U2-Apuntes QII Estequiometria

Apuntes de Química II
Unidad II
Estequiometría
ESTEQUIOMETRÍA
INTRODUCCIÓN:
Existen en nuestra vida una serie de productos químicos utilizados y que se sinteti-
zan a través de diferentes procesos químicos como el nylon, el hule sintético, el po-
límero Kevlar que se emplea en chalecos a pruebas de bala, el cloruro de polivinilo
(PVC) empleado en tuberías para agua, etc. Las industrias al obtener estos u otros
compuestos realizan una serie de cálculos anticipados para conocer la cantidad de la
materia prima que se requieren de acuerdo a la cantidad de producto a obtener con el
fin de evitar pérdidas. Esto puede sucedernos a nosotros en nuestras casas o en
nuestra vida cotidiana cuando no calculamos las cantidades exactas de ingredientes
para elaborar un platillo para cierto número de personas o cuando requerimos cierta
cantidad de piezas como de pollo o chocolates, por lo que el adentrarnos en los
cálculos estequiométricos logrará que desarrollemos las capacidades para determi-
nar la composición química y la fórmula química de los compuestos, así como apli-
cando los principios de la estequiometria cuantificar las cantidades de sustancias que
intervienen en los procesos químicos pasando de lo cualitativo a lo cuantitativo
considerando la pureza de los reactivos y eficiencia en los procesos, desarrollando con
esto un razonamiento lógico y pensamiento crítico. Como la química es una ciencia
exacta, es imprescindible describir cuantitativamente sus fenómenos.
Empezaremos definiendo la estequiometria, que es la rama de la química que estu-

dia las relaciones cuantitativas (masa, volumen, mol) entre los reactivos y productos
en una ecuación química.
La palabra estequiometría proviene de las raíces griegas estequion = elemento y me-

tron = medida por lo tanto la estequiometría estudia las relaciones matemáticas entre
los pesos y volúmenes de las sustancias que intervienen en una reacción (reactantes
y productos), esta información se obtiene cuantitativamente a través de sus fórmulas,
en las ecuaciones químicas y la aplicación de sus Leyes pondérales, gravimétricas y
volumétricas de la química.
Una consideración que se debe tomar en cuenta es que toda ecuación química debe
de estar balanceada representando la ley de conservación de la materia para poder
dar una información cuantitativa, de las sustancias que intervienen en ella. Esta in-
formación cuantitativa se puede expresar en términos de moles, masa, volumen, si es
un gas en número de partículas (átomos, moléculas, iones, etc.). Para ello es ne-
cesario conocer las unidades químicas que son fundamentales en el cálculo químico.
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Unidad II
Estequiometría
3.1 UNIDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS.

UNIDADES FÍSICAS
Unidades que cuantifican alguna propiedad física de algún material o sustancia, es-
tán constituidas por un número y una unidad. Como se muestra en el siguiente ejem-
plo:
1 kilogramo de tortillas = 1kg de tortillas
Número unidad de masa
Las unidades físicas que se verán en este tema son: masa y volumen.
Masa: Se define como la cantidad de materia que contiene un cuerpo o sustancia, la

masa es constante en todo el universo y se puede pesar con una balanza (al compa-
rar masas de valor conocido). Para realizar cálculos de estas unidades necesitas sa-
ber las equivalencias o factores de conversión que hay entre ellas.
Equivalencias Factor de conversión

1 kilogramo (kg) = 1000 gramos (g) 1kg 1000g
o
1000g 1kg
Unidad de Sistema Internacional
(S.I.)(kg)
1 gramo (g) = 1000 miligramos (mg) 1g 1000mg
o
1000mg 1g
Unidad del Sistema cegesimal (c. g. s)
(g)
1 libra (lb) = 454 gramos (g) = 0.454 kg 1lb 454g 0.454kg
o ; o
454g 1lb 1lb
Unidad del Sistema Inglés (lb)
1 tonelada (ton) =1000 kilogramos (kg) 1ton 1000kg
=
1000kg 1ton
1 gramo (g) = 1000 miligramos (mg) 1g 1000mg
=
1000mg 1g
Ejemplo: El comprar medio kilogramo de tortillas (0.5 kg) equivale a:

1000g
0.5 kg x = 500 g
1kg
1lb
500 g x = 1.101 lb
454g
Por lo que 0.5 kg de tortilla equivale a 500 g de tortilla que a su vez es igual a 1.101
lb de tortillas.
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Volumen: Es el espacio que ocupa una sustancia o cuerpo. En el caso de los gases
el volumen es igual al del recipiente que lo contenga. Sus equivalencias son:
Equivalencias Factor de conversión

1 litro (L) = 1000 mililitros (mL) = 1000cm3 1L 1000mL 1000cm3
Unidad del Sistema cegesimal (c. g. s) o o
1000mL 1L 1L
(cm3)
1 metro cúbico( m3) = 1000 litros (L) 1m3 1000L
Unidad de Sistema Internacional (S.I.) (m3) o
1000L 1m3
1galón (gal) = 3.785 litros (L) 1gal 3.785L
o
3.785L 1gal
1 pie cúbico (ft3) = 35.31ft 3
Unidad del Sistema Inglés (ft3) 1m3
Ejemplo: El comprar 2 litros de leche (2 L) equivale a:

1000mL
2Lx = 2000 mL= 2000 cm3
1L
1m3 -3 3
2Lx = 2 x 10 m
1000L
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UNIDADES QUÍMICAS
Unidades que cuantifican alguna propiedad química de las sustancias; debido a que la
química es una ciencia que se puede cuantificar, es necesario establecer unidades
que ayuden a cuantificar la materia.
En la vida cotidiana hay vendedores que ofrecen sus productos por docena o por pieza
como las flores, esferas entre otros más; y no en gramos o kilos, debido a que no nos
podrían vender mitades de esferas o mitades de flores así como estos ven- den de
esta manera sus productos, los químicos hacen todo lo contario ya que el contabilizar
átomos o moléculas que son extremadamente pequeñas sería imposible debido a que
son partículas microscópicas, por lo que utilizan unidades químicas en las cuales se
pueda contabilizar a nivel macroscópico como las que se verán a conti- nuación:
UNIDAD CONCEPTO EJEMPLOS

