UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL (4008601)

FÓRMULA DE UN HIDRATO

MARIA JOSE MARIN MONTOYA

CC 1035441264

MARIA PAULA CIRO CASTRO

CC 1007054555

FREDY ALBERTO AMARINGO VILLA

MEDELLÍN

04-08-2023
 OBJETIVOS

- Determinar la cantidad de agua, molecularmente y porcentualmente en dos

sales hidratadas utilizando los conocimientos de estequiometría y el método
de descomposición y separación del agua de la sal de hidrato por medio de
calor controlado.
- Determinar la fórmula empírica de sales hidratadas y hallar la composición
porcentual y de moles de cada uno de los componentes que constituyen
dicha sal hidratada.
- Comparar los resultados obtenidos con los datos teóricos y entender la
relación de la cantidad de moléculas de agua y la sal anhidra, para así tener
un compuesto dihidratado, trihidratado, tetrahidratado, etc.
- Demostrar por medio de análisis y el calentamiento la expulsión de agua de
una sal hidratada, y demostrar que es un proceso reversible, siendo la
inclusión de un agua a una sal anhidra para formar una sal hidratada.
- Relacionar el comportamiento de una sal hidratada sometida a calor
controlado y comprobar que son compuestos químicos con la ley de
composición o proporción definida

MARCO TEÓRICO

Un hidrato es un tipo de compuesto químico que contiene moléculas de agua en su

composición, estas moléculas de agua son conocidas como agua de hidratación o
agua de cristalización.. Estas moléculas de agua están unidas de forma más o
menos estable a la otra sustancia, formando una estructura sólida con una
proporción específica entre ambas.Los hidratos generalmente contienen agua en
cantidades estequiométricas y se representan usando la fórmula de la molécula
anhidra seguida de un punto y la cantidad de moléculas de agua correspondientes
al hidrato.

Fórmula de un Hidrato: La fórmula de un hidrato se expresa de la siguiente manera:

[sustancia anhidra] · nH2O

Sustancia anhidra: Es la sustancia principal o compuesto químico al que están

unidas las moléculas de agua. Puede ser una sal, un ácido o cualquier otra
sustancia. Por ejemplo, si hablamos de sulfato de cobre, esta sería la sustancia
anhidra en el hidrato de sulfato de cobre.

n: Es un número entero que indica la cantidad de moléculas de agua unidas a cada

molécula de la sustancia anhidra. Se le llama coeficiente de hidratación y varía
dependiendo del compuesto. Por ejemplo, si el n es 5, significa que hay 5 moléculas
de agua unidas a cada molécula de la sustancia anhidra.
 DATOS Y OBSERVACIONES

● Sulfato de cobre (CuSO4):

1 flameado:

Durante el calentamiento, observamos que el sulfato de cobre (CuSO4) cambia de

color debido a la liberación del agua. Inicialmente, el hidrato es de color azul
brillante debido a la presencia de agua en su estructura cristalina. A medida que se
elimina el agua, el color cambia en la primera flameada a un azul más claro
intensificando el flameado va cambiando a blanco-grisáceo, ya que el compuesto
anhidro es de ese color; observando así una división de estos 3 colores juntos.

Se va reflejando en las paredes del tubo de ensayo como se evapora el agua,

inicialmente no pierde su volumen la parte inferior del tubo se fue tornando blanca y
en el centro sigue un azul claro y ya finalizando por completo el primer flameado su
color es gris pálido

2 flameado:

Al iniciar el segundo flameado se observa que el hidrato se torna de un color

amarillo pero, una vez se enfria tiene un color amarillo-grisaceo. El hidrato comienza
a despegarse del tubo pero solo en el centro, alrededor sigue adherido a las
paredes del tubo.

