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CICLO 2020 – I

SÍLABO DE QUÍMICA
Coordinador del área de química
Francisco Peirano Blondet
Coordinador del curso de química
Raúl César Martínez Ragas
Instructores de química
Raúl César Martínez Ragas
Luciano Bellatin Arciniega
José Martín López Rocha

La química estudia la composición y propiedades de la materia, así como las


transformaciones que experimenta. Todo lo que vemos en la naturaleza está
constituido por materia y este curso pretende acercar al lector el
conocimiento químico que le permita comprenderla.

Este curso está dirigido a los estudiantes que, como parte de su preparación
e inscripción en el proceso de admisión de la Universidad Peruana Cayetano
Heredia, ansían fortalecer y ampliar sus conocimientos en aras de un mejor
desempeño académico y éxito universitario.
TEMARIO Y LOGROS DE APRENDIZAJES

SEMANA CONTENIDOS LOGROS


• Comprende el concepto de ciencia y entiende el
Química como ciencia. quehacer científico.
Método científico. • Comprende la diferencia entre masa y volumen de un
cuerpo. Interpreta datos de densidad.
Materia y cuerpo. Masa, • Comprende el concepto de composición como idea
central de clasificación de la materia. Comprende la
volumen y densidad.
diferencia entre distintos tipos de materia e identifica
Clasificación de la materia. ejemplos de elementos, compuestos, soluciones y
Sustancias puras: elementos y coloides.
SEMANA 1 compuestos. Mezclas: • Entiende los estados de la materia y sus características,
homogéneas y heterogéneas. así como sus cambios en función de la temperatura.
Coloides. Estados de la materia. Comprende los cambios internos que sufren los
Cambios de estado. cuerpos al cambiar de estado. Comprende la diferencia
entre evaporación y ebullición. Interpreta datos de
Propiedades de la materia.
puntos de fusión y ebullición.
Cambios que experimenta la
• Comprende el concepto de estructura y composición
materia. como ideas centrales en los cambios de la materia y en
la clasificación de sus propiedades. Identifica ejemplos
de propiedades y de cambios como físicos o químicos.
• Conoce los métodos más comunes de separación de
mezclas: filtración, decantación, tamizado, destilación y
cristalización. Comprende el fundamento de las
Métodos de separación de los
técnicas de separación y plantea procedimientos para
componentes de una mezcla.
la separación de mezclas sencillas cotidianas.
• Entiende los conceptos de átomo, núcleo y nube
Estructura de la materia.
electrónica; así como sus características más
Átomo. Concepto y estructura:
SEMANA 2 importantes. Comprende la constitución de la materia y
núcleo y nube electrónica.
la escala atómica.
Número atómico y número de
• Entiende el concepto de número atómico y número de
masa. Núclidos, isótopos,
masa. Comprende el concepto de núclido e isótopos.
isóbaros, isótonos y iones.
Entiende el proceso de formación de iones. Comprende
las semejanzas y diferencias entre los átomos de los
elementos.
• Reconoce pares de isóbaros e isótonos.
• Comprende los postulados de Dalton y Thomson.
Entiende los resultados del experimento de los rayos
catódicos. Conoce las características de los rayos
canales y de los rayos X.
• Comprende el concepto de radiactividad e identifica las
diferencias entre los tipos de emisiones radiactivas (no
Teorías atómicas. Teoría de
se recurre a reacciones nucleares).
Dalton. Rayos catódicos, rayos
• Comprende los postulados de Rutherford y los
canales, rayos X. Teoría
resultados del experimento de la lámina de oro.
atómica de Thomson.
• Entiende el concepto de radiación electromagnética.
Radiactividad. Modelo atómico
Comprende el concepto de longitud de onda, frecuencia
de Rutherford. Ondas
SEMANA 3 y energía de una radiación. Relaciona estos parámetros
electromagnéticas. Teoría
para comparar ondas electromagnéticas. Conoce el
cuántica de Planck. Modelo
espectro electromagnético e identifica las diferentes
atómico de Bohr. Modelo
regiones: gamma, X, UV, visible, IR, microondas y
atómico actual: contribución de
radio.
Bohr, Heisenberg y de Broglie.
E. Schrödinger. • Comprende la cuantización de la energía planteada por
Planck. Entiende los postulados de Bohr para explicar
los espectros discontinuos de los elementos.
• Comprende las contribuciones de Bohr, Heisenberg y
de Broglie al modelo actual. Comprende las
características del modelo atómico actual con base en
la ecuación de onda de Schrödinger.

