DEPARTAMENTO ACADÉMICO

CIENCIAS DEL AMBIENTE

2023-07-03 23:49:17

SÍLABO DE GESTIÓN DE RESIDUOS LÍQUIDOS I

I. IDENTIFICACIÓN

1.1. Escuela Profesional: INGENIERÍA SANITARIA

1.2. Semestre Académico: 2022-2

1.3. Ciclo Académico: IX

1.4. Código del curso: BS-R06

1.5. Créditos: 4

1.6. Requisito(s): BS-A18, BS-R04

1.7. Extensión horaria: Teoría: 2, Practica: 4

1.8. Duración: Fecha de inicio: Feb 6 2023 12:00:00:AM, Fecha de

término: May 26 2023 12:00:00:AM
1.9. Sección: 1

1.10. Docente: HUAMAN CARRANZA MARTIN MIGUEL

1.11. Condición: NOMBRADO

1.12. Categoría: AUXILIAR

1.13. Dedicación: TIEMPO COMPLETO

1.14. Email: martinmhc@outlook.com

II. SUMILLA

2.1. Resumen

Consiste en la elaboración y aprendizaje del diseño de sistemas de tratamiento de aguas residuales por medio de sistemas convencionales de lodos activados, reactores
anaeróbicos y unidades de remoción de nutrientes, para la disposición de las aguas tratadas o su reutilización, gestión de operación y mantenimiento de los sistemas,
puesta en marcha y evaluación.

2.2. Relación con el perfil del egresado

2.2.1. Competencia genérica o específica

CE5: Diseña plantas de tratamiento de aguas residuales domésticas e industriales con responsabilidad ambiental y sostenible.

2.2.2. Unidad de competencia

Diseña plantas de tratamiento de aguas residuales domésticas sostenibles y rentables en zonas urbanas y rurales de acuerdo a la normatividad técnica.

2.3. Capacidades

Conoce las generalidades sobre aguas residuales, conoce la normativa y plantea los estudios generales para diseño.
Diseña unidades de pretratamiento convencional y avanzado; y unidades convencionales primarias de las aguas residuales domésticas y no municipales
Diseña unidades de tratamiento secundario convencional suspendido aeróbico y anaeróbico y primario avanzado para aguas residuales domésticas y no municipales
Diseña unidades de tratamiento secundario convencional adherido aeróbico y anaeróbico, tratamiento terciario convencional en las aguas residuales domésticas y no
municipales.

2.4. Problemas

Mejora el diseño de plantas de tratamiento de aguas residuales para obtener una calidad de acuerdo con el estándar de calidad para vertimiento y reúso.
Propone tecnologÃ​as de acuerdo con la realidad y al contexto de la zona y del problema de calidad de aguas residuales.
Opera y mantiene de forma adecuada y sostenible los procesos y unidades de tratamiento de aguas residuales domesticas e industriales.

III. PROGRAMACIÓN Y EVALUACIÓN

3.1. Programación de contenidos y actividades

Unidad Didáctica 1: Conoce las generalidades sobre aguas residuales, conoce la normativa y plantea los estudios generales para diseño.

Semana Saber Saber hacer Saber ser Actividad(es) de aprendizaje Recurso(s)

1 Conoce la normatividad y problemática de con sentido analÃ​tico, crÃ​tico y actividades sincrónicas: desarrollo de
aguas residuales valorando la realidad actual clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

2 Comprende la caracterización de aguas residuales,
origen, fuentes, causas, aguas crudas y
sintéticas.
con asertividad y compromiso social.
actividades sincrónicas: desarrollo de
clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

3 Aprende el estudio de caudal y balance de
vertimiento y reúso, proyección y
estimaciones de demanda.
con asertividad, ética y compromiso
social.
actividades sincrónicas: desarrollo de
clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

