20-03-22

Waldo Soleto Arec MVzS/P H

11- 25 %

20 23%

zwo 30 %

~ 20% trabajos asignados y

en equipo

23-03-23

Inicio ariculture en los anos

·
Aricola Boliviana

Agropecoaria (ANSA)
·

nacional

origen del
gallo domestica

Gallos-gallos (gallina domestical

origen de la
india, luego difrndiba hacia

Grecia, Europa, Persia,Islas britanicas.

⑧
Difundidax so rusticidal/comed be

tozo
 Tipos de explotacion

3
Prod. huevos
Reproductores
Prod. carpe

Lineas
geneticas
Postura commercial

Senate
the
-

Pollo-carne

Sistema
digestive
Importancia: - 80 % sist
immunologics
-

Preparacion bolo alime -

nicio.pico a buche)

conformacion: 3
partes

Recepcion (pico-faringe esofago)buche

-

Donde inician procesos de digestion

Eemer
glandular
Sproventricolo
est-
mollejal agricult, acid t
-

clorhiarico

Dumbe sueden los de

procesos digestion
-

Intestinos
Summer
⑤ te
Especialisado para:

Actian como recipiente

Boca-hidrata

Faringe-homedece

[ Esfago-Ablanda
Buche

Inicio proceso de disestion

Proventriculo -> desublamiento de las

proteinas pctidas.

Molleja -> Trituracion de alimentos

Donde suceben los procesos de

digestion
Intestino
delgado grueso
-

salud intestinal

Expuesto ai

de 600 especies bacterianas

⑤ Por que es imp Sist endocrine

 Sistema reproductive

Importancia

Formacion de la materia prima

conformacin. 4. E
-

ovario-oriduato/hembral 5

Testiculas (2) (2)

-

(2), vasos deferentes A

papilas, MI pene ruzimentario.

Funciones: ovular, fecundacin y ovipo-

sicin.

Importancia sist, reprod, hembra.

* Foto up
en
grupo

⑥
galling nace can 7,500 ordos, de los

cuales se desarrollan 20% (1.500)

300 <
ovulos para la
formacion del nuevo.

⑧ P.Et estructuras del A.R hembra

y macho.
 x
i ovulo desarrollado
nutrientes?

,
O I 3-18 min

del
vulo)
3-Y his

1 -

2 hrs

->

-
Otero 18-20 his

e5
(cascaral

-
en"oriductos"
1 vido espermatico
cloaca
entre its mo
magnum
-

Inuevo
7.500 poros
23 Itsmo t eso
y
(sucede fecundacion)
:z
la

conserva de espermas E
-
-
-
cubierto por
una corticula ....
(Protein al
⑧
segregaba la
por ragina
para protegerlo de
patgenos
a la salida de la cloaca
y
medio ambiente.
Video intestino

Salud infestival crucial absorcin

nutrientes
Recubierto por
vellosidades
-

Huevo
⑥ovologia
je funciche reproduccion ~

> I
alimento. ⑧1 solo

ovario!! -

El aliments la

forma la
que consume
galling
yema del huevo.

Nonen 1 huevo cada 24 his,

⑤
Huevo abortado con textura blanday
arc

de glandula
-

Formacion cascara Por

secretora de fosfato de calcio (98%).

70% de
-
> Boode romo/nacen x a quil
Poros (02)

30%
⑨Da vuelta a los
↑

dias.
17
-> Pontiagobo
⑧La camara de aire so forma al

momento de la expulsion a cambios en

(91o 200
la presion. en la
gallines y
en el ambientel

27 -03 -

23

Sistema endocrino

Intervience en la fecundacion -
ovulacion

y oviposicion.

↓Ques ovulacin
y oroposician?
Funcion:regular las secreciones hormonales

gonadotropadas.
-

hipofisiarias.

:Estrogenos/androgenos?
Testosterona
secretion horm. normal (continual

"Merenu
FSH-CH -

progesterona
-

prolactin c

⑤
Funciones?

FSH8 crecimiento folicular, crecimiento

continuo persistents.
y

urun
< -
->

(H8 hormona leutilizante continua e

intermitente ...
tienepicos de

secrecion/entre 15-75 min) dependi-

endo de la edad de la madre.

⑤
Baja la secrecion hormonal
Funcion8 ovulacion

were

Earness
in aparece to gainin
Estros: alteracin disturbio
o del
Sistema hormonal.

Actia de forma
antagonica a la Esty
nableseenprices
↳H
no

huevos...