3 flameado:

En el tercer calentamiento el hidrato sigue conservando un color grisáceo, una vez

se intensifica el calentamiento adquiere un color más blanco en el fondo del tubo de
ensayo

● Sulfato de calcio (CaSO4):

Aspecto inicial polvo cristalino No cambió textura ,En la práctica se observó que el
CaSO4 hidratado se aglomeraba entre sí debido a la humedad, al final del proceso
de flameo, la aglomeración de la sal no fue tan evidente, mostrando que el CaSO4
ya no estaba hidratado. Durante el proceso no se observó algún cambio de color en
el sólido. Es un mineral natural que se encuentra en rocas sedimentarias
específicamente en los depósitos de sal marina.
 ● Sulfato de magnesio (MgSO₄):

Aspecto inicial:

-Color blanco, textura arenosa y cristales muy finos.

A medida que se calienta, se observa más cristalina, se observa como sale vapor
producto de la evaporación del agua y con un aspecto más pastoso, también se
nota que vuelve a tener un color blanco y más seco. Ya no se observa tan húmedo
como al inicio, pero se nota como en las paredes del tubo hay restos de agua.

CÁLCULOS Y RESULTADOS

● Sulfato de cobre:

1 Flameado:

PESO TUBO PESO PESO Cu + PESO Cu 1 RELACIÓN RESULTADO

VACÍO del Cu tubo FLAMEADO

32,39g 3,0g 35,39g 34,28g 35,39g- 34,28g=1,11g 3,0g-1,11g=1,89g

2 Flameado:

PESO TUBO PESO PESO Cu + PESO Cu 1 RELACIÓN RESULTADO

VACÍO del Cu tubo FLAMEADO

32,39g 3,0g 35,39g 34,28g 35,39g- 34,28g=1,11g 3,0g-1,11g=1,89g

3 Flameado:

PESO TUBO PESO PESO Cu + PESO Cu 1 RELACIÓN RESULTADO

VACÍO del Cu tubo FLAMEADO

32,39g 3,0g 35,39g 34,28g 35,39g-34,28g=1,11g 3,0g-1,1g=1,89g

*CuSO4. 5H2O:

Valor teórico: 249,69 g/mol

Valor experimental: 250 g/mol
Porcentaje de error: (valor teórico - valor experimental) x100
valor teórico

Porcentaje de error: (249,68 g/mol- 250 g/mol) x 100= 0,12%

249,68 g/mol

Porcentaje de error: 0,12%

● Sulfato de calcio:

TUBO VACIO 32,05g

SAL HIDRATADA 2,8,g

MASA CaSO4+ TUBO 34,85g

FLAMEADO 34,23g

RELACIÓN 34,85 g - 34,23g = 0,62 gH2O

RESULTADO MASA FINAL CaSO4 2,8-0,62 g = 2,18 g CaSO4

*CaSO4. 2H2O:

Valor teórico: 172,17 g/mol

Valor experimental: 172,14 g/mol

Porcentaje de error: (valor teórico - valor experimental) x100%

valor teórico

Porcentaje de error: (172.17g/mol - 172,14 g/mol) x 100%= 0,017%

172,17 g/mol

Porcentaje de error: 0,017%

● Sulfato de magnesio:

1 Flameado:

TUBO VACIO 32,57g

SAL HIDRATADA MgSO₄ 3,0g

MASA MgSO₄ + TUBO 35,57g

FLAMEADO 34,70g
RELACIÓN 35,57g-34,70g= 0,87gH2O

RESULTADO MASA FINAL MgSO₄ 3,0g-0,87g= 2,13gMgSO₄

2 Flameado

TUBO VACIO 32,57g

SAL HIDRATADA MgSO₄ 3,0g

MASA MgSO₄ + TUBO 35,57g

FLAMEADO 34,08 g

RELACIÓN 35,57 g - 34,08 g= 1,49H2O

RESULTADO MASA FINAL MgSO₄ 3,0g - 1,49g = 1,51MgSO₄

3 Flameado:

TUBO VACIO 32,57g

SAL HIDRATADA MgSO₄ 3,0g

MASA MgSO₄ + TUBO 35,57g

FLAMEADO 34,03g

RELACIÓN 35.57g - 34,03 g = 1,54gH2O

RESULTADO MASA FINAL MgSO₄ 3,0g - 1,54 = 1,46gMgSO₄

*MgSO4. 7H2O:

