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Fundamentos de Gestion Empresarial (1793) SP
Fundamentos de Gestion Empresarial (1793) SP
Gestión Empresarial
FUNDAMENTOS DE GESTIÓN EMPRESARIAL 3
Índice
Presentación 6
Red de contenidos 7
UNIDAD 1. LA ADMINISTRACIÓN
Bibliografía 115
Presentación
Fundamentos de Gestión empresarial es un que se dicta en todas las carreras de en todas las
carreras de la línea de gestión y negocios, que tiene como finalidad que los alumnos entiendan
los conceptos, funciones y principios de la administración de empresas y organizaciones.
Desde un punto de vista teórico, el manual está estructurado en tres unidades, cada uno con
cinco temas. En la Unidad 1 se analizan conceptos generales de Administración, empresas y
organizaciones. En la Unidad 2 se estudian la primera función administrativa que es el
planeamiento. Y en la Unidad 3 se analizan las funciones administrativas organizar, dirigir y
controlar.
Desde un punto de vista práctico, para cada tema se propone un caso que los docentes pueden
desarrollar en clase. Además, estas actividades se complementan con las tareas virtuales del
Blackboard.
En la realización del presente manual, hemos hecho énfasis en proponer temas actualizados y
casos de empresas contemporáneas que puedan servir de inspiración a los alumnos. Además,
hacemos hincapié en un enfoque humano de la administración y respetuoso del entorno en
donde desarrollan sus actividades.
Red decontenidos
La
Unidad 1
Administración
Fundamentos de El Proceso
Gestión Unidad 2 Administrativo
Empresarial Parte I
El Proceso
Unidad 3 Administrativo
Parte II
UNIDAD
1
LA ADMINISTRACIÓN
TEMARIO
1.1 Tema 1 : La administración (I)
1.1.1 : Definición etimológica de la administración
1.1.2 : Definición de administración
1.1.3 : Funciones del proceso administrativo
1.1.4 : Diferencias entre administrar personas y cosas
ACTIVIDADES PROPUESTAS
Corresponde pues a los administradores no olvidar el origen de la palabra de esta esta profesión:
SERVIR.
Es muy fácil encontrar distintas definiciones del concepto de administración. Por ejemplo, las
siguientes:
“La administración es el proceso de lograr resultados, de manera eficiente y eficaz, con otras
personas y por medio de ellas.
La eficiencia hacer una tarea de manera correcta (hacer las cosas bien) y obtener la mayor
producción con la menor cantidad de insumos.
La eficacia significa hacer las cosas correctas al realizar las tareas que ayudarán a la
organización a alcanzar sus metas.”
Henry Fayol, quien fue una de las primeras personas en identificar las actividades de los gerentes
a inicios del siglo XX, identificó cinco actividades comunes en los administradores: planear,
organizar, dar órdenes (ordenar), coordinar y controlar (POOCC). En la actualidad, las funciones
administrativas se condensan en solo cuatro, que son las que hemos mencionado en el párrafo
anterior.
1.1.3.1 Planear
Función donde se establecen las metas y los objetivos que la organización (o empresa) pretende
lograr. Además, se definen las estrategias y desarrollan planes para coordinar las actividades
que permitan el cumplimento de las metas y objetivos.
Ejemplo: Para el siguiente año, se requiere incrementar la productividad de la mano de obra en
25%, para ello se ha elaborado un plan de capacitación para los trabajadores de 5 horas
semanales por 2 meses. Además, se ha previsto la modernización y recambio del 50% del parque
de máquinas de los procesos de producción.
1.1.3.2 Organizar
En esta función se determinan las tareas que son necesarias realizar para cumplir los objetivos
y metas, quien las realizará, como se agruparán, quien tendrá que reportarse ante quien y quien
tomará las decisiones.
Ejemplo: Debido al crecimiento de nuestra organización, es impostergable la creación del puesto
de Jefe de Ventas y Marketing. Este jefe de ventas y marketing reportará directamente a la
gerencia general y tendrá bajo su mando toda la fuerza de ventas y el área de marketing y
publicidad.
1.1.3.4 Controlar
Es monitorear el desempeño, compararlo y evaluarlo con las metas propuestas inicialmente,
para corregir cualquiera desviación significativa.
Ejemplo: El objetivo de incremento de ventas para el presente año es de 20%, sin embargo, en
el primer bimestre, el incremento de las ventas solo ha sido de 8%. Por ello, el gerente general
ha llamado a una reunión urgente para redefinir la estrategia de marketing y ventas para los
siguientes 5 bimestres.
El éxito de toda función empresarial depende de dos elementos muy distintos entre sí: Las
personas que ejecutan las tareas y las dirigen y las cosas o bienes de que se valen para realizarlas.
Así, entre las personas podemos en una empresa podemos mencionar: directivos,
administradores, gerentes, técnicos, obreros, ejecutivos, analistas, asistentes, auxiliares, etc.
Entre las cosas, aunque puede considerarse por grandes cantidades, podemos mencionar las
máquinas, equipos, los materiales, software, los métodos y el dinero.
Las personas y las cosas son elementos indispensables y no se puede prescindir, ni de unas, ni
de otras. Pero el papel que juegan es muy diverso. Las cosas son elementos puramente pasivos,
ya que carecen de inteligencia y libertad. Son, por ello, exclusivamente medios para lograr los
objetivos organizacionales.
Las personas, muy por el contrario, tienen un carácter eminentemente activo en la consecución
de los objetivos organizacionales. Se dirigen a sí mismas, dirigen a las demás personas y, sobre
todo, a las cosas. De esta manera la administración de las cosas se realiza a través de la acción
de administrar de las personas.
Considerando otro aspecto, las cosas están sujetas a la ley de la causalidad, por ello su influencia
en el éxito de las funciones administrativas puede precisarse de antemano con certeza y hasta
puede medirse. Con buena mataría prima es muy probable que logremos buenos productos.
Con materia prima de mala calidad es seguro que obtendremos productos de mala calidad.
Muy por el contrario, las personas al ser inteligentes y libres no están sujetos a la ley de
causalidad, por lo mismo su comportamiento es más difícil de prever y de medir. Por ello
necesita métodos diferentes de gestión.
En 2013, como producto de su tesis de maestría, Carolina Botto, al lado de Domingo Seminario,
dos egresados de la carrera de Arquitectura de la UPC fundaron Joinnus, una plataforma para
difundir eventos y programas educativos. A la fecha, más de 17,000 eventos han sido difundidos
en su página web (www.joinnus.com), que le permite a cualquier persona administrar la
promoción o venta de entradas de conciertos, fiestas, ferias, conferencias, eventos de ayuda
social y deportes, desde la plataforma. A la fecha, poseen más de 200.000 usuarios registrados.
La idea la tuvo Carolina a partir de dos experiencias concretas. La primera fue cuando, viviendo
en Lima, un miércoles por la noche, buscaba qué hacer con sus amigos, pero no encontraba
nada. Sentía que había más cosas por explorar, sin embargo, no sabía qué, por lo que terminaba
en el cine o yendo a comer. El segundo episodio fue muy parecido. Las primeras veces que
visitaba Bogotá por trabajo hacía turismo, pero más tarde ya no sabía qué hacer. Si buscaba
actividades en Google, era muy difícil encontrar algo. Lo mismo le pasaba cuando regresaba a
Lima.
Recordando esas dos anécdotas durante su maestría en Business Innovation en el IED de España,
pensó que podría crear un sitio web en el que se podrían difundir todos los eventos que se
producen en una ciudad. Así nació Joinnus, cuyo nombre viene del inglés “join”, que significa
unirse, y “us”, que es nosotros. Traducido significaría “únete a nosotros”. En 2013, a su regreso
a Lima, se sumó al proyecto Domingo Seminario, actual director de operaciones de Joinnus. Ellos
forman parte de Wayra y de UTEC Ventures, la aceleradora de negocios de la UTEC.
Este porcentaje incluye las pasarelas de pago. Todo el sistema está conectado: la gente puede
comprar con tarjeta de crédito y débito, desde cualquier banco, bodega, farmacia o desde su
celular. Además de la generación de tickets, también ofrecen la difusión y el marketing del
evento. Si el evento es gratuito, ellos ganan más usuarios registrados, quienes usarán la página
y vivirán la experiencia de promover un evento desde la plataforma.
1. Perseverar. El éxito es como una montaña rusa. A veces pasa algo increíble y otras veces no.
A pesar de que muchos imaginan una startup como negocios que inmediatamente son exitosos,
son como cualquier otro emprendimiento, en el que a veces las cosas salen bien y otras no. La
diferencia es que en uno o dos años todo podría cambiar para bien o para mal.
2. Paciencia. Serán varios años difíciles, pero verás la luz. El éxito es algo que cae de maduro.
Como en todo negocio, la clave está en trabajar duro y en ser paciente. Los negocios muchas
veces no salen bien en un inicio. La única garantía que poseen los emprendedores son sus
ánimos de querer llevar adelante un proyecto
3. Adaptación. No te enamores de tus primeras ideas. El proyecto cambiará mucho en el
trayecto. Las startups, por lo general, nacen con una idea, pero gracias a los procesos de
prototipado es posible probarlas antes de lanzarlas, por lo que en el camino se le añadirán
nuevas funciones y se eliminarán otras, en busca del modelo ideal.
4. Rapidez. Si ves que algo no funciona, ten la capacidad de enfocarte en otra cosa y rápido.
Muchas empresas prueban una idea y la agotan hasta que ven que no funciona. Pero, en el
camino, muchas empresas desaparecen. La idea es probar algo y tener la rapidez suficiente para
lanzar otra propuesta de valor y seguir adelante.
5. Flexibilidad. Las grandes ideas pueden fracasar. Solo las ideas que funcionan serán las
exitosas. Muchas aplicaciones se crearon con un sinfín de funcionalidades, pero los usuarios no
necesariamente llegan a utilizarlas todas. Lo mejor es que una plataforma identifique qué es lo
que buscan los potenciales usuarios para ofrecerles una sola cosa y bien.
¿Qué lecciones podemos aplicar de pensar como una startup? Probablemente todas, porque,
por más que estemos en un negocio tradicional, existen dos cosas que nunca van a cambiar:
vender un buen producto al precio más bajo, con la mejor propuesta de valor del mercado. La
diferencia está en que una startup posee la suficiente rapidez y flexibilidad para identificar esos
elementos más rápido. Y eso, a cualquier empresario, sin importar el tamaño, le garantizará el
éxito.
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Resumen
1. La administración es el proceso de lograr resultados, de manera eficiente y eficaz, con otras
personas y por medio de ellas.
2. La eficiencia está relacionada con el uso racional de los recursos y la eficacia está relacionada
con el logro de las metas.
3. Las funciones del proceso administrativo son 4: Planear, Organizar, Dirigir y Liderar, y Controlar.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o http://ruizdiazdevivar.blogspot.com/2010/06/peter-drucker-y-el-concepto-de.html
o https://www.youtube.com/watch?v=_BWmhWd6YmY
o https://elcomercio.pe/especial/zona-ejecutiva/actualidad/joinnus-5-claves-startup-
exitosa-noticia-1992224
funcionarios.
4) La preocupación básica es lo económico, pero con esfuerzo colectivo
se sobrepondrá.
5) La mente de un gobernante siempre debe de estar trabajando, para
mejorar de alguna manera su gobierno sin preferencias de ningún
tipo.
6) El administrador deberá ser de conducta intachable y sin egoísmos
hacia sus colegas.
Fuente: https://www.gestiopolis.com/historia-del-pensamiento-administrativo/
Henry Ford dijo alguna vez: “la historia se compone más o menos de patrañas”. Evidentemente
estaba equivocado. La historia es importante, puesto que nos ayuda a ver las actividades en
perspectiva. Creemos necesario que los alumnos conozcan la historia de la administración
porque sirve para comprender lo que hacen los gerentes modernos.
Para entender mejor la historia de la administración, los autores Robbins Estephen, Decenzo
David y Coulter, Mary en su libro Fundamentos de la Administración; dividieron la historia de la
administración en 5 etapas:
Frederick W. Taylor Fuente: Fundamentos de Administración, Robbins Estephen; Decenzo, David; Coulter,
Mary
Mary Parker Follet, Una de las primeras escritoras en plantear (a principios del siglo XX) que las
organizaciones podían ser vistas desde la perspectiva del comportamiento individual y grupal
dentro de las teorías de las relaciones humanas. “El potencial individual, decía Follet, se
mantiene así, como potencial, hasta que se expresa a través de la asociación grupal”.
Elton Mayo, realizó estudios que se llevaron a cabo en un período de cinco años y sus resultados
provocaron la ruptura con la administración científica y la psicología industrial tradicional, las
cuales sostenían que la iluminación, condiciones de trabajo, períodos de descanso, fatiga y otras
variables físicas, combinadas con incentivos económicos eran los factores primarios que influían
en la producción. Ahora se afirmaba que los factores sociales y psicológicos eran de mayor
importancia en la determinación de la satisfacción del trabajador y su productividad.
A finales de los cincuenta y principios de los sesenta aparecieron los trabajos de Chris Arguiris
(1957), Douglas McGregor (1960) y Rensis Lykert (1961). Aunque los tres autores mencionados
trabajaron independientemente unos de otros, éstos establecieron un postulado común: las
personas son en esencia buenas y para estimular su desempeño la administración debe
humanizar su trabajo.
Los conceptos del comportamiento organizacional tienen una gran influencia de las teorías
motivacionales elaboradas por Abraham Maslow (1954) y Frederick Herzberg (1959). Maslow
(1908-1970), psicólogo y consultor americano, publicó en 1954 su libro Motivación y
personalidad. Su conceptualización de la motivación a partir de las necesidades influirá de
manera decisiva en el análisis de las organizaciones. Varias investigaciones no llegaron a
confirmar científicamente la teoría de Maslow. Con todo, está lo suficientemente bien
estructurada como para ofrecer un esquema orientativo para el administrador.
De igual forma, después de la segunda guerra mundial, Toyota adopta con gran entusiasmo los
conceptos expuestos por un pequeño grupo de expertos en calidad. Entre los más famosos
figuran Edwards Deming y Joseph M. Juran. A medida que los fabricantes nipones comenzaron
a vencer a sus rivales estadounidenses en comparaciones de calidad, los gerentes occidentales
pronto comenzaron a tomas más en serio las ideas de Deming y Juran.
