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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN

FACUTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS


ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA

MONOGRAFÍA

“LA CUNICULTURA”
Elaborado por: Lizbeth Ariana Peñaloza Camaticona

Presentado por: Lizbeth Ariana Peñaloza Camaticona

TACNA – PERÚ

2023

1
DEDICATORIA:

Con todo cariño y mi amor a mis


abnegados padres, a Dios y a su
apoyo incondicional y constante
apoyo, a Ágata por ser uno de los
pilares más importantes en mi vida
y a los profesores por orientarme a
realizar esta monografía.

2
ÍNDICE

DEDICATORIA …………………………………………….…......…2

INDICE ……………………………….……………………………...3

INTRODUCCION ………………………………………………...…5

CAPITULO I

ORIGEN E HISTORIA

1.1. Origen …………………………………………...………………7


1.2. Historia ……………………………………...........……………..7
CAPITULO II
DEFINICIONES

2.1. Definiciones ………………………………………....…………9

2.1.1. Definición según Campos G .....…………..……………….9

2.1.2. Definición según Noriega I ………................……....……..9

2.1.3. Definición según Jandete .H, Martínez .M, Gálvez .C ..…11

CAPITULO III

IMPORTANCIA Y CLASIFICACION

3.1. Importancia ………………………………………………….…13

3.2. Clasificación ………………………………………....……...…14

3.2.1 Tipo cárnico ………………………………………………14

3.2.1.1. Nueva Zelanda ……………………………………15

3.2.1.2. California …………………………………………15

3
3.2.1.3. Gigante de Flandes ……………………….....…….15

3.2.2 Productora de piel …………………………………..…….15

3.2.2.1. Chinchilla …………………………………………16

3.2.2.2. Ruso ………………………………………………16

3.2.3 Productora de pelo ………………………………………..17

3.2.3.1. Angora ………………………...………………….18

CAPITULO IV

TIPOS DE PRODUCCION, MANEJO REPRODUCTIVO Y


ALIMENTACIÓN

4.1. Tipos de producción ………………………………………......19

4.1.1. Extensivas ………………………………………………..19

4.1.2. Semi-intensivas ………………………………….....…….20

4.1.3. Intensivas ………………………….......…………………21

4.2. Manejo reproductivo …………………………………………..22

4.3. Alimentación …………………………………..………………24

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS

4
INTRODUCCIÓN

La cunicultura es una actividad de crianza de conejos domesticados con fines


comerciales, de consumo humano o de compañía. Es una práctica antigua que
se ha desarrollado en diferentes partes del mundo, debido a las múltiples
ventajas que ofrece.

La cunicultura es una alternativa productiva muy rentable, ya que los conejos


tienen una alta capacidad de reproducción y crecimiento rápido. Además, su
carne es considerada una fuente de proteína magra y saludable, con un bajo
contenido de grasa.

Además, los conejos son animales adaptables y de fácil manejo, lo que facilita
su cría en diferentes tipos de sistemas y condiciones. Su alimentación también
es variada, ya que pueden consumir pasto, heno, vegetales y concentrados
comerciales.

Otro aspecto importante de la cunicultura es la utilización de subproductos


agrícolas y residuos orgánicos como alimento para los conejos, lo que la
convierte en una actividad sostenible y amigable con el medio ambiente.

En la actualidad, la cunicultura ha adquirido mayor relevancia, ya que se ha


incrementado la demanda de productos cárnicos saludables y el interés por
mantener mascotas exóticas.

En resumen, la cunicultura es una actividad productiva que permite


aprovechar las características de reproducción y crecimiento de los conejos,
ofreciendo beneficios económicos y alimenticios, así como oportunidades de
negocio.

5
Esa es la razón verdadera por la que el ganado, incultura, actividad o trabajo
procesado es dificultoso.

La producción de conejos, o la tecnología que simplemente se encarga de la


cría de conejos es una verdadera opción que necesita ser estimulada. Además,
porque la situación actual es difícil, si se usa el recurso de manera óptima,
debe ejecutar el sistema de producción integrada que se le da alimentación y
diversa en el ganado como productos agrícolas y cultivos se descartan y
fertilizan, los animales elevados se complementaron con el uso razonable del
agua en diversos mercados.

