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PRÁCTICA

# 4
TABLA PERIODICA
Propiedades químicas de los elementos.

III. Competencia a desarrollar:
Manejar e interpretar la información de la tabla periódica, para deducir las
propiedades de elementos de uso cotidiano en la industria y en el hogar.

Objetivo específico:
Relacionar las propiedades Químicas de los elementos con su ubicación en la
tabla periódica.

IV. Introducción:

La ley periódica nos indica que, si ordenamos los elementos según su número
atómico creciente, encontramos que sus propiedades físicas y químicas varían de
manera periódica, en un grupo dichas propiedades son semejantes, y en un
periodo cambian de manera progresiva al recorrer la tabla. Algunos grupos por su
uso frecuente y propiedades tienen nombres comunes, así el grupo 1; recibe el
nombre de metales alcalinos, grupo 2; metales alcalinotérreos, grupo 17;
halógenos, grupo 18; gases.

Las tendencias observadas en las propiedades periódicas como el radio atómico,


energía de ionización y afinidad electrónica, entre otras, guardan relación con las
configuraciones electrónicas y carga nuclear efectiva de los elementos, por lo que
permiten explicar y predecir el comportamiento químico y las propiedades físicas
de aquellos que se encuentran en un mismo grupo o periodo.

Los elementos en la tabla periódica por las propiedades físicas y químicas que
comparten en grado diverso se dividen en tres grandes categorías: metales, no
metales y metaloides, cada categoría presenta propiedades similares.
Los metales, presentan lustre brillante, conducen el calor y la electricidad, son
maleables y dúctiles. Su carácter metálico aumenta al desplazarnos de derecha a
izquierda por un periodo y de arriba a abajo por un grupo de la tabla periódica.

Presentan baja energía de ionización, cuando participan en reacciones químicas,


en presencia del Oxígeno forman óxidos metálicos, la mayor parte de óxidos
metálicos son básicos, debido a la presencia del ion óxido, la tendencia de su
reactividad se manifiesta en el comportamiento de los elementos con el agua, que
disminuye conforme avanzamos en el periodo y aumenta conforme descendemos
en el grupo, Los óxidos de los metales del grupo 1 y 2 se disuelven en agua dando
soluciones de bases fuertes, y casi todos los demás óxidos metálicos son
relativamente insolubles en agua.

Los No metales varían considerablemente en su apariencia, no son lustrosos,


generalmente son malos conductores del calor y de la electricidad. A diferencia de
los metales, los No metales, tienen una elevada energía de ionización y debido a
su gran afinidad electrónica tienden a ganar electrones, en presencia del oxígeno
forman óxidos no metálicos. La mayor parte de los óxidos no metálicos y
metaloides reaccionan con agua para dar soluciones de ácidos ternarios.

Los compuestos formados en su totalidad por no metales son sustancias


moleculares. Por ejemplo, los óxidos ácidos (anhídridos), halogenuros e hidruros
de los no metales.

Los metaloides exhiben algunas propiedades que son características tanto de los
metales como de los no metales; podrían tener algunas propiedades
características de los metales, pero carecer de otras. Muchos de los metaloides,
como el silicio, germanio y antimonio, actúan como semiconductores,
importantes en los circuitos electrónicos de estado sólido (Whitten).
V. Correlación con los temas y subtemas del programa de estudios vigente
2.1.3 Propiedades químicas y su variación periódica:
Tendencias generales y por grupo.

Aplicación del contexto


Si nos detenemos un poco veremos que muchas de los materiales que nos rodean
son elementos, por ejemplo; el Aluminio usado en latas para jugo o refresco, en
los canceles de baño, marcos, ventanas, puertas, etc... el Fierro, en clavos, partes
de carro, sillas o bien el Oro, Plata, Platino, en adornos. En nuestro organismo son
necesarios compuestos de Calcio y Fósforo forman parte de la estructura de los
huesos y dientes, el Hierro y Cobre necesarios en la formación de eritrocitos,
tenemos otros en pequeñísimas cantidades como Cromo, Cobalto y Selenio

VI. Medidas de seguridad e higiene


a. Actividades previas que el alumno realiza antes de efectuar la práctica.
Revisar los anexos: 2, 3 y 4
1. Para cada uno del reactivo a utilizar dibujar su diamante de riesgo, pictogramas
de seguridad y Palabra de Advertencia, Indicaciones de Peligro H, Consejos de
Prudencia P. (Consultar Practica 14.)

