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Manual de Quimica General
Manual de Quimica General
ISBN 978-987-591-472-8
www.editorialbrujas.com.ar publicaciones@editorialbrujas.com.ar
Tel/fax: (0351) 4606044 / 4691616- Pasaje España 1485 Córdoba - Argentina.
Los autores
Capítulo 9: Estequiometria.
2. Agradecimientos
- Definición de química
- Historia de la química
- La química como ciencia del siglo XXI
Ejercicios de aplicación
- Estados de la Materia
- Sustancias Puras y Mezclas
- Elementos y compuestos
- Propiedades Físicas y Químicas
- Tipos de Mezclas
Ejercicios de aplicación
- Los Gases
- Presión Gaseosa – Presión Atmosférica
- Temperatura Absoluta
- Teoría Cinética de los Gases
- Ley de Boyle Mariotte – Presión y Volumen
- Ley de Charles – Presión y Temperatura
- Ley de Gay Lussac – Volumen y Temperatura
- Ley Combinada de los Gases
- Ley de Avogadro – Volumen y Moles de los Gases
- Ecuación de los Gases Ideales
- Ley de las Presiones Parciales
- Difusión de los Gases
- Gases Reales
- Estado Crítico – Temperatura Crítica
Ejercicios de aplicación
- Los Líquidos
- Viscosidad
- Índice de Refraccion
- Tensión Superficial
- Constante Dielectrica
- Vaporización – Condensación
- Punto de Ebullición
- Calor de Vaporización
- El Agua: Una Molecual Extraña
Ejercicios de aplicación
Ejercicios de aplicación
- Elementos
- Los átomos
- Número Atómico – Número Másico – Isótopos
- El Espectro Electromagnético
- Teoría Cuántica de Planck
- Teoría Atómica de Bohr del Átomo de Hidrógeno
- Dualidad Onda Partícula
- Mecánica Cuántica
- Números Cuánticos – Orbitales Atómicos
- Configuraciones electrónicas
- Principio de Exclución de Pauli – Regla de Hund
- Efectos Pantalla de los Electrones de Átomos Polielectrónicos
- Estructuras de Lewis – Configuración Electrónica Simplificada
- La Tabla Periódica
- Estructura Elecrtónica y Tabla Periódica
- Propiedades Periódicas
Radio Atómico
Tamaño Iónico
Energia de Ionizacion
- Hidrógeno
- Grupo I A: Metales Alcalinos
- Grupo II A: Metales Alcalinoterreos
- Grupo III A: Terreos
- Grupo IV A: La Familia del Carbono
- Grupo V A: Nitrogenados
- Grupo VI A: Familia del Oxígeno
- Grupo VII A: Los Halógenos
- Grupo VIII A: Los Gases Nobles
- Grupo B: Los Metales de Transición
- Metales de Transición Interna
Ejercicios de aplicación
Ejercicios de aplicación
- Definicion de Estequiometria
- Reacciones Químicas y Ecuaciones Químicas
Ejercicios de aplicación
Ejercicios de aplicación
- Definición de Soluciones
- Tipos de Soluciones
- Unidades de Concentración
- Solubilidad
- Soluciones Ideales – Propiedades Coligativas
- Disoluciones de Gases en Líquidos – Ley de Henrry
- Soluciones no Ideales
Ejercicios de aplicación
- Cambios de Fase
- Curvas de Calentamiento y Enfriamiento
- Estados de Equilibrio
- Energética de los Cambios de Fase
- Diagramas de Fase
Ejercicios de aplicación
Ejercicios de aplicación
Fraccionacionamiento de Mezclas.
Compuestos Inorgánicos.
Como autores deseamos agradecer a todas las personas que han motivado esta
obra y contribuido con su elaboración, comenzando con los alumnos de grado de los
distintos niveles secundarios, terciarios y universitarios; este libro nació por ellos y en
virtud de nuestra experiencia docente y de investigación es por ellos que lo
concebimos.
Por ultimo estamos muy agradecidos a todos aquellos que deseen remitirnos
sus opiniones, sugerencias o comentarios.
Los autores
Agradezco a mis padres que me han dado todo en esta vida, a mis cuatro
hermanos por estar siempre y apoyarme. A mis amigos que son mi gran familia….y a
todos aquellos que son parte de mi vida……
Diego
1- DEFINICIÓN DE QUÍMICA
Se denomina QUÍMICA (del árabe kēme (kem, !' JEJC), que significa
"tierra”) a la ciencia que estudia la composición, estructura y
propiedades de la materia, los cambios que ésta experimenta durante
las reacciones químicas y su relación con la energía.
2- HISTORIA DE LA QUÍMICA
Los primeros seres humanos comenzaron a servirse de la naturaleza tal como la encontraban:
el hueso de un animal podía convertirse en un arma, una piedra podía modificarse y
transformarse en una vasija.
Los hombres primitivos observaban que la naturaleza a su alrededor cambiaba: un rayo podía
incendiar un bosque y reducirlo a cenizas, la carne podía estropearse y oler mal, el jugo de
frutas podía agriarse con el tiempo o convertirse en una bebida estimulante.
Con el descubrimiento del fuego el hombre logra comenzar a beneficiarse deliberadamente
de algunos fenómenos químicos y se transforma en un químico práctico, ideando métodos
para lograr transformaciones a través del fuego que facilitaran su vida cotidiana: acondicionar
la madera para que se combine con el aire a un velocidad suficiente para obtener luz y calor,
cocinar los alimentos modificando su color, sabor y textura, modificar a través del calor la
estructura del barro para obtener ladrillos o vasijas, descubrió la cerámica y el vidrio.
Los filósofos griegos, a través de planteos filosóficos llegaron a la conclusión de que la tierra
estaba formada por unos cuantos elementos o sustancias básicas. En el año 430 A.C.,
Empédocles de Agriento estableció que estos elementos eran cuatro: tierra, aire, agua y
fuego. Aristóteles agrega un quinto elemento: el éter representado por el cielo. Los griegos
creían que el resto de las sustancias estaban formadas por combinaciones de estos elementos
en diferentes proporciones.
También a través del razonamiento, Demócrito de Abdera (450 A.C.) establece que la materia
es discontinua y que puede subdividirse indefinidamente hasta llegar a un punto en que las
partículas sean indivisibles. A estas partículas las llamó átomos. Sugiere que las sustancias
están compuestas por diferentes átomos y que cuando se transforman se producen
reordenamientos de estos átomos
.
Tales de Mileto en el 600 A.C descubrió una resina llamada ámbar que atraía hilos, plumas o
pelusas cuando se frotaba y la llamó elektron.
Si bien la filosofía griega despertó el interés por el estudio de estas teorías, no se basó en la
experimentación sino en el razonamiento y las especulaciones.
En el año 670 D.C., cuando los árabes sitiaron Constantinopla, fueron derrotados por el «fuego
griego», una mezcla química que ardía con gran desprendimiento de calor sin poder apagarse
con agua, y que destruyó los barcos de madera de la flota árabe. Según la tradición la mezcla
fue preparada por Callinicus, un practicante de khemeia que había huido de su Egipto natal
ante la llegada de los árabes. En árabe khemeia se convirtió en al-kímiya. Finalmente la
palabra se adoptó en Europa como alquimia, y los que trabajaban en este campo eran
llamados alquimistas.
Debemos al desarrollo de la alquimia de los árabes términos como: alambique, álcali, alcohol,
garrafa, nafta, circón y otros.
Entre los años 750 a 1258 surge en Arabia una escuela de farmacia. El filósofo y científico
árabe Abú Musa al-Sufi crea el primer tratado de química que se conoce.
Los alquimistas árabes trabajaron con oro y mercurio, arsénico y azufre, sales y ácidos, y se
familiarizaron con una amplia gama de lo que actualmente llamamos reactivos químicos. Ellos
Los chinos e hindúes planteaban la relación entre el oro y la larga vida. La alquimia de la
medicina y la inmortalidad eran los principales intereses de los hindúes.
El libro alquímico chino más famoso es el Tan chin yao chuen (grandes secretos de la alquimia),
probablemente escrito por Sun Ssu-miao (581-673 d.C.), y es un tratado práctico en la creación
de elixires (mercurio, azufre y las sales de mercurio y arsénico son prominentes) para lograr la
inmortalidad, plantea otras sustancias para la cura de enfermedades y la fabricación de piedras
preciosas.
Uno de los descubrimientos químicos más grandes fue la pólvora desarrollada en China
(mezcla de salitre, azufre y carbón). Los chinos la conocían desde mucho antes que en
occidente aunque estos la usaban para hacer fuegos artificiales. La pólvora llegó a Europa en el
Siglo 13.
Los alquimistas de la edad media creían que para lograr la transmutación de metales como el
plomo, sin gran valor, en oro o plata había que agregar y combinar una cantidad justa de
Mercurio para lograr la transmutación. Por otro lado también pensaban que para que esta
reacción se produzca tendría que ocurrir en presencia de un catalizador al que se llamó piedra
filosofal. La historia de la alquimia es básicamente la búsqueda de este catalizador.
La alquimia comenzó a ponerse de moda en occidente a mediados del siglo 12, época en la
cual fue traducida del árabe al latín la obra conocida con el nombre de Turba philosophorum
(la turba de filósofos). Las traducciones del árabe aumentaron progresivamente y suscitaron
en el siglo 13 una extraordinaria boga literaria de la alquimia.
En el año 1543 se publicaron dos libros revolucionarios. Uno de ellos había sido escrito por un
astrónomo polaco, Nicolás Copérnico (1473-1543), quien mantenía que la Tierra no era el
centro del universo, como habían dado por sentado los astrónomos griegos, sino que lo era el
Sol. El otro libro estaba escrito por un anatomista flamenco, Andreas Vesalius (1514-1564),
quien trazó la anatomía humana con una exactitud sin precedentes. Se basaba en
observaciones del propio Vesalius y rechazaba muchas de las creencias que databan de las
antiguas fuentes griegas.
Este derrocamiento simultáneo de la astronomía y la biología griegas marcó el comienzo de la
Revolución Científica.
El nuevo espíritu hizo acto de presencia en los trabajos de dos médicos contemporáneos, uno
alemán, Georg Bauer (1494-1555), y otro suizo, Teophrastus Bombastus von Hohenheimm
(1493-1591).
Bauer es más conocido como Agrícola, se interesó en la mineralogía por su posible conexión
con los fármacos. Escribió un libro sobre metalúrgica (“De Re Metalúrgica”, 1556) donde se
reúnen todos los conocimientos prácticos de los mineros de la época. Este libro es el más
importante trabajo sobre tecnología química anterior al 1700, estableció la mineralogía como
ciencia.
A fines del siglo 17 los químicos alemanes Johann Becher y Georg Stahl explicaron el fenómeno
de la combustión a través de la teoría del flogisto.
El químico Ingles Joseph Priestley realizó experimentos con combustiones y comprobó que lo
que hoy llamamos oxígeno era necesario para la combustión, pero describió a este gas como
aire deflogistizado.
Para el año 1800 la teoría del flogisto había sido desaprobada por todos los químicos
reconociendo como válido el experimento de Lavoisier, quien descubrió que la combustión es
una reacción en la cual el oxígeno se combina con otra sustancia.
La química del siglo 18 se basó en interacción entre las substancias y la formación de nuevas
substancias desde un punto de vista totalmente científico.
Al estudiarse cada vez más productos químicos, los químicos observaron que ciertas sustancias
combinaban más fácilmente o tenían más afinidad con un determinado producto químico que
otras. Se prepararon tablas que mostraban las afinidades relativas al mezclar diferentes
productos. El uso de estas tablas hizo posible predecir muchas reacciones químicas antes de
experimentarlas en el laboratorio.
Comenzaron a desarrollarse métodos analíticos cualitativos y cuantitativos, dando origen a la
química analítica.
El estudio químico de los gases, generalmente llamados 'aires' empezó a adquirir importancia
después de que el fisiólogo británico Stephen Hales desarrollara la cubeta o cuba neumática
para recoger y medir el volumen de los gases liberados en un sistema cerrado; los gases eran
recogidos sobre el agua tras ser emitidos al calentar diversos sólidos.
La interpretación inicial del papel de los gases en la química se produjo en Edimburgo (Escocia)
en 1756, cuando Joseph Black publicó sus estudios sobre las reacciones de los carbonatos de
magnesio y de calcio. Al calentarlos, estos compuestos desprendían un gas y dejaban un
residuo de lo que Black llamaba magnesia calcinada o cal (los óxidos). Esta última reaccionaba
con el 'álcali' (carbonato de sodio) regenerando las sales originales. Así el gas dióxido de
carbono, que Black denominaba aire fijo, tomaba parte en las reacciones químicas (estaba
"fijo", según sus palabras). La idea de que un gas no podía entraren una reacción química fue
desechada, y pronto empezaron a reconocerse nuevos gases como sustancias distintas.
En la década siguiente, el físico británico Henry Cavendish aisló el 'aire inflamable' (hidrógeno).
También introdujo el uso del mercurio en lugar del agua como el líquido sobre el que se
recogían los gases, posibilitando la recolección de los gases solubles en agua.
En 1774 Priestley visitó Francia y le comentó a Lavoisier su descubrimiento del aire
deflogistizado. Lavoisier entendió rápidamente el significado de esta sustancia, y este hecho
abrió el camino para la revolución química que estableció la química moderna. Lavoisier lo
llamó 'oxígeno', que significa “generador de ácidos”.
A principios del siglo 19, Dalton demostró que las diversas normas que regían el
comportamiento de los gases podían explicarse tomando como base la naturaleza atómica de
la materia. Cada elemento representaba un tipo particular de átomos, y cualquier cantidad de
éste elemento estaba formado por átomos idénticos de ésta clase. Lo que distinguía a un
elemento de otro era la naturaleza de sus átomos. Y la diferencia básica entre los átomos
radicaba en su peso.
El químico italiano Amadeo Avogrado aplicó a los gases la teoría atómica y demostró que
volúmenes iguales de un gas, fuese cual fuese su naturaleza, estaban formados por el mismo
número de partículas. Es la llamada hipótesis de Avogrado. Al principio se creyó que estas
partículas eran átomos; pero luego se demostró que estaban compuestas, en la mayor parte
de los casos por grupos de átomos, llamados moléculas. Si una molécula contiene átomos de
distintas clases es una molécula de un compuesto químico.
La química se considera una ciencia central ya que para el estudio de la biología, la física, la
geología, la ecología y otras disciplinas, es esencial tener conocimientos básicos de química.
La química es fundamental para nuestro estilo de vida moderno. Sin ella no existirían los
automóviles, la electricidad, las computadoras, los CDs y otras muchas cosas que hoy damos
por hechas en nuestra vida cotidiana.
El rápido desarrollo de tecnologías cada vez más sofisticadas a lo largo del siglo XX ha
permitido contar con más medios para estudiar cosas que no pueden verse a simple vista. A
través de modelos computarizados y microscopios electrónicos, se pueden analizar la
estructura de los átomos y las moléculas e incluso diseñar sustancias que no existen con
propiedades específicas (por ejemplo fármacos)
Con el avance del siglo XXI, la química conservará su rol fundamental en todas las áreas de la
ciencia y la tecnología.
El estudio de los genes y las terapias asociadas promete ser el cuarto gran logro.
Enfermedades como la hemofilia o el cáncer pueden tratarse introduciendo un gen sano en la
célula de un paciente. Para llevar esto a cabo, es necesario que el médico tenga un
conocimiento sólido de las propiedades químicas de los componentes moleculares implicados.
Otra fuente potencial de energía es la fisión nuclear, pero está altamente cuestionada por su
peligrosidad y por la generación de desechos radiactivos. Los químicos pueden ayudar a
desarrollar mejores métodos para la eliminación de desechos nucleares.
En los países en vía de desarrollo, una familia gasta el 50% de sus ingresos en comestibles y la
agricultura ocupa al 80% de la fuerza laboral.
Los factores que afectan la producción agrícola son:
- la riqueza del suelo
- los insectos y las enfermedades que dañan los cultivos
- la maleza que compite por los nutrientes del suelo
Los agricultores dependen de las lluvias o el riego, de los fertilizantes y los pesticidas para
aumentar el rendimiento de los cultivos. El uso indiscriminado de estas sustancias ha
producido graves efectos sobre el medio ambiente.
Para satisfacer las demandas de alimentación de la población mundial deben idearse nuevas
estrategias para la agricultura. La biotecnología juega un papel relevante, mediante la
ingeniería genética. Los químicos juegan un rol preponderante en este aspecto especialmente
en lo que respecta a la seguridad de los alimentos obtenidos ya que en algunos países los
Organismos Genéticamente Modificados son cuestionados.
Una ley es un enunciado conciso, verbal o matemático, de una relación entre fenómenos que
siempre se repite bajo las mismas condiciones.
Si las hipótesis resisten muchas pruebas experimentales para verificar su validez se convierten
en teorías.
Una teoría es un principio unificador que explica un grupo de hechos y las leyes en que se
basan estos hechos.
El progreso científico rara vez se logra en una forma rígida, paso a paso. Algunas veces una ley
aparece antes de una teoría y otras veces es al revés.
Los grandes descubrimientos suelen ser el resultado de las contribuciones y la experiencia
acumulada de muchos investigadores, aunque el logro se atribuya a uno sólo.
Existe una cuota de suerte en los descubrimientos científicos, pero generalmente “la suerte
favorece a las mentes preparadas”. Corresponde a una persona formada y alerta reconocer el
significado de un descubrimiento accidental y sacar provecho de ello.
APORTES DE LA QUIMICA A:
MATERIALES Y ALIMENTOS Y
SALUD Y MEDICINA ENERGÍA Y AMBIENTE
TECNOLOGÍA AGRICULTURA
LEY:
TEORÍA:
1- ESTADOS DE LA MATERIA
Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, tiene peso y puede
impresionar nuestros sentidos.
Sistema material es toda porción del universo, aislada para su estudio experimental
que tiene masa.
Todas las sustancias materiales existen en los tres estados: sólido, líquido y gaseoso.
Los gases difieren de los sólidos y los líquidos en la distancia de separación entre las
moléculas.
Los tres estados de la materia pueden ser convertibles entre ellos sin que cambie la
composición de la sustancia.
Separar las moléculas de una sustancia requiere energía, por eso el pasaje de sólido a
líquido (fusión) requiere calor y el pasaje de líquido a gas (evaporación) también
requiere energía en forma de calor.
Volver a un estado más ordenado requiere retirar energía, por eso el pasaje de gas a
líquido (condensación) y el pasaje de líquido a sólido (congelación o solidificación)
liberan calor.
Los cambios de estado son cambios físicos, no alteran la composición de la materia en
sí.
PLASMA:
SUPERFLUIDO:
Una sustancia pura es una forma de materia que tiene una composición definida
(constante) y propiedades características.
Una mezcla es una combinación de dos o más sustancias puras en la cual las sustancia
conservan sus propiedades características.
Separacion de virutas de hierro de una mezcla heterogenea. La misma tecnica se utiliza a gran escala para
separa hierro y hacer de objetos no magneticos como aluminio vidrio y plastico
Las mezclas heterogéneas tienen más de una fase, y sus propiedades varían
dependiendo del punto del sistema que se analice.
Se observa una superficie de discontinuidad también llamada interface.
Este tipo de mezclas normalmente se denominan DISPERSIONES.
Cualquier mezcla, ya sea homogénea o heterogénea puede separar en sus
componentes por medios físicos sin cambiar la identidad ni las propiedades de de sus
componentes.
Existen sistemas líquidos en los que no se ven a simple vista las partículas del
componente disuelto pero las mismas permiten difundir la luz observándose como
puntos luminosos (efectos Tyndall). Para que esto suceda las partículas deben estar en
el rango de 0.1 a 0.001 micrones, si son más grandes se ven a simple vista y si son más
chicas no reflejan la luz. Este tipo de sistemas se llaman sistemas coloidales.
3- ELEMENTOS Y COMPUESTOS
Un elemento es una sustancia que no se puede separar en sustancias más simples por
medios químicos.
Un compuesto es una sustancia formada por átomos de dos o más elementos unidos
químicamente en proporciones definidas.
Ejemplos: Agua, formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Las
propiedades del agua son muy diferentes de las del oxígeno y el hidrógeno por
separado.
La composición de un compuesto no cambia independientemente del origen o la
forma de preparación.
Una propiedad física se puede medir y observar sin que cambie la composición o
identidad de la sustancia.
Ejemplos:
Punto de ebullición Olor Volatilidad
Color Soluble en agua Dureza
Lubricidad Brillo Maleabilidad
Conductividad eléctrica Suavidad Densidad
Punto de fusión Ductilidad
Sabor Viscosidad
Ejemplos:
- Propiedad del hidrógeno de entrar en combustión con el oxígeno para formar
agua. Propiedad de la clara de huevo de solidificarse con la temperatura.
- Arde en aire
- Se descompone con calor
- Reacciona con ciertos metales
- Coagula con la temperatura
- Es explosivo Reacciona con agua Reacciona con ciertos no metales
- Es tóxico
5- TIPOS DE MEZCLAS
B – Completar la frase:
a) El pasaje de sólido a líquido se llama
………………………………………………………………………
b) El pasaje de gas a líquido se
llama………………………………………………………..………………….
c) El pasaje de sólido a gas se
llama……………………………………………………………………………..
d) Los cambios de estado son cambios………………………, no alteran la composición
de la materia en sí.
e) Si vamos de un estado más ordenado a otro menos ordenado se
……………….…calor.
f) Se libera calor cuando vamos de un estado……..ordenado a
otro……………ordenado.
7. Al analizar una sustancia pura, se determinó que estaba compuesta por carbono y cloro, se la debe
clasificar como:
un elemento
un compuesto
una mezcla
una mezcla y un compuesto
D – Marcar con una cruz si las propiedades listadas a continuación son físicas
o químicas:
PROPIEDAD FÍSICA QUÌMICA
Se funde a 1284 ºC
Es un buen conductor del calor
Su densidad es 8.96 g/cm3
Se torna verdoso cuando se expone al cloro
Es maleable
Es un líquido incoloro
Su sabor es agrio
Tiene aroma intenso
Reacciona con los depósitos calcáreos de las cañerías
Se enciende con facilidad
3- ¿Por qué un gas puede comprimirse con facilidad pero un sólido no puede
comprimirse de manera apreciable?
1- LOS GASES
A 25 ºC y 1 atmósfera de presión hablamos de vapor de agua (el agua existe como líquido) y
oxígeno gaseoso (el oxígeno existe como gas).
No tienen forma ni volumen propio, adoptan la forma y el volumen del recipiente que los
contiene.
Son compresibles, se puede lograr que un gas ocupe un volumen menor aumentando la
presión.
Si dos o más gases están en el mismo recipiente se mezclan completamente y
uniformemente siempre y cuando no haya reacción química.
Tienen densidades menores a los líquidos y los sólidos.
Un gas contenido en un recipiente, ejerce una presión uniforme sobre todas las paredes
del recipiente.
Los gases ejercen presión sobre cualquier superficie con la que entren en contacto, ya que las
moléculas gaseosas se hallan en constante movimiento.
Se define a la presión como la relación entre la fuerza ejercida y la superficie que recibe esta
fuerza.
Presión = Fuerza / Superficie
A nivel del mar, la presión atmosférica es igual a 1 atm. A medida que vamos ascendiendo, el
aire es menos denso por lo que la presión atmosférica disminuye.
La presión atmosférica estándar (1 atm) es igual a la presión que soporta una columna de
mercurio de 760 mm (o 76 cm) de altura a 0ºC al nivel del mar.
3- TEMPERATURA ABSOLUTA
La escala de temperatura en grados Celsius (ºC) se basa en el punto de fusión y ebullición del
agua; tiene la desventaja de que por debajo del punto de fusión (0 ºC), la temperatura se mide
con números negativos.
En la escala KELVIN de medición de temperaturas se define el cero absoluto, que es el límite
teórico para la escala de temperatura (teóricamente no existen temperaturas por debajo de
este valor): 0 K = -273.15 ºC
La conversión de grados Celsius a Kelvin se realiza mediante la ecuación que sigue.
La teoría cinética molecular trata a los gases como si fueran partículas individuales en rápido
movimiento. La palabra partícula puede ser un átomo o una molécula.
A continuación se enumeran los supuestos de esta teoría.
1- Las partículas del gas se mueven de forma continua, rápida y al azahar en línea recta y en
todas direcciones.
Las moléculas de un gas son comparables a las bolas de billar que se mueven al azar,
rebotando unas con otras y en las bandas de la mesa.
2- Las partículas de gas son extremadamente pequeñas y las distancias entre ellas son
grandes.
La mayor parte de una muestra de un gas es en realidad espacio vacío. Esto explica por qué los
gases se comprimen con facilidad, por qué la densidad es baja y por qué los gases se difunden
rápidamente.
3 – Con respecto a los gases, las fuerzas gravitatorias y las fuerzas de atracción entre
partículas de gas resultan insignificantes.
Las partículas de gas ocupan todo el recipiente que las contiene, no se van al fondo por efecto
de la gravedad y se mueven libremente sin la influencia de las otras partículas.
4 – Cuando las partículas chocan unas con otras o con las paredes del recipiente, nos se pierde
energía, todas las colisiones son perfectamente elásticas.
Las partículas continúan rebotando infinitamente.
5 – La energía cinética media es la misma en todos los gases a una misma temperatura y varía
proporcionalmente con la temperatura en Kelvin.
La energía cinética es la energía que las partículas poseen en función de su movimiento.
En 1660 Robert Boyle encontró una relación inversa entre la presión y el volumen de un gas
cuando su temperatura se mantiene constante.
La expresión matemática de la ley de Boyle indica que el producto de la presión de un gas por
su volumen es constante:
P.V= K
P1.V1= P2.V2
En 1787, el físico francés J. Charles propuso por primera vez la relación proporcional
entre el volumen y la temperatura de los gases a presión constante. Como no publicó
los resultados de sus investigaciones sobre gases, se atribuye también esta ley a Gay-
Lussac, quien comprobó el fenómeno en 1802.
V/T= K´
V1/T1= V2/T2
P/T=K´´
P1/T1= P2/T2
Para una cantidad fija de gas, es posible relacionar las tres variables: temperatura,
presión y volumen en una sola ecuación:
(V1.P1)/T1 = (V2.P2)/T2
V/n= K´´´
V1/n1= V2/n2
(número de Avogadro).
El término "Condiciones Normales" se suele utilizar habitualmente para la medición de
volúmenes de gases en muchos campos de la ciencia, como en Termodinámica,
correspondiéndose a una temperatura de 0 °C (o 273,15 K) y a una presión de 1 atm.
Por ejemplo, el volumen de un mol de gas ideal en condiciones normales de presión y
temperatura es : PV = n RT -> V = 1×0,0821×273,15/1 =22,42 L; esto nos lleva al valor
clásico: V = 22.4 litros (volumen molar de un gas)
Si reunimos la ley combinada de los gases con la ley de Avogadro, podemos expresar el
comportamiento de los gases según la ECUACIÓN DE LOS GASES IDEALES:
P.V = n.R.T
En 1801, Dalton estableció una ley a partir de sus estudios sobre mezclas de gases.