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CAPITULO I

ORIGEN E HISTORIA

1.1. ORIGEN

El origen de la cunicultura, o la cría de conejos, se remonta a tiempos


muy antiguos. Se cree que los romanos fueron los primeros en criar
conejos de forma sistemática con fines de alimentación. Sin embargo,
también se tiene conocimiento de que los antiguos egipcios ya criaban
conejos en el Antiguo Egipto hace más de 4.000 años.

Estas prácticas de cría se extendieron por toda Europa durante la Edad


Media, principalmente debido a la carne y la piel de los conejos. Los
conejos se criaban tanto en granjas como en casas particulares, y se
convirtieron en una fuente importante de alimento para la población.

Durante la colonización de América, los europeos llevaron consigo la


cría de conejos. En algunos casos, su introducción fue accidental, como
en el caso de Australia, donde se soltaron conejos domésticos y se
convirtieron en una plaga invasora.

Hoy en día, la cría de conejos se practica en todo el mundo, tanto con


fines alimentarios como para la obtención de piel y pelo, así como para
su uso en experimentación científica y como mascotas. La cunicultura
se ha convertido en una industria importante, especialmente en países
como Francia, España, Italia y China.

1.2. HISTORIA

7
La cunicultura comenzó a fines de la década de 1960 y a principios de
la década de 1970 del siglo XX, en donde se consideraba como una
actividad rural familiar, criándolos junto a otros animales de corral,
estos no superaban los 30 gazapos por año.

Su alimentación era a base de forraje verde acompañados con restos de


comida casera generando crecimientos lentos e irregulares, asi como
problemas sanitarios, esto provocaba enfermedades como: mixomatosis
( tumores), meteorismos (vientres hinchados),parasitismo externo e
interno, dientes largos, malformaciones, etc.

Durante este tiempo los fabricantes de pienso veían como buen negocio
la venta de este alimento por que dejaba un gran margen de dinero a
comparación de la ganadería tradicional y lo que hacían era ofertarlo
junto a consejos y normas que iban acompañados de asesoramiento
especializado.

La cunicultura se industrializó recién a finales de los años 70, no en


masa si no en lugares adaptables a una dimensión de granja ya
equipadas en jaulas metálicas, comederos y bebederos automáticos. Se
basaba en pilares como mejora animal, formulación e alimentos y
regímenes sanitarios para su crianza. Luego dispusieron separar y
seleccionarlos en reproductores y aquellos para consumo
(engorde),donde el pienso comercial estaban concentrados en Fibra
acido detergente (FAD) y fibra neutro detergente (FND) que contenían
proteína con aminoácidos asi como grasas y nutrientes necesarios.

8
CAPITULO II

DEFINICIONES

2.1. DEFINICIONES

2.1.1. DEFINICION SEGÚN CAMPOS G.

Es la ciencia que trata de la cría, manejo y explotación racional de los conejos,


con el propósito de obtener el máximo rendimiento con el mínimo de gastos.

La importancia económica del conejo radica en los siguientes tres aspectos.

1-Como productor de pelo, el cual se utiliza como materia prima en la


elaboración del fieltro.

2- Como productor de pieles, que son usadas para la confección de abrigos,


calzados, guantes y adornos.

3-Como productor de carne para alimentación humana.

Razas: El conejo doméstico (Oryctolagus cuniculus), desciende del conejo


silvestre, que es originario de África septentrional y Europa central. Desde que
se inició la domesticación se ha ido transformando su explotación hasta
convertirse en una verdadera industria con variedades que producen más pelo,
carne, etc.

2.1.2. DEFINICION SEGÚN NORIEGA G.

La cunicultura es el proceso de cría, engorda y reproducción del conejo, en


forma económica para obtener el máximo beneficio en la venta de sus
productos y subproductos.

9
El conejo en México es poco explotado debido a varios aspectos como son:
desconocimiento de la población sobre el valor nutricional de la carne de
conejo, patrones alimenticios y poca información sobre la especie, etc.

La cunicultura es una actividad que ha logrado gran desarrollo en los países


europeos; mientras que en México, prácticamente se inicia como actividad de
importancia.

