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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y TECNÓLOGICOS NO. 2
“MIGUEL BERNARD”
INDICE
18-22 DE
3 Métodos de separación de mezclas 25
SEPTIEMBRE
11-15 DE
8 Nomenclatura I 60
DICIEMBRE
18-22 DE
9 Nomenclatura II 64
DICIEMBRE
2
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Conociendo el Material de
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Laboratorio
5 Nomenclatura 92
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CAPITULO PRIMERO
GENERALIDADES
Artículo 1º Es de carácter obligatorio para toda la comunidad que participe en cualquier actividad dentro de los
laboratorios de química 3 y 4 el cumplimiento de este reglamento interno. Para ello se observarán los siguientes
puntos:
CAPITULO SEGUNDO
DEL USO DE LAS INSTALACIONES DEL LABORATORIO
Artículo 2º Al hacer uso de las instalaciones del Laboratorio de Química se tendrán dos momentos, los cuales
tienen los siguientes puntos a cumplir:
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limpias y los bancos en su sitio, además al final cerrará el laboratorio una vez que se hayan retirado
los alumnos.
D) El profesor titular reportará al Jefe de Laboratorios si encuentra al inicio de la sesión alguna
falla de las instalaciones, como pueden ser fugas de agua, gas o bancos rotos.
E) La entrada al laboratorio debe ser ordenada, conservándose este orden durante el desarrollo de
las prácticas y cuando se retiren.
F) El alumno tiene el derecho de hacer uso de los bancos durante la exposición del profesor para
las instrucciones de la práctica a realizar, así como también hacer uso de los bancos durante la
realización de la práctica, al final de la sesión cuando se retire de la instalación deberá de colocar
los bancos arriba de las mesas de trabajo, las cuales deberán estar completamente limpias.
II. Uso de las instalaciones para las sesiones teóricas, dada a la demanda de ocupación de salones y de
la calendarización de la aplicación de prácticas, los laboratorios también pueden ser usados para la
impartición de sesiones teóricas, las cuales observará los siguientes puntos:
A) Los tiempos de acceso a los laboratorios serán determinados por cada profesor titular.
B) Los alumnos deberán respetar las instalaciones durante la impartición de las sesiones teóricas,
por lo que esta prohibido rayar, tapar llaves de agua y gas de las mesas de trabajo, dejar basura en
las gavetas debajo de las mesas de trabajo, encima de las mesas o en el suelo.
C) Los alumnos deberán de reportar cualquier anomalía que identifiquen en las mesas de trabajo
al profesor titular, el cual dará aviso al Jefe de Laboratorios para su corrección.
D) Al retirarse de las instalaciones del Laboratorio los alumnos deberán de subir bancos a las mesas
de trabajo, el profesor titular supervisará que los alumnos realicen la tarea y de que no dejen basura.
E) El profesor titular será el encargado de cerrar el laboratorio cuando todos hayan abandonado el
lugar y él se retire.
Artículo 3º En caso de que un laboratorio se encuentre abierto, los alumnos no podrán acceder a el hasta que
llegue el profesor titular y les permita la entrada.
Artículo 4º Es obligación de alumnos como del profesor titular el hacer una verificación de llaves del gas y agua
cerradas de manera correcta, tanto al llegar como antes de salir del laboratorio.
CAPITULO TERCERO
DEL PRESTAMO DE MATERIAL DE LABORATORIO
Artículo 5º La realización de las prácticas para cada grupo deberá coincidir con la fecha establecida de acuerdo
con el cronograma acordado por la Academia de Química.
Artículo 6º El préstamo de instrumental se realiza solo dentro de los primeros 10 minutos de la sesión de cada
práctica, un representante de equipo de trabajo recogerá el instrumental a utilizar dejando su credencial de la
escuela al laboratorista.
Artículo 7º El Laboratorista es el encargado de hacer entrega del instrumental a usar durante la práctica de
laboratorios a los alumnos, tanto en la entrega como en la recepción del instrumental revisará en compañía del
alumno representante que todos los materiales a usar se encuentren en buen estado. Si en la entrega se identifica
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un material en mal estado se sustituirá por otro, pero si en la recepción del material el Laboratorista encuentra un
material en mal estado o roto, deberá entregarle al alumno representante un formato de adeudo de material y
retendrá la credencial hasta que se reponga el material dañado.
Artículo 8º Todos los integrantes del equipo de trabajo son responsables de revisar el material que se encuentre
limpio y en buen estado, de la misma manera deben revisar que su mesa de trabajo se encuentre en óptimas
condiciones para realizar la práctica; en caso contrario deberá reportarlo de manera inmediata al profesor o al
laboratorista. En caso de deterioro de algún material o equipo en el transcurso de la práctica el alumno deberá
reportarlo inmediatamente.
Artículo 9º Diez minutos antes de la sesión de práctica cada equipo debe mantener su mesa de trabajo limpia y
seca con los bancos ordenados encima de las mesas. El representante de equipo de trabajo entrega el material
limpio, seco y completo, en caso de haber algún faltante o deterioro de este, debe hacer reposición de dicho
material en un plazo no mayor de 7 días hábiles, para tal efecto debe llenar formato de adeudo.
Artículo 10º Si se presentan alumnos que pertenezcan a otras materias y deseen que se les preste material de
laboratorio, el laboratorista no prestará ningún material que pertenezca al laboratorio sin previa autorización del
Presidente de Academia.
Artículo 12º Todo alumno que tenga asignado la materia de Química o algún alumno externo que se le haya
prestado material y se haya convertido en un deudor por romper material o simplemente no entregarlo, no podrá
recibir papeles de egreso hasta que reponga el material.
Artículo 13º El Laboratorista entregará al termino de las prácticas de laboratorio programadas en el semestre un
listado de alumnos al Jefe de Laboratorios, quien tendrá la obligación de entregar reporte al Presidente de
Academia para dar aviso a la Subdirección Académica y al Jefe de Área Básica, quienes se encargarán de retener
los papeles de egreso y/o titulación si hay material que se tenga que reponer en laboratorios. Una vez que el
alumno entregue el material en deuda, por parte del Laboratorista le entregará su credencial y un sello o firma de
liberación de la deuda.
CAPITULO CUARTO
DE LA SEGURIDAD DURANTE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO
Artículo 14º Es indispensable el uso de pantalones, zapatos cerrados, cabello recogido, bata blanca de laboratorio
debidamente abotonada, no se permite portar gafas oscuras, usar filipinas, overoles, faldas, shorts o bermudas.
Tampoco se pueden usar pulseras, collares, anillos o Pershing.
Artículo 15º Antes del inicio de la sesión práctica las mesas de trabajo deben de estar excluidas de mochilas,
cuadernos, plumas, maletas de dibujo o algún material que pueda ocasionar alguna reacción con los reactivos a
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usar durante la actividad, los bancos sin utilizar deberán estar debajo de las mesas o en la parte donde indique el
profesor titular, esto para evitar la obstrucción del pasillo o de la saturación de materiales sobre la mesa.
Artículo 16º El alumno debe atender y seguir las instrucciones para el manejo de sustancias, instrumental, equipo
y desecho de residuos, de lo contrario puede ocasionar algún accidente y tendría que ser sancionado.
Artículo 17º Esta prohibido que algún profesor titular o alumno pipeteen succionando con la boca, para ello
deberán de hacer uso de un pipetor o propipeta.
