Medición de la materia

Sesión 10
LOGRO DE APRENDIZAJE

Al finalizar la sesión el alumno, convierte una unidad de medida en

otra usando el método del Factor Unitario (análisis dimensional).
 Recordemos
2 átomos de 1 átomo 4 átomos
hidrógeno de azufre de oxígeno

H 2 S O4
Ácido sulfúrico http://www.vmetais.com.br/SiteCollectionImages/
Negocios/Zinco/Internas/Ficha_AcidoSulfurico.jpg

Soluciones
¿Qué unidades usamos para medir?

http://sciencewithchema.blogspot.com/ http://anamariamedina18.blogspot.com/
2008/11/entrada-de-desarrollo-de- http://www.flickr.com/photos/empezardecero/
2011_04_01_archive.html
contenidos.html 7842684750/

mililitros litros metros cúbicos

 Unidades Físicas de Medición

H1: Expresa la masa, volumen, temperatura, densidad y

presión usando las unidades físicas adecuadas de
medición
 Unidades Básicas del SI
(Sistema de unidades más utilizado)

Magnitud Física Unidad Símbolo

Masa kilogramo kg
Longitud metro m
Tiempo segundo s
Corriente eléctrica Ampere A
Temperatura Kelvin K
Intensidad luminosa candela cd
Cantidad de sustancia Mol mol
Unidades Derivadas
Unidades que provienen de las unidades básicas

Magnitud Física Unidad Símbolo

Área metro cuadrado m2

Volumen metro cúbico m3
Densidad kilogramo por metro cúbico kg/m3
Fuerza newton N
Presión pascal Pa
Energía joule J
Vamos a definir algunas unidades básicas y
derivadas…
¿Qué es la masa?
Nos indica la cantidad de materia que
posee un cuerpo.
Su unidad fundamental es el
kilogramo sin embargo se suelen
emplear otras unidades como libras,
gramos, toneladas, etc.
Para su medición se utilizan las
balanzas.
Es el espacio ocupado por la
¿Qué es volumen? materia. Su unidad fundamental es
el metro cúbico (m3); en química,
es común utilizar unidades más
pequeñas como el litro, centímetro
cúbico o mililitro.
Para su medición se usan las
probetas, pipetas, buretas.,
¿Qué es temperatura?
La temperatura indica el grado de
movimiento de las partículas de un
cuerpo (energía Cinética de las
partículas)
Su unidad fundamental es el Kelvin.
Las temperaturas se miden por lo
regular mediante termómetros.
Existen temperaturas relativas (Celsius
y Fahrenheit) y absoluta (Kelvin).
¿Qué es densidad?
LIQUIDOS Y SÓLIDOS Una unidad derivada muy usada en
química para caracterizar sustancias
Materia d (g/mL) es la densidad.
a 20 ºC Se determina por la relación entre la
Madera 0,512 masa (m) de un cuerpo y su volumen
(V). Para sólidos y líquidos la unidad
Aceite de 0,92 es g/mL, en el caso de gases se
algodón
utilizan g/L.
GASES
Agua 0,99829
Azufre 2,07 Materia d (g/L)
Aluminio 2,70 a 0 ºC
Helio 0,178
Plata 10,5
Mercurio 13,55 Metano 0,714

Oro 19,3 Neón 0,90

CO 1,25
Aire 1,293
La densidad de un
cuerpo varía con los Oxígeno 1,429
cambios de presión y
CO2 1,963
temperatura
¿Qué es la presión?
Se define como la fuerza ejercida
sobre un área dada.
En un gas la presión se origina por
las colisiones de sus moléculas con
las paredes del recipiente que lo
contiene.
Se mide con el manómetro y
Unidades SI: barómetro.
Pa (Pascal) = N/m2

¿Qué es Presión atmosférica?

Equivalencias:

1 atm = 760 mmHg = 760 torr = 101 325 Pa = 14,6 psi

 Prefijos Numéricos Comunes

¿A cuánto equivalen los

prefijos de las unidades que
escribimos?

