Perro caliente

Variedad de nombres: Nombre completo Hot-Dog

en Estados Unidos, Ecuador, El Salvador,Panamá,
México, Puerto Rico y República Dominicana.
Jocho en México, Nicaragua.
Dogos en Sonora, México.
Pancho en Argentina, Uruguay, Bolivia, Perú y
Paraguay.
Completo en Chile.
Shuco en Guatemala.
Perro/Perrito caliente en Colombia, España, Costa
Rica, Perú, Nicaragua y Venezuela.
Pan con perro en Cuba.

El perro caliente fue importado de Alemania y

popularizado en los Estados Unidos, donde se
convirtió en un alimento callejero para la clase
trabajadora. Particularmente conectado con la ciudad
de Nueva York y fuertemente conectado con la
cultura del béisbol estadounidense, desde su llegada
a América emergió como una importante pieza en la
cultura regional de muchas otras partes como lo es en
los estados de Baja California Sur y Sonora en México.
el carnicero alemán Charles Feltman fue el primero
en vender perritos calientes en unos carritos en las
playas de Coney Island (cerca de Nueva York), en 1867