Artículo 18º Nunca manejar sustancias con las manos, deberán de hacer uso de espátulas y si es necesario usar
guantes látex.
Artículo 19º El alumno o profesor titular deberá hacer uso de lentes de seguridad si es que usa lentes de contacto.
Artículo 20º Si se hace uso del mechero deberá usar lentes de seguridad y guantes apropiados para evitar
quemaduras.
Artículo 21º Al calentar tubos de ensayo será con la ayuda de las pinzas moss, usar lentes de seguridad, procurar
dar cierta inclinación al tubo de ensaye; nunca deberá de mirar directamente al interior del tubo por su abertura
ni dirigir ésta hacia algún compañero.
Artículo 22º Para conocer el olor de una sustancia, la manera adecuada de hacerlo consiste en abanicar con la
mano hacia la nariz un poco de vapor y aspirar indirectamente, por lo que nunca deberá inhalar directamente del
recipiente.
Artículo 23º Si se requiere mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua, añadir el ácido sobre el
agua, nunca, al contrario, pues el ácido «saltaría» y podría provocar quemaduras en la cara y los ojos. Tomar
precauciones utilizando equipo de seguridad.
Artículo 24º Antes de utilizar cualquier reactivo, el usuario debe de investigar y leer la hoja de seguridad de dicho
reactivo. Así mismo debe guardar las precauciones indicadas para el manejo de reactivos y durante el
procedimiento, por lo que es indispensable leer la práctica antes de cada sesión.
Artículo 25º En caso de heridas, quemaduras con llama o salpicaduras de sustancias ácidas, cáusticas o de malestar
por los gases aspirados, acudir inmediatamente al profesor titular o al laboratorista para que se le pueda atender.
Artículo 26º Si desconoce el manejo de sustancias, equipo o procedimiento solicite información al profesor titular
o laboratorista.
CAPITULO QUINTO
DE LA DISCIPLINA Y RESPONABILIDAD DE LA COMUNIDAD DE LABORATORIOS
Artículo 27º Queda estrictamente prohibido: jugar, gritar, correr, escuchar música, uso de celular, consumir
alimentos o bebidas, mascar chicle, sentarse sobre las mesas y cualquier operación que deteriore las instalaciones
o que pueda provocar accidentes durante la sesión de laboratorio.
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Artículo 28º El uso de celulares será exclusivamente para la toma de evidencias fotográficas relacionadas con los
resultados de las prácticas teniendo previa autorización del profesor titular.
Artículo 29º Es responsabilidad del alumno conocer y hacer cumplir este reglamento.
Artículo 30º Si un alumno comete alguna falta por el incumplimiento de este reglamento, será acreedor a una
sanción, si la falta es menor el profesor titular designará el tipo de sanción que puede ir en la disminución de
puntos en la calificación hasta la suspensión temporal o definitiva de la participación en las prácticas de
laboratorio, pero si la falta es leve (rompimiento de equipo, inmobiliaria o material), el profesor titular deberá de
levantar un acta de hechos y hacerlo llegar al Presidente de Academia, dará informe al Jefe de Laboratorios y
solicitará al alumno infractor la credencial, la cual será devuelta hasta que repare el daño cometido a las
instalaciones.
Artículo 31º Para efectos del artículo 30º, el Jefe de Laboratorios le entregará al alumno infractor un acta de daño
de instalaciones, la cual será devuelta cuando el daño sea reparado a cambio de la credencial.
Artículo 32º En caso falta de gravedad que ponga en riesgo la salud, seguridad o integridad de la comunidad de
laboratorios se analizara con el reglamento del plantel y con las autoridades de la Subdirección Académica y el
Presidente de Academia.
TRANSITORIOS
Artículo Primero. Los abajo firmantes se comprometen a cumplir y hacer cumplir el Reglamento Interno de
Laboratorios de Química del Turno Vespertino
Artículo Segundo. Los alumnos asumen plena responsabilidad de cualquier accidente o incidente que se origine
por incumplimiento de este reglamento.
Artículo Tercero. El alumno acepta las sanciones a que se haga acreedor por infringirlo, aun cuando el
incumplimiento no haya tenido consecuencias.
Grupo: ______________
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COMPETENCIA PARTICULAR 1 MATERIA: Plantea medidas preventivas y correctivas para el uso racional de la masa y la energía en su
entorno socio ecológico.
RAP: Maneja las sustancias relacionando la química con otras ciencias y la vida cotidiana.
OBJETIVO: Que el alumno identifique y se familiarice con el uso de los diferentes tipos de material del laboratorio, instrumentos de
medición.
INTRODUCCIÓN
El material que se emplea en el laboratorio de química nos permite efectuar adecuadamente las prácticas por lo tanto es muy
importante que todos conozcan dichos materiales. El material que se muestra en esta práctica son algunos de los que se manejan en
los laboratorios de este nivel, sin embargo, faltarían para los laboratorios de tipo industrial o de investigación. Estos materiales de
vidrio que comúnmente encontramos deben tener sus cuidados específicos, los cuales se darán a conocer. Para la manipulación del
material de laboratorio se siguen algunas técnicas para su buen manejo de los instrumentos y en ocasiones para evitar accidentes, a
continuación, se presentan algunas técnicas.
El menisco es una superficie curva que presentan los líquidos contenidos en tubos estrechos debido al fenómeno de capilaridad como
en pipetas, buretas y probetas. El menisco puede ser cóncavo o convexo (ver figura 1). Cuando se miden líquidos transparentes el
menisco es cóncavo se lee la graduación tangente a la curva inferior del menisco.
Cuando el menisco es cóncavo se lee la graduación tangente a la curva inferior del menisco. Para medir volumen en una pipeta nos
podemos apoyar con un pipetor o succionador colocándolo en la parte superior de la pipeta; se controla manualmente el flujo hasta
que el menisco coincida con la marca cero (observando como en la figura) y se deja caer el líquido hasta la medida deseada.
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El mechero es un generador de energía calorífica que emplea gas como combustible. El funcionamiento de los distintos tipos de
mecheros (Bunsen, Mecker, tirrill, Fisher etc.) se basan en el mismo principio: El gas penetra al mechero por un pequeño orificio que
se encuentra en la base, y la entrada de aire se regula mediante un dispositivo que también se ubica en la base del mechero.
Al obtenerse una llama correcta en el mechero se podrán distinguir claramente tres zonas diferentes en coloración, temperatura y
comportamiento.
• ZONA OXIDANTE: Región más caliente de la llama, en donde ocurren los procesos de oxidación, constituye el cono externo
de la llama, es de color violeta en la parte lateral y amarilla en el extremo. La combustión es completa en esta zona.
• ZONA REDUCTORA: Es el cono interno de la llama, de color azul, donde ocurren los procesos de reducción. La combustión es
incompleta.
• ZONA FRÍA: Se encuentra exactamente sobre el mechero, (base de la llama). Se denomina de esta manera por ser una zona
de baja temperatura. El gas que está saliendo aún no se ha quemado.
1. Conecte el mechero a la llave de suministro de gas por medio de una manguera flexible de goma, que se encuentra adaptada
a la base del mechero.
2. Asegúrese que esté cerrada la llave de suministro de gas, la válvula reguladora de gas y la entrada de aire.
4. Encienda un fósforo y manténgalo lateralmente por encima del tubo del mechero.
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5. Contrólese la corriente de gas, mediante la válvula reguladora del mechero, conserve aun el fósforo encendido sobre el tubo
del mechero.