Ejemplo:
20 kilogramo
130 centímetro
500 mililitro
15 nanómetro
 Necesitamos una tabla de equivalencias y un método para realizar las
conversiones… Tabla de equivalencias
CONVERSIÓN DE UNIDADES
CT N°04-H3
Ejercicios
clases
 Unidades Físicas de Medición

H2: Realiza operaciones de conversiones de unidades físicas

usando el método del factor unitario.
Ejemplo de conversión de masa:
Si un bloque pesa 115 lb, ¿cuál será la masa de dicho
bloque en gramos?
Primero identificamos la magnitud, luego la
unidad que nos solicitan y la unidad que nos
proporcionan
Sabemos que existe una equivalencia:
1 lb = 453,59 g

1 𝑙𝑏 453,59 𝑔
Factores Unitarios: 453,59 𝑔
o 1 𝑙𝑏

La conversión será:

Masa (g) = 115 lb x = 52 162,85 g = 5,22x104 g

 ¡Ahora tú sólo!

Resuelve las siguientes conversiones:

a) Cuantos mmHg equivale 1,5 atm.

 
 

b) El tanque de ácido sulfúrico que utiliza su empresa viene rotulado 100 000 lb. Si la
densidad del ácido es de 1850 kg/m3, exprese su cantidad en m3
 

 
c) La temperatura del agua es 25 °F, ¿en qué estado se encuentra el agua?
 
 

CT N°04-H2
Ejercicios
clases
 Unidades Químicas de Medición

H3: Define unidad de masa molar y mol

¿Qué es mol?
Es una unidad de conteo que se usa para expresar la
cantidad de sustancia que contiene tantas unidades
elementales (átomos, moléculas, unidades fórmula
ó iones) como átomos hay exactamente en 12 g de 12C.

Ejemplo:1 mol de 12C es

6,022 x 1023 átomos de 12C

12.0 g

Esta cantidad es denominada como Número de Avogadro (NA)

1 mol = 6,022x 1023 unidades = NA

 Relación de la masa con el mol
Si en el platillo se coloca:
La balanza da lectura:
1 mol de átomos de azufre
6,022x1023 átomos de S 32 g
Recuerda que la
masa atómica de
azufre es 32 uma.

Entonces,
6,022x1023 átomos de S
1 mol de átomos de azufre
32 g de azufre
Nota. Para sustancias monoatómicas, la Masa molar: Es la masa en gramos de
una mol de átomos.
Masa molar de Cu = 63,5 g/mol
Masa molar de He = 4 g/mol
 Relación de la masa con el mol
Para sustancias poliatómicas, Masa molar: Es la masa en gramos de una mol de
moléculas o de una mol de unidades fórmula.
Contiene
6,022x1023 moléculas de agua
1 mol de moléculas de
agua (H2O) Pesa 18 g de agua

6,022x1023 unidades fórmula

1 mol de unidades fórmula Contiene

de cloruro de calcio(CaCl2 ) 111 g de cloruro de calcio

Pesa
 Relacionando la mol con las partículas contenidas

1 mol de moléculas de
agua (H2O) pesan 18 g

1 mol de unidades fórmula 1 MOL DE IONES CALCIO

de cloruro de sodio(CaCl2 )
pesan 111 g 2 MOL DE IONES CLORURO
 Si consideramos que la masa molar se puede
expresar en kilogramos y también en toneladas,
podemos concluir que:

1 mol de agua 1kmol de agua 1Mmol de agua

18 g 18 kg 18 T
CT N°04-H3
Ejercicios
clases
 Unidades Químicas de Medición

H3: Realiza operaciones de conversión de unidades

químicas usando el método del factor unitario
Convertir : mol – masa molar – átomos – NA

1 Mol

Contiene Tiene una masa

6,022 x 1023 Masa

unidades Molar
Equivale
 Conversión entre masa y mol
Utilizamos la masa molar como un factor unitario de
conversión: Con la Tabla
periódica

1 mol X = Masa de X en g
Ejemplo: Conversión de masa a moles
¿Cuántas moles de etanol (C2H5OH) hay en 296 g de este compuesto?
Primero identificamos la magnitud, luego la unidad que nos
solicitan y la unidad que nos proporcionan

Sabemos, 1 mol etanol = 46 g

Entonces,

La conversión será:
296 g x
¡Ahora tú sólo!

 Calcule la masa molar del Sulfato cúprico pentahidratado (CuSO 4 •5 H2O).

 ¿Cuántas moles de fosfato de bario hay en 750 g de este compuesto?

