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Medición de la materia

Logro

Al finalizar la sesión el alumno, convierte una unidad de


medida en otra usando el método del Factor Unitario (análisis
dimensional).
Unidades Físicas de Medición

H1: Expresa la masa, volumen, temperatura, densidad y


presión usando las unidades físicas adecuadas de
medición
Unidades Básicas del SI
Magnitud Física Unidad Símbolo
Masa kilogramo kg
Longitud metro m
Tiempo segundo s
Corriente eléctrica Ampere A
Temperatura Kelvin K
Intensidad luminosa candela cd
Cantidad de sustancia Mol mol

Unidades Derivadas del SI


Magnitud Física Unidad Símbolo
Área metro cuadrado m2
Volumen metro cúbico m3
Densidad kilogramo por metro cúbico kg/m3
Fuerza newton N
Presión pascal Pa
Energía joule J
Vamos a definir algunas unidades básicas y
derivadas…
Masa: Nos indica la cantidad de materia que posee un cuerpo.
Unidad: kg (SI), g, lb, t

Volumen: Es el espacio ocupado por la materia.


Unidad: m3 (SI), L, mL, cm3

Temperatura: Indica el grado de movimiento de las partículas de un cuerpo


Unidad: K (SI), °C, °F
𝑲 = °𝑪 + 𝟐𝟕𝟑, 𝟏𝟓 °𝑭 = 𝟏, 𝟖°𝑪 + 𝟑𝟐

Densidad: Relación entre la masa de un cuerpo y su volumen. 𝒎𝒂𝒔𝒂


𝒅=
Unidad: kg/m3 (SI), g/mL (líquidos), g/L (gases) 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏

Presión: Se define como la fuerza ejercida sobre un área dada. 𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎


Unidad: Pa = N/m2 (SI), atm, mmHg, psi 𝑝=
Á𝑟𝑒𝑎
1 𝑎𝑡𝑚 = 760 𝑚𝑚𝐻𝑔 = 760 𝑡𝑜𝑟𝑟 = 101325 𝑃𝑎 = 14,6 𝑝𝑠𝑖
Prefijos Numéricos Comunes

¿A cuánto equivalen los


prefijos de las unidades que
escribimos?

Ejemplo:
20 kilogramo
130 centímetro
500 mililitro
15 nanómetro
CONVERSIÓN DE UNIDADES
Unidades Físicas de Medición

H2: Realiza operaciones de conversiones de unidades físicas


usando el método del factor unitario.
Ejemplos de conversión de unidades físicas:
1. Si un bloque pesa 115 lb, ¿cuál será la masa de dicho bloque en gramos?
1 𝑙𝑏 453,59 𝑔
Equivalencia: 1 lb = 453,59 g , ,
453,59 𝑔 1 𝑙𝑏

453,59 𝑔
115 𝑙𝑏 × = 52162,85 𝑔
1 𝑙𝑏

2. Un tanque de ácido sulfúrico viene rotulado con 100000 lb. Si la densidad del
ácido es 1850 kg/m3, exprese su volumen en m3.

Densidad = 1850 kg/m3 , 1850 𝑘𝑔 , 1 𝑚3


1 𝑚3 1850 𝑘𝑔

453,59 𝑔 1 𝑘𝑔
Equivalencias: 1 lb = 453,59 g , 1 kg = 1000 g ,
1 𝑙𝑏 1000 𝑔

453,59 𝑔 1 𝑘𝑔 1 𝑚3
100000 𝑙𝑏 × × × = 24,52 𝑚3
1 𝑙𝑏 1000 𝑔 1850 𝑘𝑔
3. Un cilindro de aceite pesa 1800 oz, ¿cuál será la masa de dicho cilindro en kg?

1 𝑘𝑔 1 𝑙𝑏
Equivalencias: 1 kg = 2,2 lb , 1 𝑙𝑏 = 16 𝑜𝑧 ,
2,2 𝑙𝑏 16 𝑜𝑧
1 𝑙𝑏 1 𝑘𝑔
1800 𝑜𝑧 × × = 51,14 𝑘𝑔
16 𝑜𝑧 2,2 𝑙𝑏

4. ¿En qué estado se encuentra el agua a una temperatura de 28 °F?

Equivalencia: °𝐹 = 1,8°𝐶 + 32

Por dato: °F = 28
Reemplazando en la expresión: 28 = 1,8 °𝐶 + 32
Despejando: °𝐶 = −2,22

Como la temperatura del agua es -2,22 °C, esta se encuentra en estado


sólido
Ejemplos de conversión de unidades físicas:
5. En un almacén hay 450 bbl (barriles) de petróleo ¿Cuál es la masa del petróleo
expresada en toneladas si presenta una densidad de 0,85 kg/L?
Dato: 1 bbl = 42 galones. Escriba aquí la ecuación.

