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QUÍMICA
TU GUÍA SOBRE SUPLEMENTACIÓN
NATURAL EN LA MUJER
Sara Bionutri
GRACIAS A TI
10 ¡EMPEZAMOS!
12 FITOTERAPIA
15 INDIVIDUO
¿QUÉ ES LA INFLAMACIÓN?
INFLAMACIÓN CRÓNICA
melatonina
omegas 3 y 6
curcuma longa
canela
extracto de té verde
jengibre
nac
glutamina
magnesio
ÍNDICE
96 BLOQUE IV: SITUACIONES FISIOLÓGICAS
preconcepción y embarazo
ÁCIDO FÓLICO
YODO
VITAMINA D
DHA Y EPA
ZINC
lactancia y postparto
ZINC
YODO
HIERRO
CIANOCOBALAMINA
SOP
acné
ENDOMETRIOSIS
hipotiroidismo
La naturaleza se complace
por la simplicidad.
- Isaac Newton
¿QUIÉN
ESCRIBE?
¡Tienes que conocer a quién te cuente cualquier cosa sobre salud! Así que,
con toda la educación que merece, me presento.
Escribí el año pasado otra guía para mujeres con Síndrome de Ovario
Poliquístico (Arrojando Luz, Yo también tengo SOP) al sentirme
abandonada por la comunidad médica cuando me lo diagnosticaron con 18
años y tener que tomar anticonceptivas "porque no había otra solución".
Después de quedarme embarazada de forma natural de mi pequeña Lara y
demostrar que con SOP podíamos ser madres y que nuestro cuerpo
funcionara sin pinchazos o pastillas adicionales, decidí acompañar a más
mujeres hacia su bienestar hormonal y fertilidad, así como post parto.
Sara
¡EMPEZAMOS!
Ante todo, quiero que sepas qué es esta guía y que no. Este recopilatorio ha
sido recogido con el fin de seguir aportando conocimiento y luz aunque esta vez
no al mundo del Síndrome de Ovario Poliquístico, sino al grandioso y creciente
mundo de la suplementación femenina.
Si me has leído antes, sabes que me gusta poner ejemplos para hacer
sencillo lo complejo. El medicamento aislado sería como el autónomo
que trabaja solo y puede evaluar su rendimiento económico, mientras
que la fitoterapia es el conjunto de individuos que trabajan unidos y
consiguen bastante más, pero no podemos ver quién rinde más o quién
hace más porque los resultados vienen del colectivo y la cooperación.
INDIVIDUO
LA IMPORTANCIA DEL SER INDIVIDUAL
Cada una de nosotras tiene una genética, una epigenética, un sistema inmune
que regula funciones y genera reacciones frente a sustancias externas, unos
hábitos adquiridos, un sistema nervioso y hormonal distintos. Además, una
misma mujer pasa por distintas fases en su vida: niñez, adolescencia, pre-
concepción, embarazo, post-parto, lactancia, menopausia... ¡Cada una de estas
etapas vitales tiene una fisiología distinta! Si siendo las mismas cambian
nuestros requerimientos, pues imagínate la diferencia entre dos mujeres.
No todas las mujeres necesitamos las mismas dosis, por lo que NO las
pondré. Esto lo dejamos para el o la profesional de tu confianza.
Cualquiera de estos suplementos pueden interaccionar con medicación u
otras moléculas, por lo que vigila con el libre albedrío.
Un producto te puede venir bien ahora y cuando estés embarazada o dando
pecho no. ¡PRECAUCIÓN! No me cansaré de recordártelo.
Aunque los clasifique por acción principal, la mayoría repercuten en
varios sistemas y, por tanto, tienen varios efectos. Te los iré contando.
SUPLEMENTOS PARA
ALTERACIONES DEL
CICLO MENSTRUAL
¿QUÉ SON LAS HORMONAS?
Entendemos por hormonas a todas aquellas moléculas que viajan por fluidos
corporales hacia una "diana" para generar un efecto. Mediante estas reacciones
se comunican nuestros órganos y células, incluso se altera nuestra conducta y
genes.
Aunque te hable de ciclo menstrual, las hormonas sexuales no son las únicas
importantes en este juego. Todas se interconectan e influyen las unas en las
otras, desde el cortisol (estrés) hasta las señalizadoras cerebrales como la LH,
FSH, TSH, ACTH o prolactina. Incluso hay vitaminas como la D consideradas
hormonas que repercuten directamente en la progesterona, huesos, intestino y
regulación de la glucosa, ¿fascinante eh?
S
O
ES
C
TR XI
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DEPORTE EXPOSICIÓN
SOLAR
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TE SU ED
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GENÉTICA
E
BI IA EN IÓN
M C TO
A SO S
Somos conscientes que las mujeres no nos pasamos toda al vida con este ciclo,
aunque sí la mayor parte. Tanto al inicio como al final de dicha vida no
presentamos el periodo, pasamos por otras etapas. La inicial está enfocada en el
desarrollo general de nuestro cuerpo y la final en el "descanso" de la vida fértil
y la bienvenida a la menopausia, esa pausa que tanto nos merecemos.