4 Demuestra caso de estudio: considerando
caracterización, proyección y
cumplimiento normativo
con responsabilidad, orden y
asertividad.
actividades sincrónicas: cada grupo equipos informáticos,
expone y demuestra el avance del Microsoft excel, AutoCAD,
estudio y desarrollo de modelamientos. Revit, programas
Actividades Asincrónicas: especializados
visualización del SVA, cargado de las
evidencias en plataforma one drive

Unidad Didáctica 2: Diseña unidades de pretratamiento convencional y avanzado; y unidades convencionales primarias de las aguas residuales domésticas y no municipales

Semana Saber Saber hacer Saber ser Actividad(es) de aprendizaje Recurso(s)

Unidad Didáctica 2: Diseña unidades de pretratamiento convencional y avanzado; y unidades convencionales primarias de las aguas residuales domésticas y no municipales

Semana Saber Saber hacer Saber ser Actividad(es) de aprendizaje Recurso(s)

5 Diseña obras de llegada y unidades
preliminares
Pozo de gruesos, camara de rejas
gruesas y finas, desarenador.
con asertividad, ética y compromiso
social.
actividades sincrónicas: desarrollo de
clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

6 Diseña unidades de tratamiento
primario convencional
Sedimentador, Tanques Imhoff y
tanque séptico.
con asertividad, ética y compromiso
social.
actividades sincrónicas: desarrollo de
clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

7 Diseña unidades de tratamiento
preliminar y primario avanzado
Tamices, dilacerado, Tanques de
flotación y Ecualizadores.
con asertividad, ética y compromiso
social.
actividades sincrónicas: desarrollo de
clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

8 Demuestra caso de diseño de unidades con responsabilidad, orden y actividades sincrónicas: cada grupo equipos informáticos,
preliminares, primarias, de acuerdo a la asertividad. expone y demuestra el avance del Microsoft excel, AutoCAD,
necesidad del estudio dado. estudio y desarrollo de modelamientos. Revit, programas
Actividades Asincrónicas: especializados
visualización del SVA, cargado de las
evidencias en plataforma one drive

Unidad Didáctica 3: Diseña unidades de tratamiento secundario convencional suspendido aeróbico y anaeróbico y primario avanzado para aguas residuales domésticas y no
municipales

Semana Saber Saber hacer Saber ser Actividad(es) de aprendizaje Recurso(s)

9 Diseña unidades de tratamiento
secundario suspendido aerobio
Lodos activados convencionales,
aireación extendida y escalonada.
con asertividad, ética y compromiso
social.
actividades sincrónicas: desarrollo de artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
clases, visita de campo a centro especializados, Microsoft
experimental Tuyu Ruri, exposición de excel, AutoCAD, Revit,
casos y desarrollo de modelamientos. programas especializados
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.

10 Diseña unidades de tratamiento
secundario suspendido Anaerobia
reactores UASB, EGSB, IC
con asertividad, ética y compromiso
social.
actividades sincrónicas: desarrollo de
clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

11 Diseña unidades de tratamiento
secundario suspendido convencional y
avanzados
Zanjas de oxidación. SBR, anóxicos
con asertividad, ética y compromiso
social.
actividades sincrónicas: desarrollo de
clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

12 Demuestra caso de diseño de unidades
secundarias que se complementan con
las unidades previas, de acuerdo a la
necesidad del estudio dado.
con responsabilidad, orden y
asertividad.
actividades sincrónicas: cada grupo equipos informáticos,
expone y demuestra el avance del Microsoft excel, AutoCAD,
estudio y desarrollo de modelamientos. Revit, programas
Actividades Asincrónicas: especializados
visualización del SVA, cargado de las
evidencias en plataforma one drive

Unidad Didáctica 4: Diseña unidades de tratamiento secundario convencional adherido aeróbico y anaeróbico, tratamiento terciario convencional en las aguas residuales
domésticas y no municipales.