PT = Presión total Pg1= Presión del gas 1 Pgn = Presión del gas n
La presión parcial que ejerce un gas es proporcional a la fracción de los moles de ese
gas respecto de los moles totales presentes en la mezcla
Pparcial = Xmolar.PT
La difusión es la mezcla gradual de las moléculas de un gas con moléculas de otro gas
en virtud de sus propiedades cinéticas.
La difusión siempre procede de una región de mayor concentración a otra menos
concentrada.
La difusión de los gases siempre sucede en forma gradual y no en forma instantánea.
Según la teoría cinética de los gases las moléculas no ejercen fuerzas entre sí, ni de
repulsión ni de atracción y el volumen de las partículas es muy pequeño en relación al
recipiente que los contiene. Si un gas cumple con estos requisitos se lo llama GAS
IDEAL.
Los GASES REALES sólo se comportan como ideales bajo ciertas condiciones. Un gas
ideal no podría condensarse y transformarse en un líquido (necesita fuerzas de
atracción entre las moléculas en el estado líquido).
1- La lectura del barómetro indica 715 mmHg. Calcular la presión correspondiente en:
a) atm
b) lb/pulg 2 R
c) milibares
d) kPa
b) 12,7 dm 3 P
c) 56 ml
d) 1790 ml
e) 54 dm 3 P
f) 0,46 cm 3 P
c) NH 3 R
d) Cl 2 R
e) NO 2 R
f) SO 2 R
g) HBr
h) N 2 O
R R
i) CO
j) HF
b) 0.25 moles de CO 2R
c) 1.76 moles de HF
d) 0.0003 moles de N 2 O R R
Ley de Boyle
U
9- Un gas ocupa un volumen de 3.86 litros a 0.750 atm. ¿A qué presión el volumen será 4.86
litros?
10- Un gas ocupa un volumen de 200 ml a una presión de 400 torr. ¿A qué presión medida en
atm se debe someter al gas para cambiar su volumen a 75 ml?
11- Qué volumen ocuparán 2.50 l de un gas si la presión cambia de 760 mmHg a 630 mmHg?
Ley de Charles
U
12- Tres litros de hidrógeno a -20ºC se dejan a la temperatura ambiente de 27ºC. ¿Cuál es el
volumen a la temperatura ambiente si la presión permanece constante?
14- Un recipiente de 4.50 litros de nitrógeno gaseoso a 28ºC se calienta a 56.0ºC, suponiendo
que el volumen puede variar, ¿cuál es el nuevo volumen del gas?
Ley de Gay-Lussac
U
15- La presión de un recipiente de Helio es 650 mmHg a 25ºC. Si el recipiente sellado se enfría
a 0ºC, ¿cuál será la presión?
16- Un cilindro de gas contiene 40 litros de gas a 45ºC y tiene una presión de 650 torr, ¿cuál
será la presión si la temperatura cambia a 100ºC?
17- Dados 20 litros de amoníaco gaseoso a 5ºC y 730 mmHg, calcular el volumen a 50ºC y 800
torr.
18- ¿A qué temperatura (en ºC) deben calentarse 10 l de nitrógeno a 25ºC y 700 torr a fin de
tener un volumen de 15 litros y una presión de 760 mmHg?
19- El volumen de un globo lleno de gas es de 50 litros a 20ºC y 742 mmHg. ¿Qué volumen
ocupará en condiciones normales de temperatura y presión?
21- ¿A qué temperatura se deben calentar 5 litros de oxígeno a 50ºC y 600 mmHg para tener
un volumen de 10 litros y una presión de 800 torr?
Ley de Avogadro
U
22- Si 0.250 moles de cloro ocupan un volumen de 6.38 litros, ¿cuál sería el volumen de 0.450
moles de cloro a la misma presión y temperatura?
23- A cierta temperatura y presión, 4.12 g de CO 2 ocupaban un volumen de 2.37 litros. ¿Cuál
R R
26- ¿Cuál es la densidad de los siguientes gases a CNTP?: Cloro, Oxígeno, Helio, Amoníaco.
27- ¿Qué presión ejercerán 0.4 moles de un gas en un recipiente de 5 litros a 17ºC?
28- ¿Cuántos moles de oxígeno gaseoso hay en un tanque de 50 litros a 22ºC, si el manómetro
indica 2000 lb/pulg 2 ?
P P
29- Un cilindro de 23.8 litros contiene oxígeno gaseoso a 20ºC y 732 torr. ¿Cuántos moles de
oxígeno hay en el cilindro?
30- Una muestra de 0.286 g de un cierto gas ocupa 50 ml a temperatura normal y 76 cm Hg.
Determinar la masa molar del gas (Peso Molecular).
31- ¿Cuántos gramos de helio hay en un globo que contiene 8.50 l de gas a una temperatura
de 20ºC y a una presión de 700 torr?
32- ¿Qué presión ejercen, en atmósferas, 0.120 moles de vapor de agua en su punto de
ebullición en una pava de 2 litros?
Ley de Dalton
U
33- Un recipiente contiene oxígeno a una presión parcial de 0.25 atm, nitrógeno a una presión
parcial de 0.50 atm y helio a una presión parcial de 0.20 atm. ¿Cuál es la presión dentro del
recipiente?
35- Durante la combustión completa del metano (presente en el gas natural) se producen
dióxido de carbono y vapor de agua. Si se comparan los dos gases a la misma temperatura y
presión. ¿Cuántos litros de vapor de agua se producen durante la formación de 12 litros de
CO 2 ? La ecuación es:
R R
36- El ozono (O 3 ) de las capas altas de la atmósfera se descompone y forma oxígeno gaseoso.
R R
La ecuación es:
2O 3 (g) → 3 O 2 (g) R R R R R R R
37- El monóxido de carbono que llega a formarse durante la combustión de la nafta, reacciona
con oxígeno gaseoso en el convertidor catalítico caliente del sistema de escape para formar
dióxido de carbono. La ecuación es:
2 CO (g) + O 2 R R R R
(g)
R R → 2 CO 2 R R
(g)
R
38- El magnesio metálico reacciona con ácido clorhídrico HCl (ac) para producir hidrógeno
gaseoso de acuerdo con la ecuación siguiente:
¿Si 2.15g de magnesio reaccionan totalmente, qué volumen de hidrógeno se puede producir
en CNTP? ¿Cuál sería el volumen si el gas estuviera a 735 torr y a una temperatura de 25ºC?
40- Calcular la presión ejercida por 2.50 moles de CO 2 confinados en un volumen de 5 litros a R R
450 K utilizando la ecuación de Van der Walls. Hacer el mismo cálculo con la ecuación de los
gases ideales e interpretar los resultados.
Los parámetros de la ecuación de Van der Waals para el dióxido de carbono son (a: 3.59
(atm.l2)/mol2 y b: 0.0427 l/mol.
2- VISCOSIDAD
- Las fuerzas de dispersión de London, pese a ser débiles, son las responsables de las
viscosidades altas de algunas moléculas no polares (Ej. octadecano)
- Las fuerzas de puente hidrógeno son responsables de las grandes viscosidades de
sustancias con moléculas pequeñas asimétricas (Ej. etilenglicol)
- Centipoisse – cp
- pascal segundo – (N/m 2 ).s - Pa.s
P P
- miliP.s
1 Pa.s = 10 poisse
1 miliP.s = 1 cp
Líquidos newtonianos
S= Velocidad de agitación
η = Viscosidad
Líquidos no newtonianos
S= Velocidad de agitación
S= Velocidad de agitación η = Viscosidad
S= Velocidad de agitación
η = Viscosidad η = Viscosidad
t = tiempo
η = Viscosidad
t = tiempo
η = Viscosidad
3- ÍNDICE DE REFRACCIÓN
Cuando un haz de luz que se propaga por un medio ingresa a otro distinto, una parte
del haz se refleja mientras que la otra sufre una refracción, que consiste en el cambio de
dirección del haz. Para esto se utiliza el llamado índice de refracción del material.
Refractómetros:
U
4- TENSIÓN SUPERFICIAL
Capilaridad
U
La acción capilar o capilaridad es una propiedad que tienen los líquidos de ascender
espontáneamente en un tubo angosto o capilar.
Esta acción proviene de las fuerzas de cohesión dentro del líquido y las fuerzas de
adhesión entre el líquido y las paredes del recipiente que lo contiene.
Si la fuerza de adhesión entre el líquido y el recipiente supera la fuerza de cohesión
(atracción) dentro del líquido mismo, el líquido ascenderá por las paredes del recipiente.
Menisco:
U
5- CONSTANTE DIELÉCTRICA
Se denomina dieléctrico a una sustancia capaz de aislar cargas (los dieléctricos son
separadores de cargas)
Un condensador es un aparato formado por dos placas separadas por un dieléctrico
que tiene la capacidad de acumular cargas sobre las placas. La capacidad para acumular cargas
depende del medio que separa estas placas.
D = Constante dieléctrica
C liq= Capacidad con el líquido
C vacío = Capacidad en el vacío
Los dieléctricos pueden ser polares o no polares. Las moléculas polares tienen un
dipolo permanente. Los momentos bipolares tienden a alinearse cuando se aplica un campo
eléctrico externo. Como las moléculas están en constante movimiento, la alineación no será
6- VAPORIZACIÓN Y CONDENSACIÓN
8- CALOR DE VAPORIZACIÓN
Para vaporizar un líquido se necesita calor. Cuando un líquido se evapora toma calor
del medio (efecto refrescante).
A la cantidad de calor necesaria para vaporizar 1 mol de un líquido a presión y
temperatura constante se la denomina calor molar de vaporización.
El valor del calor molar de vaporización es característica de cada líquido y depende en
gran medida de los tipos de fuerzas intermoleculares presentes en el líquido.
El agua, cuyas moléculas están fuertemente asociadas mediantes puentes hidrógeno,
tiene un calor de vaporización de 40.7 kJ/mol, mientras que el metano, cuyas moléculas están
unidas por fuerzas de dispersión (fuerzas de London), tiene un calor de vaporización de 0.971
kJ/mol.
El agua, es una molécula simple y extraña, puede ser considerada como el líquido de la vida. Es
la sustancia más abundante en la biosfera, en dónde la encontramos en sus tres estados
(solido, líquido y vapor de agua), es además el componente mayoritario de los seres vivos,
pues entre el 65 y el 95% del peso de la mayor parte de las formas vivas es agua.
El agua fue además el soporte donde surgió la vida. Molécula con un extraño comportamiento
que la convierte en una sustancia diferente a la mayoría de los líquidos, posee una manifiesta
capacidad de reaccionar con diversas sustancias y unas extraordinarias propiedades físicas y
químicas que van a ser responsables de su importancia biológica.
La molécula de agua está formada por dos átomos de H unidos a un átomo de O por medio de
dos enlaces covalentes. La disposición tetraédrica de los orbitales sp3 del oxígeno determina
un ángulo entre los enlaces H-O-H de aproximadamente 104'5°, además el oxígeno es más
electronegativo que el hidrógeno y atrae con más fuerza a los electrones de cada enlace.
El resultado es que la molécula de agua aunque tiene una carga total neutra (igual número de
protones que de electrones), presenta una distribución asimétrica de sus electrones, lo que la
convierte en una molécula polar.
U U
La polaridad se refiere a los polos eléctricos en una molécula, cualquiera que ésta sea. Cuando
aparecen las cargas, la molécula se polariza.
La molécula del agua tiene una propiedad fundamental: Los hidrógenos forman un ángulo de
104,5°
Sumado a esto, la electronegatividad que es la capacidad que tienen los átomos de atraer los
electrones de otro, hace que la molécula se polarice.
En el caso de la molécula del agua el oxígeno es más electronegativo que el hidrógeno; esto
provoca una mayor atracción de los electrones del hidrógeno por el oxígeno.
Como consecuencia de éste fenómeno tenemos una densidad electrónica mayor hacia el
oxígeno.
En contraste aparece, una densidad de carga positiva hacia el hidrógeno, por ello
consideramos que la molécula tiene dos polos:
- Negativo hacia el Oxigeno
- Positivo hacia el Hidrogeno
EFECTOS DE LA POLARIDAD:
Una de las consecuencias de la existencia de los puentes de hidrógeno es que el agua sea un
líquido a partir de los cero °C
Existen varios efectos por la polaridad de las moléculas de agua, por ejemplo. La temperatura
de ebullición del agua.
Su temperatura de ebullición
Su temperatura de fusión.
La tensión superficial.
La densidad anormal del agua.
Para romper los puentes de hidrógeno se necesita mucho calor, 540 calorías por cada gramo
de agua líquida
En la ebullición lo que sucede es que los puentes hidrogeno se rompen al proporcionar calor, y
aumenta la energía cinética de las moléculas:
En forma de vapor las moléculas prácticamente no tienen atracción electrostática entre sí. Por
lo tanto las moléculas se separan.
TEMPERATURA DE FUSIÓN:
U
Recordemos que el hielo tiene un arreglo molecular cristalino muy sofisticado. Formando
cristales hgexagonales en planos paralelos.
Las moléculas ahora son de agua líquida. Esto ocurre a 0°C a 1 atm de presión.
TENSIÓN SUPERFICIAL:
U
La superficie de un líquido en reposo se comporta como una membrana estirada bajo tensión.
Esto es por las fuerzas en la capa superior del líquido.
Por ejemplo una gota de agua adquiere una forma esférica como si fuera un globo de agua.
Las moléculas que están en la capa superior forman una capa elástica por las fuerzas de los
puentes de hidrógeno.
Cuando se introduce un objeto cuyo peso es menor a las fuerzas de resistencia de los puentes
de hidrógeno en conjunto, el cuerpo flota.
Cuando el agua se solidifica a 0°C el arreglo de las moléculas son de tipo cristalino pues existe
entre ellas un arreglo muy ordenado
El arreglo molecular hexagonal del agua provoca un aumento de volumen de cierta masa de
agua, y como causa de esto es una disminución de la densidad. El hielo es menos denso que el
agua y flota.
En general los líquidos aumentan su densidad al disminuir la temperatura, sus sólidos se
hunden en los líquidos. Sólo el agua no se hunde en su líquido, flota. Esto se conoce como el
“comportamiento anormal del agua ”
U U
Acción disolvente:
El agua es el líquido que más sustancias disuelve, por eso decimos que es el disolvente
U
universal . Esta propiedad, tal vez la más importante para la vida, se debe a su capacidad para
U
formar puentes de hidrógeno con otras sustancias que pueden presentar grupos polares o con
U U
carga iónica (como son: alcoholes, azúcares con grupos R-OH, aminoácidos y proteínas con
grupos que presentan cargas + y -), existen dos tipos de disoluciones acuosas: las moleculares y
las iónicas.
Disoluciones Moleculares:
Disoluciones Iónicas
En el caso de las disoluciones iónicas, los iones de las sales son atraídos por los dipolos del
agua, quedando "atrapados" y recubiertos de moléculas de agua en forma de iones hidratados
o solvatados.
U U
Capa de Solvatación:
8- Cuando un líquido cae o no está influido por la gravedad toma forma esférica porque:
a) Las moléculas de la superficie son atraídas hacia el seno del líquido
b) Las moléculas del seno del líquido sufren atracciones en todas direcciones
c) La forma esférica es la de menor volumen
d) De esta forma exponen la menor superficie posible
13- El punto de ebullición de un líquido está afectado por la presión atmosférica porque:
a) Las moléculas gaseosas deben vencer a la presión atmosférica para poder escaparse del
líquido
b) Se necesita más temperatura si baja la presión atmosférica
c) La presión atmosférica cambia con la altura respecto del nivel del mar
d) La temperatura desciende a medida que se asciende en altitud respecto del nivel del
mar
5- Si un aceite lubricante SAE 10 tiene menor viscosidad que un aceite SAE 30,
¿cuál de los dos tendrá moléculas más grandes?
9- ¿Por qué tarda más en cocinarse un huevo duro en la cima del Aconcagua
que al nivel del mar?
1- El calor de vaporización del amoníaco (NH 3 ) es 1368 kJ/g, ¿cuál será el calor de
R R
vaporización en kJ/mol?
2- El calor de vaporización del bromo (Br 2 ) es de 188 J/g ¿Cuál es el calor molar de
R R
es de 5.81 kcal/mol ¿Cuánto calor se necesita para vaporizar 6.75 g de ácido acético?
1- LOS SÓLIDOS
Los rasgos más importantes de una sustancia sólida son los siguientes:
- Rigidez
- Incompresibilidad
- Características Geométricas
Los sólidos son incompresibles porque las partículas forman una estructura rígida y no tienen
movilidad. Las partículas no tienen camino libre medio, a los sumo pueden vibrar alrededor de
un determinado punto. Esto implica mayor orden.
Los sólidos tienen forma y volumen propio, esto determina figuras geométricas que son
perfectamente reconocibles: los cristales.
No existen sólidos amorfos, son líquidos subenfriados: vidrio, caucho, plásticos, etc. Algunos
autores denominan a este tipo de sustancias “sólidos amorfos”.
Algunas veces, las sustancias sólidas se presentan en forma de polvo, grumos o aglomerados,
que en muchos aspectos se parecen a las sustancias amorfas, pero al examinarse cada
partícula individual en el microscopio, los ángulos característicos de los cristales aparecen. Se
debe distinguir entre sólidos amorfos y sólidos policristalinos. En los sólidos policristalinos
existen cristales individuales, con redes atómicas ordenadas pero son tan pequeños que no
pueden ser reconocidos a menos que se utilice un microscópico. (Ej. los metales)
En los sólidos cristalinos, las partículas están organizadas en un patrón sistemático regular
denominada red cristalina.
La forma de los cristales es característica del material en sí y también está sujeta a sus
condiciones de formación.
Los ángulos que se dan entre un conjunto dado de caras de un cristal es invariable (propiedad
universal de los sólidos). Los cristales pueden asumir una variedad de formas pero los ángulos
están determinados por la estructura fija de una red cristalina en sí.
Las sustancias isomorfas (ISO = igual – MORFA = forma) tienen igual forma cristalina.
Por ejemplo:
- Carbono: se presenta como grafito o diamante
- Fósforo: amarillo, rojo, blanco
- Azufre: Cristaliza en forma romboidal, si aumenta la temperatura pasa a monoclínico.
Los cristales presentan defectos que son desviaciones de la regularidad que caracteriza al
cristal como conjunto.
Defecto de Frenrel : Átomos o iones que han emigrados a espacios intersticiales a una cierta
U U
Defecto de Schottky: Quedan huecos al azahar a través de todo el cristal como consecuencia
de la emigración de los átomos o iones a la superficie del cristal.
Los cristales con defectos son no estequiométricos y presentan propiedades especiales como
semiconductividad, fluorescencia, centros coloreados.
En los nodos o vértices se ubican iones ordenados de tal manera que la energía potencial de
los iones en la red es más baja que la de los iones separados infinitamente.
Como la energía de enlace es muy grande, tienen una presión de vapor insignificante a
temperatura ambiente. El punto de fusión y de ebullición de este tipo de sólidos es muy
grande.
Los cristales son duros pero quebradizos. Cualquier distorsión de los cristales requiere
una gran fuerza porque cualquier movimiento es resistido por las grandes fuerzas
electrostáticas que tienden a mantener unidos a los iones en sus respectivas posiciones.
Para romper un cristal dos planos de iones deben desplazarse. Este desplazamiento
acerca iones de igual carga, se produce una repulsión y el cristal se rompen.
Estos cristales son aislantes eléctricos a baja temperatura.
Si están fundidos son buenos conductores del calor. En estado sólido, los iones no
tienen movilidad. En estado líquido la distribución de los iones es más desordenada y tienen
mayor movilidad y se pueden mover influenciados por un campo eléctrico.
Todos los átomos de los nodos están unidos por un sistema continuo de enlaces covalentes
bien definidos.
Por ejemplo, el diamante presenta una malla rígida tridimensional que une a cada uno de los
átomos de carbono con todos los otros (cada uno está unido a otros cuatro). La totalidad del
cristal es una sola molécula. En el grafito, todos los átomos que están en un mismo plano se
enlazan formando una red laminar y las capas se atraen por fuerzas de Van der Waals.
La energía reticular es muy grande, son sólidos no volátiles y con puntos de fusión elevados.
Los enlaces covalentes tienen propiedades de orientación. Un átomo central forma enlaces
covalentes si los átomos vecinos ocupan una posición particular.
Para deformar este tipo de cristales es necesario romper los enlaces covalentes y se necesita
mucha energía, son los cristales más duros e incompresibles.
La conductividad eléctrica es muy pequeña, puede aumentar ligeramente cuando se aumenta
la temperatura y no aumenta bruscamente en el punto de fusión. Por ejemplo, el diamante es
un mal conductor, tiene todos los electrones involucrados en las uniones. El grafito es
conductor, los anillos tienen electrones libres que se pueden deslocalizar en todo el cristal
(enlace pi). Estos electrones conducen la corriente y el calor.
7- ESTRUCTURA CRISTALINA
Una celda unitaria es la unidad estructural repetida de un sólido cristalino. Cada partícula de la
celda ocupa un lugar que se llama punto reticular.
Cada sólido cristalino puede representarse por alguno de los siete tipos de celdas cristalinas
que se muestran a continuación:
La geometría de una celda unitaria cúbica es particularmente simple porque todos los lados y
los ángulos son iguales.
La estructura característica de un sólido cristalino está dada por la repetición de las celdas
unitarias formando una estructura espacial tridimensional.
Para comprender el modelo de las celdas cristalinas, se puede representar a las partículas
ubicadas en los puntos reticulares del cristal como si fueran esferas, que se acomodan en
capas una sobre otras.
La esfera marcada con la letra x está en contacto con 4 esferas en su misma capa, una esfera
en la capa superior y otra esfera en la capa inferior. En total está en contacto con 6 esferas.
El número de coordinación se define como el número de átomos (o iones) que rodean a un
átomo (o ión) en una red cristalina.
La magnitud del número de coordinación es una medida de que tan compactas están las
esferas, a mayor número de coordinación, más juntas están las esferas.
En la estructura cúbica simple, cada capa de esferas se coloca sobre otra esfera en la capa que
sigue.
En la estructura cúbica centrada en el cuerpo, las esferas de la capa que sigue se colocan entre
los huecos de la capa anterior. Cada esfera se rodea de otras 8, por lo tanto el número de
coordinación es 8. Cada una está en contacto con cuatro esferas de su misma capa y dos
esferas en la capa superior e inferior.
Distribución de esferas identicas en un
cubo centrado en el cuerpo
A vista superior
B definición de una celda unitaria cúbica
centrada en el cuerpo
C dentro de una celda unitaria cúbica
centrada en el cuerpo hay al equivalente
a dos esferas completas
A B C
En la celda cúbica centrada en las caras hay esferas en el centro de cada una de las 6 caras del
cubo, además de las 8 esferas en los vértices.
El arreglo más eficiente de las esferas en el que los espacios vacíos se minimizan se denomina
empaquetamiento compacto.
8- DIFRACCIÓN DE RAYOS X
La difracción de rayos X se refiere a la dispersión de los rayos X por las unidades de un sólido
cristalino.
Conociendo los patrones de dispersión (o difracción) es posible deducir el ordenamiento de las
partículas en una red cristalina.
En un equipo típico de rayos X, el haz de rayos X se enfoca a un cristal montado. Los átomos
del cristal absorben parte de la radiación recibida y luego la emiten, este proceso se denomina
dispersión de rayos X.
Si se considera la incidencia de dos haces paralelos, al principio, los dos rayos incidentes están
en fase uno respecto del otro (sus máximos y mínimos coinciden en las mismas posiciones). La
onda superior es dispersada por un átomo del primer plano y la inferior es dispersada por un
átomo del segundo plano. Para que ambos rayos salgan nuevamente en fase, la distancia
recorrida por el haz inferior debe ser un múltiplo entero de la longitud de onda:
HAZ HAZ
INCIDENTE DIFRACTADO
PLANOS ATÓMICOS
La técnica de rayos x es el método más exacto para determinar las longitudes y los ángulos de
enlace de las moléculas en estado sólido. Dado que los rayos X son dispersados por los
electrones, se puede construir un mapa de contorno de densidad electrónica a partir de los
patrones de difracción empleando un procedimiento matemático complejo.
Un mapa de densidad electrónica indica las densidades electrónicas relativas en distintas
posiciones de una molécula. Las densidades son máximas cerca del centro del átomo. De esta
forma, es posible determinar las posiciones de los núcleos y los parámetros geométricos de la
molécula.
7- Si una sustancia es un sólido blando, no conductor cuyas partículas se unen por fuerzas
intermoleculares de Van del Waals se trata de:
a) Un sólido molecular
b) Un sólido iónico
8- Un sólido iónico:
a) Presenta moléculas bien diferenciables
b) Está compuesto por iones de cargas opuestas que forman una red cristalina
c) Conduce la electricidad porque no es eléctricamente neutro
d) No conduce la electricidad porque no tiene iones móviles.
1- Comparar los enlaces del grafito y el diamante. ¿Se trata de sólidos cristalinos o
amorfos? ¿Qué tienen en común estos dos materiales?
4- Las copas de cristal tienen un contenido mayor de PbO que el vidrio ordinario.
Si se dejan caer, la copa se hace añicos y algunos fragmentos tienen ángulos
irregulares. ¿Cómo clasificaría a este sólido?
8- Un sólido es suave y tiene punto de fusión bajo (menor a 100 ºC). El sólido, su
forma líquida y una disolución acuosa que lo contiene son todos no
conductores de la electricidad. Clasificar el sólido.
1- ELEMENTOS
El químico sueco J.J. Berzelius en 1814 introdujo un sistema de notación sencillo que se
continúa usando en la actualidad. El símbolo de un elemento está compuesto por no
más de 3 letras, la primera siempre se escribe en mayúscula, la segunda y la tercera, si
las hay, van siempre en minúscula.
Los nombres de los elementos y sus símbolos provienen de palabras latinas, griegas o
alemanas que describen una propiedad característica. Otros provienen del lugar donde
se los descubrió o tienen el nombre de un científico famoso.
En la tabla a continuación se listan los elementos más importantes junto con su
símbolo, el origen del nombre y las principales aplicaciones.
En 1808, un científico inglés, John Dalton, formuló una teoría para explicar la composición del
átomo. Las hipótesis sobre la naturaleza de la materia en las que se basa esta teoría son las
siguientes:
Un átomo se define como la unidad básica de un elemento que puede intervenir en una
combinación química.
Los átomos tienen una estructura interna, es decir, están formados por partículas más
pequeñas llamadas partículas subatómicas: electrones, protones y neutrones.
EL ELECTRÓN
Un tubo de rayos catódicos es un tubo de vidrio del cual se ha evacuado casi todo el aire. Si se
colocan dos placas metálicas y se conectan a una fuente de alto voltaje, la placa negativa
llamada cátodo, emite un rayo invisible (rayo catódico) que se dirige hacia la placa con carga
positiva, llamada ánodo. Si el ánodo está perforado, el rayo invisible lo atraviesa y continúa su
trayectoria hacia el otro lado del tubo. Cuando alcanza el final del tubo, cubierto de una forma
especial, produce una fluorescencia o luz brillante.
