Carrera: Técnico Superior En Logística Global.

Materia: Gestión Básica De Logística Global.

Tema: Cadena de suministro.

Docente: Lic. José Ricardo Somoza Vázquez.

Integrantes:

➢ Kateryn Estefany Henríquez Domínguez

➢ Alma Patricia Pérez Domínguez
➢ Wesly Rosmery Quintanilla Padilla
➢ Karla Rosaura Ramos Cruz
➢ Yancy Yamileth Rodríguez Jovel
➢ Ana Rebeca Rosales De Ramírez
➢ Erika De Los Ángeles Ruíz Merino.

Sección: Log 12 Grupo: #3

Fecha de entrega: lunes 28 de marzo de 2022.

¿QUÉ FASES DIFERENCIAMOS EN LA CADENA DE
SUMINISTROS?

Eslabones: compras, suministros, gestión de existencia, transporte y

mantenimiento.

Actores: proveedores, fabricantes, distribuidores, mayoristas,

detallistas, clientes y consumidores finales.

ELABORE UN RESUMEN DE DECISIÓN DE LA CADENA DE

SUMINISTROS EN ESPECÍFICO DE LOS ASPECTOS
SIGUIENTES:

1. DISEÑO DE LA CADENA DE SUMINISTRO

2.PLANEACIÓN Y OPERACIÓN DE LA CADENA DE
SUMNISTROS
Como todos sabemos una cadena de suministros es un conjunto de
pasos que una empresa realiza para convertir los componentes en bruto
en procesos finales y así puedan ser entregados a sus clientes.

Durante este proceso se dan 5 fases, pero nos enfocaremos solo en 3.

Primero tenemos Diseño de Cadena de Suministro: Esta permite a

las organizaciones mejorar, visibilizar y analizar las operaciones,
también cambios potenciales y probar continuamente escenarios, con el
objetivo de encontrar un balance entre costos, servicios, sostenibilidad y
riesgo.

Segundo tenemos la Planeación o planificación: Este es el proceso

por el cual se organiza, asignan recursos y tiempo de función de los
requerimientos, en otras palabras, esta parte es donde se organizan
todas las ideas desde el momento que se ordena el producto, se hace
una planificación del tiempo que tarda en llegar, los posibles sucesos en
él hasta que llega a su destino, así se permite tener una visión de los
requerimientos del mercado.

Tercero tenemos Operación de la Cadena de Suministros: Está

relacionada con la fabricación, la mercadotecnia, las ventas, el diseño,
las finanzas y la tecnología, también como operaciones tenemos a
diferentes actores, como proveedores de materias primas, empresas de
manufacturas y de ensamblaje, operadoras de servicios logístico
(transporte, almacenaje, distribución, empaquetado, ensamblaje, etc.).
Además, se tiene que saber que en todas las operaciones y entre todos
los eslabones de la cadena se generan datos y se intercambia
información que debe ser debidamente procesada para que los
procesos puedan completarse sin interferencias.

INVESTIGA TRES EJEMPLOS APLICADOS EN EL SECTOR

EMPRESARIAL.
La logística de gestión del proceso de adquirir, trasladar y almacenar
mercancías y materiales desde el punto de consumo del usuario final.
OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS
Tiene como objetivo reducir tiempos de entrega, ahorrar espacio y
obtener mayores beneficios esto es lo que busca la empresa sin
importar su tamaño, por curioso que parezca no todas las empresas que
precisan de un almacén aplican los principios de optimización de
inventario a pesar de que los datos son muy concluyentes ya que se
consigue reducir los niveles de inventario hasta un 25% en un año y se
puede obtener un flujo de caja al 50% en menos de dos años.

Claves para optimizar el inventario

1- Organización de pedidos: Entrada, ubicación y salida deben
quedar correctamente registrados en todo momento cualquier
equivocación supondrá una pérdida importante de dinero y de
tiempo, sin olvidar la imagen de la empresa que ofrece a sus
clientes cuando esto sucede.

2- Rapidez en la preparación de pedidos: Algo que solo es posible

con un Sistema de Gestión de Almacén eficaz ya que permite
saber en todo momento dónde está el producto que se necesita,
que unidades quedan y todos los datos que son necesarios para
ahorrar el mayor tiempo posible a la hora de preparar un pedido.