Como primer punto, todas las personas tenemos (en mayor o menor medida) interés en mejorar
la forma de cómo se administran las organizaciones (privadas o públicas) ¿por qué?, pues porque
interactuamos con ellas todos los días de nuestra vida. Por ejemplo, cuando usted acude a
renovar un documento a una entidad pública ¿se siente frustrado de que una tarea
aparentemente sencilla demore tanto? ¿Se sorprendió cuando empresa bien consolidadas,
aparentemente inmunes al fracaso, quebrarán? ¿Se molesta cuando compra algo por internet,
y cuando llega el producto, no es lo que usted pidió? o lo que es peor, el producto nunca te llega,
y cuando llamas, te responden que no se tiene el producto en stock. ¿Se molesta con la
incapacidad de las autoridades de ordenar el tráfico en Lima? Tales problemas son, en su mayor
parte, resultado de gerentes que hacen un trabajo administrativo deficiente.
Las organizaciones bien administradas – como Apple, Tata, Starbucks, Nike, Google AirBnB –
desarrollan una base leal de clientes y encuentran formas de prosperar aun en tiempos difíciles.
Las organizaciones mal administradas, muy por el contrario, hasta quiebran en tiempos de
bonanza. Gracias al estudio de la administración, usted podrá empezar a reconocer una
administración deficiente y saber lo que los buenos gerentes deben hacer.
En segundo lugar, otra de las razones para estudiar administración es la realidad (o duda
existencial) a la que nos enfrentaremos después de la graduación: administrar o ser
administrados. Para aquellos alumnos que planean ser gerentes (administrar), entender la
administración es la base sobre la cual construirán sus habilidades y capacidades gerenciales.
Inclusive para las personas que no deseen vivir gerenciando, el estudio de la administración le
ayudará a asumir algunas labores administrativas sin necesidad de ser gerente. De igual manera
el estudio de administración le ayudará también a entender el comportamiento de su jefe y
compañeros y la manera de cómo funcionan las organizaciones.
PROFUNDICEMOS E INVESTIGUEMOS
Cultura Griega
Cultura Romana
Fenicios
Resumen
1. Para comprender la historia de la administración, se ha divido el tiempo en 5 etapas: La
administración temprana, Enfoques Clásicos, Enfoque Conductual, Enfoque Cuantitativo y el
Enfoque Contemporáneo.
3. Estudiar administración resulta valioso para aquellas personas que les gustaría ejercer labores
gerenciales. Pero también resulta útil para aquellas personas que desean ser gerentes.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/6349279.pdf
o https://historiaperuana.pe/periodo-autoctono/organizacion-administrativa-en-el-imperio-
inca/
o https://www.gestiopolis.com/que-es-justo-a-tiempo/
o https://www.emprendepyme.net/que-es-outsourcing.html
Entonces podemos deducir que gerente es el cargo que se la asigna (de manera explícita o
implícita) a alguien que tiene que administrar algo. Al gerente de talento humano se le asigna el
cargo de manera explícita, es gerente. Sin embargo, hay otros cargos que tienen asignado
funciones de gerencia de manera implícita, por ejemplo: los jefes, los supervisores, los
coordinadores, los superintendentes, encargados, todos ellos también son gerentes también
porque administrar recursos para lograr objetivos.
Organización: es una estructura sistemática de personas que se reúnen para lograr un propósito
específico. Por ejemplo, nuestra institución Cibertec es una organización al igual que Caritas del
Perú, la tienda de abarrotes del barrio, el Barcelona FC, Google y Samsung. Estas y todas las
organizaciones tienen 3 características en común:
oFuente:
LOSFundamentos
NIVELES GERENCIALES
de Administración, Robbins Estephen; Decenzo, David; Coulter, Mary
Si bien es cierto que los gerentes pueden tener una variedad de títulos o nombres, identificar
con exactitud quienes son los gerentes de una organización no es difícil. En un sentido amplio,
los gerentes suelen clasificarse como: Alta Gerencia, Cuadros Medios, Gerentes de Primera Línea
y por últimos Líderes de equipos:
Niveles Gerenciales
Alta Gerencia, está constituida por las personas que están en los cargos más altos de la
organización o que están cerca de ella. Por lo general son los responsables de tomar las
decisiones concernientes a la dirección de la empresa, establecer políticas y valores que guíen a
todos los miembros de la organización. Los títulos que ostentan los altos gerentes son:
presidente, vicepresidente, director, gerente general, gerente de división.
Cuadros Medios, son los gerentes que se encuentran entre los niveles más altos y más bajo de
la organización. Estas personas pueden tener a su cargo a otros gerentes o quizás a algunos
empleados no gerentes y con frecuencia son responsables de traducir las metas definidas por la
alta gerencia en detalles específicos, cuyo cumplimiento tendrán que supervisar los gerentes de
nivel inferior.
Los gerentes de primera línea son los responsables de dirigir las actividades cotidianas de los
empleados no gerentes y suelen recibir el título de supervisores, jefes de área, jefes de oficina
o de departamento.
Líderes de Equipo, este tipo de gerente se ha vuelto muy común en la medida en que las
empresas forman equipos de trabajo por proyecto o tarea específica. Los líderes de equipos son
los responsables de administrar y facilitar las actividades de un equipo de trabajo.
Mintzberg indica que los gerentes, al administrar el trabajo de los demás, participan en ciertos
roles gerenciales, es decir, las categorías específicas de acciones o comportamientos que se
esperan de un gerente.
¿No estás seguro de lo que significa un rol? Piensa en los diferentes roles que usted desempeña
(como estudiante, como trabajador (a), como hij@, como novi@, como ciudadan@, como
miembro de un equipo deportivo) y en las distintas actividades que se esperan de usted en esos
roles.
En el siguiente cuadro mostramos los roles de los gerentes, tal y como los concibió Mintzberg:
Roles Interpersonales, Esta referido al contacto interpersonal entre el gerente y las personas en
su entorno. Por ejemplo, subordinados, otros gerentes, la junta directiva, el comité de la
empresa, clientes y proveedores. Este rol tiene 3 características:
Roles Interpersonales Según Mintzberg
Fuente: https://www.toolshero.es/administracion/roles-directivos-de-mintzberg/
Roles Decisionales, Los gerentes son responsables de la toma de decisiones y pueden hacerlo
de diferentes maneras en distintos niveles. El estilo de liderazgo es importante en la toma de
decisiones. Un líder autoritario se inclina más pronto a tomar decisiones de manera
independiente que un líder democrático. Este rol tiene 4 características:
Controlador de
perturbaciones
En su rol gerencial como
Emprendedor controlador de
Como emprendedor, el perturbaciones, el gerente
gerente diseña e inicia siempre responderá
cambios y estrategias. inmediatamente a eventos
inesperados y problemas
operativos. Él apunta a
soluciones útiles.
Asignador de recursos
En su rol de asignador de Negociador
recursos, el gerente controla y El gerente participa en
autoriza el uso de los recursos negociaciones con otras
de la organización. organizaciones e individuos y
Asigna finanzas, asigna representa los intereses de la
empleados, puestos de poder, empresa. Esto puede ser en
máquinas, materiales y otros relación con su propio
recursos para que todas las personal, así como con
actividades puedan ejecutarse terceros.
bien dentro de la empresa.
Fuente: https://www.toolshero.es/administracion/roles-directivos-de-mintzberg/
Monitor
Como monitor, el gerente Difusor
recopila toda la información Como difusor, el gerente Portavoz
interna y externa que es transmite información objetiva Como portavoz, el gerente
relevante para la organización. a sus subordinados y a otras representa a la empresa y se
También es responsable de personas dentro de la comunica con el mundo exterior
organizar, analizar y evaluar organización. sobre políticas corporativas,
esa información para que Esta puede ser información desempeño y otra información
pueda descubrir fácilmente que se obtuvo interna o relevante para partes externas.
problemas y oportunidades e externamente.
identificar cambios
Fuente: https://www.toolshero.es/administracion/roles-directivos-de-mintzberg/
Para administrar el trabajo de los demás es necesario que los gerentes tengan ciertas habilidades
y competencias que les permita realizar su labor de manera eficaz y eficiente. Lo que los
investigadores mencionan que todo gerente debe tener, de manera general, 4 habilidades:
Habilidades Gerenciales
Habilidades
Conceptuales
que es analizar y
diagnosticar situaciones
complejas para descubrir
de qué manera encajan las
cosas, así como facilitar la
toma de decisiones.
Habilidades
Interpersonales
Que es trabajar bien con
otras personas, tanto de
forma individual como
grupal, mediante la
comunicación, motivación,
orientación, delegación,
etcétera.
Habilidades Técnicas
Conocimiento, experiencia y
técnicas laborales
específicas necesarias para
el desempeño de las tareas.
Para los gerentes de alto
nivel, es necesario
conocimientos generales de
la industria y los procesos.
Para los gerentes de niveles
medio y bajo, conocimiento
especializado de la labor
que realizan.
Habilidades Políticas
Desarrollar una base de
poder y establecer las
conexiones adecuadas con
la finalidad de obtener los
recursos necesarios para
el cumplimiento de sus
objetivos departamentales.
CASO AYCAYA
Tengo una casa de cartón. Eso decía Gladys Aycaya cada vez que sus amigas la fastidiaban por
tener tanto papel y cartón acumulados en el techo de su casa. Lo que no decía era que, por esa
casa de cartón, ella nunca podía ir a la playa ni salir a las fiestas. Tampoco decía que en esa casa
ayudaba a su papá a seleccionar el material que recogían de los botaderos. No decía que, a
veces, cuando ella salía a las calles, se sentía discriminada. Un día le dijo a su padre que ella se
encargaría de todo, pero que lo haría a su modo. Ahora, exporta a Chile 120 toneladas de papel
recuperado al mes y su casa ya no es de cartón.
¿Y no decía nada?
No. Me callaba y pensaba cuánto tiempo voy a hacer esto. Tengo que estudiar, porque de esto
no se va a vivir. A los 15, veía a las chicas que iban a fiestas y yo nunca podía. Y, cuando me
fastidiaban por tener tanto cartón en casa, siempre le encontraba el buen humor a todo, porque
nadie me podía humillar.
No. Mi papá es de las personas que piensan que nadie debe ser débil. Cuando éramos chicas, él
nos decía que solo las mañosas se enfermaban y por eso nosotras no nos podíamos enfermar.
¿En qué momento se dio cuenta de que el reciclaje sí podía ser un negocio?
Cuando terminé el colegio, busqué hacer otra cosa. Traté de ser profesora, pero no me gustó,
así que vendía limón, pescado, salchipapas, todo lo que podía. Luego, me casé y tuve dos hijos.
No obstante, me separé. Es ahí cuando le dije a mi papá: ―yo voy a tomar este negocio, pero
voy a hacerlo a mi modo, vamos a hacerlo bien, de manera organizada, yo no quiero solo ser
intermediaria‖. Empecé con S/. 4.000 y cambié la idea. Si queríamos vender en grande, no
podíamos seguir recogiendo de a pocos, así que nos dedicamos a comprar cartones y papeles
de otros recicladores. Primero, envolvíamos los cartones a mano. Luego, logramos alquilar una
máquina para transportar las pacas al camión. Poco a poco, pude comprarme una compactadora
y otras máquinas.
Antes, juntábamos 20 toneladas de papel en 6 meses, de lo que botaban las imprentas, y se las
vendíamos a las empresas que acopiaban en Arequipa. Sin embargo, me di cuenta de que las
empresas grandes querían comprar mayores volúmenes.
Nos costó harto capacitar a colegio por colegio, a las imprentas y los mercados. Primero, les
decíamos que, si juntaban material, podíamos recogerlo. Sin embargo, noté que la gente
comenzaba a reciclar en serio cuando se daba cuenta de que había un beneficio económico.
Entonces, pusimos un precio. Siempre he dicho que la plata en el Perú está botada, solo tenemos
Antes del 2000, ya habíamos vendido a empresas de Lima, pero el trato era muy malo: no tenían
ni idea de cómo tratar a sus proveedores. Ellos pensaban que nos hacían un favor al comprarnos
el material. ¡Uy!, a veces, llegábamos con nuestra mercadería a Lima y nos rechazaban un pedido
completo. Era un desastre. Y yo pensaba ―toda la vida no voy a ser dependiente de estas
empresas‖, así es que decidí buscar mercados afuera. Así, contactamos con una empresa
chilena.
¿Y pagaba más?
No mucho, pero lo que me gustaba era el trato con sus proveedores, porque yo sentía que ellos
sí respetaban mi trabajo. Ahora, de vez en cuando, me llevan a conocer su país, ya conozco de
Arica hasta Punta Arenas.
Ni tanto. En el 2005, una empresa de Lima a la que no le quise vender me acusó de antipatriota
y me denunció por no tener un registro de Digesa. Yo me enteré de eso cuando estaba a punto
de cruzar la frontera con dos camiones cargados con 60.000 kilos de material recuperado. Perdí
como US$2.000. Ese registro me costó lágrimas porque 7 meses no pude vender a nadie. Sin
embargo, nunca cerré mis puertas, seguía acopiando y mi almacén estaba repleto. Ya cuando
obtuve la autorización, me recuperé. Ahora, exporto 120 toneladas de papel y cartón mensual
a dos empresas chilenas y estoy en conversaciones con una peruana, a ver qué pasa.
Algunos me han dicho que debería de vender en el país y no afuera. Hay gente que aún tiene
esa mentalidad. También, hay gente fresca que quiere que todo le caiga fácil, ¡Po!
¿Po?
¡Ay, discúlpenme! (Risas). Es que al día converso con ellos de 3 a 4 veces. Me llaman los de
aduanas, los camioneros, los agentes comerciales, estoy todo el día con ellos. Pero así sean
japoneses, todos somos seres humanos y tenemos que salir adelante como podamos.
Queremos cumplir con las 200 toneladas de papel prensado al mes que nos han pedido. Ahora,
solo hago 120.
Hasta ahora hemos recolectado de Tacna, Moquegua e Ilo, pero vamos a ampliar nuestro
campo, porque pensamos entrar a Arequipa.
¿Y el control de calidad?
Nosotros visitamos a nuestros proveedores, regularmente, los capacitamos y les decimos qué
queremos. Todo el tiempo estamos detrás de ellos, es como una escuela.
Mandamos el transporte cuando los proveedores ya tienen el material listo. El mayor problema
es que la mayoría de nuestros pequeños recolectores no quiere ser formal y, como nosotros
estamos en la formalidad, es muy complicado trabajar con ellos por el tema de la factura.
Incluso, para el llenado de la boleta, cuando pides DNI, la gente desconfía, no quiere dar su
número, preguntan ¿para qué?, ¿por qué?
He recibido charlas de gestión y formo parte de una red microempresarias. Sí llegué al segundo
año de docencia, pero si hubiera sido profesora no subiría al avión tan seguido. Y esto es por el
esfuerzo que se ha hecho. Si mañana tengo que visitar a un proveedor, yo le caigo. Me dicen
que soy fregada, pero es que yo tengo que crecer más, quiero hacer una empresa de
recuperación, pero grande, que esté en todo el Perú. Y creo que sí voy a ser grande porque ya
he hecho los cimientos de la nada y, ahora, solo me falta edificar.