QUÍMICA
Peso
Atómico Es el peso promedio 1 átomo de sodio (Na) pesa 22.9898 uma
(P.A.) atómico de los isótopos por lo que su peso atómico es 23 uma.
de un elemento tomando
como referencia la masa
atómica de un átomo de
Carbono 12. Las unidades
en que se expresa son
unidades de masa atómi-
ca (uma).
Peso Mo- Es la suma de los pesos Ejemplo 1: El peso molecular del com-
lecular atómicos de cada uno de puesto llamado hidróxido de sodio (NaOH)
(P.M.) los átomos de los ele- es igual a 40 uma.
mentos que integran ese
compuesto (molécula) y se P. A. (Na) =23 uma
expresa en unidades de P. A. (O) =16 uma +
masa atómica (uma). P. A. (H) = 1 uma
40 uma
Ejemplo 2: El peso molecular del sulfito de

aluminio Al2(SO3)3
Elemento P.A. Número de
Presente átomos
(Al) = 27 g x 2 = 54 uma
(S) = 32 g x 3 = 96 +
(O) = 16 g x 9 = 144
294uma
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Átomo Es el peso atómico de un 1 átomo gramo de sodio (Na) pesa

gramo elemento pero expresado 22.9898 g de Na pero se puede redondear
(át- g) en gramos. a 23 g. a excepción del cloro que se toma
como 35.5 g y el cobre de 63.5 g.
1 átomo gramo de oxígeno (O) pesa 16

g
Molécula Es el peso molecular de una 1 molécula gramo de hidróxido de sodio
gramo sustancia expresada en (NaOH) pesa 40 g.
(molec- g) gramos: P.A.
1 átomo gramo (Na) =23 g
1 átomo gramo (O) =16 g+
1 átomo gramo (H) = 1 g
40 g
1 molécula gramo de sulfito de aluminio

Al2(SO3)3 es igual a 294 g
P.A No .Átomos
1 átomo gramo (Al) =27 g x 2 = 54 g
1 átomo gramo (S) = 32 g x 3 = 96 g +
1 átomo gramo (O) =16 g x 9 =144 g
294g
1 molécula gramo de oxígeno gaseoso
(O2) es igual a 32 g
Mol Unidades relacionada con un mol:
Es la cantidad de sustan-
cia la cual está constitui- 1 mol de cloruro de sodio (NaCl) contiene
da por partículas, y la 6.023 x 10 23 moléculas de NaCl y pesa
cantidad de partículas que 58.5 g.(Peso molecular expresado en
contiene un mol de cual- gramos).
quier sustancia es igual a
6.023 x 10 23 partículas 1 mol de Na contiene 6.023 x 10 23 áto-
(átomos, moléculas o io- mos de Na= 1 átomo gramo de Na y pe-
nes) o 602 300, 000 000, sa 23 g de Na.
000 000, 000 000 (602, 300
trillones) valor numérico 1 mol de HCl contiene 6.023 x 10 23 mo-
conocido como, Número léculas de HCl equivale a 1 molécula
de Avogadro, que es una gramo de HCl y pesa 36.5 g de HCl.
cifra gigantesca, como de-
be de ser ya que cuenta 1 mol de N2 contiene 6.023 x 10 23 molé-
partículas extremadamente culas de N2 equivale a 1 molécula gramo
pequeñas (microscópicas). de N2 y pesa 28 g de N2
Volumen Es el volumen que ocupa 1 mol de O2 ocupa un volumen de 22. 4 L
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molar un mol de cualquier gas 1 mol de dióxido de carbono CO2 ocupa

es de 22.4 litros (L) el cual un volumen de 22.4 L
es en condiciones
normales de temperatura Por lo que 1 mol de N2 contiene 6.023 x 10
23 moléculas de N equivale a 1 mo- lécula
y presión (CNTP), las cua- 2
les son: presión de 1 atm, la gramo de N2 pesa 28 g de N2 y ocupa un
temperatura de 0°C o volumen de 22. 4 L N2
273 K.
En el esquema superior se muestra que un mol de cualquier gas en CNPT (0ºC o 273
k y 1 atm) tiene 6.023 X 1023 moléculas, ocupa un volumen de 22.4 litros y es igual a
una molécula gramo, que a su vez pesa su peso molecular expresado en gramos o en
su caso (esquema inferior) es igual a 6.023 X 1023átomos, ocupa un volumen de 22.4
litros y es igual a un átomo-gramo, que a su vez pesa su peso atómico expresado en
gramos.
COMPUESTO
Volumen
22.4 litros
23
6.02 x10
moléculas
Pesa
1 vez el Peso Molecular
1MOL
ELEMENTO
Volumen
22.4 litros
23
6.02 x10
Pesa
átomos
1 vez el peso Atómico
1MOL
en gramos
Ejemplos de conversiones de unidades químicas:
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1. ¿Cuántos átomos hay en una moneda de (Plata), que tiene una masa de 80 g?
Para resolver este problema necesitas equivalencias relacionadas con los datos del
problema, en este caso, se requiere saber la cantidad de átomos y te dan la masa de
la moneda, por lo que necesitas una equivalencia de gramos a átomos.
1 mol de plata (Ag) pesa 108 g de Ag contiene 6.023 x 1023 átomos de Ag utili-
zando las equivalencias sería:
1molAg 108gAg 1molAg 6.023x1023 átomosAg
; ; ; ;
108gAg 1molAg 6.023x1023 átomosAg 1molAg
108gAg 6.023x1023 átomosAg

;
6.023x1023 átomosAg 108gAg
Puedes utilizar las equivalencias a tu manera, como más te acomodes de tal manera
que resuelvas de manera correcta lo que te pidan y estas también sean correctas.
1molAg 6.023x1023 átomosAg 23

80 g Ag x x =4.461 x 10 átomos de Ag.
108gAg 1molAg
Otra manera de realizarlo sería:
6.023x1023 átomosAg
80 g Ag x = 4.461 x átomos de Ag.
1023
108gAg
2. ¿Cuántos átomos gramo hay en una moneda de (Plata), que tiene una masa de
80g?
Necesitas una equivalencia de gramos a átomos gramo.

1molAg 108gAg 108gAg 1átomo − gramoAg
; ; ; ;
108gAg 1molAg 1átomo − gramoAg 108gAg
1átomo − gramoAg 1molAg

;
1molAg 1átomogramoAg
1átomo − gramoAg
80 g Ag x = 0.740 átomos- gramo Ag
108gAg
3. ¿Cuántas moléculas de oxígeno gaseoso hay en un tanque de 20 L en CNPT?

