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08 - Gestión en Logística y Abastecimiento - Contenidos (310822)
08 - Gestión en Logística y Abastecimiento - Contenidos (310822)
SEMANA 8
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APRENDIZAJES ESPERADOS
El estudiante será capaz de:
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REFERENCIA…………………………………………………………………………………………………………………………………14
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INTRODUCCIÓN
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Actualmente, nuestras empresas tienen grandes vacíos en la medición del desempeño de las
actividades logísticas de abastecimiento y distribución a nivel interno (procesos) y externo
(satisfacción del cliente final). Sin duda, lo anterior constituye una barrera para la alta gerencia, en
la identificación de los principales problemas y cuellos de botella que se presentan en la cadena
logística, y que perjudican ostensiblemente la competitividad de las empresas en los mercados y la
pérdida paulatina de sus clientes.
Todo se puede medir y por tanto todo se puede controlar, allí radica el éxito de cualquier operación,
no se puede olvidar: "lo que no se mide, no se puede administrar”.
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Duración del inventario: controlar los días de inventario disponible de la mercancía almacenada en
el centro de distribución.
𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼𝐼 𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹
x 30 días
𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝
Vejez del inventario: controlar el nivel de las mercancías no disponibles para despacho por
obsolescencias, mal estado, y otros.
Valor económico del inventario: medir y controlar el valor del valor del inventario promedio respecto
a las ventas.
𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶 𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣𝑣 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚
𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖 𝑓𝑓í𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠
Exactitud del inventario (referencias): controlar y medir la exactitud en los inventarios en vías de
mejorar la confiabilidad.
Exactitud del inventario (valor): controlar y medirla exactitud de los inventarios para mejorar la
confiabilidad.
𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑙𝑙𝑙𝑙 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝
x 100
𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖
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o Ahorro previsto sobre costes previstos: esta ratio, mide los resultados de la negociación
respecto a un comportamiento de consumo previsto de antemano.
o Ahorro real sobre coste real: este indicador mide el impacto real que tiene el ahorro en
nuestra cuenta de resultados.
o Ahorro real sobre coste previsto: este indicador excluye el factor volumen, es decir
aislamos el impacto de un aumento/disminución de consumo en el resultado.
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• Entrega
Este indicador mide como el departamento de compras obtiene lo que la empresa necesita en el
tiempo requerido, es decir, ayuda a analizar los periodos medios de entrega por proveedor, el
cumplimiento de plazos establecidos, desviaciones de plazos negociados.
En definitiva, este KPI sirve para marcar SLA´S (Service Level Agreements) en tus acuerdos con
proveedores, y resulta muy efectivo para establecer políticas de penalizaciones/bonificaciones.
• ROI de adquisiciones
Este indicador mide la rentabilidad de la inversión o gasto realizado en proyectos, procesos de
racionalización, optimización y/o ahorro. Este KPI te dará una visión global para tomar decisiones
acertadas.
• Cumplimiento de formas de pago
Esta ratio tiende a confundirse con una ratio más financiera, pero no se debe olvidar que el conocer
los compromisos contractuales es casi tan importante como medir los compromisos a los que se han
llegado con los proveedores.
Es por ello por lo que se hace imprescindible controlar los periodos medios de pago a los
proveedores, y ver si se está cumpliendo o no con las condiciones de pago pactadas en contrato, ya
que esto va a afectar positiva o negativamente las negociaciones actuales y futuras.
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Es por eso por lo que en este documento se explica una propuesta de procedimiento de cálculo para
las “Ordenes o Entregas Perfectas” (En inglés “Perfect Orders” o “Perfect Deliveries”). En este
documento también se propone un procedimiento para determinar el “Nivel Mínimo del Servicio a
Clientes”, así como también se propone la utilización del indicador de Line Fill Rate como una
medida de ponderar la rotación los inventarios y en cierto modo determinar la calidad de inventarios
para cumplir con el Servicio a Clientes.
• Ciclo de la orden: controlar el tiempo que consistentemente transcurre desde que los
clientes realizan un pedido, hasta que tienen físicamente los productos en sus instalaciones,
disponibles para su uso.
𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸 𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃
𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇 𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸𝐸
• Documentos sin problemas: controlar la exactitud de las facturas enviadas a los clientes.
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La distribución es una función logística vital para el desempeño exitoso de la compañía, por lo tanto,
es fundamental poder controlar los costos y productividad asociados a la gestión de esta,
particularmente de la gestión del transporte la cual es la actividad que más consume recursos y
esfuerzos dentro de la gestión logística por su fuerte impacto en inversiones de activos fijos y
respuesta al cliente final.
• Productividad en volumen movido
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• Relación porcentual entre los costos de operación del cedi y las ventas
Además, las actividades de evaluación de los proveedores se deben llevar a cabo en forma continua,
partiendo de una evaluación inicial y continuando con reevaluaciones periódicas, para garantizar
que éstos continúan cumpliendo con los requisitos establecidos y que mejoran de acuerdo con las
expectativas de la organización.
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de información relativa a los proveedores es una parte más del sistema que permitir mejorar la
performance general de una empresa.
𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐
𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇 𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝
• Entregas perfectamente recibidas: controlar la calidad de los productos recibidos, junto con
la puntualidad y completitud de la entrega.
𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃𝑃 𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟ℎ𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎
𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇𝑇 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝𝑝
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COMENTARIO FINAL
En síntesis, la medición en la gestión logística constituye una herramienta imprescindible en la
planeación de las operaciones internas y externas de las empresas líderes del mercado que utilizan
los indicadores como gestión de control y benchmarking para su mejoramiento continuo y poder
identificar y mejorar los exigentes estándares de calidad y servicio exigidos, hoy en día, por los
mercados internacionales, que demandan que las empresas sean cada vez más competitivas en sus
procesos y, que por tanto sus relaciones con proveedores, clientes y socios comerciales, sean cada
vez más estrechas y con mayores niveles de valor agregado a lo largo de la cadena de
abastecimiento.
Bajo este marco los indicadores de gestión cobran una gran relevancia en la gestión logística integral
de las empresas, ya que a través de ellos es posible identificar actividades y procesos críticos de la
operación logística, oportunidades de mejora y de alianzas, que facilitarán el camino hacia la
consecución de los objetivos organizacionales de satisfacción a clientes, socios, proveedores,
empleados y todos aquellos actores que conforman el entorno de las empresas.
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REFERENCIAS
https://www.fesc.edu.co/portal/archivos/e_libros/logistica/ind_logistica.pdf
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/logistica/indicadores-de-desempeno-logistico/
http://www.justontime.com.ar/assets/pdf/manual-de-gestion-logistica.pdf
https://www.fullstep.com/actualidad/blog/top-10-kpis-compras/
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