Como hablaremos del ciclo menstrual en esta sección, nos centraremos en
nuestra vida fértil y esos años en los que sí deberíamos tener la regla de forma
sana.
¿SABÍAS ESTO?
SISTEMA HORMONAL/
ENDOCRINO
SISTEMA INMUNOLÓGICO
SISTEMA NERVIOSO
ANTES DE VER ALTERACIONES... ¿CÓMO ES UN CICLO
MENSTRUAL?
Los cambios ováricos que se producen durante el ciclo sexual son dependientes
de las hormonas FSH y LH, ambas liberadas por la glándula pituitaria anterior
(hipófisis). Si no hay ni FSH ni LH, los ovarios se mantienen inactivos (por
ejemplo, durante la infancia). Durante cada ciclo sexual habrá aumento y
disminución de estas hormonas y esto generará diferentes fases en nuestros
ovarios con la síntesis de hormonas sexuales.
1
La FSH y LH empiezan a
aumentar levemente, habiendo
un poquito más de FSH que LH. 2
Esto hace que crezcan de 6 a 12 Una oleada de LH 16h antes de la
Folículos cada ciclo y haya un ovulación permite el crecimiento
aumento progresivo de folicular final y la liberación del
estrógenos. Finalmente, uno de óvulo. Los últimos días antes de la
los 6-12 folículos madura y dará ovulación experimentamos una
lugar a la ovulación a las inflamación fisiológica debido a
(aproxidamente) 2 semanas este aumento de FSH y LH y, un día
después del sangrado. antes, tendremos una disminución
de estrógenos mientras crece la
progesterona.
3
Empieza a formarse el cuerpo lúteo,
una estructura amarillenta y grasa.
Libera grandes cantidades de
progesterona y, en menor cantidad,
estrógenos. Al cabo de una semana
llega a su máximo tamaño y después
empieza a involucionar, dejando de
secretar esas grandes cantidades de
hormonas sexuales progresivamente...
¡hasta que nos viene la regla!
ALTERACIÓN EN LOS NIVELES DE ESTRÓGENOS
Es muy frecuente encontrar tanto niveles bajos como altos. Hay tres tipos de
estrógenos, pero nos centraremos en el estradiol por ser la más común e
importante en mujeres de edad fértil.
En la amenorrea
hipotalámica encontramos ¿Síntomas de bajos niveles de
bajos niveles de progesterona progesterona?
y estrógenos. Sangrado uterino anormal
Sin periodo menstrual o irregular
Tener durante el embarazo sangrados
o dolores abdominales
Manchados pre-menstruación
Síndrome premenstrual
Sensibilidad mamaria
Fatiga
Gases, hinchazón abdominal
VITEX
AGNUS
CACTUS
CONEXIÓN MENTE - APARATO REPRODUCTOR
....
SUPLEMENTOS PARA ALTERACIONES
DEL CICLO MENSTRUAL
terpenoides
fitoesteroles
flavonoides
ácidos grasos
lignanos
Planta mediterránea de la familia verbenaceae con flores azul-violeta. Su
formato en suplementos está muy extendido en el mundo de la fertilidad,
también se han visto mejoras en los niveles de prolactina cuando ésta está
anormalmente elevada (hiperprolactinemia) y bajos niveles de LH junto a
altos niveles de FSH, regulando el ratio. Concretamente, respecto a la LH
debe evitarse frente a altos niveles (muchos casos de SOP).
Cuando SÍ Cuando NO
Hiperprolactinemia Alta LH y baja FSH
Baja LH y Alta LH En tratamientos para la fertilidad
Hiperandrogenismo Si acabas de dejar la píldora anticonceptiva
Menopausia En adolescentes
Síndrome premenstrual
....
SUPLEMENTOS PARA ALTERACIONES
DEL CICLO MENSTRUAL
ACEITE DE COCO
ácido láurico
ác. caprílico
ác. cáprico
ác. estearico
....
El aceite de coco no es un suplemento como tal, sino un alimento procesado
(como cualquier aceite) saludable, siempre y cuando sepamos elegirlo.
Lo he incluido en esta guía porque se podría considerar un alimento
“suplementario” a pesar de no venir en una pastilla. De hecho, es el único
alimento que he elegido para añadirlo como tal.
ACEITE DE COCO
Eso sí, para aprovechar todos sus beneficios debemos saber elegir un buen
aceite de coco y esto solo es posible si es aceite de coco virgen (el extra es
puro marketing).