1molO2 1molO2 6.23 x1023 moléculasO 2
; ; (o se utilizan las equiva-
22.4lO2 6.023x1023 moléculasdeO2 22.4 lO2
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lencias inversas23según te convenga). Unidad II
6.023x10 moléculasO 23 Estequiometría
2
20 L x =5.378 X 10 moléculas de O2
22.4LO2
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3.2. LEYES PONDERALES
La Estequiometría se fundamenta en cuatro Leyes que rigen la química, y que esta-

blecen las bases cuantitativas de la misma, a estas leyes se les conoce como Leyes
Ponderales.
El desarrollo de estas leyes iniciado a finales del siglo XVIII, dio a la Química su ca-
rácter de ciencia cuantitativa, al reconocer la importancia de las mediciones precisas
de las cantidades de sustancias químicas que intervienen en los procesos químicos.
La formación cuantitativa de los compuestos obedece a ciertas leyes llamadas pon-
derales, las cuales son:
- Ley De La Conservación De La Masa ( Antoine Lavoisier 1783)

- Ley De Las Proporciones Constantes (Joseph L. Proust 1802)
- Ley De Las Proporciones Múltiples ( J. Dalton 1804)
- Ley De Las Proporciones Equivalentes ( Richter-Wenzel 1792)
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• LEY DE LA CONSERVACION DE LA MASA ( Antoine Lavoisier 1783).
El realizó una serie de experimentos, donde el midió la masa antes y después de

efectuar una reacción química en un sistema cerrado, notando que la masa era la
misma, por lo que postuló la ley de la conservación de la masa, que dice “La masa no
se crea ni se destruye solo se transforma” o que en todos los fenómenos quí- micos,
la masa total de las sustancias que intervienen en una reacción permanece constante
(la suma de los pesos de los reactantes es igual a la suma de los pesos de los
productos) en un sistema cerrado y la ecuación química debe de estar balan-
ceada.
Esta ley es aplicada en balanceo de ecuaciones y cálculos estequiométricos en las

reacciones químicas, a nivel industrial y laboratorio, ya que permite calcular con pre-
cisión las cantidades de reactivos que se requieren para la obtención de una deter-
minada cantidad de productos, evitando así el desperdicio de materiales y aumenta el
rendimiento de las reacciones.
Un ejemplo para comprobar la Ley de la Conservación de la masa es la siguiente

reacción donde un mol de hidrógeno en estado gaseoso ( 2 átomos) reacciona con un
mol de cloro ( 2 átomos) en el mismo estado de agregación produciendo un mol de
ácido clorhídrico gaseoso ( o sea 1 átomo de hidrógeno y un átomo de cloro)
No. mol 1 mol 1 mol 1 mol
H2(g) + Cl2(g) → HCl(g)
No. De átomos 2 2 1 de H y 1 de Cl
Peso molecular (g) 2 g + 71 g 36.5 g
73 g ≠ 36.5 g
Observándose en la ecuación química anterior que esta desbalanceada ya que no

coincide que la masa (peso molecular expresado en gramos) de los reactantes
es igual a la de los productos, por lo que necesita el balanceo por el método que
consideres de acuerdo a lo anteriormente aprendido. A continuación se muestra la
ecuación química ya balanceada:
No. mol 1 mol 1 mol 2 mol
H2(g) + Cl2(g) → 2 HCl(g)
No. De átomos 2 2 2 de H y 2 de Cl
Peso molecular (g) 2 g + 71 g = 73 g
73 g = 73 g
Comprobándose la Ley traducida en una ecuación química donde la masa de los

reactivos es igual a la masa de los productos.
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• LEY DE LAS PROPORCIONES CONSTANTES (Joseph L. Proust 1802)
Esta ley establece que “Cuando dos o más elementos se unen para formar un mismo
compuesto, las masas de dichos elementos guardan entre sí una relación fija”.
Esta ley también se puede entender de la siguiente manera: Un compuesto químico
siempre tiene la misma composición química cualquiera que sea su origen o método
de preparación, es decir tiene las mismas proporciones en masa de los elementos que
se forman.
Esta ley tiene gran aplicación en el análisis porcentual de los elementos que for-
man un compuesto. Por ejemplo:
H2 + Cl2 2 HCl
2 g 71 g 73 g
Si tomamos la ecuación anterior y analizamos la proporción en la cual se forma el ácido

clorhídrico vemos que siempre se forman 73 g de HCl, de los cuales 2g son de
hidrogeno y 71 g de cloro por lo que se mantendrán los siguientes porcentajes
Para el determinar el porcentaje de hidrógeno (H2) y cloro (Cl2) presente en el ácido
clorhídrico ( HCl) es:
2gH 2
x100% = 2.74%H 2
73gHCl
71gCl2
x100% = 97.26%Cl2
73gHCl
100%
Si tomamos las cantidades de hidrogeno y cloro que reaccionan tenemos la siguiente
relación: por cada 2 gramos de hidrogeno que reaccionen, se necesitan 71 gramos de
cloro para que se lleve a cabo la reacción, esta relación es en forma estequiomé- trica,
dicha relación la podemos expresar de la siguiente manera:
71/ 2= 35.5 proporción constante
El valor numérico de 35.5, indica que la proporción en la cual reaccionan.
H2 + Cl2 2 HCl
2 g 7 1g 73 g
Pero ahora, a si cambiamos las cantidades que reaccionan al doble y conservamos

la relación estequiométrica; la relación se establecería de la siguiente manera:
H2 + Cl2 2 HCl
4 g 142g 146 g
142 /4 = 35.5 proporción constante
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• COMPOSICIÓN PORCENTUAL
El cálculo de la composición porcentual se puede obtener sencillamente si conoce-

mos la fórmula química. Dicho cálculo depende de la masa molecular de la sustancia,
la masa atómica del elemento de interés y el número de átomos que hay en ese
elemento en la fórmula química
El análisis porcentual, también conocido con el nombre de composición porcentual, se
refiere principalmente a la determinación del porcentaje en masa (o peso), de cada
uno de los elementos que participan en una sustancia determinada.
% = Masa del elemento x 100 ó % = Peso o masa del elemento dentro del compuesto x 100
Masa total del compuesto Peso molecular del compuesto
Ejemplo 1:
Determina la composición porcentual de cada uno de los elementos que componen el
sulfato de Aluminio Al2 (SO4)3
ELEMENTO PESO ATÓMICO NO. ÁTOMOS TOTAL DE PESO

(g) (g)
Al 27 2 54
S 32 3 96
O 16 12 192
PESO MOLECULAR Al2 (SO4)3 342
Peso molecular del Al2 (SO4)3= 342 g
% Al = Peso total de aluminio (Al) dentro del compuesto x 100

Peso molecular del sulfato de aluminio Al2 (SO4)3
% Al = 54 g x 100 = 15.79 %
342g
% S = Masa total de azufre (S) dentro del compuesto x 100

Masa molecular del sulfato de aluminio Al2 (SO4)3
% S = 96 g x 100 = 28.07%
342 g
% O = Masa total del oxígeno dentro del compuesto x 100

