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PLAN DE TESIS
CUSCO – PERÚ
2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO
FACULTAD DE INGENIERÍA ELÉCTRICA, ELECTRÓNICA, INFORMÁTICA Y MECÁNICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA
ÍNDICE
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PLAN DE TESIS
TITULO
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1.7. VARIABLES
1.7.1. VARIABLES DEPENDIENTES
Biodigestor anaeróbico
1.7.2. VARIABLES INDEPENDIENTES
Temperatura las aguas termales
Estiércol de las alpacas
1.7.3. VARIABLES INTERVINIENTES
Caudal del agua
Intercambiador de calor
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2 MARCO TEÓRICO
2.1. BIODIGESTOR
El biodigestor anaeróbico comenzó a desarrollarse con mayor impulso a finales del siglo
XIX. En la siguiente tabla se muestra la evolución cronológica del biodigestor.
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1.-Hidrolisis:
Primer paso para la degradacion anaerobica de
sustratos, depende de la temperatura del proceso y
tiempo de retencion hdraulico.
2.-Fermentacion o acidificacion:
En esta fase se degradan los acidos grasos organicos,
transformandose en acido acetico.
3.-Acetogenica:
En esta fase las bacterias anaerobicas extraen todo el
alimento de la biomasa y mediante su metabolismo
eliminan acidos volatiles para ser utilizados en la
siguiente fase.
4.-Metanogenica:
En esta fase los microorganismos metanogenicos son los
principales responsables de la produccion del gas
metano.
Proceso de digestión anaeróbica
Adaptado de:(Vernero Maria Teresa, 2011)
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.2.1.4.1. BIOGÁS
Es una mezcla gaseosa formada principalmente de metano y dióxido de carbono, pero
también contiene diversas impurezas. La composición del biogás depende del
material digerido y del funcionamiento del proceso. Cuando el biogás tiene un
contenido de metano superior al 45% es inflamable. El biogás tiene propiedades
específicas que se indican en la siguinte tabla. (Vernero Maria Teresa, 2011, p. 16)
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.2.1.4.2. BIOABONO
Durante el proceso anaeróbico, parte de la materia orgánica se transforma en
metano, por lo que el contenido en materia orgánica es menor al de las materias
primas. Gran parte de la materia orgánica de este producto se ha mineralizado,
por lo que normalmente aumenta el contenido de nitrógeno amoniacal y disminuye
el nitrógeno orgánico. (Vernero Maria Teresa, 2011, p. 16).
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Existen diversas metodologías de generar agua caliente. Mediante una caldera, utilizando
combustibles fósiles o combustibles naturales (leña, bosta), calentadores eléctricos (resistencia
eléctrica), y paneles fototérmicos, energía geotérmica, etc.
En este caso se aprovechara la energía térmica del agua de la zona de la Raya UNSAAC, que tiene
una temperatura de 60°C, en la boca de salida.
3. METODOLOGÍA
3.1. ÁMBITO DE ESTUDIO LOCALIZACIÓN POLÍTICA Y GEOGRÁFICA
El lugar donde se realizara el estudio será en Aguas Calientes UNSAAC la Raya, en el
Distrito de Marangani, Provincia de Canchis, Departamento del Cusco, cuyas
coordenadas son: latitud 14° 28’35’’O y longitud 71°03’01’’W y a una altitud de 4120
m.s.n.m. Se ubica a 32 Km al sureste de la ciudad de Sicuani.
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Entrevista
Se tendrá que realizar entrevistas a las personas directamente responsables de los
restaurantes y a los encargados de las aguas termales, para recabar mayor información
sobre los antecedentes del proyecto de tesis.
3.2.2. INSTRUMENTOS PARA LA TOMA DE DATOS
GUÍA DE OBSERVACIONES:
Las guías serán primordiales para la recopilación de información sobre las condiciones
ambientales y geográficas de la zona, la variación anual del caudal de las aguas
termales, datos sobre el promedio de producción del estiércol de las alpacas por día.
CUESTIONARIO
Se utilizara en el momento de la entrevista para recabar la información sobre el consumo
de combustibles en los restaurantes, sobre uso de las aguas termales, y sobre manejo
y uso del estiércol de las alpacas.
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BIBLIOGRAFÍA
1. Hernandez Sampieri, Roberto; Fernandez Collado, Carlos y Pilar Baptista,
Lucio. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN, Mcgraw-Hill, cuarta edición,
Mexico D,F, 2006.
2. Javier Andrés Pérez Medel, ESTUDIO Y DISEÑO DE UN BIODIGESTOR
PARA LA APLICACIÓN EN PEQUEÑOS GANADEROS Y LECHEROS,
Tesis, Santiago de Chile Marzo del 2010.
3. José Oblise Jaramillo Huancas, EVALUACIÓN TÉCNICO ECONÓMICA
PARA ABASTECER CON BIOGÁS GENERADO POR ESTIÉRCOL DE
GANADO VACUNO PARA COCINAS DE LA I E SAN PABLO, Tesis,
Chiclayo-Perú, 2016
4. Ing. Valerio Tapia Tapia, Coordinador del Proyecto, MANUAL TÉCNICO
INSTALACIÓN Y USO DEL BIOGAS., Primera edición, Lima Peru, octubre
2016.
5. Diego De la Merced Gimenez, EVALUACION DE LOS PARAMETROS DE
UN BIODIGESTOR ANAEROBICO TIPO CONTINUO, Tesis, Xalapa Mexico,
Noviembre 2012
6. Maria Teresa Vernero Moreno, MANUAL DE BIOGAS, Editado por Proyecto
CHI/00/GEF, Santiago de Chile, 2011.
7. Gloria Plaza y Ricardo Jaramillo EVALUACION DEL POTENCIAL
ENERGETICO DE LA BIOMASA DE ORIGEN ANILAS Y DE RESIDUOS
DOMICILIARIOS DE LA PROVINCIA DE SALTA, Salta, Argentina.
8. //satellites.pro/mapa_de_Peru#G-14.611907,-70.758219,14
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CRONOGRAMA DE REALIZACIÓN DE LA TESIS
DESARROLLO DE CONCLUSIONES Y
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RECOMENDACIONES
CORRECCIÓN Y REVISIÓN DEL PROYECTO
DESARROLLADO
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MATRIZ DE CONSISTENCIA
TITULO: “DISEÑO DE UN BIODIGESTOR ANAERÓBICO UTILIZANDO LAS AGUAS TERMALES DE LA RAYA UNSAAC”
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