Semana Saber Saber hacer Saber ser Actividad(es) de aprendizaje Recurso(s)

13 Diseña unidades de tratamiento Filtros biológicos: percoladores y con asertividad, ética y compromiso actividades sincrónicas: Visita de artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
secundario adherido aireados mecánicamente RBC social. campo dentro o fuera de la región especializados, Microsoft
caso práctico en PTAR grande excel, AutoCAD, Revit,
desarrollo de clases, exposición de programas especializados
casos y desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.

14 Diseña unidades de tratamiento Filtros Biológicos: Anaeróbico, con asertividad, ética y compromiso actividades sincrónicas: desarrollo de artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
secundario adherido anóxico, DHS, de doble y triple camara social. clases, exposición de casos y especializados, Microsoft
desarrollo de modelamientos. excel, AutoCAD, Revit,
Actividades Asincrónicas: programas especializados
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.

15 Diseña unidades de tratamiento
terciario convencional
Desinfección, cloro y UV
con asertividad, ética y compromiso
social.
actividades sincrónicas: desarrollo de
clases, exposición de casos y
desarrollo de modelamientos.
Actividades Asincrónicas:
visualización del SVA, consulta de
material de estudio.
artÃ​culos cientÃ​ficos, libros
especializados, Microsoft
excel, AutoCAD, Revit,
programas especializados

16 Demuestra caso de diseño de PTAR completa con
innovación y compromiso social, de
acuerdo a la necesidad del estudio
dado.
con responsabilidad, orden y
asertividad.
actividades sincrónicas: cada grupo equipos informáticos,
expone y demuestra el avance del Microsoft excel, AutoCAD,
estudio y desarrollo de modelamientos. Revit, programas
Actividades Asincrónicas: especializados
visualización del SVA, cargado de las
evidencias en plataforma one drive

Unidad Didáctica 5:

Semana Saber Saber hacer Saber ser Actividad(es) de aprendizaje Recurso(s)

3.2. Procedimientos de evaluación

 Unidad Indicadores de Evaluación Instrumento(s) Procedimiento Evidencia Peso

1 Sustenta, aplica y argumenta el
diseño y modelamiento de
caracterización, balance de
vertimiento y proyecciones
Rubrica de evaluación o guÃ​a de
evaluación de producto entregado.
Cuestionarios y prácticas de
laboratorio, experimental.
genera un primer modelamiento
teórico y lo lleva al piloto y ejecución
experimental Sistematiza el diseño,
operación y gestion de la propuesta
planteada. Elabora un informe grupal (2
o 3 miembros) sobre diseño y
modelamientos
Informe de aplicación de los principios 0.20
de diseño considerando el modelo
experimental. Exposición de
resultados de diseño y
modelamientos en diferentes
condiciones

2 Sustenta, aplica y argumenta el
diseño y modelamiento de unidades
preliminares y primarias de una PTAR
Rubrica de evaluación o guÃ​a de
evaluación de producto entregado.
Cuestionarios y prácticas de
laboratorio, experimental.
genera un primer modelamiento
teórico y lo lleva al piloto y ejecución
experimental Sistematiza el diseño,
operación y gestion de la propuesta
planteada. Elabora un informe grupal (2
o 3 miembros) sobre diseño y
modelamientos
Informe de aplicación de los principios 0.20
de diseño considerando el modelo
experimental. Exposición de
resultados de diseño y
modelamientos en diferentes
condiciones

3 Sustenta, aplica y argumenta el
diseño y modelamiento de unidades
secundarias convencionales y
avanzadas en una PTAR
Rubrica de evaluación o guÃ​a de
evaluación de producto entregado.
Cuestionarios y prácticas de
laboratorio, experimental.
genera un primer modelamiento
teórico y lo lleva al piloto y ejecución
experimental Sistematiza el diseño,
operación y gestion de la propuesta
planteada. Elabora un informe grupal (2
o 3 miembros) sobre diseño y
modelamientos
Informe de aplicación de los principios 0.25
de diseño considerando el modelo
experimental. Exposición de
resultados de diseño y
modelamientos en diferentes
condiciones