6. Regule la entrada del aire moviendo cuidadosamente el regulador de aire hasta obtener una llama de color azul pálido. Si la
llama se eleva separándose del mechero, reduzca la corriente de gas.
7. Al finalizar la práctica, con el mechero encendido, cierre la llave principal del suministro de gas, luego cerrar la llave secundaria
y por último la del mechero.
PARTE I. Lee el “Reglamento Interno de Laboratorios de Química TV” y firma el Compromiso de cumplir dicho reglamento.
PARTE II. Complete los cuadros que se dan a continuación con esquema y uso del material que se indica:
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Bureta Probeta
Agitador Espátula
Termómetro Gradilla
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Balanza electrónica
MATERIAL Y REACTIVOS
Material
Matraz Erlenmeyer Matraz de bola de fondo plano
Matraz de destilación Embudo de separación
Vaso de precipitados Pipeta graduada
Pipeta volumétrica Propipeta
Bureta Probeta
Agitador Espátula
Termómetro Tripee
Tela de asbesto Soporte Universal
Pinzas para bureta Pinzas tres dedos
Pinzas para capsula de porcelana Gradilla
Capsula de porcelana Vidrio de reloj
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Identifica el nombre y uso el instrumental que se proporcionó por equipo y anota tus resultados del siguiente instrumental.
Nombre: ____________________
Nombre: ___________________
Nombre: ___________________ Uso: _______________________
Uso: ______________________
Uso: ______________________ ___________________________
___________________________
___________________________
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Utiliza succionador de pipeta para medir 3mL de agua, agrégalos en un tubo de ensaye. Déjalo reposar en una gradilla.
Responde ¿Cuál es la forma correcta de medir volumen en una pipeta?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________
b) Utilizando pinzas para tubo de ensaye calienta los 3mL de agua durante 30 segundos. PRECAUCIÓN: inclina
aproximadamente 45° y calienta a lo largo del tubo cuidando de no dirigir la boca del tubo de ensaye hacia algún
compañero, Figura 4.
Figura 4
CUESTIONARIO
Responde
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
¿Qué precauciones debo tomar para evitar un accidente con el uso del mechero?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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RESUELVE
En los siguientes esquemas identifica los instrumentos de laboratorio.
CONCLUSION
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOGRAFÍA: Coloca la bibliografía que usaste para trabajar esta práctica, sean libros o páginas de internet, usando el formato
APA.
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Alumno: Equipo:
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
POR EQUIPO
Entrega la práctica con las observaciones
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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COMPETENCIA PARTICULAR 1 MATERIA: Plantea medidas preventivas y correctivas para el uso racional de la masa y la energía en su
entorno socio ecológico.
RAP: Maneja las sustancias relacionando la química con otras ciencias y la vida cotidiana.
OBJETIVO: Que el alumno comprenda e identifique las propiedades generales y específicas de la materia
INTRODUCCIÓN
Todo lo que nos rodea es materia, esta tiene propiedades características de las cuales permite identificarlas y además son únicas. Las
propiedades de la materia se pueden agrupar en dos categorías, las físicas y las químicas. Podemos medir las propiedades físicas sin
cambiar la identidad ni la composición de las sustancias, mientras que las propiedades químicas describen la forma en la que una
sustancia cambia o reacciona para formar otras sustancias.
Estas propiedades, llamadas propiedades intensivas son especialmente útiles en química porque muchas de ellas pueden ser para
identificarlas las sustancias. Las propiedades extensivas de las sustancias dependen de la cantidad de la muestra e incluye mediciones
de la masa y el volumen y tienen que ver con la cantidad de la sustancia presente.
MATERIALES Y SUSTANCIAS
MATERIAL SUSTANCIAS
Tapón de corcho con 2 hoyos Metal problema en trozo
Probeta de 100ml Papel
Tubo capilar y liga Agua
Pinzas para tubo de thiele Sustancia problema
Tubo de Thiele Acetona
Mechero bunsen Alcohol
Matraz
Cronometro
Balanza electrónica
Termómetro
Vidrio de reloj
Soporte Universal
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INFORMACIÓN
Tabla de densidades
Sustancia Densidad
Hierro 7.85g/ml
Níquel 8.90g/ml
Plomo 11.34g/ml
Zinc 7.14g/ml
Presiones de Vapor
Las tres sustancias del experimento 5 son: Acetona, agua y alcohol
PROCEDIMIENTOS EXPERIMENTALES
EXPERIMENTO 1
Pesa el trozo del metal problema en la balanza electrónica y coloca en la tabla los datos que te pide:
PESO
PROPIEDAD DE LA MATERIA
Si logras identifica el metal coloca a continuación cual es: __________________________________, sino logras identificar de que
metal se trata pasa a elaborar el segundo experimento.
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EXPERIMENTO 2
En una probeta de 100ml agrega 25ml de agua, introduce en la probeta el metal problema que pesaste en el experimento 1. Coloca
en la siguiente tabla lo que se te pide basándote en este experimento:
PESO
VOLUMEN DESPLAZADO
DIVIDE EL PESO ENTRE EL VOLUMEN Y COLOCA
EL RESULTADO
PROPIEDAD DE LA MATERIA DE ACUERDO CON
LOS RESULTADOS
SE PUEDE IDENTIFICAR LA SUSTANCIA CON
ESTAS DEDUCCIONES
¿DE QUE METAL SE TRATA? CONSULTA LA
TABLA DE DENSIDADES
EXPERIMENTO 3
Coloca encima de un pedazo de papel un poco de sustancia problema y contesta las siguientes preguntas:
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
3. ¿Puedes identificar con tus respuestas de que sustancia se trata, si, no, por qué?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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2. Sujeta el capilar en el termómetro, apóyate de una liga pequeña y colócalo como se observa en la imagen
LIGA
TERMOMETRO
3. Agrega aceite a un tubo thiele y coloque en su interior la punta del termómetro que sujeta el capilar, posteriormente coloque el
tubo en una pinza, la cual deberá de estar anclada ya al soporte universal, guíate con la siguiente imagen:
Soporte Universal
4. Calienta con el mechero el tubo thiele, deberás de dirigir la llama azul en la curvatura del tubo, ten cuidado, si lo diriges a la
base del tubo, puedes quemar las pinzas que lo está sujetando o romper la liga que sujeta el capilar, tome en cuenta la
siguiente imagen:
TERMOMETRO
CORCHO TALADRADO
ACEITE CALIENTE
FOCO DE CALOR
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5. Apaga el mechero cuando logres observar que la sustancia problema cambia su estado de la materia a líquido, anota tus
observaciones en la siguiente tabla:
EXPERIMENTO 4
En la mesa de trabajo que se ubica a un lado del laboratorio se encuentran tres matraces, cada uno esta designado con una letra A, B
o C, en su interior se encuentra una sustancia problema en estado líquido, toma el matraz en tus manos y sin olerlo, trasmite calor
con tus manos al matraz y observa que es lo que sucede. Anota el tiempo que tardo en subir el líquido hasta la marca del tubo que se
encuentra insertado en el matraz.