INOSITOL
HIPERANDROGENISMO
RESISTENCIA A LA INSULINA
CALIDAD OVULATORIA
SUPLEMENTOS PARA ALTERACIONES
DEL CICLO MENSTRUAL
INOSITOL
Ayuda al hígado a procesar las grasas, impidiendo que los lípidos se depositen en
dicho órgano y se favorezca el hígado graso además de favorecer a la pérdida de peso.
Es tan abundante en el cerebro y sistema nervioso en general por que junto a la
colina, se encarga de formar neurotransmisores. Es muy importante para que la
serotonina actúe bien, y ya sabemos que es un neurotransmisor con un papel
relevante en la depresión.
Es un importante intermediario en la transmisión de señales relacionadas con la
insulina, aumentando la sensibilidad induciendo el transporte de glucosa.
FÓRMULAS QUÍMICAS
Como te comentaba, su forma química más frecuente es el myo-inositol, aunque
en muchos suplementos se combina con D-chiro-inositol y ambos tienen en
común ser segundos mensajeros de la insulina (hormona que favorece la
captación de glucosa).
Vamos a ver cómo funcionan estos dos esteroisómeros específicos.
D-CHIRO-INOSITOL
Segundo mensajero de la
MYO-INOSITOL
Segundo mensajero de la
insulina que interviene en la insulina que interviene en la
captación de glucosa celular. formación de glucógeno a
Este tipo de segundo nivel sistémico y, a nivel
mensajero no solo interviene local en ovarios, a la
en la captación de glucosa, producción de andrógenos
sino en la señalización de FSH mediado por insulina.
a nivel ovárico. Es eficiente en
hiperandrogenismo a dosis
bajas pero no continuadas.
Recordemos que la resistencia a la insulina (en También aquellas que acaben de dejar las
diferentes grados) es la que provoca el anticonceptivas y necesiten un estímulo extra para
hiperandrogenismo, y no al revés. Por tanto, recuperar su equilibrio, porque recordemos que la
mujeres con SOP que cursen con resistencia a píldora no únicamente repercute en la ovulación (la
la insulina y/o hiperandrogenismo se anula) sino que cambia aspectos metabólicos (como el
beneficiaran de este suplemento. procesamiento hepático de las grasas, inflamación,
sensibilidad a la glucosa y procesamiento de
glucógeno...).
CIMICIFUGA
RACEMOSA
MENOPAUSIA
SÍNDROME PREMENSTRUAL
FERTILIDAD
....
SUPLEMENTOS PARA ALTERACIONES
DEL CICLO MENSTRUAL
CIMICIFUGA RACEMOSA
acteína
cimicifugósido
ác. cafeico
ác. ferúlico
....
Esta planta originaria de Norteamérica también se conoce como Black
Cohosh o Actaea racemosa es una planta medicinal de la familia
Ranunculaceae.
Se ha utilizado desde la época de los nativos americanos para múltiples
dolencias nerviosas (mecanismo serotoninérgico) y ginecológicas. En lo que
respecta al ciclo menstrual y la mujer:
Es muy conocido su uso para los síntomas de la menopausia por sus
efectos estrogénicos.
Alivia el dolor menstrual y calambres uterinos, por tanto, es un gran
aliado para el síndrome premenstrual.
Mejora el ratio FSH y LH al unirse a los receptores de estrógenos
cerebrales, bajando así niveles anormalmente elevados de LH. Esto a su
vez favorece el equilibrio entre estrógenos y progesterona, favoreciendo
en casos de hiperestrogenismo y progesterona baja.
Cuando se ha estudiado su efectividad ante la ovulación y embarazo
junto a citrato de clomifeno se ha comprobado que mejora dicha tasa de
fertilidad. No se ha estudiado de forma independiente.
....
SUPLEMENTOS PARA ALTERACIONES
DEL CICLO MENSTRUAL
BERBERINA
Berberis aristata
Berberis vulgaris
Berberis aquifolium
...
Es un alcaloide encontrado en las plantas del género Berberis,
concretamente en raíces, rizomas, tallos y corteza.
CONCLUSIONES
....
SUPLEMENTOS PARA ALTERACIONES
DEL CICLO MENSTRUAL
VITAMINA D
...
Os estaréis preguntando cómo puede ser que una vitamina que proviene del
Sol pueda regular nuestro ciclo menstrual, ¿Verdad?
La realidad es que esta vitamina podría perfectamente considerarse una
hormona.
Esta es una de las propiedades que la hacen tan especial como reguladora del
ciclo menstrual si padecemos inflamación crónica y alteraciones por ende
hormonales.
REGULA LA GLUCEMIA
El metabolismo de glucosa se ve alterado en muchas ocasiones por distintas
causas como la toma de anticonceptivas o una mala gestión pancreática.
La vitamina D afecta a la secreción de insulina por parte del páncreas: esta
liberación depende de unas "proteínas de unión a calcio dependientes de
vitamina D", por lo que si los niveles de calcio y vitamina D no son óptimos,
la actuación insulínica tampoco lo será y aumenta la resistencia a la insulina.