Masa molecular del sulfato de aluminio Al2 (SO4)3
% O = 192 g x 100 = 56.14%

342 g
(15.79 % Al + 28.07% S + 56.14% O = 100%)
Si sumamos los porcentajes de cada uno de los elementos, este nos debe dar el
100% o muy cercano al 100%.
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Unidad II
Estequiometría
Ejemplo 2:
El análisis porcentual también se puede aplicar en cualquier cantidad de sustancia,

como por ejemplo: Para 500 g de sulfato de Aluminio Al2 (SO4)3 determina la ma-
sa de cada elemento:
Para ello necesitas conocer su pesos atómicos de los elementos que componen ese
compuesto para calcular su peso molecular y con esto calcular la composición por-
centual de cada elemento lo cual ya lo hicimos anteriormente recordando que el peso
molecular obtenido es de 342 g de sulfato de Aluminio Al2 (SO4)3 y su composición
porcentual de cada elemento es: Aluminio (Al) 15.79%, azufre (S) 28.07% y oxígeno
(O) 56.14%, partiendo de esto procedemos a calcular la masa que hay de cada
elemento en 500 g de esta sustancia de la siguiente manera:
% = Masa del elemento x 100% despejando

Masa total del compuesto
(%delelement o)(masatotaldelcompuesto)
Masa del elemento =
100%
(15.79%)(500g)
Masa del elemento = = 78.95gAl y los cálculos para los demás ele-
100%
mentos que componen a la muestra o sustancia química son iguales:
ELEMENTO % MASA (g)
Al 15.79 78.95
S 28.07 140.35
O 56.14 280.7
TOTAL 100 500
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Unidad II
Estequiometría
FÓRMULA MÍNIMA O EMPÍRICA
La fórmula mínima o empírica de una sustancia, indica el número relativo de los

átomos de cada elemento que contiene. Es la relación más simple de números ente-
ros, entre los átomos de los elementos que forman un compuesto.
Así, la fórmula H2O indica que el agua contiene dos átomos de Hidrogeno y uno de
Oxígeno, por lo que la relación es de 2:1. Esta relación también es válida en el nivel
molar; por tanto un mol de H2O contiene 2 moles de Hidrogeno y un mol de átomos de
Oxigeno, por lo que la relación también es de 2:1.
Si tomamos otra sustancia por ejemplo el benceno C6H6, la relación entre átomos de
carbono e hidrógeno es 1:1
A la inversa, la relación de los números de moles de cada elemento de un compuesto

da los subíndices de la fórmula del compuesto.
Podemos utilizar el siguiente algoritmo para determinar la formula empírica de cual-

quier sustancia
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Unidad II
Estequiometría
Ejemplo 1:
Se requiere saber qué tipo de insecticida se está utilizando en plantíos de papa para
combatir el escarabajo debido a que se han encontrado rastros en campesinos que se
han enfermado utilizando este, se hizo un análisis de este y se encontró que contiene
1.3813 g de plomo, 0.00672 g de hidrógeno, 0.4995 g de arsénico y 0.4267 g de
oxígeno. Calcule la fórmula empírica y escribe el nombre de la sustancia del in-
secticida.
ELEMENTO % DE PASO 1 PASO 2 PASO 3

MUESTRA Calcular las unidades Seleccionar la relación Molar Colocar los
o MASA DE mol(n) menor de la columna anterior y valores obteni-
LA MUES- n = %elemento o masa dividir el número de moles entre dos como subín-
TRA (g) la cantidad más pequeña de dices de cada
peso atómico del ele- moles. elemento
mento no.moleselemen to
subíndice=
no.molesmaspqe ueño
Pb 1.3813 1.3813g 0.00666 Pb 1 H1 As1 O4

n= = 0.00666 n= =1
207.2g / mol 0.00666 Fórmula em-
este es el subíndice del pírica
Pb para la fórmula PbHAsO4
Arseniato de
0.00672g plomo
H 0.00672 n= = 0.00666 0.00666
n= =1
1.008g / mol 0.00666
este es el subíndice del H
para la fórmula
As 0.4995 0.4995g 0.00666

n= = 0.00666 n= =1
74.92g / mol 0.00666
este es el subíndice del
As para la fórmula
O 0.4267 0.4267g 0.02665

n= = 0.02665 n= = 4.001=4
16g / mol 0.00666
este es el subíndice del O
para la fórmula
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Unidad II
Estequiometría
CONSIDERACIONES IMPORTANTES PARA LA OBTENCIÓN DE LA FÓRMILAS:
Es importante considerar en el paso 2, al realizar el cociente y obtenga un nú-

mero, que no sea entero, debo de redondearlo de la siguiente manera:
. Para el caso de cuando el número obtenido tenga decimales de 0.82 a 0.9 se

redondea al número superior inmediato. Ejemplo: 1.86 = 2.0, 1.9 =2.0, 2.9=3.0.
- Para el caso de cuando el número obtenido tenga decimales de 0.2, 0.1 se

redondea al número inferior inmediato. Ejemplo: 1.1=1.0, 1.2=1.0, 2.2=2.
- Para aquellos casos en los que los decímales sea: 0.25 a 0.84, se multiplica-
ran por un factor (2, 3, 4, etc.) todos los elementos involucrados de la sustancia
hasta que obtenga el número entero o las dos primeras dos consideraciones.
Es decir si termina 0.25 se multiplicará por 4, si en 0.3 o en o.6, se multiplicará por 3 y
si termina en 0.5 por 2.
Nota:
• Si el resultado que se obtiene es 0.25, si este valor numérico lo multiplicas por
4 tendrás como resultado entero es decir 2.25 por 4 tendrás como resultado 9.0.
• Si obtienes un resultado con de 0.33 y 0.66 al multiplicar este valor por 3 ten-
drás como resultado 0.999 y 1.98 respectivamente, que es un valor muy cer-
cano a la unidad y se encuentra dentro del rango permitido para que tú pue-
das. Escribir el número inmediato superior.
• Pero si tu resultado tiene como número decimales 0.50 lo debes de multiplicar

por 2 para obtener un valor entero, es decir si es 2.50 multiplicado por 2 dará
como resultado 5.0.
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Unidad II
Estequiometría
Ejemplo 2:
Determinar la fórmula empírica o mínima de cocaína cuya composición porcentual es

