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Albert Einstein
CALIDAD EN LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN ARGENTINA
Estado de situación y propuestas
Caci, Damián
Calidad en la industria de la construcción argentina: Estado de situación y propuesta / Damián Caci.-1a
ed ilustrada. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Consejo Profesional de Ingeniería Civil; Ciudad
Autónoma de Buenos Aires: Gustavo Di Costa, 2019.
180 p.; 28 x 20 cm.
ISBN 978-987-47302-0-6
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Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
AGRADECIMIENTOS
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ÍNDICE
PRÓLOGO
Calidad, un factor clave a mejorar en la industria de la construcción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
PRESENTACIÓN
Mejorar nuestra Calidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
INTRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
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Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
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Formulario para realizar Control de Calidad en el montaje de una Bomba Sumergible . . . . . . . . . . . . . . 105
Formulario para la liberación de Estructura Civil para Puente Grúa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
2.4 Control Tecnológico y Ensayos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
2.4.1 Controles Tecnológicos de obras civiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
2.4.2 Pruebas y Ensayos en Montaje Electromecánico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
2.4.2.1 En Proveedores de equipos para la Obra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111
2.4.2.2 En obra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
2.5 Puesta en Marcha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
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PRÓLOGO
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generalmente implícita u obligatoria) de las ver afectada. El control sistemático de dichos
partes interesadas". puntos requiere el compromiso y la dedicación
del personal, pudiendo convertirse en un riesgo
El personal encargado de cualquier fase de la para la planificación y programación de los
obra constituye el primer eslabón en la cadena trabajos.
de la Calidad, puesto que cualquier fallo de la
persona restará Calidad al conjunto. Por ello, el Sin embargo, no se debe subestimar su
Compromiso de las Direcciones, tanto de las importancia, ya que los defectos no detectados
casas matrices como de cada una de las obras y pueden causar daños mayores en el futuro.
las políticas de las empresas al respecto, son
fundamentales para el proceso cultural que El control de Calidad, además de un
implica incorporar a la Calidad como aspecto requerimiento legal, constituye una garantía
clave del negocio y de la vida de las empresas, a respecto de la ejecución de una obra, los
efectos de cumplir los compromisos con los materiales y componentes utilizados y los
mayores beneficios posibles. equipos instalados, respecto del cumplimiento
de los estándares previstos y las normas de
Todas las tareas necesarias para llevar a cabo aplicación.
el aseguramiento y un buen control de Calidad
como planificación, prevención, inspección, La verificación de dicho cumplimiento conforma
ensayos, etc. implican un costo económico. una verdadera garantía para la disminución de la
Ese costo se verá reflejado en el programa que existencia de defectos no detectados y la
normalmente realiza el profesional a cargo utilización de materiales con prestaciones
del proyecto. inferiores a los demandados.
Los citados costos se definen como los “Costos Atento a lo explicitado, el CONSEJO
de Calidad”, resultando los mismos en función PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
de la tipología de la obra (dimensiones, uso, presenta “CALIDAD EN LA INDUSTRIA DE
particularidades del cliente, etc.). LA CONSTRUCCIÓN ARGENTINA: Estado de
situación y propuestas”, un trabajo de
Los parámetros se definen desde la etapa de investigación del Ing. Industrial Damián Caci,
proyecto y deben plasmarse en la el cual aporta conceptos y herramientas
documentación técnica. prácticas de sumo interés para los
profesionales, dentro de una temática, en
La exigencia de un aseguramiento y control de ocasiones, no valorada debidamente.
Calidad debería implementarse como norma
general, a fin de evitar no solo la insatisfacción
del usuario, sino riesgos y pérdidas debido al
poco o inexistente control efectivo durante el
desarrollo de las tareas de materialización. Ing. Civil Enrique Sgrelli
Presidente del Consejo Profesional
La gran complejidad de una obra multiplica los de Ingeniería Civil
puntos críticos en los cuales la Calidad se puede Julio de 2019
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PRESENTACIÓN
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maquinaria que conforma nuestro negocio. Los Separada del contexto industrial por las
consideraremos como colaboradores buscando características singulares del producto final, la
el beneficio mutuo, poniendo empeño y construcción de obras se caracteriza porque la
creatividad conjuntos para repercutir al cliente manufactura es llevada a cabo en el lugar de su
en mejoras sustantivas. implantación (“in situ”), a diferencia de
cualquier producto industrial, aspecto el cual
La Calidad es responsabilidad de todos. Se atenta -en ocasiones- sobre los controles
materializa fundamentalmente a través de la aplicados, adaptándose dichas verificaciones a
prevención antes que de la inspección, donde pesar de las dificultades que ello representa en
cada uno es responsable por la Calidad de los orden a la falta de aptitud de la obra para ser
productos y servicios generados. cotejada (Clima adverso, multiplicidad de tareas
conjuntas).