En una explotación cunícola, el mayor porcentaje de los costos lo incluye la


alimentación (50-70%), motivo de este trabajo, puesto que en el mercado se
ofrecen alimentos balanceados y las consideraciones primordiales son el costo
y la calidad. Como todos los productos, existen marcas más baratas que son
inferiores en calidad frente a los competidores más caros hechos basándose en
ingredientes de calidad superior, los comprimidos por su parte pueden ser
controlados por su fabricante y la calidad es generalmente consistente.

El alimento más bien pobre se reflejará en el aspecto y salud del animal,


rendimiento a la canal, así como en la calidad reproductora.

La carne de conejo constituye una fuente de proteína animal muy apreciada


para la alimentación humana, debido a que es carne blanca, magra, sabrosa y
tierna. Adecuada para ser utilizada en las más variadas dietas. Más rica en
proteínas y sales minerales que otras carnes. Es carne Light por excelencia y
especialmente recomendada en casos de enfermedades cardiovasculares,
aconsejada para contrarrestar efectos de colesterol y ácido úrico.

Recomendada para la alimentación de niños en edad de crecimiento, por su


alta metabolización, posee una alta relación carne hueso (mayor que la del
pollo) y un elevado rendimiento en la cocción y adaptable a cualquier paladar.

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En este trabajo se exploró la posibilidad de proporcionar información del
mejor alimento balanceado, utilizado en granjas cunícolas a comprar en el
mercado.

Si se desea tener éxito en la cunicultura es necesario apoyarse en los recientes


adelantos científicos y así obtener una alta rentabilidad. Para lograr lo anterior
es necesario orientar la cunicultura hacia la producción de carne y piel.

2.1.3. DEFINICION SEGÚN JANDETE. H, MARTINEZ. M, GALVEZ.


C

La Cunicultura es parte de la ganadería. El conejo parte de un grupo de


especies animales pequeñas que algunas sociedades han integrado a su
economía y técnicamente es referido como Microganado. El ganado ha sido,
es y será una de las principales fuentes de alimento y de trabajo para el
hombre, la historia así lo demuestra. A través del ganado el ser humano ha
obtenido, carne, leche, lana y pieles, pero también el cuidado y la producción
de los animales ha constituido una actividad económica muy importante, al
grado de que la población rural de la mayoría de los países del mundo gira,
por así decirlo, alrededor de la ganadería. La importancia del ganado ha sido
tal que otrora el potencial económico de una nación era calculado en base a la
cantidad de cabezas de ganado que ésta producía.

El conejo es un animal herbívoro tan eficiente como los rumiantes para digerir
los alimentos fibrosos debido a su flora microbiana y a que practica la
cecotrofia; es un animal de talla pequeña, que demanda poco espacio vital,
pequeños volúmenes de alimento, menor trabajo físico que otras especies para
su atención y puede disponerse de él a nivel casero pues es posible sacrificarlo
y procesarlo sin necesidad de equipo especializado, ni de un local en particular

11
(rastro o matadero). Es por ello que dentro del ámbito pecuario, la
Cunicultura, la actividad o labor encausada a la producción de conejos, o
simplemente el arte de criar conejos, constituye una verdadera opción que
debe ser estimulada; es más, debido a la difícil situación actual, el
aprovechamiento óptimo de los recursos demanda la ejecución de sistemas
integrales de producción en donde el ganado sea alimentado con forrajes y
diversos subproductos agrícolas, y donde los cultivos sean fertilizados con los
desechos de los animales criados, complementado todo esto con la utilización
racional del agua.

12
CAPITULO III

IMPORTANCIA Y CLASIFICACION

3.1. IMPORTANCIA

Producción de alimentos: Los conejos son una fuente de carne magra y de alta
calidad nutricional. Su carne es baja en grasa y colesterol, pero rica en
proteínas y vitaminas. Esto la hace ideal para personas con enfermedades
cardiovasculares o dietas especiales.

Rentabilidad económica: La cría de conejos es una actividad rentable, ya que


los conejos tienen una alta tasa de reproducción y madurez temprana. Además,
su producción requiere de menos espacio y recursos que otros animales de
granja, lo cual reduce costos.

