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SEMESTRE: IX
GRUPO: 4
INTEGRANTES
AREQUIPA - PERÚ
2023
INDICE
1. CUADRO RESUMEN....................................................................................3
1.1. EMPRESA BACKUS..................................................................................3
1.1.1. Reseñar las principales prácticas y resultados en materia de rse......3
1.1.2. Detalle de principios y/o instrumentos e indicadores empleados........4
1.1.3. Grupos de interés internos y externos.................................................5
1.1.4. Indagar si han enfrentado situaciones de conflicto en su relación con
la sociedad........................................................................................................5
1.1.5. Si han acontecido situaciones de conflicto ambiental.........................6
1.1.6. El desarrollo de prácticas de desarrollo sustentable...........................6
1.2. EMPRESA GLORIA...................................................................................6
1.2.2. Detalle de principios y/o instrumentos e indicadores empleados........7
1.2.3. Grupos de interés internos y externos.................................................8
1.2.4. Indagar si han enfrentado situaciones de conflicto en su relación con
la sociedad........................................................................................................8
1.2.5. Si han acontecido situaciones de conflicto ambiental.........................9
1.2.6. El desarrollo de prácticas de desarrollo sustentable...........................9
1.3. CORPORACIÓN LINDLEY S.A.................................................................9
1.3.1. Reseñar las principales prácticas y resultados en materia de RSE....9
1.3.2. Detalle de principios y/o instrumentos e indicadores empleados.........11
1.3.3. Grupos de interés internos y externos...............................................12
1.3.4. Indagar si han enfrentado situaciones de conflicto en su relación con
la sociedad......................................................................................................12
1.3.5. Si han acontecido situaciones de conflicto ambiental.......................12
1.3.6. El desarrollo de prácticas de desarrollo sustentable.........................13
2. ¿IDENTIFICA EMPRESAS DE MENOR TAMAÑO EN EL SECTOR? Y DE
MANERA GENERAL PRECISE SI RESPECTO DE ESTAS, OBSERVA LA
PRÁCTICA DE POLÍTICAS DE RSE................................................................13
3. EN GENERAL PARA EL SECTOR ASIGNADO, INVESTIGUE SI
EXISTEN NORMATIVAS LEGALES ORIENTADAS AL CUMPLIMIENTO DE
PRÁCTICAS DE RSE........................................................................................13
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..............................................15
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TRABAJO DE FASE II - MANUFACTURA INDUSTRIAL
1. CUADRO RESUMEN
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Protección del Medio Ambiente: La empresa se ha esforzado por minimizar su impacto
ambiental a través de diversas prácticas sostenibles. Backus ha implementado
medidas de eficiencia energética y gestión responsable del agua en sus plantas de
producción. Además, promueve la cultura del reciclaje y la reducción de emisiones de
carbono en todas sus operaciones, buscando conservar los recursos naturales y
mitigar el cambio climático.
Instrumentos:
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1.1.3. Grupos de interés internos y externos
Backus considera diversos grupos de interés internos y externos en el desarrollo de
sus prácticas de Responsabilidad Social Empresarial.
Grupos de interés internos
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la percepción de falta de beneficios económicos para la comunidad en relación con su
presencia.
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evaporada, entera y en polvo, además de jugos, yogurt, panetones dulce de leche y
manjar blanco.
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Instrumentos:
Reportes de Sostenibilidad: Estamos intensamente enfocados en innovar
nuestros procesos y cumplir con nuestras obligaciones ambientales, que nos
convoca más allá de lo que la normatividad exige; reconociendo oportunidades
de eficiencia a través de inversiones que nos lleven a una mejoría ambiental
La empresa ha tenido conflictos a lo largo de los años, por ejemplo, desde que
Gloria retiró un lote de productos Batimix por la presencia de moho, en los
últimos años la empresa se ha visto involucrada en diversos conflictos. Desde
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conflictos con pequeños productores de azúcar hasta denuncias de
adulteración de productos lácteos.
Se lanzó un retiro voluntario y preventivo de lotes de yogur Battimix en los
puntos de venta de todo el país luego de que se encontrara moho en algunos
de los envases del producto.
Ante una situación diversa y compleja, cada vez más empresas se están dando cuenta
de la importancia del impacto ambiental de la industria, y queremos ser parte del
cambio. Por eso, desde principios de 2018 formamos parte del Sistema de
Sostenibilidad Lechera. Una iniciativa global con una visión compartida para reducir el
impacto global de la producción láctea.