2. Nombres comunes que reciben los grupos de la tabla periódica por su uso
frecuente y propiedades.

3. ¿Cuáles son las propiedades periódicas, en qué consisten?

4. Dibuja el croquis de una tabla periódica y por medio de flechas indica como
varían las propiedades periódicas.
b. Diagrama de flujo:

Representa el flujo de ejecución de actividades por medio de un diagrama paso a


paso, conectados por flechas, o bien de manera gráfica.

c. Imprime y escribe los datos que se solicitan en el vale de laboratorio.

Nota: No olvides llevar registro pormenorizado de los resultados obtenidos en el


desarrollo de la práctica y dar respuesta a cada una de las preguntas del
cuestionario (sugerencia didáctica).

VII. Material y Reactivos

Material Reactivos.
1 vidrio de reloj. Na (Sodio)
10 Tubos de ensaye de 13 x 100 mm Mg (Magnesio)
1 gradilla Al (Aluminio)
1 agitador de vidrio. HCl 3M (Ácido Clorhídrico)
1 vaso de precipitado de 250 mL Fenolftaleína
1 espátula. Anaranjado de metilo.
1 pinza para tubo de ensayo KBr (Bromuro de potasio)
1 mechero KI (Ioduro de potasio)
Ag(NO)3

Alumnos deben traer por equipo.


Fe (Fierro), Cu (Cobre), Al (Aluminio), Zn (Zinc), Pb (Plomo), Sn (Estaño), C
(Carbón)

Nota: Los elementos que traigas de casa, deben ser pequeños, que entren en la
boca de un tubo de ensaye de 13 x 100 mm

VIII. Metodología.
A. PROPIEDADES FÍSICAS.
EXPERIMENTO 1A. BRILLO METÁLICO:
Observa el brillo de cada uno de los elementos que se te proporcionaron; Na, Mg, Al, C y
S y los que trajiste de casa.

NOTAS:
- NO TOQUE EL SODIO Y EL AZUFRE CON LOS DEDOS; SON MUY
IRRITANTES.
- Para ver el brillo metálico del sodio, con ayuda de una espátula divide en dos e
inmediatamente observa.(observa y consérvalo dentro del papel filtro ya que te
servirá para el EXPERIMENTO 4B)
- C y S no es necesario que los saques del frasco.

EXPERIMENTO 2A. DUREZA Y FRAGILIDAD:


a.- Considera la experiencia obtenida al dividir el sodio en dos.
b.- Toma con los dedos el Magnesio y divídelo en dos partes, siente su dureza y
compara.
c.- Haz lo mismo con el Aluminio.
d.- Que observas con el C y el S.

EXPERIMENTO 3A. MALEABILIDAD Y DUCTILIDAD:


Analiza y compara estas propiedades del: Na, Mg y Al con las del C y S.

B. PROPIEDADES QUÍMICAS
Reactividad de Metales en un periodo.
Experimento 1B: Reactividad con el Oxigeno del aire.
1. Coloca sobre un vidrio de reloj el Sodio, con la espátula dividir en dos, observa
que ocurre al contacto con el oxígeno del aire.

2. Con apoyo de la espátula o una lija, limpia la superficie del Magnesio, observa
que pasa al contacto con el Oxígeno aire, con una pinza toma el Magnesio y
acércalo a la flama del mechero, recoge las cenizas en el vidrio de reloj (guarda
las cenizas las vas a ocupar en el experimento 2.3b)
Nota: No veas directamente la flama que se produce, porque emite una radiación
cercana al UV.

3. Observa el brillo metálico del aluminio, con una pinza toma el Aluminio y
acercalo a la flama del mechero. ¿Observas algún cambio?