Aprovechamiento de espacios: La cría de conejos puede realizarse en espacios


reducidos, como patios traseros, lo cual permite aprovechar de manera
eficiente terrenos o áreas urbanas. Esto es especialmente ventajoso en zonas
urbanas donde los espacios son limitados.

Sostenibilidad ambiental: La cría de conejos es considerada una actividad


sostenible desde el punto de vista ambiental, ya que su producción genera
menos emisiones de gases de efecto invernadero y requiere menos agua y
alimento en comparación con otros animales de granja.

Utilización de subproductos: Los conejos pueden aprovechar subproductos


agrícolas o agroindustriales, como la hierba sobrante, los desechos de frutas y

13
verduras, lo cual puede reducir costos de alimentación y contribuir a una
mayor eficiencia en el uso de recursos.

En resumen, la cunicultura es una actividad de gran importancia debido a su


contribución a la seguridad alimentaria, a su rentabilidad económica, al
aprovechamiento eficiente de espacios y recursos, a su sostenibilidad
ambiental y a la posibilidad de utilizar subproductos agrícolas.

3.2. CLASIFICACIÓN

Clasificación por raza: Existen una gran variedad de razas de conejos, cada
una con características físicas y de comportamiento diferentes. Algunas razas
populares son el Conejo Holandés, el Conejo Enano, el Conejo Rex, el Conejo
Angora y el Conejo Belier, el Conejo León, etc.

Clasificación por tamaño: Dependiendo de su tamaño, los conejos se pueden


clasificar en grandes, medianos o pequeños. Algunas razas pequeñas son el
Conejo Mini Lop y el Conejo Polish o pigmeo, mientras que razas medianas
incluyen al Conejo Holandés y al Conejo Rex. En cuanto a razas grandes,
destacan el Conejo Gigante de Flandes y el Conejo Chinchilla.

Clasificación por función: Los conejos también se pueden clasificar según su


función. Algunos se crían para consumo humano, como el Conejo de Nueva
Zelanda y el Conejo Californiano. Otros se crían como mascota, como el
Conejo Enano, el conejo Rex o el Conejo Belier. También existen conejos
criados para competiciones de belleza, como el Conejo Angora.

Además de estas clasificaciones, los conejos también se pueden clasificar en


función de su historia geográfica, su pelaje, su comportamiento, entre otros
aspectos. Cabe destacar que los conejos son animales muy versátiles y se

14
adaptan bien a diferentes ambientes y roles, lo que ha llevado a la creación de
una gran variedad de razas y clasificaciones.

3.2.1. TIPO CÁRNICO

La carne de conejo es rica en proteínas, baja en grasas y colesterol, y es


valorada por su sabor y textura. La cría de conejos para la producción de carne
es una actividad importante en muchos países, especialmente en Europa y
Asia.

3.2.1.1. NUEVA ZELANDA

De origen americano, desciende del blanco americano y del angora. Es de


color blanco, posee ojos rojos redondeados y compactos, los machos son de
tamaño mediano con un buen desarrollo muscular, que alcanza un peso ideal
de 4,5 kg, mientras que las hembras pueden llegar a medir hasta 49,5 cm y
alcanzar los 5 kg.

3.2.1.2. CALIFORNIA

Es una raza relativamente nueva, procede del cruce del Himalayo, el


Chinchilla estándar y el Nueva Zelanda, se adapta a diferentes climas y es
muy prolífico, se caracteriza por los ojos de color rosa-rojo y su cuerpo de
color blanco con las patas, cola, orejas y hocico de color negro. Su cuerpo es
corto, pero relleno y musculoso con lomos muy carnosos, el peso ideal para un
macho es de 4,5 kg, y para la hembra de 4,7 kg.

3.2.1.3. GIGANTE DE FLANDES

Es la raza más grande que se conoce, llegan a pesar 5,4 kg los machos y 6,7 kg
las hembras; el color típico es el gris pero también existen en color blanco y
negro.

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3.2.2. PRODUCTORA DE PIEL

La producción de piel de conejo es un proceso que implica la cría y el


sacrificio de conejos para obtener su piel. Hay diferentes métodos de
producción de piel de conejo, pero generalmente implica mantener a los
conejos en jaulas o corrales y proporcionarles alimentación adecuada y
cuidados veterinarios.

