TERMODINÁMICA

Mgt. Ing. Alvaro Rodrigo Chevarría Mar

Cel: 986 011 252
achevarria@continental.edu.pe
PROPÓSITOS

1.- IDENTIFICAR Y RECONOCER LA METODOLOGÍA

APLICADA AL CURSO.

2.- DEFINIR Y RECONOCER LAS LEYES TERMODINÁMICAS

Y APLICACIONES EN SITUACIONES PRÁCTICAS.
METODOLOGÍA Y EVALUACIÓN

TEORÍA EXPOSITIVA Y
LECTURAS
• DIAPOSITIVAS
• LECTURAS CIENTÍFICAS

TRABAJOS PRACTICOS
• TRABAJOS DE PROBLEMAS DESARROLLADOS DE
LOS TEXTOS

PRUEBAS DE DESARROLLO
• FORO FORMATIVO - AUTOEVALUACIONES
• EXAMEN PARCIAL
COMO RESOLVER PROBLEMAS EN TERMODINÁMICA

• LOS CONCEPTOS TERMODINAMICOS

• LOS PRINCIPIOS TEMODINAMICOS
• LAS LEYES TERMODINÁMICAS

• EL PROBLEMA
• POSIBLES SOLUCIONES

• LA SOLUCIÓN
• CÁLCULOS MATEMÁTICOS
• PRESENTAR PUNTUALMENTE SUS
TRABAJOS
 TERMODINÁMICA
Therme: calor Dynamis: movimiento (fuerzas)

Siglo XVIII:“Estudio de las fuerzas que originan el calor”

Estudio de las máquinas de vapor

HOY : “Ciencia que estudia las transformaciones energéticas:
mecánica, eléctrica, química ,nuclear ,etc. ”Se ocupa de
estados de equilibrio y no de estados dinámicos.

Hidroeléctrica
Eólica Geotérmica
Solar

Nuclear Gas Natural

Petróleo Carbón
 Sistema termodinámico
• Sistema : Porción del universo definida por el
observador para llevar a cabo un estudio.

Energía
Lugar o
volumen
de control
Energía

Observador Sistema
Sistema termodinámico
• Fronteras: Son los límites que define un sistema y pueden
ser físicos (reales) o imaginarios; móviles o fijas.

•Alrededores : Es todo aquello que no forma parte del sistema.

(lo que rodea al sistema)
Universo = Sistema + Alrededor.
La termodinámica es la rama de la física que estudia la
energía, la transformación entre sus distintas
manifestaciones, como el calor, y su capacidad para producir
un trabajo.

Un sistema puede ser cualquier objeto, masa, región del

espacio, etc., seleccionado para estudiarlo y aislarlo
(mentalmente) de todo lo demás, que pasa a ser el entorno del
sistema. El sistema y su entorno forman el universo. La
distinción entre sistema y entorno es arbitraria: el sistema es lo
que el observador ha escogido para estudiar.
La envoltura imaginaria que encierra un sistema y lo separa
del entorno se llama frontera del sistema y puede pensarse
que tiene propiedades especiales que sirven para: a) aislar el
sistema de su entorno o para
b) permitir la interacción de un modo específico entre el
sistema y su ambiente.
Sistema termodinámico
Un sistema termodinámico es un sistema macroscópico cuyas
características microscópicas (la posición y la velocidad de las
partículas en cada instante) es inaccesible y donde sólo son
accesibles sus características estadísticas.

El estado de un sistema representa la totalidad de las propiedades

macroscópicas asociadas con él.
Cualquier sistema que muestre un conjunto de variables
identificables tiene un estado termodinámico, ya sea que esté o no
en equilibrio.
Un sistema aislado es aquel que no puede intercambiar materia
ni energía con su entorno.
Un sistema cerrado es aquel que sólo puede intercambiar
energía con su entorno, pero no materia.
Un sistema abierto es aquel que puede intercambiar materia y
energía con su entorno.
La termodinámica se ocupa de la energía y sus transformaciones
en los sistemas desde un punto de vista macroscópico

Un sistema puede ser cualquier objeto, cualquier cantidad de

materia, cualquier región del espacio, etc., seleccionado para
estudiarlo y aislarlo (mentalmente) de todo lo demás, lo cual se
convierte entonces en el entorno del sistema.

sistema + entorno = universo.