Por tanto, previene enfermedades como el cáncer al evitar la formación de
células tumorales por la mejora del sistema inmune y al mejorar la respuesta
a la glucosa previene enfermedades como diabetes tipo II o mejora el SOP si
cursa con resistencia a la insulina (esto aplica a cualquier situación
metabólica en la que se vea implicada la mala gestión de la glucosa).
Ejemplo de una de mis clientas con buenos niveles de vitamina D después de una suplementación supervisada
SUPLEMENTOS PARA ALTERACIONES
DEL CICLO MENSTRUAL
¡Vamos con las soluciones! Primero, necesitas saber que existen dos formas
de vitamina D en la naturaleza: ergocalciferol o D2 y colecalciferol o D3.
Nosotras, podemos sintetizar vitamina D3 en nuestra piel a partir de
colesterol gracias a los rayos ultravioleta del Sol (por eso es tan importante
que durante el día salgamos a la calle y nos expongamos sin cremas y
maquillajes al menos 20 min, dependiendo de la latitud, meteorología,
fenotipo de piel, etc).
SUPLEMENTOS PARA
EL ESTRÉS
INTRODUCCIÓN A LOS
ADAPTÓGENOS:
OPTIMIZA TU ADAPTACIÓN AL ESTRÉS
Este eje hormonal controla nuestra respuesta al estrés* y otras funciones del
organismo (digestión, buen sistema inmune, un sano ciclo menstrual…).
Cuando detectamos un peligro, real o no, nuestra amígdala activa al sistema
nervioso simpático y éste lo comunica al hipotálamo: se inicia la cascada
hormonal en el eje HHA, concluyendo con la liberación de cortisol (hormona del
estrés) para ayudarnos a huir o luchar.
*Recuerda que para nuestro organismo el estrés pasa por un desequilibrio físico, hormonal, bioquímico,
térmico, interno, externo, emocional y mental.
ADAPTÓGENOS
Este mecanismo tiene sentido y es eficiente cuando estamos ante un estrés agudo
o peligro inminente. En nuestra sociedad actual, donde el estrés se ha
cronificado, no tiene mucho sentido. ¡De hecho nos perjudica! Y entramos en un
desequilibrio a los que adaptógenos como los que veremos ahora pueden
ayudarnos.
....
ADAPTÓGENOS
SUPLEMENTOS PARA EL ESTRÉS
MACA
magnesio
antioxidantes
alcaloides
glucosinolatos
LEPIDIUM MEYENII
Antes de comentarte sus funciones, empecemos por las presentaciones: es
una planta originaria de Perú y Bolivia que crece a 4000 m de altitud y de
las que se han descrito hasta 13 variedades con diferentes funciones.
¿Sabías que pertenece a la familia de las crucíferas? ¡Cómo lo lees! Este
grupo de alimentos son famosos por su capacidad para equilibrar la relación
estrógenos/progesterona ayudando a la eliminación de estrógenos.
ADAPTÓGENOS
SUPLEMENTOS PARA EL ESTRÉS
FUNCIONES MACA
Según los estudios efectuados, sus principales
efectos beneficiosos en la salud hormonal de
la mujer radican en una mejora de los niveles
de progesterona sin alterar los niveles
estrogénicos. También es cierto que se vio en
ratones, por lo que faltarían estudios en
humanos.
Este hecho hace a la maca especialmente beneficiosa en casos de mujeres
con fases lúteas cortas por dicho desequilibrio o hiperestrogenismo.
....
ADAPTÓGENOS
SUPLEMENTOS PARA EL ESTRÉS
ANGELICA SINENSIS
terpenoides
ácido ferúlico
z-ligustilida
glucosinolatos
En relación a esta última propiedad y por ser una patología muy prevalente,
vamos a hablar del óxido nítrico (ON) y así entenderemos mejor su efecto.
El ON es sintetizado por la óxido nítrico sintasa, la cual tiene 3 formas
distintas y la que nos interesa es la endotelial (paredes de vasos sanguíneos),
ya que promueve la vasodilatación y mejora del flujo sanguíneo.
El Dong Quai (gracias al ácido ferúlico, principal componente) fomenta la
formación de ON y relaja el endotelio, favoreciendo a la disminución de la
presión arterial en personas hipertensas.
ADAPTÓGENOS
SUPLEMENTOS PARA EL ESTRÉS
Existe otro componente del Dong Quai que mejora de forma general la
circulación, el Z-ligustilida mejora la microcirculación a nivel uterino,
siendo un buen recurso ante el síndrome premenstrual.
Como buen adaptógeno que es, tiene múltiples efectos que deben ser
tratados:
Tiene efecto antiinflamatorio debido a su principal componente
anteriormente comentado: el ácido ferúlico. ¡Interesante para los dolores
de regla! Cuidado no confundir con Angelica silvestris, muy
comercializada en España pero sin los beneficios de A. sinensis.