Si los rayos catódicos son sometidos a un imán, los mismos son atraídos por la placa positiva y
repelidos por la placa negativa, por lo tanto se deduce que los rayos catódicos tienen carga
eléctrica negativa. A las partículas que componen los rayos catódicos se los denominó
ELECTRONES.
Experimentando con tubos catódicos, J.J. Thompson determinó que la relación entre la masa y
carga de los rayos catódicos era -1.76 x 10 8 C/g (coulomb/gramo).
P P
Milikan, a través de una serie de experimentos con gotas de aceite cargadas determinó la
carga eléctrica del electrón: -1.6022 x 10 -19 C.
P P
Cuando los rayos catódicos inciden sobre el vidrio o los metales, éstos emiten unos rayos muy
energéticos capaces de atravesar la materia, oscurecer placas fotográficas y producir
fluorescencia en algunas sustancias. Estos rayos no son desviados por un imán, no están
cargados como los rayos catódicos. Su descubridor, W. Röntgen (1895) les dio el nombre de
Rayos X.
Posterior al descubrimiento de los rayos X, se observó que algunas sustancias como el Uranio
emitían radiaciones en forma espontánea.
cargadas positivamente.
Rayos beta (β) : Formados por partículas β que
U U
Como los átomos son partículas eléctricamente neutras, si tienen partículas negativas deben
tener la misma cantidad de cargas positivas para que el resultado sea carga eléctrica igual a
cero.
Para explicar esto, Thompson propuso a principios de 1900 que el átomo era una gran esfera
con carga positiva uniforme en la que se adherían los electrones. (Como si fueran uvas
(electrones) en gelatina (carga positiva).
En 1910, Rutherford junto con otros colegas bombardeó una lámina de oro con partículas alfa
(carga eléctrica positiva) y observó que la mayoría de las partículas atravesaba la lámina sin
desviarse o bien con una ligera desviación. De vez en cuando, alguna de las partículas era
desviada con un gran ángulo y en algunos casos las partículas alfa regresaban a la fuente
radiactiva.
La conclusión del experimento de Rutherford es que la mayor parte de los átomos debe ser
espacio vacío.
Rutherford propuso que las cargas positivas del átomo estaban concentradas en un denso
conglomerado central dentro del átomo y lo llamó núcleo.
Las partículas dentro del núcleo que tienen carga positiva se llaman protones. La masa de los
protones es 1.67262 x 10 -24 g. Los protones tienen 1840 veces más masa que los electrones.
P P
Si imaginamos un átomo como si fuera un estadio de fútbol, el núcleo del átomo ocupa el
espacio de una bolita de vidrio, tal es la magnitud de los espacios vacíos.
EL NEUTRÓN
En 1932, J. Chadwick, bombardeando una lámina de berilio con partículas alfa, obtuvo una
radiación de muy alta energía, similar a los rayos X. Experimentos posteriores demostraron
que se trataba de una tercera partícula subatómica.
Los neutrones son partículas eléctricamente neutras con una masa ligeramente mayor que la
masa de los protones.
A=Z+N
A los átomos de un mismo elemento que tienen número másico (A) diferente se los llama
isótopos. Los isótopos tienen las mismas propiedades químicas porque tienen el mismo
número atómico (Z) y en las reacciones participan los protones y los electrones, los neutrones
no.
Los isótopos se identifican generalmente por el número másico, por ejemplo Carbono 14, Litio
8, excepto con el hidrógeno que tienen nombre particular.
El uranio existe en la naturaleza bajo la forma de dos isótopos, el Uranio 235 y 238. El Uranio
235 se utiliza para las reacciones nucleares y la bomba atómica, uranio 238 no tiene la
propiedad de fisionarse.
La luz es una forma de energía radiante. Cuando se hace pasar un haz de luz blanca por un
prisma, la luz se separa en un espectro continuo (arco iris). Los diferentes colores de la luz
representan distintos niveles de energía. La luz azul, por ejemplo, tiene más energía que la luz
roja a la misma intensidad.
Además de la luz, existen otras formas de energía radiante o radiación electromagnética que
viajan por el espacio a la velocidad de la luz.
Estas radiaciones se propagan en forma de ondas. La distancia entre crestas de ondas
consecutivas se llama longitud de onda (λ). El número de crestas que pasan por un punto
determinado en 1 segundo recibe el nombre de frecuencia (ν)
Si la luz de una llama de una sustancia química determinada se hace pasar a través de un
prisma no se obtienen un espectro continuo sino un conjunto de rayas que es característico de
esta sustancia.
Planck interpretó los espectros discontinuos postulando que los átomos y las moléculas
emiten (o absorben) energía sólo en cantidades discretas, como pequeños paquetes o
cúmulos.
A la mínima cantidad de energía que se podía emitir (o absorber) en forma de radiación
electromagnética se denomina cuánto.
La energía de la emisión se calcula según la siguiente fórmula:
E = h.ν
E = Energía ν = Frecuencia h = constante de Planck (6.63.10-34 J.s)
Bohr encontró una relación entre los electrones excitados que producen los espectros y la
estructura electrónica de los átomos.
Bohr planteó que los electrones de los átomos existen en niveles de energía específicos. Los
electrones no pueden tener cualquier cantidad de energía, sino que deben tener ciertos
valores específicos.
Cuando un electrón absorbe un fotón o cuanto de energía eleva su energía un nivel, cuando
vuelve al nivel original libera el cuanto o fotón. La energía liberada tiene frecuencias
específicas y un espectro de líneas.
Se puede llevar los átomos a estados de energía más elevados mediante calor, luz, bombardeo
con electrones y reacciones químicas.
De acuerdo con el modelo de Bohr, los electrones se mueven en órbitas en torno del núcleo,
como los planetas se mueven alrededor del sol. Los diferentes niveles de energía se pueden
representar como órbitas diferentes.
8- MECÁNICA CUÁNTICA
Si se considera que el electrón se comporta como una onda, es imposible conocer su posición
porque se propaga en el espacio.
Las ecuaciones de Schrödinger permiten obtener valores que corresponden a regiones de alta
probabilidad de encontrar electrones en torno al núcleo.
Al igual que una nube de electrones, las regiones de alta probabilidad electrónica no son las
órbitas planetarias definidas del modelo de Bohr sino que representan niveles de energía
menos definidos y también regiones denominadas subniveles o capas.
El orbital atómico se considera como la función de onda del electrón de un átomo. Un orbital
electrónico tiene la energía y distribución características de la densidad electrónica.
Para describir la distribución de los electrones, la mecánica cuántica hace uso de tres números
cuánticos: el número cuántico principal, el número cuántico angular y el número cuántico
magnético. Estos números se derivan de la solución matemática de la ecuación de Schrödinger
para el átomo de hidrógeno, y se utilizan para describir los orbitales atómicos e identificar a los
electrones que están dentro.
Existe un cuarto número cuántico, el spin que completa la descripción de los electrones de los
átomos.
El número cuántico principal (n) puede tomar valores enteros: 1, 2, 3, etc. Sólo en el átomo de
hidrógeno, el n define la energía de un orbital.
El número cuántico principal está relacionado con la distancia promedio del electrón al núcleo
de un determinado orbital. Si n es más alto, el electrón en ese orbital está más lejos del núcleo,
el orbital es más grande y más inestable.
El número cuántico del momento angular (l) expresa la “forma” de los orbitales.
Normalmente se expresan con letras.
Valor de l 0 1 2 3 4 5
Orbital s p d f g h
Valor de n Valor de l
s p d f g h
1 1s
2 2s 2p
3 3s 3p 3d
4 4s 4p 4d 4f
5 5s 5p 5d 5f 5g
6 6s 6p 6d 6f 6g 6h
Valores de l Valores de m
s 0
p -1 0 1
d -2 -1 0 1 2
f -3 -2 -1 0 1 2 3
g -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4
h -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5
ORBITALES ATÓMICOS:
U
En los átomos poli electrónicos, la energía de un orbital no depende sólo del número cuántico
principal sino también del número cuántico angular y de la energía de repulsión entre los
electrones dentro de los orbitales. De este modo, la energía necesaria para llenar un orbital 4s
es menor que la necesaria para llenar un orbital 3d. Por esto, el orden de llenado de los
orbitales atómicos deberá realizarse siguiendo los esquemas a continuación:
Principio de exclusión de Pauli: No es posible que dos electrones de un átomo tengan los
mismos cuatro números cuánticos, por lo menos deben diferir en el número de spin.
Regla de Hund: La distribución electrónica más estable en los subniveles es la que tiene el
mayor número de spines paralelos.
Los electrones de los niveles más bajos de energía se encuentran, en promedio más
cerca del núcleo atómico.
Por ejemplo, si el orbital 1s está completo (2 electrones), éstos electrones pasan más
tiempo cerca del núcleo que los electrones de los orbitales 2s y 2p que son más grandes. Se
dice que los electrones del nivel 1s apantallan a los electrones de los niveles 2s y 2p, esto es,
bajan la atracción que el núcleo ejerce sobre ellos. Es más fácil quitar un electrón del nivel 2
que del nivel 1.
La forma de los orbitales s (esférica) comparada con los orbitales p (bilobular) implica
que los electrones en los orbitales s están más cerca del núcleo respecto de los orbitales p, por
esto, los electrones p son más fáciles de quitar que los electrones s.
6- Se denomina radiactividad a:
a) la emisión inducida de partículas alfa
b) la emisión espontánea de rayos alfa, beta y gamma
c) los rayos catódicos
d) la emisión de fotones en forma de radiación.
10- Si la luz emitida por una sustancia pura se hace pasar por un prisma se obtiene:
a) un espectro continuo como un arco iris
b) un fotograma
c) rayas de un solo color
d) una serie de rayas a diferentes longitud de onda que es propia de ese elemento
a) Magnesio e) Nitrógeno
b) Azufre f) Potasio
c) Calcio g) Oxígeno
d) Flúor h) Cloro
a) Magnesio
b) Azufre
c) Calcio
d) Flúor
e) Nitrógeno
f) Potasio
g) Oxígeno
h) Cloro
3- Indicar los nombres de los elementos que tienen las siguientes configuraciones
electrónicas:
a) Z=8
b) Z=11
c) Z=17
d) Z=23
a) ¿Por qué el electrón número 11 del Sodio (Z=11) se encuentra en el tercer nivel
de energía y no en el segundo?
b) ¿Por qué el último electrón del potasio (Z=19) ocupa el cuarto nivel de energía
en lugar del tercero?
c) ¿Por qué el espectro de emisión del nitrógeno tiene muchas más rayas que el
del hidrógeno?
1- LA TABLA PERIÓDICA
En 1869, Dimitri Mendeleiev desarrolló una manera de ordenar los elementos que
permitía predecir sus propiedades químicas, dejando espacios vacíos para aquellos elementos
que no habían sido descubiertos en esa época. La tabla de Medeleev contaba con 66
elementos, en 1900 ya se habían llenado los espacios vacíos con 30 elementos más.
La tabla de Mendeleiev ordenaba los elementos según sus masas atómicas y por esto
presentaba algunas incongruencias ya que elementos de mayor masa atómica, de acuerdo a
sus propiedades químicas deberían estar antes de otros con menor masa atómica. Por
ejemplo, el argón es un gas noble con masa atómica 39.95 U.M.A que es mayor que la del
potasio (39.10 uma), si los elementos se ordenaran de acuerdo con la masa atómica, el argón
debería estar en el mismo grupo que el litio y el sodio. El argón es un gas inerte y se hubiera
ubicado en el mismo grupo de los metales más reactivos. Observando estas incongruencias
surgió la necesidad de buscar otras características de los elementos que marcara el orden en la
tabla periódica diferente de la masa atómica.
En la tabla periódica actual, los elementos están ordenados de acuerdo con su número
atómico.
Cada fila de la tabla periódica se llama período. El número de cada período
corresponde al nivel energético más externo que tiene electrones en ese período de
elementos.
Los elementos que se comportan en forma similar se encuentran en grupos o familias
y forman las columnas de la tabla periódica. Los elementos de un mismo grupo tienen la
misma cantidad de electrones de valencia, por eso tienen propiedades químicas similares.
2.1 – PERÍODOS:
Todos los elementos del grupo IIA tienen dos electrones de valencia: dos electrones s.
Bloque p: Todos los elementos de los grupos IIIA, IVA, VA, VIA, VIIA y VIIIA tienen de 1 a 6
U U
3- PROPIEDADES PERIÓDICAS
Dentro de cada grupo, el tamaño de los átomos aumenta a medida que los electrones ocupan
niveles de energía más altos.
Dentro de cada período, el tamaño atómico tiende a disminuir a medida que aumenta la
cantidad de protones en el núcleo, los electrones están el mismo nivel de energía pero si el
núcleo tiene más protones los atrae con mayor fuerza.
Cuando un átomo gana o pierde electrones se forma una partícula cargada llamada
ION.
Lo átomos metálicos, normalmente tienen menos de 4 electrones de valencia, cuando
pierden electrones y se transforman en iones positivos (cationes), disminuyen su radio atómico
aproximadamente a la mitad.
Los átomos no metálicos, tienden a ganar electrones formando iones negativos (aniones). El
anión negativo es significativamente más grande que el no metal correspondiente.
Se llaman iones isoelectrónicos a aquellos iones que tienen la misma cantidad de electrones.
En este tipo de iones, el radio iónico aumenta a medida que la carga nuclear positiva
disminuye.
X (g) + e - → X- (g)
R R P P R
Las tendencias de los puntos de fusión y ebullición son una medida de las fuerzas de atracción
entre átomos.
Los primeros dos halógenos, flúor y cloro son gases a temperatura ambiente, el bromo
es un líquido rojizo y el yodo es un sólido gris acero. A medida que aumenta el número
atómico, aumenta también la fuerza de atracción entre los átomos del grupo VIIA, por eso
aumenta el punto de fusión y el punto de ebullición.
3.6 – DENSIDAD
3.8 – ELECTRONEGATIVIDAD:
3.10 – INTEGRACIÓN:
4- HIDRÓGENO
Los metales alcalinos: Litio (Li), Sodio (Na), Potasio (K), Rubidio (Rb) y Cesio (Cs), son
metales blandos, de color gris plateado, que se pueden cortar con un cuchillo. Tienen baja
densidad y son buenos conductores de la electricidad y el calor.
Reaccionan con el agua, el oxígeno y otras sustancias. Como son fácilmente
combinables nunca se los encuentra en la naturaleza como elementos libres.
Los compuestos representativos de los metales alcalinos son solubles en agua y están
presentes en el agua de mar y en los depósitos salinos.
En estado puro, se almacenan al vacío para impedir la reacción con el oxígeno, una vez
abierto el recipiente se guardan inmersos en aceite mineral o querosén para impedir la
oxidación.
Los metales del grupo IIA: Berilio (Be), Magnesio (Mg), Calcio (Ca), Estroncio (Sr), Bario
(Ba) y Radio (Ra) se denominan alcalinotérreos.
Tiene puntos de fusión más altos que los metales alcalinos y una mayor densidad.
Son menos reactivos que los metales alcalinos y como tienen dos electrones de
valencia, forman cationes con carga +2.
El primer elemento de este grupo es el Boro (B) en cuyas propiedades predomina el carácter
no metálico.
El boro se encuentra en la naturaleza en forma de Bórax que se emplea como ablandador de
agua y agente de limpieza. El ácido bórico se utiliza como antiséptico leve en lociones oculares.
También se utiliza en la fabricación del vidrio. Desde un punto de vista químico el Boro se
comporta de forma más parecida al metaloide Silicio.
El resto de los componentes del grupo: Aluminio (Al), Galio (Ga), Indio (In) y Talio (Tl) forman
iones con carga positiva +3.
El aluminio se encuentra entre dos metaloides en la tabla periódica pero en sus propiedades
predomina el carácter metálico: es buen conductor del calor y de la electricidad, es un metal
dúctil. Es demasiado reactivo por lo que no se encuentra en forma libre en la naturaleza sino
en forma de compuestos con oxígeno y silicio. El aluminio metálico se obtiene a partir de estos
compuestos y tiene múltiples usos especialmente por su carácter de metal liviano.
El galio funde a 29.8 ºC. Se está comenzando a utilizar este metal en semiconductores para
computadoras y celdas solares.
El indio es muy blando, se emplea en transistores y recubrimientos de espejo.
El talio y sus compuestos son tóxicos.
Además de los dos óxidos de carbono CO2 y CO, el carbono está presente en una gran cantidad
de compuestos que son el objeto de estudio de la química orgánica.
El silicio es un metaloide con propiedades de carácter no metálico. No se encuentra en la
naturaleza como elemento libre (26% de la corteza terrestre). El dióxido de silicio o cuarzo se
utiliza en la industria del vidrio.
El silicio también es utilizado en la fabricación de chips de computadoras y como
semiconductor.
El germanio también es un semiconductor metaloide que se emplea en aplicaciones
electrónicas.
El estaño y el plomo son metales típicos. El estaño se utiliza principalmente en la fabricación
de hojalata (acero recubierto con una fina capa de estaño) y en aleaciones con bronce en
soldaduras. El plomo se emplea en la fabricación de electrodos de baterías y como escudo para
la radiación nuclear. También se utiliza en pinturas de uso doméstico (pigmentos blancos y
amarillos). Actualmente existen controles debido a la contaminación ambiental por plomo.
9- GRUPO VA – NITROGENADOS
El nitrógeno (N2) forma parte del 78% del volumen del aire. Forma parte de los aminoácidos
que componen las proteínas. El nitrógeno del aire es transformado por algunas bacterias del
El oxígeno gaseoso (O2) es indispensable para la vida. Es necesario para quemar combustibles
fósiles y para la respiración de los seres vivos. En ambos procesos se desprende CO2 y agua
como subproductos.
El oxígeno constituye el 21% de la corteza terrestre.
Una forma alotrópica del oxígeno es el ozono (O3) que es más reactivo que el oxígeno gaseoso
y se forma mediante una descarga eléctrica (por ejemplo en la combustión de un motor).
También se forma ozono por acción de la luz ultravioleta en el aire (genera un olor “fresco”
cuando hay tormenta eléctrica).
La familia de los halógenos está formada por el flúor (F 2 ), Cloro (Cl 2 ), el Bromo (Br 2 ), el Yodo
R R R R R R
(I 2 ) y el ástato (At 2 )
R R R R
El nombre de la familia proviene del griego y significa formadores de sal. Todos son biatómicos
y demasiado reactivos para existir en la naturaleza en forma libre.
El flúor es un gas amarillo pálido y el elemento con mayor carácter no metálico de todos.
Muchas de sus reacciones producen explosiones o fuego. La madera y el caucho se encienden
en presencia de flúor. El flúor se combina con el carbono para producir compuestos llamados
fluorocarbonos, como el Freon-12 (CCl 2 F 2 ) utilizado como refrigerante en acondicionadores de
R R R R
Los elementos del grupo VIIA se llaman gases nobles: Helio (He), Neón (Ne), Argón (Ar),
Criptón (Kr), Xenón (Xe) y Radón (Rn). Existen como átomos gaseosos individuales (moléculas
monoatómicas) que no tienden a participar en reacciones químicas con otros elementos.
Los gases nobles tienen su último nivel de energía de electrones completo, 2 electrones el
helio y 8 todos los demás. Esto explica su estabilidad y su baja reactividad.
El helio se obtiene del gas natural, el resto se obtiene del aire licuado.
La propiedad característica de los gases nobles es de ser inertes. Debido a su baja densidad y a
su carácter de no inflamable, el Helio se utiliza para llenar globos y dirigibles. El helio y el argón
se utilizan en la soldadura de arco y en procesos metalúrgicos para impedir reacciones con el
oxígeno y el nitrógeno del aire.
Algunos tubos luminosos se llenan con una mezcla de argón y nitrógeno para prolongar la vida
útil del filamento incandescente.
El criptón es caro pero aumenta el brillo y la luminosidad de ciertas bombillas de luz
fluorescente.
Se obtienen luces de neón cuando se hace pasar una corriente eléctrica en un tubo de neón
gaseoso a baja presión.
En la industria automovilística se utiliza neón en las luces de freno y también se usa el Xenón
en las luces delanteras (es mucho más brillante que las luces normales).
Los metales de transición son más quebradizos y duros y tienen puntos de ebullición y fusión
más altos que los demás metales.
Los metales de transición son mucho menos reactivos que los metales alcalinos y
alcalinotérreos. Existen naturalmente en forma pura algunos de ellos como el oro, la plata el
hierro y el manganeso.
Los metales de transición pueden perder dos electrones de valencia del nivel s más externo
además de electrones d retenidos débilmente en el nivel de energía más bajo siguiente. Un
metal de transición específico pierde un número variable de electrones para formar iones
positivos con cargas diferentes. Por ejemplo Fe +2 y Fe +3 .
P P P P
Otros metales de transición de uso extendido son los del cuarto período: Cromo (Cr), Hierro
(Fe), Cobalto (Co), Níquel (Ni) y Zinc (Zn).
El lantano (La) tiene número atómico 57, los elementos cuyos números atómicos van desde el
58 al 71 se llaman LANTÁNIDOS. Estos elementos tienen dos electrones externos en el
subnivel 6s más otros electrones en el subnivel 4f.
El actinio (Ac) tiene número atómico 89, los elementos cuyos números atómicos van desde el
90 al 103 se llaman ACTÍNIDOS. Estos elementos tienen dos electrones externos en el subnivel
7s más otros electrones en el subnivel 5f.
Estos elementos se conocían como “tierras raras” pero no son tan raros como se pensaba.
Tienen propiedades tan semejantes que son muy difíciles de separar químicamente. Se utilizan
en piedras de encendedor, lámparas de arco de carbono, láseres, agentes para colorear vidrio
y compuestos de intenso color rojo.
Elementos transuránicos:
El uranio (U) tiene número atómico 92 y es el elemento de origen natural con mayor número
de protones.
Los elementos de número atómico mayor a 92 no existen en forma natural, se han obtenido
en el laboratorio (en total, hasta ahora son 23). Algunos son estables y otros se desintegran
radiactivamente rápidamente.
Todos ellos son radiactivos, con una vida media más corta que la edad de la tierra, de esta
forma muchos de los átomos de estos elementos, es muy posible que estuvieran presentes en
la formación de la tierra.
Las trazas de neptunio y plutonio aparecen sólo durante las pruebas de las bombas atómicas
explotadas en la atmósfera. Tanto el Np como el Pu generados proceden de la captura de
neutrones en el uranio con dos reacciones posteriores.
La mayoría de los elementos generados de forma artificial se pueden obtener como elemento
sintético vía reacciones nucleares o acelerador de partículas. La vida media de estos elementos
suele decrecer con el número atómico. Existen, no obstante excepciones, que incluyen el
Dubnio y algunos isótopos del curio. El químico Glenn T. Seaborg (Premio Nobel de Química)
llegó a crear leyes empíricas capaces de predecir estas anomalías, todas ellas se categorizan en
lo que viene a denominarse como “isla de estabilidad”. Los elementos transuránicos no
descubiertos todavía, o que no han sido denominados de forma oficial, emplearán la
nomenclatura indicada por la IUPAC.
La mayoría de los elementos transuránicos han sido descubiertos y producido por dos grupos
de investigadores:
Albert Ghiorso, fue del equipo de Seaborg que produjo el curio, berkelio y el californio,
fue ascendido a director, y llegó a producir:
99. Einsteinio (Es), nombrado en honor del físico Albert Einstein.
100. Fermio (Fm), nombrado en honor de Enrico Fermi, el físico italiano que
produjo por primera vez una reacción en cadena controlada.
101. Mendelevio (Md), denominado en honor a químico ruso Dmitriy
Mendeleyev que fue el que dio forma a la tabla periódica de los elementos
químicos que conocemos hoy en día.
102. Nobelio.
103. Lawrencio, Lr, nombrada así en honor de Ernest O. Lawrence, el físico que
mejor llegó a conocer el ciclotrón, así como la persona del Lawrence Livermore
National Laboratory (que dio lugar a la mayoría de estos elementos
transuránicos).
104. Rutherfordio, Rf, nombrado en honor de Ernest Rutherford, que fue el
primero en describir el concepto de núcleo atómico.
105. Un elemento para el que el grupo de Berkeley propuso como nombre
hahnium, en honor de Otto Hahn el primer químico que detectó la evidencia
de la fisión nuclear, pero el elemento hoy en día ha tomado la denominación
de Dubnio, Db.
106. Seaborgio, (Sg), nombrado en honor a Glenn T. Seaborg. Este nombre
tiene una controversia todavía viva, aunque el nombre de Seaborgio ha sido
finalmente aceptado por la mayoría de los químicos.
Acelerador de partículas
4) Comparar el tamaño (radio atómico) del ión Cloruro (Cl - ) con el ión (K + ).
P P P P
6) Seleccionar en cada par el elemento del que cabría esperar la energía de ionización
más baja. Explicar por qué:
1) B y O 2) Li y Cs
10) ¿Qué grupos de elementos es el que tiene las energías de ionización más
pequeñas? Normalmente, los elementos de este grupo ¿tienden a ganar o perder
electrones?
11) ¿Qué grupos de elementos es el que tiene las energías de ionización más altas
excluyendo a los gases nobles? Normalmente, los elementos de este grupo
¿tienden a ganar o perder electrones?
12) Predecir de cuál elemento de cada par tendrá la energía de ionización más
pequeña. ¿Cuál elemento de cada par tiene más tendencia a formar un ión
positivo? JSR.
a) Mg o S b) F o Li c) Ba o Mg
14) Predecir cuál elemento de cada par es de esperar que tenga la mayor densidad
a) Mg o Al b) Au o Pb c) Ni o Pt
16) ¿Cuál es el elemento más abundante del grupo IIA? ¿En qué compuestos lo
podemos encontrar?
17) ¿Qué elemento se extrae del bórax? ¿Qué usos se hace de este elemento?
19) Indicar las fórmulas de las dos formas alotrópicas del oxígeno. ¿Cuál de ellas nos
protege de los rayos ultravioletas en la atmósfera?
25) ¿Qué son los elementos transuránicos? ¿Qué tienen de especial estos elementos?
tendencias de tamaño y explicar el razonamiento. ¿Cuáles son los más grandes y cuáles
más pequeños que los átomos correspondientes?
29) Un átomo de Magnesio tiene dos electrones de valencia, ¿cuál debería ser más
grande, la energía de primera ionización o la segunda? ¿Por qué?
30) Si se sintetizara un elemento con número atómico 115, ¿cuáles son las
propiedades que tendría? ¿Cuál es la utilidad de la tabla periódica en este sentido?
Los enlaces químicos son las fuerzas que mantienen unidos a los átomos en las moléculas o a
los iones en los cristales.
2- ENLACE IÓNICO
Los metales tienden a perder sus electrones de valencia para formar iones positivos:
CATIONES.