Preguntas:
Resumen
1. El gerente es la persona que administra y por lo tanto debe lograr resultados de manera eficaz
y eficiente.
2. Una organización es una estructura sistematizada de personas trabajando para lograr objetivos
comunes. Las organizaciones tienen 3 características fundamentales: Se mueves por metas,
trabajan personas, y tienen una estructura que las hace funcionar de manera ordenada.
3. Los autores Robbins, Stephen P.; Decenzo, David; Coulter Mary. en su libro Fundamentos de
Administración identifican 4 niveles gerenciales: Alta Gerencia, Cuadros Medios, Gerentes de
Primera Línea y Líderes de Equipos. Todos ellos con responsabilidades claras y distintas.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://www.youtube.com/watch?v=VGJ-grdRO3E
o http://www.udi.edu.co/revistainvestigaciones/index.php/ID/article/download/139/155
o https://gerens.pe/blog/7-habilidades-gerenciales-que-debe-poseer-un-lider/
o https://www.toolshero.es/administracion/roles-directivos-de-mintzberg/
Una empresa es una iniciativa que tiene como objetivo ofrecer productos y servicios para
atender las necesidades de personas o mercado, y con ello obtener una utilidad. Para lograr este
objetivo, el empresario o emprendedor necesita adquirir recursos, estructurar un sistema de
operaciones y asumir un compromiso con la satisfacción del cliente y de otras partes
interesadas.
Utilidad es la medida básica del desempeño de cualquier negocio. Es el monto de dinero que
queda después que has pagado todos los gastos. La utilidad es igual a los ingresos obtenidos por
las ventas, menos los costos totales incurridos para realizar un producto o servicio. A la utilidad
también se le conoce como lucro, beneficio o ganancia.
Las partes interesadas (stakeholders en inglés) son todas las personas o entidades que tienen
algún interés en la empresa o se ven afectadas por las acciones y el desempeño de esta. Las
partes interesadas pueden ser internos (trabajadores y accionistas) o externos (comunidad,
estado, proveedores, clientes, familiares de los trabajadores, etc.).
Toda empresa se debe principalmente a sus clientes, porque sin ellos no podría pagar los salarios
a los empleados, no se pagarían a los proveedores, no habría impuestos que pagar al estado, no
habría colaboración con la comunidad, etc. Es por ello por lo que debe existir un compromiso
empresarial para con el cliente, ofreciéndoles un producto de calidad que satisfaga
íntegramente sus necesidades, que tenga un precio justo, que se le atienda con prontitud entre
otras ventajas que el cliente pueda apreciar en nuestro servicio o producto.
Según el tamaño
En el punto anterior ya hemos definido que es una empresa. Para poder diferenciar empresa y
organización tenemos que entender ahora que cosa es organización.
Las organizaciones son consideradas un sistema social establecido para cumplir diversos
objetivos propuestos, generalmente mediante recursos humanos, o algún otro tipo de gestión
que involucre el talento de las personas. En otras palabras, puede considerarse como un
convenio entre personas con el fin de lograr un propósito establecido.
Muchas organizaciones, tienen propósitos con fines de ayuda y contribución. Como lo son la
organización de naciones unidas, la organización mundial del comercio, la organización mundial
del turismo, etc.
Las diferencias entre una organización y una empresa pueden ser pequeñas. Sin embargo, la que
más destaca es que la empresa es una organización económica, con fines lucrativos. En cambio,
una organización no tiene necesariamente un fin económico, por lo que un grupo de personas
puede ser considerado una organización.
Las organizaciones informales se caracterizan por no tener lo que tienen las organizaciones
formales. Sus canales de comunicación son inadecuados, no existe una clara división del trabajo,
no se tiene claridad en la autoridad, poder y responsabilidad, entre otras particularidades. Una
de las características positivas que tienen las organizaciones informales es la flexibilidad y la
capacidad que tienen para adaptarse a las necesidades de los clientes y del entorno que los
rodea.
A primera vista, los emprendedores y los empresarios pueden parecer dos caras de una misma
moneda. Los dos tienen que recorrer un camino similar para cumplir con unos objetivos finales:
que sus negocios sean rentables y tengan éxito en el mercado. Sin embargo, aunque hay
similitudes entre ambos, también hay factores que los diferencian.
1.4.5 Startup
Reinventarse o morir. Una afirmación contundente que sin embargo resume a grandes rasgos el
espíritu que impulsa a las ‘startups’. La búsqueda de la innovación constante a menudo
caracteriza a estos emprendedores, que saben aprovechar la oportunidad que presentan las
nuevas tecnologías digitales ligadas a una idea innovadora de negocio.
Con el fin de arrojar un poco de luz sobre el significado de la palabra anglosajona, podría
definirse una ‘startup’ como una empresa emergente, normalmente con un alto componente
tecnológico, con grandes posibilidades de crecimiento y que, por lo general, respalda una idea
innovadora que sobresale de la línea general del mercado.
Una de las características que tienen las startups es que se mueven en un mercado bastante
incierto, es por ello por lo que, la mayoría de las veces les cuesta obtener financiamiento en el
sistema tradicional. En ese sentido, han surgido otras fuentes de financiamiento para estos
emprendimientos entre los que destacan:
El crowdfunding o micromecenazgo
Google, Facebook, Twitter, Privalia, Uber, AirBnB, Alibaba.com… empresas conocidas a nivel
mundial también tuvieron sus inicios como ‘startups’, sin embargo, hoy en día ya no hay quien
las conozca como negocios emergentes, sino que se han convertido en gigantes de la industria
con un nombre más que reconocido.
Resumen
1. Una empresa es una iniciativa que tiene como objetivo ofrecer productos y servicios para
atender las necesidades de personas o mercado, y con ello obtener una utilidad.
2. La utilidad es el monto de dinero que queda después que has pagado todos los gastos.
3. La principal diferencia entre empresa y organización es que una empresa no puede ser sin fines
de lucro, mientras que las organizaciones si pueden ser sin fines lucrativos.
4. Un emprendedor y un empresario tienen diferencias bien marcadas, pero ambos buscan lograr
objetivos para sus organizaciones.
5. Startup es una empresa emergente, normalmente con un alto componente tecnológico, con
grandes posibilidades de crecimiento y que, por lo general, respalda una idea innovadora que
sobresale de la línea general del mercado.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o http://cpe.sunat.gob.pe/micro-y-pequena-empresa-mype
o https://www.bbva.com/es/emprendedores-empresarios-diferencias-similitudes/
o https://www.gob.pe/252-persona-natural-versus-persona-juridica
UNIDAD
2
EL PROCESO ADMINISTRATIVO PARTE
I
TEMARIO:
2.1 Tema 5 : Función Administrativa: El Planeamiento
2.1.1 : Definición de metas, objetivos. Planeamiento y estrategia
2.1.2 : Planeamiento estratégico
2.1.3 : Planeamiento operativo
2.1.4 : Benchmarking
ACTIVIDADES PROPUESTAS
Así mismo los autores Robbins Estephen; Decenzo, David; Coulter, Mary en su libro
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION, clasifica la planeación en 2 tipos: el planeamiento
formal y el planeamiento informal. De igual forma, nos indican las razones por la que es
importante la planificación.
En el planeamiento informal se documenta o se formaliza muy poco o nada. Las metas y los
objetivos están en la mente de una persona o unas cuantas. En general, el planeamiento
informal es lo que sucede en muchas empresas pequeñas, donde el dueño o gerente tiene una
idea hacia donde ir y como espera lograrlo, pero el resto de los colaboradores sabe muy poco
acerca de los objetivos de la organización. Es importante precisar que el planeamiento informar
tiene cabida también en grandes organizaciones, mientras que algunas Mypes cuentan con
planes bien estructurados y elaborados.
b) Las metas y los objetivos se asientan por escrito y es compartido a todos los miembros de la
organización.
c) A partir de dichas metas, los gerentes desarrollan planes específicos que definen con claridad el
rumbo que tomaría la organización y que la llevará desde donde se encuentra actualmente,
hasta el lugar adonde quiere llegar.
Los gerentes deben planear (de manera formal) por, al menos, estas 4 razones:
a) El planear establece un esfuerzo coordinado, indica el rumbo a los gerentes y a los empleados
no gerentes. Cuando los miembros de una organización entienden a donde se dirige la empresa
y saben cuál es su contribución personal para alcanzar las metas, están en condiciones de
coordinar su trabajo, lo que promueve el trabajo en equipo y el cooperativismo.
b) La planeación reduce la incertidumbre al forzar a ver los gerentes hacia adelante, anticipar los
cambios y sus posibles repercusiones e idear respuestas adecuadas.
c) La planeación reduce el traslape de actividades y ayuda a eliminar aquellas que resulten inútiles.
Los esfuerzos de coordinación y la asignación de responsabilidades de manera anticipada
tienden a poner en evidencia la redundancia y las tareas infructuosas.
d) La planeación establece las metas o los estándares que facilitan el control. Cuando los gerentes
planean, desarrollan metas y planes. Cuando se controla, se cercioran de que los planes se
cumplan y las metas se alcancen.
Los objetivos y las metas describen el logro de un propósito particular de una organización. Sin
embargo, ambos se diferencian en tres aspectos importantes que todo alto directivo debe
conocer: espacio, tiempo y efecto.
El éxito de las empresas se basa en el establecimiento de metas y objetivos. Gracias a ellos, las
compañías podrán definir un camino seguro que les permitirá alcanzar la excelencia, factor de
diferenciación en un mercado global cada vez más competitivo. Sin embargo, mucho de los altos
mandos de las organizaciones confunde -a menudo- ambos conceptos. Si bien los objetivos y las
metas describen "algo" que una empresa quiere completar y alcanzar, se encuentran separados
entre sí en tres aspectos fundamentales: espacio, tiempo y efecto.
Los objetivos son acciones o pasos concretos que realizan las compañías para alcanzar un
propósito en particular. Son asignados a las áreas o colaboradores que están inmersos en el
proceso de producción de un proyecto y que están en la capacidad de cumplir con las tareas a
tiempo. Por ello, incluyen fechas límite y restricciones presupuestales.
Las metas, por su parte, son el resultado de una serie de condiciones que una empresa desea
alcanzar en un determinado espacio de tiempo. Se componen de acciones y objetivos que
Una de las diferencias más importantes entre los objetivos y las metas es la medición. Los
objetivos, al tener resultados específicos, pueden ser medidos con facilidad. Las metas, en
cambio, al tener resultados abstractos, no permiten ser medidas con exactitud.
2.1.1.2 Estrategia
Las estrategias de una organización son los planes que indican como una organización logrará
hacer aquello a lo que se dedica en su negocio, como competirá con éxito, como atraerá y
satisfará a sus clientes con la finalidad de alcanzar sus objetivos y metas.
Por lo tanto, la administración estratégica es lo que los gerentes hacen para desarrollar y
evaluar las estrategias de una organización.
ESTRATEGIA
De esta forma, la planeación estratégica ayudará a que los proyectos se ejecuten de la mejor
manera y asegurarán el crecimiento del negocio. Cabe resaltar que se debe involucrar a todas
Para desarrollar una buena planificación estratégica, todas las empresas deben establecer la
misión, o sea, la razón de su existencia. Establecer la misión permite que los miembros de la
empresa enfoquen sus decisiones en función de esta, lo que posibilita que se dispongan
objetivos y estrategias coherentes. También debemos considerar la visión, pues ella define cómo
quiere verse la organización a largo plazo. También se deben establecer los proyectos a realizar
para que la empresa cumpla su misión y alcance su visión. Es así como los gerentes deben
involucrarse de manera que cada uno asigne los recursos necesarios con la finalidad de que no
se presenten dificultades a lo largo del proyecto.
Una de las utilidades fundamentales de establecer un plan operativo radica en que es posible,
mediante las herramientas de inteligencia de negocio adecuadas, realizar un seguimiento
exhaustivo del mismo, con el fin de evitar desviaciones en los objetivos. En este sentido, las
principales herramientas software que ayudan a monitorizar un plan estratégico u operativo son
el Cuadro de mando integral, los Sistemas de información ejecutiva, y los Sistemas de Soporte a
la Decisión.
2.1.4 BENCHMARKING
De hecho, los nuevos modelos de benchmarking recomiendan que no sólo se investigue a los
competidores, sino más bien a referentes de liderazgo de empresas, ya sean individuos o
agrupaciones e, incluso, a personajes ficticios que podrían servirte de inspiración.
Resumen
1. El planeamiento es la función administrativa más importante del proceso de la administración,
porque a partir de la planeación se estructuran las otras 3 funciones.
3. En resumen, el benchmarking es una herramienta que consiste en hacer una comparación entre
tu negocio y la competencia (tanto directa como indirecta).
4. El planeamiento operativo es aquel que sirve para programar las actividades de corto plazo de
la organización.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://blogs.upn.edu.pe/estudios-generales/2017/11/24/planeamiento-estrategico-el-
exito-en-las-organizaciones-de-hoy/
o https://www.youtube.com/watch?v=d6KleH5mLms
o https://www.gob.pe/252-persona-natural-versus-persona-juridica
o https://www.esan.edu.pe/conexion/actualidad/2019/08/23/sin-un-plan-estrategico-no-
hay-futuro/
En términos simples, es porque, a diferencia que nuestros padres, la generación actual no sólo
busca un buen cheque y reconocimiento. La nueva fuerza laboral se encuentra sediento de
poder tener un propósito de vida y ser congruente a nivel personal y personal.
El enfrentar esta crisis de talento ha provocado una oleada muy positiva de empresas que
quieren definir su propósito más allá de hacer dinero. Esto no siempre es fácil. A veces porque
se trata de una organización antigua y se hereda una pobre cultura organizacional.
El propósito de una empresa es su razón permanente de existir. Es por qué haces las cosas. La
columna vertebral de la cual dependemos para tomar decisiones ya sea en la vida diaria o
cuando el tema es crucial. Con un propósito, podemos discernir entre decisiones que son
correctas y generan valor real, de aquellas que son simplemente fáciles o incluso técnicamente
elegibles.
únicamente estás maximizando utilidades? Esta es la pregunta que Sam Walton, fundador de
Walmart, podría responder en un instante sin tener que pensar.
Guiado por altruismo y compasión, Walton se dedicó a servir a sus clientes. En este sentido, su
propósito repercutió en toda la organización. Desde los directores ejecutivos hasta la gente de
piso, todos en Walmart están listos para hacer la atención y servicio al cliente su mayor
prioridad. Esto dio a Walmart una gran ventaja sobre sus competidores, a quienes aventajó año
tras año.