De la información que se te presenta como presiones de vapor, consúltala para dar el nombre de las tres sustancias problemas de
cada uno de los matraces y responde en la siguiente tabla:
MATRAZ TIEMPOS NOMBRE DE LAS SUSTANCIAS
A
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CUESTIONARIO
2. Se encuentran en los tres tipos de estados de la materia (sólido, líquido y gaseoso), se consideran como: _______________________
_________________________________________.
4. Esta propiedad permite distinguir una sustancia de otra, su nombre es: _________________________________________________,
CONCLUSIÓN
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOGRAFIAS
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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Alumno: Equipo:
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
POR EQUIPO
Entrega la práctica con las observaciones
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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COMPETENCIA PARTICULAR 1 MATERIA: Plantea medidas preventivas y correctivas para el uso racional de la masa y la energía en su
entorno socio ecológico.
RAP: Maneja las sustancias relacionando la química con otras ciencias y la vida cotidiana.
OBJETIVO: El Alumno verificara el método de separación a partir de las propiedades físico de las sustancias separadas. Identifica la
aplicación de dichos métodos en la vida cotidiana.
INTRODUCCIÓN
Los Métodos de Separación se basan en diferencias entre las propiedades físicas de los componentes de una mezcla, tales como: Punto
de Ebullición, Densidad, Presión de Vapor, Punto de Fusión, Solubilidad, etc. Los Métodos más conocidos son: filtración, decantación,
destilación y otros.
MATERIALES
MATERIAL SUSTANCIAS
3 Vasos de 250ml Aceite (sustancia traída por el alumno)
Embudo de separación Limadura de hierro
Embudo de filtración Cloruro de bario solución al 20%
2 Papel filtro Ácido sulfúrico en solución
2 Tubo de ensayo Acetona
Centrifuga Cloruro de sodio
Montaje de destilación Disulfuro de carbono en solución
1 vidrio de reloj Azufre
1 Centrifuga Agua destilada
Soporte Universal
Anillo de hierro
DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
Experimento 1
En un vaso de precipitados, coloca 20mL de Agua y 20mL de Aceite, viértelos en un embudo de separación que se encuentra montado
para el grupo y deja reposar la mezcla, hasta que se formen dos fases, destapa el embudo de separación y abre la llave hasta que pase
una sola de las fases. El método empleado recibe el nombre de: _________________
Experimento 2
En un tubo de ensayo agrega aproximadamente 1gr de limadura de Hierro y 5mL de agua, agita y deja reposar, la mezcla resultante
viértela en un embudo de cola larga, que contenga un papel filtro humedecido y observa.
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Experimento 3
En un tubo de ensayo agrega 3mL de solución de Cloruro de Bario, agita y agrega gota a gota Ácido Sulfúrico, hasta que dejes de ver
la formación de una sustancia blanca, introduce tu tubo en una centrifugadora.
Experimento 4
Dentro de un matraz de destilación, agrega 50mL de Acetona diluida con agua y monta el aparato que se muestra en la figura.
Abre la llave del agua que está conectada al refrigerante (debe de estar abierta durante el tiempo que dure el experimento).
Calienta el matraz con el mechero (retira el mechero cuando hayas terminado la experiencia).
Registra la temperatura del proceso a intervalos regulares de tiempo (cada tres minutos, por ejemplo).
¿Cuáles son los puntos de ebullición de las sustancias manejadas en este experimento?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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____________________________________________________________________________________________________________
Experimento 5
En un tubo de ensayo coloca medio gramo de Azufre y añádele 5mL de Disulfuro de Carbono y agita. Escurre el líquido sobre un
vidrio de reloj y deja reposar hasta que se evapore todo el líquido y observa.
¿La mezcla del azufre y del disulfuro de carbono quedó separado? _________________________
Experimento 6
Coloca en un vaso de precipitados 2gr de mezcla de limadura de Hierro con sal y agrégale 50mL de Agua y agita. Filtra con un
embudo de cola larga y papel filtro humedecido.
¿El agua después de haberse filtrado contiene la sal? _____________________ ¿Por qué? _______________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
CUESTIONARIO
¿Los métodos empleados en esta práctica lograron separar los componentes de las mezclas?
____________________________________________________________________________________________________________
¿Los métodos de separación empleados constituyen fenómenos físicos o químicos y por qué?
____________________________________________________________________________________________________________
De las siguientes mezclas indica el método más apropiado para separarlas, escribiendo en el espacio correspondiente:
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CONCLUSIONES:
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOGRAFÍA: Coloca la bibliografía que usaste para trabajar esta práctica, sean libros o páginas de internet, usando el formato
APA.
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
Porta equipo de seguridad personal (bata, gogles, guantes).
Trae consigo su manual de prácticas engargolado.
POR EQUIPO
Entrega la práctica con las observaciones
Completa el cuestionario correctamente
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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COMPETENCIA PARTICULAR 3 TABLA PERIODICA: Maneja la tabla periódica como fuente de información básica con enfoque CTSA.
RAP: Predice las propiedades de los elementos químicos a partir de la tendencia de las propiedades periódicas.
OBJETIVO: El alumno comprobará experimentalmente la actividad química de los metales y no metales. Para ser contrastada con la
teórica. Dicha actividad deberá ser aprovechada en los procesos industriales.
INTRODUCCIÓN
Con el trabajo de Dimitri Mendeleiev se tuvo una clasificación periódica más precisa y coordinada, esto trajo consigo la propuesta de
la Ley Periódica en donde se establecen las propiedades de los elementos en función de sus masas atómicas, no obstante aún se
presentaban algunas complicaciones con el arreglo para integrar a los nuevos elementos químicos que se estaban descubriendo, por
lo que fue hasta la propuesta de Werner que se logró organizar a los elementos basándose en su configuración electrónica de los
elementos.
Es así como el desarrollo del sistema periódico permitió ser una herramienta para identificar las características de los átomos, como
son las propiedades físicas y químicas de los elementos, de tal manera que el Radio atómico, energía de ionización, la afinidad
electrónica, electronegatividad y número de oxidación son algunas de estas y que son llamadas propiedades periódicas.
MATERIALES
MATERIAL SUSTANCIAS
3 vidrios de reloj Calcio en trozo
1 Mechero Bunsen Magnesio en trozo
1 Pinzas de crisol Estaño en trozo
6 tubos de ensaye Ácido Clorhídrico diluido
Espátula Solución de Yoduro de potasio
Lupa Solución de Bromuro de potasio
1 Pinzas Moss Solución de Agua de Bromo
Solución de Agua de Cloro
Tetracloruro de carbono
Sodio en trozo
Potasio en trozo
Identificador de Fenolftaleína
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DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
EXPERIMENTO 1
Deja pasar de 5 a 10 minutos y vuelve a observar con la lupa las caras pulidas de cada trozo. Explica tus hallazgos:
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
4. Una vez que hallas observado los trozos, acerca directamente a la flama del mechero los elementos que no se oxidaron, observa
que es lo que sucede y explica tus hallazgos:
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
1. ¿Qué elementos se oxidaron después de los 10 minutos de reposo, a qué crees que se deba que se haya oxidado?
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
2. ¿Qué elementos se oxidaron hasta que los pusiste sobre la flama del mechero, a qué crees que se deba que se haya oxidado?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
EXPERIMENTO 2
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A cada tubo agrégale 1ml de Ácido Clorhídrico diluido y observa lo que sucede en cada uno de ellos, llena la siguiente tabla de
acuerdo con lo que observaste:
CALCIO 1ml
MAGNESIO 1ml
ESTAÑO 1ml
1. ¿Qué elemento reacciono más y porque crees que haya reaccionado así?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
3. ¿La actividad química de un metal es mayor mientras más cerca se encuentre de este elemento, cuál es?