Cuando pierden los electrones dejan su último nivel de energía completamente vacío y toman
la configuración electrónica del gas noble anterior.
Los no metales tienden a ganar electrones para formar iones negativos: ANIONES. Cuando
ganan electrones completan ocho electrones en su último nivel de energía, tomando la
configuración electrónica del gas noble siguiente.
Todos los gases nobles (excepto el helio que tiene dos electrones) tienen 8 electrones en su
último nivel (2 electrones s y 6 electrones p). Por este motivo, se aplica la REGLA DEL OCTETO
para el resto de los elementos, es decir, para tomar la configuración del gas noble más cercano
deben rodearse de 8 electrones en su último nivel (ganando o perdiendo electrones según les
convenga)
Cuando se juntan un catión y un anión, se atraen por fuerzas electrostáticas opuestas y los
elementos se unen.
Formación del Catión Litio Li → Li+ + 1e- (Cede un electrón – Configuración del He)
Formación del Anión Flúor F + 1e-→ F- (Gana un electrón – Configuración del Ne)
Ecuación completa Li + F → Li+ F- (LiF = Fluoruro de litio – Atracción por cargas opuestas)
Todos los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente, ninguno es líquido ni
gaseoso.
Debido a la fuerte atracción de los iones por cargas opuestas, los sólidos iónicos tienen altos
puntos de fusión, entre 300 ºC y 1000 ºC.
Los puntos de ebullición de las sustancias iónicas son muy altos, entre 1000 ºC y 1500 ºC.
Muchos compuestos iónicos son solubles en agua, cuando se disuelven, los iones se disocian,
es decir, se separan y se desplazan libremente. Esto se debe a que el agua los acepta en su
estructura.
Si una sustancia iónica se disuelve en agua para formar una solución que conduce la
electricidad se llama electrolito.
3- ENLACE COVALENTE
Una molécula es un conglomerado eléctricamente neutro de dos o más átomos unidos por
pares compartidos de electrones (enlaces covalentes), que se comporta como una sola
partícula. A una sustancia compuesta de moléculas se la llama sustancia molecular.
Cuando dos elementos son iguales (Por ejemplo, los gases diatómicos: H 2 , Cl 2 , O 2 , N 2 ), para
R R R R R R R R
unirse no pueden “tomar” un electrón del otro porque ambos ejercen la misma atracción
sobre sus electrones.
Entonces, para tomar la configuración del gas noble más cercano, comparten los electrones
formando pares.
Cuando los átomos son iguales, la distribución de los electrones alrededor de los núcleos es
uniforme, es decir, no hay electrones más cerca de un átomo que de otro. Este tipo de enlace
se llama enlace covalente no polar.
Electronegatividad
Un elemento es más electronegativo cuando ejerce mayor atracción sobre los electrones.
Dentro de un mismo grupo, la electronegatividad aumenta a medida que disminuye el número
atómico, dentro de un mismo período, la electronegatividad aumenta a medida que aumenta
el número atómico.
Ejemplo
Diferencia de Tipo de enlace
Electronegatividad Par de Diferencia de
elementos electronegatividad
Más de 1.7 IÓNICO K y Cl 3.0 - 0.8 = 2.2
Menos de 1.7 COVALENTE POLAR P y Cl 3.0 – 2.1 = 0.9
Sin diferencia COVALENTE NO POLAR IyI 2.5 – 2.5 = 0
Cuando los elementos que componen un enlace covalente son distintos, los electrones se
comparten en forma desigual entre los átomos, este tipo de enlace se llama enlace covalente
polar.
4- ENLACE METÁLICO
Dióxido de carbono
(NaCl) Mg, Al, Fe, Zn
Ejemplos (CO 2 )
Cloruro de calcio
R R
Agua (H 2 O)
(CaCl 2 )
R R
Iodo (I 2 )
R R
R R
Se denomina electrones de valencia a los electrones ubicados en las regiones más externas de
los átomos y que están involucrados en los enlaces químicos.
La regla del octeto establece que, al formarse un enlace químico, los átomos adquieren,
pierden o comparten electrones, de tal manera que la capa más externa o de valencia de cada
átomo contenga 8 electrones.
Esta regla se basa en el hecho de que todos los gases raros o inertes tienen esta estructura de
8 electrones en su capa de valencia, con excepción del helio, quien sólo posee 2 electrones en
total y es estable así.
Se llama "regla del dueto" a la estabilidad alcanzada con sólo 2 electrones en la capa de
valencia. El Helio y el Hidrógeno cumplen con esta regla.
Octeto expandido:
U
1- Escribir el símbolo del átomo central de la estructura y rodearlo del resto de los átomos. En
general los átomos centrales son: C, N, P, S y a veces el O.
2- Calcular el número total de electrones de valencia sumando los electrones de cada átomo
de valencia o ión.
a) En el caso de un ión negativo, sumar al número total de electrones los electrones
correspondientes a la carga del anión.
b) En el caso de un ión positivo, restar al número total de electrones los electrones
correspondientes a la carga del catión.
Paso 1:
U
Paso 2:
U
Paso 3:
U
Paso 4:
U
Para que el azufre complete el octeto (le faltan dos electrones), se transfiere un par de
electrones de uno de los oxígenos y se forma un doble enlace. Con la nueva estructura
todos los elementos quedan rodeados de 8 electrones.
implica que los enlaces son equivalentes, no es posible representar esta situación únicamente
con una estructura de Lewis.
8- GEOMETRÍA MOLECULAR
La geometría de una molécula afecta sus propiedades físicas y químicas y el tipo de reacciones
en el que puede participar.
La capa de valencia es la capa externa ocupada por electrones en un átomo y contiene los
electrones que generalmente están involucrados en el enlace.
Distribución lineal:
U
Se da en moléculas con dos átomos unidos al átomo central. El ángulo que forman los átomos
en este tipo de moléculas es 180º.
Se da en moléculas con tres átomos unidos al átomo central. Los enlaces se disponen hacia los
vértices de un triángulo equilátero formando ángulos de 120º.
Distribución tetraédrica:
U
Cuando un átomo central se une a cuatro átomos, los enlaces se disponen hacia los vértices de
un tetraedro regular, formando ángulos de 109.5º.
Cuando en la forma de la molécula interviene un par de electrones no compartido del ángulo
central, los ángulos se achican. Por ejemplo, el amoníaco adopta una forma piramidal trigonal
con ángulos de 107.3º (el nitrógeno se rodea de 3 hidrógenos y tiene un par de electrones sin
compartir). El agua adopta una forma angular, curvada o doblada, el ángulo de enlace es de
104.5º (el oxígeno se rodea de dos hidrógenos y tiene dos pares de electrones sin compartir).
Cuando los elementos que forman el enlace son distintos, se produce un desplazamiento de la
densidad electrónica hacia el elemento más electronegativo (es mayor cuanto mayor sea la
diferencia de electronegatividad). Este desplazamiento se representa con una flecha sobre la
estructura de Lewis.
Una medida cuantitativa de la polaridad de un enlace es el momento dipolar. La unidad de
medida es el debye:
μ = Q.r
μ = momento bipolar Q= carga eléctrica r= distancia de desplazamiento
1 D = 3.336 x 10-30 C.m
Las moléculas diatómicas que tienen átomos iguales no tienen momento bipolar y se dice que
son moléculas no polares. (Ej. N 2 , O 2 , Cl 2 )
R R R R R R
Las moléculas diatómicas que tienen átomos distintos tienen momento bipolar y se dice que
son moléculas polares. (Ej. HCl, CO, NO)
Si una molécula tiene tres o más átomos, el momento bipolar está determinado por la
polaridad de los enlaces y por la geometría de la molécula. La presencia de enlaces polares no
implica que la molécula tenga momento dipolar. Existe momento bipolar si los momentos
dipolares de los enlaces individuales no se anulan entre sí.
Fuerzas dipolo-dipolo:
U
Las fuerzas dipolo-dipolo son las fuerzas de atracción de las moléculas polares. Su origen es
electrostático. A mayor momento dipolar, mayor es la fuerza.
Las fuerzas ión – dipolo atraen entre sí un ión (ya sea un catión o un anión) y una molécula
polar. La intensidad de esta interacción depende de la carga y el tamaño del ión y también de
la magnitud del momento dipolar y del tamaño de la molécula.
Las cargas de los cationes están más concentradas (generalmente son de menor tamaño que
los aniones), por este motivo, los cationes experimentan interacciones más fuertes que los
aniones.
Un ejemplo de este tipo de interacción es la disolución del cloruro de sodio en agua. Al
separarse en sus dos iones Cl- y Na+, ambos interactúan con las moléculas polares del agua.
Si un ión o una molécula polar se acercan a una molécula no polar, la distribución electrónica
de la molécula se distorsiona por la fuerza que ejerce el ión o la molécula polar. Se forma un
dipolo inducido porque la separación de sus cargas positivas y negativas se debe a la
proximidad de un ión o molécula polar.
La atracción entre un ión y un dipolo inducido se conoce como atracción ión-dipolo inducido.
La interacción entre una molécula polar y un dipolo inducido se conoce como atracción
dipolo-dipolo inducido.
La probabilidad de inducir un dipolo depende de la carga del ión o de la fuerza del dipolo de la
molécula polar y del grado de polarización de la molécula a inducir.
Un átomo o molécula tiende a ser más polarizable a medida que aumenta el número de
electrones y se hace más difusa la nube electrónica (nube de volumen considerable, los
electrones no están fuertemente unidos al núcleo).
2- Si el enlace es iónico
a) Hay transferencia completa de electrones de un elemento a otro.
b) Existen moléculas definidas.
c) Los compuestos existen como cristales en estado sólido y como electrolitos en solución.
d) Los compuestos son metales y conducen la electricidad.
6- La electronegatividad
a) Aumenta en un grupo a medida que aumenta el número atómico
b) Es una med. de la tendencia de un átomo a atraer los electrones en el enlace covalente
c) Es máxima en el flúor
d) Es mayor cuanto más cant. de electrones tiene un átomo en el último nivel de energía
8- El enlace metálico, considerado como una matriz de iones positivos con los electrones
de valencia móviles
a) Explica la capacidad de los metales de conducir el calor
b) Explica la capacidad de los metales de ser aislantes eléctricos
c) Explica la capacidad de los metales de ser conductores de la electricidad
d) Explica que los metales sean opacos.
13- Los puntos de ebullición del fluoruro de hidrógeno, del agua y del amoníaco son
mucho más altos que los compuestos similares del mismo grupo que el O, F y N
porque
a) Existen puentes hidrógeno que aumentan la atracción entre las moléculas
b) El oxígeno, el flúor y el nitrógeno son muy electronegativos
c) El oxígeno, el flúor y el nitrógeno son los átomos más pequeños del grupo al que
pertenecen
d) El oxígeno, el flúor y el nitrógeno tienden a tomar la configuración del gas noble más
cercano.
a) Li e) S
b) Na f) Cl
c) Ca g) O
d) Mg h) N
a) Li a Li +1 P e) S a S 2-
P
b) Na a Na +1 P f) Cl a Cl 2 (g)
R R
c) Ca a Ca 2+ P g) O a O 2- P
d) Mg a Mg 2+ P h) Al a Al 3+ P
a) Li - Li +1 P
b) Na - Na +1 P
c) Ca - Ca 2+ P
d) Mg - Mg 2+ P
e) S - S 2- P
f) Cl – Cl (g)
g) O - O 2- P
h) Al - Al 3+ P
5- Completar la tabla:
Diferencia de
Compuesto Estado electronegatividad Tipo de enlace
de los átomos
Cl 2 R Gaseoso
HBr Gaseoso
KCl Sólido
H2
R Gaseoso
NH 3 R R Gaseoso
HF Gaseoso
CaCl 2 R R Sólido
O2
R R Gaseoso
CH 4 R R Gaseoso
a) NH 3 (amoníaco gaseoso) R R
b) NH 4 + (ión amonio) R RP P
c) CHCl 3 (cloroformo) R R
d) CH 3 OH (Alcohol metílico) R R
f) NO 2 - (ión nitrito) R RP P
g) C 2 H 2 (acetileno)
R R R R
h) H 2 SO 3 (ácido sulfuroso)
R R R R
i) SO 3 2- (ion sulfito)
R RP P
j) H 2 SO 4 (ácido sulfúrico)
R R R R
k) SO 4 2- (ión sulfato)
R RP P
a) SO 2 (dióxido de azufre)R R
b) CO 3 2- (ión carbonato) R RP P
a) NaCl
b) CO 2 R
c) CH 4 R
d) MgCl 2 R
a) NaCl
b) CO 2 R
c) CH 4 R
d) H 2 O R R
a) NaCl
b) CO 2 R
c) CH 4 R
d) H 2 O R R
12- ¿Por qué los elementos de los grupos IA, IIA tienden a perder electrones?
16- ¿Por qué no es correcto el uso de la frase “una molécula de cloruro de sodio”?
17- ¿Cuál es la diferencia entre los enlaces covalentes de la molécula de agua y los
puentes de hidrógeno?
22- Predecir el tipo de enlaces de una sustancia X que es un líquido que hierve a 78ºC y
se disuelve en agua pero no conduce la electricidad.
La ecuación representa que “la reacción de la glucosa con el oxígeno produce dióxido
de carbono y agua”.
Cuando se escribe una reacción química suelen usarse símbolos relacionados con el
estado de los reactivos y productos participantes de la reacción:
(g): estado gaseoso
(l): estado líquido
(s): estado sólido
(ac - aq): en solución acuosa
3- ECUACIONES BALANCEADAS
H2 + H2 + O2 → H2O + H2O
R R R R R R R R R R
2 H2 + O2 → 2 H2O
R R R R R R
.
4- LEYES GRAVIMÉTRICAS
A+B → D+E
Masa A + Masa B = Masa D + Masa E
Compuesto 1 = AB 2 Compuesto 2 = AB
R R
Ley de las proporciones recíprocas (Ritcher): LA RELACIÓN ENTRE LAS MASAS DE DOS
ELEMENTOS QUE SE COMBINAN PARA FORMAR UN COMPUESTO DETERMINADO ES
IGUAL A LA RELACIÓN DE LAS MASAS EN QUE DICHOS ELEMENTOS SE COMBINAN CON
LA MISMA, MULTIPLICADA POR UNA RELACIÓN ENTRE NÚMEROS ENTEROS Y
PEQUEÑOS.
Entonces:
Masa B (compuesto 3) / Masa C (compuesto 3) = Relación de números enteros y
pequeños
Masa B (compuesto 3) / Masa C (compuesto 3) = 2/1
Masa B (compuesto 3) / Masa C (compuesto 3) = 2
5- LEYES VOLUMÉTRICAS
NA = 6,022 . 10 23
P
6- CONCEPTO DE MOL
Los químicos utilizan la unidad “mol” para poder contar átomos, moléculas y otras
partículas en una unidad manejable. Si consideramos un mol de algo, esto significa que
tenemos 602.204.500.000.000.000.000.000 partículas de ese algo. Para que sea más
sencillo trabajar con este número usualmente se utiliza la notación científica:
La masa molar es la suma de las masas atómicas de todos los átomos de un elemento
o compuesto.
Cantidad de
1 mol 6 moles 6 moles 6 moles
moles
Cantidad de 1 x 180 g 6 x 32 g 6 x 44 g 6 x 18 g
gramos 180 g 192 g 264 g 108 g
1 x 6.022.10 23 6 x 6.022.10 23 6 x 6.022.10 23 6 x 6.022.10 23
Cantidad de
P P P P
8- REACTIVO LIMITANTE
En muchos procesos químicos, las cantidades de los reactivos son tales que puede
haber alguno en exceso. En estos casos, la cantidad de producto formado depende del
reactivo que no está en exceso.
Al reactivo que no está en exceso se lo llama reactivo limitante porque limita la
cantidad de producto que puede obtenerse de una reacción.
9- RENDIMIENTO DE REACCIÓN
ión puede relacionarse con su masa atómica conociendo el campo magnético y el radio
de la trayectoria circular. Dado que la mayoría de los iones formados en la segunda
computadora a la que está conectado el aparato recoge las distintas señales y las
reproduce en forma de espectrograma, formato de fácil interpretación.
a) Cr + O 2 → Cr 2 O 3 R R R R R
b) SO 2 + O 2 → SO 3 R R R R R
d) Na(OH) + CO 2 → Na 2 CO 3 + H 2 O R R R R R R R R
f) Al + O 2 → Al 2 O 3 R R R R R
g) N 2 + O 2 → NO 2 R R R R R
h) H 2 O 2 → H 2 O + O 2 (g)R R R R R R R
i) Li(OH) + CO 2 → Li 2 CO 3 + H 2 O R R R R R R R R
l) NaHCO 3 + H 3 PO 4 → Na 2 HPO 4 + H 2 O + CO 2 R R R R R R R R R R R R R
n) C 3 H 8 + O 2 → CO 2 + H 2 O
R R R R R R R R R R
o) PCl 5 + H 2 O → H 3 PO 4 + HCl R R R R R R R R
p) Cu(OH) 2 + H 3 PO 4 → Cu 3 (PO 4 ) 2 + H 2 O R R R R R R R R R R R R R R
a) 25.0 g de KNO 3 R
b) 540 g de (NH 4 ) 2 C 2 O 4
R R R R R R R
c) 2.10 Kg de NaHCO 3 R
d) 255 mg de ZnCl 2 R
e) 9.8.10 24 moléculas de CO 2
P P R
b) 125 Kg de CaCO 3 R
c) 10.5 moles NH 3 R
e) 0.0600 moles de HC 2 H 3 O 2 R R R R R
f) 0.725 moles de Bi 2 S 3 R R R
g) 4.5.10 21 moléculas de C 6 H 12 O 6
P P R R R R R
4- Uno de los primeros métodos para producir cloro era haciendo reaccionar pirolusita (MnO 2 ) R R
con ácido clorhídrico. ¿Cuántos moles de HCl reaccionarán con 1.05 moles de MnO 2 ? R R
6- En un alto horno, el óxido de hierro III reacciona con coque (carbón) y produce hierro
fundido y monóxido de carbono:
F 2 O 3 + 3 C → 2 Fe + 3 CO
R R R R
7- El etano gaseoso, C2H6, arde en el aire (es decir, reacciona con el oxígeno del aire) para
formar dióxido de carbono y agua:
2 C 2 H 6 + 7 O 2 → 4 CO 2 + 6 H 2 O
R R R R R R R R R R
moléculas?
8- Dada la ecuación:
Al 4 C 3 + 12 H 2 O → 4 Al (OH) 3 + 3 CH 4
R R R R R R R R R
9- ¿Cuántos gramos de vapor de y hierro deben reaccionar para producir 375 g de óxido de
hierro magnético, Fe 3 O 4 ?
R R R R
¿Qué masa de nitrógeno gaseoso produce la descomposición rápida de 450 g de NaN 3 ? ¿Qué R R
Si un recipiente eliminador de CO2 contiene 250 g de Li (OH), ¿qué masa de CO2 (g) podrá
absorber el recipiente? ¿Cuántos litros medidos en CNTP?
14- Los antiácidos comunes y los complementos alimenticios de calcio contienen carbonato de
calcio. Una tableta de CaCO 3 se disuelve en el jugo gástrico, que contiene ácido clorhídrico. La R R
¿Qué masa de HCl se necesita para que reaccionen totalmente dos tabletas, cada una con 500
mg de CaCO 3 ? R R
16- Determinar en las siguientes reacciones cuál es el reactivo limitante y cuál es el que está en
exceso:
b) 2 Na (OH) + H 2 SO 4 → Na 2 SO 4 + H 2 O R R R R R R R R R R Na (OH) = 10 g H 2 SO 4 = 10 g R R R R
c) 2 Bi (NO 3 ) 3 + 3 H 2 S → Bi 2 S 3 + 6 HNO 3
R R R R R R R R R R R R Bi (NO 3 ) 3 = 50 g H 2 S = 6 g R R R R R R
d) 3 Fe + 4 H 2 O → Fe 3 O 4 + 4 H 2
R R R R R R R R Fe = 40 g H 2 O = 16 g R R
C 3 H 8 + 5 O 2 → 3 CO 2 + 4 H 2 O
R R R R R R R R R R
reaccionar (hasta que los reactivos se hayan consumido por completo), ¿qué compuestos
habrá en el recipiente de la reacción y cuántos moles de cada compuesto habrá?
18- La reacción del aluminio metálico con bromo, un no metal líquido, es espontánea. Se
mezclaron 4 g de aluminio metálico con 42 g de bromo. La reacción es la siguiente:
2 Al + 3 Br2 → 2 AlBr3
19- El nombre común del etanol, C 2 H 5 OH, es alcohol etílico. Gran parte del etanol comercial se
R R R R
produce por la reacción del eteno C 2 H 4 , con agua. Si 80 Kg de eteno reaccionaron con 55 Kg de
R R R R
C 2 H 4 + H 2 O → C 2 H 5 OH
R R R R R R R R R R
1 2 3
La fórmula de casi todos los elementos es simplemente el símbolo del elemento. En las
reacciones químicas un elemento se comporta como si fuera un conjunto de partículas
individuales.
Existe un grupo de elementos cuya fórmula no corresponde a átomos individuales:
Azufre S8
R Bromo Br 2 R Yodo I2
R
Cationes: Al ión con carga positiva que se forma cuando un elemento (metal) pierde
uno o más electrones se les dan el mismo nombre que el elemento precursor:
Aniones: Al ión con carga negativa que se forma cuando un elemento (no metal) gana
uno o más electrones se forma con la raíz del nombre del elemento y el sufijo uro. Una
excepción es el oxígeno, donde el sufijo que se agrega es ido.
3- VALENCIA DE UN ELEMENTO
De forma aislada, un átomo o elemento puede describirse con sus posibles valencias,
que son los números de valencia que más frecuentemente utiliza al combinarse con
otros elementos, y que son el resultado de su configuración electrónica de los
electrones del último nivel de energía.
La valencia es un concepto sencillo para racionalizar las proporciones de reactivos que
se consumen en una reacción química (la estequiometria), o las proporciones de
elementos que se encuentran en un compuesto químico.
Un concepto relacionado, pero algo más avanzado, es el “estado de oxidación":
Oxido Acido +H O
2
Oxácido Sal Oxácido
(Monóxido de
(acido Hipocloroso) (NaClO)
N o metal dicloro)
(Cloro) Hidruro no metálico En solución
acuosa Hidrácido Sal Hidracida
(Cloruro de
(acido clorhídrico) NaCl
Hidrogeno)
Los óxidos básicos son compuestos binarios formados por combinación del oxígeno en
su número de oxidación –2 , con un metal Me, actuando con valencia (n) positiva.
P P
Por ejemplo:
Li + y O 2- → Li 2 O
P P P P R R
Fe 3+ y O 2- → Fe 2 O 3
P P P P R R R
5.1- Nomenclatura:
U
a) Nomenclatura por Atomicidad: Utiliza prefijos para cada elemento que indica la
cantidad de veces que están en ese compuesto.
Óxidos Básicos
Nomenclatura por atomicidad
Li 2 O
R R Dióxido de litio
Fe 2 O 3
R R R Trióxido de dihierro
CaO Monóxido de calcio
PbO 2 R Dióxido de plomo
Óxidos Básicos
Nomenclatura numerales de stock
Li 2 O
R R Óxido de litio (I)
Fe 2 O 3
R R R Óxido de hierro (III)
CaO Óxido de calcio (II)
PbO 2 R Óxido de plomo (IV)
Cuando el elemento principal tiene una sola valencia, puede no indicarse la misma, ya
que solo existe una posibilidad de formar el compuesto, pero nunca puede omitirse si
tiene más de una, pues es la forma en que se diferencian los distintos compuesto que
forma ese elemento.
Ejemplos:
Obtener óxido cálcico
2 Ca + O 2 → 2 CaO
R R
Los óxidos ácidos son compuestos binarios formados por combinación del oxígeno en
su número de oxidación –2, con un no metal E, actuando con valencia (n) positiva.
La fórmula general de de un óxido ácido es:
E2OnR R R
Por ejemplo:
N (valencia 3) y O (valencia 2) → N 2 O 3 R R R
P (valencia 5) y O (valencia 2) → P 2 O 5 R R R
6.1- Nomenclatura:
U
a) Nomenclatura por Atomicidad: Utiliza prefijos para cada elemento que indica la
cantidad de veces que están en ese compuesto.
Óxidos Ácidos
Nomenclatura por atomicidad
Cl 2 OR R Óxido de dicloro
Cl 2 O 5
R R pentóxido de dicloro
R
Cl 2 O 3
R R trióxido de dicloro
R
Cl 2 O 7
R R heptóxido de dicloro
R
Cl 2 O 5
R R Óxido de cloro (III)
R
Cl 2 O 3
R R Óxido de cloro (V)
R
Cl 2 O 7
R R Óxido de cloro (VII)
R
Cuando el elemento principal tiene una sola valencia, puede no indicarse la misma, ya
que solo existe una posibilidad de formar el compuesto, pero nunca puede omitirse si
tiene más de una, pues es la forma en que se diferencian los distintos compuesto que
forma ese elemento.
Óxidos Ácidos
Nomenclatura tradicional
Cl 2 O R Óxido hipocloroso
R
Cl 2 O 5R Óxido cloroso
R R
Cl 2 O 3R Óxido clórico
R R
Cl 2 O 7R Óxido perclórico
R R
Ejemplos
Obtener óxido hipocloroso
2 Cl 2 + O 2 → 2 Cl 2 O
R R R R R R
Existen además de los óxidos básicos y los óxidos ácidos, otros dos tipos más de
óxidos:
Óxidos Neutros : son aquellos que se forman por combinación del oxígeno con metales
U U
Be, Zn, Ga, Sn y Pb entre otros, y según el medio en el que se encuentren, formarán
hidróxidos u oxácidos.
Ambos tipos de óxidos siguen las mismas reglas de nomenclatura y de obtención que
los óxidos básicos y ácidos.
Los hidróxidos son compuestos formados por la combinación del grupo hidroxilo u
oxidrilo (OH-) y un catión, generalmente metálico. El grupo OH- es un ión poliatómico
8.1- Nomenclatura:
U
Hidróxidos
Nomenclatura tradicional
Na(OH) Hidróxido sódico – Hidróxido de sodio (I)
Mg(OH) 2 R Hidróxido magnésico – Hidróxido de magnesio (II)
Al(OH) 3 R Hidróxido alumínico – Hidróxido de aluminio (III
Ejemplos:
Obtener hidróxido sódico
Na 2 O + H 2 O → 2 Na(OH)
R R R R
Para los oxácidos que se forman por combinación del óxido con una sola molécula de
agua, serán:
Cantidad de hidrógenos
a= 1 si el número de oxidación de E es impar.
a=2 si el número de oxidación de E es par.
Cantidad del no metal
b=1 siempre, porque se forma partir de una sola molécula de agua.
