OBJETO DE ESTUDIO

Conocimientos y creencias sobre la lactancia materna en población general de la

zona metropolitana de Guadalajara, Jalisco en Julio del 2016.

PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA

La leche humana es un líquido que se adecua a los requerimientos nutricionales e

inmunologicos del niño conforme va creciendo y se desarrolla. Es por eso que la
lactancia materna es la  mejor forma para aportar los nutrientes necesarios a los
niños para un crecimiento y desarrollo saludable.  Todas la mujeres son capaces
de amamantar siempre y cuando estén bien informadas y tengan apoyo de su
sistema de salud y de su familia. (OMS,2015).

Según la OMS, la lactancia materna debe ser exclusiva durante los primeros 6
meses de edad del bebe sin restricción alguna, posteriormente se debe iniciar con
la introducción de alimentos de acuerdo a su edad sin dejar de amamantar al
bebé.  (OMS, 2015).

No obstante, solamente el 36% de los lactantes de 0 a 6 meses de edad

recibieron lactancia materna exclusiva entre los años 2007-2014. (OMS, 2016).

En el mundo, más del 60% de los lactantes menores de seis meses no reciben
leche materna como alimentación exclusiva. En cuanto a México, el promedio de
lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida del bebé es de
14.4%, ocupando el último lugar en lactancia en América Latina junto a la
República Dominicana. (OMS-UNICEF, 2015)

Las probabilidades de supervivencia de un niño que es amamantado es seis veces

mayor a un niño que no recibió lactancia materna. (OMS, 2015)
La falta de educación sobre lactancia materna, las diferentes tradiciones y culturas
llegan a desvalorar la lactancia materna creando diferentes creencias y deformar
la información. (González, 2008).

MAGNITUD DE LA POBLACIÓN

En México residen 119.9 millones de personas, de las cuales 51.3% son mujeres y
48.7% son hombres. Esto hace que la relación hombres–mujeres sea de 95
varones por cada 100 mujeres a nivel nacional. Jalisco cuenta con una población
de 7.442.625 habitantes, de los cuales 3.647.817 son hombres y 3.647.817 son
mujeres. (SEGOB).

MAGNITUD DEL PROBLEMA

De acuerdo a un estudio realizado en el área de Salud La Palma, en la Habana,
evidencia que el 68,33 % de las madres tienen conocimiento sobre la lactancia
materna, al igual refiere que existe una estrecha vinculación entre la escolaridad y
el conocimiento de las ventajas de la lactancia materna, ya que es la única que
asegura al niño pequeño de una alimentación adecuada y lo protege de las
infecciones, a la vez le proporciona la oportunidad para la formación de los lazos
afectivos entre él y su madre, que a su vez son la base de la seguridad e
independencia futura del niño. (Gutiérrez, 2001).

Un estudio sobre conocimientos, actitudes y prácticas relacionados con lactancia

materna en mujeres en edad fértil en una población vulnerable realizado en el
sector Las Marías del municipio de Girón, Santander, evidencia que la mayoría de
las participantes conocen sobre los beneficios que tiene la lactancia materna para
ellas (53,1%). Las encuestadas consideran que el mayor beneficio es evitar el
cáncer de mama (29,4%), favorecer el vínculo afectivo madre-hijo (25,5%),
descongestionar las mamas (21,6%) y ahorrar dinero (11,8%). Para el 63,5% de
las mujeres encuestadas, el calostro es necesario para la alimentación del bebé,
frente a un 6,3% que considera lo contrario. (Gamboa, 2008).
Respecto a las razones que motivan la práctica de LM también se encontró un
97,9% de mujeres que se sienten motivadas por el hecho de ver crecer a sus hijos
sanos, el 97,9% por evitar enfermedades y alergias en el niño, el 76,0% por
información recibida sobre el tema, 64,6% por el ejemplo de otros familiares y el
60,4% por la actitud positiva del esposo .De manera contraria, se desmotivarían
frente a la lactancia materna por dolor en las mamas (38,5%), por el escaso
tiempo (28,1%), por la dedicación que requiere (28,1%), por tener que cuidar otros
hijos pequeños (24,0%), por pena (16,7%), por tener que realizar múltiples oficios
en el hogar (16,7%), por consejos de familiares (15,6%), y por celos del esposo
frente al nuevo bebé lactante (10,4%). (Gamboa, 2008).

Según la UNICEF, sólo el 38% de los niños de menos de seis meses de edad en
el mundo en desarrollo reciben leche materna exclusivamente y sólo el 39% de los
niños de 20 a 23 meses edad se benefician de la práctica de la lactancia materna.
(UNICEF, 2015).

