Sogny J. Franco G.

CC 1,140,842,890
Finanzas
2023-2
SEMANA 5

Sweet Bakery Company vende pasteles en para SAO que es una cadena de tiendas. Debido a errores de los
pronósticos ha tenido una producción excesiva o insuficiente. Los siguientes datos son su demanda en
unidades de pasteles en las últimas cuatro semanas. Los pasteles se hacen para el día siguiente; por ejemplo,
lap producción de pasteles del domingo es para las ventas del lunes, la producción de pasteles del lunes es para
las ventas del martes, etc., la panadería cierra los sábados, de modo que la producción del viernes debe
satisfacer la demanda de sábado y domingo.

Días de Hace 4 Hace 3 Hace 2 Semana

semana semanas semanas semanas pasada
Lunes 2,340 2,300 2,200 2,150
Martes 2,500 2,640 2,520 2,600
Miércoles 2,200 2,230 2,250 2,400
Jueves 1,800 1,700 1,900 1,850
Viernes 2,700 2,650 2,780 2,820
Sábado 0 0 0 0
Domingo 2,540 2,620 2,630 2,620

Haga Un pronóstico para esta semana según este esquema:

a) Diario, con un promedio móvil de cuatro semanas

Días de Hace 4 Hace 3 Hace 2 Semana Promedio

Total
semana semanas semanas semanas pasada movil
Lunes 2,340 2,300 2,200 2,150 8,990 2,248 Unidades
Martes 2,500 2,640 2,520 2,600 10,260 2,565 Unidades
Miércoles 2,200 2,230 2,250 2,400 9,080 2,270 Unidades
Jueves 1,800 1,700 1,900 1,850 7,250 1,813 Unidades
Viernes 2,700 2,650 2,780 2,820 10,950 2,738 Unidades
Sábado 0 0 0 0 - - Unidades
Domingo 2,540 2,620 2,630 2,620 10,410 2,603 Unidades

b)Diario, con un promedio móvil ponderado de 0.40, 0.30, 0.20 y 0.10 para las
últimas cuatro semanas.

Días de Hace 4 Hace 3 Hace 2 Semana Promedio

Total
semana semanas semanas semanas pasada movil
Lunes 2,340 2,300 2,200 2,150 8,990 2,248
Martes 2,500 2,640 2,520 2,600 10,260 2,565
Miércoles 2,200 2,230 2,250 2,400 9,080 2,270
Jueves 1,800 1,700 1,900 1,850 7,250 1,813
Viernes 2,700 2,650 2,780 2,820 10,950 2,738
Sábado 0 0 0 0 - -
Domingo 2,540 2,620 2,630 2,620 10,410 2,603

Días de Hace 4 Hace 3 Hace 2 Semana

semana semanas semanas semanas pasada
Promedio
movil
Ponderado
0.10 0.20 0.30 0.40
Lunes 234 460 660 860 2,214
Martes 250 528 756 1,040 2,574
Miércoles 220 446 675 960 2,301
Jueves 180 340 570 740 1,830
Viernes 270 530 834 1,128 2,762
Sábado 0 0 0 0 -
Domingo 254 524 789 1,048 2,615
Total 1,408 2,828 4,284 5,776

c)Sweet también planea sus compras de ingredientes para la producción de pan. Si la semana
pasada se pronosticó una demanda de pan de 22 000 panes y sólo se demandaron 21 000, ¿cuál
debe ser la demanda que pronostique Sweet para esta semana, con una suavización exponencial
de α= 0.10?

Semana Anterior =𝑃_(𝑡−1)+𝛼∗(𝐷_(𝑡−1)−𝑃_(𝑡−

= 22000 + 0.10 * (21000-22000) Pt : pronóstico período siguiente
Pt-1: pronóstico período anterior
= 21,900 Panes Dt-1: demanda período anterior
α: ponderador va hasta un valor de 0,1

d)Supóngase, con el pronóstico hecho en c), que la demanda de esta semana resulta ser más bien
de 22 500 panes. ¿Cuál debe ser el pronóstico de la demanda siguiente?

𝑃_(𝑡+1)=21,900 + 0.10 * (22500-21900)

𝑃_(𝑡+1)= 21,960 Panes

ido a errores de los
u demanda en
guiente; por ejemplo,
asteles del lunes es para
del viernes debe

Promedio Movil 4 semanas Promedio Movil

3,000 3,000
2,500 2,500
2,000 2,000
1,500 1,500
1,000 1,000
500 500
0 0
1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4

Hace 4 semanas Promedio movil Hace 2 semanas

Promedio Movil 3 semanas Promedio Movil Sem

3,000 3,000
2,500 2,500
2,000 2,000
1,500 1,500
1,000 1,000
500 500
0 0
1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 4

Hace 3 semanas Promedio movil Semana pasada

Promedio Móvil
Ponderado
P1 0.40
P2 0.30
 P3 0.20
P4 0.10

)+𝛼∗(𝐷_(𝑡−1)−𝑃_(𝑡−1))
co período siguiente
tico período anterior
da período anterior
dor va hasta un valor de 0,10
 Promedio Movil 2 semanas

2 3 4 5 6 7

Hace 2 semanas Promedio movil

romedio Movil Semana Anterior

2 3 4 5 6 7

Semana pasada Promedio movil