Su papel antioxidante tampoco se queda atrás, captando los radicales
libres que se forman en nuestro organismo de forma rutinaria por la
oxidación.
Tiene propiedades antimicrobianas, siendo un gran aliado frente a
infecciones como cándida y patologías que cursen con disbiosis
intestinales, SIBO...
Nos ayuda a combatir periodos de estrés, la irritabilidad que ello
conlleva y los cambios de humor.
Debido al conjunto de propiedades se le atribuyen capacidades
analgésicas.
GINKGO BILOBA
flavonoides
trilactona terpénica
fitoesteroles
ácido ginkgólico
PANAX GINSENG
¿Sabías que panax en latín quiere decir panacea? ¡Y es que sirve para
muchas cosas! Pero antes, las presentaciones: se utiliza la raíz, las cuales
contra más años tengan mayores propiedades y principios activos conservan.
MEJORA EL
RENDIMIENTO MENTAL
ANSIOLÍTICO CARDIOPROTECTOR
REDUCE LA MEJORA EL
TENSIÓN ARTERIAL SISTEMA INMUNE
PANAX
GINSENG
....
ADAPTÓGENOS
SUPLEMENTOS PARA EL ESTRÉS
ASHWAGANDHA
FALTA DE
SUEÑO
TRABAJO DÉFICIT
CONSTANTE NUTRICIONAL
ESTRÉS CRÓNICO
MEDICACIÓN
DEPORTE
EXCESIVO PENSAMIENTOS
ESTIMULANTES
BLOQUE III
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
¿QUÉ ES LA
INFLAMACIÓN?
¡Es una respuesta totalmente necesaria para que puedas sobrevivir día a día y muchas veces
sin enterarte de que tu cuerpo está luchando para que todo continúe en orden!
cansancio
continuo
durante el día e
insomnio
dolor depresión,
articular, de ansiedad y
cabeza o frecuentes
síndrome trastornos
premenstrual emocionales
sensación de hinchazón,
apetito o reflujo y malas
desgana digestiones con
constante alimentos sanos
INFLAMACIÓN CRÓNICA
La inflamación crónica interfiere en el eje hipotálamo - hipófisis - adrenal
(HHA), lo cual genera unos niveles anormales de cortisol y en consecuencia,
alteraciones en las citocinas proinflamatorias. Esto no tendría mayor
repercusión si acabase en algún momento, pero ya hemos dicho que no es así.
La hormona cortisol junto a la adrenalina y noradrenalina, acaban por
agotarnos durante el día haciendo que mantengamos una actividad basal sin
grandes esfuerzos y llegando la noche sin sueño o cansadas pero con
dificultad para dormir.
Las citocinas de las que hablábamos antes afectan a nuestro sistema nervioso
central y cerebro, provocando desajustes en las cantidades de
neurotransmisores como por ejemplo la serotonina (nos hace sentir
bienestar), importante en el desarrollo de la depresión. Ya que he
mencionado esta molécula, me invita a comentarte que alrededor del 90% de
esta molécula se encuentra en el intestino y que la microbiota juega un
papel fundamental. Este es uno de los factores por el que el hinchazón,
disbiosis intestinal y malas digestiones son tan y tan frecuentes cuando
existe inflamación crónica. ¡Se puede desarrollar patologías como intestino
irritable y chron!
QUÉ APRENDERÁS...
En este bloque veremos diferentes suplementos que te ayudaran a la
inflamación y síntomas referentes al intestino y su permeabilidad, dolores
articulares o menstruales, cansancio e insomnio o estrés oxidativo.
MELATONINA
ANTIOXIDANTE
POTENCIA LA INMUNIDAD
REGULA CICLO CIRCADIANO
....
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
MELATONINA
MELATONINA EN LA MUJER
De nuevo, este suplemento podría estar perfectamente en el bloque I de
regulación hormonal, pues tiene una importante función reproductora. Antes
de entrar en este fascinante aspecto, vamos a hablar de su formación para
entender mejor la regulación. ¡Verás que sencillo!
Hay pasos intermedios, pero esto sería lo que más nos interesa. Al igual que
la melatonina, la serotonina sigue un ciclo circadiano: máximas
concentraciones en horas de luz y mínimas en oscuridad, al contrario que la
melatonina.
LUZ
GL.
PINEAL
LA MELATONINA
INHIBE LA
PRODUCCIÓN DE HIPOTÁLAMO
(GNRH)
GHRH
HIPÓFISIS
INHIBICIÓN
REDUCCIÓN
LH/FSH
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
LA MELATONINA ES UN
ESTADO DE ÁNIMO
EJEMPLO DE SUPLEMENTACIÓN
DESCANSO NATURAL QUE DEBE
CICLO MENSTRUAL UTILIZARSE CON MUCHA
PRECAUCIÓN. A PESAR DE SER
METABOLISMO
100% NATURAL, TIENE EFECTOS
INFLAMACIÓN EN TANTOS SISTEMAS Y TEJIDOS
SISTEMA INMUNE QUE PUEDE SALIRNOS EN TIRO
POR LA CULATA.