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• Comprende el concepto de orbital como región de
probabilidad.
• Comprende los números cuánticos (principal,
Estructura de la nube secundario, magnético y de espín) y la información que
brindan para los orbitales y electrones. Entiende el
electrónica. orbital atómico y
concepto de nivel y subnivel de energía. Relaciona los
números cuánticos. Principio de números cuánticos para la descripción de un orbital o
exclusión de Pauli. Principio de un electrón.
construcción (principio de • Comprende el principio de exclusión de Pauli. Compara
SEMANA 4 Aufbau). Principio de máxima la energía de los subniveles. Comprende el principio de
multiplicidad (regla de Hund). construcción (Aufbau) y el principio de máxima
Configuración electrónica. multiplicidad (regla de Hund).
Anomalías de la configuración. • Desarrolla la configuración electrónica de átomos y
iones, de manera extendida y abreviada. Identifica
Configuración de iones. anomalías de la configuración electrónica (casos del
cromo, cobre y plata). Reconoce un estado basal
(fundamental) y lo diferencia de un estado excitado.
• Asocia números cuánticos con un electrón de la
configuración electrónica.
• Entiende la estructura de la tabla periódica moderna.
Comprende la relación entre elementos que se
Tabla periódica. Descripción encuentran en un mismo grupo o periodo. Identifica
de la tabla periódica moderna. elementos como no metálicos, semimetálicos y
Clasificación de los elementos: metálicos.
representativos y de transición. • Comprende la clasificación de un elemento como
Metales, no metales y representativo o de transición a partir de su
semimetales. Ubicación de los configuración electrónica. Ubica a un elemento en la
tabla a partir de la configuración electrónica. Identifica a
elementos. Propiedades
SEMANA 5 los elementos representativos más importantes y el
periódicas: radio atómico y grupo al que pertenecen.
iónico. Carácter metálico y no • Comprende los conceptos de radio atómico y iónico,
metálico. Energía de ionización, carácter metálico y no metálico, energía de ionización,
afinidad electrónica y afinidad electrónica y electronegatividad; así como sus
electronegatividad. Estado tendencias de variación. Compara propiedades
físico de los elementos. periódicas de elementos en función de su ubicación en
la tabla.
• Identifica el estado físico de los elementos a
temperatura ambiente.
• Comprende el concepto de enlace químico, así como
sus características. Comprende la regla del octeto.
• Comprende la formación del enlace iónico y sus
características. Reconoce la presencia de enlaces
iónicos a partir de la fórmula de un compuesto o de
Enlace químico. Concepto y
valores de electronegatividad brindados. Entiende el
formación. Tipos de enlace:
concepto y las características de las sustancias iónicas
iónico y covalente.
a partir de la presencia del enlace iónico.
Características y propiedades.
SEMANA 6 • Comprende la formación del enlace covalente, sus
Sustancias iónicas y
características y clasificación.
moleculares: características y
propiedades. Estructuras de • Reconoce la presencia de enlaces covalentes a partir
Lewis de moléculas simples. de la fórmula de un compuesto o de valores de
electronegatividad brindados. Entiende el concepto y
las características de las sustancias moleculares a
partir de la presencia de enlaces covalentes.
• Elabora y analiza estructuras de Lewis para moléculas
sencillas y para iones.

