Como Hacer Tostones en AirFryer (Freidora de Aire

Caliente)
Como siempre les digo 😌, todo pecado tiene su opción saludable 😇…

TIEMPO DE PREPARACIÓN TIEMPO DE COCCIÓN TIEMPO TOTAL

20 min 25 min 45 min

EQUIPMENT
AirFryer (Freidora de Aire Caliente

INGREDIENTES
2 Plátanos Verdes
1 pizca Ajo en Polvo
1 pizca Cebolla en Polvo
Sal
Aceite en Spray

ELABORACIÓN PASO A PASO

1. Ponemos a hervir agua en una olla mediana. Mientras esperamos que el agua hierva pelamos
nuestros plátanos. 
2. Para pelar el plátano cortamos las extremidades y hacemos cortes a lo largo para quebrar la piel
y empezamos a retirarla con cuidado. Cortamos el plátano en monedas de 2 dedos de ancho.
3. Una vez hierve el agua, agregamos el ajo y cebolla en polvo junto con las monedas de platano.
Bajamos fuego a mínimo y cocinamos por 5m. Retiramos y escurrimos. 
4.  Pasamos las monedas al airfryer y cocinamos a 200ºC por 5m. Retiramos e inmediatamente
apachurramos los tostones sobre una tabla de cortar. Yo me ayude con papel film y con un plato
😉
liso. Pueden usar lo que tengan a la mano, si tienen dos tablas de cortar todavía mejor . 
5.  Una vez que hayamos apachurrado todos los tostones preparamos la sal. A mí me gusta darle
sabor a la sal así que hago una mezcla con ajo y cebolla en polvo más sal. Agrego aceite a los
tostones y enseguida la mezcla de sal, volteo y repito. Los agrego al airfryer nuevamente. 
6. En mi caso me toca hacer dos tandas para evitar poner un tostón encima de otro. Cocino por
10m a 200ºC nuevamente y listooo. Repito con el resto y voilà. 
7. Tostones libres de culpa 😅. ¿Qué mas puedo pedir? 🤷🏻‍♀️