ANTIINFLAMATORIO
Una actividad antioxidante engloba varios aspectos, entre ellos la reducción
de la inflamación. La melatonina repercute en varias vías para esta acción:
1) Elimina radicales libres tóxicos
2) Recude la expresión de citoquinas pro-inflamatorias (como IL-1)
3) Reduce el edema reduciendo la entrada de leucocitos a células endoteliales
4) Diminuye la formación de prostaglandinas y especies reactivas de oxígeno
(ROS = estrés oxidativo) y aumenta algunas citoquinas anti-inflamatorias
como la IL-10
OMEGAS 3 Y 6
ANTIOXIDANTE
ANTIINFLAMATORIO
....
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
OMEGA 3 Y 6
FUENTES DE OMEGA 6
Como ves, las principales fuentes de alimentos ricos en omega 6 son de uso
frecuente y el enfoque radicaría en evitar ultraprocesados (ricos en grasas
trans), aceites de semillas refinados, carnes, embutidos y lácteos.
FUENTES DE OMEGA 3
Existen seis tipos de ácidos grasos omega 3. Yo os hablaré sobre tres de ellos
por ser especialmente interesantes ante la inflamación y porque son los que
predominan en la suplementación actual:
¿Y EN VEGETARIANOS?
Resumiendo mucho no seria necesaria su suplementación, siempre y cuando
controles las cantidades de omega 6 que ingieres para que el poco omega 3 que
obtienes de fuentes vegetales pueda ser convertido de forma óptima desde
ALA a DHA. Para obtener 1-1,5 g de ALA, elige una de estas 3 opciones:
15 G 10 G SEMILLAS DE 5 G ACEITE
NUECES LINO MACHACADAS DE LINO
CURCUMA LONGA
ANTIOXIDANTE
ANTIINFLAMATORIO
....
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
CURCUMA LONGA
1. COMPLEMENTO CULINARIO
(TENEMOS TODOS LOS COMPUESTOS
ACTIVOS, NO AISLADOS)
2. SUPLEMENTO CON DOSIS MAYORES
(COMPONENTES AISLADOS,
CURCUMINA)
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
CÓMO TOMARLA
Hay ciertas consideraciones a tener en cuenta a la hora de obtener sus beneficios y
así sacarle el máximo partido:
NOVASOL CURSOL C3
Fue desarrollada en la La curcumina de Cursol tiene Contiene curcumina y dos
Universidad de Stuttgart, una gran solubilidad y por lo curcuminoides compuestos que
Alemania: encapsulan la tanto de gran absorción de estabilizan la curcumina.
curcumina dentro de moléculas este principio activo en Según los estudios han
con ácidos grasos y al ser un nuestro organismo. mostrado ser aún más
producto liposoluble, la Es otra gran opción. eficientes a la hora de proteger
biodisponibilidad se al organismo del estrés
multiplica por 185 y el tiempo oxidativo.
que transcurre hasta que pasa Es muy absorbible en el tracto
a la sangre se reduce gastroinestinal.
considerablemente.
CINNAMOMUM
REGULADOR DE GLUCOSA
ANTIINFLAMATORIO
....
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
CINNAMOMUM
ALGUNOS DATOS...
A dosis máximas de
1,9/2 mg por kg tiene
efecto laxante.
Té de canela
Canela en rama
Agua o bebida vegetal
Endulzante si lo necesitas
Rodaja de limón o naranja
CUBRE.
¡DISFRUTA!
EXTRACTO DE
TÉ VERDE
O CAMELLIA SINENSIS
....
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
Las hojas y brotes de la planta Camellia sinensis son las empleadas para
elaborar el famoso té verde. Procede de Asia (¿sabías que "sinensis" significa
China en latín?), aunque actualmente se cosecha en múltiples zonas del
planeta.
CATEQUINAS
Son polifenoles y hay distintos tipos, algunos más relevantes que otros:
ZINGIBER OFFICINALE
¡Curiosidad!
El rizoma, de donde obtenemos los beneficios en
infusión, especia o suplemento, es horizontal.
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
jengibre y naranja
Agua filtrada
Endulzante si lo necesitas
Ralladura de naranja
CUBRE.
¡DISFRUTA!
NAC
N-ACETIL CISTEÍNA
....
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
N-ACTIL CISTEÍNA
Para hablar del NAC primero vamos a conocer al glutatión. Esta molécula es
un tripéptido: "tri" de tres y péptido de proteína (cisteína, glicina,
glutamato), y se encarga de proteger a todas las células, tejidos o sistemas de
radicales libres. Por tanto, es uno de nuestros antioxidantes naturales más
potentes.