Experimento 2 B: Reactividad de Metales con agua en un periodo


1. En un vaso de 250 mL deposita 25 mL de agua destilada, más dos gotas de
Fenolftaleína, agrega el sodio y tapa, al terminar la reacción acerca la boca del
vaso al mechero y observa la flamabilidad del gas desprendido.

2. Etiqueta 2 tubos de ensayo con: Mg, Al, agrega a cada tubo 2 mL de agua, y
1 gota de *fenolftaleína.

3. a. Lija o raspa el Magnesio (Mg) con la espátula y agrégalo en el tubo con


etiqueta Mg, observa el comportamiento.

b. En caso de no observar reacción retira la tira de Mg, del tubo (no lo tires,
regrésalo a la charola o frasco) y deposita las cenizas que obtuviste en el
experimento “1” inciso 2

4. En el tubo de ensayo con la etiqueta Al, introduce un pequeño trozo de Aluminio


metálico y observa la reacción. Anota tus observaciones.

Nota: * Indicador de fenolftaleína, en medio básico da coloración rosa.

Reactividad de Metales en un grupo


Experimento 3 B: Reactividad de Metales con el Oxígeno.
1. Compara cómo reaccionan el Na y el K con el Oxígeno del aire.

Experimento 4 B: Reactividad de Metales con el agua.


Nota: Este procedimientos lo realiza tu maestro.

En un vaso de 250 mL deposita 25 mL de agua destilada, más dos gotas de


Fenolftaleína, agrega el potasio y tapa, al terminar la reacción acerca la boca del
vaso al mechero y observa la flamabilidad del gas desprendido.
Observa y compare la reactividad entre el Na y el K.

Reactividad de No metales en un grupo.


Experimento 5 B: Reactividad en un grupo de No Metales.
a. Etiqueta 2 tubos de 13 x 100 mm uno con Bromuro de potasio (KBr) y el otro
Yoduro de potasio (KI) coloca en cada tubo 2 mL de KBr y KI al 10 %
respectivamente.

b. Agregue a cada tubo unas gotas de AgNO3 observe los cambios, anota tus
observaciones.

Situación problema 1:
1. Observa los elementos que trajiste de casa, colócalos en orden creciente de la
formación de óxido en su superficie, analiza el orden que presentan y compara
con su ubicación en la tabla periódica.

Observaciones.

Resultados.

IX. Sugerencias didácticas


1. ¿Al recorrer un periodo de izquierda a derecha como varia la reactividad con el
oxígeno?

2. ¿Al descender en un grupo de metales cómo varía la reactividad?


3. ¿Al descender en un grupo de No metales cómo varía la reactividad?, ¿Se
comporta igual que en los metales?, ¿Por qué?

4. De la situación problemática que trabajaste, indica si existe alguna relación


entre la secuencia que presentan los elementos que ordenaste y su ubicación en
la tabla periódica.

5. ¿Qué elemento es el más reactivo?, ¿Cuál el menos reactivo?

6. ¿Qué elementos tienden a formar Bases?, Explica ¿por qué?, ¿Cómo lo


compruebas?

7. ¿Qué elementos tienden a formar Ácidos? ?, Explica ¿por qué?, ¿Cómo lo


compruebas?

8. Escribe óxidos, hidróxidos y ácidos que se formar, al reaccionar con el oxígeno


del aire y agua elementos de uso cotidiano, (mínimo 5 ejemplos de cada uno)

X. Reporte del alumno en V de Gowine

a. Discusión de resultados

b. Conclusiones

XI. Bibliografía.
1. Brown, T., Lemay,(2014) Química, la Ciencia Central. México, D.F.: Pearso-Prentice
Hall.
2. Whitten, K., R., Peck, L., y Stanley, G. (2015). Química. 10ª. Ed. México: Cengage
Learning.
3. Valle B., Procúpez R., Araya M., De la Cruz M. (2016). LABORATORIOS DE
QUÍMICA GENERAL. Guía de experimentos, U. de Costa Rica

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