Los conejos se crían para su piel y una vez que alcanzan la madurez, se lleva a
cabo el proceso de sacrificio. Esto se realiza de manera humanitaria para
minimizar el sufrimiento del animal. Después del sacrificio, se realiza la
extracción de la piel del conejo. La piel luego se somete a varios tratamientos
como el curtido para realzar su calidad y durabilidad.

La producción de piel de conejo es una industria importante en algunos países,


ya que la piel de conejo se utiliza para la fabricación de prendas de vestir,
accesorios y productos de lujo. Sin embargo, esta industria también ha sido
objeto de críticas debido a preocupaciones sobre el bienestar animal y la forma
en que se crían y sacrifican los conejos.

3.2.2.1. CHINCHILLA

Se caracteriza por una piel de color gris ceniza y orejas de color oscuro con
borde negro en el exterior y azul claro en el interior; es una raza pequeña con
pesos entre 2 y 3 kg.

3.2.2.2. RUSO

El conejo ruso, también conocido como liebre rusa o pika rusa, es una especie
de mamífero herbívoro que pertenece a la familia Leporidae. Se caracteriza

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por tener un pelaje denso y lanudo, adaptado al clima frío de su hábitat natural
en Europa del Norte, Asia Central y Siberia.

Estos conejos son de tamaño mediano, con un cuerpo robusto y orejas


pequeñas. Su coloración varía según la época del año, siendo más oscuros en
invierno para camuflarse en la nieve y más claros en verano. Pueden llegar a
medir entre 30 y 45 centímetros de longitud y pesar alrededor de 2
kilogramos.

Son animales solitarios y nocturnos, que se refugian en madrigueras durante el


día. Su dieta se basa principalmente en hierbas, hojas, tallos y brotes, aunque
también pueden consumir corteza de árboles en invierno cuando la comida
escasea. Son considerados buenos saltadores y corredores, lo que les ayuda a
escapar de los depredadores.

El conejo ruso tiene una reproducción rápida, con una gestación de


aproximadamente 30 días y camadas de 3 a 8 crías. Estas crías son totalmente
dependientes de su madre al nacer y se desarrollan rápidamente, alcanzando la
madurez sexual a los 3 meses de edad.

Aunque no se encuentra en peligro de extinción, el conejo ruso ha


experimentado disminuciones en algunas áreas debido a la caza y la
destrucción de su hábitat. Sin embargo, debido a su capacidad para adaptarse a
diferentes condiciones climáticas y su alta tasa de reproducción, se considera
una especie de bajo riesgo para su conservación.

3.2.3. PRODUCTORA DE PELO

La producción de pelo es una característica muy importante en los conejos, ya


que su pelaje les proporciona protección contra el frío, el calor y los insectos.

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Además, el pelo de los conejos puede ser utilizado para la fabricación de
productos como abrigos, guantes y sombreros de piel.

Entre las razas de conejos más conocidas por su producción de pelo se


encuentran el conejo Angora y el conejo Rex. El conejo Angora produce una
fibra muy fina y suave, similar al mohair, que se utiliza principalmente en la
industria textil. Por otro lado, el conejo Rex produce un pelo denso y corto,
con una textura aterciopelada, ideal para la fabricación de prendas de vestir.

3.2.3.1. ANGORA

Es el prototipo de las razas productoras de pelo. Es una raza de tamaño


mediano y de cabeza pequeña que se caracteriza por un crecimiento rápido
tanto del cuerpo como del pelo, cuyo peso promedio alcanza los 3,5 kg.

18
CAPITULO IV

TIPOS DE PRODUCCION, MANEJO REPRODUCTIVO Y


ALIMENTACIÓN

4.1. TIPOS DE PRODUCCIÓN

Existen tres tipos de crianza de conejos: extensiva, semi-intensiva e intensiva


que es la más rentable de las tres porque sus costos son menores.

4.1.1. EXTENSIVAS

La producción de conejos extensiva se refiere a criar y mantener conejos en un


entorno natural y al aire libre, en contraposición a la producción intensiva en
jaulas o en condiciones controladas en un galpón.