Valor teórico: 246,5 g/mol

Valor experimental: 246,37 g/mol

Porcentaje de error: (valor teórico - valor experimental) x 100%

valor teórico

Porcentaje de error: (246,5 g/mol - 246,37 g/mol) x 100= 0,052%

246,5 g/mol

Porcentaje de error: 0,052%

 Sustancia Masa inicial (g) Masa final (g) Fórmula

CuSO4. xH2O 3, 0 g 1,89g x = CuSO4. 5H2O

CaSO4. xH2O 2,08 g 2,18 g x = CaSO4. 2H2O

MgSO4. xH2O 3,0 g 1,46 g x = MgSO4. 7H2O

DISCUSIONES

-El compuesto CuSO4.5H2O o sulfato de cobre pentahidratado tiene por defecto el

color azul dado porque la sal contiene moléculas de agua en su estructura cristalina
que al momento de calentar y aumentar su temperatura, éste rompe, liberando las
moléculas de agua que se encuentran en la red y provocando como consecuencia,
la evaporación de las mismas.

- La sustancia adquiere un color más claro a medida que transcurre el tiempo en el

que ha estado expuesta al calor, aclarándose hasta volverse blanca, demostrando
que este es realmente el color del CuSO4.

-En el segundo flameado, después de enfriarse, el hidrato presenta un color

amarillo-grisáceo. Este cambio de color puede ser atribuido a la formación parcial
del compuesto anhidro (CuSO4) que es de color blanco-grisáceo. Además, se
observa que el hidrato comienza a despegarse del tubo, pero solo en el centro,
mientras que alrededor sigue adherido a las paredes del tubo. Esto sugiere que la
deshidratación ocurre de manera heterogénea a lo largo del material.

-Se utilizó la información proporcionada en el problema para calcular la cantidad de

agua evaporada durante el calentamiento del sulfato de cobre pentahidratado. Se
obtuvo un resultado de 5 moles de agua, lo que indica que cada molécula de la sal
hidratada contiene cinco moléculas de agua.

-Realizamos una comparación entre el valor teórico del CuSO4 · 5 H2O. (249,68
g/mol) y el valor experimental (250 g/mol) para el peso molecular de la sal hidratada.
-El porcentaje de error calculado fue del 0,12%, lo que sugiere una precisión
adecuada en el procedimiento experimental.

-Se obtuvo la fórmula relativa del compuesto hidratado, que es CuSO4 · 5 H2O.
Además, se calculó el peso fórmula, que resultó ser 250 g/mol, siendo aproximados
con los datos reportados en la literatura.

-Se calculó el porcentaje de agua en la sal hidratada y se obtuvo un valor del 0,3%.
Esto indica que, en la fórmula CuSO4 · 5 H2O, el agua representa un porcentaje
muy pequeño en comparación con la masa total de la sal.

-Al realizar los cálculos para hallar el porcentaje de error del CaSO4, tuvimos un
porcentaje de 0,017%, lo cual demuestra una margen de error muy mínimo en la
práctica realizada.

-En los experimentos realizados, se utilizó sulfato de cobre pentahidratado

(CuSO4.5H2O). Se sometió a diferentes procesos de calentamiento (flameado) para
eliminar el agua de cristalización y obtener el sulfato de cobre anhidro (CuSO4). Los
cálculos muestran que la masa del CuSO4.5H2O se redujo en aproximadamente
1,11g durante el flameado debido a la pérdida de agua, y se obtuvo una masa de
cobre (Cu) de aproximadamente 1,89g en todos los experimentos. Esto sugiere que
el CuSO4.5H2O se convirtió en CuSO4 anhidro con una pérdida de agua constante
en los tres ensayos.

-Los cálculos para determinar el número de moles de agua evaporada durante el

calentamiento fueron realizados correctamente. Se utilizó la diferencia de masa
antes y después del calentamiento para obtener la masa de agua eliminada y,
posteriormente, se convirtió en moles utilizando las masas molares de CuSO4 y
H2O.

-Los resultados obtenidos para las fórmulas relativas y los pesos fórmula de las
sales hidratadas están en concordancia con los datos de la literatura, lo que valida
la exactitud de los cálculos y mediciones realizados en los experimentos.
 CONCLUSIONES

-En esta experiencia de laboratorio se aprendió a utilizar sustancias sólidas

contenidas de moléculas de agua llamadas hidratos o hidratadas, determinando su
porcentaje de agua en un hidrato al calentar el hidrato y provocando que se evapore
el agua que este contiene, todo esto se logró gracias que se peso el hidrato antes y
después de calentarse

-Es importante en la práctica, realizar un calentamiento suave para evitar que los
sólidos hidratados se descompongan y de esta forma prevenir un mal cálculo

-Durante el calentamiento, el sulfato de cobre pentahidratado (CuSO4·5H2O) pierde

gradualmente sus moléculas de agua cristalina. Esto se manifiesta en los cambios
de color que experimenta el compuesto a medida que se elimina el agua.

-El experimento demuestra claramente cómo el sulfato de cobre pentahidratado

experimenta una deshidratación progresiva a medida que se calienta, liberando
agua y cambiando su color. Además, se nota que este proceso de deshidratación no
es uniforme en todo el material y puede llevar a la formación de un compuesto
anhidro. Estos cambios de color y la liberación de agua son características
importantes de los compuestos que contienen agua de cristalización.

-Los cambios, tanto físicos como químicos, son notables en todo el transcurso de la
práctica. Los cambios físicos, como lo son el color y la evaporación del agua,
ocurren como consecuencia del cambio de temperatura. Los cambios químicos son
a causa del aumento de la energía en forma de calor, provocando así, el
rompimiento de las redes estructurales

-Una mala deshidratación de un hidrato puede influir en un resultado erróneo a la

hora de determinar la relación de moles de sal/moles de agua

RESPUESTA A LAS PREGUNTAS

1. Escribir la ecuación química de la descomposición

R/ Sulfato de cobre: CuSO4 5H2O (S) ------------------- CuSO4(s) + 5H2O(g).

Sulfato de calcio: CaSO4 2H2O (S) -------------------- CaSO4(s) + 2H2O (g)

Sulfato de magnesio: MgSO4 7H2O (S) --------------- MgSO4(s) + 7H2O (g)

2. Calcular el número de moles de agua evaporada durante el calentamiento.

R/ *Sulfato de cobre:

CuSO4 x nH2O ----- CuSO4 + nH2O

3,0g 1,89g 1,11g

PM CuSO4 = 160 g/mol

PM H2O = 18 g/mol

1,89 g CuSO4 -------- 1,11g H2O

160gCuSO4 ------ X= g H2O

160gCuSO4 x 1,11 g H2O = 94 g H2O

1,89 g CUSO4

94 g H2O x 1 mol H2O = 5 mol H20

18 g H2O

R// CuSO4 · 5 H2O

*Sulfato de calcio:

CaSO4 x nH2O ----- CaSO4 + nH2O

2,8g 2,18g 0,62g

PM CaSO4= 136,14 g/mol

PM H2O = 18 g/mol

2,18 g CaSO4 -------- 0,62 H2O

136,14 gCaSO4 ------ X= g H2O

136,14 g CaSO4 x 0,62 g H2O = 38,71 g H2O

2,18 g CaSO4

38,71 g H2O x 1 mol H2O = 2,15 mol H20

18 g H2O

R// CaSO4 · 2 H2O

*Sulfato de magnesio:

MgSO4 x nH2O ----- MgSO4 + nH2O

3.0g 1,46g 1,54g

PM MgSO4= 120,37 g/mol

PM H2O = 18 g/mol

1,46 g MgSO4 -------- 1,54 g H2O

120,37 gCaSO4 ------ X= g H2O

120,37 g CaSO4 x 1,54 g H2O = 126,96 g H2O

1,46 g CaSO4

126,96 g H2O x 1 mol H2O = 7,05 mol H20

18 g H2O

R// MgSO4 · 7 H2O

3. Calcular el número de moles de sal anhidra presentes en la muestra y halle

el valor de la relación: nH2O/nsal anhidra

R/ * Sulfato de cobre:

