MAMBA NEGRA

Materiales:

- Bicarbonato
- Azucar
- Arena
- Alcohol
- 1 cuchara
- Recipiente de aluminio

EXPLICACIÓN CIENTÍFICA:
Una reacción química es un proceso en el cual una sustancia 1 con ciertas propiedades
que la caracterizan (como su color, su olor, su estado de agregación) se transforma una
sustancia 2 que suele tener propiedades distintas.
En éste experimento, la Química empieza a jugar su papel cuando prendemos fuego la
pastilla que elaboramos. En este momento comienzan dos reacciones simultáneas:
Reacción 1: se descompone el bicarbonato de sodio en carbonato de sodio, vapor de
agua y dióxido de carbono.
Reacción 2: se descompone el azúcar gracias al oxígeno, generando vapor de agua y
dióxido de carbono.
Pero no olvidemos que estamos utilizando fuego y que la pastilla que armamos tiene
azúcar y ésta, al recibir calor, se carameliza. A esto se le suma que tanto el agua como el
dióxido de carbono están en estado gaseoso, por lo tanto mientras se carameliza el
azúcar también se inflará ya que los gases hacen que se expanda.
El resultado de esta “creación y expansión” es una sustancia negra que se asemeja a una
serpiente que surge de la arena.

Evidencias: