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  • Arroz Con Pollo

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    Pedro Neyra
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    El documento presenta un resumen de venta de 10 porciones de arroz con pollo por un total de S/. 130. Luego enumera los ingredientes para preparar el plato, incluyendo 10 presas de pollo, zanahorias, cebolla, arverja, ajos y diferentes tipos de ají. El costo total de los ingredientes para preparar las 10 porciones fue de S/. 44.

    Descripción original:

    Título original

    ARROZ CON POLLO

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    Arroz Con Pollo

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    de 1

    CANTIDAD PRODUCTO VALOR - VENTA TOTAL

    10 ARROZ CON POLLO S/. 13.00 S/. 130.00

    INGREDIENTES:

    INGREDIENTES CANTIDAD MEDIDA COSTO UNITARIO S/.


    PRESAS DE POLLO 10 PRESAS 25.00
    ZANAHORIAS 5 UNIDADES 2.00
    CEBOLLA 2 UNIDADES 1.00
    ARVERJA 250 GR 1.50
    AJOS 5 UNIDADES 1.00
    AJI AMARILLO LICUADO 5 CUCHARADITAS 2.00
    AJI MIRASOL LICUADO 5 CUCHARADITAS 2.00
    CULANTRO PICADO 5 CUCHARADITAS 2.00
    SAL 1 UNIDAD 1.50
    TOTAL: 44.00

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