La envoltura imaginaria que encierra un sistema y lo separa de sus

inmediaciones (entorno) se llama frontera del sistema y puede
pensarse que tiene propiedades especiales que sirven para:
a) aislar el sistema de su entorno o para
b) permitir la interacción de un modo específico entre el sistema y
su ambiente.
Llamamos sistema, o medio interior, la porción del espacio
limitado por una superficie real o ficticia, donde se sitúa la
materia estudiada.
El resto del universo es el medio exterior.
 Volumen de control.
• Volumen de control : es un sistema definido
cuando esta involucrado un flujo de masa
durante su estudio.

• Sistema abierto: Es aquel que intercambia

materia a través de las fronteras.

• Sistema aislado: Es aquel que no percibe

influencias del alrededor. Ni el calor ni el trabajo
cruzan las fronteras del sistema.
Equilibrio termodinámico

Las propiedades termodinámicas de un sistema vienen dadas

por los atributos físicos macroscópicos observables del sistema,
mediante la observación directa o mediante algún instrumento de
medida.

Un sistema está en equilibrio termodinámico cuando no se

observa ningún cambio en sus propiedades termodinámicas a lo
largo del tiempo.
Los estados de equilibrio son, por definición, estados
independientes del tiempo.
El estado de equilibrio termodinámico se caracteriza por la
anulación por compensación de flujos de intercambio y la
homogeneidad espacial de los parámetros que caracterizan el
sistema que ya no dependen del tiempo.

Un estado de no equilibrio es un estado con intercambios netos de

masa o energía y sus parámetros característicos dependen en
general de la posición y del tiempo.
Si no dependen del tiempo, necesitan la intervención del entorno
para mantener sus valores (estado estacionario fuera del
equilibrio).
 Propiedad termodinámica
• Propiedad termodinámica: es una variable que cuantifica la situación de
un sistema. Esta depende del estado del sistema y es independiente de la
trayectoria (esto es, de sus antecedentes) por la cual haya llegado a dicho
estado.

Podemos clasificarlas en: intensivas y Extensivas.

• Propiedades intensivas: Aquellas que NO dependen de la masa del
sistema. (Ejemplo : presión (P), Temperatura (T), densidad (ρ).

• Propiedades extensivas: Aquellas que dependen de la masa del sistema. .

(Ejemplo : peso (F = m x g), Volumen (V)

Propiedad intensiva = (propiedad extensiva / masa )

Volumen especifico= Volumen / masa
 Estado.
• Estado: es la condición del sistema definida
por sus propiedades independientes.
 Procesos.
• proceso: es la transformación de un estado a otro, siendo el
camino del proceso la serie de estados a través de los cuales
pasa.

Proceso característica

Isotérmico Temperatura constante

Isobárico Presión constante

isocórico Volumen constante

Isentrópico Entropía constante

Adiabático Q = 0 , no existe transferencia de

calor.
 Ciclo.

• Ciclo: es un proceso que comienza y termina en un mismo

estado. Las propiedades varían durante el transcurso del ciclo.
Pero al volver al estado inicial todas las propiedades vuelven
a tomar sus valores originales.

• Equilibrio: es cuando en un sistema no ocurren cambios en

sus propiedades sin un estímulo externo.
 Fase.

• Fase: cantidad homogénea y uniforme de materia.

• Sustancia de trabajo: es la materia a considerar dentro del

sistema en estudio. Las propiedades termodinámicas
dependen de su naturaleza y de las condiciones de operación.
 Sistema de unidades y factores de conversión.