___________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________
EXPERIMENTO 3
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Con ayuda de tu profesor elabora las ecuaciones químicas de lo que sucede en cada tubo de ensaye y observa lo que sucede, coloca
tus observaciones en la siguiente tabla:
YODURO DE AGUA DE
POTASIO BROMO
YODURO DE AGUA DE
POTASIO CLORO
BROMURO DE AGUA DE
POTASIO CLORO
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
3. ¿La actividad química de un no metal es mayor mientras mas cercano se encuentre al elemento de nombre?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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EXPERIMENTO 4
Precaución: Coloca en orden como se te marca las sustancias, ten cuidado a la hora de agregar el sodio y el potasio, sujeta el tubo
con unas pinzas Moss y aléjalo de tu cara.
Nota: La fenolftaleína es un indicador que toma un color rosa cuando hay una reacción química donde se forma un hidróxido.
SODIO
POTASIO
1. ¿Las propiedades del Sodio y del Potasio, son idénticas, semejantes o diferentes? Argumenta tu respuesta
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
2. ¿Cuál de los dos metales alcalinos que observaste fue más reactivo? Argumenta tu respuesta
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
POR EQUIPO
Entrega la práctica con las observaciones
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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COMPETENCIA PARTICULAR 3 TABLA PERIODICA: Maneja la tabla periódica como fuente de información básica con enfoque CTSA.
RAP: Predice las propiedades de los elementos químicos a partir de la tendencia de las propiedades periódicas.
OBJETIVO: Identifica las propiedades periódicas en metales de transición, en base a su configuración electrónica. Aprovecha dichas
propiedades en los procesos industriales y de la vida cotidiana.
INTRODUCCIÓN
Los elementos de transición constituyen 10 grupos indicados que va de la familia IIIB (3) a la IIB (12), se identifican por tener una
subcapa d o f parcialmente llena en cualquier estado de oxidación común, pueden ser estables por si mismos sin necesidad de una
reacción con algún otro elemento, realiza un fenómeno conocido como transición electrónica, es decir que buscan completar su última
capa de nivel con electrones de otros niveles inferiores.
Casi todos los elementos son de elevada dureza con puntos de ebullición y fusión altos, son excelentes conductores del calor y de la
electricidad, pueden formar aleaciones entre ellos, excelentes catalizadores, son sólidos a temperatura ambiente a excepción del
mercurio, forman complejos iónicos.
Debido a su estructura, forman muchos iones y complejos coloreados, esto significa que dependiendo del número de oxidación que
maneja al formar compuestos determina una coloración de la sustancia.
MATERIALES
MATERIAL SUSTANCIAS
7 Tubos de Ensaye Cloruro de Sodio Alambre de Hierro
1 Pinzas Moss Cloruro de Potasio Barra de Níquel
1 Gradilla Cloruro de Hierro Clorito de Potasio
1 Bobina Cloruro de Cobalto Oxido de Sodio (Oxilita)
1 Mechero Bunsen Solución de Permanganato de Potasio
Ácido Clorhídrico
Granalla de Zinc
Barra de Zinc
Barra de Hierro
Hierro en polvo
Lenteja de Hidróxido de Sodio
Oxido de Manganeso
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DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
Realiza las configuraciones electrónicas por diagrama mediante la regla de Kernel de los elementos que aparecen enlistados. Anota
en la columna de la derecha si se trata de un elemento representativo o de uno de transición.
REPRESENTATIVO
ELEMENTO CONFIGURACIÓN POR DIAGRAMA MEDIANTE LA REGLA DE KERNEL
O TRANSICIÓN
Na11
K19
Mn25
Fe26
Co27
Ni28
Zn30
EXPERIMENTO 1
En diferentes tubos de ensaye disuelve en 1ml de agua 0.5gr de las siguientes sustancias:
1. Agua + NaCl
2. Agua + KCl
3. Agua + FeCl3
4. Agua + CoCl3
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Anota en la siguiente tabla tus observaciones indicando si se trata de un elemento de transición o representativo, si obtuvo color o
fue incoloro:
REPRESENTATIVO O COLORIDO O
ELEMENTO OBSERVACION DE LAS DISOLUCIONES
TRANSICIÓN INCOLORO
Na+1
K+1
Fe+3
Co+3
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
2. ¿Qué relación tienen las sustancias coloridas e incoloras con los metales representativos y los metales de transición?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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EXPERIMENTO 2
1. En un tubo de ensaye toma 1ml de solución de KMnO4 color púrpura y agrégale dos lentejas de NaOH
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
2. En un tubo de ensaye toma 1ml de solución de KMnO4 color púrpura y agrégale oxilita en pequeñísimas cantidades
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
3. En un tubo de ensaye agrega 2ml de HCl y una granalla de Zinc, agrega enseguida una 1ml de solución de KMnO4 color púrpura y
observa
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
1. ¿Cuál es una de las características fundamentales de los metales lo que permite qué tengan una valencia positiva?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
2. ¿Cómo podemos saber si el Manganeso que tiene valencia +7 tiende a ceder electrones durante la reacción química?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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Mn +6
Mn +4
Mn +2
Es importante saber que la variabilidad de los electrones que participan en el enlace y la variabilidad de valencia, se deben a la facilidad
que para hibridarse tiene los orbitales de los subniveles 4s, 3d y 4p.
EXPERIMENTO 3
1. En un tubo de ensaye coloca 1g de KClO3 y agrega una bolita de papel, midiendo el tiempo de reacción, calienta en la flama de un
mechero
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
2.Mezcla 1g de KClO3 con poquito de MnO2, coloca la mezcla en un 2º tubo de ensaye y agrega una bolita de papel. Midiendo el tiempo
de la reacción, calienta en la flama de un mechero.
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
El _______________ tubo de ensaye tenía una sustancia adicional que era ______________________ la cual esta constituida por un
Posibles palabras para utilizar: Primer, segundo, oxido de manganeso, clorato de potasio, papel, representativo, de transición, acelera,
retarda, estabiliza.
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EXPERIMENTO 4
2. Paramagnético: Sustancia que es afectada por un campo magnético en presencia del campo, pero las pierde cuando deja de
actuar.
3. Ferromagnético: Sustancia que tiene capacidad de poseer propiedades magnéticas, las adquieren en presencia del campo
magnético y las conserva cuando deja de actuar el campo.
1. Somete diferentes metales a un campo electromagnético, haciendo uso de la bobina pasa los siguientes metales y después acércalos
al polvo de hierro.
NIVEL DE
REPRESENTATIVO ATRACCIÓN
ELEMENTO DIAGRAMA ELECTRONICO
O TRANSICIÓN (fuerte, débil o
no hubo)
BARRA DE
HIERRO
BARRA DE
NÍQUEL
BARRA DE
ZINC
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2. Somete a los efectos del campo electromagnético haciendo uso de la bobina un alambre de hierro y enseguida acércalo al polvo de
hierro
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
Contesta la siguiente tabla colocando las propiedades magnéticas explicadas al inicio de este experimento para cada uno de los
elementos analizados:
CANTIDAD DE
ATRAJO O NO ATRAJO EL
ELEMENTO PROPIEDADES MAGNETICAS ELECTRONES
POLVO DE HIERRO
DESAPAREADOS
BARRA DE
HIERRO
BARRA DE
NÍQUEL
BARRA DE
ZINC
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
POR EQUIPO
Entrega la práctica con las observaciones
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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COMPETENCIA PARTICULAR 4 ENLACE QUÍMICO: Propone productos con base en los tipos de enlace químico, para una aplicación
específica en la vida cotidiana.