4 Sustenta, aplica y argumenta el
diseño y modelamiento innovador de
PTAR completa, con responsabilidad
social y de impacto.
Rubrica de evaluación o guÃ​a de
evaluación de producto entregado.
Cuestionarios y prácticas de
laboratorio, experimental.
genera un primer modelamiento
teórico y lo lleva al piloto y ejecución
experimental Sistematiza el diseño,
operación y gestion de la propuesta
planteada. Elabora un informe grupal (2
o 3 miembros) sobre diseño y
modelamientos
Informe de aplicación de los principios 0.35
de diseño considerando el modelo
experimental. Exposición de
resultados de diseño y
modelamientos en diferentes
condiciones

5 0.00

3.3. Sistema de evaluación

El sistema de evaluación adoptado para la asignatura será:

0.20 UD 1 + 0.20 UD 2 + 0.25 UD 3 + 0.35 UD 4 + 0.00 UD 5

PF = 1

UD1: Unidad Didactica1

UD2: Unidad Didactica2
UD3: Unidad Didactica3
UD4: Unidad Didactica4
UD5: Unidad Didactica5

IV. INVESTIGACIÓN FORMATIVA

Se realiza el trabajo académico (informe y articulo) a nivel del ciclo académico, debiendo trabajar una propuesta innovadora enfocado a la ingeniera y gestión de aguas
residuales que debe ser descriptivo, experimental y demostrativo el cual será desarrollada desde un enfoque interdisciplinario y tendrá valor único para toda la asignatura. Los
estudiantes realizarán el trabajo en grupo de 2 o 3 integrantes, para ello usarán el estilo APA 7ma Ed A través de trabajo colaborativo con Mendeley El esquema es el siguiente:
1. Titulo 2. Resumen, palabras clave, 3. Abstrac 4. Introducción 5. Objetivos 6. MetodologÃa o procedimientos. 7. Resultados y discusión 8. Conclusiones y recomendaciones 9.
Referencias Bibliográficas La presentación se desarrollará en la semana 16, debe incluir los aprendizajes de las unidades temáticas del curso.

V. RESPONSABILIDAD SOCIAL

Se propone la elaboración de un proyecto que tiene como enfoque “gestión de aguas residuales en mi localidad" Los estudiantes se ceñirán para la elaboración de su
proyecto en el Plan Anual de Responsabilidad Social, enfocado en contribuir a nuestra sociedad Huaracina y Ancashina, El esquema del trabajo académico puede contener los
siguientes aspectos CARATULA I. Introducción II. Diagnóstico III. Objetivos. IV. Programación de actividades V. Beneficiarios generales del Proyecto (Evidencias). VI. Beneficiarios
de cada uno de los integrantes del grupo. (Evidencias). VII. Recursos (humanos y financieros) Evaluación del Proyecto I. Conclusiones II. Anexos Nota: La presentación se
desarrollará en 3 etapas semana 4 proyecto de RSU, semana 9 primer informe de RSU y semana 15 informe final de RSU, requisito para poder presentar el trabajo final del curso.
Como parte de involucrar a los estudiantes a problemas reales de la especialidad se va programar dos salidas de campo dentro o fuera de nuestra región para el presente
semestre.

VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN

Orientar en la atención a las dificultades en el área personal El Departamento Académico de ciencias del Ambiente de la UNASAM ofrece el Servicio de orientación
Psicopedagógica y de consejerÃa (2 horas semanales) a los Estudiantes que lo solicitan. Asà como se atenderá en la oficina del docente en la ciudad universitaria o por Microsoft
teams en horario de 4 a 6 pm lo dÃ​as lunes.
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