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• Identifica la geometría molecular de moléculas sencillas
inorgánicas.
Geometría molecular y • Comprende el concepto de polaridad de moléculas
polaridad de moléculas. sencillas y su relación con la polaridad de sus enlaces
y la geometría molecular. Determina si una molécula es
Fuerzas intermoleculares: polar o apolar.
SEMANA 7 fuerzas de Van der Waals y • Entiende el concepto de fuerzas intermoleculares y sus
puente de hidrógeno. tipos: dipolo-dipolo, de dispersión de London y puentes
Propiedades físicas de de hidrógeno. Reconoce cuáles fuerzas están
sustancias moleculares. presentes en una sustancia molecular.
• Comprende la influencia de las fuerzas
intermoleculares en el punto de ebullición de moléculas
inorgánicas sencillas.

Nomenclatura en química
inorgánica. Estado de
oxidación de un elemento:
• Comprende el concepto de estado de oxidación y sus
concepto y determinación.
reglas para determinarlos.
Nomenclatura y formulación de
SEMANA 8 • Entiende la nomenclatura y formulación de hidruros,
funciones químicas: hidruros
óxidos básicos y ácidos, y peróxidos.
metálicos y no metálicos, óxidos
básicos y óxidos ácidos, • Entiende la nomenclatura y formulación de hidróxidos
peróxidos. Nomenclatura y y ácidos.
formulación de hidróxidos,
ácidos hidrácidos y oxácidos.
Nomenclatura y formulación de
• Entiende la nomenclatura y formulación de iones y
iones y sales haloideas y
sales.
oxisales.
• Comprende el concepto de unidad de masa atómica.
Comprende los conceptos de masa atómica, molecular
Unidades químicas de masa.
SEMANA 9 y fórmula.
Unidad de masa atómica. Masa
• Entiende el concepto de número de Avogadro, mol de
atómica, masa molecular y
sustancia, y masa molar.
masa fórmula. Mol de sustancia.
Número de Avogadro. Masa • Analiza las relaciones de cantidad de sustancia a partir
molar. de su fórmula.
Estado gaseoso.
• Entiende las características de un gas y las variables
Características. Variables que que determinan su comportamiento: presión y
determinan su comportamiento: temperatura.
presión y temperatura. • Comprende el concepto de gas ideal y las ecuaciones
Características de los gases que describen su comportamiento: Boyle-Mariotte,
SEMANA 10
ideales. Leyes de los gases Charles, Gay-Lussac y Avogadro.
ideales. Ecuación de estado. • Comprende la ecuación de estado de un gas ideal y
Mezcla de gases. Difusión establece relaciones entre sus variables.
• Comprende las leyes que rigen la mezcla de gases
gaseosa.
ideales y su difusión.
Reacciones químicas.
Ecuaciones químicas. Balance
por simple inspección (tanteo). • Entiende el concepto de una reacción química.
Clasificación de las reacciones Reconoce una reacción química a partir de sus
según la naturaleza de evidencias. Entiende el concepto de ecuación química
reactantes: adición, y su interpretación.
SEMANA 11 descomposición, • Comprende la clasificación de las reacciones químicas:
desplazamiento simple y por la naturaleza de sus reactantes, por la energía
desplazamiento doble. involucrada y por la transferencia de electrones (redox).
Clasificación según la energía • Plantea ecuaciones químicas a partir de procesos
involucrada: exotérmicas y sencillos y las balancea por simple inspección.
endotérmicas. Reacciones
redox.

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Balance de ecuaciones redox por
el método del ion-electrón.
• Comprende el método del ion-electrón para el
balance de ecuaciones iónicas redox.
Estequiometría. Leyes
• Comprende el fundamento de las leyes
ponderales y volumétricas. ponderales de la estequiometría.
SEMANA 12
Relaciones estequiométricas: • Analiza las relaciones de cantidad de sustancia
masa-masa, volumen-volumen, en una ecuación química.
masa-volumen. Pureza de • Entiende el concepto de pureza y su aplicación
en un proceso químico.
reactantes.