RAP: Explica el proceso de unión química utilizando modelos gráficos y deduciendo las propiedades de las sustancias resultantes.
OBJETIVO: Identificar las propiedades físicas de diferentes sustancias derivadas del tipo de enlace químico, ya sea iónico o covalente
por medio de experimentación para predecir su comportamiento y considerar así la preservación del medio ambiente.
INTRODUCCIÓN
Tu entorno está formado por gran cantidad de componentes cuyas propiedades dependen de cómo están enlazados los elementos
que forman el compuesto. Las sales disueltas en los océanos de la tierra y los compuestos que conforman la mayor parte de la corteza
terrestre se mantienen juntos mediante enlaces iónicos, mientras que gran cantidad de sustancias del tipo orgánico presentan enlace
covalente.
El enlace químico se define como la fuerza que mantiene unidos a los átomos de un compuesto; de acuerdo con su naturaleza, existen
enlaces interatómicos (entre átomos) e intramolecular (entre moléculas). Los enlaces interatómicos se clasifican en: iónico, covalente
y metálico. En el enlace intramolecular está comprendido el enlace por puente de hidrógeno.
De acuerdo con el tipo de enlace se pueden observar en las sustancias diferentes propiedades cómo: facilidad de disolverse en agua
o no, poder conducir la corriente eléctrica, facilidad de fundirse o ebullir, dureza, entre otras.
MATERIAL Y REACTIVOS
Material Reactivos
Cucharilla de combustión Cloruro de sodio NaCl(s)
Mechero bunsen Cloruro de potasio KCl(s)
Tripee Yodo I2(s)
Malla de asbesto Azufre S (s)
Cápsula de porcelana Azúcar C12 H22 O11
Probador de corriente con foco Agua de bromo
1 Vaso de precipitado de 250mL Agua destilada
Vidrio de reloj Material y sustancias por grupo
1 lupa Solución de cloruro de sodio
1 Matraz Erlenmeyer de 250mL Solución de cloruro de potasio
1 Tapón de hule para matraz horadado para cucharilla de combustión Solución de yodo
Indicador universal en frasco gotero Solución de azúcar
6 vasos de precipitado de 150ml
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PROCEDIMIENTO
Primera Parte:
En una cucharilla de combustión coloca una pizca de NaCl(s) y acércala al mechero durante 3 minutos:
____________________________________________________________________________________________________________
Efectúa la misma experimentación que en el punto anterior pero ahora con KCl(s) y con el Azúcar C12H22O11.
¿Qué sucedió con el Cloruro de Potasio y con el Azúcar al dejarlos 3 minutos en fuego?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
¿En qué estado de la materia se encontraban antes de que pusieras las sustancias en el fuego y a que se debe su cambio?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
(Castañeda, 2013)
Regresa cada una de las sustancias que se puedan recuperar a su recipiente para reutilizarlas posteriormente.
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Segunda Parte:
Coloca 1gr de I2(s) en un vaso de precipitados de 250mL y tápalo con una cápsula de porcelana que contenga agua fría, calienta
ligeramente el vaso.
(Pública, 1996)
¿Qué sucedió con el Yodo que se encontraba en el interior del vaso de precipitados?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
¿El yodo sufrió de un cambio de la materia, si así fue como se llama a este cambio?
____________________________________________________________________________________________________________
Tercera Parte:
En una cucharilla de combustión coloca una pequeña cantidad de Azufre S, inmediatamente que observes un cambio introduce la
cucharilla con el azufre dentro de un matraz Erlenmeyer de 250mL que contenga 50mL de agua y 5 gotas de indicador universal, tápalo
rápidamente para evitar que el gas escape.
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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En un vidrio de reloj coloca una pequeña cantidad de cloruro de sodio NaCl sólido, observa los cristales con una lupa tratando de
visualizar la forma de estos.
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
Efectúa la misma experimentación con KCl(s), I2(s), S y con el azúcar C12 H22 O11.
¿Si comparas cada una de las sustancias que formas tienen sus componentes?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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Primera parte
Coloca una pequeña cantidad de NaCl (s) sobre un vidrio de reloj, acerca las terminales del probador eléctrico a que estén en contacto
con los cristales de cloruro de sodio, conecta la clavija al contacto y observa si el foco se enciende (una vez que lo uses desconéctalo
antes de colocarlo en la mesa).
Efectúa la misma experimentación, pero ahora con KCl(s), I2 (s), S y con el azúcar C12 H22 O11.
(Marlene, 2011)
¿A qué se debe que el foco se prendió o no al poner en contacto las terminales con las sustancias?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
Segunda Parte:
En la mesa de trabajo de sustancias se encontrarán 6 vasos de precipitados de 150mL, cada uno tendrá 50mL de:
1. Agua
2. Solución de Cloruro de Sodio (NaCl)
3. Solución de Cloruro de Potasio (KCl)
4. Solución de Yodo
5. Agua de Bromo
6. Agua con azúcar
En cada vaso de precipitado introduce las dos terminales del probador eléctrico cuidando que no toquen el fondo del vaso pero que,
si estén en el seno del líquido, conecta la clavija al contacto, observa si el foco enciende.
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(Educarchile, 2012)
Anota con una paloma si se encendió el foco del probador al colocar las terminales en la sustancia:
1. Agua _______________
¿Por qué con algunas sustancias el foco se prende y con otras no?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
¿Por qué al colocar las terminales en las sustancias en su estado sólido se comportan de manera diferente que cuando se pone las
terminales en la solución?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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RESULTADOS Y OBSERVACIONES.
Coloca en la siguiente tabla los resultados que obtuviste al hacer las experiencias de esta práctica, colocando en pocas palabras lo
experimentado.
Dureza
Temperatura de
fusión
Solubilidad en agua
Conductividad en
sólido
Conductividad en
agua
CUESTIONARIO
¿Es posible obtener alguna información de la fuerza relativa del enlace, iónico o covalente, mediante la comparación de los puntos
de fusión? Explica.
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
CONCLUSIÓN
(Son resultados concretos de la práctica y no deben confundirse con objetivos ni procedimientos, no debe ser opinión si les gustó o
no la práctica).
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
BIBLIOGRAFÍA: Coloca la bibliografía que usaste para trabajar esta práctica, sean libros o páginas de internet, usando el formato
APA.
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Referencias bibliográficas
1) Castañeda, Y. (24 de Octubre de 2013). Blog de Química. Obtenido de Práctica de laboratorio:
http://yarmstrongquimica.blogspot.mx/2013/11/practica-de-laboratorio-objetivo.html
2) Educarchile. (10 de Octubre de 2012). Conductividad en disoluciones. Obtenido de
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=215744
3) Marlene, S. (11 de Febrero de 2011). Química II. Obtenido de http://quimica1-cchsur.blogspot.mx/2011/02/quimica-2-
semana-5.html
4) Medina, J. C., Tlelo Reyes, A., Barceló Chong, C. M., & Teáhulos Castillo, I. E. (Enero-Mayo de 2013). Laboratorio de Química
experimental. Obtenido de ITESM Campus Puebla: http://quimexequipo8.blogspot.mx/2013/02/practica-9.html
5) Pública, S. d. (1996). Métodos para separar mezclas. Obtenido de
http://www.pps.k12.or.us/district/depts/edmedia/videoteca/curso1/htmlb/SEC_132.HTM
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
POR EQUIPO
Entrega la práctica con las observaciones
Completa el cuestionario correctamente
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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COMPETENCIA PARTICULAR 4 ENLACE QUÍMICO: Propone productos con base en los tipos de enlace químico, para una aplicación
específica en la vida cotidiana.