Secreciones hormonales del ovario

en Aar

Seeing
them
e

embras
viabilidad espermatica

⑧
Hasta 40 dias en el nido espermtico.

sias-90%
7 fertil

14 = -

80%=

18 -
-

70% ③ Qu es

fertilidad?
21 =
- 39%

35 = -40%
Aparato reproductor del macho

2 test.: maduracin y
Formacion

-
2 vasos deferentesis debajo de los

vinones, resemboca en la cloaca a cada

be las
lado ps.
-2 papilas:reservorio de los especies

1 rudimentario: realizer la
-

pene

preside a las papiles al momento de la

monta.

· ·8 juntas. papilas

Normal Monta

Beso do adial (no penetracin)

Suceso postura
pre

Guide
(c. gaaminatival Blasto disto

⑥
Amorto antes de la
fecundacion, e infertil.
*
& Blastodermo(fertil)
X la aparicion de las celulas germi-
nativas.

3 3cease
endo
⑥ Mesodermo, se

eato e desarrolla en el
conforman los proceso de encubacin,
mess
a las 0 bowas.

Estructuras
externa yema

==
clara
~

Memb
interna
I
cascara
I Membranc
balaza

vitelinc

3
yema(nutritivol
Albuminc/conformativo)
Membrana testasia 5 estructuras

principales

cascara
 Anexos
⑧
Vesicula
-

Membrana ritelinc germinativa

en lad0 romo,
Chalaza(sostiene camera de
-

aire.

vesicula
germinatival
Deficien

-
&

to 02.
-

⑧
80% peso /v
es H20 (X la albuminal
formada

↓
I ema

clarc
⑭-> cantidad
de la
agra
albumina.

chakea

M. testances

c. airC

CaSc25G

cuticula
30 -03-23

Reproduccin y
encubacion aricola

A.P.I huevo
=
apto para encubacin

⑤
Diferencia de produccion -

reproduccion?)
/ I
huevo consomo buevo para
gallinas.
I

Incubacion natural artificial

y

Queentiende
↓
por incubacin?
-

Proceso que inicia desde el huero basta

el nacimiento del
pollito.

objective: perpetuacion de la especie.

⑧El proceso de incubacian la empez la

gallina.

Donde
: inicia el proceso del desarrollo

emrionario?

-gallina (infondibulo),immediatamente
luego de ser fecondago...
 1 Etapa progresiva
clueqlez -> no produce huevos (xprolactina).
-
caen la pluma del pecho.

Atrotic de la crests barbillones.

y

Desaparece la abdominal.
grass
-

⑧Esto la
socede
bebe durante
porque
b-6
galline al no

6 to
come

ni
dias,
dia siente movimiento en el huero.

Toma H20 se las plumas

y moja
/para der humedad a la cascara y
se

seoxigene
ablanden los
poros/abran y

3
a) temperatura

3) Homedad
La gallina da
a) ventilacion

6) vuelteo

⑧
Da temperatura
huevo
girando
el

con el pico y

cuerpo.
2 Etapa critica

Mucho porque el embrica

cuidado,
no
produce calor propio y depende de
la
gallina.

3 Etapa regresiva 117-21 dias)

Desaparece la
prolactin ay aparece

12 FSH-LH.

⑧Luego de comer la cascara la

galline
Se velve a
senter, para que los

pollitos sequent on so totaliza, ya que

naven humedos,
 Incubacion artificial

18:desarrollo embrioncris
- (r.
21 dias incubatoral
↳
3 dias: nacimiendo/nacedoral

2
equipos:incubatora y
nacedora.

posicion en
bandeja

-romo
sexaxe

-cloaca (pene rudimentario y papilas)

⑧
Muy dificil de hacer

Por el ala/plumas)
-

Macho: cortas doble fila

yparejas sie
de plumas.

Hembra: Fila primaria/larga), fila

secondaria (cortal.
 proceso de desarrollo embrionario

Disco trilaminar 18 hos

Gigasie
=

Mesodermo

Embrion 72 hrs de
con
presencia
=
vasos

sanguineos.
96 howas:4 dias

3 dias= la form
se
puede apreciar a

del embrion.

6 dia= conformacion del embrion.

8 dias=cabeza was el
grande que
cuerpo.

9 dias= mas que la

cuerpo grande
10 cabeza.

1 12 dias= de
presencia plomon.
-

13 dias - - - ↓ marcado.

14-15 dias=
mayor presencia de plomones

16-17dias:embrion totalmente formado

Jaqui base el
give
a la camara airel
18 dias=
inicio de absorcion de la
yema
a cavidad abdominal a traves
bel cordon
umbilical, dowa be

2 a 3 dias.

⑧
yema da la inmonibad materna.

19 Lias=plumn en el

zu dias= de la
picado cascara

21 dias=nacimiento

⑤
Al nacer bebe consumer alimento
terminar de absorber la
para poker
yema.