1,89 g CuSO4 x 1 mol CuSO4 = 0,011 mol CuSO4

160 g CuSO4

*Sulfato de calcio:

2,18 g CaSO4 x 1mol CaSO4 = 0,016 molCaSO4

136,14 g CaSO4

*Sulfato de magnesio:

1,46 g MgSO4 x 1 mol MgSO4 = 0,012 mol MgSO4

120,37 g MgSO4

4. Determinar la fórmula relativa y el peso fórmula de la sal hidratada y

comparar con datos de la literatura.
R/ *Sulfato de cobre:

Fórmula relativa = CuSO4 · 5 H2O

PM CuSO4 = 160 g/mol

PM H2O = 18 g/mol

Peso formula= (160 g/mol) + (18 g/mol x 5) = 250 g/mol

El peso fórmula calculada (250 g/mol) para el sulfato de cobre pentahidratado

(CuSO4 · 5 H2O) es consistente con el valor aceptado en la literatura, que
generalmente se encuentra en el rango de 249.68 g/mol a 250.00 g/mol.

*Sulfato de calcio:

Fórmula relativa = CaSO4 · 2 H2O

PM CaSO4= 136,14 g/mol

PM H2O = 18 g/mol

Peso formula= (136,14 g/mol) + (18 g/mol x 2) = 172,14 g/mol

El peso fórmula calculada (172.14 g/mol) para el sulfato de calcio dihidratado

(CaSO4 · 2 H2O) es coherente con el valor aceptado en la literatura, que
generalmente se encuentra en el rango de 172.17 g/ mol a 172,18 g/mol.

*Sulfato de magnesio:

Fórmula relativa =MgSO4 · 7 H2O

PM MgSO4= 120,37 g/mol

PM H2O = 18 g/mol

Peso formula= (120,37 g/mol) + (18 g/mol x 7) = 246,37 g/mol

El peso fórmula calculada (246,37 g/mol) para el sulfato de magnesio

heptahidratado (MgSO4 · 7 H2O) es coherente con el valor aceptado en la literatura,
que generalmente se encuentra en 246.5 g/mol

5. Hallar la fórmula del compuesto hidratado.

R/ Sulfato de cobre: CuSO4 · 5 H2O

Sulfato de calcio: CaSO4 · 2H2O

Sulfato de magnesio: MgSO4 · 7H2O

6. Determinar el porcentaje de agua en la sal hidratada y en el compuesto

reportado en la literatura.

R/ *Sulfato de cobre: CuSO4 x 5H2O

% masa H2O x 100%
masa total

PM H2O = 18 g/mol x 5 = 90 g/mol

PM CuSO4 = 160 g/mol

90 g/mol + 160 g/mol =252 g/mol

% = 90g x 100% = 35,7% H2O

252 g

R// En CuSO4 · 5H2O hay 35,7% de H2O

% Agua sal hidratada 35,7%H2O

% H2O 100-35,7= 64,3%CuSO4

*Sulfato de calcio: CaSO4 x 2H2O

% masa H2O x 100%
masa total

PM H2O = 18 g/mol x 2 = 36 g/mol

PM CuSO4 = 136,14 g/mol

36 g/mol + 136,14 g/mol = 172,14 g/mol

% = 36g x 100% = 20.9 % H2O

172,14 g
R// En CaSO4 · 2H2O hay 20.9% de H2O

% agua Sal hidratada 20,9H2O

% H2O %= 100-20,9= 79,1%CaSO4

*Sulfato de magnesio: MgSO4 x 7H2O

% masa H2O x 100%
masa total

PM H2O = 18 g/mol x 7 = 126 g/mol

PM MgSO4 = 120,37 g/mol

126 g/mol + 120,37 g/mol = 246,37 g/mol

% = 126g x 100% = 51,1 % H2O

246,37 g

R// En MgSO4 · 7H2O hay 51,1% de H2O

% Agua sal hidratada

51,1 % H2O

% H2O % 100- 51,1= 58,9%MgSO4

7. Analizar el tipo de error presente en los datos si el calentamiento de la sal

no se efectúa de forma moderada. Igualmente explicar cómo se afecta el
porcentaje de agua reportado en la muestra si la sal se descompone
originando un producto volátil.