La realidad es que, sin un propósito, solo tomarás decisiones con un beneficio a corto plazo. La
estrategia por sí misma no es suficiente sin un propósito. Tomemos a Enron como ejemplo, una
corporación que colapsó, siendo una de las bancarrotas más impresionantes del mundo.
Tenían una estrategia brillante, pero carecían de un propósito. Lo único que les interesaba era
hacer dinero, y estaban no solo dispuestos sino preparados para hacer lo que sea por ello. Esto
los llevó a tomar decisiones con un juicio pobre, que envolvían una estrategia muy arriesgada
para ocultar sus pérdidas. No es sorpresa que con el tiempo sus malas acciones los alcanzaron y
al final más allá del escándalo global, sirven de testamento que una buena estrategia sin un
propósito pueden ser desastrosos.
Los componentes principales que deben considerarse en la estructuración de la misión son los
siguientes:
Productos o servicios: ¿Cuáles son los productos o servicios más importantes de la institución y
en qué forma deben ser entregados?
Preocupación por imagen pública: ¿Se preocupa la empresa por asuntos sociales, comunitarios
y ambientales?
Fuente: https://bcpperu.wordpress.com/mision-y-vision/
La visión de una empresa describe sus planes, el mundo, sus clientes y sí misma. Es decir, indica
cómo le gustaría que el mundo fuese en algunos años. Esto incluye una idea de que cambios
quieren ver en el mundo. También como se imaginan que la vida de sus clientes mejora. Y por
último hay que describir que tipo de organización les gustaría ser, aunque esto es lo menos
importante de la visión.
Fuente: https://bcpperu.wordpress.com/mision-y-vision/
2.2.2.1 Políticas
En términos prácticos, podría decirse que las políticas constituyen las directrices del negocio que
deben ser divulgadas en cada uno de los niveles del mapa corporativo y que, asimismo, deben
ser acatadas por la totalidad de sus integrantes.
La política de empresa no sólo incluye normas, un elemento sin duda importante para la buena
marcha de cualquier negocio. También relaciona las responsabilidades que a cada área y
miembro le corresponden en el organigrama.
Tiene que ver, por tanto, con la filosofía corporativa, la identidad empresarial y, claro, los valores
y procedimientos que orienten la acción de una empresa, tanto de cara al exterior como a nivel
interno.
No existe, pues, un solo tipo de política de empresa. Puede decirse que hay tantos como
organizaciones o entidades en activo, aunque en el fondo siempre apunten a lo mismo: la
consolidación de un negocio en un mercado específico, la visibilidad de cara a los clientes y la
diferenciación con las marcas de la competencia.
Una empresa puede, entonces, tener políticas de calidad, políticas de seguridad, políticas
medioambientales, entre otras. Por ejemplo:
Fuente: http://carc.pucp.edu.pe/servicios/arbitraje/sistema-de-gestion-de-la-calidad-2/politica-de-calidad/attachment/politica-de-calidad-3/
2.2.2.2 Valores
Las empresas, al igual que las personas, tienen una serie de elementos que las definen y las
distinguen del conjunto de organizaciones. Estos elementos se engloban en una categoría
Es bueno aclarar que estos valores no se expresan únicamente a través de aspectos como el
logo, el eslogan, los colores, las tarjetas de presentación y demás recursos de la imagen
corporativa. Son sólo algunas de sus expresiones, pero no las únicas. También están presentes
en el modelo de organización, el tipo de liderazgo, la comunicación de sus miembros y, en
definitiva, en el corazón de la cultura corporativa.
Los valores son aquellos elementos que sustentan las actividades productivas en una
organización y sientan las pautas de comportamiento entre sus integrantes y entre ésta y los
consumidores o clientes. Son líneas de acción, formas de actuar, mapas de desempeño,
directrices en las cuales se enmarca el sentido de nuestra actividad comercial.
Desarrollar una idea de negocio rentable y que dé respuesta a una necesidad específica no es
suficiente para triunfar en el mercado. Hace falta diferenciarse y saber cuáles son los valores
que le dan vida a nuestra marca.
Antes de ingresar en un mercado, las empresas deben tener claro qué aspectos le hacen
diferente de sus competidores. De lo contrario, el impacto que generará será mucho menor y se
limitará a reproducir lo que ya han hecho otros. A esos aspectos que marcan la diferencia se les
denomina ventajas competitivas.
Una ventaja de este tipo puede manifestarse de distintas maneras. Por ejemplo, una buena
imagen, un producto innovador, una característica específica de un servicio, la ubicación del
negocio o simplemente el precio del artículo por unidad.
Para desarrollar ventajas competitivas en las organizaciones, los gerentes usualmente aplican
los conceptos de Michael Porter conocida como la Estrategia Competitiva de Porter y la Teoría
de los Factores Ganadores y Calificadores de Terry Hill.
Las tres estrategias, además, buscaban determinar el nivel de asimilación de cada empresa hacia
el entorno en el que se desenvolvía, pues había numerosos ejemplos de marcas que no habían
logrado establecer un lazo directo con sus compradores, clientes y proveedores. Las tres
estrategias son las siguientes:
1. Liderazgo en costos totales bajos: Esta estrategia consiste en aminorar los precios del
producto para obtener un mayor número de ventas. De este modo, los nuevos activos derivados
de esas ventas se invertirían en tecnología mejorada y novedosas estrategias de proyección ante
el público objetivo. En Perú compañías como Intradevco con sus productos Dento y Aval o AJE
con sus productos Sporade o Volt han aplicado este enfoque competitivo.
ejemplo de diferenciación.
Este concepto de Terry Hill es perfecto para ayudar a definir la Estrategia Industrial de nuestra
empresa: por su simplicidad y por la conexión directa entre operaciones y marketing. Terry Hill
explica que cualquier empresa puede definir su estrategia operativa definiendo dos factores
ganadores y dos factores calificadores de entre los cuatro factores operacionales básicos: coste,
servicio, calidad y flexibilidad.
Los factores ganadores son los que nos van a proporcionar ventajas competitivas respecto a la
competencia, y los factores calificadores con lo que tenemos que cumplir mínimamente.
Flexibilidad: Se entiende por Flexibilidad la capacidad de reacción frente a los cambios del
entorno. Las empresas serán más flexibles como más reducidos sean sus plazos de entrega, si
fabrican cómodamente producto a medida y si fomentan la polivalencia como una filosofía de
empresa.
El aprendizaje organizacional es una necesidad de mejora que toda organización requiere para
estar inmerso en una sociedad de conocimiento que promueva la consolidación de
competencias a nivel laboral, gerencial y empresarial.
Para lograr este escenario, se requiere contemplar varios elementos, que, en conjunto,
contribuyan a las acciones necesarias para que la empresa sea competitiva en su entorno. En
primera instancia, es necesario involucrar a cada miembro de la entidad, a cada grupo de trabajo
que la integra y finalmente a toda la colectividad de la empresa que de manera coordinada e
institucional realizan esfuerzos conjuntos para lograr los objetivos estratégicos.
Kambista, fintech peruana incubada por StartUPC, fue premiada en la octava edición de James
McGuire Business Plan Competition 2018, competencia internacional del Grupo Laureate que
reconoce a los emprendimientos con mayor potencial en el mercado. En esta edición
participaron 14 equipos en la categoría de graduados de la red Laureate. Luego de una rigurosa
evaluación por parte de un comité de selección global se determinó que Kambista es el ganador
en su categoría. Ganó un capital semilla de 25 mil dólares para ampliar operaciones a Chile y
Argentina, además de mentoría a cargo de un grupo de empresarios exitosos y líderes
empresariales, incluido el Sr. James McGuire, ex miembro de la Junta Directiva de Laureate, un
innovador y empresario.
Kambista es un startup peruano que nació en el 2016 como un sistema alternativo de cambio
de moneda en Perú que permite a los usuarios intercambiar dinero en línea de forma segura y
con una tasa justa. Esta iniciativa es liderada por Daniel Bonifaz, un estudiante de pregrado de
la UPC que cursa una licenciatura en el programa de Comunicación e Imagen Corporativa, y su
socio de negocios Paulo Valdiviezo.
Si bien los cofundadores han creado un equipo sólido con una gran experiencia, su educación
ha sido un elemento clave de su éxito. «Mi educación en comunicación ha sido clave para
ayudarme a entender los puntos débiles y las necesidades de nuestros clientes», dice Daniel.
«Fue muy importante conectar con nuestros clientes y generar confianza. Como Kambista,
nuestro activo más valioso es la confianza que nuestros clientes tienen en nosotros».
Fuente:https://noticias.upc.edu.pe/2018/10/04/startup-peruana-kambista-gano-concurso-internacional-de-
emprendimientos/
1º ¿Cuál cree usted que debería ser el propósito de esta nueva startup?
Resumen
1. El propósito de una empresa es su razón permanente de existir. Es porque haces las cosas, es la
columna vertebral que sostiene las decisiones en una organización.
3. Toda empresa debe desarrollar una estrategia para lograr una ventaja competitiva en el
mercado en el que se desarrolla. Se puede optar por las teorías de Hill o de Porter, las dos son
buenas. Es impostergable su aplicación.
4. Una ventaja competitiva es aquello que hace que un producto o servicio sea diferente al resto.
Es una cualidad apreciada por los clientes y pagan por ello.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://noticias.upc.edu.pe/2018/10/04/startup-peruana-kambista-gano-concurso-
internacional-de-emprendimientos/
o https://www.youtube.com/watch?v=Azm95gOdPnE
o https://www.entrepreneur.com/article/294059
El componente económico, abarca factores como tasa de interés, tipo de cambio, inflación,
índices de empleo y desocupación, niveles de ingresos, PIB, entre otros.
El componente tecnológico tiene que ver con las innovaciones científicas o industriales y como
repercuten en la productividad y ventas de las empresas.
El componente político/legal tiene que ver con la promulgación de las leyes (nacionales e
internacionales), estabilidad política del país, terrorismo, tendencia política del gobierno de
turno (derecha o izquierda), etc.
El componente global tiene que ver con cuestiones asociadas con países miembros de
comunidades económicas (Mercosur, UE, etc.), globalización, terrorismo global, cambio
climático o calentamiento global, etc.
Todos estos componentes tienen el potencial de restringir o ampliar las decisiones y acciones
de los gerentes.
¿La manera de controlar los problemas crónicos de la globalización económica beneficia más o
menos a los países y a los pueblos? Solo insistiendo en impulsar la innovación, creando un
modelo dinámico de crecimiento, atreviéndose a innovar y teniendo valor para transformar se
puede romper el cuello de botella del desarrollo y el crecimiento económico mundial. Solo
insistiendo en la coordinación sinérgica, creando un modelo de cooperación abierto y de
beneficio mutuo y compartiendo las oportunidades y frutos en la apertura se pueden lograr los
beneficios mutuos. Solo adhiriéndose a los tiempos, creando un gobierno justo y razonable, y
haciendo que el sistema de la gobernanza global se adapte a las nuevas exigencias de la situación
económica internacional se puede proporcionar una protección efectiva a la economía global.
Debe destacarse que para lograr un reequilibrio del proceso de la globalización económica y
alejar a la economía mundial de los peligros es responsabilidad de los líderes de todos los países,
pero también la esperanza de todos los pueblos. Estableciendo firmemente una comunidad de
destino común, trabajando juntos y superando la crisis podremos hacer del mundo un lugar
mejor, y a la gente más feliz.
Fuente: https://elperuano.pe/noticia-promover-globalizacion-economica-52865.aspx
4º El autor del artículo indica que para sacar beneficio de la globalización es importante la
innovación ¿cree usted que Perú está sacando provecho a la globalización con innovación?
Resumen
1. El concepto de entorno externo (o macroambiente) se refiere a factores, fuerzas, situaciones y
acontecimientos fuera de la organización que afectan su desempeño. El macroambiente incluye
diversos componentes que procederemos a describir.
2. El análisis del entorno externo de la organización implica revisar 6 temas: Políticos, Sociocultural,
Global, Tecnológico, Demográfico, Económico.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://elperuano.pe/noticia-promover-globalizacion-economica-52865.aspx
o https://www.youtube.com/watch?v=-OiaE6l8ysg
Dado que las fuerzas del ambiente, por lo general, afectan a todas las empresas del sector o
industria en que compiten, la clave se encuentra en las distintas habilidades de las empresas
para enfrentarse a ellas.
De acuerdo con Porter, la naturaleza de la competitividad en una industria dada puede estar
compuesta por cinco fuerzas:
Fuente: https://economipedia.com/definiciones/las-5-fuerzas-de-porter.html
Competidores potenciales son aquellos que, actualmente, no compiten con nosotros, es decir,
no están en nuestra industria pero que podrían hacerlo e ingresar en el futuro. Debemos analizar
el nivel de riesgo de ingreso, debido a que pueden afectar la rentabilidad, al quitarnos clientes
que teníamos ganados.
La presión que ejerce esta fuerza sobre el negocio va a estar determinad principalmente por las
barreras de entrada que tienen los competidores potenciales para invertir. Mientras más
barreras de entrada existan, más difícil será el ingreso de competidos potenciales.
Productos sustitutos son aquellos que, siendo diferente al nuestro, satisface las mismas
necesidades de los mismos consumidores. El ejemplo clásico es el de la mantequilla y la
margarina: ambos productos son diferentes; sin embargo, satisfacen las mismas necesidades y
los consumidores pueden elegir uno u otro.
La presión de los productos sustitutos está determinada por la cantidad que hubiera en el
mercado. Si existe muchos productos sustitutos, esto juega en contra de la rentabilidad del
negocio. Muy por el contrario, si hubiera pocos o ningún producto sustituto, esto afecta las
utilidades de manera positiva.
Poder de negociación de los clientes. Los clientes o compradores son las personas que
adquieren nuestros productos o servicios. Debemos analizar si son ellos quienes imponen sus
condiciones en el momento de negociar; de ser así, pueden afectar los precios que tenemos en
el mercado, llevándolos a la baja y afectando así nuestra rentabilidad.
Al igual que para el análisis del macroambiente, el estudio de las 5 Fuerzas Competitivas de
Porter consiste en analizar los distintos actores del mercado que pueden afectar a la empresa,
y determinar cuál es el nivel de competencia en el sector en que se encuentra la empresa.
San Fernando es la avícola más importante del Perú, pero no muchos conocen la historia detrás
del éxito de esta reconocida empresa y su fundador, un inmigrante japonés que perdió todo al
ser deportado a EEUU y aun así volvió a apostar por sus sueños en este país.
Al pensar en la cena navideña, ¿qué es una de las primeras cosas que se te viene a la mente?