RAP: Explica el proceso de unión química utilizando modelos gráficos y deduciendo las propiedades de las sustancias resultantes.
OBJETIVO: Relacionar las propiedades físicas de diferentes sustancias en base al enlace metálico y por puente de hidrógeno, por
medio de experimentación para predecir su comportamiento y considerar así la preservación del medio ambiente.
INTRODUCCIÓN
Los metales no se enlazan iónicamente, pero con frecuencia forman redes en estado sólido las cuales son semejantes a los sólidos
cristalinos iónicos. En dichas redes, entre 8 y 12 átomos de otros metales rodean a cada átomo metálico. Los átomos metálicos tienen
por lo menos 1 electrón de valencia, pero no comparten los electrones con átomos vecinos ni pierden electrones para formar iones.
El enlace metálico se forma por la combinación de átomos metálicos de baja electronegatividad.
Las propiedades físicas típicas tales como puntos de fusión y ebullición elevados, maleabilidad, ductilidad, conductividad térmica y
eléctrica, de los metales pueden explicarse a través de enlaces metálicos.
Existe otro tipo de unión entre partículas presentes en un compuesto. Las fuerzas intermoleculares mantienen unidas a moléculas de
una sustancia.
El puente de hidrógeno es un ejemplo de dichas fuerzas que se presenta entre moléculas que contienen un átomo de hidrogeno
enlazado a un átomo pequeño y muy electronegativo que tiene, por lo menos un par de electrones libres. Para que un puente de
hidrogeno se forme, el hidrogeno debe de estar enlazado a un átomo de flúor, oxigeno o nitrógeno.
Los puentes de hidrógeno explican por qué el agua es un líquido a temperatura ambiente, mientras que compuestos de masas molares
semejantes son gases. Explica los altos puntos de fusión y evaporación, gran solubilidad y fuerza de adhesión y cohesión de sus
moléculas.
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MATERIAL Y REACTIVOS
Material Reactivos
Sal de cocina Estaño
Mechero bunsen Zinc
Probador eléctrico con foco Aluminio
Cristalizador Clavo largo de Fierro
3 vasos de precipitados de 150mL Cobre
Una cinta de lana de aprox. 50cm. Azufre
Termómetro (Sensor de temperatura) Carbón
Agua destilada Cera
Cinta de magnesio
Material proporcionado por el alumno
Lata de refresco Punta de lápiz
Hielo Moneda
Pinzas largas Fibra lava trastes
Martillo Clip
Cordón de Lana Tira de Madera grueso
PROCEDIMIENTO
Sujeta una barra de estaño de 20 cm aproximadamente e introduce un extremo de ella aproximadamente 10 cm a un vaso de
precipitado que contenga cera liquida. Sujeta la barra con pinzas largas, acércala con cuidado a la flama del mechero del extremo libre
de cera, tomando el tiempo en que se logra fundir la cera del extremo opuesto.
Realiza la misma experiencia, pero ahora utilizando barras de: zinc, aluminio, fierro y cobre.
¿Qué paso con la cera cuando se utilizó para cada uno de los metales?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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(Dávila, 2011)
Con un probador eléctrico, prueba si el material conduce o no la corriente eléctrica; acerca las terminales del probador a que toquen
la barra de estaño conectan la clavija al contacto y observa si prende el foco.
Efectúa la misma experimentación, ahora utilizando: zinc, aluminio. Fierro, cobre, azufre, carbón, lata, fibra, punta de lápiz, moneda,
cinta de magnesio y clip.
(3CLegnaLira, 2016)
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Registra tus observaciones colocando una palomita para aquellos que si prendieron y una equis para aquellos que no en la tabla de
resultados que viene más adelante en la columna de conductividad eléctrica.
¿Por qué para algunos metales se obtuvo un resultado diferente al resto de los materiales?
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
EXPERIMENTO 3 Maleabilidad
Coloca la barra de estaño sobre el cuadro de madera y golpéalo con un martillo, observa si resiste el aplastamiento o no. Repite para
cada uno de los materiales que se usaron en la experiencia 2 y registra tus observaciones en la tabla de resultados que viene más
adelante, colocando una paloma para aquellos que no resistieron el aplastamiento y una equis para aquellos que resistieron.
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________
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Coloca en un vaso de precipitados de 150mL, 100mL de agua, a este vaso amarra un cordón de lana de aproximadamente 50cm de
largo que previamente lo hayas sumergido dentro del vaso con agua y el otro extremo del cordón colócalo dentro del otro vaso de
precipitados vacío; inclina el vaso que contiene el agua y con cuidado vierte sobre el cordón el agua para que ésta pase al vaso de
precipitados vacío.
(VitalF, 2012)
En un vaso de precipitados que contenga 100mL de agua coloca un trozo de hielo y observa.
Dentro de un cristalizador coloca hielo hasta llenarlo, con el termómetro registra la temperatura; deja un espacio en el centro para
colocar un vaso de precipitados de 150mL,coloca una buena cantidad de sal sobre el hielo cuidando que no caiga dentro del vaso que
está en el centro, coloca 100mL de agua destilada dentro del vaso, coloca el termómetro dentro del vaso con agua y registra
temperatura, espera 15 minutos, pasado este tiempo, introduce nuevamente el termómetro dentro del vaso con agua y registra la
temperatura, observa el estado de agregación del agua.
Retira el vaso con agua del cristalizador con mucho cuidado sin agitarlo, toma un cubo de hielo y colócalo dentro del vaso, observa lo
que sucede.
¿Al terminar de realizar este experimento define bajo tus observaciones que es la densidad?
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RESULTADOS Y OBSERVACIONES.
Zinc
Aluminio
Fierro
Cobre
Azufre
Carbón
Lata de refresco
Punta de lápiz
Moneda
Cinta de magnesio
Clip
Coloca en los recuadros de la tabla una paloma si aprobaron los materiales esa prueba y un tache si no aprobaron.
CUESTIONARIO
1. En el experimento 4, ¿Por qué el agua no se derrama? Explica bajo el fundamento de las fuerzas intermoleculares por puente de
hidrógeno.
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2. En el experimento 5, ¿Cómo te explicas que el hielo flote en el agua? Explica bajo el fundamento de las fuerzas intermoleculares
por puente de hidrógeno.
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CONCLUSIÓN
(Son resultados concretos de la práctica y no deben confundirse con objetivos ni procedimientos, no debe ser opinión personal si les
gustó o no la práctica).
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BIBLIOGRAFÍA: Coloca la bibliografía que usaste para trabajar esta práctica, sean libros o páginas de internet, usando el formato
APA.