• Comprende el concepto de reactivo limitante y


reactivo en exceso y su aplicación en un proceso
Reactivo limitante. Rendimiento químico.
de una reacción. Composición • Entiende el concepto de rendimiento de una
SEMANA 13
porcentual. Determinación de la reacción y su aplicación en un proceso químico.
fórmula empírica y molecular. • Comprende el concepto de fórmula empírica y
molecular. Entiende el procedimiento para su
determinación.
Soluciones. Características. • Comprende el concepto de solución y sus
Clasificación según el número de características.
componentes, estado físico y la • Comprende la clasificación de las soluciones: por
naturaleza del soluto. el número de componentes, estado físico y su
SEMANA 14 Solubilidad. Clasificación de las conductividad eléctrica.
soluciones de acuerdo con la • Entiende el concepto de solubilidad y los factores
cantidad de soluto disuelto. que la afectan. Interpreta valores de solubilidad de
Factores que afectan la una sustancia en agua y clasifica una solución en
solubilidad. función de la solubilidad del soluto.
Unidades físicas de • Entiende el concepto de concentración de una
solución.
concentración de una solución:
• Comprende el concepto y la aplicación de
porcentaje en masa, porcentaje unidades físicas de concentración: masa-masa,
en volumen y porcentaje masa- volumen-volumen y masa-volumen.
volumen. Unidades químicas de • Comprende el concepto y aplicación de unidades
SEMANA 15
concentración: molaridad y químicas de concentración: molaridad y
normalidad. Dilución de una normalidad.
• Aplica las unidades de concentración en un
solución. Mezcla de soluciones. proceso de dilución y mezcla de soluciones.
Neutralización. • Aplica las unidades de concentración en un
proceso de neutralización.
Química orgánica. Características
generales de los compuestos • Entiende el concepto de química orgánica y las
características generales de los compuestos orgánicos.
orgánicos. Propiedades del Comprende las propiedades del carbono: tetravalencia,
carbono: tetravalencia, autosaturación e hibridación. Comprende las
autosaturación, hibridación. características de los tipos de enlaces carbono-
carbono.
Tipos de enlaces carbono – • Comprende e interpreta las formas de representar a los
SEMANA 16
carbono. Representación de compuestos orgánicos. Reconoce características
compuestos orgánicos: clases de estructurales a partir de una representación brindada.
• Comprende la clasificación de compuestos orgánicos
fórmulas. Clasificación de por su cadena carbonada.
compuestos orgánicos por sus
cadenas carbonadas.

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• Comprende la clasificación de compuestos orgánicos
Clasificación de compuestos por su función química.
orgánicos por su función química. • Entiende el concepto y la clasificación de los isómeros
Isomería de compuestos en estructurales y geométricos: cis-trans.
SEMANA 17
orgánicos. Hidrocarburos: • Comprende el concepto de hidrocarburos y su
clasificación y nomenclatura de clasificación: alcanos, alquenos y alquinos.
alcanos, alquenos y alquinos. • Comprende las reglas de nomenclatura IUPAC para
alcanos, alquenos y alquinos.
Funciones orgánicas oxigenadas:
estructura y nomenclatura IUPAC • Comprende la estructura y las reglas de nomenclatura
SEMANA 18 de alcoholes, éteres, aldehídos y IUPAC para funciones orgánicas oxigenadas:
cetonas. alcoholes, éteres, aldehídos y cetonas.

Funciones orgánicas oxigenadas:


estructura y nomenclatura IUPAC
de ácidos carboxílicos y ésteres. • Comprende la estructura y las reglas de nomenclatura
IUPAC para funciones orgánicas oxigenadas: ácidos
SEMANA 19 carboxílicos y ésteres.
Funciones orgánicas • Comprende la estructura y las reglas de nomenclatura
nitrogenadas: estructura y IUPAC de las aminas.
nomenclatura IUPAC de aminas.

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