Equivalencias:

1 gal = 3,7854 L , 3,7854 𝐿 42 𝑔𝑎𝑙


1 bbl = 42 gal ,
1 𝑔𝑎𝑙 1 𝑏𝑏𝑙

1𝑡
1 t = 1000 kg ,
1000 𝑘𝑔

Densidad = 0,85 kg/L , 0,85 𝑘𝑔


1𝐿

42 𝑔𝑎𝑙 3,7854 𝐿 0,85 𝑘𝑔 1𝑡


450 𝑏𝑏𝑙 × × × × = 60,81 𝑡
1 𝑏𝑏𝑙 1 𝑔𝑎𝑙 1𝐿 1000 𝑘𝑔
Unidades Químicas de Medición

H3: Define unidad de masa molar , mol, y realiza


operaciones de conversión de unidades químicas usando el
método del factor unitario
¿Qué es el mol?
El ser humano cuando tiene cantidades grandes de objetos acostumbra
agruparlos para poder contarlos con mayor facilidad, por ejemplo:
1 mano = 5 unidades entonces 1 mano de plátanos = 5 plátanos
1 docena = 12 unidades entonces 1 docena de huevos = 12 huevos

Para poder contar la enorme cantidad de átomos, iones o moléculas


presentes en una muestra es necesario también agruparlos, por ejemplo:
1 mol = 6,022 x 1023 unidades
3 mol moléculas H2O = 3 (6,022 x 1023 ) moléculas H2O
5 mol átomos Al = 5 (6,022 x 1023 ) átomos de Al

El mol es una unidad de conteo que se usa para expresar la cantidad de


sustancia que contiene tantas unidades elementales (átomos, moléculas,
iones etc.) como átomos hay en 12 g de 12C.
Contiene 6,022 x 1023 átomos de C = 1 mol C
6,022 X 1023 : Número de Avogadro (NA)
Masa molar : Es la masa en gramos contenida por cada mol de sustancia

6,022x1023 átomos de S 1 mol S masa molar (S) = 32 g/mol


masa = 32 g

Ejemplos:
masa molar Ca = 40 g/mol
masa molar H2O = 2 (1 g/mol) + 16 g/mol = 18 g/mol
masa molar C2H6O = 2(12 g/mol) + 6 (1 g/mol) + 16 g/mol = 46 g/mol
masa molar CaO = 40 g/mol + 16 g/mol = 56 g/mol
Conversión entre masa y mol
1. ¿ Cuál es la masa en gramos de etanol (C2H5OH) en 25 mol de este compuesto?
Masa molar C2H5OH = 2 (12 g/mol) + 5 (1 g/mol) + 16 g/mol + 1 g/mol =46 g/mol
𝟒𝟔 𝒈 𝑪𝟐𝑯𝟓𝑶𝑯
25 𝑚𝑜𝑙 𝐶2𝐻5𝑂𝐻 × = 1150 𝑔 𝐶2𝐻5𝑂𝐻
𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑪𝟐𝑯𝟓𝑶𝑯

2. ¿Cuántas moles de NH3 habrán en 0,51 kg del compuesto ?


Masa molar NH3 = 14 g/mol + 3 (1 g/mol) = 17 g/mol
1000 𝑔 𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑵𝑯𝟑
0,51 𝑘𝑔𝑁𝐻3 × × = 30 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻3
1 𝑘𝑔 𝟏𝟕 𝒈 𝑵𝑯𝟑

3. ¿Cuál es la masa en gramos de un bloque de aluminio que contiene 2,4 kmoles


del metal?
Masa molar Al = 27 g/mol
103 𝟐𝟕 𝒈 𝑨𝒍
2,4 𝑘𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑙 × × = 64800 𝑔 𝐴𝑙
1 𝑘 𝟏 𝒎𝒐𝒍 𝑨𝒍
Conversión entre masa y mol
4.
En un recipiente se tiene 300 mL de C6H6 que tiene una densidad de 0,65 g/mL.
¿Cual será el número de moles de C6H6 contenido en dicho recipiente?

Masa molar (C6H6) = 6 (12 g/mol) + 6 (1 g/mol) = 78 g/mol

0,65 𝑔 𝐶6𝐻6 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶6𝐻6


300 mL C6H6 × × = 2,5 mol C6H6
1 𝑚𝐿 𝐶6𝐻6 78 𝑔 𝐶6𝐻6

5. Una roca de caliza tiene una masa de 0,8 toneladas y contiene 80 % de CaCO3.
Determine el número de moles de CaCO3 contenidos en la roca caliza.

Masa molar CaCO3 = 40 g/mol + 12 g/mol + 3 (16 g/mol) = 100 g/mol

80
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝐶𝑎𝐶𝑂3 = × 800 𝑘𝑔 = 640 𝑘𝑔
100
800 kg caliza
1000 𝑔 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑂3
640 𝑘𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑂3 × × = 6400 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑂3
1 𝑘𝑔 100 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑂3
Bibliografía
BROWN, Theodore (2004) Química: La Ciencia Central . 11va ed.
México D.F. Editorial Pearson Educación.

CHANG, Raymond (2010). Química. 10ma ed. México: McGraw-


Hill Interamericana Editores S.A.

BUSTAMANTE, Elena y otros (2013) Química: Cuaderno de


trabajo. 6ta ed. Perú: Universidad Peruana de Ciencias
aplicadas-UPC.
Material producido para el curso CE83-Química
Coordinador del curso: Angel Castro Angulo
Autor: Docentes del curso
QUÍMICA
COPYRIGHT © UPC 2020

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