es hierro recubierto de una fina capa

4Fe2+(ac) + O2 (g) + 4H2O –> 2Fe2O3 . xH2O (s) + 8H+(ac)
de zinc. El valor de Eº red de la reducción del Fe+2 es
menos negativo, que la reducción de Zn+2, es más fácil
El cátodo tiene mayor presencia de O2, siendo ahí donde se
reducir el Zn+2 que el Fe+2.
suele depositar la herrumbre.
Fe+2 + 2e- Fe Eº red= - 0,44V

Zn+2 + 2e- Zn Eº red = - 0,76 V
39 40
10
A la inversa, es más fácil oxidar el Zn que el Fe. Por esto Corrosión del aluminio:
aunque el revestimiento de Zn se rompa y el hierro
galvanizado quede expuesto, el Zn se oxida con más Es mucho más susceptible a la presencia de
facilidad, actúa de ánodo y se corroe en lugar del hierro. oxígeno atmosférico que el hierro, siendo su
El hierro actúa como cátodo donde se reduce el O2 . reacción muchísimo más veloz.
Proteger un metal contra la corrosión convirtiéndolo en el Cualquier estructura de aluminio está oxidado en
cátodo de una celda electroquímica es una técnica que su superficie, lo que ocurre es que dicha capa de
se conoce como Protección catódica. El metal que se
oxida y protege así el cátodo se llama ánodo de
óxido no tiene un color distinto, como sí ocurre
sacrificio. en el hierro y en el cobre. Y no solo es
indistinguible y no permite que nos demos
cuenta a simple vista de la oxidación, sino que
además actúa como una capa protectora del
resto del metal, haciendo que la corrosión no se
41 extienda al núcleo del mismo. 42
El aluminio es un metal altamente reductor. La capa de alúmina puede ser fácilmente atacada por ácidos y
Al3+ + 3e → Alo Eo = -1,67 V bases fuertes. Porque el óxido de aluminio tiene
un comportamiento anfótero, se comporta como un ácido
Este potencial estándar negativo indica que la semirreacción frente a las bases y como una base frente a los ácidos.
es termodinámicamente más favorable la reacción
contraria, es decir, la oxidación del aluminio para formar Existen varios métodos industriales para lograr que el grosor
el catión Al3+. Depende, del elemento al cual se enfrente. de la capa de alumina sea mayor que la producida de forma
En el caso del oxígeno atmosférico la reacción redox de natural y la protección aumente.
formación de óxido de aluminio, Al2O3, ocurre
efectivamente, del siguiente modo: El aluminio anodizado, se lleva a cabo mediante un proceso
electroquímico en un con medio ácido sulfúrico para
Semirreacción de oxidación: Alo → Al3+ + 3e aumentar el grosor del Al2O3 de la superficie. El aluminio
obtenido tiene excelentes propiedades de resistencia a los
Semirreacción de reducción: O2 + 4e → 2O2- agentes químicos, dureza y baja conductividad eléctrica.
Además no es afectado por la luz solar y tampoco se pela, ya
Reacción global 4Alo + 3O2 → 2Al2O3(s) que la capa de óxido forma parte de la propia estructura.
43 44
11

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Facultad Regional Venado Tuerto

Cátedra de Química General

Cátedra de Química General - 2020

Objetivos a alcanzar por el alumno:

 Caracterizar la materia, su composición y sus distintos estados desde una perspectiva

Química General. Página 1

Cátedra de Química General - 2020

 Fundamentar los principios del equilibrio químico y la cinética química.

Programa analítico de la materia Química General:

UNIDAD 1: CAMBIOS, SU ANÁLISIS

UNIDAD 2: TEORÍA ATÓMICA, CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA, GEOMETRÍA MOLECULAR

UNIDAD 3: LEYES FUNDAMENTALES, TABLA PERIÓDICA, ENLACES QUÍMICOS, LEWIS,

UNIDAD 4: GASES, TERMOQUÍMICA, LÍQUIDOS, SÓLIDOS

UNIDAD 5: DISOLUCIONES ACUOSAS

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Cátedra de Química General - 2020

Expresión de la concentración. Disoluciones, factores que afectan la solubilidad. Electrolitos y

UNIDAD 6: ÁCIDOS Y BASES

UNIDAD 7: CINÉTICA QUÍMICA, EQUILIBRIO QUÍMICO

UNIDAD 9: QUÍMICA DEL CARBONO

UNIDAD 10: SANEAMIENTO AMBIENTAL

Actividades a desarrollar en el laboratorio:

Se realizarán 12 trabajos prácticos. Los alumnos se dividirán en cuatro comisiones identificadas

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Cátedra de Química General - 2020

Requisitos necesarios para aprobar el laboratorio de química:

Nómina de Trabajos Prácticos de Laboratorio:

 Nº 1- Elementos de Laboratorio: El principal objetivo de este trabajo, es el

 Nº 2- Determinación de la Densidad: Método de picnómetro: El trabajo se basa en

 Nº 3- Sistemas Materiales A: Los objetivos principales de este trabajo consisten en el

 Nº 4- Destilación: El objetivo principal será comprender el fundamento de la técnica de

 Nº 5- Cromatografía: Los objetivos consisten en la identificación de pigmentos

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Cátedra de Química General - 2020

 Nº 6 y 7- Solubilidad y Sobresaturación: Estos trabajos prácticos permiten determinar

 Nº 8- Determinación pH y pOH: Consistirá en la preparación de soluciones de distinta

 Nº 9- Preparación de Soluciones: Los objetivos principales de este trabajo práctico,

 Nº 10- Neutralización: El objetivo del trabajo práctico es conocer el título o la

 Nº 11- Oxido – Reducción: Adquirir los conocimientos básicos de electroquímica.

Condiciones para regularizar/promocionar la materia

Condiciones para rendir:

ALUMNOS EN PROMOCIÓN: Aquellos alumnos que obtengan nota de 8 o superior.

Cátedra de Química General - 2020

- Química, Chang, 6ta. edición, Mc Graw Hill (1998).

- Química, Mortimer C.E., 1ª. Edición, Grupo Editorial Iberoamericana (1983).

- Química, Curso Universitario, Mahan B.H., 3era. edición, Fondo

- Química General, Pauling, Ed. Aguilar, 1980

- Química General, Enlace químico estructura de la materia, Petrucci-Harwood-Herring,

Considerando la situación epidemiológica mundial que inicio en el 2020, nos vemos

La presente bibliografía se encuentra disponible en la biblioteca de la facultad. Es necesario

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Tema 1: Introducción a la Química La Química es la disciplina científica que tiene

La MATERIA es todo aquello que tiene masa y Materia

QUE NOS RODEAN

La MASA es la medida de la cantidad de materia Sustancias Sustancias

2. Fuerzas electrostáticas: 3. Fuerzas Cinéticas:

Características SÓLIDOS LÍQUIDOS GASES

DENSIDAD Similar a la del Igual o menor a la Muy pequeña

Sistemas Sistemas Sistemas

Definimos un sistema material, como una

SISTEMAS MATERIALES Materia

Sistemas Sistemas Sistemas