CEPIS Procedimientos simplificados de tratamiento de aguas y aguas residuales, documentos técnicos 10, Lima 1993
Begmatov, S., Dorofeev, A. G., Kadnikov, V. V., Beletsky, A. V., Pimenov, N. V., Ravin, N. V., & Mardanov, A. V. (2022). The structure of microbial communities of activated
sludge of large-scale wastewater treatment plants in the city of Moscow. Scientific reports, 12(1), 1-14.
Huamán, M. M., Rosas, Y. W., & Depaz, K. F. (2022). Effect of Hydraulic and Organic Load, in the Removal of Biochemical Oxygen Demand in Wastewater using Biofilter with
Vegetable Carbon, in High Andean Climate. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 973, No. 1, p. 012002). IOP Publishing.
Celi, K. F. D., Carranza, M. M. H., Fajardo, J. A. R., & Tahua, P. L. G. (2021). Nitrógeno amoniacal en aguas residuales domesticas utilizando sedimentador primario con
diferentes condiciones hidráulicas, marcara 2019. Ciencia Latina Revista CientÃ​fica Multidisciplinar, 5(4), 4296-4310.
Metcalf & Eddy, IngenierÃ​a de Aguas residuales tomo I y II, McGraw Hill, España 1995
Juneidi, S. J., Sorour, M. T., & Aly, S. A. (2022). Proposed systematic approach for assessing different wastewater treatment plants alternatives: Case study of Aqaba city (South
Jordan). Alexandria Engineering Journal, 61(12), 12567-12580.
López, D., Linares, C., & Figueredo, E. (2023). AN�LISIS DEL PROCESO DE EXTRACCIÓN DE HIERRO DESDE EL LODO ROJO GENERADO EN UNA INDUSTRIA DE ALUMINIO
VENEZOLANA. Revista de la Facultad de Ciencias, 12(1), 47-58.
Vitorette, P. J., Zaccaron, A., Müller, T. G., de Oliveira, C. M., Peterson, M., & Raupp-Pereira, F. (2022). Analysis of solid waste discharged from water treatment plant as a
fluoride-absorbing functional material. Groundwater for Sustainable Development, 17, 100765.
Wainaina, S., Awasthi, M. K., Sarsaiya, S., Chen, H., Singh, E., Kumar, A., ... & Taherzadeh, M. J. (2020). Resource recovery and circular economy from organic solid waste using
aerobic and anaerobic digestion technologies. Bioresource Technology, 301, 122778.
Water Environment Federation (2012) Basic Laboratory Procedures for the Operator–Analyst, 5th ed.; Water Environment Federation: Alexandria, Virginia
Romero Rojas, J. A. (2004). Tratamiento de aguas residuales, teorÃ​a y principios de diseño. Bogotá, CO, Escuela Colombiana de Ingenieros
Vargas, A. K., Calderón, J., Velásquez, D., Castro, M., & Núñez, D. A. (2020). Análisis de los principales sistemas biológicos de tratamiento de aguas residuales
domésticas en Colombia. Ingeniare. Revista chilena de ingenierÃ​a, 28(2), 315-322
Ramalho, R. S. (1996). Tratamiento de aguas residuales. Reverté
Water Environment Federation (2017) Wastewater Biology: The Microlife, 3rd ed.; Water Environment Federation: Alexandria, Virginia.
Water Environment Federation; American Society of Civil Engineers; Environmental and Water Resources Institute (2018) Design of Water Resource Recovery Facilities; 6th
ed., WEF Manual of Practice No. 8/ ASCE Manuals and Reports on Engineering Practice No. 76; Water Environment Federation: Alexandria, Virginia
Benavides, C. A. U., & Oyuela, J. C. P. (2023). Análisis del potencial energético de las aguas residuales en planta de tratamiento San José de la Vega, Tegucigalpa.
https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/2366405/25%20OS.090%20PLANTAS%20DE%20TRATAMIENTO%20DE%20AGUAS%20RESIDUALES%20DS%20N%C2%B0%20022-
2009.pdf

Huaraz, 03/02/2023

HUAMAN CARRANZA MARTIN MIGUEL

DOCENTE DE LA ASIGNATURA