67.31% C, 6.98% H, 4.62 % N y el resto oxígeno.
ELE- % DE PASO 1 PASO 2 PASO 3

MENTO MUES Calcular las unidades mol(n) Seleccionar la relación Colocar los
TRA n = %elemento o masa Molar menor de la columna valores obte-
peso atómico del elemento anterior y dividir el número de nidos como
moles entre la cantidad más subíndices de
pequeña de moles. cada elemen-
to
no.moleselemen to
subíndice=
C 67.3 67.31 5.60916

n= = 5.60916 n= = 16.9974 =17
1 l2 C17H21NO4
.33
Fórmula
H 6.98 6.98 6.98 empírica
n= = 6.9246 n= = 21.15 =21
1.008 De la co-
0.33 caína
(droga)
N 4.62 4.62 .33

n= = 0.33 n= = 1=1
14
.33
Este valor es el más
pequeño
O 21.1 21.10 1.31875

n= = 1.31875 n= = 3.996 =4
0 16
0.33
17
Unidad II
Estequiometría
Ejemplo 3:
Determinar la fórmula empírica o mínima de la vainilla cuya composición porcentual

es 63.15% C, 5.30% H y 31.55% de oxígeno.
ELE- % DE PASO 1 PASO 2 PASO 3

MENTO MUESTRA Calcular las unidades Seleccionar la relación Colocar los
mol(n) Molar menor de la columna anterior y dividir el núme- valores obte-
n = %elemento o masa ro de moles entre la cantidad más pequeña de moles. nidos como
peso atómico del no.moleselemen to subíndices
elemento subíndice= de cada
no.molesmaspqe ueño elemento
C 63.15 63.15 5.2625

n= = 5.2625 n= = 2.6688x 3=7.9996=8
l2 1.9718 C8H8O3
Observa que en este ejemplo se tuvo que multiplicar
Fórmula
por un factor todos los elementos, siendo este el empírica
número tres cuyo factor cumple con las considera- De la vai-
ciones anteriores para el redondeo.
nilla
(sabori-
H 5.30 5.30 5.2579
n= = 5.2579 n= = 2.6665x 3=7.9995=8 zante)
1.008 1.9718
O 31.55 31.55 1.9718

n= = 1.9718 n= = 1.0000x3=3
16 1.9718
18
Unidad II
Estequiometría
• FORMULA MOLECULAR O VERDADERA
Esta fórmula nos indica el número exacto de átomos de cada elemento presentes en
la molécula, siendo el número real de ellos. En algunos compuestos la fórmula empí-
rica es igual a la fórmula verdadera.
pesomolecular exp erimetaldelamuestra
f ( factor) =
pesomoleculardela´ fórmulaemíricaomínimaobtenidadelamuestra
Ejemplo 1:
La fructosa es un azúcar natural muy dulce que se encuentra en la miel. Su masa molar
es de 180.1 g/mol y su composición es de: 40 % de carbono, 6.7 % de hidró- geno y
53.3 % de oxígeno. Calcular la formula molecular de la fructosa.
ELEMEN- % DE PASO 1 PASO 2 PASO 3

TO MUESTRA Calcular las unidades mol(n) Seleccionar la relación Colocar los valores
n = %elemento o masa Molar menor de la columna anterior obtenidos como
peso atómico del elemento y dividir el número de moles entre la subíndices de cada
cantidad más pequeña de moles. elemento
no.moleselemen to
subíndice=
C 40 40 n=
3.3334
= 1.0006
n= = 3.3334 =1
3.3313 CH2O
l2
Fórmula empí-
H 6.7 6.7 6.6468 rica
n= = 6.6468 n= = 1.9952=2 De la fructuosa
1.008 3.3313
O 53.3 53.3 3.3313

n= = 3.3313 n= = 1.0000=1
16 3.3313
Para determinar la fórmula molecular se necesita conocer la fórmula mínima o

empírica para calcular su peso molecular y también el peso molecular experi-
mental de la muestra, conociendo esto se procede a calcular el factor que se
determina de la siguiente manera:
Peso molecular experimental= 180.1 g/mol
Peso molecular de la fórmula empírica o mínima es: CH2O =30 g/mol
19
Unidad II
Estequiometría
180.1g / mol
f = = 6.0033= 6 entonces partiendo de la fórmula mínima CH2O, se
30g / mol
multiplica el subíndice de cada átomo por este factor C1x6H2x6O1x6= C6H12O6
LEY DE LAS PROPORCIONES MULTIPLES (J. Dalton 1804)
Dicha ley menciona que “Cuando diferentes cantidades de un mismo elemento se

combinan con una cantidad fija de otro(s) elemento(s), formándose nuevos compues-
tos químicos, se encuentran en una relación sencilla expresada en número enteros”.
Ejemplo.
FÒRMULA Relación de átomos
Cloro (FIJA) oxígeno
Cl2O 2 1
Cl2O3 2 3
Cl2O5 2 5
Cl2O7 2 7
3.3 RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS
Son aquellas relaciones de cantidades de reactivos y productos que forman parte de

una reacción química. Estás relaciones estequiométricas se obtienen mediante la
ecuación química previamente balanceada y se puede expresar en términos de mo-
les, masa, volumen molar ( en el caso de gases), número de partículas. Establecién-
dose relaciones de masa- masa, mol- mol, volumen- volumen, masa- mol o mol- ma-
sa, masa- volumen o volumen- masa, mol- volumen o volumen- mol
Ejemplo: Cuando se pone a reaccionar un mol de magnesio (Mg) en estado sólido con
dos moles de ácido clorhídrico (HCl) en estado acuoso que produce cloruro de
magnesio (Mg Cl2) en estado acuoso e hidrógeno (H2 ) gaseoso que se desprende.
Mg(s) + HCl(ac) Mg Cl2(ac) + H2(g)
Tomando en cuenta la ecuación balanceada y considerando que los coeficientes que

anteceden a cada sustancia que interviene en la ecuación química nos indican el
número de moles necesarias para que se efectúe la reacción, podemos resolver dife-
rentes problemas.
Por ejemplo:
¿Cuántos gramos de cloruro de magnesio se producen a partir de 48g de Mg?
Si este planteamiento lo expresamos de forma matemática ocuparemos una regla de
20
Unidad II
Estequiometría
tres
Xg MgCl2 ------------ 48g Mg
Para completar esta relación incorporamos la información de nuestra ecuación pero

considerando únicamente al cloruro de magnesio (MgCl2) y al magnesio (Mg), es de-
cir que un mol de MgCl2 se produce cuando se ocupa un mol de M, pero como en
nuestro problema nos piden ¿Cuántos gramos? No podemos escribir:
1mol MgCl2 ------------ 1 mol Mg
Xg MgCl2 ------------ 48g Mg
Debido a que no podemos relacionar de esta manera unidades de lo que me piden en

el problema con lo que establece la ecuación que expresamos en mol tendremos que
escribir los gramos que pesa un mol de MgCl2. Para ello obtendremos su peso
molecular MgCl2 = 95g; un mol de Mg tiene un peso atómico de 24g. Por lo tanto:
Mg(s) + 2HCl(ac) → Mg Cl2(ac) + H2(g) ↑