Cuantificar y estandarizar mediciones

Sistemas de unidades.
1. Sistema internacional
2. Sistema ingles.
3. Sistemas de ingeniería.
 Medidas.

• Dimensión: cantidad física factible de ser medida.

• Unidad: cantidad que se toma como una medida de una

dimensión.

• Magnitud: número obtenido como resultado de una

dimensión.
 Sistema Internacional
(unidades básicas).
Dimensión Unidad Símbolo
masa kilogramo Kg
longitud metro m
tiempo segundo s
temperatura Kelvin K
Intensidad candela Cd
luminosa
Intensidad de amperio A
corriente
Cantidad de mol mol
materia
ángulo plano radian rad
ángulo sólido esteradian sr
 Sistema Internacional
(unidades derivadas).
Dimensión Unidad Símbolo Equivalencia
Fuerza Newton N Kg m/ s2
Energía Joule J Kg m2/s2

Potencia Vatio(watt) W Kg m2 /s3

Presión pascal Pa Kg/ms2

 Prefijos
Prefijo Símbolo Factor

Tera T 1012

Giga G 109

mega M 106

kilo K 103

deci d 10-1

centi c 10-2

mili m 10-3

micro µ 10-6
Múltiplos de unidades del SI

Unidad Símbolo equivalencia

bar bar 105 Pa

tonelada t 103 Kg

litro L 10-3 m3

hectárea ha 104 m2
 Sistema Ingles
(unidades básicas).
Dimensión Unidad Símbolo
masa libra lb
longitud pie ft
tiempo segundo sec
temperatura fahrenheit oF

Múltiplos de unidades del Sistema ingles

Unidad Símbolo equivalencia

1 pie ft 12 in

1 yarda yd 3 ft

1 pie cubico ft3 1728 in3

1 British thermal BTU 252 cal

unit
1 horse power hp 254,86 Btu/hr
 Sistemas de ingeniería
Dimensión Sistema ingles de ingeniería

Unidad Símbolo
masa Libra masa lbm
longitud pie ft
tiempo segundo sec
temperatura farenheit oF

Fuerza Libra -fuerza lbf

Dimensión Sistema internacional de ingeniería

Unidad Símbolo
masa Kilogramo- masa kgm
longitud metro m
tiempo segundo s
temperatura Celsius oC

Fuerza kilogramo -fuerza Kgf

 Ley cero de la Termodinámica

• También conocida como el principio de conservación de

energía que se expresa de la siguiente manera :si un sistema A
está en equilibrio térmico con un sistema B, y éste sistema B
está en equilibrio térmico con otro sistema C, entonces los
sistemas A y C están en equilibrio térmico.
 ejemplo
Una persona está expuesta a varios tipos de propagación de
calor, éstas se combinan y se establece un equilibrio térmico
con la persona hasta que su temperatura sea igual a la
ambiental.
• El calor, es una forma de energía .Su unidad en el sistema S.I
es el Joule.
Otra unidad utilizada es la Caloría de calor (cal), que no debe
confundirse con la caloría alimenticia (Cal).

1 cal = 4.18 Joule.

1Cal= 1000cal= 1kcal

Calor específico
• (capacidad calorífica) específica de una sustancia, es la
cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de una
unidad de masa de la sustancia en 1 grado.
• Si Δ Q, es la cantidad de calor requerido para producir un
cambio en la temperatura Δ T en una masa m de sustancia,
entonces:

• Calor específico = c =

• entonces
 CAPACIDAD CALORÍFICA

• (equivalente de agua) de un cuerpo es la cantidad de calor

requerida para elevar la temperatura de dicho cuerpo en un
grado. De acuerdo a esta definición, la capacidad calorífica de
un cuerpo de masa “m” y calor especifico “c” es “mc”

EL CALOR GANADO O PERDIDO

• por un cuerpo de masa “,m” y calor específico “c”, cuya fase
no está cambiando, se debe a un cambio de temperatura “ Δ
T", esta dado por la relación:
Δ Q =mc Δ T
 EL CALOR DE FUSIÓN (Hf)
• un sólido cristalino es la cantidad de calor requerido para
fundir una unidad de masa de éste a temperatura constante.
Esto también equivale a la cantidad de calor emitido por la
unidad de masa del sólido cuando se cristaliza a la misma
temperatura. El calor de fusión del agua a 0a.C. es
aproximadamente 335kJ/kg o 80 cal/gr.