Cantidad de oxígenos
c= (a + valencia de E)/ 2
Ejemplos:
Ácido nitroso (Nitrógeno con valencia 3)
HaNbOc
R R R R R
a = 1 (Valencia impar)
b = 1 (siempre)
c = (a + valencia N)/2
c = (1 + 3)/2
c=2
La fórmula queda: HNO 2 R
a = 2 (Valencia par)
b = 1 (siempre)
c = (a + valencia S)/2
c = (2 + 6)/2
c=4
La fórmula queda: H 2 SO 4 R R R
9.1- Nomenclatura:
U
Oxácidos
Nomenclatura tradicional
HClO Ácido hipocloroso
HClO 2
R Ácido cloroso
HClO 3
R Ácido clórico
HClO 4
R Ácido perclórico
Oxácidos
Nomenclatura IUPAC
HClO Monoxoclorato (I) de hidrógeno
HClO 2 Dioxoclorato (III) de hidrógeno
R
Ejemplos:
Obtener ácido sulfúrico
SO 3 + H 2 O → H 2 SO 4
R R R R R R R
combinarse con una y con tres moléculas de agua para dar dos oxácidos distintos.
Cuando el óxido se combina con la menor cantidad de moléculas de agua, en este caso
una, se antepone el prefijo “meta”. Cuando el óxido se combina con la mayor cantidad
de moléculas de agua, en este caso tres, se antepone el prefijo “orto”.
Los óxidos anfóteros son los óxidos que frente al agua presentan un comportamiento
dual, pudiendo formar hidróxidos u oxácidos, según la concentración relativa de H+
(protones) y OH- presentes en el medio en que se produce la reacción.
Este comportamiento puede ocurrir para un elemento con una sola valencia, como Zn
y Al; y para elementos con más de una valencia, en cuyo caso puede ser anfótera una
sola de ellas, ejemplo Cr (III), o las dos, caso de Pb y Sn en sus valencias II y IV. Además,
algunos de ellos pueden combinarse también con más de una molécula de agua, para
formar oxácidos. En estos casos, se trabaja igual que antes.
Zinc: este elemento forma un solo óxido y se combina con agua para dar un hidróxido
o un oxácido, según las reacciones:
Aluminio: este elemento también forma un solo óxido, pero puede combinarse con
una y tres moléculas de agua para dar oxácidos diferentes:
Plomo y Estaño: estos dos elementos presentan comportamientos similares para sus
dos valencias. Ambas pueden combinarse con una y dos moléculas de agua para
formar oxácidos.
PbO (s) + H 2 O (l) → Pb(OH) 2 (ac) - Hidróxido Plumboso
R R R R R R R R
Cromo: este elemento presenta anfoterismo solo para una de sus valencias (III), y solo
se combina con una molécula de agua para dar oxácidos.
Cr 2 O 3
R R R R
(s)
R + H 2 O (l) → Cr(OH) 3 (ac) - Hidróxido Cromoso o de cromo (III)
R R R R R R R
Cr 2 O 3
R R R R
(s) + H 2 O (l) → HCrO 2 (ac) - Ácido Cromoso
R R R R R R R R R R
MeHn R R R
11.1- Nomenclatura:
U
Para nombrar un hidruro metálico, se indica “hidruro de” seguido del nombre del
metal:
Ejemplos
Obtener hidruro de sodio
2 Na + H 2 → 2 NaH
R R
H n E (g)
R R
12.1- Nomenclatura:
U
Para nombrarlos se indica primero, el nombre del elemento con terminación “uro”
seguido por “de hidrógeno”:
Hidruros no metálicos
Nomenclatura tradicional
HCl (g) Cloruro de Hidrógeno
H 2 S (g)
R Sulfuro de hidrógeno
R
12.3- Hidrácidos:
U
Los hidrácidos son un segundo tipo de ácidos, se forma por combinación de H con un
elemento no metálico, F, Cl, Br o I actuando con número de oxidación -1, o S, Se y Te
actuando con número de oxidación -2. Son compuestos binarios del H, en los que este
elemento actúa con número de oxidación +1, y existen como tales disueltos en agua.
La fórmula de los hidrácidos es:
HE n
R
Hidrácidos
Nomenclatura tradicional
HCl (ac) Ácido clorhídrico
H 2 S (ac)
R R Ácido Sulfhídrico
Las sales se forman por combinación de un hidróxido con un ácido, ya sea un oxácido o
un hidrácido. Las sales provenientes de oxácidos se denominan oxosales y aquellas
que provienen de hidrácidos se denominan sales haloideas.
Para obtener la fórmula de una sal se hace perder al ácido sus H dejando los elementos
restantes con una carga negativa “igual al número de H perdidos”; por otro lado, el
hidróxido pierde sus oxidrilos dejando al metal como ión con carga positiva (igual al
número de OH perdidos). Estos dos iones interaccionan entre sí para formar la sal. La
carga del catión se coloca sin signo, como subíndice del anión y la carga del anión, sin
signo, como subíndice del catión.
La fórmula general de una sal es
Me a (Anión) m
R R R
Donde a es igual a la carga del anión que proviene del ácido y m es igual a la carga del
catión que proviene del hidróxido.
H 2 SO 4 (ac) → SO 4 2- + 2 H +
R R R R R RP P P
Ca(OH) 2 (ac) → Ca 2+ + 2 OH - R R P P P
Las sales se obtienen cuando reacciona un ácido con un hidróxido y se obtiene la sal
con liberación de agua. Este tipo de reacción se denomina reacción de neutralización:
13.2- Nomenclatura:
U
Para nombrar una sal se indica primero el nombre del anión, proveniente del ácido con
una terminación particular, seguido del nombre del catión seguido de su número de
valencia, en romanos y entre paréntesis, si puede actuar con más de una.
Oxosales - Nomenclatura
NaClO Monoxoclorato (I) de sodio Hipoclorito de sodio
NaClO 2 R R Dioxoclorato (III) de sodio Clorito de sodio
NaClO 3 R R Tetraoxoclorato (VII) de sodio Clorato de sodio
NaClO 4 R Trioxoclorato (V) de sodio Perclorato de sodio
Fe(SO 4 ) R R Tetraoxosulfato (VI) de hierro (II) Sulfato ferroso
Fe 2 (SO 4 ) 3
R R R R R R Tetraoxosulfato (VI) de hierro (III) Sulfato férrico
Algunas sales se forman por neutralización incompleta de los ácidos o las bases que las
originan, cuando estos poseen más de un H u oxidrilo, respectivamente. En estos
casos, la fórmula de la misma incluye uno o más H si es una sal ácida, y uno o más
oxidrilos si la sal es básica.
Al no perder todos los H u OH-, la carga total de los iones formados no es la misma.
Para nombrarlas debe indicarse luego del anión, la presencia de H u oxidrilos con la
palabra ácida o básica, respectivamente, e indicando su número usando los prefijos di,
tri, etc.
Sales ácidas y básicas
Nomenclatura tradicional
Ca(HSO 4 ) 2 Sulfato ácido de calcio
R R R
Peróxidos
Nomenclatura tradicional
Na 2 O 2
R R Peróxido de sodioR R
Fe 2 (O 2 ) 3
R R Peróxido férrico R R R R
Superóxidos
Nomenclatura tradicional
LiO 2 R R Superóxido de Litio
Sn(O 2 ) 2 Superóxido de estaño (II)
R R R R
Nomenclatur
Fórmu Nomenclatur
Element Tipo de óxido a de Nomenclatur
la del a por
o (básico/ácido) numerales de a tradicional
óxido atomicidad
stock
Mg (II)
Ag (I)
Pb (IV)
Br (I)
Cl (III)
Zn (II)
Fe (III)
Cu (II)
I (VII)
Br (V)
S (VI)
Óxido hipoiodoso
Óxido de cadmio
Óxido fosforoso
Monóxido de dilitio
Óxido potásico
Óxido de estaño (IV)
Dióxido de carbono
Óxido de plomo (II)
Heptóxido de dibromo
Óxido de cromo (VI)
P2O5
R R R
NiO
Hg 2 O R R
BaO
Bi 2 O 3
R R R
Bi 2 O 5
R R R
Sb 2 O 3 R R R
SO 3 R
SrO
CoO
CaO
Co 2 O 3
R R R
SeO 2 R
4- Formular los hidróxidos de los siguientes iones, escribir el nombre de cada uno.
Hidróxido de potasio
Hidróxido cálcico
Hidróxido ferroso
Hidróxido de sodio
Hidróxido de zinc
Hidróxido cúprico
Hidróxido niqueloso
Hidróxido cobáltico
Hidróxido de
magnesio
Ácido sulfúrico
Ácido nítrico
Ácido percrómico
Ácido brómico
Ácido hipocloroso
Ácido ortofosfórico
Ácido piro fosfórico
Ácido carbónico
Ácido nitroso
AlH 3 R
HI
TeH 2 R
HCl
H2S
R R
Hidruro de calcio
Hidruro de magnesio
Hidruro de hierro(II)
Hidruro de níquel (III)
Sulfuro de hidrógeno
Yoduro de hidrógeno
Ácido fluorhídrico
Ácido telurhídrico
Acido bromhídrico
Ácido clorhídrico
Ácido sulfhídrico
BaCO 3 R
Na 4 PbO 4
R R R
Cu 3 (PO 3 ) 2
R R R R R
AgCl
CaCO 3 R
Sr(BO 2 ) 2 R R R
Li 2 SO 4
R R R
CdSnO 3 R
NiBr 2 R
FeSO 3 R
Cr(ClO) 3 R
Au(ClO 4 ) 3 R R R
Sulfato de estroncio
Bromuro férrico
Metaantimonito de cinc
Pirofosfato plumboso
Piroantimonito plúmbico
Telurito estañoso
Carbonato de calcio
Ortofosfito cúprico
Permanganato de
potasio
Floururo argéntico
Carbonato de bario
Sulfato de litio
Plumbito de sodio
Metaborato de estroncio
Carbonato férrico
Estañito cobáltico
Nitrato cobaltoso
Perclorato magnésico
Bromito estánico
Iodato plumboso
Hipoclorito alumínico
N2?
R R
15- El ácido sulfúrico reacciona con el hidróxido de sodio para dar sulfato de sodio.
16- ¿Cuántos gramos de hidrógeno gaseoso y cloro deben reaccionar para producir
375 g de cloruro de hidrógeno? ¿Cuántos moles de cloro son necesarios? Qué volumen
en CNTP de cloruro de hidrógeno se producirán?
18- El ácido clorhídrico reacciona con hidróxido de calcio para formar cloruro de calcio.
Si se dispone de 0.840 moles de HCl (ac) calcular:
20- Reaccionaron 0.76 g de azufre con 2 g de hidrógeno para dar sulfuro de hidrógeno.
Una solución verdadera es aquella en la que las partículas del soluto disuelto tienen
tamaño molecular o iónico, generalmente en el intervalo de 0.1 a 1 nm.
2- TIPOS DE SOLUCIONES
3- UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
4- SOLUBILIDAD
Con frecuencia el término solubilidad se utiliza en términos relativos. Se dice que una
sustancia es muy soluble, moderadamente soluble, ligeramente insoluble. Aunque
estos términos no indican con exactitud cuánto soluto se va a disolver, suelen utilizarse
para describir en forma cualitativa la solubilidad de una sustancia.
Cuando dos líquidos se pueden mezclar para formar una disolución se denominan
miscibles, los que no forman soluciones se denominan inmiscibles.
El proceso por el cual las moléculas de agua rodean los iones de un soluto se llama
hidratación.
Si el líquido es diferente del agua se utiliza el término más general de solvatación.
Si las fuerzas que mantienen unidos a los iones son grandes, la hidratación de los iones
no las vence.
Muchos sólidos que tienen iones con cargas dobles o triples son prácticamente
insolubles en agua.
+
NH 4 R RP P S S S N N S S S
Na + P P S S S S S S S S
K+
P S S S S S S S S
Ba 2+ P P S S S S S D I I
Ca 2+ P S S S P P P,D I I
Mg 2+ P P S S S S I D I I
Cu 2+ P P S S S S I I I I
Fe 2+P S S S S I I I I
Fe 3+P S N S P I D N I
Zn 2+ P S S S S I I I I
Pb 2+ P S S P I I I I I
Ag + P S P I I N I I I
Para la mayor parte de las sustancias existe un límite en cuanto a la cantidad que se
puede disolver en un determinado solvente. Este límite varía con la naturaleza del
soluto, del solvente y con la temperatura.
Las solubilidades suelen expresarse como gramos de soluto por 100 g.
Como la solubilidad depende de la temperatura, debe indicarse a qué temperatura se
expresa el valor.
De la misma forma que en los cambios de fase, existe un equilibrio dinámico entre la
disolución de un cristal sólido y el proceso inverso, la cristalización. En el equilibrio, la
velocidad de disolución es igual a la velocidad de cristalización.
Se dice que una solución que a una dada temperatura existe en equilibrio dinámico
con el soluto sin disolver está saturada.
Cuando una solución contiene menos soluto que el límite de solubilidad se trata de
una solución no saturada.
Algunas veces, se puede preparar una solución que contenga más cantidad de soluto
que el necesario para preparar una solución saturada. Este tipo de solución se llama
sobresaturada y es siempre inestable.
Cualquier perturbación (como un golpe en las paredes del recipiente, agitación o la
siembra con cristales) basta para inducir a la precipitación del exceso de soluto y la
solución alcanza el estado de equilibrio.
Una solución no saturada puede transformarse en saturada o sobresaturada si se
modifica la temperatura.
Por esto es muy importante contar con el dato de temperatura al evaluar la solubilidad
de una sustancia.
Se denomina soluciones ideales o diluidas a aquellas soluciones que tienen muy poca
cantidad de soluto en relación a la cantidad de solvente. Las partículas de soluto están
muy subdivididas, prácticamente en tamaño molecular. La concentración de una
solución ideal es menor a 0.2 M.
En las soluciones ideales, cada partícula de soluto está rodeada por partículas de
solvente que forman una esfera de solvatación. Las partículas de soluto no son
perceptibles a simple vista.
En estas disoluciones el calor de disolución es cero, es decir, no se calientan ni se
enfrían al incorporar el soluto al solvente.
Si un soluto es no volátil (es decir, no tiene una presión de vapor que se pueda medir),
la presión de vapor de sus disoluciones es siempre menor a la del disolvente puro:
presión de vapor del disolvente puro P° 1 multiplicada por la fracción molar del R R
disolvente en solución X 1 .R R
P 1 = P° 1 . X 1 X 1 = 1 - X 2
R R R R R R R R R
P 1 = P° 1 . (1 – X 2 ) P 1 = P° 1 . – P° 1 X 2 P° 1 X 2 = P°1 . – P 1 P° 1 . – P 1 = ΔP
R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R R
ΔP= P° 1 . X 2 R R R
Fracción molar soluto (X2) = moles de soluto / (moles soluto + moles de solvente)
Fracción molar solvente (X1)= moles de solvente / (moles soluto + moles de solvente)
Dependencia de las
presiones parciales en
componenetes volatiles con
respecto a sus fracciones molares.
Como el soluto baja la presión de vapor de la solución comparada con el solvente puro,
la temperatura a la cual la presión de vapor de la solución iguala a la presión
atmosférica (punto de ebullición) es mayor que en la solución que en el solvente puro.
ΔT b = T b – T b °
R R R R R R
ΔT b = K b .m
R R R R
ΔT f = T f – T f °
R R R R R R
ΔT f = K f .m
R R R R
Presión osmótica:
U
La presión osmótica (π) de una disolución es la presión que se requiere para detener la
ósmosis.
π = M.R.T
π = Presión osmótica R = Constante de los gases
M = molaridad de la solución (moles de soluto / litro de solución)
Si dos soluciones tienen la misma presión osmótica se dice que son isotónicas. Si dos
disoluciones tienen diferente presión osmótica, la de mayor presión se denomina
hipertónica y la de menor presión hipotónica.
Los electrolitos en una solución se disocian en iones, por lo tanto, cuando se disuelve
una unidad de un compuesto electrolito se separa en dos o más partículas (el número
de partículas de un soluto es el que determina las propiedades coligativas de una
solución).
Por ejemplo:
NaCl → Na + + Cl -
P P 1 mol NaCl = 2 moles de partículas en solución
P P
2+ -
CaCl 2 → Ca + 2Cl
R R P P 1 mol CaCl2 = 3 moles de partículas en solución
P P
En general, las propiedades coligativas de los electrolitos son más pequeñas que lo que
se espera porque, a concentraciones elevadas, intervienen las fuerzas electrostáticas y
forman pares iónicos. Un par iónico está formado por uno o más cationes y uno o más
aniones unidos mediante fuerzas electrostáticas. La presencia de un par iónico
disminuye el número de partículas en solución, lo que conduce a una disminución de
las propiedades coligativas.
c = k.P
c = Concentración Molar de la solución
P = Presión del gas sobre la solución (atm) – Si hay varios gases P es la presión parcial del gas
k = Constante que depende de la temperatura (mol/ (litro. Atm))
El modelo de solución ideal implica que las El caso opuesto, en el que las interacciones
interacciones entre los componentes de la intermoleculares son mayores en la
solución son idénticas, sin embargo en la disolución que en los líquidos puros, también
mayor parte de los casos, las interacciones es posible. Un caso muy frecuente es el de
intermoleculares en la disolución son más las disoluciones de sustancias que pueden
débiles que en los líquidos puros, lo que formar entre si enlaces por puentes de
implica que "las moléculas pueden pasar a la hidrógeno, pero no en los líquidos puros (ej.
fase gaseosa con mayor facilidad". En estos acetona-cloroformo). En cuyo caso Pi<
casos, Pi> Piideal, o lo que es lo mismo ³ i>1. Piideal y ³ i<1. El sistema presenta
El sistema presenta una desviación positiva una desviación negativa de la Ley de
de la Ley de Raoult. Raoult.
b) 1.20 g de K 2 SO 4 + 10 g de H 2 O R R R R R R
4- ¿Cuántos gramos de una solución de K 2 CrO 4 al 15%p/p contienen 0.4 moles de K 2 CrO 4 ? R R R R R R R R
11- ¿Cuál será la Molaridad de las soluciones resultantes al mezclar los siguiente? (Suponer
que los volúmenes son adictivos)
a) 100 ml de HCl 1.0 M + 150 ml de HCl 2.0 M
b) 25 ml de NaCl 12.5 M + 75 ml de NaCl 2.0 M
12- Calcular el volumen de reactivo concentrado requerido para preparar las soluciones
diluidas indicadas
a) NH 3 15 M para preparar 50 ml de NH 3 6 M
R R R R
M con
a) 150 ml de H 2 O R R
b) 250 ml de H 2 SO 4 0.70 M
R R R R
15- Explicar por qué el benceno disuelve al fenol pero no al cloruro de sodio
16- ¿Cuál es el efecto de la presión sobre la solubilidad de gases en líquidos? ¿Y los de los
sólidos en líquidos?
17- Algunas bebidas como el café o el té se toman calientes o frías, mientras que otras bebidas
como la Coca Cola se toman solamente frías, ¿por qué?
18- ¿En qué líquido se disuelve más rápido una cucharada de azúcar, té helado o café caliente?
¿Por qué?
19- En una solución saturada que contiene soluto sin disolver, el soluto está
permanentemente disolviéndose pero la concentración de la solución no cambia, ¿por qué?
20- ¿Por qué las partículas más pequeñas se disuelven a mayor velocidad que las más grandes?
21- ¿Cuántos gramos de NaCl se disuelven en 350 g de agua a 20ºC? La solubilidad del NaCl a
esta temperatura es de 36 g en 100 g de agua
22- ¿Cuántos gramos de KCl se disuelven en 480 g de agua a 20ºC? La solubilidad del KCl a esta
temperatura es de 23.8 g en 100 g de agua
23- Una disolución que contiene 6.35 g de un no electrolito disueltos en 500 g de agua
solidifica a –0.465 ºC. Determinar el peso molecular del soluto.
24- Una disolución que contiene 3.24 g de un no electrolito no volátil y 200 g de agua hierve a
100.13 ºC a 1 atm. ¿Cuál es el peso molecular del soluto?
25- Calcular el punto de solidificación y el de ebullición a 1 atm de una disolución que contiene
30 g de azúcar (peso molecular 342 g/mol) y 150 g de agua.
26- Si se venden al mismo precio la glicerina C 3 H 5 (OH) 3 y el alcohol metílico (CH 3 OH), ¿cuál
R R R R R R R R
resultará más barato para preparar una disolución anticongelante para un automóvil?
benceno?
30- ¿Cuál es la presión osmótica a 0ºC de una disolución acuosa que contiene 46 g de glicerina
(C 3 H 8 O 3 ) por litro?
R R R R R R
31- ¿Cuál será a 17 ºC la presión osmótica de una disolución acuosa que contenga 1.75 g de
sacarosa (C 12 H 22 O 11 ) por 150 ml de solución?
R R R R R R
32- A 20ºC y a una presión total de 760 mmHg, un litro de agua disuelve 0.043 g de oxígeno
puro. En condiciones semejantes, 1 litro de agua disuelve 0.019 g de nitrógeno puro.
Admitiendo que el aire seco se compone de un 20% de oxígeno y un 80% de nitrógeno (en
volumen) determinar el peso de oxígeno y de nitrógeno disueltos por litro de agua a 20ºC
expuesta al aire a una presión total de 760 mmHg?
33- Una muestra gaseosa de hidrógeno y oxígeno contiene el 70% de hidrógeno y el 30% de
oxígeno en volumen. Si se permite que la muestra gaseosa a una presión de 2.5 atm
(excluyendo la presión de vapor del agua) sature agua a 20ºC, resulta que el agua contiene
35.1 ml de hidrógeno por litro. Hallar la solubilidad del hidrógeno a 20ºC y a 1 atm de presión
parcial.
1- CAMBIOS DE FASE
Los cambios de fase o transformaciones de una fase en otra, se presentan cuando se agrega o
quita energía (casi siempre en forma de calor).
Los cambios de fase son cambios físicos que se distinguen porque cambia el orden molecular.
3- ESTADOS DE EQUILIBRIO
La condición de equilibrio debe ser la que maximice las dos condiciones: mínima energía y
máximo desorden.
Cuando un líquido pasa a estado gaseoso, aumenta su volumen: se expande. Durante el
cambio, las moléculas no cambian la temperatura. Como disponen de más espacio no se puede
predecir la posición de una molécula: el sistema es desordenado. La fase gaseosa tiene mayor
caos molecular que la fase líquida.
La ENTROPÍA de un sistema es una medida del caos molecular.
La entropía de los gases es mayor que la de los líquidos y la entropía de los líquidos es mayor
que la de los sólidos. Los sistemas tienen una tendencia a alcanzar condición de entropía
máxima.
Las moléculas de un líquido no están fijas en una estructura rígida sino que están en continuo
movimiento aunque carecen de la libertad total de movimiento de las moléculas gaseosas.
Como los líquidos son más densos que los gases, la velocidad de colisión entre las moléculas es
mucho mayor en la fase líquida que en la fase gaseosa. A medida que aumenta la temperatura,
aumenta también la energía cinética de las moléculas y la fracción de moléculas con suficiente
energía para escapar de la superficie.
Cuando las moléculas de líquido tienen suficiente energía para escapar de la superficie sucede
un cambio de fase. La evaporación o vaporización es el proceso en el cual el líquido se
transforma en un gas.
La presión de vapor de un líquido aumenta con la temperatura. Cada líquido tiene una
temperatura en la que comienza a hervir.
El punto de ebullición es la temperatura a la cual la presión de vapor de un líquido es igual a la
presión externa. El punto de ebullición normal de un líquido es la temperatura a la cual hierve
cuando la presión externa es 1 atm.
En el punto de ebullición se forman burbujas dentro del líquido. Cuando se forma una burbuja,
el líquido que originalmente ocupaba ese espacio es empujado hacia los lados, obligando a que
aumente el nivel de líquido en el recipiente.
La presión ejercida sobre la burbuja es igual a la presión atmosférica más un poco de presión
hidrostática.
La presión dentro de la burbuja se debe sólo a la presión de vapor del líquido. Cuando la
presión de vapor iguala a la presión externa, la burbuja sube a la superficie del líquido y
revienta. Si la presión de la burbuja fuese menor que la presión externa, se colapsaría antes de
poder subir. El punto de ebullición depende de la presión externa.
Un gas se puede licuar enfriándolo para disminuir la energía cinética de las moléculas o
aumentando la presión para acercar a las moléculas.
Toda sustancia tiene una temperatura crítica (Tc) por arriba de la cual la fase gaseosa no se
puede licuar, independientemente de la presión que se aplique. Esta temperatura es la más
Los sólidos tienen también presión de vapor. El proceso por el cual las moléculas de sólido
pasan directamente de sólido a vapor se conoce como sublimación. El proceso inverso se llama
deposición, es decir, las moléculas hacen la transición directa de vapor a sólido.
Como las moléculas están unidas con más fuerza en un sólido, su presión de vapor suele ser
mucho menor que la del líquido correspondiente.
La ENTALPÍA (del prefijo en y del griego "enthalpos" ενθαλπος calentar) es una magnitud
termodinámica, simbolizada con la letra H, cuya variación expresa una medida de la cantidad
de energía absorbida o cedida por un sistema termodinámico, es decir, la cantidad de energía
que un sistema puede intercambiar con su entorno.
El cambio de entalpía (ΔH) representa la cantidad de calor absorbida o cedida por un sistema
durante un cambio:
ΔH es positiva (+) si el sistema absorbe calor.
ΔH es negativa (-) si el sistema libera calor.
La entalpía de vaporización (ΔH vap ) es una medida de la energía potencial de atracción entre
R R
las moléculas del líquido vs el vapor. Generalmente se expresa como joules / mol o joules / g.
La entalpía de fusión (ΔH fus ) es una medida del calor absorbido cuando una sustancia pasa de
R R
sólido a líquido.
ΔH fus es mucho menor que ΔH vap porque las moléculas en un líquido están algo menos
R R R R
empaquetadas que en un sólido por lo que es necesaria poca energía para provocar el cambio
de estado.
Durante la evaporación, las moléculas se separan por completo, es decir, se reducen casi a
cero las fuerzas de atracción entre las moléculas, por esto es necesaria mucha mayor energía
para vaporizar que para fundir.
5- DIAGRAMAS DE FASE
Un diagrama de fases resume las condiciones en las cuales una sustancia existe como sólido,
líquido o gas.
Los diagramas de fase más sencillos son los de presión - temperatura de una sustancia pura. En
el eje de ordenadas se coloca la presión y en el de abscisas la temperatura.
Generalmente, para una presión y temperatura dadas, la sustancia presenta una única fase
excepto en las siguientes zonas:
Punto triple: En este punto del diagrama coexisten los estados sólido, líquido y
gaseoso. Estos puntos tienen cierto interés, ya que representan un invariante y por lo
tanto se pueden utilizar para calibrar termómetros.
Es importante señalar que la curva que separa las fases vapor-líquido se detiene en un punto
llamado punto crítico. Más allá de este punto, la materia se presenta como un fluido
supercrítico que tiene propiedades tanto de los líquidos como de los gases.
El gráfico representa una mezcla de dos componentes líquidos miscibles. En el eje de las
ordenadas se representa la temperatura, en el eje de las abscisas se representa la fracción del
líquido 1.