Si es tan importante, ¿estará en todas partes no? Pues así es. Sus funciones
son amplias: el sistema inmune, la detoxificación hepática, la mejora del
rendimiento cognitivo, la reparación celular por exposición solar…
FUNCIONES EN LA MUJER
Es probable que te suene este compuesto de algunos mucolíticos como el
Fumil o Fluimucil. Es estos fármacos, juega una función clave rompiendo
enlaces disulfuro para que el moco sea en general menos viscoso y más
fluido. Actualmente es de venta libre, ya que no se considera un
medicamento capaz de tratar patología respiratoria lo suficiente.
disminuye
testosterona en
sangre
al reducir la mejora la
inflamación promueve resistencia a la
la recuperación del insulina
ciclo menstrual en
muchos casos de sop
disminuye la
también mejora homocisteína en
tasas de embarazo y sangre, una molécula
ovulación por el tóxica resultado del
mismo motivo: metabolismo celular
desinflamación
disminuye las
grasas dañinas
en sangre
L-GLUTAMINA
RECUPERADOR DEL SISTEMA
INMUNOLÓGICO E INTESTINAL
....
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
L-GLUTAMINA
Anatomía previa
Tanto la piel como el intestino están en contacto con moléculas del
exterior. Las células del intestino solo forman una capa (imagen) a
diferencia de la piel, donde tenemos siete. Es por este motivo por lo
que el 80% del sistema inmunitario lo encontramos precisamente
debajo de esta fina y única capa intestinal, para protegernos del
paso de moléculas dañinas o extrañas hacia la sangre.
INTESTINO E INFLAMACIÓN
Aquí también podrás entender la relación que existe entre el acné por
causas inflamatorias y un intestino dañado, ¡por eso cuando solventas la
permeabilidad intestinal o disbiosis notas mejorías en el acné! Por que sí,
también un desequilibrio en la microbiota puede desencadenar
permeabilidad intestinal y a la inversa (siendo ambas causas de inflamación).
....
SUPLEMENTOS PARA
LA INFLAMACIÓN
MAGNESIO
Hay multitud de grupos alimentarios ricos en este mineral por lo que de forma
general no sería necesaria la suplementación, la cuál debe ir controlada siempre para
evitar desequilibrios: por ejemplo, el magnesio es necesario para metabolizar la
vitamina D y si suplementamos con esta vitamina con bajos niveles de magnesio,
empeoraremos la situación.
Cereales integrales
Almendras, nueces y pistachos
Semillas de lino, girasol y calabaza
Espinacas y acelgas
Plátanos, chocolate negro y aguacates
BLOQUE IV
SUPLEMENTOS EN LA
PRECONCEPCIÓN, EMBARAZO,
LACTANCIA Y POSTPARTO
CUATRO ETAPAS DE
EXTREMO CAMBIO EN LA
FISIOLOGÍA FEMENINA
El período pregestacional, el embarazo, la lactancia materna y el postparto son
cuatro fases en la vida de una mujer con necesidades fisiológicas, metabólicas,
hormonales, nutricionales... muy distintas. Mi intención es que en las próximas
páginas sepas por qué, cómo optimizarlas y saber gestionarlas para que tanto tú
como la nueva vida que se formará, forma o ha formado en ti tenga todo lo que
necesita.
La suplementación en estas etapas es abrumadora. Si ya lo es en general, cuando
estamos en una de estas cuatro situaciones parece que tengamos que tomar mil y
una vitaminas y minerales. ¡Vamos a ver qué hay de cierto y necesario en todo
ello!
Vitamina D
necesario?
realmente
Zinc
¿Qué es
Yodo
DHA y EPA
Hierro
Vitamina B9
Vitamina B12
PRECONCEPCIÓN
& EMBARAZO
PRECONCEPCIÓN
& EMBARAZO
Antes de empezar, también voy a comentarte cuatro aspectos que debes mejorar
antes de querer buscar un bebé:
ÁCIDO FÓLICO
YODO
Los expertos actuales dicen que las dosis necesarias deben llegar a los 2g al
día de yodo en mujeres embarazadas y que busquen embarazo. Te dejaré en
la parte inferior de la página tres grupos de alimentos ricos en yodo, pero
aún así, es super complejo poder calcular si estamos llegando a las dosis
recomendadas. Es por ello que se recomienda a todas las mujeres en dicha
etapa una suplementación de 200 microgramos diario.
SAL LÁCTEOS
YODADA ENTEROS PESCADOS
SUPLEMENTACIÓN EN LA
PRECONCEPCIÓN
& EMBARAZO
VITAMINA D
¿CÓMO FUNCIONA?
Las mujeres tenemos receptores de vitamina D en ovarios, placenta y útero,
por lo que es sencillo deducir que contribuye al correcto funcionamiento y
desarrollo de nuestro sistema reproductor.