Relación estequio- Datos Datos Datos Datos
métrica Mg HCl Mg Cl2 H2
1.Masa – masa 2(36.5)g
(con los pesos mole- 24 g 73 g 95 g 2g
culares o atómicos)
2.Mol- mol 1 mol 2 mol 1 mol 1 mol
(son los coeficientes
que balancean la
ecuación)
3.Masa- volumen (en 24 g 73 g 95 g 22.4
CNTP)
4.Mol - volumen (en 1 mol 2 mol 1 mol 22.4
CNTP)
De acuerdo con los datos anteriores podemos decir de la:
1) Relación masa-masa: 24 g de magnesio en estado sólido reacciona con 73 g de

ácido clorhídrico en estado acuoso, produciendo 95 g de cloruro de magnesio en
estado acuoso y 2 g de hidrógeno gaseoso que se libera.
2) Relación mol - mol: 1 mol de magnesio en estado sólido reacciona con 2 moles
de ácido clorhídrico en estado acuoso, produciendo 1 mol de cloruro de magne-
sio en estado gaseoso y 1 mol de hidrógeno gaseoso.
Después de haber conocido alguno de los datos que se puede obtener de la ecua-
ción química empezaremos a plantear las relaciones estequiométricas, para ello de-
21
Unidad II
Estequiometría
bes de considerar los siguientes pasos:
1. Escribir la ecuación química correcta de la reacción química efectuada en caso

de que no te la den.
2. Balancear la ecuación química por el método de tanteo o redox.

3. Establecer la relación estequiométrica, donde está dependerá de lo que me
pidan, por ejemplo: Si en un problema me dan la masa de algún reactivo y me piden
la masa de un producto voy a establecer una relación masa- masa, si en otro pro-
blema me dan unidades mol de un reactivo y me piden masa del producto, establece-
ré una relación mol- masa. Las relaciones se establecerán de acuerdo a las unidades
en que se pida cada problema y considerando siempre los coeficientes de los com-
puestos o elementos en una ecuación.
4. La relación la puedes establecer de dos maneras:

a) Utilizando la regla de tres. Tomando en cuenta las magnitudes que te piden y las
que te proporcionan.
b) por equivalencias (proporciones) que es lo más usual y más recomendado en
química ya que indica los moles.
Ejemplo 1: El hidróxido de litio sólido se emplea en los vehículos espaciales para

eliminar el dióxido de carbono que se exhala al ambiente. Los productos son carbo-
nato de litio sólido y agua líquida, si se utilizan 500 g de hidróxido de litio. Deter-
mina lo siguiente:
LiOH(s) + CO2(g) Li2CO3(s) + H2O(l)

Calcula:
a) La masa de dióxido de carbono gaseoso que puede absorber esa cantidad de
hidróxido de litio.
b) Las unidades mol de carbonato de litio sólido que se producen.
c) El volumen de dióxido de carbono que se absorbe considerando el gas en

CNTP.
d) Las unidades mol de agua que se producen con respecto a las unidades mol
de dióxido de carbono que se absorbe.
Paso 1: Escribir la ecuación química de manera correcta
LiOH(s) + CO2(g) Li2CO3(s) + H2O(l)
Paso 2: Balancear la ecuación
2LiOH(s) + CO2(g) Li2CO3(s) + H2O(l)
22
Unidad II
Estequiometría
Paso 3: Establecer la relación estequiométrica.
Para el caso del inciso a) El problema nos pide que calculemos cual será la masa de
CO2 si se utilizan 500g de LiOH, por lo que plantearemos la relación masa.
Pesos 2(24 g)
moleculares 48g 44 g
2LiOH(s) + CO2(g) Li2CO3(s) + H2O(l)
Datos
del problema 500 g ?g
Con regla de tres:

44g CO2 ------------ 48g LiOH
Xg CO2 ----------- 500g LiOH
a) La masa de dióxido de carbono gaseoso que puede absorber esa canti-

dad de hidróxido de litio.(Relación masa- masa)
48 g LiOH 44 g CO2(g)
500 g LiOH xg CO2
Resolviendo esta regla de tres es:

500gLiOHx44gCO2
X co2 = = 458.334gCO 2
48gLiOH
Con proporciones que es muy parecido:
Utilizando la siguiente proporción obtenida de los pesos moleculares multiplicada por

44gCO2
el respectivo coeficiente según corresponda tenemos: ;
48gLiOH
44gCO2
500 g LiOH x = 458.334 g CO2
48gLiOH
b) Las unidades mol de carbonato de litio sólido que se producen. (Rela-

ción masa- mol) .
1molLi2CO3
Utilizando la siguiente proporción obtenida de los pesos moleculares: ;
48gLiOH
1molLi2CO3
500 g LiOH x = 10.42 Mol Li2CO3
48gLiOH
23
Unidad II
Estequiometría
c) El volumen de dióxido de carbono que se absorbe considerando el gas
en CNTP. (Relación masa- volumen)
22.4lCO2
500 g LiOH x = 233.34 L CO2
48gLiOH
24
Unidad II
Estequiometría
d) Las unidades mol de agua que se producen con respecto a las unidades
mol de dióxido de carbono que se absorbe. (Relación mol-mol)
1molCO2
500 g LiOH x = 10.42 Mol CO2
48gLiOH
1molH2 O
10.42 mol CO2 x = 10.42 mol H2O
1molCO2
Ejemplo 2:
¿Cuántos litros de nitrógeno se ocuparán durante la producción de 42 L de amoniaco

en C.N., de acuerdo con la siguiente ecuación?
Paso 1: N2 + H2 NH3
Paso 2: N2 + 3 H2 2 NH3
Paso 3:
Relación volumen – volumen
22.4 L 44.8 L
N2 + 3 H2 2 NH3
?L 42 L
Con regla de tres:
22.4 L N2 44.8 L NH3

x L N2 42 L NH3
42LNH 3 x22.4LN 2
X N2 = = 21LNH 3
44.8LNH 3
Con proporciones:
22.4LN 2
44.8LNH 3
25
22.4LN 2 = 21 L N2 Unidad II
42 L NH3 x 44.8 LNH 3 Estequiometría
26
Unidad II
Estequiometría
• Reactivo limitante y reactivo en exceso
Cuando se ponen a reaccionar cantidades de reactivos que no son exactamente pro-