Uno de nuestros marcos de referencia más importantes son los Objetivos de
Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, lo que nos obliga a trabajar con múltiples
actores y variables operativas dentro de las cuales podemos hacer negocios además
de producir alimentos de alta calidad.
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Es de las pocas empresas que ofrece programas pensando en el corto, mediano y
largo plazo. Así conocieron programas iniciados hace cuarenta años, como otros que
empezaron hace solo 4.
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Mantener una comunicación comprensible, transparente y continua de nuestra
gestión de Sustentabilidad e impulsamos la mejora continua a través del
diálogo con nuestros grupos de interés; promoviendo la reducción y
reutilización de los recursos en toda la cadena productiva; cumpliendo con los
compromisos de la Plataforma de Sustentabilidad del Sistema Coca-Cola, y los
principios y materias fundamentales de la Norma internacional ISO 26000, la
Guía sobre responsabilidad social SA 8000 y otras normas aceptadas por la
organización
Eco escuela:
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En la Corporación Lindley, entienden que tan importante como capacitar a sus
trabajadores, es dotar a los clientes de herramientas que les permitan mejorar.
Es por eso por lo que desde el 2004 funciona este programa dirigido a
capacitar a sus clientes más directos, es decir, a los dueños de tiendas,
bodegas y pequeños negocios. La idea es otorgarles herramientas para que
puedan generar mejores empresas y mayores utilidades. “Tenemos la
infraestructura especialmente acondicionada para nuestros clientes que vienen
a las capacitaciones”. Afirma Juan Flores.
o Comunidad
o Distribuidores
o Proveedores
o Clientes y consumidores
o Colaboradores
Unos de los mayores conflictos que atravesó Lindley con la sociedad es sobre la
elaboración de las bebidas gaseosas, muchos juzgaban y se preguntaban cuál es la
verdadera composición de estas bebidas gasificadas.
Sin embargo, los consumidores de la marca seguían consumiendo sus productos pese
al alboroto.
Tras este conflicto, impulsó mucho más sus campañas de conocer los ingredientes
que están involucrados en la preparación de estos productos, además de incentivar las
visitas a la fábrica.
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1.3.5. Si han acontecido situaciones de conflicto ambiental
Es por eso por lo que Lindley busca continuamente alternativas de solución a estos
problemas, por eso, no hace mucho tiempo lanzó la promoción de botellas retornables,
donde se podían reciclar miles de botellas, y los clientes salían beneficiados ya que
sus productos le salían a un producto mucho menor al que pagaban con una botella no
retornable.
Entendemos que crear valor para todos los grupos de interés es la base para lograr un
crecimiento sostenido y responsable.
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y fomentando una cultura empresarial basada en la integridad y la
responsabilidad.
Ley General del Ambiente (Ley N 28611): Esta ley establece el marco
normativo para la gestión ambiental en Perú. Busca promover el desarrollo
sostenible y la protección del medio ambiente, incluyendo disposiciones
relacionadas con la responsabilidad ambiental de las empresas y la obligación
de implementar acciones de prevención y control de la contaminación.
Ley General de Residuos Sólidos (Ley N 27314): Esta ley regula la gestión
integral de los residuos sólidos en el país. Establece responsabilidades para
los generadores de residuos, incluidas las empresas manufactureras, para
implementar medidas de reducción, segregación, recolección, tratamiento y
disposición final adecuada de los residuos.
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4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
Recomendaciones
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BIBLIOGRAFÍA
https://stakeholders.com.pe/noticias-sh/backus-protege-el-medio-
ambiente-con-empaques-degradables/#:~:text=Buscando%20proteger
%20el%20medioambiente%2C%20Backus,%2C%20ox%C3%ADgeno
https://www.backus.pe/sites/g/files/seuoyk181/files/2020-01/Reporte-
Desarrollo-Sostenible-2010-2011-Backus.pdf
https://www.gloria.com.pe/Site/nuestrocompromiso/sostenibilidad/
sostenibilidad-lactea
https://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/handle/11520/26870/Viviana
%20Ang%C3%A9lica%20Bernal%20Torres.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.gloria.com.co/grupo-gloria-quienes-somos/
https://www.gloria.com.pe/images/noticias/Gesti%C3%B3n%20-0409.pdf
file:///C:/Users/pc/Downloads/reporte-sostenibilidad-2021-15082021.pdf
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