De hecho, existen un estudio recogido en la European Journal of
Endocrinology donde se concreta que "las mujeres sometidas a fecundación
in vitro que tenían buenos niveles de vitamina D, producían más embriones
de calidad y tenían más probabilidad de quedarse embarazadas que las que
presentaban carencias".
SUPLEMENTACIÓN EN LA
PRECONCEPCIÓN
& EMBARAZO
DHA Y EPA
Debemos tener en cuenta que son un tipo de grasa que podemos obtener
perfectamente con la alimentación pero en muchas ocasiones o no nos gusta
este tipo de pescado o durante el embarazo sentimos náuseas solo con olerlo.
Por tanto, si no tienes una frecuencia semanal suficiente de consumo de los
pescados que te detallo en la parte inferior de la página u otros productos de
origen vegetal ricos en ALA, debes suplementarte.
ZINC
La leche materna es sin duda el mejor alimento para un recién nacido y lactante.
Es muy fácil que la mamá después de dar a luz se encuentre con unas reservas
bajitas de nutrientes debido al embarazo y la pérdida de sangre durante el parto.
ZINC
Quiero empezar por este mineral porque, aunque no sea el "más esencial" es
el que tenemos más reciente de la anterior etapa fisiológica: preconcepción y
gestación.
YODO
HIERRO
ESENCIAL PARA
EL EMBARAZO
(>30% DE LAS
MUJERES
PRESENTAN
DÉFICIT) Y ANTES
DE LA
GESTACIÓN, YA
QUE ES
NECESARIO PARA
EL CRECIMIENTO
Y DESARROLLO
FETAL
Se recomienda suplementar con hierro al inicio del postparto por las posibles
pérdidas sufridas en el parto, aunque si vas a dar leche materna
normalmente existe una amenorrea de mínimo 6 meses y, por lo tanto, no
habrá pérdidas de dicho mineral en este periodo. ¡La lactancia tiene un
efecto protector de deficiencia materna de hierro!
VITAMINA B12
INFLAMACIÓN
OVARIO HIPER-
POLIQUÍSTICO ANDROGENISMO
ANSIEDAD DEPRESIÓN
RESISTENCIA
AMENORREA
A LA INSULINA
SUPLEMENTOS PARA SÍNDROME DE
OVARIO POLIQUÍSTICO
El acné no es una patología como tal ni mucho menos, pero nos afecta a la
autoestima cuando no cesa y es destacable en nuestro rostro. Además, puede
estar relacionado con desequilibrios hormonales (por ello es tan frecuente en
SOP, por ejemplo), pero no siempre es así y en la siguiente "rueda" te dejo
las principales causas de esta lesión cutánea:
INFLAMACIÓN
ESTRÉS
POST PÍLDORA
ANTICONCEPTIVA
HIPERGLUCEMIAS
DISBIOSIS
HIPERANDROGENISMO
(COMO SIBO)
DEFICIENTE O
MALA HIGIENE
INFLAMACIÓN
HIPER-
ESTROGENISMO
DISMENORREA
INFLAMACIÓN
LOS EPISODIOS DE ESTRÉS LA
DETONAN, COMO PUEDE SER EN
MUCHOS CASOS EL PARTO.
ESTRÉS
PERMEABILIDAD
INTESTINAL
SUPLEMENTOS PARA EL
HIPOTIROIDISMO
Si eres una mujer ocupada de su salud, que 2. Fomenta la actividad durante el día, con algún
precisamente por esto te has comprado esta guía y entreno de fuerza a la semana. Si no has hecho
probablemente hayas leído sobre descanso, deporte nunca, empieza con cualquier actividad.
entenderás por qué quiero acabar hablando de Caminar está bien, pero no es una actividad
dormir. Cuando logres mejorar el descanso, deportiva. Podríamos decir que es cómo beber
mejorará tu salud tengas la patología o condición agua, es esencial, ¿pero necesitamos comer verdad?
que tengas y por eso quiero remarcarlo para Prueba algún deporte en grupo para identificarte
acabar este libro. con otras personas y socializar.
Quiero darte 3 herramientas que quizás no
conozcas para que las pruebes y valores cuál de 3. Que te dé el Sol siempre durante el día, cada
todas son las que pueden ayudarte a ti que todavía día y que haya contraste luz - oscuridad. Si no
no aplicas: mantienes unos niveles de vitamina D en torno 50
ng/L en sangre, debes mirar de suplementarte para
1. Optimiza tu triptófano: es un aminoácido que el sistema inmune se module correctamente y
esencial para descansar, precursor de melatonina. nos ayude a descansar.
Para ello, promueve cenar temprano o irte a
dormir con espacio de la cena entre 1 y 2 horas Feliz descanso.
además de contemplar una fuente de carbohidrato
en la misma (media patata o boniato, un puñadito
de arroz o quinoa...) y que en el desayuno haya
alguna fuente proteica.
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