Quien nos encarga una obra demuestra un La mejora continua del Sistema de Gestión de
especial interés en contar con un producto el Calidad es fundamental para transitar el
cual satisfaga sus expectativas y necesidades. camino al éxito. Debemos siempre apuntar a la
No le interesa encargar solamente un buen excelencia de nuestras obras, nuestros servicios,
proyecto ni un buen material gráfico. Es por nuestras capacidades técnicas, nuestras
dicha razón, que el profesional debe poseer los relaciones humanas y nuestra competitividad,
conocimientos necesarios para lograr concluir interactuando en escenarios complejos y
técnicamente una obra. En paralelo, deberá cambiantes.
llevar a cabo las tareas dentro de los costos
previstos, en el plazo esperado y con la Calidad
requerida, respetando fielmente el proyecto
original.
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Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
INTRODUCCIÓN
El presente libro fue impulsado por el involucradas con dicho ámbito. Es dable
CONSEJO PROFESIONAL DE INGENIERÍA destacar que el material aquí presentado
CIVIL a partir de un trabajo de constituye una contribución a un objetivo más
Investigación Descriptiva sobre “La amplio que es el de mejorar los niveles de
Calidad en la Industria de la Calidad en la industria de la construcción en la
Construcción en Argentina”, presentado República Argentina, incorporando una visión
en diciembre del año 2016 como Tesis de mi amplia, integradora y sustentable de dicha
“Maestría en Administración de Calidad, promoviendo que la misma sea
Negocios”, realizado en la Universidad debidamente considerada dentro de la cultura
Católica Argentina. de la industria.
El resultado de la citada Tesis se vuelca
El contenido del libro se desarrolla a partir de
aquí a lo largo de los distintos capítulos,
los resultados obtenidos de la investigación
a partir de los cuales se proponen diversos
descriptiva realizada como trabajo de Tesis de
conceptos, herramientas y metodologías
Maestría.
prácticas que el Lector podrá adoptar
para implementar en los ámbitos donde El mismo fue concluido en Diciembre de 2016
intervenga, con el objetivo de aportar en y su objeto de investigación comprendía todo lo
la mejora de los niveles de Calidad en la concerniente a la Calidad en el mercado de la
industria de la construcción de construcción de obras de infraestructura de la
nuestro país. República Argentina, donde se abordaron los
Ing. Industrial Damián Caci aspectos de mayor relevancia respecto a la
Calidad en el sentido más amplio,
interpretándose los paradigmas y directrices
que se vinculan con los mismos, de modo de
lograr una determinación de los niveles y sus
El objetivo de este libro radica en entregar al potenciales oportunidades de mejora.
lector un estado de situación y herramientas
prácticas para abordar acciones concernientes a Así mismo, y en virtud del objetivo aspirado por
LA CALIDAD en la industria de la construcción el presente texto, se entrega una propuesta de
de nuestro país. valor incluyendo recomendaciones y
herramientas prácticas que permitirán abordar
El mismo conlleva una orientación, aunque no la implementación de Sistemas de Gestión de la
limitativa, al ámbito de la obra considerando la Calidad orientados y específicos para la
influencia de todas las etapas y partes actividad en el ámbito de la obra. De esta forma,
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resulta la metodología desarrollada a tales
efectos y aquí presentada.
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ESTADO DE SITUACIÓN
Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
ESTADO DE SITUACIÓN
DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA
DE LA CONSTRUCCIÓN ARGENTINA
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Para lograr un análisis completo y abarcativo, se confirió al trabajo
dos abordajes diferentes y complementarios a desarrollar con
distintas empresas del sector. Por un lado, el análisis cuantitativo
elaborado a través de los datos recopilados mediante una encuesta
creada específicamente, con las particularidades que se detallarán a
lo largo del presente documento.
- 5 Empresas grandes.
- 10 Empresas medianas.
- 10 Empresas pequeñas.
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La Encuesta
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Dicho cuestionario se creó a partir de la experiencia profesional
llevada a cabo a través de diversas obras, sumado a un intercambio
de ideas y puntos de vista entre profesionales colegas vinculados,
directa o indirectamente, con la Industria y la temática.