3- Control de stock en todo momento: Tener actualizado el

inventario de manera que evitemos posibles errores a la hora de
que los clientes puedan realizar pedidos.
CONTROL MÁS EFICIENTE DE LA CADENA DE
PRODUCCIÓN
Es una suma de acciones y responsabilidades que garantizan las
condiciones de calidad, los costos y plazos de entrega en la creación de
nuestros servicios o productos.
Mediante este proceso monitoreamos la producción y aplicamos tanto
preventivas como correctivas.
Objetivos elementales:
• Asegurar que los niveles de inventario sean correctos.
• Monitorear que cada proceso cuente con los materiales que
necesita.
• Reajustar la planificación de la producción conforme a los
avances, retrasos, así como sus causas.
• Garantizar la entrega de los pedidos en los plazos y cantidades
solicitadas.
• Capacidad de identificar la procedencia de cada artículo, así como
su destino.
MOVIMIENTO DE MERCANCÍAS
Son aquellas situaciones que provocan un cambio de stocks un cambio
en la situación de un material de la compañía, generalmente suponen
un aumento o reducción de la cantidad de stock del material en un
almacén, un cambio de estado de planta.
Tipos básicos de movimientos:
• Entrada de mercancías: Se realiza cuando recibimos el material
dependiendo de la procedencia del material, la entrada puede
realizarse de diferentes maneras a proveedor externo, de un
pedido de aprovisionamiento a otra planta de una orden de
fabricación al almacén o de una devolución de cliente.
• Salida de mercancías: Podemos encontrar dos clases de
movimientos, devolución de mercancías a proveedor y salida
automática de mercancía de almacén.
• Traslado: Movimiento manual utilizado para mover un material de
una planta y almacén a otra planta y almacén productivo.
 • Regularización: Al realizar una regularización se aumenta o
disminuye stock, en caso de aumentar el stock deberemos crearlo
con el movimiento 701 y si se debe disminuir con el movimiento
702.
Todos los movimientos implican desplazamiento físico de una
mercancía de un almacén a otro lugar sin embargo algunos
movimientos implican simplemente una conversión de alguna
característica de la mercancía como es el paso de calidad a libre o el
paso de material libre a bloqueado por caducidad.

INVESTIGA EN SITIOS WEB, 5 EJEMPLOS DE

OPERACIONES DE EMPRESAS, TIENEN OPERACIONES
LOGÍSTICAS EN CADENA DE SUMINISTRO.

¿QUE HACE UNA EMPRESA LOGÍSTICA?

Presta un servicio que se ocupa del transporte y distribución de las
mercancías que otras empresas fabrican, es decir su labor no es
productiva. Si no que aporta al producto gracias al valor añadido que se
obtiene a partir de las operaciones de la empresa, que son las que
permiten que llegue desde el punto de producción al cliente.

¿CUALES SON LAS OPERACIONES DE UNA EMPRESA

LOGÍSTICA?
Según sea la naturaleza del producto, las características del mercado
en el que trabaja, las operaciones de una empresa logística pueden
variar.
Sin embargo, en la mayoría de los casos, la más habituales son:
● Pronóstico de ventas
● Adquisición de productos
● Inventario
● Almacenamiento
● Conservación y preservación de segundos
● Picking
● Packing
 ● Transporte de distribución de mercancías
● Planificación y gestión de mercancías
● Logística inversa.

¿QUE ES LA CADENA DE SUMINISTROS?

Es el conjunto de actividades que garantizan que un producto llegue al
cliente. Este conjunto de actividades es muy amplio. Y va desde la
obtención de las materias primas y su posterior transformación hasta el
transporte y la distribución en cada una de las fases desde el inicio del
proceso hasta que el producto final llega al consumidor.

¿QUÉ IMPORTANCIA TIENE?

Radica el producto de que, es si no se garantiza dicha cadena el
producto no puede llegar al cliente en tiempo y forma.

EJEMPLOS DE CADENA DE SUMINISTRO.

• Suministro de materias primas: Hace referencia a la obtención

de las materias necesarias para obtener el producto. Por ejemplo,
en el caso de un producto de tecnología, las materias primas
permitirán crear las piezas y componentes del producto de
tecnología.
• Fabricación o transformación: Sirve como ejemplo de cadena
de suministros es la propia producción. Es decir, es la fase en las
que las materias primas obtenidas en la Fase interior se
transforman en el producto final o producto intermedio.
• Distribución: Es la distribución asociada al transporte del
producto desde los puntos de fabricación final, donde se incluyen
labores relativas al almacenamiento, inventario y transporte de
entregas.
20 términos fundamentales de la cadena de suministro

Depósito de almacén: Es una entidad dedicada a almacenar y

manipular mercancías bajo su custodia

Guía de embarque: Es un documento emitido por un transportista que

contiene los detalles y las instrucciones que relacionan al flete de un
envío de bienes.

Comprador: es toda persona que adquiera un producto o servicio en

tienda o vía online realizando algún tipo de transacción económica.

Coche de halar: Es un dispositivo poderoso diseñado para jalar una

carga a través de una superficie horizontal, está impulsado por un motor
eléctrico o hidráulico que hace funcionar un set de engranajes.

