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Ácidos y Bases

Desde los inicios de la química experimental, los científicos reconocieron a los ácidos y
las bases por sus propiedades características. Los ácidos tienen un sabor agrio y
ocasionan que ciertos tintes cambien de color, mientras que las bases tienen un sabor
amargo y se sienten resbalosas (el jabón es un buen ejemplo). El uso de la palabra base
proviene del inglés antiguo que significa “ir hacia abajo”. (Las personas de habla inglesa
aún utilizan la palabra debase en este sentido, lo que significa bajar el valor de algo).
Cuando se agregan bases a los ácidos, la base “baja” la cantidad de ácido. De hecho,
cuando se mezclan ácidos y bases en ciertas proporciones, sus propiedades
características desaparecen por completo.

ÁCIDOS Y BASES DE LEWIS


Para que una sustancia sea un receptor de protones (una base de Brønsted-Lowry),
debe tener un par de electrones no compartido para enlazar al protón, por ejemplo, el
NH3.Mediante las estructuras de Lewis podemos escribir la reacción entre H + y NH3 de la
siguiente forma:

G. N. Lewis fue el primero en observar este aspecto de las reacciones ácido-base.


Propuso una definición de ácido y de base que hace énfasis en el par de electrones
compartido. Un ácido de Lewis es un receptor de pares de electrones y una base de
Lewis es un donador de pares de electrones.

Una reacción entre un ácido de Lewis (A) y una base de Lewis (B:) conduce a la
formación de un enlace covalente entre ellos. El producto de una reacción ácido-
base de Lewis se denomina aducto (o compuesto de adición). La reacción puede
representarse como

donde B:A es el aducto. La formación de un enlace químico covalente mediante una


especie dadora de un par de electrones a otra se denomina coordinación, y el enlace por
unión del ácido y la base de Lewis se denomina enlace covalente coordinado . Los ácidos
de Leiwis son especies con orbitales vados que pueden acomodar pares de electrones;
las bases de Lewis son especies que tienen pares de electrones solitarios disponibles
para compartir.

Ácidos y bases de Bronsted


definimos un ácido de Brønsted como una sustancia capaz de donar un protón, y
una base de Brønsted como una sustancia que puede aceptar un protón. En general,
estas definiciones son adecuadas para analizar las propiedades y las reacciones de los
ácidos y las bases.
Una extensión de la definición de Brønsted de ácidos y bases es el concepto de par
conjugado acido-base , que se define como un ácido y su base conjugada o como una
base y su ácido conjugado. La base conjugada de un ácido de Brønsted es la especie que
resulta cuando el ácido pierde un protón. A la inversa, un ácido conjugado resulta de la
adición de un protón a una base de Brønsted.
Todo ácido de Brønsted tiene una base conjugada y toda base de Brønsted tiene un
ácido conjugado.

Los subíndices 1 y 2 identifican los dos pares conjugados ácido-base. En este caso,
NH4+ es el ácido conjugado de la base NH3, y el ion hidróxido OH- es la base conjugada
del ácido H2O. Observe que el átomo de la base de Brønsted que acepta un ion H+ debe
tener un par de electrones sin compartir.
En el ejemplo 15.1 identificamos los pares conjugados en una reacción ácido-base.

Sustancias Anfóteras
Propiedades acido-base del agua
Como es bien sabido, el agua es un disolvente único. Una de sus propiedades
especiales es su capacidad para actuar como ácido o base. El agua se comporta como
una base en reacciones con ácidos como HCl y CH 3COOH y funciona como un ácido
frente a bases como el NH3. El agua es un electrolito muy débil y, por lo tanto, un mal
conductor de la electricidad, pero experimenta una ligera ionización:

En ocasiones, a esta reacción se le conoce como autoionizacion del agua. Para


describir las propiedades ácido-base del agua, según el esquema de Brønsted, la
autoionización del agua se expresa como sigue (véase también la figura 15.1):

El producto iónico del agua


En el estudio de las reacciones ácido-base, la concentración del ion hidrógeno es muy
importante, ya que indica la acidez o basicidad de una disolución. Ya que sólo una
fracción muy pequeña de moléculas del agua se ioniza, la concentración del agua [H 2O],
permanece virtualmente sin cambios. Por consiguiente, la constante de equilibrio para la
autoionización del agua , de acuerdo con la ecuación (15.1), es
El pH: una medida de la acidez
El pH de una disolución se define como el logaritmo negativo de la concentración del ion
hidrógeno (en mol/L):