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Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
Por otro lado, vale destacar que las obras suman un alto grado de
actividades subcontratadas, ya sea por capacidad de volumen
productivo y/o por competencias específicas, como así también, por
el suministro de diversas disciplinas y/o de partes componentes. Ello
hace que las obras de infraestructura constituyan grandes proyectos
de integración, donde los subcontratistas, proveedores y fabricantes
de máquinas y equipos toman un rol de alta injerencia sobre la
Calidad.
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de Calidad, no solo deban limitarse al ámbito de la obra, y que no
siempre se alcanza, sino que los Sistemas de Gestión de la Calidad,
en el marco de estas obras, deberían permanecer estructurados de
manera tal de incluir y alcanzar a la totalidad de los sub-contratistas,
proveedores y fabricantes, desde la definición, contratación, ejecución
y recepción hasta la puesta en servicio de las “Provisiones Externas”
(Según la definición de la Norma ISO 9001:2015), las cuales impactan
directamente sobre la Calidad de la obras.
Análisis general
Tabla 01
Escalas de Ponderación
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Niveles de Calidad alcanzados en función
de la cartera de Clientes Públicos y Privados
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Tabla 02
Valores globales por campo de pregunta
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El 60% de las empresas encuestadas manifiesta contar con
sus objetivos de Calidad definidos, el 40% presenta indicadores
de Calidad de Producto, el 20% con Calidad de Procesos y
también el 20% ostenta indicadores orientados a medir la
productividad.
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Planificación de la Calidad
Del análisis surge que si bien pueden contar con un Manual de Calidad
en cada obra, los mismos obran en cumplimiento a un requisito
contractual particular, sin aportar al uso efectivo del mismo dados los
niveles de respuesta en torno a los Departamentos de Calidad en las
obras, como a la definición y difusión de la Política de Calidad de los
mismos, el cual para ambos casos, es del orden del 20%.
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difunde y actualiza el organigrama con las responsabilidades de cada
una de las funciones.
Ese nivel se encuentra un 30% por encima del nivel global arrojado
por la encuesta.
Inspecciones y ensayos
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Otro aspecto demostrativo de la situación en relación al déficit de la
Gestión de la Calidad, es el referido a la inclusión en los Planes de
Inspección y Ensayo (PIEs) de aquellas actividades demandantes de
Inspecciones y/o Ensayos para una autorización formal del inicio
(Por ejemplo: Liberación para hormigonado, liberación para pintura
en fábrica, liberación para despacho, etc.), donde solo el 25% de las
empresas consultadas lo verifica y registra de manera sistemática.
Instrucciones de trabajo
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Comisionamiento
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Desarrollos y competencias
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Matrices.
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Control de dispositivos de seguimiento
Compras y abastecimiento
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Indicadores de la Calidad
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El 20% de las empresas cuentan con indicadores de Productividad en
las Obras, mientras que el 40% lo detentan de modo parcial, y el
67% los practica en las Casas Matrices.
Mérito
Análisis cualitativo
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Al momento, no existe un desarrollo y/o práctica sistemática en la
gestión de las empresas entrevistadas, tendientes a la evaluación de
los Costos de la No Calidad.
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El mismo constituye cada una de las obras, lo cual confiere al sector
un marco de variabilidad que obliga a readaptar los procedimientos
con una dinámica de cambio, la cual no siempre se logra
acompañar.
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Management Body Of Knowledge) del Project Management Institute,
aunque no es habitual que lo realicen con Profesionales Certificados
como PMP (Project Management Professional).
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Producto de la mencionada impronta cultural, se genera un entorno
contradictorio para la definición de los procesos, actividades y
ejecución de los trabajos desarrollados bajo condiciones controladas,
evitando cualquier impacto negativo para las partes interesadas,
brindándole al desarrollo de la actividad en el sector un enfoque
basado en procesos4.
4. El enfoque basado en Proceso es uno de los principios de la Norma ISO 9001:2015 para
alcanzar una visión sistémica de la organización.
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En algunos casos, se manifiestan ciertas particularidades dadas por
una alta inestabilidad de las finanzas de las obras y una complejidad
en la certificación de los costos, ocupando ello la atención de los
recursos disponibles en cuanto a la administración financiera de las
empresas y de las obras.