porcionales a las cantidades necesarias para que reaccionen según la ecuación es-
tablecida uno de los reactivos será el reactivo limitante y el otro será el reactivo en
exceso.
Por ejemplo si el día de hoy, tienes una fiesta con tus amigos y tú llevaras el pan, uno
de tus amigo lleva 30 rebanadas de jamón y otro 40 rebanadas de queso, se dan
cuenta que tienen 30 rebanadas de jamón y 40 rebanadas de queso y tomando en
consideración que la receta dice que para elaborar sándwiches se necesita una
rebanada de jamón, una rebanada de queso y dos panes, entonces les alcanzó para
sándwiches, debido a que les faltó _ . Les sobraron
_. Esta analogía es similar a lo que ocu-
rre en las reacciones químicas, ya que cuando los reactivos se combinan entre sí
formando productos, no lo harán en su totalidad, sino que habrá sobrantes o desde
otro punto de vista habrá faltantes. En un proceso químico industrial se pueden evitar
gastos innecesarios, manera que no existan pérdidas al realizar el cálculo de las
cantidades exactas de los reactivos, para obtener las cantidades exactas de los pro-
ductos. Pero ¿cómo saber que reactivos son los que sobran y cuáles son los que se
consumen totalmente en una reacción?. Pues bien, en toda reacción química inter-
vienen reactivos, los cuales se combinan entre sí para formar nuevos productos.
En los procesos químicos es muy común adicionar algunos de los reactivos en mayor
cantidad para lograr que una reacción se lleve a cabo con el mejor rendimiento posi-
ble, logrando con esto que el otro reactivo,(que en ocasiones es muy costoso) reac-
cione totalmente.
• Reactivo limitante: Es el reactivo que se consume totalmente en una reacción

química, determina o limita la cantidad de producto que se obtiene. Cualquier
cálculo estequiométrico está en base al reactivo limitante.
• Reactivo en exceso: Es el reactivo que se consume parcialmente, sobrando

parte de él en una reacción química, por lo que se puede recuperar junto con él
o los productos obtenidos y se puede volver a utilizar en la reacción.
Ejemplo: Reactivo limitante Reactivo en exceso
27
Unidad II
Estequiometría
28
Unidad II
Estequiometría
Para cualquier problema de estequiometría se considera lo siguiente:
1) La ecuación química debe estar balanceada.
2) Establecer la relación estequiométrica correcta, en caso de que nos den los

datos (masa, mol, etc) de los reactivos que intervienen en la reacción química
lo primero que se tienen que conocer es el reactivo limitante ya que todos los
cálculos son en base a este debido a lo anteriormente leido.
3) Conociendo el reactivo limitante se procede a obtener las bases de cálculo

necesarias para la resolución correcta del problema planteado.
Ahora comenzaremos con algunos ejemplos de los cálculos estequiométricos, para

identificar en una reacción química el reactivo limitante y en exceso, recordando que
debes manejar las relaciones estequiométricas para la solución de los problemas.
EJEMPLO 1:
1.- Si se colocan 55 g de nitrógeno gaseoso en un recipiente de reacción junto con 55

g de hidrógeno gaseoso. Determina los gramos de amoniaco gaseoso que se
producen durante el proceso. La ecuación de la reacción es.
H2 + N2 NH3
1) Balancear la ecuación química correctamente.
3 H2 + N2 2 NH3
2) Establecer la relación estequiométrica correcta, en caso de que nos den
los datos (masa, mol, etc) de los reactivos que intervienen en la reacción
química lo primero que se tienen que conocer es el reactivo limitante
6g 28g 34 g
3 H2 + N2 2 NH3
55g 55g g
Primero se determinará cuál de los dos reactivos es el reactivo limitante.

Preguntando si se ocupa toda la cantidad dada de uno de los reactivos ¿cuánto ocu-
para del otro?
Si se colocan 55 g de H2. ¿Cuánto N2 se necesitará?

28gN2
55 g H2 x = 256.667 g N2 .
6gH2
29
Unidad II
Estequiometría
Se analiza la regla de tres y el resultado.

Si reaccionan totalmente los 55 g de hidrógeno se necesitarían que reaccionen
256.667 g de nitrógeno como solamente se tienen 55 g de N2 este limita la reacción, y
por lo tanto el nitrógeno será el REACTIVO LIMITANTE. Y los 55g de H2 el reactivo
en exceso.
Otra manera de plantearlo sería:

Si se colocan 55 g de N2. ¿Cuánto H2 se necesitará?
6gH 2
55 g N2 x = 11.785 g H2 .
28gN2
Si reaccionan totalmente los 55 g de N2 se requiere solamente de11.785 g de Hidró-

geno y como se tienen 55 g, sobra 43.215 g hidrógeno (55 g – 11.785 g= 43.215 g) por
lo que el hidrógeno es el REACTIVO EN EXCESO. Y los 55g de N2 se ocupa- rán
todos por lo tanto los 55g de nitrógeno son el reactivo limitante.
3) Conociendo el reactivo limitante se procede a obtener las bases de

cálculo necesarias para la resolución correcta del problema planteado.
Partiendo de esto, se toma siempre el reactivo limitante para cualquier base de

cálculo debido a que este es el que se consume totalmente en una reacción quími-
ca. Entonces la cantidad de amoniaco que se producirá se calcula con los 55g de N 2.
28g 34 g
3 H2 + N2 2 NH3
55g g
30
Unidad II
Estequiometría
• Pureza de los reactivos
En algunos procesos químicos los reactivos utilizados no se encuentran completa-

mente puros, sino que comercialmente se obtienen con cierto grado de impurezas,
estas son las sustancias que se encuentran acompañando al reactante o reactivo y
que estas se expresan en porciento de masa ejemplo, si se dice que un reactivo tie-
ne 90 % de pureza, eso significa que por cada 100 g que se tomen habrá sólo 90 g
que corresponden al reactivo y 10 g son de impurezas.
Existen diferentes grados de reactivo en función de las impurezas, como son los
reactivos: grado industrial que son los que contienen mayores impurezas y son utili-
zados en industria, grado químicamente puro (Q.P.) son utilizados en los laboratorios
y el grado analítico que se ocupan como estándares para ajustar aparatos.
Ejemplo A:
Para obtener el jabón se lleva a cabo una hidrólisis alcalina, donde un triester se hi-
droliza mediante hidróxido de sodio, para producir las sales orgánicas (jabón) y glice-
rol como se muestra a continuación:
C54H110O6 + 3NaOH (sosa) → 3C17H35O2Na (jabón) + C3H8O3 (glicerol)