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Referencias bibliográficas
3CLegnaLira. (28 de 1 de 2016). Blog: Práctica 8. ¿Metal o no metal? Obtenido de
http://3clegnaliraa18.blogspot.mx/2016/01/practica8metal-o-no-metal.html
Medina, J. C., Tlelo Reyes, A., Barceló Chong, C. M., & Teáhulos Castillo, I. E. (Enero-Mayo de 2013). Laboratorio de Química
experimental. Obtenido de ITESM Campus Puebla: http://quimexequipo8.blogspot.mx/2013/02/practica-9.html
VitalF, S. (8 de 4 de 2012). You tube. Obtenido de Experimento de adhesión y cohesión del agua:
https://www.youtube.com/watch?v=yPIn95HLyGs
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Alumno: Equipo:
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
POR EQUIPO
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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COMPETENCIA PARTICULAR 5 NOMENCLATURA INORGÁNICA: Emplea el lenguaje químico para nombrar y escribir diferentes
compuestos inorgánicos identificándolos para su uso y evitando riesgos en su entorno.
RAP: Traduce un lenguaje verbal a uno simbólico o viceversa, el nombre o formula de un compuesto inorgánico para una comunicación
adecuada en diferentes contextos.
OBJETIVO: Que el alumno escriba formulas y los nombres de acuerdo con las reglas de la IUPAC. Y los relacione con sustancias de la
vida cotidiana.
INTRODUCCIÓN
La mayor parte de la materia está formada por moléculas o iones formados por los átomos. Solo seis elementos de todos los conocidos
existen en la naturaleza y estos son los gases nobles (He, Ne, Ar, Kr, Xe y Rn). Por lo que una Molécula es la unión de mínimo dos
átomos en un arreglo definido que se mantiene unido por medio de fuerzas químicas (también llamados enlaces químicos).
Una molécula puede contener átomos del mismo elemento o de dos o más elementos, siempre en proporción fija, de acuerdo a la ley
de proporciones definidas o Ley de Proust. Así una molécula no siempre es un compuesto, el cual, por definición, está formado por
dos o más elementos.
Mientras que los Iones son una especie química cargada formada a partir de átomos o moléculas neutras que han ganado o perdido
electrones como resultado de un cambio químico. El número de protones, del núcleo de un átomo permanecen igual durante los
cambios químicos comunes, pero pueden perder o ganar electrones. La pérdida de uno o más electrones a partir de un átomo neutro
forma un catión el cual es un ión cuya carga neta es positiva. Por otra parte un anión es un ión cuya carga neta es negativa debido al
incremento en el número de electrones.
También existen los Iones monoatómicos, estos son aquellos que solo contienen un átomo, como Mg2+, Fe3+, Cl1- y/o S2-. Mientras
que los Iones poliatómicos son aquellos que contienen más de un átomo como es el caso de OH 1- (ión hidroxilo), CN1- (Ión cianuro),
NH4 1- (ión amonio).
MATERIALES
Material Reactivos
1 tubo de ensaye Goteros con sustancias diferentes
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PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA
ACTIVIDAD 1
Anota en el paréntesis de la derecha la opción que completa correctamente el enunciado.
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COMPROBACIÓN EXPERIMENTAL
Con el fin de que compruebes que la opción que anotaste dentro del paréntesis corresponde a la formula correcta, realiza en un tubo
de ensayo las siguientes pruebas de auto evaluación, en la mesa tendrás 4 goteros (estarán marcados con las letras a, b, c y d) por
cada pregunta del cuestionario anterior, en total tendrás 64 goteros, para comprobar que es correcta la opción que escogiste, deberás
escoger el gotero correspondiente a la opción seleccionada, colocarás 5 gotas dentro del tubo de ensayo y posteriormente le colocarás
dos gotas del indicador (Anaranjado de Metilo y/o fenolftaleína), si observas algún cambio la respuesta es correcta, sino observas
algún cambio es errónea.
1 CoH3
2 H2Se
3 NiO
4 P2O5
5 HBrO2
6 Al2(CrO4)3
7 CaCO3
8 NH4OH
9 Hidruro de aluminio
10 Ácido sulfhídrico
11 Dióxido de selenio
13 Hidróxido de cobre II
14 Ácido hipobromoso
15 Yoduro de calcio
16 Arsenito de bario
En la tabla anterior coloca en la tercera columna el resultado observado, si presenta coloración tiene 1pto y si no presenta color
anótale 0ptos.
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Alumno: Equipo:
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
POR EQUIPO
Entrega la práctica con las observaciones
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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COMPETENCIA PARTICULAR 5 NOMENCLATURA INORGÁNICA: Emplea el lenguaje químico para nombrar y escribir diferentes
compuestos inorgánicos identificándolos para su uso y evitando riesgos en su entorno.
RAP: Traduce un lenguaje verbal a uno simbólico o viceversa, el nombre o formula de un compuesto inorgánico para una comunicación
adecuada en diferentes contextos.
OBJETIVO: Que el alumno escriba formulas y los nombres de acuerdo con las reglas de la IUPAC. Y los relacione con sustancias de la
vida cotidiana.
INTRODUCCIÓN
La mayor parte de la materia está formada por moléculas o iones formados por los átomos. Por lo que una Molécula es la unión de
mínimo dos átomos en un arreglo definido que se mantiene unido por medio de fuerzas químicas.
Una molécula puede contener átomos del mismo elemento o de dos o más elementos, siempre en proporción fija, de acuerdo con la
ley de proporciones definidas o Ley de Proust. Así una molécula no siempre es un compuesto, el cual, por definición, está formado por
dos o más elementos.
MATERIALES
Material Reactivos
1 tubo de ensaye Goteros con sustancias diferentes
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PROCEDIMIENTO DE LA PRÁCTICA
ACTIVIDAD 1
Anota en el paréntesis de la derecha la opción que completa correctamente el enunciado.
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COMPROBACIÓN EXPERIMENTAL
Con el fin de que compruebes que la opción que anotaste dentro del paréntesis corresponde a la formula correcta, realiza en un tubo
de ensayo las siguientes pruebas de auto evaluación, en la mesa tendrás 4 goteros (estarán marcados con las letras a, b, c y d) por
cada pregunta del cuestionario anterior, en total tendrás 64 goteros, para comprobar que es correcta la opción que escogiste, deberás
escoger el gotero correspondiente a la opción seleccionada, colocarás 5 gotas dentro del tubo de ensayo y posteriormente le colocarás
dos gotas del indicador (Anaranjado de Metilo y/o fenolftaleína), si observas algún cambio la respuesta es correcta, sino observas
algún cambio es errónea.
1 LiH
2 HI
3 N2O3
4 Co2O3
5 Fe(OH)3
6 HNO2
7 CdS
8 Al(BiO2)3
9 Hidruro de cobre I
10 Ácido bromhídrico
11 Trióxido de selenio
12 Oxido de plomo IV
13 Hidróxido de calcio
14 Ácido clórico
15 Bromuro de plata
16 Antimoniato de aluminio
En la tabla anterior coloca en la tercera columna el resultado observado, si presenta coloración tiene 1pto y si no presenta color
anótale 0ptos.
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Alumno: Equipo:
CRITERIOS SI NO OBSERVACIONES
INDIVIDUAL
Llega puntual.
POR EQUIPO
Entrega la práctica con las observaciones
Realiza conclusiones
Integra bibliografía
Promedio
Valor de cada criterio 0.667 siempre y cuando la respuesta sea SI, la respuesta NO es 0.
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