En este tipo de producción, los conejos tienen espacio suficiente para moverse
y ejercitarse, y se alimentan principalmente de pasto y otros alimentos
naturales que pueden encontrar en su entorno.

La producción de conejos extensiva tiene varias ventajas, incluyendo un


menor costo de alimentación, menor tiempo de limpieza y mantenimiento,
menor estrés para los conejos al tener más espacio para moverse, y la
producción de carne más saludable y de mejor calidad debido a una
alimentación más natural.

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Sin embargo, también tiene algunas desventajas, como un menor control sobre
la reproducción de los conejos, mayor riesgo de enfermedades transmitidas
por otros animales o parásitos, y la necesidad de un espacio de gran tamaño
para criar una gran cantidad de conejos.

En resumen, la producción de conejos extensiva puede ser una opción viable


para aquellos que buscan criar conejos de forma más natural y sostenible, pero
requiere un mayor espacio y una mayor atención a los desafíos de salud y
reproducción.

4.1.2. SEMI-INTENSIVAS

La producción semi-intensiva de conejos es una forma de crianza que combina


técnicas de la producción en confinamiento con un manejo más extensivo. En
la producción semi-intensiva, los conejos son criados en jaulas o corrales
individuales o grupales dentro de un ambiente controlado, como un galpón o
corral techado.

Características de la producción semi-intensiva de conejos son:

Espacio adecuado: Los conejos en producción semi-intensiva necesitan contar


con un espacio suficiente para moverse y realizar sus actividades naturales,
como correr, saltar y reproducirse. Se requiere una superficie mínima de 0.5
metros cuadrados por conejo en jaulas individuales y de 2 metros cuadrados
por conejo en corrales grupales.

Alimentación balanceada: Los conejos en producción semi-intensiva deben


recibir una alimentación equilibrada y de calidad, compuesta principalmente
por heno, pellets de pienso y agua fresca. Es importante proporcionarles una

20
dieta adecuada en términos de nutrientes y cantidades para asegurar su
crecimiento y reproducción óptimos.

Manejo sanitario: En la producción semi-intensiva de conejos se debe


implementar un programa de manejo sanitario que incluya vacunaciones,
desparasitaciones y control de enfermedades. Además, se deben mantener las
instalaciones limpias y desinfectadas adecuadamente para prevenir la
propagación de enfermedades.

Manejo reproductivo: En la producción semi-intensiva de conejos se pueden


implementar diferentes sistemas de reproducción, como la monta natural o la
inseminación artificial. Se debe controlar el ciclo reproductivo de las hembras
y garantizar que sean cubiertas en el momento adecuado para asegurar una alta
tasa de reproducción.

Comercialización: Los conejos producidos en esta forma de producción


pueden ser destinados para la venta de carne, piel o mascotas. Se debe tener en
cuenta el mercado al que se van a dirigir los productos y ajustar la producción
en consecuencia.

La producción de conejos semi-intensiva puede ser una opción rentable para


aquellos productores que buscan aprovechar las ventajas de la producción en
confinamiento, minimizando los costos y el impacto ambiental. Sin embargo,
se requiere de un buen manejo y cuidado de los animales para lograr
resultados exitosos.

4.1.3. INTENSIVAS

La cría intensiva de conejos es un sistema de producción en el cual se


maximiza la producción de carne o pieles de conejo en un espacio reducido y
con un manejo intensivo.

21
Este tipo de producción requiere de instalaciones adecuadas, como jaulas
individuales o colectivas, donde los conejos puedan vivir cómodamente y
tener suficiente espacio para moverse. Además, es necesario implementar un
sistema de ventilación, iluminación y temperatura controlada para asegurar el
bienestar de los animales.

En cuanto a la alimentación, se utilizan dietas balanceadas y formuladas


específicamente para los conejos, las cuales contienen una combinación de
alimentos concentrados y fibrosos. También se les proporciona agua fresca y
limpia en todo momento.

El manejo intensivo implica una atención constante y cuidadosa de los


conejos, controlando su salud, reproducción y alimentación. También es
importante realizar limpiezas periódicas de las instalaciones para mantener la
higiene y prevenir enfermedades.