Para los peruanos es inevitable pensar en el pavo de Nochebuena y este tiene un sinónimo casi
inmediato: San Fernando. Gracias al trabajo arduo y constante, lo que empezó como una
empresa familiar se ha convertido hoy en día en la principal avícola peruana, con cerca de 5,000
trabajadores, cien granjas integradas y dos plantas de beneficio con producción de dos mil pollos
por hora. ¿Cómo lo consiguieron?
En 1927 llegó al Perú Julio Ikeda, joven japonés que enrumbó hacia nuestro país en busca de
Terminada la guerra, a Julio le dieron tres opciones: quedarse en Estados Unidos, regresar al
Perú o ir a Japón. A pesar de que había perdido todo en el Perú, Ikeda decidió regresar junto a
su esposa Rosa Matsukawa y sus dos pequeños hijos, una apuesta llena de riesgos.
De regreso en el Perú, la familia Ikeda tuvo que hacer frente a la dura realidad de no contar con
absolutamente nada. Incluso tuvieron que hospedarse en cada de un familiar mientras don Julio
se preguntaba cómo lograría mantener a su familia, sobre todo porque durante aquellos no
había muchas opciones de trabajo para japoneses afincados en estas tierras: podrían ser
peluqueros, tener un bazar, un restaurante o ser granjeros.
Fue recién en 1948 cuando el patriarca de los Ikeda se encuentra con un primo que le propone
criar aves y lo ayuda a empezar con 35 patas madres y 4 patos machos reproductores en un
terreno de la actual avenida Tomás Marsano, donde construyeron una pequeña casa de adobe.
De los patos pasaron a las gallinas y la producción de huevos, los cuáles repartían por bodegas
y mercados de San Isidro y La Parada.
Ya más conocedor del mercado, en 1963 Julio Ikeda decidió apostar por adquirir 468 pollitos
luego de darse cuenta de una nueva moda culinaria en el mercado peruano: el pollo a la brasa.
Pasaron a tener mil pollos, luego 2000, después 3000. Tuvieron que buscar un terreno en Lurín
para seguir creciendo, pero 1968 una crisis de precios y una peste desplumaron su pequeña
empresa.
Con la garantía de su buen trabajo un amigo le vendió 4000 pollitos a crédito. Dos años después,
los Ikeda tenían 8000 pollos en sus tres galpones. Para ese momento, los cuatro hijos de la
familia Ikeda participaban del negocio: Alberto había construido el último galpón en Chincha,
mientras Máximo y Fernando se dedicaban a la producción y Julio a la comercialización.
En 1972 los Ikeda deciden ponerle un nombre a su marca y optan por San Fernando, quizás en
honor del menor de los hermanos. Para ese momento, la producción de la empresa llegaba ya a
8000 pollos semanales. Pero aún debían enfrentarse a una importante competencia en el
mercado ya que había muchos más granjeros ofreciendo lo mismo que ellos.
Recorrido por la granja pollos de San Fernando en Chancay. Fotografía: Miguel Bellido/El
Comercio Perú.
¿Cómo lograron convertirse en la marca número uno? La empresa conversó con otros granjeros
y les compraba su producción de pollos, asegurándose así que no hubiera un sólo día en que no
salieran aves de la tienda de San Fernando. A bordo de camionetas y camiones los Ikeda iban
por Chorrillos, Cañete, Puente Piedra y otros lugares para comprar pollos y venderlos con su
marca. Una idea totalmente innovadora en el mercado peruano.
Pero su éxito es el reflejo del trabajo constante. Por ejemplo, en los años setenta tuvieron que
enfrentar un momento problemático cuando Nicolini se convirtió en la productora de pollo más
grande del mercado aprovechando que ellos eran los mayores productores del alimento para
esas aves. ¿Cómo sortear este problema? Julio hijo decidió aprovechar un terreno que poseía
en Lurín y le propuso a su hermano Alberto construir un molino para obtener su propio alimento.
En vez de quejarse ante las adversidades, la familia Ikeda ha sabido siempre dar con la solución
adecuada.
Analicemos:
Formemos grupos de 4 miembros y realicen el análisis de las 5 Fuerzas de Porter aplicada a San
Fernando.
Resumen
1. Para conocer en nivel de competencia en el que una empresa opera o quiere operar, el análisis
de las 5 fuerzas de Porter es una herramienta indispensable para el desarrollo de estrategias y
toma de decisiones.
2. El análisis del poder de negociación de los proveedores permite diseñar estrategias destinadas
a lograr mejores acuerdos con los proveedores y que permitan adquirirlos o tener un mayor
control sobre ellos.
3. La aplicación del Modelo de las Cinco Fuerzas de Porter al sector de la industria donde se trabaje
permite comparar las estrategias y ventajas competitivas con las de otras empresas rivales
mediante el análisis de la rivalidad entre competidores; permitiendo de ese modo saber si es
preciso mejorar o rediseñar las estrategias existentes.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2016/10/que-es-el-microentorno-y-
como-influye-en-las-empresas/
o https://economipedia.com/definiciones/las-5-fuerzas-de-porter.html
o https://www.gestiopolis.com/modelo-competitividad-cinco-fuerzas-porter/
o https://plusempresarial.com/san-fernando-la-historia-detras-del-exito-de-la-buena-
familia/
a) Evaluar los recursos con que cuenta una empresa para, de ese modo, conocer
su situación y capacidades.
El análisis interno puede realizarse de diversas maneras, desde el punto de vista académico
vamos a analizar internamente a las empresas desde el punto de vista de 2 enfoques: El FODA
y la Cadena de Valor según Michael Porter.
El análisis FODA, también conocido como análisis DAFO, evalúa la situación actual de una
empresa u organización a través de sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, con
el propósito de planificar una estrategia a futuro. Esta fue propuesta por el consultor de gestión
estadounidense, Albert S. Humprey, en la década de los 70 a partir de un estudio del Instituto
de Investigaciones de Stanford, que tenía como objetivo revelar las fallas de las organizaciones
corporativas.
El estudio de la matriz FODA permite visualizar los puntos débiles y transformarlos en fortalezas
y oportunidades, identificar los problemas que permitan cumplir los objetivos y potenciar los
puntos fuertes de la empresa u organización que se requiera analizar. El término FODA es una
traducción del inglés SWOT, que significa “strengths (fortalezas), “weaknesses (debilidades),
“opportunities” (oportunidades) y “threats” (amenazas).
2.5.1.1 Fortalezas
2.5.1.2 Oportunidades
La oportunidad es el factor de nuestro entorno que puede jugar a nuestro favor y que
deberíamos aprovechar. En otras palabras, lo que está a la vista por todos o la popularidad y
competitividad que tenga la organización para alcanzar el objetivo. Algunas preguntas que
pueden contribuir en el desarrollo pueden ser:
2.5.1.3 Debilidades
Las últimas dos siglas son adversas, es decir, son los problemas y las limitaciones que nos
impidan alcanzar los niveles de gusto al público que se busca. En ese sentido, el objetivo de
identificar las debilidades es corregirlas, y una cuestión que puede ayudar es: ¿por qué un cliente
preferiría el producto de la competencia sobre el nuestro? Otras preguntas pueden ser:
¿Qué se puede evitar? ¿Qué se debería mejorar? ¿Qué desventajas hay en la empresa? ¿Qué
percibe la gente del mercado como una debilidad? ¿Qué factores reducen las ventas? ¿Qué
haces mal?
Es importante precisar que una debilidad en nuestra organización es una oportunidad para la
competencia.
2.5.1.4 Amenazas
Las estrategias FO se basan en el uso de las fortalezas internas de una empresa con objeto de
aprovechar las oportunidades externas. Generalmente las organizaciones usan estrategias DO,
FA, o DA para llegar a una situación en la cual puedan aplicar una estrategia FO.
Las estrategias DO tienen como objetivo la mejora de las debilidades internas valiéndose de las
oportunidades externas. A veces una empresa aprovecha las oportunidades externas decisivas,
pero presenta debilidades internas que le impiden explotar dichas oportunidades.
Las estrategias FA se basan en la utilización de las fortalezas de una empresa para evitar o
reducir el impacto de las amenazas externas. Este objetivo consiste en aprovechar las fortalezas
de la empresa reduciendo a un mínimo las amenazas.
Las estrategias DA tienen como objetivo denotar las debilidades internas y eludir las amenazas
ambientales. Se intenta minimizar debilidades y amenazas, mediante estrategias de carácter
defensivo, pues un gran número de amenazas externas y debilidades internas pueden llevar a la
empresa a una posición muy inestable.
Modelo de FODA
Fuente: https://rubenmanez.com/como-hacer-analisis-dafo-empresa/
Fuente:http://monitoreoycontroltiunmsm.blogspot.com/2013/09/trabajo-1-matriz-foda-de-caso-de-
puesto.html
Se denomina cadena de valor debido a que considera a las principales actividades de una
empresa como los eslabones de una cadena de actividades que van añadiendo valor al producto
a medida que éste pasa por cada una de ellas.
Según esta herramienta, el desagregar una empresa en estas actividades permite identificar
mejor sus fortalezas y debilidades, especialmente en lo que respecta a fuentes potenciales de
ventajas competitivas, y costos asociados a cada actividad.
Definamos Valor en términos sencillos, es lo que el cliente está dispuesto a pagar por un
producto o servicio.
Por ejemplo, hace un tiempo se hizo viral en redes sociales la foto de un plato de lomo saltado
que tenía un precio de 65 soles. Probablemente, si uno hace el análisis de los costos incurridos
para lograr ese plato, ni siquiera llegamos a 15 soles ¿Por qué entonces el plato vale tan caro?,
muy al margen de la calidad de los insumos usados, hay otros elementos que agregan valor al
producto como la decoración y arquitectura del local, el dj, el sommelier, el valet parking, el aire
acondicionado, los baños impecables, el pisco sour de bienvenida o cortesía, entre otros.
Cada vez hay más gente dispuesta a valorar la experiencia de los servicios adicionales que vienen
con un producto (valor agregado) y lo mejor de todo, están dispuestos a pagar por ello.
Fuente: https://publimetro.pe/redes-sociales/facebook-restaurante-responde-criticas-lomo-
saltado-65-soles-70257-noticia/
Según esta herramienta, todas las empresas cuentan con una cadena de valor conformada por
estas actividades que van desde el diseño del producto y la obtención de insumos hasta la
distribución del producto y los servicios de post venta.
Esta herramienta clasifica las actividades generadoras de valor de una empresa en dos: las
actividades primarias o de línea y las actividades de apoyo o de soporte:
c) Logística exterior (de salida): actividades relacionadas con el almacenamiento del producto
terminado, y la distribución de éste hacia el consumidor.
Son aquellas actividades que agregan valor al producto pero que no están directamente
relacionadas con la producción y comercialización de éste, sino que más bien sirven de apoyo a
las actividades primarias:
a) Infraestructura de la empresa: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, tales como la
planeación, las finanzas y la contabilidad.
El análisis de una cadena de valor implica asignarle un valor a cada una de estas actividades, así
como un costo asociado (tanto en términos de dinero como de tiempo), y luego, buscar en estos
valores y costos fortalezas y debilidades que puedan significar una ventaja o desventaja
competitiva.
En resumen, la cadena de valor nos permite identificar mejor las fortalezas (que es lo que
hacemos bien) y debilidades (que es lo que hacemos mal) en una empresa y sobre ello, tomas
decisiones que permitan seguir generando valor agregado para los clientes.
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=Ig5wVodLPco
Resumen
1. Mediante el análisis de la cadena de valor las empresas conocerán que es lo que hacen bien y
que es lo que hacen mal. Corresponde entonces potenciar y mantener aquello que hacemos
bien. Respecto a lo que hacemos mal, una solución puede ser aplicar outsourcing.
2. El análisis FODA, también conocido como análisis DAFO, evalúa la situación actual de una
empresa u organización a través de sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, con
el propósito de planificar una estrategia a futuro.
3. Valor, en términos sencillos, es lo que el cliente está dispuesto a pagar por un producto o
servicio.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://www.youtube.com/watch?v=cZypwHrN2_8
o https://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-michael-porter/
o https://plusempresarial.com/san-fernando-la-historia-detras-del-exito-de-la-buena-
familia/
o https://www.youtube.com/watch?v=G7ifbFmidl0
UNIDAD
3
EL PROCESO ADMINISTRATIVO PARTE
II
TEMARIO:
3.1 Tema 10 : Función Administrativa Organización (I)
3.1.1 : Áreas funcionales de la empresa
3.1.2 : Tipos de organización
3.1.3 : Autoridad, responsabilidad, poder, delegación y empowerment
ACTIVIDADES PROPUESTAS
También podemos mencionar que la organización es la aplicación del plan de empresa. En este
proceso se definen elementos como la autoridad, el modelo de liderazgo, la distribución de
funciones, los recursos disponibles o los canales y medios de comunicación, entre otros.
Las áreas funcionales de la empresa son las diversas actividades más importantes de la empresa,
ya que por ellas se plantean y tratan de alcanzar los objetivos y metas. Generalmente una
empresa está formada por lo menos 5 o 6 áreas funcionales básicas (producción u operaciones,
marketing, finanzas, logística y recursos humanos), pero puede estar formada por muchas más
(investigación y desarrollo, sistemas o TI, planificación, etc.). Quizás en algunas organizaciones
Logística y producción están dentro de operaciones, eso depende del análisis en el diseño
organizacional.
Una organización formal es una estructura bien definida de autoridad y responsabilidad que
define la delegación de autoridad y relaciones entre varios miembros de la organización. La
organización formal funciona a través de un conjunto de políticas predefinidas, planes,
procedimientos, programas y cronogramas. La mayoría de las decisiones en una organización
formal están basadas en políticas predeterminadas. La organización formal es una estructura
diseñada con autoridad formal, reglas, regulaciones y canales de comunicación.
Orientada al empleo
Autoridad formal
Delegación
Coordinación
Los avances en el plan de carrera y las promociones internas están claramente definidos en una
estructura formal de organización.
Así como la organización formal crece en tamaño, la existencia paralela de relaciones informales,
junto con las relaciones formales se hace inevitable. Estas relaciones surgen por las necesidades
personales y sociales de los individuos que no se satisfacen con los principios de la organización
formal. Estas relaciones representan interacciones sociales no oficiales, no planificadas entre las
personas que trabajan en estructuras formales. La organización informal surge
espontáneamente sobre las bases de la amistad o intereses en común que no necesariamente
están relacionados con el trabajo.
Líderes informales
Se ejerce el autocontrol
Conformidad
Conflicto de roles
Resistencia al cambio
3.1.3.1 AUTORIDAD
Queda claro que, ya sea en el siglo XX o en la actualidad, que una persona no puede concentrar
o centralizar la autoridad en una organización. Y es aquí, donde para lograr los objetivos
empresariales, los gerentes tienen que otorgar autoridad a sus subordinados. Esto es lo que se
conoce como delegar.
