Los orígenes de este potaje

provienen de la cultura catalana,

INGREDIENTES AJI DE
en España. Desde sus inicios, la
gastronomía peruana ha sabido
1. 1 Pechuga de pollo
GALLINA
adaptarse y reinventarse, pues a lo
2. 1 taza Leche largo de los años, ha sido bastante
3. 2 Dientes de ajo picados común que los antiguos encargados
4. 3 Ajíes amarillos (sin venas)
5. 5 Tajadas de pan de molde de la cocina adapten potajes del
6. 3 cuchara Nueces picadas extranjero.
7. 2 cuchara Queso parmesano
8. 1 Cebolla
9. Sal y pimienta al gusto
10. Huevo cocido
11. Aceitunas
ALUMNO:
YAHIR FRANCO
GUZMÁN DÁVILA
GRADO:
6 TO DE PRIMARIA
COLEGIO:
SIR ISAAC NEWTON
PROFESORA:
ROXANA FLORES
AYUDANTES : PLATOS TIPICOS
MI MADRE DE LA COSTA
MI PADRE
MI TIA ARROZ CON PATO
MI ABUELA

CEVICHE MIXTO