Para una composición dada (x), se puede tener un sistema totalmente líquido o totalmente
gaseoso dependiendo de la temperatura.
La región sombreada es termodinámicamente inestable, para una temperatura dada (Tb) el
sistema se separa en una fase gaseosa de composición molar x1 (g) y una fase líquida de
composición molar x1 (l). La fase gaseosa será más rica en la sustancia más volátil y la líquida
en la sustancia menos volátil.
A medida que la temperatura se eleva, la fase líquida recorre las composiciones dadas por la
curva inferior y la fase gaseosa los correspondientes en la curva superior. Esto sucede hasta
1- En un cambio de fases
a) Siempre se absorbe energía
b) Siempre se libera energía
c) Se forman enlaces químicos
d) Se producen cambios físicos de estado de agregación
5- El estado de equilibrio:
a) Es dinámico y está dado porque las velocidades de dos proceso inversos son iguales.
b) Es un estado al que cualquier sistema pasa espontáneamente
c) Es el mismo independientemente de la forma en que se haya alcanzado
d) Es tal que la energía es mínima y la entropía es máxima
1- ¿Qué es un cambio de fase? Mencionar todos los posibles cambios que se pueden
dar entre las fases de vapor, líquida y sólida de una sustancia.
1- Los calores molares de fusión y sublimación del yodo molecular son 15.27 kJ/mol y
62.3 kJ/mol respectivamente. Calcular el calor molar de vaporización del yodo líquido.
1.2- ORIENTACIÓN
Una reacción no se lleva a cabo sólo si se produce una colisión entre dos moléculas
que chocan en la posición correcta.
Cuando las moléculas chocan deben poseer una cantidad de energía cinética que
produzca una colisión eficaz (una reacción).
La energía cinética mínima (de colisión) que las moléculas deben tener para reaccionar
se llama energía de activación.
La energía de activación depende del tipo de reactivos, si la reacción se produce
espontáneamente, la energía de activación es muy pequeña, las reacciones que tardan
en iniciarse tienen una energía de activación muy grande.
En general, las reacciones se llevan a cabo con más rapidez cuando las temperaturas
son altas. Una reducción de temperatura, por lo general, también reduce la velocidad
de reacción.
Regla General: La velocidad de reacción aumenta al doble cuando la
temperatura aumenta 10ºC
El aumento de la velocidad de reacción se explica en términos de la teoría cinética
molecular, la cual afirma que las moléculas se desplazan a mayor rapidez a
temperaturas altas. Cuando las moléculas se desplazan más rápidamente, chocan con
más frecuencia y tienen más energía.
Un catalizador es una sustancia que aumenta la velocidad de una reacción química sin
ser consumida en la reacción.
La masa del catalizador permanece constante durante la reacción.
En general los catalizadores actúan reduciendo la energía de activación necesaria para
que la reacción se lleve a cabo. Si se reduce la energía de activación, existe un mayor
número de moléculas en movimiento más lento poseerán la energía suficiente para
que sus colisiones sean eficaces. Una reacción catalizada generalmente ocurre a menor
temperatura que la reacción sin catalizar.
En presencia de un catalizador, la energía de activación se reduce porque el catalizador
cambia la ruta de reacción.
Este modelo postula que los catalizadores son flexibles y que el sitio activo podría
cambiar su conformación estructural por la interacción con el sustrato. Como
resultado de ello, la estructura que compone el sitio activo es moldeada en posiciones
precisas, lo que permite al catalizador llevar a cabo su función catalítica.
En algunos casos el sustrato cambia ligeramente de forma para entrar en el sitio
activo. El sitio activo continua dicho cambio hasta que el sustrato está completamente
unido, momento en el cual queda determinada la forma y la carga final.
Inhibición:
U
Catálisis – Aplicaciones:
U
Una reacción química es reversible cuando puede llevarse a cabo en uno u otro
sentido: de reactivos a productos y de productos a reactivos.
Reacción directa: A → B
Reacción inversa: A ← B
4- PRINCIPIO DE LE CHATELIER
En el equilibrio:
Las velocidades de las reacciones directa e inversa son iguales.
Las concentraciones de reactivos y productos permanecen constantes.
Una reacción química es endotérmica cuando consume calor para producirse (ΔH positivo)
Una reacción química es exotérmica cuando genera calor al producirse (ΔH negativo)
5- CONSTANTE DE EQUILIBRIO
1- ¿Cuáles son las tres condiciones que se deben dar para que las partículas puedan reaccionar
según la teoría de las colisiones?
13- Si todos los demás factores se mantienen constantes, ¿qué efecto tendría una reducción
de la temperatura a la que se lleva a cabo una reacción en la velocidad de la reacción?
14- Explicar por qué la carne se conserva más tiempo en el freezer que en la heladera.
15- ¿En qué condiciones las personas que suben y bajan por escaleras mecánicas entre dos
pisos de un Shopping podrían ser un buen ejemplo de equilibrio dinámico? Explicar la
respuesta.
16- ¿En cuál o cuáles de los sistemas siguientes podría haber equilibrios físicos dinámicos, y en
cuáles equilibrios químicos? ¿En qué punto estaría cada proceso en equilibrio?
Describir lo que les ocurre a las concentraciones de CO, O 2 y CO 2 antes de que establezca el R R R R
equilibrio.
18- De acuerdo con el principio de Le Chatelier, ¿qué efecto tendría sobre las concentraciones
de equilibrio un aumento de temperatura en las reacciones siguientes?:
c) 3 O 2 + Energía ↔ 2 O 3
R R R
19- El proceso Haber para producir amoníaco está dado por la ecuación:
a) Extracción de amoníaco
b) Adición de nitrógeno
c) Extracción de calor
d) Adición de un catalizador
20- ¿Cuál sería el efecto de las acciones siguientes en el equilibrio de la síntesis del metanol,
CH 3 OH?:
R R
a) Extracción de CH 3 OH R R
b) Un aumento de la presión
c) Reducir la concentración de H 2 R
d) Adicionar un catalizador.
21- ¿Cuál sería el efecto de las acciones siguientes en el equilibrio de la reacción del coque
C(s), con vapor de agua para formar CO y H 2 ? R R
d) Adicionar un catalizador.
Ejercicio A:
1 C / 2 C / 3 B / 4 D / 5 B / 6 D / 7 B y D / 8 B y C / 9 B y C / 10 C y D / 11 A y B / 12 C
Ejercicio B:
SALUD Y MEDICINA: producción de medicamentos, nuevos materiales para cirugía,
(acero quirúrgico, Hilos catgut), vacunas, antibióticos vitaminas, suplementos nutricionales.
ENERGÍA Y AMBIENTE: nuevas formas de producir energía, elementos no
contaminantes, (detergentes biodegradables, aerosoles que no afecten la capa de ozono),
catalizadores de autos.
MATERIALES Y TECNOLOGÍA: plásticos, nuevos metales (aleaciones), nuevos
materiales para la construcción, reemplazo de elementos naturales por aquellos que se
producen en el laboratorio.
ALIMENTOS Y AGRICULTURA: fertilizantes, pesticidas, suplementos nutricionales,
semillas mejoradas, industria del pan, vino, conserva de alimentos.
Ejercicio C:
1- Siempre una investigación surge de la observación que pueda llegar a hacer el
científico de la realidad que lo rodea. A partir de esto, se desprende el primer paso que
es el planteo del problema
2- Hipótesis: respuesta anticipada del problema, se anticipa a la experimentación. Es una
explicación tentativa al problema sin haber efectuado la experimentación. Luego se
comprobara la hipótesis y se valida o se refuta la misma según corresponda.
Ley: enunciado conciso, verbal, matemático de una relación entre fenómenos
que siempre se repiten bajo las mismas condiciones. Ejemplo: ley de la gravedad, leyes
de Newton, ley de Dalton, ley de Avogadro.
Teoría: es un principio unificador que explica un grupo de hechos y las leyes en
que se basan estos hechos. Ejemplo: teoría de la relatividad, teoría cuántica.
3- Corresponde a una formada y alerta reconocer el significado de un descubrimiento
accidental y sacar provecho de ello
CAPITULO 2
Ejercicio A:
CARACTERÍSTICA SÓLIDO LÍQUIDO GAS
Forma propia, no depende del envase X
Partículas en contacto pero móviles X
Volumen definido X X
Altamente compresible X
Adopta la forma del envase que lo contiene X X
Llena completamente el recipiente que lo contiene X
Partículas empaquetadas en matrices rígidas X
Ejercicio B:
a) Fusión b) Licuefacción c) Sublimación d) Físicos e) Pierde f) Menos, Mas
Ejercicio C:
1B/2ByC/3D/4A/5B/6C/7B
Ejercicio E:
Salmuera con cristales de sal (HETEROGÉNEO); Agua con trozos de hielo
(HETEROGÉNEO); Agua con aceite (HETEROGÉNEO); Agua (HOMOGÉNEO); Salmuera
(HOMOGÉNEO); Granito (HETEROGÉNEO); Gelatina (COLOIDAL); Niebla (HETEROGÉNEO);
Polvo de Carbón en agua (HETEROGÉNEO); Esponja (HETEROGÉNEO); Humo (HETEROGÉNEO)
Ejercicio F:
1- gas / heterogéneo
2 -solido / gas / heterogéneo
3- gas / solido / heterogéneo
4 -liquido/ liquido
5 -solido / homogéneo
6- liquido / coloidal
7- liquido / liquido
8- gas / liquido / heterogéneo
Ejercicio G:
1- La forma de los sólidos se debe a la fuerte unión que existe entre las moléculas que lo
componen y su baja energía cinética.
2- Ya que el líquido es más débil que el sólido, pero aún posee uniones entre las
moléculas, por eso mantiene el volumen
3- Debido al espacio que existe entre las moléculas que lo componen
4- No puede ser un elemento o compuesto, recordar que para que el sistema sea
homogéneo, debe ser una mezcla de dos o más sustancias puras.
5- Compuesto: suma o combinación de dos o más elementos. Mezcla: combinación de
dos sustancias puras.
Ejercicio J:
1 Físico 2 Químico 3 Químico 4 Físico 5 Químico 6 Químico 7 Físico 8 Químico 9 Físico
10 Físico 11 Químico
Ejercicio K:
PROPIEDAD INTENSIVA EXTENSIVA
Longitud X
Volumen X
Densidad X
Conductividad eléctrica X
Color X
Masa X
Punto de ebullición X
Ductilidad X
Brillo X
Peso X
CAPITULO 3
6) a- 27 b- 34 c- 17 d- 71 e- 46 f- 64 g- 81 h- 44 i- 28 j- 20
7) a- 1,5. 10 24 b- 1.5. 10 23 c- 1,06 . 10 24 d- 1,8 . 10 20
P P P P P P P P
0,026 mol // 1,56 .10 22 partículas d- 0,03 mol // 1,80 .10 22 partículas
P P P P
Ley de Boyle
U
9) 0,6atm
10) 1,41 at
11) 3 L
12) 3,55 L
13) 14,64 L
14) 4,92 L
Ley de Gay-Lussac
U
15) 0,78 at
16) 1 at
Leyes combinadas de los gases
U U
17) 21,2 L
18) 226,85 °C
19) 46,21 L
20) 65,6 L
21) 676,66 °C
Ley de Avogadro
U
22) 11,5 L
23) 13,16 L
Volumen molar y densidad de gases.
U
24) 0,14 L
25) O,00785 mg
26) Cloro: 3,17 // Oxígeno 1,42 // Helio: 0,178 // Amoniaco: 0,75
Ecuación de los gases ideales
U
27) 1,9 at
28) 281,1 mol
29) 0,95 mol
30) 143 gramos (PM)
31) 1,32 gramos
32) 1,84 at
Ley de Dalton
U
33) 0,95 at
34) X SO2 : 0,324 // X NO2 : 0,676 // Pp SO2 : 32.4 kPa //Pp NO2 : 67,6 kPa
R R R R R R R R
Estequiometria de gases
U
37) 30 L de CO 2 R
38) 2 L de H 2 //
R R
39) 7, 52 . 10 -3 L P P
Ejercicio A:
1 C / 2 B / 3 C / 4 A / 5 C / 6 A / 7 C / 8 A / 9 C / 10 D / 11 C / 12 C / 13 A / 14 C
Ejercicio B:
1- ya que depende de la velocidad de evaporación del líquido.
2- Tensioactivo: es una sustancia química que reduce la tensión superficial del agua. Ej.:
detergentes y jabones.
3- Ya que la cera es de naturaleza hidrofóbica repeliendo el agua que se posa en su
superficie y favoreciendo que las fuerzas de atracción del interior del líquido se junten,
formando la gota. Si la superficie estuviera sucia las partículas ejercen una fuerza de
interacción entre ellas y el líquido, disminuyendo las fuerzas internas que favorecen la
formación de la gota.
4- Ya que el aumento de temperatura exterior va a influir sobre la densidad
disminuyéndola, si a esto sumamos la temperatura producida por el motor en
movimiento, la densidad final del aceite será muy baja y no cumplirá su función de
lubricar.
5- El que posee menos viscosidad es aquel que posee sus moléculas simétricas y
pequeñas, por ende el lubricante con moléculas más grandes es el SAE 30, que es el
más viscoso.
6- Sí se modifica, ya que al disminuir la temperatura las moléculas de líquido, tienen
menor movilidad (menos energía cinética), por lo que la presión de vapor disminuye y
se alcanza un nuevo equilibrio a una temperatura más baja.
7- El mayor punto de ebullición es el del agua ya que posee un tipo de enlace llamado
Puente Hidrogeno que retiene a las moléculas al seno del líquido siendo necesaria
entregarle mayor energía para poder pasarlos a la fase vapor.
8- No, ya que el punto de ebullición del líquido “agua” que contiene a las verduras es
constante para esa sustancia y una vez alcanzado no se modifica, sino que permanece
constante, por más que se le agregue mayor cantidad de calor.
9- Ya que en la cima del Aconcagua el punto de ebullición del agua es de 71°C por haber
menor presión atmosférica, por lo que llevará más tiempo llegar a la cocción completa
del huevo.
Ejercicio C:
1- 23,25 kJ
2- 15,04 kJ/mol
3- 0,93 kcal
4- 0,65 kcal/mol
Ejercicio D:
1- Esto se logra ya que al bajar la temperatura la energía cinética disminuye dejando las
moléculas más quietas y pareciéndose al estado líquido.
2- Se espera que el punto de ebullición más alto sea el del metanol (CH 3 OH) ya que el
R R
grupo oxidrilo genera un polo negativo que ioniza la molécula y fortalece el enlace.
CAPITULO 5
Ejercicio A:
1 C / 2 B / 3 B / 4 A,B,C / 5 D / 6 A / 7 B / 8 D / 9 D / 10 B / 11 B / 12 C
Ejercicio B:
1- Son sólidos cristalinos, lo que tienen en común es que ambos están formados
por carbonos unidos por enlaces covalentes.
2- Este compuesto presenta enlaces de tipo covalente ya que la diferencia de
electro negatividades de los átomos que forman el compuesto es de 1,54, este
valor se obtiene haciendo la diferencia entre el oxígeno 3,44 y el silicio 1,90.
Este enlace explica las propiedades que presenta el compuesto.
3- El ácido Acetilsalicílico, presenta un anillo benzoico en el que de un carbono
sale un enlace sencillo C-C que a su vez se enlaza con un grupo –OH y otro con
C=O, regresando hacia el anillo benzoico el C anterior se une con un O y un
grupo CH 3 . R R
4- Este solido es cristalino iónico formado por enlace de tipo iónico entre sus
moléculas.
5- Ordenamiento Cubico Simple: cada capa de esfera se colocan sobre otra esfera
en la capa que sigue.
Cubico centrado en el cuerpo: las esferas de la capa que sigue se colocan
entre los huecos de la capa anterior.
Cubico centrado en las caras: ha esferas en el centro de cada uno de las
seis caras del cubo además de las ocho esferas en los vértices.
6- Na 2 O (1275ºC) →Cristales iónicos
R R
CAPITULO 6
Ejercicio A:
1 B / 2 A, B / 3 B / 4 B / 5 D / 6 B / 7 A, B, C /8 A / 9 D / 10 A / 11 C / 12 A / 13 A, B,
C/
14 A, B, D
Ejercicio B:
1- 2-
Elemento Estructura de Lewis Diagrama de Bohor
Magnesio
Z: 12
A: 24
Grupo: IIA
Periodo: 3
Valencia: 2
Azufre
Z: 16
A: 32
Grupo: VIA
Periodo: 3
Valencia: 6
Calcio
Z: 20
A: 40
Grupo: IIA
Periodo: 4
Valencia: 2
Flúor
Z: 9
A: 19
Grupo: VIIA
Periodo: 2
Valencia: 7
Nitrógeno
Z: 7
A: 14
Grupo: VA
Periodo: 2
Valencia: 5
Potasio
Z: 19
A: 39
Grupo: IA
Periodo: 4
Valencia: 1
4- A-
B-
C-
D-
E-
5-
6-
Elemento Número Número Cantidad Cantidad Cantidad Configuración
atómico Másico de de de electrónica
(Z) (A) protones electrones neutrones
CIRCONIO 40 91 40 40 51 [Kr] 5s2 4d2
RUBIDIO 37 85 37 37 48 [Kr] 5s1
TÁNTALO 73 181 73 73 108 [ Xe] 4f14 5d3 6s2
0T 0T15T
CAPITULO 7
1- La familia son los Halógenos, nombre que proviene del griego y significa formadores de
sal. Son elementos No Metálicos, y en estado natural se encuentran como moléculas
diatómicas, poseen 7 electrones de valencia en su último nivel de energía (S2 P5), por
lo que tendrá la tendencia de tomar electrones para completar el octeto y formar el
gas noble más cercano.
2- Los periodos de elementos que contienen metales de transición son los periodos 4, 5,
6 y 7. Y los que no contienen son el 1, 2 y 3.
3- Los periodos que contiene metales de transición interna son el 6 y 7.
4- Ambos tamaños serian iguales, ya que uno al ceder un electrón y el otro al tomarlo,
formarían el gas noble más cercano, en este caso el Argón.
5- Es más grande un átomo de Ca, ya que los átomos metálicos cuando pierden un
electrón, se forma un catión, y su radio atómico disminuye la mitad.
6- El Boro posee menor energía de ionización, ya que posee sus electrones más externos
muy alejados del núcleo al tener un tamaño atómico más grande por ende su atracción
hacia estos es menor, siendo más fácil cederlos y formar el gas noble anterior
inmediato. Al igual ocurre con el Cesio.
7- a) Li // b) F 2
R R
disminuyen y permite que los electrones se encuentren forma más compacta, es decir
más cerca del núcleo, disminuyendo así el radio atómico, a lo contrario del Cl-, que al
haber tomado un electrón, su nube de electrones alrededor del núcleo aumenta, por
ende su radio atómico también.
10- Los grupos IA y IIA son los que tienen la energía de ionización más pequeña, es decir
tienden a ceder sus electrones de valencia, y así transformarse en el gas noble más
cercano.
11- Los grupos VIA y VIIA poseen la mayor energía de ionización, por lo cual tienden a
tomar electrones para completar así el octeto y formar el gas noble más cercano.
12- En cuanto a la energía de ionización más pequeña de cada par y al elemento que tiene
mayor tendencia a formar un ion positivo o catión será en ambos casos: Mg, Li, Ba.
Debido a que radio atómico es más grande y sus electrones se encuentran más
alejados del núcleo, por lo tanto menos atraídos por este, por lo tanto más fáciles de
quitar o ceder para formar un catión.
13- a) W // b) W // c) Cr
14- a) Al // b) Au // c) Pt
15- Para evitar que estos tomen contacto con el oxígeno y reaccionen (oxidación).
16- El elemento más abundante es el Calcio (Ca) y se lo encuentra en diferentes rocas
minerales, como así también en los huesos.
17- Se extrae el Boro (B), y se encuentra formando Bórax. Este se utiliza como agente de
limpieza, antiséptico y en la fabricación de vidrios.
18- Diamante: es un alótropo del carbono, el cual posee una alta dureza y dispersión de la
luz. Es muy utilizado en la industria y la joyería.
Grafito: este alótropo en cambio conduce la electricidad y es más blando.
Se utiliza para la fabricación de las minas de los lápices, lubricantes sólidos y en
diferentes piezas en ingeniería.
19- O 3 y O 2 . El O3 es el que nos protege de los rayos UV.
R R R R
20- El elemento que está presente en ambos es el Cobre (Cu) y pertenece al Grupo IB,
siendo este un Metal (elemento de transición).
21- Es un compuesto formado por F2 y C, como por ejemplo el Freon-12 (CCl2F2) utilizado
como refrigerante en acondicionadores de aire.
Otro ejemplo es el Teflón, polímetro utilizado en recubrimientos.
22- Br
23- El Hierro (Fe) es el elemento metálico en estado puro, en cambio el acero y el acero
inoxidable son aleaciones de este con Carbono (C) y Cromo (Cr) respectivamente.
24- Uno de sus usos es en la industria automotriz, en las luces de los automóviles.
25- Son elementos de número atómico mayor a 92, es decir todos aquellos que se
encuentran después del Uranio, el cual es el último elemento de origen natural.
CAPITULO 8
1- 1. C
2. A y C
3. B
4. B
5. A y C
6. B y C
7. B
8. A y C
9. B
10. B
11. C
12. B y D
13. A
2- a) Li = 1
b) Na = 1
c) Ca = 2
d) Mg = 2
e) S = 6
f) Cl = 7
g) O = 6
h) N = 5
b) Na ↔ Na + 1 e - P
+1
P P P
c) Ca ↔ Ca +2 + 2 e - P P P P
d) Mg ↔ Mg +2 + 2 e - P P P
e) S + 2 e - ↔ S -2
P P P
f) Cl +Cl ↔ Cl 2 R
g) O + 2 e - ↔ O -2
P P P
h) Al ↔ Al +3 + 3 e - P P P P
4-
5-
Diferencia de
Compuesto Estado electronegatividad de Tipo de enlace
los átomos
Cl 2 R Gaseoso 0 Covalente apolar
HBr Gaseoso 0,7 Covalente polar
KCl Sólido 2,2 Iónico
H2 R Gaseoso 0 Covalente apolar
NH 3 R R Gaseoso 0.9 Covalente Polar
HF Gaseoso 1,9 Covalente polar
CaCl 2 R R Sólido 2,0 Iónico
O2 R R Gaseoso 0 Covalente apolar
CH 4 R R Gaseoso 0,4 Covalente polar
6- a)
b)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
7- a)
b)
electronegatividad del carbono con el hidrógeno, podrás ver una leve diferencia, pero
como la distribución de átomos de hidrógeno es regular formando un tetraedro
perfecto, la diferencia de polaridad es compensada en forma uniforme, haciendo de
esta una molécula apolar.
15- Electrones de Valencia: Son los electrones que generalmente están involucrados en el
enlace. Forman la capa de Valencia.
16- Porque una molécula es la unión de dos o más átomos mediante enlaces covalentes y
los compuestos iónicos como el cloruro de sodio no contienen moléculas individuales y
se unen mediante enlaces iónicos, es decir por transferencia total de electrones.
17- Que los enlaces covalentes unen a un átomo con átomo para formar la molécula, y los
puentes de Hidrogeno unen molécula con molécula.
18-
hidroxilo permite que la molécula sea soluble en agua debido a la similitud del grupo
hidroxilo con la molécula de agua, permitiéndole formar enlaces de hidrógeno . Debido 12T 12T
al enlace con el agua por puente hidrogeno hierve a alta temperatura, pero como la
molécula también posee un enlace del tipo covalente, el punto de ebullición no es tan
alto como el del agua pura. Debido a esto tampoco es conductora de la electricidad.
23- Se podría tratar de algún tipo de aceite, los cuales están formados por largas cadenas
carbonadas saturadas o insaturadas, unidas por enlaces covalentes no polares, razón
por la cual no conducen la electricidad, son inmiscibles con el agua debido a la
repulsión con esta (Carácter anfipático: ya que el ácido graso está formado por un
grupo carboxilo y una cadena hidrocarbonada, esta última es la que posee la
característica hidrófoba; por lo cual es responsable de su insolubilidad en agua) y
poseen un alto punto de ebullición debido a la fuerza de unión de la cadena carbonada.
CAPITULO 9
Ejercicio A:
1-
a) 4 Cr + 3 O 2 → 2 Cr 2 O 3 R R R R R
b) 2 SO 2 + O 2 → 2 SO 3 R R R R R
d) 2 NaOH + CO 2 → Na 2 CO 3 + H 2 O R R R R R R R R
f) 4 Al + 3 O 2 → 2 Al 2 O 3 R R R R R
g) N 2 + 2 O 2 → 2 NO 2
R R R R R
h) 2 H 2 O 2 → 2 H 2 O + O 2 (g)
R R R R R R R
i) 2 Li (OH) + CO 2 → Li 2 CO 3 + H 2 O R R R R R R R R
l) 2 NaHCO 3 + H 3 PO 4 → Na 2 HPO 4 + 2 H 2 O + 2 CO 2 R R R R R R R R R R R R R
n) C 3 H 8 + 5 O 2 → 3 CO 2 + 4 H 2 O
R R R R R R R R R R
o) PCl 5 + 4 H 2 O → H 3 PO 4 + 5 HCl
R R R R R R R R
p) 3 Cu (OH) 2 + 2 H 3 PO 4 → Cu 3 (PO 4 ) 2 + 6 H 2 O R R R R R R R R R R R R R R
2-
a) 0.247 moles.
b) 4,35 moles.
c) 25 moles.
d) 1,875 . 10 -3 moles. P P
e) 1,627 moles.
3-
a) 272,85 gramos.
b) 125.000 gramos.
c) 178,5 gramos.
4- 4,2 moles.
5- 540 gramos.
6- 87,5 kilogramos.
7- a) 52,5 moles.
b) 13 gramos.
c) 220 gramos / 3,01 x 10 25 moléculas. P P
8- a) 8,33 moles.
b) 0,8 moles.
9- 116,38 gramos de agua y 271,55 de hierro.
10- a) 0,5 moles.
b) 12,375 moles.
c) 1,74 moles.
d) 6,2 moles.
e) 65,536 gramos.
f) 1,66 x 10 25 moléculas. P P
d) H 2 O limitante / Fe exceso.