Una de las herramientas más eficaces para desarrollar un equipo humano, liberar tiempo para
Desarrolla nuevas competencias en su equipo al exponerlos a nuevas situaciones para las cuales
los ha preparado.
Estimula la creatividad de cada colaborador frente a situaciones de su cargo a las cuales debe
estar en capacidad de atender sin tener que acudir a su líder o jefe inmediato.
El líder libera tiempo que antes dedicaba a resolver problemas propios del radio de
responsabilidad de sus colaboradores, pero por su nivel de incompetencia consciente o
inconsciente no asumían.
El proceso de delegación por parte de un gerente a un subordinado no es fácil. Los gerentes son
reacios a delegar a un subordinado actividades que ellos las hacen muy bien. El gerente siempre
dudará del resultado final. Es por ello por lo que el empoderamiento debe venir con
acompañado de un proceso de capacitación y evaluación de resultados, antes que el
subordinado asuma completamente las nuevas responsabilidades asignadas. Delegar es un arte.
3.1.3.3 RESPONSABILIDAD
La responsabilidad es la obligación de realizar los deberes que fueron asignados y obtener los
resultados acordados. También incluye el compromiso de rendir cuentas sobre las
consecuencias de las acciones realizadas y las decisiones tomadas
Toda delegación de autoridad lleva asignada una responsabilidad para quien la recibe y tiene
que ser acompañados de “obligaciones” y “metas concretas”. No se concibe delegar la autoridad
sin la asignación de una cuota de responsabilidad. La autoridad sin responsabilidad es el
principio del fin de toda organización y una de las causas más frecuentes de abusos en las
empresas.
3.1.3.4 PODER
Conceptos generales conciben la palabra poder como: La facultad para hacer algo, la capacidad
de provocar ciertos efectos, el estar capacitado, reunir las condiciones, para hacer lo que
decimos etc.
Desde el punto de vista de poder dentro de la organización podemos hacer referencia a las
palabras de Henry Mintzberg quien concibe el poder como “la capacidad de influir sobre el
comportamiento de los agentes en la organización”.
El poder es concebido como la base del liderazgo: Es la manera que tiene un líder para ejercer
su influencia en los demás.
El poder es ganado y obtenido por los líderes en base a su personalidad, actividad y las
situaciones en las que opera.
El poder difiere también en función de su extensión, es decir, del número de personas o grupos
sobre los que se ejerce.
Cuando una persona rompe los límites de las responsabilidades asignadas y/o establecidas para
beneficiarse así mismo u otras personas, impone su voluntad para obligar a que se ejecuten
acciones ilegales y no éticas, en este caso, se trata de un claro abuso de poder o autoridad. Esto
es bastante común en Latinoamérica. El abuso de autoridad o poder dentro y fuera de las
organizaciones es un problema muy antiguo, sin embargo, aún en estos tiempos de desarrollo,
llenos de comunicación, sigue siendo un referente común aun viviendo en la era de la
información donde una y otra vez se ha informado y fomentado la denuncia.
Para afrontar el reto de minimizar el abuso de poder en las empresas, tiene que existir una
evolución del pensamiento, todos los miembros de una organización deben defender los valores
éticos y morales que les representan y de esta forma el abuso de poder será menos frecuente y
habrá una mejor armonía en las corporaciones.
Los Sistemas Éticos de Denuncias se han convertido en la mejor herramienta tecnológica para
lograr la armonía dentro de las empresas. Los canales de denuncia dotan de poder a todos los
empleados de una organización que de manera anónima pueden hacer valer su voz y su respeto
hacia los valores éticos y morales que les conforman. Serán ellos, quienes, puedan vigilar
cualquier área o departamento de las empresas y reportar cualquier tipo de conducta no ética
que pueda llegar a dañar a las organizaciones y atentar contra la armonía, credibilidad,
sostenibilidad y crecimiento que todo corporativo busca alcanzar en el mercado.
Aunado a los buzones de denuncia, muchas son las empresas que actualmente se esfuerzan por
estructurar sus principios éticos. Por ejemplo, en Procter & Gamble, se ha procurado pasar de
unos empleados a otros, como parte de la cultura la idea de “sensibilidad en las relaciones con
las personas”, organizan fuertes promociones internas y tienen impreso un código ético donde
se comprometen a retribuir equitativamente a su personal, recompensar la innovación personal
y el liderazgo, fomentar el trabajo en equipo y dar a los empleados una protección adecuada
cuando lo necesiten.
1º ¿Qué deben hacer las empresas para evitar el abuso de poder de sus directivos?
2º ¿Qué deben hacer los trabajadores ante una situación de abuso o acoso en sus centros de
labores?
Resumen
1. Las áreas básicas de la organización pueden ser 5, pero según la naturaleza del negocio, esta
configuración puede variar.
2. El empowerment es una herramienta de gestión que facilita la labor de los gerentes, alivia el
estrés y mejora la motivación de los empleados. Pero lograrlo no es sencillo, algunos lo
consideran un arte.
3. Una organización formal es una estructura bien definida de autoridad y responsabilidad que
define la delegación de autoridad y relaciones entre varios miembros de la organización
6. La responsabilidad es la obligación de realizar los deberes que fueron asignados y obtener los
resultados acordados.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://blog.ethicsglobal.com/la-empresa-y-el-abuso-de-poder/
o https://www.grandespymes.com.ar/2017/07/18/autoridad-responsabilidad-y-poder/
o https://www.eoi.es/blogs/mintecon/2014/05/19/empowerment/
o https://www.youtube.com/watch?v=nbKb35BnAEg
Los ejecutivos quedaron muy satisfechos con la calidad de los snacks, los volúmenes de
producción disponibles, los tiempos de entrega y el precio. A pesar de su satisfacción con todos
los elementos para cerrar un negocio, los negociadores de Mercadona indicaron que aún no
podían cerrar un trato porque tenían que esperar la aprobación de sus “jefes” y para ello,
solicitaron muestras de todos los productos con posibilidad de consumo en España. ¿Quiénes
son los “jefes” del equipo negociador de Mercadona?, evidentemente, son los clientes.
Son, entonces, los clientes que deciden que productos coloca Mercadona en sus anaqueles y
que no, son ellos los que deciden el volumen de producción, el tamaño de la tienda, la cantidad
de trabajadores dentro de la empresa y también son los clientes los que les dicen a los gerentes
indirectamente (o también puede ser directamente) cual es la estructura organizacional que una
empresa debe tener.
Una estructura empresarial puede variar según los intereses de quienes están al frente de ellas
o de los objetivos que la organización se haya trazado de antemano, pero jamás deben dejan de
enfocarse en satisfacer las necesidades del cliente.
Desde una perspectiva tradicional, la especialización del trabajo consiste en dividir las
actividades en tares especializadas (conocido también como división del trabajo) en donde cada
individuo se especializa en una parte de la actividad, sin tener que realizarla por completo, esto
con la finalidad de aumentar su producción laboral. Hay que tener en cuenta que la división del
trabajo fue uno de los principios introducidos por Frederick Taylor a inicios del siglo XX.
3.2.1.2 Departamentalización
Los primeros teóricos de la administración argumentaron que después de decir que tareas se
deben realizar en una empresa y quien las llevarlas a cabo, las labores comunes deberían
agruparse de modo que el trabajo se debería realizar de manera coordinada e integrada. La
manera de agrupar tareas recibe el nombre de departamentalización. De las formas más
comunes de departamentalización podemos mencionar 5:
Departamentalización funcional. Es sin duda, una de las formas más comunes de agrupar
actividades se basa en las funciones realizadas. Un gerente puede organizar su empresa
separando a los especialistas en Ingeniería, Contabilidad, Sistemas e Informática, Recursos
Humanos y Logística en distintos. La principal ventaja de esta forma de agrupamiento es el logro
de economías de escala, al colocar a la gente con habilidades y especializaciones afines en
unidades comunes.
Fuente: https://prezi.com/yzmaupuralzx/departamentalizacion/
Fuente: https://blog.conducetuempresa.com/2018/07/organizacion-por-producto-o-servicio.html
La departamentalización por cliente. El tipo particular de cliente al que una organización busca
llegar también puede determinar la agrupación de actividades y personas en una organización.
Por ejemplo, un gran despacho jurídico segmentaría a su personal en función de si atiende a
clientes corporativos o individuales. El supuesto sobre el que se basa la departamentalización
por clientes es que, en cada departamento específico, los clientes tienen un conjunto de
problemas y características y necesidades comunes que los especialistas podrían atender mejor.
Fuente: https://es.slideshare.net/ajavess/semana-elementos-en-el-proceso-de-organizacin-formal
Fuente: http://dorganizacionaluni.blogspot.com/2015/09/modelo-de-organizacion-por-cliente.html
Departamentalización Geográfica
Fuente: https://es.slideshare.net/ajavess/semana-elementos-en-el-proceso-de-organizacin-formal
Una de las preguntas que se necesitan responderse es ¿A qué nivel se toman las decisiones? La
centralización es el grado en el que la toma de decisiones se realiza en los niveles más altos de
la organización. La descentralización es el grado al que los gerentes de los niveles inferiores
intervienen, o realmente toman decisiones. La centralización y la descentralización no son
conceptos excluyentes, sino una cuestión de grados de aplicación. Es decir, ninguna organización
debería estar completamente centralizada, ni descentralizada.
decisiones en los niveles más altos. Otro enfoque tradicional también, pero más pragmático, nos
dice que las decisiones deben tomarlas quienes estén más cerca de los problemas, sin importar
el nivel en que estén. De hecho, en las últimas décadas ha habido en USA y Canadá una tendencia
a descentralizar la toma de decisiones.
En la actualidad los gerentes que tienen centralizado la toma de decisiones, por iniciativa propia,
están usando empowerment con la finalidad de descentralizar la toma de decisiones y de esta
manera reducir sus niveles de estrés y mejorar la motivación de sus subordinados.
Ya hemos explicado con anterioridad cuando una organización es formal y este punto lo vamos
a complementar con un ejemplo.
Recordemos una escena de la película Un día de Furia con Michael Douglas del año 1993
(https://www.youtube.com/watch?v=c_6g05IR16g) donde un cliente llega a un local de comida
rápida y pide que le sirvan un desayuno. La cajera le indica que por la hora ya no sirven
desayunos, solo almuerzos. El cliente insiste y pide hablar con el gerente, quien le explica que
por políticas de la empresa solo se sirven desayunos hasta las 11:30 am. El cliente mira su reloj
y eran las 11:33 am., solo se habían pasado 3 minutos. El cliente sigue insistiendo y le dice al
gerente: “usted nunca ha escuchado la frase: el cliente siempre tiene la razón, bien aquí me
tienen, quiero desayuno”, pero el gerente se sigue negando. Ofuscado, el cliente saca un arma
de una maleta y grita: ¡solo quiero tomar mi desayuno! El gerente asustado rápidamente ordena
que le sirvan el desayuno.
Si bien es cierto que lo descrito en el ejemplo lleva al extremo una situación, en principio no se
puede minimizar la importancia de las políticas, manuales y procedimientos (formalismos
organizacionales) dentro de una organización. Estos aseguran la calidad de un producto o
servicio. Por otro lado, es importante entrenar en el uso y aplicación con criterio de los manuales
y procedimientos. Recordemos que hay acciones que están fuera de los manuales y
procedimientos que nos hacen aprovechar oportunidades, como, por ejemplo, atender a un
cliente fuera del horario de atención, ofrecer una cortesía aun cuando el volumen de compras
no lo amerite, etc.
¿Qué se le viene a la mente cuando pensamos en empresas innovadoras exitosas? Apple, Netflix,
Facebook, Google, Xiamomi, LG, Samsung o Huawei, inmediatamente nos resulta otra pregunta
¿Cuál es el secreto de estos campeones de la innovación?
caracteriza por la capacidad que tienen de convertir la creatividad en resultados útiles, que
satisfacen una necesidad o solucionan un problema.
Una herramienta muy usada en la actualidad que nos permite generar ideas creativas,
conjugarlas y generar soluciones innovadoras es el design thinking.
El Design Thinking es una metodología que considera tan importante el análisis y el raciocinio
como la intuición para la resolución de problemas. Esta permite construir ideas en base a la
función y a emociones.
Esta metodología gira alrededor de la experiencia del usuario. Su aplicación genera soluciones
que de otro modo no se habrían podido implementar, permitiéndoles a los desarrolladores
ponerse en los zapatos de sus propios clientes o usuarios.
a) Empatizar: Es clave entender las circunstancias, los problemas y las necesidades de los clientes
para adquirir conocimiento y profundizar en la relación, entendiendo sus verdaderas
motivaciones y haciéndolas propias.
c) Idear: En esta etapa debemos generar una gran cantidad de ideas y opciones. Así, la primera
idea no será la última.
d) Prototipar: Prototipar en diseño consiste en materializar las ideas. Un prototipo puede ser un
dibujo, un modelo, una caja de cartón o una web beta. Es una forma de definir y de transmitir
el concepto rápidamente.
e) Testear: El probar el prototipo es una de las fases cruciales. Esta fase empírica de validación
es la clave para poder identificar fallos a resolver, mejoras significativas o posibles carencias.
a) Variables Estructurales
Son aquellas variables que nos muestran directamente la relación que existe entre la innovación,
con el funcionamiento organizacional al interior de la empresa. Por ejemplo:
• Abundancia de recursos
• Ofrecen seguridad laboral para reducir el temor a ser despedidos por cometer errores
• Estos promotores de ideas destacan al lograr que los demás se comprometan a apoyar su
misión, además son autónomos en las decisiones para la implementación de proyectos.
c) Variables Culturales
• Tolera la ambigüedad
• No reprime ni se burla de las ideas disparatadas, lo complementan con un “qué sucedería si…”
• Tolera el riesgo
GRUPO SAN PABLO ALISTA DOS NUEVAS CLÍNICAS EN LIMA NORTE Y AREQUIPA
Manuel Marroquín, gerente comercial del Complejo Hospitalario San Pablo, dijo que el esquema
del grupo es tener clínicas grandes, de alta complejidad, en puntos estratégicos del país.
Ese modelo, enfocándose más en el tema ambulatorio, lo vamos a plantear en Lima Norte. Será
un edificio de importantes dimensiones, en el que planeamos invertir unos US$ 18 millones. Ya
hemos presentado el anteproyecto y debe estar listo en el 2014‖, precisó.
En cuanto a su proyecto de Arequipa, este se edificará sobre un terreno recién adquirido con el
mismo nivel de inversión que en Lima Norte.