Conclusiones
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A continuación, se expone un gráfico representativo de los tópicos
manifestados:
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Del pormenorizado análisis efectuado en el trabajo, se evidencian los
aspectos a incrementar para mejorar el nivel de Calidad del sector, al
tiempo de comprender las razones que conllevan a la situación actual
para cada uno de los aspectos más relevantes.
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sector, las empresas lo terminan perdiendo.
> Alto porcentaje de Accionistas-Directores.
> La mayoría de las obras de gran envergadura de infraestructura se
realizan bajo la modalidad de Unión Transitoria de Empresas (UTE),
tornándose un factor de alta influencia para la unificación, diseño e
implementación de los Sistemas de Gestión de las obras.
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ENCUESTA A PROFESIONALES
Y ENCUENTRO DE INTERCAMBIO
DE IDEAS
Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
ENCUESTA A PROFESIONALES
Y ENCUENTRO DE
INTERCAMBIO DE IDEAS
Durante los meses de abril y mayo del año 2018, se formalizó una
encuesta de la que participaron más de un centenar de matriculados
en el Consejo Profesional de Ingeniería Civil.
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El objetivo de la encuesta radicó en incorporar a la reflexión la
visión general respecto a la temática de parte de los profesionales
matriculados en el CPIC, como así también, de sus expectativas y
relación con la misma en virtud de sus campos de trabajo.
Análisis de respuestas
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Análisis enfocado
• Areas estratégicas.
• Aporte a la competitividad.
• SGC en la industria de la construcción.
• Exigencia de los clientes.
• Objetivos y costos.
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En cuanto a la EXIGENCIA DE LOS CLIENTES, se intentó conocer
la sensibilidad respecto de cómo se manifiesta la exigencia de contar
con un Sistema de Gestión de Calidad en los clientes privados y en
los públicos. Los resultados fueron:
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instituciones involucradas con la industria de la construcción, a fin
de relevar datos, visiones y aportes de interés referentes a LA
CALIDAD en la citada industria, desde variados puntos de vista, los
cuales han sido volcados y empleados como direccionadores del
contenido de este texto.
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• Lic. Leonardo D. Figlioli, moderador del encuentro por parte del CPIC.
• Ing. Damián Caci, autor del presente libro y conductor del encuentro.
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A continuación, se detallan los resultados obtenidos en la
actividad.
1. Cada grupo desarrolló una definición compartida de “Calidad”, las mismas se destacan a
continuación:
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A su vez, se concluye en la necesidad de integrar a la industria de la
construcción, y todas sus partes interesadas, en el fomento de LA
CALIDAD en el sentido más amplio, de forma tal de incorporar a la
cultura a quienes trabajan en la misma o con determinado grado de
relación, en todos los estratos y jerarquías.
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RECOMENDACIONES Y
HERRAMIENTAS PROPUESTAS
Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
RECOMENDACIONES Y
HERRAMIENTAS PROPUESTAS
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El macro-objetivo de las propuestas y herramientas aquí detalladas
propende a desarrollar todos los aspectos de la Calidad en el sentido
más amplio de la misma, con un enfoque en integrar las actividades
de aseguramiento y de control dentro de la Industria de la
Construcción, elevando los niveles de la misma como factor clave en
la mejora del negocio.
Por tales razones, las herramientas que conforman este capítulo son
de aplicación cuasi exclusiva a la actividad integradora que es el arte
de construir y constituidas con sentido de trazabilidad de las mismas.
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1. Planificación de la Calidad
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> Organigrama de la obra detallando sus funciones y
responsabilidades.
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• Ejecución de soldadura.
• Manipulación, almacenamiento y preservación de materiales para el
hormigón.
• Operación de la planta dosificadora y mezcladora.
• Colado de hormigón.
• Lanzamiento de hormigón.
• Inspección para la liberación del hormigón.
• Sistema de encofrados (industriales, no industriales, voladizos,
deslizantes, etc).
• Excavación en suelo a cielo abierto.
• Excavación en roca a cielo abierto.
• Ejecución de rellenos compactados.
• Excavación de túnel en roca.
• Recepción, manipulación y preservación de materiales y equipos
electromecánicos.
• Instalación de la malla de puesta a tierra.
• Pre-fabricación y montaje de tubería.
• Preparación de superficies y pintura.
• Tendido y pruebas de cables eléctricos.
• Montaje de pista de rodaduras, pórticos y/o puentes grúa.
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• Montaje de compuertas.
• Procedimiento de ejecución de prueba hidrostática y neumática en
tubería.