R R
litros CO 2 R
Ejercicio A:
1-
Nomenclatura de
Tipo de óxido Fórmula Nomenclatura Nomenclatura
Elemento numerales de
(básico/ácido) del óxido por atomicidad tradicional
stock
Mg (II) Básico MgO Monóxido de Oxido de Oxido de
magnesio Magnesio (II) Magnesio
Ag (I) Básico Ag 2 O R R
Oxido de diplata Oxido de plata (I) Oxido de plata
Pb (IV) Básico Pb 2 O R R
Oxido de Oxido de plomo Oxido plúmbico
diplomo (IV)
Br (I) Acido Br 2 O R R
Oxido de Oxido de Bromo Oxido
dibromo (I) hipobromoso
Cl (III) Acido Cl 2 O 3R R R
Trióxido de Oxido de Cloro (III) Oxido cloroso
dicloro
Zn (II) Básico ZnO Óxido de cinc Óxido de cinc (II) Oxido de cinc
Fe (III) Básico Fe 2 O 3 R R R
Trióxido de Óxido de Hierro Oxido férrico
dihierro (III)
Cu (II) Básico CuO Oxido de cobre Oxido de Cobre Oxido cúprico
(II)
I (VII) Acido I2O7
R R R
Heptóxido de Oxido de yodo Oxido
diyodo (VII) peryodico
Br (V) Acido Br 2 O 5 R R R
Heptóxido de Oxido de Bromo Oxido brómico
dibromo (V)
S (VI) Acido SO 3 R
Dióxido de Óxido de Azufre Oxido sulfúrico
azufre. (VI)
2-
Óxido hipoiodoso O 2 + I 2 → OI 2
R R R R R
Óxido potásico O 2 + K → OK 2
R R R
Dióxido de carbono O 2 + C → CO 2
R R R
Heptóxido de dibromo O 2 + Br → O 7 Br 2
R R R R R
3-
Clasificación Valencia del Nombre (nomenclatura
Óxido
(Ácido /Básico) no metal /metal tradicional)
Au 2 O 3 R R R Básico 3 Oxido Áurico
P2O5
R R R Acido 5 Oxido fosfórico
NiO Básico 2 Oxido Niqueloso
Hg 2 O R R Básico 1 Oxido mercurioso
4-
Catión Fórmula del hidróxido Nomenclatura
Mg (II) Mg (OH) 2 R HIDROXIDO DE MAGNESIO
Ag (I) Ag (OH) HIDROXIDO DE PLATA
Pb (IV) Pb (OH) 4 R HIDROXIDO PLUMBICO
Zn (II) Zn (OH) 2 R HIDROXIDO DE ZINC
Fe (III) FE (OH) 3 R HIDROXIDO FERRICO
Cu (I) Cu (OH) HIDROXIDO CUPROSO
Au (III) Au (OH) 3 R HIDROXIDO AURICO
Li (I) LI (OH) HIDROXIDO DE LITIO
Sn (IV) SN (OH) 4 R HIDROXIDO ESTAÑICO
Ba (II) Ba (OH) 2 R HIDROXIDO DE BARIO
Ni (III) Ni (OH) 3 R HIDROXIDO NIQUELICO
5-
Hidróxido de potasio K + H 2 O → K (OH) R R
Hidróxido de Mg +H 2 0 → Mg (OH) 2
R R R
magnesio
6-
Fórmula del Nomenclatura
Elemento Nomenclatura IUPAC
ácido tradicional
C (IV) H 2 CO 3
R R R
Ácido Carbónico Trioxocarbonato de Hidrogeno
Cl (I) HClO Acido hipocloroso Monoxoclorato de Hidrogeno
Br (III) HBrO 2 R
Acido Bromoso Dioxobromato de hidrogeno
7-
Ácido sulfúrico SO 3 + H 2 O → H 2 SO 4 R R R R R R R
Ácido ortofosfórico P 2 O 5 + 3 H 2 O → H 3 PO 4
R R R R R R R R R
Ácido carbónico CO 2 + H 2 O → H 2 CO 3 R R R R R R R
8-
Clasificación Valencia del
Hidruro (Metálico / no metal / Nombre (nomenclatura tradicional)
No metálico) metal
9-
Hidruro de calcio H 2 + Ca → CaH 2
R R R
Sulfuro de hidrógeno H 2 + S → SH 2
R R R
Yoduro de hidrógeno H 2 + 2 I → 2 IH
R R
11-
Tipo (Oxosal / Nomenclatura
Sal Nomenclatura IUPAC
haloidea) tradicional
KNO 2 R Oxosal Nitrito de Potasio Dioxonitrato (III) de Potasio.
BaCO 3 R Oxosal Carbonato de Bario Trioxocarbonato de Bario
Na 4 PbO 4
R R R Oxosal Plumbato de Sodio Tetraoxosoplumbato de Sodio
Cu 3 (PO 3 ) 2
R R R R R Oxosal Fosfato de Cobre Bis-Trioxofosfato de cobre (II)
AgCl Haloidea Cloruro de Plata Monocloruro de Plata
CaCO 3 R Oxosal Carbonato de Calcio Trioxocarbonato de Calcio
Sr(BO 2 ) 2 R R R Oxosal Borato de Estroncio Bis-Dioxoborato de Estroncio
Li 2 SO 4
R R R Oxosal Sulfato de Litio Tetraoxosulfato de Litio
CdSnO 3 R Oxosal Estañato de Cadmio Trioxoestañato de Cadmio
NiBr 2 R Haloidea Bromuro Niqueloso Dibromuro de Níquel (II)
FeSO 3 R Oxosal Sulfito Ferroso Trioxosulfito de Hierro(II)
Cr(ClO) 3 R Oxosal Clorato Cromoso Tris-Oxoclorato de Cromo (II)
Au(ClO 4 ) 3 R R R Oxosal Perclorato Áurico Tris-Tetraoxoclorato de Oro
(III)
12-
Sulfato de estroncio Sr(OH) 2 + H 2 SO 4 → SrSO 4 + H 2 O
R R R R R R R R R R R R
13-
Nombre Fórmula Tipo de compuesto
Sulfato de cobre (II) CuSO 4 R Oxosal
Hidróxido de amonio NH 4 (OH) R R Hidróxido
Carbonato de mercurio (I) Hg 2 CO 3 R R R Oxosal
Triyoduro de fósforo PI 3 R Sal Haloidea
Ácido hipocloroso HClO Oxácido
Heptóxido de dicloro Cl 2 O 7 R R R Oxido Acido
Yoduro de magnesio MgI 2 R Sal Haloidea
Ácido sulfuroso H 2 SO 3 R R R Oxácido
Manganato de potasio K 2 MnO 4 R R R Oxosal
Cromato de plomo (II) PbCrO Oxosal
Fosfato de hierro (II) FePO 4 R Oxosal
Pentóxido de dinitrógeno N2O5 R R R Oxido Acido
Hipoclorito de sodio NaClO Oxosal
Dicromato de sodio Na 2 Cr 2 O 7 R R R R R Oxosal
Óxido de bismuto (III) Bi 2 O 3 R R R Oxido Básico
Ácido Carbónico H 2 CO 3 R R R Oxácido
Óxido de plata (I) Ag 2 O R R Oxido Básico
Fluoruro de estaño (II) SnF 2 R Sal Haloidea
Monóxido de carbono CO Oxido Acido
Ácido fosfórico H 3 PO 4 R R R Oxácido
Ácido sulfhídrico H2S R R Hidruro no Metálico
Hidróxido de potasio K(OH) Hidróxido
Sulfato de zinc ZnSO 4 R Oxosal
Trióxido de azufre SO 3 R Oxido Acido
Óxido de zinc ZnO Oxido Básico
Fluoruro estañoso SnF 2 R Sal Haloidea
14-
a) 3 O 2 + 2 N 2 → 2 N 2 O 3
R R R R R R R
a) H 2 SO 4 + 2 Na (OH) → Na 2 SO 4 + 2 H 2 O
R R R R R R R R R R
b) 2,04 moles de H 2 O R R
c) 0,3 moles de Na 2 SO 4 R R R
16-
Reacción: Cl 2 + H 2 → 2 HCl
R R R R
Se necesitan: 10,27 gramos de Hidrogeno Gaseoso; 364,72 gramos de cloro. Los moles
de cloro necesarios son 5,13. Se producirán 44,8 litros de cloruro de hidrógeno.
17-
a) Ca (OH)2
b) 4,5 moles de hidróxido de calcio.
c) 1,12 moles de ácido carbónico.
d) 3,1 moles de agua.
e) 51,2 gramos de carbonato de calcio.
f) 1,33 x 10 24 moléculas de acido carbónico.
P P
18-
Reacción: 2 HCl + Ca (OH) 2 → CaCl 2 + 2 H 2 O R R R R R R R R R R
19-
a) El reactivo limitante es el ácido nítrico.
b) 2,59 gramos de sal.
c) 77,22%
20- Reacción: S + H 2 → H 2 S R R R R
CAPITULO 11
Ejercicios A:
1- a) 20%m/m B) 10,7 %m/m
2- 240 g de solución
3- 3, 32 gramos
4- 11,64 gramos
Ejercicios B:
15- Ya que el benceno y el fenol son de naturaleza similar, las dos poseen enlace covalente
en sus moléculas y son consideradas no polares, el cloruro de sodio por el contrario,
posee enlace iónico y es una molecular. Teniendo en cuenta la regla de “semejante
disuelve a semejante”, y ya que estas dos sustancias no son químicamente similares no
se disuelven una en la otra.
16- Un aumento en la presión aumenta la solubilidad de los gases en líquidos. La
solubilidad de un gas en líquido es directamente proporcional a la presión que el gas
ejerce sobre la solución.
La presión tiene poco efecto sobre la solubilidad de los sólidos en líquidos.
17- Ya que la Coca Cola es una gaseosa (gas en líquido) y el aumento de temperatura
disminuye la solubilidad del gas, por ende si dejo aumentar la temperatura de la
gaseosa se escapara todo el gas. El café o el té al no tener gas no influye demasiado la
temperatura.
18- La cuchara de azúcar se disuelve más rápidamente en el café caliente, ya que el
aumento de la temperatura aumenta la solubilidad de los sólidos en líquidos.
19- Porque ha llegado al equilibrio de solubilidad. De todos modos estas soluciones
sobresaturadas son muy inestables frente a cualquier factor externo.
20- Ya que menor tamaño de partícula, mayor es la velocidad de disolución ya que tiene
mayor superficie expuesta del soluto hacia el solvente.
21- 126 gramos de soluto
22- 114,24 gramos
Ejercicios C:
23- 50,8 g/mol
24- 64 g/mol
25- Punto de solidificación: -1,09°C // Punto de Ebullición: 100,30°C
26- La glicerina ya que es un producto de desecho de la preparación del jabón (proceso de
saponificación)
27- 12°C
28- 106 g/mol
29- Kf = 5,08
30- 11,2 atm
31- 0,81 atm
CAPITULO 12
Ejercicio A:
1- A, B, D
2- B
3- C
4- C
5- A
6- A,B,C
7- A
8- C
9- B
10- C
Ejercicio B:
1- Cambio de fase: es un cambio molecular, que se da en una determinada sustancia al
aumentar/ disminuir la temperatura o la presión.
Los cambios que pueden ocurrir son:
- De solido a liquido: Fusión
- De Liquido a Solido: Solidificación
- De líquido a vapor: vaporización
- De Vapor a liquido: Condensación
- De solido a vapor: sublimación
- De vapor a solido: sublimación inversa.
2- Entalpia de vaporización: Es una medida de la energía potencial de atracción entre las
moléculas del líquido al vapor.
Entalpia de Fusión: es una medida de calor absorbido cuando una sustancia
pasa de solido a líquido.
Entalpia de sublimación: es igual a la suma de la entalpia de fusión más la
entalpia de vaporización.
3- Cuanto mayor es el punto de ebullición (más energía tengo que entregar al sistema) las
fuerzas intermoleculares son mayores o se trata de compuestos iónicos.
4- La presión de vapor de un líquido aumenta con la temperatura. En el punto de
ebullición se forman burbujas dentro del líquido, cuando se forma una burbuja el
líquido que originalmente ocupaba ese espacio es empujado hacia los lados, obligando
a que aumente el nivel del líquido del recipiente.
5- Porque el punto de ebullición depende de la presión externa, al dejar la presión
contante absorbe toda la temperatura que el sistema es capaz de soportar y ahí en
adelante se mantiene constante a pesar de que se le siga entregando energía en forma
de calor.
6- Es una temperatura por arriba de la cual la fase gaseosa no se puede licuar,
independientemente de la presión que se le aplique.
Ejercicio C:
1- 47,03 kj/mol
2- a) La sustancia pasa el estado B
b) La sustancia pasa al estado A
c) La sustancia pasa al estado C
3- a) hay dos puntos triples en este sistema.
En el primero coexisten: Vapor/Grafito/Liquido. En el segundo: Grafito/
Liquido/ Diamante.
b) La densidad es una medida de la relación entre la masa y el volumen. La
densidad es mayor para materiales que tienen una mayor masa por volumen del
espacio que ocupan. Las densidades del diamante y el grafito, dos formas de carbono,
difieren por la disposición estructural de sus átomos. Los átomos de carbono en los
diamantes están más cerca entre sí que los átomos de grafito, lo que da una mayor
densidad del diamante.
c) Lo obtendría aumentando la presión a temperatura constante.
4- 832,99 KJ
5- 11,82 KJ
6- 9,13 KJ
CAPITULO 13
Ejercicio A:
Ejercicios B:
Recomendaciones generales:
1) Siga atentamente las indicaciones del encargado del práctico, sobre todo en lo
referente a la manipulación de productos químicos y al manejo de llaves de agua, gas,
mecheros, electricidad, etc.
3) No jugar con los materiales, evitar los movimientos bruscos, correr o molestar a
otros grupos.
5) Lea 2 veces el rótulo de la botella cuando vaya a usar un producto químico. Usar el
reactivo equivocado puede ocasionar un accidente o producir resultados
“inexplicables” en un experimento. Tenga presente que la mayoría de los reactivos son
tóxicos y/o pueden producir lesiones severas (quemaduras, irritación, etc.)
13) Al armar un aparato, asegúrese que esté bien sujeto y seguro, especialmente si es
de vidrio.
14) Al calentar sustancias dentro de un tubo de ensayo, no dirija la boca del mismo
hacia ningún compañero, puede haber salpicaduras.
15) Cuando vierta un líquido sobre otro, debe hacerse lentamente y por el borde del
recipiente para no salpicar (los ácidos e hidróxidos se agregan sobre el agua y no al
revés: “no darle de beber a un ácido”)
21) Antes de trabajar con un producto químico, averigüe sus propiedades físicas,
químicas y su toxicidad.
1. HERIDAS:
Desinfectar con agua oxigenada, tintura de yodo. Luego colocar una gasa de
modo que se mantengan unidos los bordes de la herida y vendar. Las heridas en
manos, brazos y piernas que produzcan hemorragia abundante, requieren una
comprensión fuerte para suprimirla. Si la sangre es de color rojo púrpura y fluye con
intermitencia, hacer una ligadura fuerte a unos 10 cm de la articulación
correspondiente por encima de la herida. La comprensión se efectúa con un tubo de
goma que se aprieta lo suficiente como para que la hemorragia cese. No se debe
mantener más de 10 min. Pasado ese tiempo se desliga, se deja fluir sangre y se vuelve
a hacer la compresión.
2. QUEMADURAS:
a) Quemaduras por fuego u objetos calientes: Cubrir la parte afectada con una
solución de ácido pícrico al 1% (también puede ser tanino al 5% o linimento
óleo calcáreo) o pomadas para las quemaduras y luego vendarla sin apretar.
b) Quemaduras producidas por ácidos, bromo, fósforo, etc.: Lavar con
abundante agua y luego con solución de bicarbonato de sodio al 5%. Colocar
una pomada para quemaduras y vendar.
c) Quemaduras producidas por álcalis o bases: Lavar a fondo con abundante
agua y luego con solución de ácido acético al 5%. Colocar pomada y vendar.
También puede lavarse con solución concentrada de ácido bórico.
d) Quemaduras y salpicaduras en los ojos:
I. BASES: Lavar con mucho agua, luego con solución de ácido bórico al 2%.
Colocar un colirio calmante.
II. ÁCIDOS: Lavar con mucho agua, luego con solución de bicarbonato de
sodio al 2%. Colocar un colirio calmante.
5. VENENOS:
más peligrosos. Se hacen sentir sus efectos tanto por inhalación como por
adsorción (heridas). Sus soluciones no deben aspirarse por medio de pipetas de
aspiración bucal. Se debe trabajar bajo campana. El ácido se detecta por su olor
a almendras amargas. Tratamiento: En caso de intoxicación leve se debe
respirar rápidamente aire fresco y/o nitrito de amilo.
d) Dióxido de nitrógeno (NO 2 ): Se denominan comúnmente vapores nitrosos y se
R R
desprenden cuando el ácido nítrico actúa como oxidante. Son vapores de color
pardo. Este gas es muy tóxico. Produce irritación de efectos retardados,
atacando las vías respiratorias y los alvéolos pulmonares. La intoxicación se
manifiesta por una tos irritante, sed y sensación de ahogo. Tratamiento: calor,
vapores de amoníaco y reposo.
e) Arsenamina (AsH 3 ): Provoca intoxicaciones agudas y de efectos retardados.
R R
(Aprox. Una hora). Se debe trabajar bajo campana. Síntomas: dolor de cabeza,
palidez, náuseas y diarrea. Tratamiento: Aire fresco e inyección de
dimercaptopropanol (BAL).
6. ANTÍDOTO UNIVERSAL:
7. EMOLIENTES: Clara de huevo batida con agua, pasta de harina, banana pisada,
leche, leche con huevos, almidón con agua.
8. EMÉTICOS (vomitivos):
SEÑALES DE ADVERTENCIA
Forma triangular. Pictograma negro sobre fondo amarillo (el amarillo deberá cubrir
como mínimo el 50 por 100 de la superficie de la señal), bordes negros.
Como excepción, el fondo de la señal sobre "materias nocivas o irritantes" será de
color naranja, en lugar de amarillo, para evitar confusiones con las señales similares
utilizadas para la regulación del tráfico en carretera.
SEÑALES DE PROHIBICIÓN
Forma redonda. Pictograma negro sobre fondo blanco, bordes y banda (transversal
descendente de izquierda a derecha atravesando el pictograma a 45º respecto a la
horizontal) rojos (el rojo deberá cubrir como mínimo el 35 por 100 de la superficie de
la señal).
Forma redonda. Pictograma blanco sobre fondo azul (el azul deberá cubrir como
mínimo el 50 por 100 de la superficie de la señal).
Forma rectangular o cuadrada. Pictograma blanco sobre fondo verde (el verse deberá
cubrir como mínimo el 50 por 100 de la superficie de la señal).
Forma rectangular o cuadrada. Pictograma blanco sobre fondo rojo (el rojo deberá
cubrir como mínimo el 50 por 100 de la superficie de la señal).
TEMARIO
Material de vidrio
Materiales complementarios
OBJETIVOS
A- INTRODUCCIÓN TEÓRICA
a) Material de vidrio:
B - INFORME
1) Seguridad en el laboratorio
Medición de masas
Medición de volumen de líquidos
OBJETIVOS
A- INTRODUCCIÓN TEÓRICA
B- PARTE PRÁCTICA
Actividad 1:
Objetivo: Observar y describir una balanza analítica.
La balanza analítica es un aparto para medir la masa de una cuerpo o sustancias, con
máximo de 200g con precisión de 0.1mg.
Descripción
Actividad 2:
Descripción: Dibujo
Sensibilidad:
Precisión:
Actividad 4:
Objetivo: Observar y describir una probeta; utilizarla como instrumentos para
medir volúmenes de líquidos.
Procedimiento:
a) Describa la probeta. Las divisiones de la escala corresponden a una unidad de la
magnitud capacidad: dl, cl, ml.
b) Observe la escala graduada y cuenten las divisiones grandes que presenta. ¿A qué
volumen equivale cada una de ellas? _____ ¿Cuál es la capacidad máxima que
puede medir esa probeta? _____
c) Cuente el número de pequeñas divisiones que hay entre dos marcas grandes. ¿A
qué volumen equivale cada una de ellas?_______ ¿Cuál es la capacidad mínima
que puede medir esa probeta? ____________
d) Dibuje la probeta; luego indique, con mayor detalle, las divisiones grandes y chicas
y la capacidad de cada una.
e) Utilicen la probeta para medir el volumen del líquido de dos recipientes diferentes.
Registren la medición. Indicaciones:
Recipiente 1: __________________ Volumen del líquido____________ cm3 o ml.
Recipiente 2:___________________Volumen del líquido____________cm3 o ml.
Actividad 5:
Procedimiento:
1) Describa la pipeta
2) Observe la escala graduada y cuenten las divisiones grandes que presenta. ¿A qué
volumen equivale cada una de ellas? _____ ¿Cuál es la capacidad máxima que
puede medir esa pipeta?_____
3) Cuenten el número de pequeñas divisiones que hay entre dos marcas grandes. ¿A
qué volumen equivale cada una de ellas?_______
4) Dibuje la pipeta; luego indique, con mayor detalle, las divisiones grandes y chicas y
la capacidad de cada una.
Se puede cargar la pipeta con un volumen mayor que el que se desea medir y
luego verter el necesario.
El extremo inferior de la pipeta debe quedar dentro del líquido. Se realiza una
inspiración suave, con acoples de boquillas o pro-pipetas. A medida que se
aspira se debe observar hasta donde asciende el líquido, el que no debe llegar al
borde superior de la pipeta. Luego se obtura o cierra el extremo superior con el
dedo índice (¡no con el pulgar!). Se retira del recipiente y se apoya la punta de la
pipeta en las paredes del tubo o recipiente donde se escurrirá el líquido. Al
disminuir la presión del dedo índice sobre el extremo, la columna liquida
comienza a descender lentamente (no retiren el dedo totalmente por que
pierden el control de volumen vertido). Cuando ya escurrió el volumen deseado,
presionen nuevamente el dedo y retiren la pipeta.
Si utilizan todo el contenido de la pipeta, no soplen para expeler la gota que
queda retenida en el pico, esta ya se encuentra calibrada.
6) Utilice las pipetas para medir distintos volúmenes: 2ml, 5ml, 8ml. Todos los
alumnos del grupo tienen que realizar la practica
Actividad 6:
C- INFORME
OBJETIVOS
A – INTRODUCCIÓN TEÓRICA
(Tarea: busca en la bibliografía y completa las diferencias entre cambios o fenómenos físicos y
químicos).
La primera tarea que se le presenta al químico frente a los productos que se extraen de la
naturaleza o que fabrica en el laboratorio o industria es saber si se trata de sustancias puras o
mezclas, y en caso de que lo sean debe separar sus componentes.
Para separar los sólidos, los procedimientos más comunes son los siguientes:
a. Solubilización: Este procedimiento consiste en disolver uno o los dos componentes. Por
ejemplo, si tenemos azúcar y carbonato de calcio mezclado podemos separarlos aprovechando
la propiedad del azúcar de disolverse en agua, mientras que el carbonato de calcio queda
insoluble. Luego, por filtración, se separa el carbonato de calcio y la solución azucarada. De
esta última se separa el sólido (azúcar) por evaporación del solvente (agua).
a. Filtración: Es un procedimiento que consiste en hacer pasar una mezcla de sólido y líquido a
través de una pared porosa llamada filtro. De esa manera el sólido es retenido mientras el
líquido puede pasar a través de los poros de la pared. Principalmente se utilizan para construir
filtros los siguientes materiales: papel poroso, tela especial, lana de vidrio, arena, etc. La
filtración al vacío se realiza con un embudo especial llamado embudo Buchner. Para ello se
hace un vacío parcial bajo el embudo, acelerando así la operación.
Se pueden presentar dos casos: que los líquidos no sean miscibles o bien que los líquidos sean
miscibles. Se dice que dos líquidos son miscibles cuando se disuelve uno en el otro, por
ejemplo, alcohol y agua. Dos líquidos pueden también no ser miscibles, por ejemplo, aceite y
agua.
El gas disuelto en un líquido se puede separar por simple calentamiento o por reducción de la
presión del sistema. En cuanto al líquido suspendido en un gas, por ejemplo, cuando gotas de
agua son arrastradas por gases de combustión, se pueden separar por filtración a través de
tubos con cloruro de calcio, ácido sulfúrico, etc. que fijan el agua por ser deshidratantes.
B- PARTE EXPERIMENTAL
1. Se basa en la propiedad que tiene algunas sustancias de sublimar (pasaje del estado
sólido al gaseoso sin pasar por el estado líquido)
2. La aplicaremos a la mezcla provista por el docente que contiene sustancias con estas
propiedades.
3. Colocar la mezcla en un Becker y tapar con vidrio reloj, colocar varias gotas de agua
sobre el vidrio.
4. Calentar muy suavemente, con llama amarilla, 20 seg. Apagar el mechero y esperar
que se enfrié.
5. levantar el vidrio reloj con cuidado, volcar el agua y dar vuelta. Observar y registrar.
Dibujar los pasos seguidos.
Actividad 5: Tría
Observar sobre una Capsula de Petri las distintas partículas que componen la mezcla.
Tomar una pinza y proceder a la extracción de las partículas visiblemente distintas al
resto de los componentes.
1. Usen 7 tubos de ensayo numerados (1, 2, 3, 4….) para medir el agua, el ácido y el
alcohol se usaran tres pipetas diferentes.
2. Coloquen en el
Objetivos:
Identificar la presencia de pigmentos diferentes en las hojas de vegetales
Realizar una cromatografía de partición sobre papel.
Materiales
1 mortero
1 embudo
1 gradilla
1 tubo de ensayo
1 tubo capilares
1 frasco de boca ancha
Papel filtro
Hojas color verde intenso (acelga, espinaca, etc.)
Acetona
Alcohol (etanol)
Papel secante
Procedimiento:
6) Con el capilar o gotero tome la solución de acetona con los pigmentos (cuide de
no introducir el gotero en el sedimento acuoso).
7) Pase el extremo del capilar sobre la línea que se ha trazado sobre el papel
secante de modo que este se impregne de solución. Repita la operación dos o
tres veces.
Introducción:
Se pican entre 50g y 100g de la muestra a extraer (pueden ser hojas, ramas o ambas de
plantas aromáticas o cascaras de cítricos) y luego se depositan en uno de los balones.
Luego se armó un aparato como muestra la figura.
Calentar el balón con el agua utilizando el mechero; el vapor formado pasará a través
de la muestra a ser destilada por arrastre con vapor.
Mantener el calentamiento hasta que ya no haya más desprendimiento de aceite.
Técnica:
c. Colocar el papel de filtro con la arena en el platillo metálico sin desplegarlo y llevarlo
a una estufa para eliminar el agua. Una vez seca, deja enfriar en desecador y pesar con
exactitud 0,1 mg. Volver a calentar, dejar enfriar y pesar nuevamente con exactitud de
0,1 mg. Repetir estas operaciones tantas veces como sea necesario hasta obtener en
dos pesadas sucesivas un mismo valor. Colocar una alícuota del filtrado en un tubo de
ensayo y evaporar hasta sequedad. Observe el color que adquiere el CuSO 4 . Con los R R
C- INFORME
TEMARIO
OBJETIVOS
A – INTRODUCCIÓN TEÓRICA
𝒎𝒎
𝛅𝛅 =
𝒗𝒗
𝒑𝒑
𝝆𝝆 = = 𝜹𝜹. 𝒈𝒈
𝒗𝒗
Para un cuerpo homogéneo (es decir, aquel para el cual sus propiedades son iguales en
todas sus partes), la densidad es una característica de la sustancia de la que el mismo
está compuesto. La densidad es una típica magnitud intensiva, es decir, una magnitud
que no depende de la cantidad de materia que compone al cuerpo, sino sólo de su
composición.