Se prevé que podría ser inaugurado a fines del 2014 o inicios del 2015. Esta apuesta será, incluso,
más grande que su actual proyecto en construcción en la ciudad de Trujillo, una clínica de alta
complejidad que ha demandado una inversión de US$ 12 millones para un total de doce pisos
(nueve hacia arriba y tres sótanos). Apunta a ser la referencia en cuanto a salud en todo el norte
del país, anotó. Este nosocomio abrirá sus puertas a fines del próximo año.
Destinos y formatos
Sin embargo, esos no son los únicos destinos que mira el Grupo San Pablo. Su estrategia, para
los próximos cinco años, son nuevas plazas, sin perder de vista a la sierra y la selva.
Hay una demanda importante, ciudades que nos piden llegar tal vez no con clínicas tan grandes
como las que manejamos, pero sí con medianas. Tenemos interés de Tarapoto, Iquitos, Puno,
Huancayo, Huánuco, entre otras, pero, por el momento, estamos trabajando en los estudios de
mercado, anotó Marroquín.
En lo que sí están trabajando es en un formato de clínicas más pequeñas. Sus primeros ingresos
serán en el distrito del Rímac (en el ex policlínico de Backus) y en el Callao (en la avenida Sáenz
Peña). Ambas estarán listas en el 2013.
Pregunta
Resumen
1. Es fundamental que antes de diseñar una organización, conozcamos a nuestros clientes.
¿Quiénes y cuantos son?, ¿cuáles son sus gustos y preferencias? ¿Cuánto están dispuestos a
pagar? ¿Cuál es su estilo de vida? La respuesta a estas preguntas nos ayudará a diseñar la mejor
organización.
2. El empowerment ayuda a los gerentes a reducir su carga laboral y a descentralizar las decisiones,
permitiéndoles realizar labores de gestión. Por su parte, el empleado empoderado, mejora su
motivación por aprender y tener nuevas responsabilidades.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://www.youtube.com/watch?v=esip-E7Cknw
o https://obsbusiness.school/int/blog-project-management/causas-de-fracaso-de-un-
proyecto/conoces-los-diferentes-tipos-de-estructuras-organizativas
o http://aotgu.eco.catedras.unc.edu.ar/el-proceso-decisorio-la-planificacion-y-el-desarrollo-
de-la-estructura-organizacional/desarrollo-de-la-estructura/estructuras-mecanicas-y-
estructuras-organicas/
El liderazgo es aquella parte de las actividades del directivo mediante la cual se puede influir en
la conducta de las personas y grupos, para que voluntariamente confluyan hacia el logro de los
objetivos deseados. Es decir, una persona puede estar al mando en una empresa, pero eso no
la convierte necesariamente en líder. No es lo mismo ser un jefe que un líder. El jefe puede lograr
que los demás realicen sus tareas por obediencia, dinero, miedo a perder el trabajo, etc.
mientras que el líder consigue que sus seguidores lo hagan porque lo desean.
Cuando observamos una organización, lo que logramos ver son los aspectos más visibles:
estrategias, objetivos, políticas, procedimientos, estructura, tecnología, autoridad y cadena de
mando. Pero debajo de la superficie existen otros elementos que los gerentes deben entender
y que también influyen en el comportamiento laboral de los empleados. El CO ofrece a los
gerentes una comprensión mucho más clara de estos aspectos, aunque importantes, de la
organización.
Para analizar mejor los aspectos del comportamiento dentro de las organizaciones, el CO se
enfoca en 3 áreas principales:
Las metas del CO son explicar y predecir el comportamiento e influir en él. Los gerentes
necesitan ser capaces de explicar porque sus empleados exhiben ciertas conductas y no otras,
predecir como responderán ante diferentes acciones y decisiones, influir en la forma de como
los subalternos se compartan.
Existen seis comportamientos de los empleados que a los gerentes les interesa explicar y
predecir, y sobre los cuales quieren influir:
5º La satisfacción laboral se refiere a la actitud general del empleado hacia su trabajo. Aunque la
satisfacción laboral es una actitud más que un comportamiento, es una consecuencia que
preocupa mucho a los gerentes, ya que una persona satisfecha faltará menos, llegará temprano,
tendrá altos niveles de desempeño y permanecerá en la organización.
La importancia que tiene la comunicación para los gerentes jamás podrá exagerarse y por una
razón específica: TODO LO QUE HACE UN GERENTE IMPLOCA COMUNICACIÓN. No se trata de
algunas actividades, sino todo lo que hace. Sin información un gerente no podría formular una
estrategia ni tomar una decisión. Esta información debe comunicarse. Una vez que se toma una
decisión, el siguiente paso es comunicarla. Ni la mejor idea, ni la sugerencia más creativa, o ni el
plan más preciso podría hacerse realidad sin la comunicación. Por lo tanto, es fundamental que
los gerentes tengas habilidades de comunicación eficaz.
Desde luego no estamos insinuando que las buenas habilidades comunicativas, por sí solas,
lograrán que un gerente tenga éxito. Sin embargo, que las habilidades comunicativas ineficaces
suelen presentar una fuente continua de problemas para un gerente.
El Proceso de la Comunicación
2º Codificación es la conversión de un mensaje a una forma simbólica de talmente que pueda ser
canalizado y entendido. Esta codificación depende de las habilidades de escritura y de habla del
emisor.
4º Canal, es el medio a través del que viaja el mensaje. Las organizaciones establecen canales
formales para la transmisión de mensajes como el email o el teléfono.
7º La retroalimentación consiste en la revisión del grado del éxito que se transmitió el mensaje de
acuerdo con la intensión original del emisor y permite determinar si em mensaje se comprendió.
Es indudable las ventajas que tiene el email como canal de comunicación escrito, pero con el
tiempo se ha desvirtuado su uso. Algunos empleados lo usan para comunicarse con personas
que están sentadas a su costado. En otros casos lo usan para ordenar a alguien que realice alguna
actividad o labor, sin las mínima consideración de capacidades o jerarquía.
En USA algunas organizaciones están restringiendo el uso del correo electrónico y obligando a
los colaboradores a hablar cara a cara o telefónicamente. Solo usan el e-mail para
comunicaciones externas, con proveedores y clientes.
PROBLEMAS DE COMUNICACIÓN
El viernes próximo, alrededor de las 5:00 pm, aparecerá el Cometa Halley en esta zona. Se trata
de un evento que ocurre cada 78 años. Por favor, reúna a los trabajadores en el patio de la
fábrica con cascos de seguridad, que allí les explicaré el fenómeno. Si estuviera lloviendo, no
podremos ver este raro espectáculo a ojo descubierto. En tal caso, todos deben dirigirse al
comedor donde se exhibirá un documental sobre el Cometa Halley.
Por orden del Director General, el viernes a las 5 de la tarde, aparecerá sobre la fábrica, si llueve,
el Cometa Halley. Reúna a todo el personal con cascos de seguridad y llévelos al comedor, donde
tendrá lugar un raro fenómeno que sucede cada 78 años a ojo desnudo.
El viernes a las 5:00 pm, el director por primera vez en 78 años, aparecerá en el comedor para
filmar el documental "Halley Desnudo" junto al famoso científico y su equipo. Todos deben
presentarse con cascos de seguridad, porque el documental tratará sobre la seguridad en
condiciones de lluvia.
Todo el mundo, sin excepción, debe presentarse desnudo con los zapatos de seguridad de la
fábrica en el patio de esta este viernes a las 5:00 pm. El director vendrá acompañado de Halley,
un artista muy famoso y su grupo, que mostrará el documental "Bailando bajo la lluvia". En caso
de que llueva de verdad, hay que ir al comedor usando cascos de seguridad. Esto ocurre cada 78
años.
AVISO EN EL MURAL:
El viernes cumple 78 años el Director General, por lo cual se libera a todo el mundo para la fiesta
que tendrá lugar en el comedor a las 5:00 pm con el grupo Halley y sus cometas. Todos deben ir
desnudos y usando zapatos de seguridad, porque lloverá y se va a formar una tremenda fiesta
en el patio de la fábrica.
Pregunta
a) Si bien es cierto el caso refleja una situación extrema de humor, situaciones se podrían dar en
menor medida en las empresas. Haga un análisis del proceso de comunicación, identifique los
elementos de la comunicación en el caso e identifique que parte (o partes) del proceso fallaron.
Resumen
1. El liderazgo, la comunicación y la motivación, utilizados de manera efectiva, permiten a un
administrador obtener una participación y consciente en la consecución de los objetivos
institucionales.
3. El liderazgo es aquella parte de las actividades del directivo mediante la cual se puede influir en
la conducta de las personas y grupos, para que voluntariamente confluyan hacia el logro de los
objetivos deseados.
5. La importancia que tiene la comunicación para los gerentes jamás podrá exagerarse y por una
razón específica: Todo lo que hace un gerente implica comunicación.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://www.eoi.es/blogs/mintecon/2014/05/18/direccion-y-liderazgo/
o https://www.crecenegocios.com/la-comunicacion-en-una-empresa/
o https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2016/09/para-que-sirve-el-estudio-del-
comportamiento-organizacional/
Los gerentes exitosos necesitan comprender que lo que a ellos los motiva, quizás no tenga
ningún efecto en los demás. El hecho de que a un gerente lo motiva formar parte de un equipo
de trabajo competitivo, no significa que a todos los demás los motiva los mismo. O el hecho de
que usted se sienta motivado por el trabajo que realizas, no implica que los demás sientan igual.
Los gerentes eficaces, los que logran que sus empleados se esfuercen al máximo, saben cómo,
y por qué esos empleados se sienten motivados, de manera que adaptan sus prácticas
motivacionales para satisfacer las necesidades y los deseos de su personal.
3.4.1.1 Motivación
La motivación se refiere al proceso mediante el cual los esfuerzos de las personas se energizan,
y se dirigen, y se mantienen hacia el logro de una meta.
Esta teoría se enfoca en las necesidades internas de las personas. En ella, se presentan cinco
tipos de necesidades, las cuales están clasificadas jerárquicamente, de la siguiente manera:
Necesidad de estima. Todo individuo necesita tener cierto grado de poder dentro de su grupo,
ser respetado y autosuficiente, así como estatus y reconocimiento.
Fuente: https://noticias.universia.net.mx/educacion/noticia/2017/09/07/1155577/teoria-necesidades-humanas-abraham-maslow.html
Fundamenta su teoría en el ambiente externo y en el trabajo del individuo. Define una teoría de
dos factores que son los siguientes:
Factores higiénicos
Se refieren a las condiciones que rodean al empleado mientras trabaja. Incluyen las condiciones
físicas y ambientales del trabajo, el salario, los beneficios sociales, las políticas de la empresa, el
tipo de supervisión recibido, el clima de las relaciones entre la dirección y los empleados, los
reglamentos internos, las oportunidades existentes, etc. Corresponden a la perspectiva
ambiental.
Herzberg, sin embargo, considera esos factores higiénicos como muy limitados en su capacidad
de influir poderosamente en el comportamiento de los empleados. Cuando esos factores son
óptimos, simplemente evitan la insatisfacción, ya que su influencia sobre el comportamiento no
logra elevar substancial y duraderamente la satisfacción.
Factores motivadores
Se refieren al contenido del cargo, a las tareas y a los deberes relacionados con el cargo. Son los
factores motivacionales que producen efecto duradero de satisfacción y de aumento de
productividad en niveles de excelencia, es decir, superior a los niveles normales.
En Electronic Art (EA), uno de los grandes diseñadores de videojuegos en el mundo, los
empleados trabajan duro para desarrollar sus productos. No obstante, EA cuida bien de sus
desarrolladores de videojuegos ofreciéndoles participar en días laborables en ligas deportivas,
juegos de pinball, clases grupales de acondicionamiento físico y hasta pueden llevar a sus
mascotas al trabajo. Con cerca de 8500 empleados en 20 países, los gerentes de EA necesitan
entender que motiva a si personal.
A continuación, analizaremos algunas de la teorías actuales de motivación, que sin ser muy
conocidas como las tradicionales, muchas investigaciones las respalda.
En definitiva, al compararse con otros, las personas desean ser tratadas justamente por sus
contribuciones a la organización. Y las creencias con relación a lo que es justo e injusto pueden
afectar su motivación, actitudes y, por tanto, a sus comportamientos en el trabajo.
de motivación de Víctor Vroom. Vroom propone que una persona decide comportarse de
determinada manera eligiendo un comportamiento sobre otros, basándose en el resultado
esperado de ese comportamiento.
Por ejemplo, la gente querrá trabajar más duro si piensan que el esfuerzo extra será
recompensado. Lo importante de la teoría de la expectativa es el proceso cognitivo de cómo un
individuo procesa los diferentes elementos motivacionales. El proceso se realiza antes de que el
individuo haga la elección final. El resultado esperado tampoco es el único factor determinante
en la decisión de cómo comportarse porque la persona debe predecir si se cumplirá o no la
expectativa.
La teoría de la expectativa puede ayudar a los managers a entender por qué los individuos están
motivados a elegir entre varios comportamientos. Para mejorar la conexión entre performance
y resultados los mandos deben utilizar sistemas de compensaciones que aten bien las
remuneraciones al desempeño. Los mandos deben asegurarse también de que las recompensas
ofrecidas sean merecidas y deseadas por sus destinatarios. Para mejorar la conexión entre
performance y desempeño los mandos deben usar el entrenamiento para mejorar las
capacidades del empleado y ayudarlos a creer que el esfuerzo extra conllevará a una mejor
performance.
Comencemos por aclarar que es liderazgo y que es líder. Un líder es alguien que puede influir
en otros y tiene autoridad para hacerlo. El liderazgo es lo que los líderes hacen, es decir, el
proceso de liderar un grupo e influir en el para lograr resultados.
Al igual que la motivación, el liderazgo ha sido objeto de múltiples estudios y teorías. En los
siguientes párrafos procederemos a resumir algunos de los conceptos tradicionales y modernos
del liderazgo.
Esta teoría propone que el liderazgo es algo innato y que se nace líder. Lo que distingue a los
líderes de los que no lo son: la personalidad, los rasgos, las características físicas o intelectuales.
Para Stogdill existen tres rasgos asociados a los líderes: inteligencia, estatura física y
personalidad. Los rasgos más investigados del líder: Son su inteligencia, personalidad y
capacidades de diverso tipo que le confieren principalmente conocimientos y preparación a la
vez que confianza en sí mismo y autocontrol y equilibrio emocional y la capacidad para conseguir
que lo secunden.
Las teorías del comportamiento son una serie de suposiciones que proponen que, existen
comportamientos específicos que diferencian a los líderes de los no líderes.
Las teorías del liderazgo basadas en el comportamiento surgen entre los años 1940 a 1950 desde
las universidades de Ohio, Michigan y Texas.