De hecho, una de las ventajas de la cría intensiva de conejos es que permite


obtener una mayor producción en menor tiempo, ya que se pueden tener varias
crías al año. Además, es una opción de negocio rentable, ya que la demanda
de carne de conejo y productos derivados como pieles y pelajes es alta.

Sin embargo, es importante tener en cuenta el bienestar animal, ya que los


conejos en cría intensiva pueden estar expuestos a estrés debido a las
condiciones de encierro y manejo constante. Por lo tanto, es importante contar
con personal capacitado y responsable para asegurar el cuidado adecuado de
los animales.

En resumen, la producción intensiva de conejos es un sistema de cría que


permite obtener altos rendimientos en un espacio reducido, pero requiere de

22
un manejo cuidadoso y atención constante para garantizar el bienestar de los
animales.

4.2. MANEJO REPRODUCTIVO

Selección de reproductores: Escoge conejos de buena salud, con buen peso y


conformación física. También es importante elegir machos y hembras con
buenas cualidades genéticas.

Edad para el apareamiento: Los conejos pueden empezar a cruzarse a partir de


los 4-5 meses, aunque lo ideal es esperar hasta los 7-8 meses, cuando ya han
alcanzado su madurez sexual.

Establecer grupos de apareamiento: Para asegurarte de obtener una buena tasa


de reproducción, es recomendable mantener a los conejos en grupos de
apareamiento de un macho y varias hembras.

Duración del apareamiento: Los conejos deben dejarse juntos durante varios
minutos, al menos 20-30 minutos, para asegurar la copulación.

Gestación: La gestación de las conejas dura aproximadamente 31 días.


Durante este periodo, es importante proporcionar a las hembras un lugar
tranquilo y cómodo para que puedan dar a luz sin estrés.

Cuidados durante la gestación: Durante la gestación, las conejas deben recibir


una adecuada alimentación y agua limpia y fresca. Además, se les debe
brindar refugio y protección contra extremos de temperatura.

Parto: El parto de las conejas es un proceso rápido y generalmente sin


complicaciones. Se recomienda revisar el nido para asegurarse de que los
gazapos están bien alimentados y recibiendo el calor necesario de la madre.

23
Crianza de los gazapos: Los gazapos deben ser destetados alrededor de los 30-
35 días de edad, cuando ya pueden alimentarse de manera independiente.
Asegúrate de proporcionarles una alimentación adecuada y un espacio limpio
y seguro.

Control de la reproducción: Si deseas controlar la reproducción de los conejos,


puedes optar por retirar al macho del grupo de apareamiento cuando
consideres que ya se ha obtenido la cantidad deseada de crías.

4.3. ALIMENTACIÓN

Los conejos al ser herbívoros, su alimentación se basa principalmente en


hierba y vegetales. Algunos de los alimentos que pueden comer son:

Heno: Es la base de su dieta y debe estar disponible en todo momento. El heno


ayuda a mantener la salud dental de los conejos y les proporciona fibra.

El heno es una parte esencial de la alimentación de los conejos, ya que


proporciona fibra necesaria para su sistema digestivo y contribuye al desgaste
dental natural. Los conejos deben tener acceso continuo a heno limpio y fresco
para mantener una buena salud intestinal. Es recomendable ofrecer heno de
hierba Timothy o heno de alfalfa de alta calidad, aunque la elección depende
de las necesidades del conejo y su edad. Se debe evitar el heno mohoso o
sucio, ya que puede causar problemas de salud. Es importante ofrecer una
variedad de alimentos y permitir que el conejo seleccione la cantidad de heno
que desee consumir diariamente.

Verduras: Los conejos pueden consumir una variedad de verduras, como


perejil, zanahorias, apio, hojas de espinacas y lechuga. Sin embargo, se debe
tener cuidado con las verduras que contengan altos niveles de oxalatos, como

24
la acelga y las hojas de remolacha, ya que pueden causar problemas de salud
en grandes cantidades.

Zanahorias: Son una fuente de vitamina A y fibra. Se deben dar con


moderación debido a su alto contenido de azúcar.