El término [H+] en la ecuación (15.4) sólo corresponde a la parte numérica de la


expresión para la concentración del ion hidrógeno, ya que no se puede tomar el logaritmo
de las unidades. Entonces, al igual que la constante de equilibrio, el pH de una disolución
es una cantidad adimensional.
Debido a que el pH sólo es una manera de expresar la concentración del ion hidrógeno,
las disoluciones ácidas y básicas a 25°C se identifican por sus valores del pH , como
sigue:
Observe que el pH aumenta a medida que [H +] disminuye.
Es probable que algunas veces se nos proporcione el valor del pH de una disolución
y se nos pida calcular la concentración del ion H +. En ese caso, necesitamos obtener el
antilogaritmo de la ecuación (15.4) como sigue:

Con el logaritmo negativo de la concentración de iones hidróxido de una disolución se


obtiene una escala de pOH, análoga a la del pH. Así, definimos el pOH como

Si tenemos el valor de pOH de una disolución y se nos pide calcular la concentración del
ion OH-, podemos extraer el antilogaritmo de la ecuación (15.7) como se muestra a
continuación
Fuerzas relativas de ácidos y bases
Algunos ácidos son mejores donadores de protones que otros; asimismo, algunas bases
son mejores receptoras de protones que otras. Si clasificamos a los ácidos de acuerdo
con su capacidad de donar un protón, encontramos que cuanto más fácil una sustancia
cede un protón, con menos facilidad su base conjugada lo acepta. De forma similar,
cuanto más fácil una base acepta un protón, su ácido conjugado lo cede con menos
facilidad. En otras palabras, cuanto más fuerte es un ácido, más débil es su base
conjugada; cuanto más fuerte es una base, más débil es su ácido conjugado. Entonces, si
sabemos algo sobre la fuerza de un ácido (su capacidad de donar protones), también
sabemos algo sobre la fuerza de su base conjugada (su capacidad de aceptar protones).

Ácido_Base Fuerte
Es un ácido o base fuerte cuando en disolución están disociados completamente

Hidróxidos de metales de
transición son bases débiles
Ácidos polipróticos
Muchos ácidos tienen más de un átomo de H ionizable. Estos ácidos se conocen como
ácidos polipróticos. Por ejemplo, con el ácido sulfuroso (H2SO3) se tienen ionizaciones
en tapas sucesivas:

Observe que las constantes de disociación ácida están indicadas como Ka1 y Ka2. Los
números de las constantes se refieren al protón en particular del ácido que se está
ionizando. De este modo, Ka2 siempre se refiere al equilibrio que implica la eliminación del
segundo protón de un ácido poliprótico.
Observe que Ka2 para el ácido sulfuroso es mucho menor que Ka1. Debido a las
atracciones electrostáticas, esperaríamos que un protón con carga positiva se pierda más
rápido de la molécula neutra de H2SO3 que del ion con carga negativa HSO3-
. Esta observación es general: siempre resulta más fácil eliminar el primer protón de un
ácido poliprótico que separar el segundo. De forma similar, para un ácido con tres
protones ionizables, es más fácil eliminar el segundo protón que el tercero. Entonces, los
valores de Ka se vuelven cada vez más pequeños conforme se eliminan sucesivamente
los protones.

Reacción de neutralización: Son las que se dan entre un ácido y una base
Especiacion: El pH de un sistema acuoso determina cual es la especie que predomina
en ese pH y el comportamiento hidrogeoquimico sera diferente de acuerdo a como este
esa especie
Hidrólisis -Ruptura del Agua-: Se da cuando un catión o un anión de una sal reacciona
con el agua, puede o no conllevar un cambio en el pH

Cuando existe una sal cuyo catión viene de una base fuerte y cuyo anión de un ácido
fuerte significa que como resultado no habrá hidrólisis por lo tanto el pH de esa solución
no se vera modificada
Cuando existe una sal cuyo catión o anión viene de una base o ácido débil significa que si
existe hidrólisis por lo tanto el pH de la solución puede verse afectado

DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS DE pH
Las disoluciones que contienen un par conjugado ácido-base débil,resisten cambios
drásticos en el pH cuando se agregan pequeñas cantidades de ácidos o bases fuertes.
Estas disoluciones se conocen como disoluciones amortiguadoras de pH (o simplemente
amortiguadoras o reguladoras; también se les designa con frecuencia con el término en
inglés buffers).Por ejemplo, la sangre humana es una mezcla acuosa compleja que
mantiene el pH sanguíneo en aproximadamente 7.4.Gran parte del comportamiento
químico del agua de mar se determina por su pH, amortiguado aproximadamente entre
8.1 y 8.3 cerca de la superficie

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