𝒎𝒎𝒎𝒎 𝒎𝒎𝒎𝒎
𝜹𝜹 = =
𝒗𝒗𝒗𝒗 𝒗𝒗𝒗𝒗
Tabla de densidades:
B- PARTE EXPERIMENTAL
𝒎𝒎 𝒎𝒎
𝜹𝜹 = =
𝒗𝒗 𝒗𝒗𝒗𝒗 − 𝒗𝒗𝒗𝒗
𝜹𝜹 − 𝜹𝜹𝜹𝜹
𝜺𝜺 % = . 𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏
𝜹𝜹𝜹𝜹
Cuando se realiza una medición, los resultados sólo tienen validez si se acompaña del
error correspondiente a cada medición; para ello se emplea una técnica matemática
que se denomina propagación de Errores. Entonces los resultados deben quedar
expresados en la forma:
El Error de la medición siempre se expresa con una cifra significativa. Como ejemplo:
0,013 0,01
0,56 0,6
Los resultados de las mediciones se expresan con tantos decimales como tenga el Error
de la medición. Por ejemplo:
1,34783 ± 0,01 1,35 ± 0,01
5,324 ± 0,6 5,3 ± 0,6
Material Δe
Procedimiento
1) Colocar agua en una probeta de 250 mL hasta las 4/5 partes de su capacidad.
Introducir un densímetro evitando que toque las paredes de la probeta.
2) Una vez estabilizado, leer el valor de la densidad del líquido en la escala del
vástago del densímetro.
0
20
40
60
80
100
1. Anote el valor del volumen del picnómetro que tiene registrado en la pared del
frasco.
2. Calibre la balanza mediante el tornillo de contrapeso.
3. Enseguida mida la masa del picnómetro vacío, teniéndose el cuidado de que se
encuentre totalmente seco y limpio.
4. Llénelo completamente de agua utilizando una jeringa o pipeta y enseguida
colóquele su tapón. Al colocarlo, parte del líquido se derramará y por lo tanto deberá
secar perfectamente el recipiente y el tapón por fuera. Si queda líquido en las paredes
externas provocará error en la medición. Asegúrese de que esto no suceda.
5. Mida la masa del picnómetro lleno de líquido.
6. Quite el tapón al picnómetro y sin vaciarlo vuelva a llenarlo completamente.
Colóquele el tapón, séquelo bien por fuera y vuelva a medir su masa.
7. Repita nuevamente el paso 6 para tener tres mediciones que le permitirán obtener
tres valores de densidad para el agua.
8. Mida la temperatura del agua.
Actividades a realizar:
1. Con las masas del líquido y el volumen correspondiente, cada miembro del equipo
calculará la densidad de cada solución de sal. Cada equipo obtendrá al menos 3
determinaciones de densidad para cada concentración.
2. Con los tres valores de densidad de la sustancia, obtenga:
La densidad promedio.
La desviación promedio.
El error porcentual
Su densidad promedio: ρ =
La desviación promedio de los datos: δρ =
- Nota: Los datos serán las densidades promedios obtenidas por cada miembro del
equipo.
6. ¿Cuál es la ventaja básica del picnómetro en la determinación de densidades en
comparación con la densidad obtenida con el método de la práctica anterior?
C- INFORME
OBJETIVOS
A – INTRODUCCIÓN TEÓRICA
Los minerales están compuestos por átomos, iones o moléculas ordenados en una red
cristalina que llamamos red espacial.
La cristalización es un proceso por el cual esos átomos, iones o moléculas se ordenan
de tal forma que llegan a constituir cristales (formas geométricas que podemos apreciar a
simple vista), manifestación visible de la estructura cristalina de sus componentes.
La formación de cristales minerales tiene lugar en la naturaleza, fundamentalmente,
según alguno de estos procesos:
a) Precipitación: por evaporaci6n del agua de una disolución (es el caso de los
cristales de sal gema).
b) Sublimación: paso de gas a sólido (algunos cristales de rocas magmáticas
formados a partir de los gases del magma). Realmente se llama sublimación al paso de sólido a
gas, y sublimación inversa al proceso contrario. Pero como también se utiliza el término
sublimación para éste, nosotros lo haremos.
c) Solidificación: paso de líquido denso a sólido por enfriamiento (también se da
en la formación de rocas magmáticas).
Pero en todos los casos se requieren las adecuadas condiciones de espacio (dónde
cristalizar), tiempo (que transcurra cierto tiempo) y reposo (que no se perturbe el medio
durante el proceso de cristalización). Cuanto mejores sean las condiciones, mayores serán los
cristales que se obtengan.
Para preparar las disoluciones saturadas de sulfato NaCl y bórico hay que “armarse de
paciencia”. Con esto quiero decir que, si añadimos la sal común en el agua y removemos, al
cabo de pocos minutos parece que ya no se disuelve más. Sin embargo, nos equivocaríamos si
considerásemos que lo que permanece líquido equivale a una disolución de NaCl saturada: si
esperamos unas horas, comprobaremos que quizá llegue a disolverse todo lo que aparecía en
el fondo del recipiente. Algo parecido sucederá con el sulfato de cobre y con el ác. bórico.
Cuando la práctica se realiza en una época lluviosa (p. ej. en octubre), aunque la
cristalización vaya bien, cuando llegan días húmedos los cristales de NaCl absorben agua (por
lo que se retrasa el proceso).
Como el proceso de cristalización en estos casos es rápido, puede realizarse esta parte
de la práctica el día que consideremos ya terminada la cristalización por precipitación (los
alumnos sencillamente observarán ese día las características de todos los cristales).
Los conos de cartulina con hilo cosido por dentro no son fáciles de fabricar (al menos
para los que somos un poco torpes con las manualidades): por experiencia, vale la pena que
los alumnos vean los cristales de naftalina en el cono y en los hilos sin necesidad de romper la
estructura (los cristales se ven bien y se ahorra mucho trabajo).
Al terminar la práctica, podemos tirar los restos de azufre ya sólido en la papelera. Los
de naftaleno mejor no (salvo que deseemos que nuestro laboratorio huela igual que un
armario durante mucho tiempo): si lo hacemos, mejor será que atemos la bolsa de plástico
que los contiene, para que no sigan sublimándose.
C – INFORME
TEMARIO
Reacciones Químicas.
Obtención de Compuestos Inorgánicos
OBJETIVOS
A- INTRODUCCIÓN TEÓRICA
B- PARTE EXPERIMENTAL
OBTENCION DE UN HIDROXIDO
C- INFORME
- Transformaciones químicas
- Tipos de reacciones químicas: combinación – descomposición – desplazamiento –
desplazamiento doble – combustión – ácido/base – óxido reducción – precipitación.
OBJETIVOS
A – INTRODUCCIÓN TEÓRICA
1) Transformaciones Químicas:
SE TRANSFORMAN
REACTIVOS PRODUCTOS
En general, las reacciones químicas pueden agruparse según ciertos patrones de similitud. Si
bien se han propuesto distintos esquemas de clasificación, en este curso veremos una
clasificación tradicional basada en la manera en que se reordenan los átomos (o grupos de
átomos) durante la reacción química. Esta clasificación incluye los siguientes tipos de
reacciones:
1. Reacciones de combinación, en las cuales dos o más sustancias reaccionan para
formar un producto (A + B → C)
Ejemplos:
2 Na (s) + Cl 2(g) → 2 NaCl (s) R R R R R
Ejemplos:
2 KI (ac) + Pb(NO 3 ) 2(ac) → 2 KNO 3(ac) + PbI 2(s)
R R R R R R R R R
** H 2 O (hemos escrito la fórmula del agua como HOH para enfatizar el intercambio de
R R R R
iones)
Ejemplos:
CH 4(g) + 2 O 2 → CO 2(g) + 2 H 2 O (l)
R R R R R R R R R
finas partículas de carbono que podemos llamar hollín. La combustión completa produce CO 2 . R R
Ejemplo:
CH 3 OH (l) + 3/2 O 2(g) → CO 2(g) + 2 H 2 O (l)
R R R R R R R R R R R
Cabe destacar que además de esta clasificación tradicional de tipos de reacciones, podemos
encontrar otras clasificaciones. Existen muchas reacciones, que además de encontrarse en
algunos de los grupos mencionados antes, también pueden ubicarse dentro de tres categorías
más amplias de tipos de reacción: reacciones ácido base, reacciones de óxido reducción y
reacciones de precipitación.
Por ejemplo, las reacciones de combustión son reacciones de óxido-reducción y muchas
reacciones de desplazamiento doble son reacciones ácido base o reacciones de precipitación.
En el presente trabajo experimental se llevarán a cabo distintas reacciones con el objeto de
clasificarlos dentro de estos distintos tipos y de sacar conclusiones respecto de la evidencia
asociadas con las mismas.
B- PARTE EXPERIMENTAL
Experiencia nº1: Ejemplos de reacciones químicas que transcurren con cambio de color en la
solución y/o desprendimiento de un gas.
NOTA: Si cae alguna gota de HNO3 sobre la piel, dejará una mancha amarilla que es difícil de
eliminar. El ácido nítrico destruye también la ropa. Lave las salpicaduras con abundante agua.
Materiales: 2 tubos de ensayo, gradilla, solución de CuSO 4 al 15% p/v, Cinc en granallas.
R R
Procedimiento:
1. En dos tubos de ensayo coloque aproximadamente 2 ml de solución de CuSO 4 (un tubo R R
Experiencia nº3: Reacción de neutralización Acido- Base: obtención de una sal neutra.
Materiales: 2 vasos de precipitado de 100 ml, 1 varilla de vidrio, balanza, vidrio reloj, papel
indicador, solución de HCl y solución de Na (OH), mechero y tela metálica.
Procedimiento:
1. Pesar el vaso de precipitado número 1 y anotar el resultado
2. Luego colocar 20 ml de la solución de HCl y tocar el extremo del papel indicador. Observar y
comparar el color con la tabla de registro. Anotar el valor de pH según lo observado.
3. Lavar y secar la Varilla.
4. Pesar el vaso de precipitado numero 2 anotar el resultado.
5. Luego colocar 20 ml de solución de Na (OH) (medir con Probeta). Pesar nuevamente y
registrar el resultado. Con la punta de la varilla (limpia y seca) mojar en la solución de la base y
tocar el papel indicador. Observar y comparar con la tabla de registro. Anotar el valor de pH
según lo observado.
6. Calcular cual es la masa de los reactivos (HCl y Na (OH)). Anotar el resultado. No olviden
descontar el peso de los vasos vacíos.
7. Añadir con mucha precaución, sin acercar el rostro y sin salpicar, la solución de ácido (vaso
1) en el vaso 2 que contiene la solución de la base (hidróxido). Agitar suavemente con la varilla
de vidrio y tocar con la misma el papel indicador, anotar el valor de pH según lo observado.
8. Anotar los cambios.
9. Pesar nuevamente el vaso de precipitados con los productos de reacción y calcular el valor
de la masa de los productos. No olviden descontar el peso del vaso.
10. En una capsula de porcelana evaporar un poco del producto para obtener la sal seca.
Procedimiento:
1. Colocar agua destilada en los cuatro tubos de ensayo, hasta un tercio de su altura.
TUBO OBSERVACIONES
1. Añadir a los otros dos tubos de ensayo la punta de la espátula de Cloruro de Sodio y de
Cloruro de Hierro III. Dejar caer en ambos tubos con el cuentagotas, varias gotas de la
disolución de Nitrato de Plata. Observar lo que ocurre y registrarlo en la tabla.
TUBO OBSERVACIONES
Concusiones:
COMPUESTO INSOLUBLE REACCIÓN
TUBO REACTIVOS
(precipitado, color) Ecuación completa.
NOTA: Cualquier gota de AgNO 3 que caiga sobre su ropa o piel deja una mancha pardo-
R R
negruzca que es difícil de quitar. Lávese cualquier salpicadura con abundante agua o con
solución de tiosulfato de sodio.
C- INFORME
OBJETIVOS
A – INTRODUCCIÓN TEÓRICA
Las solubilidades de sólidos en líquidos varían mucho de unos sistemas a otros. Así a
20ºC la solubilidad del cloruro de sodio (NaCl) en agua es 6 M y en alcohol etílico (C 2 H 6 O), a
R R R R
B- PARTE EXPERIMENTAL
Técnica:
a. Rotular dos tubos de ensayo (Nº 1 y Nº 2)
b. Colocar en el primer tubo 3,00 mL de agua y en el segundo 3,00 mL de alcohol etílico.
c. Agregar en ambos tubos 0,5 g de NaCl. Agitar y observar.
d. Agregar en el primer tubo 1,5 g más de NaCl. Agitar y observar.
Con los datos de la tabla realice los cálculos para completar el informe.
Técnica:
a. Rotular cuatro tubos de ensayo (desde 1 a 4)
b. Colocar 6,00 mL de agua en cada tubo.
c. Agregar en cada tubo las cantidades de CuSO4.5 H2O que se indican a continuación:
d. Agite vigorosamente todos los tubos y observe. Complete el informe en base a lo observado
y empleando los datos de la tabla para realizar los cálculos.
e. Coloque cuidadosamente la mitad del sobrenadante del tubo Nº 4 en otro tubo obteniendo
dos soluciones (A y B).
f. Coloque una pequeña porción de CuSO4.5 H2O en el tubo A. Agite vigorosamente y compare
los colores de los tubos A y B.
g. Caliente suavemente el tubo B hasta ebullición, deteniendo inmediatamente el
calentamiento para evitar la evaporación de solvente. Observe el resultado ¿Qué conclusiones
puede sacar? Deje enfriar y observe.
h. Calcule el volumen de agua necesario para disolver todo el sólido presente en el tubo 3.
Agregue este volumen en porciones de 2,00 mL, agitando vigorosamente después de cada
agregado. Observe el resultado. Complete el informe.
i. ¿Qué cantidad de agua se debe agregar al tubo Nº 3 para disolver todo el sólido?
Experiencia numro 4:
Materiales:
Procedimiento:
3) En cada uno de los 6 tubos de ensayo añade agua destilada hasta la mitad del tubo.
4) Revuelve el contenido de cada tubo con una varilla de vidrio o plastico.
5) Deja reposar unos minutos
Repite el procedimiento del experiemnto anterior pero usando acetona en lugar del agua y
luego responde:
Experiencia Numero 5:
Una solucion saturada es aquella que ya no admite mas soluto por disolver en una
determinada cantidad de solvente.
Se llama solubilidad a la maxima concentracion de soluto que admite una determinada
cantidad de disolvente a una determinada temperatura.
La grafica a continuacion, muestra como varia la solubilidad con la temperatura en
algunas sustancias. Veremos en la grafica que aunque la solubilidad de algunas sustancias
suele aumentar con la temperatura tambien existen excepciones.
Procedimeinto:
60°C?
c) ¿A qué temperatura el NaCl y el NaNO 3 dan soluciones saturadas de igual
R R
concentracion?
d) ¿Qué masa de agua se necesita para disolver 80g de KCl y obtener una
solucion saturada a 40°C?
e) Indicar a qué temperatura se debe calentar una solucion saturada
disolviendo 60g de sal en 300 ml de agua
f) Se mezclaron 60g de cada una de las sales indicadas en el grafico en 200ml
de agua, cada una en un recipiente distinto. Indicar en que casos se
observará un sistema heterogeneo si la temperatura del sistema es de
40°C
g) Indicar que masa de NaBr se debe disolver a 60°C para obtener una
solucion no saturada.
h) En cada uno de los casos anteriores, ¿Cuándo las soluciones son
saturadas?
i) ¿Cuántos moles y cuantas moleculas de NaBr hay en la solucion del punto
g
j) ¿Qué porcentaje m/m tiene esa misma solucion?
C- INFORME
OBJETIVOS
A – INTRODUCCIÓN TEÓRICA
Una solución se puede definir como una mezcla homogénea de sustancias puras. Las
soluciones verdaderas constan de un disolvente y uno o más solutos que se disuelven
en ella. Los solutos pueden ser iones o moléculas.
Las soluciones incluyen diversas combinaciones en que un sólido, un líquido o gas
actúan como disolvente o soluto.
Para caracterizar una solución se debe iniciar no solo sus componentes sino también
las cantidades relativas en que se encuentran, es decir la cantidad de los diversos
componentes presentes en una cantidad dada de solución o solvente.
Según sea la unidad elegida para expresar estas cantidades se conforma una nueva
unidad compuesta, que nos sirve para expresar la concentración de la solución.
A- Unidades físicas:
EJEMPLO N° 1:
Una solución concentrada de HCl es generalmente 36% en masa; esto significa que
contiene 36 gramos de HCl puro (soluto) por cada 100 gramos de solución.
Esta es la unidad de concentración preferida por los fabricantes para las soluciones
concentradas de ácidos. Todas estas soluciones tienen escrito en su rotulo un dato
adicional muy importante su densidad, que es indispensable para preparar otras
soluciones de trabajo a partir de ellas.
EJEMPLO N°2:
Una solución NaCl al 10% m/v significa en 100 ml de solución contiene 10 gramos de
dicha sal
1 g de soluto .
1.000.000 g de solución
Pero generalmente la cantidad de soluto está por debajo del gramo, dijimos que estas
cantidades eran muy pequeñas y se prefiere entonces una unidad de más pequeña,
como el mg o sea que tendríamos entonces:
Como la densidad de estas soluciones es muy baja y prácticamente igual a la del agua
(1g/ml) esos 1000 gramos de solución corresponden entonces a 1000 ml de solución,
así llegamos a expresar ppm como:
EJEMPLO N° 3:
B- Unidades químicas:
EJEMPLO N° 4:
Una solución de glucosa 0.250 M contiene 0.250 moles de glucosa en 1 lts de solución
o 0.250 mmol en 1 ml de solución. En 50 ml de solución contiene: 50 ml por
0.250mmol /ml = 12.5mmol de glucosa
XA =
R R n° moles de A
n° moles de A + n° moles de B
XB =
R R n° moles de B
n° moles de A + n° moles de B
EJEMPLO N° 5:
Si 150 g de una solución contienen 6.30 g de HNO 3 . ¿Cuál es la fracción molar del
R R
El peso equivalente de una sustancia es la cantidad de esa sustancia que reacciona con
o que produce una determinada cantidad de otra sustancia. Así de acuerdo al tipo de
reacción en la que participa una sustancia su peso equivalente puede ser diferente.
En reacciones acido - base el peso equivalente de una sustancia es el peso de la misma
que reacciona con o que produce un mol de protones.
En reacciones de óxido - reducción el peso equivalente de una sustancia será la
cantidad de la misma que produce o reacciona con un mol de electrones.
El peso equivalente de un ácido o una base se define como la masa que resulta de
dividir la masa de un mol del compuesto por el número de protones u oxidrilos
liberados durante la ionización, respectivamente. En cada caso, se supone que las
moléculas de ácido o base se ionizan totalmente.
El equivalente de una sal (producto de la neutralización entre un ácido y una base)
resulta de dividir la más de un mol de sal por el número de cargas positivas o cargas
negativas que el compuesto presenta al ionizarse en solución acuosa.
EJEMPLO N°6:
Si una solución de acido sulfúrico es 1.25 N significa que tiene 1.25 eq de acido en 1 lts
de solución, o 1.25 meq en 1 ml. Por lo tanto 20.0 ml de solución contienen:
m= Moles de soluto
1000 g de solvente
EJEMPLO N° 7:
50.0g de H 2 SO 4 x 1 mol H 2 SO 4
R R R R R R R R = 0.510 moles de acido
98.08 g de H 2 SO 4 R R R
Las concentraciones que utilizan unidades de masa son más exactas puesto que la
masa no se modifica con la temperatura como le sucede al volumen.
Las soluciones de concentración exactamente conocidas, se denominan SOLUCIONES
ESTÁNDAR.
DILUCIONES:
V1 X M1
R R R R = V2 X M2
R R R
Esta expresión se puede emplear para calcular cualquiera de las cuatro variables si se
conocen las otras tres. Por ejemplo se necesita en el laboratorio una solución diluida y
conoce la concentración de la solución madre o solución más concentrada, se puede
calcular la cantidad de solución madre para preparar un volumen conocido de solución
diluida.
Factor de dilución:
EJEMPLO N° 8:
Si necesito diluir una solución 2.00 M para obtener una 0.0200 M. el factor de dilución
será:
2.00 M = 100
0.0200 M
Este número nos indica que la solución a preparar tiene una concentración 100 veces
menor que la solución madre.
Para prepara esta solución podrías tomar 1 ml de la solución concentrada y se lleva a
volumen final de 100 ml con agua destilada o 10 ml de solución madre para llevar en
matraz a 1 lts., estas son algunas de las alternativas posibles. Pero como puedes notar
lo importante será mantener la relación que es 100. ¿Qué otra posibilidad de preparar
la solución serían igualmente aceptables? ¿Cuál de ellas elegirías? ¿De qué depende tu
elección?
B- PARTE EXPERIMENTAL
PROCEDIMIENTO:
A- PREPARACIÓN DE SOLUCIONES:
Si se desea preparar una solución con un soluto es poco soluble en el solvente, se pesa
la droga en un Becker siguiendo el procedimiento adecuado.
Luego disuelva con una cantidad de solvente inferior al volumen del matraz, calienta
hasta que la droga se disuelva completamente y deje enfriar a temperatura ambiente.
Posteriormente se trasvasa cuantitativamente la solución al matraz. Para esto se
enjuaga varias veces el Becker para arrastrar todo el posible resto de solución. El
líquido de lavado se vierte en el matraz.
Finalmente se procede a enrasar en el matraz, como antes.
Tome un Becker perfectamente limpio, pese la cantidad de dicromato de potasio
indicada por el docente.
Agregue luego 50ml de agua y agite hasta disolver totalmente la droga, si es necesario
ayudar la disolución con calor, luego espere que alcance temperatura ambiente.
Trasvase el contenido del Becker al matraz de 100 ml en forma cuantitativa, con la
ayuda de un embudo.
Finalmente enrazar en el matraz.
Determine la densidad de la solución.
Determine la concentración de la solución en %m/m; %m/v; m, M y N
Registre todos sus datos en el informe.
1) Diluciones consecutivas:
Para efectuar una dilución mida el volumen de solución madre necesario lo más
exactamente posible, transfiéralo al matraz aforado, enjuague varias veces con el
solvente usado, vierta estos líquidos de lavado en el matraz y luego proceda a enrasar
el matraz como se ha indicado anteriormente.
Disponga de 3 matraces perfectamente limpios numérelos y realice 3 diluciones
consecutivas de la solución preparada en el apartado 1 a
Tome el volumen que indique su pipeta aforada de solución madre, viértalo en el matraz
complete a volumen y enrase adecuadamente.
Posteriormente realice 2 diluciones consecutivas, es decir partiendo de la solución
recientemente preparada o solución 1.
Para la solución 2 debe partir de la solución 1 y para la 3 de la solución 2.
Fd 1 R R Fd 2 R R Fd 3
R
M1R R M2 R R M3 R
Fd 1 R R Fd 2 R R Fd 3
R
M1R R M2 R R M3R
C- INFORME
TEMARIO
- Cinética química.
- Factores que modifican las velocidades de Reacción.
OBJETIVOS
A – INTRODUCCIÓN TEÓRICA
Procedimiento:
Procedimiento:
7. Respondan:
a) ¿Cuál es la variable dependiente y cual la independiente?
b) ¿Cómo varia la velocidad de la reaccion en funcion del tiempo? Para ello
analicen la curva dibujada.
c) La ecuacion quimica que representa el proceso realizado es:
d) ¿Cuál de los productos obtenidos corresponde a la turbidez observada?
e) Elaboren una conclucion de la experiencia.
¿ La velocidad de una reaccion, se ve afectada por el grado de division que tengan las
particulas de los reactivos? ¿En que forma?
Procedimiento:
1. Colocar en uno de los vasos de presipitado el Carbonato de calcio en un solo trozo de 1 g
aproximadamente.
4. Pulverizar en el mortero 1 g de Carbonato hasta lograr un polvo fino, colocarlo en otro vaso
de precipitados.
Analisis y conclucion:
Procedieminto:
1. Colocar 10 ml de agua oxigenada en el tubo
2. Observar lo que ocurre y registrar la observacion
3. Agregarle al tubo una pizaca de dioxido de manganeso usando la punta de la espatula.
4. Observar lo que ocurre y registrar la observacion.
C- INFORME
OBJETIVOS
A – INTRODUCCIÓN TEÓRICA
El yoduro de plomo (II) es un compuesto mucho más soluble en caliente que en frío. Si
el recipiente donde se ha dado la reacción anterior se calienta, el precipitado se
disuelve y al enfriarse de nuevo, se forma un precipitado en forma de escamas
brillantes, denominado “lluvia de oro”.
El yoduro de plomo (II) obtenido mediante una reacción química (sólido muy insoluble
de color amarillo, cuya en agua aumenta al aumentar la temperatura) es una sustancia
Nitrato de plomo (II): sal inorgánica obtenida de la reacción del hidróxido de plomo y
ácido nítrico. Es un cristal blanco muy soluble en agua, al contrario de otras sales de
plomo (II). Es tóxico y probablemente cancerígeno.
Su ingestión puede llevar al saturnismo, síntomas que comprenden disfunciones
intestinales, dolores abdominales fuertes, pérdida de apetito, etc.
No permitir el paso al sistema de desagües ya que es peligroso para el medio
ambiente. Si hay contacto con la piel, lavar abundantemente con agua y quitarse ropas
contaminadas. En caso de que haya algún tipo de contacto ya sea por inhalación, ojos
o ingestión, pedir inmediatamente atención médica.
Nitrato de potasio: sólido blanco o gris sucio. Se utiliza en la formación de ácido nítrico,
para la conservación de alimentos (aunque existen teorías que indican que el uso de
nitrato potásico puede causar cáncer) y para la descomposición de restos orgánicos, ya
que acelera el proceso. Es el agente oxidante indispensable de la pólvora. Es muy poco
tóxico, no hay riesgo al estar en contacto con la piel o los ojos, su ingestión puede
causar náusea, vómitos y diarrea su inhalación puede causar irritación, y su exposición
a largo plazo puede resultar fatal.
B- PARTE EXPERIMENTAL
• Varilla de agitar.
• Mechero.
• Pinzas.
Precauciones:
• Si iluminamos el tubo de ensayo mediante los rayos del sol o con una linterna, el
precipitado gana en belleza.
• El nitrato de plomo de plomo (II) es un producto tóxico por ingestión, por inhalación
y por contacto.
• Si no desaparece todo el precipitado se puede filtrar la disolución en caliente para
eliminar el exceso de ioduro de plomo (II) y que la disolución quede concentrada, por
debajo del punto de saturación a esa temperatura.
• Cuidado al calentar el tubo de ensayo con el líquido para evitar las proyecciones del
líquido.
Esta reacción sirve para identificar la presencia del Ion Pb2+ en la marcha analítica de
cationes.
C- INFORME