854 kg 120 kg 882 kg 92 kg
¿Qué cantidad de sosa se requiere para obtener 10 kg de jabón si esta tiene un

grado de pureza del 85%?
120 kg 882 kg
3NaOH (sosa) 3C17H35O2Na (jabón)
? 10 kg
120KgNaOH
10 kg jabón x = 1.36 kg de sosa (NaOH) 100% pura pero como esta pre-
882Kgjabon
senta impurezas, se requerirá calcular la cantidad necesaria.
31
Unidad II
Estequiometría
1.36 Kg----------- 85%

X ---------------- 100% 100KgNaOH
= 1.6 kg de NaOH
1.36 kg de sosa NaOH x 85kgNaOH
32
Unidad II
Estequiometría
• Rendimiento de Reacción
La estequiométria de los procesos químicos industriales comprenden aquellos pro-

blemas en los que intervienen condiciones o variables en lo cuáles no se obtenga un
100 % de eficiencia o rendimiento en la reacción, debido a que en la práctica es im-
posible que se obtenga el total de producto y esto sucede por muchas razones como
que:
- No se conozca la pureza de un reactivo;
- En el envase esté especificada la pureza, pero con el tiempo el reactivo se
descomponga y la pureza indicada ya no sea la real.
- La reacción no solamente se obtiene del producto que nos interesa, sino que
por
Reacciones laterales se formen productos minoritarios.
- Existan errores de medición o pesadas
A la relación de cantidades reales con cantidades teóricas en un proceso químico, se

le llama rendimiento o eficiencia de una reacción y se expresa de la siguiente
manera:
%Rendimiento = cantidad real x 100

cantidad teórica
Se entiende como canitdad real ya sea de producto o de reactivo aquella que se

obtienen al final de una reacción, o a la cantidad de sustancia que realmente reacciona.
Como cantidad teórica tanto de productos como de reactivos es la que obtenemos
mediante calculos estequiométricos.
33
Ejemplo:
1.- El tetracloruro de carbono se prepara a partir de hacer reaccionar el bisulfuro de

carbono con cloro, si se utiliza 500 g de bisulfuro de carbono y se obtiene 800 g de
tetracloruro de carbono. ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento?
76g 154 g
CS2 + 3 Cl2 CCl4 + S2Cl2
500 g 800g
X g CCl4 = 500gCS2 (154g CCl4) = 1013.15 Rendimiento Teórico

76gCS2
%R = 800g x 100 = 78.96%
1013.15g
151

U2-Apuntes QII Estequiometria

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Apuntes de Química II

Empezaremos definiendo la estequiometria, que es la rama de la química que estu-

La palabra estequiometría proviene de las raíces griegas estequion = elemento y me-

3.1 UNIDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS.

1 kilogramo de tortillas = 1kg de tortillas

Número unidad de masa

Masa: Se define como la cantidad de materia que contiene un cuerpo o sustancia, la

Equivalencias Factor de conversión

Ejemplo: El comprar medio kilogramo de tortillas (0.5 kg) equivale a:

Equivalencias Factor de conversión

Ejemplo: El comprar 2 litros de leche (2 L) equivale a:

UNIDAD CONCEPTO EJEMPLOS

Ejemplo 2: El peso molecular del sulfito de

Átomo Es el peso atómico de un 1 átomo gramo de sodio (Na) pesa

1 átomo gramo de oxígeno (O) pesa 16

1 molécula gramo de sulfito de aluminio

Volumen Es el volumen que ocupa 1 mol de O2 ocupa un volumen de 22. 4 L

molar un mol de cualquier gas 1 mol de dióxido de carbono CO2 ocupa

Ejemplos de conversiones de unidades químicas:

108gAg 6.023x1023 átomosAg

1molAg 6.023x1023 átomosAg 23

Necesitas una equivalencia de gramos a átomos gramo.

1átomo − gramoAg 1molAg

3. ¿Cuántas moléculas de oxígeno gaseoso hay en un tanque de 20 L en CNPT?

3.2. LEYES PONDERALES

La Estequiometría se fundamenta en cuatro Leyes que rigen la química, y que esta-

- Ley De La Conservación De La Masa ( Antoine Lavoisier 1783)

• LEY DE LA CONSERVACION DE LA MASA ( Antoine Lavoisier 1783).

El realizó una serie de experimentos, donde el midió la masa antes y después de

Esta ley es aplicada en balanceo de ecuaciones y cálculos estequiométricos en las

Un ejemplo para comprobar la Ley de la Conservación de la masa es la siguiente

No. mol 1 mol 1 mol 1 mol

H2(g) + Cl2(g) → HCl(g)

Observándose en la ecuación química anterior que esta desbalanceada ya que no

Comprobándose la Ley traducida en una ecuación química donde la masa de los

• LEY DE LAS PROPORCIONES CONSTANTES (Joseph L. Proust 1802)

Si tomamos la ecuación anterior y analizamos la proporción en la cual se forma el ácido

Pero ahora, a si cambiamos las cantidades que reaccionan al doble y conservamos

142 /4 = 35.5 proporción constante

El cálculo de la composición porcentual se puede obtener sencillamente si conoce-

ELEMENTO PESO ATÓMICO NO. ÁTOMOS TOTAL DE PESO

% Al = Peso total de aluminio (Al) dentro del compuesto x 100

% S = Masa total de azufre (S) dentro del compuesto x 100

% O = Masa total del oxígeno dentro del compuesto x 100

% O = 192 g x 100 = 56.14%

El análisis porcentual también se puede aplicar en cualquier cantidad de sustancia,

% = Masa del elemento x 100% despejando

ELEMENTO % MASA (g)

FÓRMULA MÍNIMA O EMPÍRICA

La fórmula mínima o empírica de una sustancia, indica el número relativo de los

A la inversa, la relación de los números de moles de cada elemento de un compuesto

Podemos utilizar el siguiente algoritmo para determinar la formula empírica de cual-

ELEMENTO % DE PASO 1 PASO 2 PASO 3

Pb 1.3813 1.3813g 0.00666 Pb 1 H1 As1 O4

As 0.4995 0.4995g 0.00666

O 0.4267 0.4267g 0.02665

CONSIDERACIONES IMPORTANTES PARA LA OBTENCIÓN DE LA FÓRMILAS:

Es importante considerar en el paso 2, al realizar el cociente y obtenga un nú-

. Para el caso de cuando el número obtenido tenga decimales de 0.82 a 0.9 se

- Para el caso de cuando el número obtenido tenga decimales de 0.2, 0.1 se

• Pero si tu resultado tiene como número decimales 0.50 lo debes de multiplicar

Determinar la fórmula empírica o mínima de cocaína cuya composición porcentual es

ELE- % DE PASO 1 PASO 2 PASO 3