Efectivo: En monedas o billetes, siguiendo esto, en lenguaje corriente,

hablamos de dinero en efectivo para referirnos a las monedas y billetes
que tenemos en nuestros bolsillos (o debajo de nuestro colchón) frente
al dinero bancario que no lo tocamos físicamente y lo tenemos en el
banco.

Cliente: es aquella persona que a cambio de un pago recibe

servicios de alguien que se los presta por ese concepto.

Montacarga: Es un vehículo contrapesado en su parte trasera que,

mediante dos horquillas, se utiliza para subir, bajar y
transportar palés, contenedores y otras cargas.

Colgantes, ganchos: Fuerte adhesivo termo fusible de resina de hule

que se adhiere a una gran variedad de superficies, tales como paquetes
encogidos e irregulares y placas de aglomerado.

Mano de obra: es el esfuerzo físico y mental que emplea

un técnico para fabricar, mantener o reparar un bien, en particular
una máquina. El concepto también se utiliza para nombrar a la
remuneración de este trabajo, es decir, el precio que se le paga al
técnico

Mercancía: Es todo "aquello que se puede vender o comprar",

normalmente el término se aplica a bienes económicos.

Entrega: En el campo de la contabilidad es la cantidad de dinero que se

entrega antes de liquidar una operación, con el fin de ser descontada
del precio final

Área de empaque: El empaque es un tipo de envoltorio cuya función

principal es agrupar varias unidades de un mismo producto en una
misma unidad (paquete). son el lugar donde las mercancías quedan
depositadas hasta el momento de su expedición

Carro de almacén: Los carros de almacén se utilizan en almacenes,

centros de distribución e infinidad de empresas de todo tipo de sectores.
Dependiendo de las necesidades de su empresa en Rotom le
ofrecemos una amplia gama de carros de almacén de distintos tipos y
medidas.
Flota de transporte: La flota de transporte es el grupo de vehículos que
se ponen a disposición de una empresa, es decir, desde vehículos
ligeros para uso personal, local o para transportar poca mercancía,
hasta vehículos pesados o autotransporte de carga.

Punto de venta: Es un programa informático creado para llevar el

control de ventas e inventarios en un negocio, en conjunto con
herramientas de hardware como monitores, escáneres de código de
barras e impresoras, entre muchos otros.

Contenedor: Es un recipiente de carga para el transporte marítimo o

fluvial, transporte terrestre y transporte multimodal.

Mercaderista: Impulsador es quien se encarga de la distribución de

producto y abastece a bodegas, mercados, supermercados, etc. Se
encargará de promocionar el producto o servicio en el punto de venta
para lograr las metas comerciales de la compañía.

Proveedor: Se trata de la persona que surte a otras empresas con

existencias necesarias para el desarrollo de la actividad.
Bodega: Es una instalación que, junto con los equipos de almacenaje,
de manipulación, medios humanos y de gestión, nos permite regular las
diferencias entre los flujos de entrada de mercadería (la que se recibe
de proveedores, centros de fabricación, etc.) y los de salida (aquella
mercadería que se envía a la producción, la venta, etc.)

Camión: Es un vehículo motorizado diseñado para el transporte de

productos y mercancías. A diferencia de los automóviles, que suelen
tener una construcción monocasco, muchos camiones se construyen
sobre una estructura resistente denominada chasis (bastidor).

FASES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

● Suministro: Se refiere a las actividades necesarias para obtener y

entregar las materias primas para la producción.
● Fabricación: Es el proceso en donde se transforman las materias
primas para conseguir un producto o servicio distinto.
● Distribución: Se encarga de hacer llegar los productos o servicios
a los consumidores finales a través de una red de transporte,
locales comerciales y bodegas.
Cadena de suministro: es aquella cadena de procesos involucrados
en la acción de satisfacer las necesidades del cliente, bien sea por
medio de bienes consumo o servicios. Va desde la obtención de materia
prima, transformación de la materia en productos intermedios
y productos terminados y la distribución de estos productos a
los consumidores.
Como dice David Blanchard, uno de los responsables de Unilever, la
cadena de suministro es “la secuencia de eventos que cubren el ciclo de
vida entero de un producto o servicio desde que es concebido hasta que
es consumido.
Es fácil imaginarse aplicar este concepto en empresas con productos
físicos que son fabricados y luego distribuidos.
El proceso de elaboración del producto ya sea tangible o no:
• Proveedores de materia prima y proveedores: Que son
necesarias para la fabricación de sus productos; esto se debe a
que la operación diaria de estas empresas requiere de una
infinidad de productos y servicios que forman parte de sus gastos
generales.
• Fabricación de producto: En esta fase se incluyen todos
los procesos relacionados con la creación y elaboración del
producto. Es decir, las operaciones necesarias para la
transformación.