R/ Si el calentamiento de la sal no se realiza de forma moderada, podría ocurrir una

condensación excesiva o violenta del compuesto debido a la liberación rápida de las
moléculas de agua, lo cual conlleva a la pérdida de agua y otros componentes
volátiles a un ritmo muy rápido pudiendo afectar la precisión y la integridad de los
resultados experimentales. Algunos errores que se pueden presentar si se realiza
un calentamiento no moderado son:
 - Error en la medición del porcentaje de agua ya que si el calentamiento no es
moderado, podrían perderse moléculas de agua antes de que se registre una
medición precisa del cambio de masa, lo que conlleva a un valor de
porcentaje de agua más bajo de lo que realmente contiene la muestra.
- Error en el tiempo de calentamiento: Un calentamiento excesivo podría llevar
a que la potencia del compuesto se origine en un período de tiempo muy
corto, esto podría llevar a cabo inexactitudes en los cálculos y en la
determinación del porcentaje de agua en la muestra.
- Contaminación del ambiente: La descarga violenta de los compuestos
podrían escapar al ambiente alterado antes de que pudieran ser medidos, lo
que llevaría a una pérdida de masa ya un error en la determinación del
porcentaje de agua.

Es crucial realizar un calentamiento moderado y controlar al analizar compuestos

hidratados para evitar errores en la medición del porcentaje de agua y otros
productos volátiles que pueden afectar la precisión de los resultados
experimentales.

8. Investigar el significado de los términos higroscópico, delicuescente y

eflorescente.

R/ Higroscópico: Propiedad de algunos cuerpos inorgánicos, y de todos los

orgánicos, de absorber, exhalar y conservar la humedad

Delicuescente: Sustancia que tiene la propiedad de atraer la humedad del aire y

lentamente disolverse en ella.

Eflorescente: sustancia que se transforma en un polvo como consecuencia de la

desaparición del agua de cristalización

9. Investigar qué aplicación práctica tienen algunos hidratos.

R/ Las sales hidratadas o hidratos tienen ciertas aplicaciones prácticas, así por
ejemplo, el sulfato de cobre que, en su forma anhidra, es incoloro y como hidrato es
azul, se emplea (en su forma anhidra) para investigar la presencia de agua en
algunas sustancias, pues cuando hace contacto con ésta se torna azul. Otro
ejemplo es el uso del sulfato de magnesio heptahidratado en la agricultura como
corrector de la deficiencia de magnesio en el suelo; también en la medicina es
usado, junto al hidróxido de magnesio, como laxante para embarazadas. Incluso es
usado como sales de baños, particularmente en la terapia de flotación. El sulfato de
calcio dihidratado (yeso) es uno de los minerales más ampliamente utilizados en el
mundo. Es usado en construcción, cerámica, agricultura, medicina, industria de
alimentos y otros.
BIBLIOGRAFÍA

- Manual guia de laboratorio

- Hidrato:

https://www.quimica.es/enciclopedia/Hidrato.html

- Propiedades de los hidratos:

https://quimicafacil.net/manual-de-laboratorio/propiedades-de-los-hidratos/

- Masa molar CuSO4 5H2O

https://es.webqc.org/molecular-weight-of-CuSO4%2A5H2O.html

- Masa molar CaSO4 2H2O:

https://es.webqc.org/molecular-weight-of-CaSO4%2A2H2O.html

- Masa molar MgSO4 7H2O:

https://es.webqc.org/molecular-weight-of-MgSO4%2A7H2O.html