• Montaje de equipos estáticos y/o skids.
• Montaje de equipos rotativos.
• Montaje eléctrico.
• Instrucciones de torque para bulonería.
• Fabricación y montaje de estructuras de apoyo, puentes y dispositivos de
montaje.
• Topografía.
• Instalación de anclajes e insertos.
• Fabricación de pre-moldeados de hormigón.
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En función de las características, complejidad y tamaño de la obra
pueden convivir varios Planes de Inspección y Ensayo, por lo tanto,
se recomienda el esquema detallado a continuación, contando con
un PIE general de la obra del cual puedan depender distintos PIE
particulares:
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Plan de Inspección y Ensayo para la Fabricación de un Equipo
Electromecánico
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2.3.3 Inspecciones de ejecución de obra
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• Modelos de Formulario para realizar Inspecciones a los fabricantes de
provisiones para la obra (Equipos Electromecánicos, Eléctricos,
Tableros, Premoldeados de Hormigón, entre otros):
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Inspección Dimensional
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Inspección de Recubrimiento
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Inspección de Despacho
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• Formulario para Liberación de Estructura Civil para Puente Grúa.
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2.4.2.2 En obra
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3. Actividades de gestión de la Calidad
3.1 Desarrollo de competencias para la Calidad
3.1.1 Recursos Profesionales
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Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
• Entrenamiento de integración.
• Entrenamientos específicos.
Los registros de Calidad son los documentos que demuestran que los
requisitos de Calidad de la Obra fueron atendidos y que los
eventuales desvíos fueron solucionados y evaluados conforme a los
procedimientos establecidos. Comprendiendo, entre otros, los
siguientes documentos (después de completados correctamente los
mismos):
- Formularios.
- Actas.
- Informes.
- Hojas de seguimiento de Inspecciones, ensayos y pruebas.
- Certificados.
- Remitos de entrega.
- Laudos.
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3.3 Control de Dispositivos
de Seguimiento
(Inspección, Medición y
Ensayos)
3.4 Control de No
Conformidades
Si se detectan no conformidades
durante las verificaciones,
inspecciones, pruebas, ensayos o no
atención a los procedimientos de
aseguramiento de la Calidad,
reclamo o queja del cliente o parte
interesada, el Área de Calidad debe
coordinar el registro y control de la
solución de estas no conformidades.
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En este apartado se desarrollan algunos modelos efectivos que
pueden ser adoptados para su implementación en la evaluación del
desempeño de la Obra conforme a la Propuesta Conceptual General
de Trabajos por Objetivos y Sistemas de Seguimiento.
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El Área de la Calidad deberá coordinar la realización de las
Evaluaciones de la Satisfacción de los Clientes Externos, de acuerdo
con un Procedimiento General desarrollado a tales efectos, con el
detalle de la metodología para la Medición y Gestión de la
Satisfacción del Cliente Externo, pudiéndose ampliar a las
Evaluaciones de la Satisfacción de los Clientes Internos.
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4.4.2 Identificación del(os) Cliente(s) y de sus
Representantes
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c) Comparación de evolución en el tiempo con periodos anteriores.
d) Utilización de infografía.
e) Análisis Cualitativo de las Encuestas.
f) Evaluación de Expectativas futuras del Cliente.
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5. Bitácora Técnica
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BIBLIOGRAFÍA, FUENTES
DOCUMENTALES Y ACRÓNIMOS
ACRÓNIMOS
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Calidad en la Industria de la Construcción Argentina - Estado de situación y propuestas
PRESIDENTE
Ing. Civil Enrique Alberto Sgrelli
SECRETARIO
Ing. Civil Carlos Alberto Alfaro
PROSECRETARIO
Ing. Civil Waldo Siro Teruel
TESORERO
Ing. en Construcciones José María Izaguirre
CONSEJEROS TITULARES
Ing. Civil Carlos Inocencio Avogadro
Ing. en Construcciones Silvio Antonio Bressan
Ing. Civil Pablo Luís Dieguez
Ing. Civil Edgardo Fabio Estray
Ing. Civil Armando José Gagliano
CONSEJEROS SUPLENTES
Ing. Civil Patricia Lucia Anzil
Ing. en Construcciones Alejandra Raquel Fogel
Ing. Civil Raúl Fernando González
Ing. Civil Alejandro Juan Sarubbi
GERENTE
Ing. Civil Victorio Santiago Díaz
131
"Dios no juega a los dados
con el Universo".
Albert Einstein