EL CALOR DE VAPORIZACIÓN (Vd.)

• un líquido es la cantidad de calor requerido para vaporizar
una unidad de masa de éste, a una temperatura constante.
Para el agua a 100º C, Vd. Corresponde aproximadamente a
2,26 MJ/Kg. o 540 cal/gr.
• Equilibrio termodinámico: Un sistema que no tiene
interacción con el medio está en equilibrio termodinámico
cuando no se observa ningún cambio en sus propiedades
termodinámicas a lo largo del tiempo.
• Equilibrio térmico: Decimos que dos o más sistemas se
encuentran en equilibrio térmico cuando al estar en contacto
entre si, pero aislados del medio, sus propiedades se
estabilizan en valores que no cambian con el tiempo.
 Formas de trasferencia de calor

convección

• La convección tiene lugar cuando áreas de fluido caliente (de

menor densidad) ascienden hacia las regiones de fluido frío.
Cuando ocurre esto, el fluido frío (de mayor densidad)
desciende y ocupa el lugar del fluido caliente que ascendió.
Este ciclo da lugar a una continua circulación (corrientes
convectivas) del calor hacia las regiones frías.
 conducción
• La conducción es el transporte de calor a través de una
sustancia y tiene lugar cuando se ponen en contacto dos
objetos a diferentes temperaturas. El calor fluye desde el
objeto que está a mayor temperatura hasta el de menor
temperatura. La conducción continúa hasta que los dos
objetos alcanzan la misma temperatura (equilibrio térmico).
 PROBLEMA 2
• Durante un proceso de calentamiento, la
temperatura de un sistema aumenta en 10 °C.
Exprese este aumento de temperatura en K, °F y R.
PROBLEMA 3
 PRESIÓN
• Fuerza normal que ejerce un fluido por unidad de área.
presión absoluta, y se mide respecto al vacío absoluto.
presión manométrica. la diferencia entre la presión absoluta y la atmosférica local.
presiones de vacío Las presiones por debajo de la atmosférica.
VARIACIÓN DE LA PRESIÓN CON LA PROFUNDIDAD
• Ley de Pascal. la presión ejercida sobre un fluido incompresible dentro de un
recipiente rígido, se transmite a todos los puntos del mismo con el mismo valor.
 MANÓMETRO

• Un manómetro consta principalmente de un tubo en U de

vidrio o plástico que contiene uno o más fluidos como
mercúrio, agua, alcohol o aceite.
 PROBLEMA 4
• El agua en un recipiente se presuriza
con aire y la presión se mide por
medio de un manómetro de varios
fluidos, como se muestra en la figura.
El recipiente se localiza en una
montaña a una altitud de 1 400 m
donde la presión atmosférica es 85.6
kPa.
• Determine la presión del aire en el
recipiente si h1 = 0.1 m, h2 = 0.2 m y
h3 = 0.35 m. Tome las densidades del
agua, aceite y mercurio iguales a 1 000
kg/m3, 850 kg/m3 y 13 600 kg/m3,
respectivamente.
 PROBLEMA 5
• La presión arterial máxima en la parte superior del brazo de
una persona saludable es de alrededor de 120 mm Hg. Si un
tubo vertical abierto a la atmósfera se conecta a la vena del
brazo, determine cuánto ascenderá la sangre en el tubo.
• Considere la densidad de la sangre como 1 050 kg/m3.
120 mm Hg
densidad de la sangre como 1 050 kg/m3