Estas teorías sugieren que los líderes reciben una clasificación de acuerdo con sus cualidades y
sus comportamientos. Estas teorías se enfocan también hacia lo que hacen los líderes para llevar
Esta teoría envuelve una decisión de llevar a cabo mejorías y progresos comprendiendo los
puntos expuestos por quienes tienen que tomar y ejecutar las decisiones. La teoría sostiene que
la gente está más comprometida con las acciones si se les toma en cuenta y se ven y sienten
incorporados en los aspectos relevantes de las decisiones a tomar.
A los miembros del grupo rara vez se les confían tareas importantes.
b) El liderazgo en la actualidad
Liderazgo transaccional
Es decir, el líder premia a aquellos empleados que desarrollan sus tareas de forma correcta y
castiga a aquellos que no cumplen con las normas establecidas, motivando de esta manera a
Los empleados deben conocer claramente las actividades que deben realizar.
Se castiga al empleado que no sigue las normas establecidas por los empleadores.
Liderazgo Transformacional
El término de liderazgo transformacional fue introducido por James McGregor Burns, a finales
de la década de los 70, y desarrollado por Bernard M. Bass. Según estos autores, las
características que definen a este perfil de líder son:
Fomenta la participación creativa de los trabajadores. Este tipo de líder invita a los miembros de
su equipo a participar en la empresa, a aportar sus opiniones e ideas para mejorar los procesos
y resultados de la organización. El líder transformacional fomenta y premia la creatividad entre
sus seguidores, pues comprende que es necesario para conseguir el cambio que busca.
Cree en los miembros de su equipo. Un líder transformacional cree en las capacidades de cada
uno de los integrantes de su equipo y se lo hace saber. Además, sabe cómo orientarles para que
cada persona saque lo mejor de sí mismo.
Se preocupa por los demás. Una de las características de este tipo de líderes, es su capacidad de
empatía y de comunicación con los demás. Gracias a estas habilidades, este líder es capaz de
establecer vínculos personales con cada miembro de su equipo, lo que favorece el compromiso
de su equipo hacia él y hacia la compañía.
Motiva a su equipo. Otra de las habilidades que posee, es su capacidad para motivar a los demás.
El líder transformacional conoce a su equipo y sabe cómo motivarles, tanto a nivel individual
como global. Además, no tiene inconveniente en felicitar públicamente a sus seguidores, ni le
gusta compartir y celebrar los éxitos empresariales con todo su equipo.
Inspira a los miembros de su equipo. Gracias a su saber hacer, este líder se convierte en una
fuente de inspiración para sus seguidores y un modelo a seguir.
Se puede concluir definiendo la figura del líder transformacional como aquella que se centra en
el capital humano, en los miembros de su organización, para conseguir el cambio que busca.
Sabe que la transformación de la empresa sólo es posible a través de ellos, por eso les valora,
les invita a participar y les motiva. Su actitud potencia el compromiso de los trabajadores y su
implicación en los proyectos que los asumen como propios.
Liderazgo carismático
Como su propio nombre indica, el liderazgo carismático es aquel que basa su acción en el
carisma de la persona que lo asume. ¿Y qué es el carisma? No es exactamente una destreza que
pueda medirse, pero sí salta a la vista cuando alguien tiene cierta facilidad para relacionarse y
empatizar con las personas de su entorno.
Puntualizando un poco más en este estilo de liderazgo, existen ciertas actitudes o rasgos que
nos ayudan a identificar a un líder carismático de otros tipos de líderes:
Espontaneidad. Se muestran tal y como son desde el inicio. Y gracias a ello contagian de energía
positiva y confianza a quienes le rodean.
Amabilidad. La actitud distendida y amable es la mejor forma de llegar a los otros. Suelen irradiar
muy buenas sensaciones.
Actitud proactiva. Pero no sólo se limita a establecer contactos. También (y sobre todo) hace
cosas para transformar su entorno.
Empatía. La amabilidad del inicio pronto se convierte en empatía. Es capaz de ponerse en lugar
del otro y entender sus razones, opiniones o visión del mundo. No juzga; trata de entender y
dialoga.
Cuando compañías como Volvo y Kraft Food introdujeron equipos de trabajo en sus procesos de
producción, la noticia causó revuelo porque nadie, hasta ese entonces, lo había hecho. Hoy
sucede todo lo contrario, la organización que no utiliza equipos de trabajo es la excepción. Se
estima que el 80% de las 500 empresa de la lista de Fortune aplican conceptos de equipos de
trabajo. La razón es que los equipos suelen tener mejores resultados que los individuos cuando
las tareas realizadas exigen la confluencia de habilidades, criterios y experiencias diversas.
a) Equipos Autodirigidos
A los equipos autodirigidos se les da autonomía para decidir cómo se hará un trabajo. Estos
equipos reciben una meta de la organización y luego determinan cómo lograr esa meta.
Frecuentemente no hay un gerente o líder asignado y muy pocas, si las hay, diferencias de
estatus entre los miembros del equipo.
A estos equipos se les permite comúnmente elegir a los nuevos miembros del equipo, decidir
sobre las asignaciones de trabajo, y se les puede asignar la responsabilidad de evaluar a los
miembros del equipo. Deben cumplir con los estándares de calidad e interactuar con
compradores y proveedores, pero de lo contrario tienen gran libertad para determinar lo que
hace el equipo. Los equipos se forman alrededor de un proyecto en particular y un líder emerge
para ese proyecto. El equipo es responsable de llevar a cabo el proyecto, reclutar a los miembros
del equipo y evaluarlos. A menudo cuando termina el proyecto que los convocaba el equipo se
disuelve.
Los equipos de resolución de problemas se forman cuando surge un problema que no puede ser
resuelto dentro de la estructura organizativa estándar. Estos equipos son generalmente
interfuncionales; es decir, sus miembros provienen de diferentes áreas de la organización, y se
encargan de encontrar una solución al problema. Resuelto el problema, el equipo se disuelve.
c) Equipos Virtuales
individuos para reunirse, realizar negocios, compartir documentos y tomar decisiones sin estar
jamás en el mismo lugar. Si bien la dinámica básica de otros tipos de equipos puede seguir siendo
relevante, la dinámica y la gestión de los equipos virtuales pueden ser muy diferente. Hay que
dominar muy bien las nuevas tecnologías ya que no hay intercambio de señales faciales o
auditivas. La palabra o el compromiso se toma al pie de la letra y debe ser cumplido también a
rajatabla.
Cada miembro de un equipo virtual es responsable de sus tareas y del equipo en general,
normalmente con una supervisión mínima. Los factores clave en el éxito de un equipo virtual
son la formación eficaz del equipo, la confianza y la colaboración entre los miembros, y una
excelente comunicación.
Las investigaciones han demostrado que para que un equipo tenga un desempeño efectivo,
necesita desarrollar tres de tipos de habilidades:
Link: https://www.youtube.com/watch?v=R031K-fXfEc
a) ¿Cuál cree usted que son las diferencia entre los tipos de liderazgos Transaccional y
Transformador?
b) ¿En qué situaciones cree que se pueda usar uno u otro tipo de liderazgo?
Resumen
1. Los gerentes exitosos necesitan comprender que lo que a ellos los motiva, quizás no tenga
ningún efecto en los demás. El hecho de que a un gerente lo motiva formar parte de un equipo
de trabajo competitivo, no significa que a todos los demás los motiva los mismo
2. Las teorías contemporáneas de la motivación ofrecen herramientas que les permite a los
administradores saber qué es lo que motiva a sus empleados, y en función de ello, desarrollar
incentivos que les permita recargar energías para el logro de las metas.
3. La motivación se refiere al proceso mediante el cual los esfuerzos de las personas se energizan,
y se dirigen, y se mantienen hacia el logro de una meta.
4. El liderazgo es lo que los líderes hacen, es decir, el proceso de liderar un grupo e influir en el
para lograr resultados.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://www.youtube.com/watch?v=TkX4rFTf0GA
o https://www.youtube.com/watch?v=R031K-fXfEc
El control es la actividad gerencial que implica monitorear actividades para garantizar que se
realicen según lo planeado y corregir las desviaciones importantes. En realidad, los gerentes no
pueden saber si sus unidades están funcionando como es debido, sino hasta que evalúan el
desempeño de las actividades realizadas y las comparan con lo planeado.
Un sistema de control eficaz asegura que las actividades se realicen de tal manera que se
alcancen las metas de la organización. La eficacia de un sistema de control depende de que tanto
este facilite el logro de las metas.
De aquí puede deducirse la gran importancia que tiene el control, pues es solo a través
de esta función que lograremos precisar si lo realizado se ajusta a lo planeado y en caso
de existir desviaciones, identificar los responsables y corregir dichos errores.
Sin embargo, es conveniente recordar que no debe existir solo el control a posteriori,
sino que, al igual que el planteamiento, debe ser, por lo menos en parte, una labor de
previsión. En este caso se puede estudiar el pasado para determinar lo que ha ocurrido
y porque los estándares no han sido alcanzados; de esta manera se puede adoptar las
medidas necesarias para que en el futuro no se cometan los errores del pasado.
Además, siendo el control la última de las funciones del proceso administrativo, esta
cierra el ciclo del sistema al proveer retroalimentación respecto a desviaciones
significativas contra el desempeño planeado. La retroalimentación de información
pertinente a partir de la función de control puede afectar el proceso de planeación.
Las técnicas y sistemas de control son esencialmente los mismos, ya sea dinero en efectivo,
procedimientos rutinarios de oficina, calidad del producto o cualquier otra acción dentro de la
empresa. Entonces, es necesario aclarar, que para ejercer el proceso de control en una
organización, y sin importar qué se va a controlar, existen tres pasos básicos que son:
Esto significa que el establecimiento de normas se vuelve en establecer las metas y objetivos
que quieren alcanzar los administradores de la organización. Deben definirse en términos claros
y mesurables, que indiquen plazos de tiempo determinados. Solamente de esta forma las metas
se pueden evaluar con más facilidad en lo que concierne a cumplimiento y utilidad.
Además, los objetivos bien definidos se pueden transmitir con facilidad, así como traducirlos a
parámetros y métodos que se puedan usar para cuantificar el rendimiento.
Esta fase del proceso de control consiste en revisar que lo establecido a través de los estándares
y objetivos en el paso anterior se estén logrando como lo planificado. Es un proceso repetitivo,
por lo que se debe evitar que pase mucho tiempo entre una medición y otra. Si los resultados
corresponden a lo establecido, todo está bajo control.
3) Ejecución de las acciones correctivas: esta etapa es necesaria sobre todo si el desempeño no
cumple con los niveles establecidos, y el análisis indica que se requiere una intervención. Las
medidas correctivas pueden necesitar un cambio en una o varias actividades de las operaciones
de la empresa, o bien, un cambio en las normas establecidas originalmente.
Utilizando personal adicional mediante una mejor selección y capacitación de los empleados.
Haciendo uso de la medida más radical dentro de una empresa: el cese del empleado.
Ejerciendo técnicas efectivas de liderazgo y motivación como las detalladas en este curso.
a) Control de Prealimentación, este tipo de control es el más deseable porque evita los problemas
controlando desde una fase muy temprana y anterior al inicio de las operaciones. Como ejemplo
podemos mencionar la capacitación y entrenamiento del personal de un nuevo local, control de
calidad de los insumos usados en un restaurant, programas de mantenimiento preventivo de
equipos, etc.
La clave para implementar exitosamente este tipo de control es aplicar la acción gerencial antes
que el problema ocurra.
b) Control Concurrente, este control sucede mientras la actividad laboral está en curso. Por
ejemplo, las inspecciones al final de la línea de producción permiten saber si hay productos
defectuosos, identificar la causa y corregir.
Este control tiene 2 ventajas: la primera es que da a los gerentes información importante sobre
qué tan eficientes fueron los esfuerzos de planeación. Segundo, la retroalimentación ayuda a
mejorar la motivación. Las personas desean saber que tan bien están realizando su trabajo.
Antes de implementar un sistema de estas características, lo primero debes saber es que existen
tres niveles básicos: la programación, la planificación de suministradores o departamentos y la
emisión de las órdenes de trabajo. A partir de ahí, los pasos que debe seguir toda empresa se
resumen así:
2. Cerciórate de que apenas haya cambios en la cadena productiva de un día con respecto a la
de los siguientes. Recuerda que el objetivo es encontrar la unidad en la producción, que a su vez
es una seña de identidad de las marcas.
3. La planificación debe ser la base del sistema de control de producción, pues gracias a ella
logramos una medición exacta de las tareas, así como una asignación oportuna de las tareas del
proceso. Ten en cuenta que debe existir una máxima dependencia entre la línea y el equipo de
trabajo y que, además, no es necesaria la planificación de labores individuales.
4. Las instrucciones a tus equipos de trabajo sólo deben explicarse al inicio del proceso. A partir
de ese momento, la repetición diaria y el hábito se encargarán de que las puedan recordarlas
sin dificultad. Esto evitará, además, la inversión permanente de tiempo en lecciones
especializadas.
5. Las líneas de producción no modificarán su rendimiento a menos que haya una buena razón
para ello: cambio en las horas de trabajo, adición de turnos extra, descansos más o menos
prolongados, aumento o disminución del número de trabajadores implicados en el sistema o
incluso las incidencias que pueden aparecer en cualquiera de sus fases. De lo contrario, la
producción no sólo tendrá unidad en la forma sino también en el contenido, y el volumen de la
producción será siempre el mismo.
Fuente:https://obsbusiness.school/es/blog-investigacion/operaciones/pasos-para-implementar-un-
sistema-de-control-de-produccion
a) ¿Por qué es importante controlar la calidad de un producto? ¿qué pasaría si le llega al cliente un
producto defectuoso?
b) ¿Por qué es importante cumplir con la fecha de compromiso de entrega de productos al cliente?
¿Qué pasa si el cliente recibe un producto fuera de fecha?
Resumen
1. El control es la actividad gerencial que implica monitorear actividades para garantizar que se
realicen según lo planeado y corregir las desviaciones importantes.
3. El proceso de control consta de 3 pasos: Establecer estándares, Medir resultados y Corregir las
desviaciones en caso ser necesario.
Recursos
Pueden revisar los siguientes recursos para ampliar los conocimientos vistos en esta unidad:
o https://www.youtube.com/watch?v=pZu9N-3yn_M
o https://obsbusiness.school/es/blog-investigacion/operaciones/pasos-para-implementar-
un-sistema-de-control-de-produccion
Bibliografía
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Editorial Limusa S.A. de C.V. Grupo Noriega Editores. Balderas 95, México, D.F.
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• OBS Business School (s.f.). Pasos para implementar un sistema de control de producción.
Recuperado de https://obsbusiness.school/es/blog-investigacion/operaciones/pasos-para-
implementar-un-sistema-de-control-de-produccion