 

CT N°04-H4
Ejercicios
clases
Consolidemos
• El sistema de unidades utilizadas en Perú es
……………………………………………………...
• Las unidades básicas del SI son: ………………………………..
• Las unidades derivadas más utilizadas del SI son: ……………
• La unidad de masa usada en el SI es el …………
• La densidad es ……………………y la unidad utilizada según el SI es
…………………………..
• Las unidades de temperatura usadas en el SI son los …………
• El método utilizado para la conversión de unidades es el ……………..
 Consolidemos
• ¿Para qué nos sirven las unidades químicas de
medición?...................................................................
.

• ¿Cómo se determina la masa molar ?...................

• ¿Qué es la
mol?..........................................................

• ¿Cómo relacionamos la cantidad de sustancia con

su
masa?.....................................................................
Química : la ciencia central / Theodore Brown, H. Eugene LeMay, Bruce Bursten,
Catherine J. Murphy, Patrick M. Woodward; traducción Ana Elizabeth García
Hernández. Editado por Ana Elizabeth García Hernández, 12a ed., Pearson
Educación, 2014, p. xlvi, 1063 p. :

Kenneth W. Whitten autor. Química. Editado por Raymond E. Davis autor et al.,
Décima edición., McGraw-Hill, 2015.

Raymond Chang. Química. Editado por Kenneth A Goldsby et al., 7a ed. en español.,
McGraw-Hill-Interamericana, 2013.

BUSTAMANTE, Elena y otros (2013) Química: Cuaderno de trabajo. 6ta ed. Perú:
Universidad Peruana de Ciencias aplicadas-UPC.

Continúa con las actividades
propuestas
Material producido por la
Universidad Peruana de
Ciencias Aplicadas
Autor:
Línea de Química
COPYRIGHT © UPC
– Todos los derechos
reservados
 EJERCICIOS PARA SER TRABAJADOS EN CLASE
H.1 Expresa la cantidad de materia, masa, volumen, temperatura, densidad y presión usando las unidades
de medición adecuadas

1. Completa el cuadro.
Magnitud Pregunta Respuesta Magnitud Pregunta Respuesta
La densidad del agua
¿Cuál es tu
es
peso en
1 g/mL. La densidad
Masa gramos? Usa Densidad
del aceite será
la notación
mayor o menor a
científica.
este valor
¿Cómo se ¿Cuál es la
despacha la temperatura normal
Volumen Temperatura
venta de la promedio de una
gasolina? persona?

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Unidades físicas de medición
H.2 Convierte una unidad de medida física en otra unidad

1. Un camión cisterna circula por la carretera central y transporta ácido sulfúrico, con un tanque de 20 m 3
de volumen. ¿Cuántos galones de dicho ácido puede transportar dicho camión? Exprese su respuesta con
notación científica.

2. En un almacén hay 10 000 barriles de petróleo ¿Cuál es la masa del petróleo expresada en toneladas si
presenta una densidad de 0,85 kg/L? Dato: 1 barril = 60 galones

3. Durante el verano muchas familias suelen instalar en los jardines de su casa piscinas desarmables, Mario
no tiene jardín pues vive en el cuarto piso de un edificio con una terraza y está pensando poner allí una
piscina de 1,80 m x 2,5 m que pesa 140 lb y decide llenarla con agua hasta 50 cm de alto. Mario consulta
con un ingeniero civil acerca de esta idea y éste le dice que su terraza podría soportar como máximo 2500
kg en total. ¿Podrá soportar, la terraza de Mario, el peso de la piscina que piensa poner si ingresan a la
piscina 10 niños de 25 kg en promedio cada uno? Densidad del agua =1 kg/L

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Factor unitario
H.3 Convierte una unidad de medida física en una unidad química o viceversa
1. Determina la masa molar de los siguientes compuestos:
HCl …………… CaI2 ……………….
C3H8 …………… KNO3 ……………..
HNO2 ……….…. Ca3(PO4)2 ……………
C12H22O11 …………. CuSO4.5H2O ………….

2. ¿Cuál es la masa en gramos de un bloque de hierro que contiene 1,50 kmoles de hierro?

3. ¿Cuántas moles de NaOH habrán en 0,80 kg del compuesto?

4. En un litro de gaseosa hay aproximadamente 120 mg de cafeína. (C8H10N4O2). Determine la cantidad de

moles de cafeína contenida en un litro de gaseosa.

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Unidades químicas de medición