Apio: Hay que darlo en pequeñas cantidades ya que puede causar gases si se
consume en grandes cantidades.

Perejil: Es una buena fuente de vitamina C y se puede dar en pequeñas


cantidades.

Espinacas: Son ricas en hierro y vitamina K, pero deben darse en cantidades


moderadas debido a su contenido de ácido oxálico.

Lechuga: La lechuga de hoja oscura como la lechuga romana es una buena


opción, pero se deben evitar las variedades con alto contenido de agua como la
lechuga iceberg.

Es importante recordar que la introducción de nuevas verduras en la dieta de


un conejo debe hacerse gradualmente para evitar problemas digestivos.

Frutas: Las frutas deben ser proporcionadas en pequeñas cantidades como


golosina ocasional, ya que contienen azúcares naturales. Algunas frutas que
pueden comer son manzanas, peras, fresas y plátanos.

Las frutas que pueden consumir los conejos solo ocasional y en cantidades
limitadas incluyen:

Manzanas: Retirar la semilla y el corazón antes de alimentársela al conejo.

Plátanos: Dar pequeñas porciones ya que son altos en azúcar.

Fresas: Dar solo una o dos fresas pequeñas a la vez.

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Piñas: Dar en pequeñas cantidades debido a su alto contenido de azúcares.

Kiwis: Retirar la piel y ofrecer en pequeñas porciones.

Melocotones: Dar en pequeñas porciones sin piel ni hueso.

Peras: Dar en pequeñas porciones sin semillas.

Sandía: Dar solo la pulpa sin las semillas y en pequeñas porciones.

Uvas: Dar en pequeñas cantidades sin semillas.

Moras: Dar en pequeñas porciones.

Recuerda que estas frutas deben ser un complemento a la dieta principal del
conejo, que debe consistir principalmente en heno, vegetales frescos y agua
fresca. Es importante darles las frutas con moderación para evitar problemas
digestivos debido a su contenido de azúcar.

Pellets: Los pellets o concentrados específicos para conejos pueden ser


incluidos en su dieta, pero no deben ser la base principal. Los pellets deben ser
de alta calidad y no deben contener muchos cereales o azúcares.

Los pellets para conejos son una forma de alimento balanceado especialmente
diseñado para satisfacer las necesidades nutricionales de estos animales. Están
hechos de una mezcla de ingredientes como heno de alfalfa, granos y
verduras. Los pellets son una opción conveniente y eficiente, ya que
proporcionan una dieta equilibrada y eliminan la necesidad de seleccionar y
mezclar diferentes tipos de alimentos para asegurar una dieta adecuada.

Los pellets para conejos contienen fibra, proteínas, vitaminas y minerales


necesarios para la salud y el crecimiento de los conejos. También son una

26
forma conveniente de proporcionar una alimentación equilibrada, ya que cada
pellet contiene los nutrientes necesarios en cantidades precisas.

Es importante seleccionar pellets de alta calidad para asegurar que estén libres
de aditivos dañinos o ingredientes no deseados. Además, se recomienda
ofrecer heno fresco y verduras para complementar la dieta de pellets y
proporcionar variedad y enriquecimiento.

Agua: Es importante que los conejos tengan acceso a agua limpia y fresca en
todo momento.

Es importante tener en cuenta que los conejos tienen sistemas digestivos


sensibles, por lo que es recomendable introducir nuevos alimentos
gradualmente para evitar trastornos digestivos. Además, se debe evitar dar
alimentos procesados para humanos, como pan, pasta o dulces, ya que pueden
ser perjudiciales para su salud.

27
CONCLUSIONES

 La cunicultura puede ser una alternativa económica para agricultores y


pequeños productores, ya que requiere de menor inversión y espacio en
comparación con otras actividades ganaderas.

 La carne de conejo es una fuente de proteína magra y baja en grasas, lo


que la hace una opción saludable para la alimentación humana.

 La información será de mucha utilidad ya que nos ayudara a nuestro


desarrollo profesional, aprendimos cosas nuevas sobre la creación de
una monografía, y en ella conocer y comprender lo que embarca la
cunicultura.

28
BIBLIOGRAFIA

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separation on reproductive performance of lactating rabbits
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ANEXOS

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