En Jalisco la lactancia adecuada en 2006 en niños de 0 a 11 meses fue de 35.9%,

para 2012 fue 27.3% y en los niños de 12 a 23 meses, de 10.6%; Los resultados
de las prácticas de alimentación infantil en 2012 mostraron que en Jalisco 34.4%
de los recién nacidos tuvieron un inicio temprano de la lactancia materna (durante
la primera hora del nacimiento). (ENSANUT, 2012).
 IMPACTO

Esta investigación aportará información respecto a los conocimientos y creencias

que tiene la población general en la zona metropolitana de Guadalajara para
profesionales de la salud y personas interesadas en el tema.

Se retroalimentará a las personas encuestadas con un volante y de manera oral

para que así puedan por lo menos tener un conocimiento básico sobre lactancia
materna.

Con nuestra investigación, se quiere lograr a corto plazo que los encuestados se
informen y puedan conocer un poco más de lo que es la lactancia materna. A
mediano plazo, se planea aportar datos relevantes sobre las creencias y
conocimientos que tiene la zona metropolitana de Guadalajara respecto a la
lactancia materna y por último, a largo plazo se quiere lograr hacer las mismas
intervenciones a lo largo de la república para que se pueda dar un panorama de la
situación actual en México.
 TRASCENDENCIA

El amamantamiento ofrece al lactante una nutrición ideal ya que provee un

conjunto de nutrientes esenciales para su desarrollo óptimo. Es por eso que si se
lleva a cabo puede ofrecer un menor riesgo de: diabetes, obesidad o problemas de
peso, Síndrome de Muerte Súbita del Lactante (SMSL), caries dental, alergias,
infecciones del oído, gases, diarrea y estreñimiento, enfermedades de la piel (tales
como eccema), infecciones estomacales o intestinales, problemas de sibilancias,
enfermedades respiratorias, como la neumonía y bronquiolitis. Además si un bebé
es alimentado con leche materna puede prevenir enfermedades crónico-
degenerativas como cáncer, ayuda a estimular el cerebro y mejora el sistema
inmunológico. En cuanto a los aspectos psicológicos, hay mayor apego madre e
hijo causando más seguridad en el niño y mayor estabilidad emocional. (Brown,
2014). De acuerdo a nuestra revisión bibliográfica no existen datos o
investigaciones en México acerca de conocimientos ni creencias sobre lactancia
materna en población general.

La Organización Mundial de la Salud menciona que se podrían salvar 1.5 millones

de vidas al año si se proporcionará lactancia materna de acuerdo a las
recomendaciones: lactancia materna en forma exclusiva, que es brindarle al recién
nacido solamente leche materna, sin añadir ningún alimento sólido ni líquido
(agua, té, fórmula láctea, etc.) durante los primeros seis meses de vida, y
continuarla hasta los dos años de edad, complementando con los alimentos
adecuados (Helsing, 1983; OMS, 2013).

Además de los beneficios ya mencionados anteriormente la lactancia materna

también ayuda a retrasar la aparición de la menstruación, suprimiendo la fertilidad
y aumentando el espaciamiento de los nacimientos, lo que contribuye a evitar una
sobrepoblación y disminuir las tensiones presentes el medio ambiente y la
economía. La lactancia materna es una práctica ecológica que protege el medio
ambiente, contribuye al bienestar de las madres y los niños y nos hace
socialmente responsables (ADA REPORTS, 2001).

VULNERABILIDAD DEL PROYECTO

La información que sea recabada a lo largo de la investigación propicia algunas

limitantes a enfrentar. Una de estas limitantes sería la naturaleza de las mismas
encuestas. Al aplicar dicha herramienta las personas pueden dar testimonios no
certeros ya sea por falta de tiempo, interés o por malinterpretación de los ítems,
por lo cual cada pregunta será explicada a detalle en caso de duda, así mismo se
enfatizará que el objetivo de la encuesta es sólo conocer su percepción de los
conceptos mencionados y no su nivel de conocimientos sobre los temas.

Al realizar las encuestas no expresaremos demasiada información sobre el

tema a la persona antes de iniciar la encuesta o durante la realización de la
misma, siempre mantendremos un solo rumbo en el momento de la plática y
dejaremos en claro a la persona encuestada que no es una evaluación de
conocimientos para exponerlo, si no para el conocimiento general del problema en
la localidad. Una de las otras barreras limitantes con las cuales la recaudación de
datos podría encontrarse es la negación por parte de las personas, la cual
manejaremos de una manera respetuosa con iniciativa para proponer una
acercamiento personal hacia la encuesta. Así mismo en dado caso de que
dicha solución no funcione, se mantendrá una bitácora de personas no
interesadas para adquirir un control de las cantidades de personas que no deseen
participar.
Los lugares en donde se pretende llevar a cabo la entrevista podrían encontrarse
vacíos, por lo cual no nos presentaremos a los lugares en días en los que no
se encuentren concurridos, elegiremos de manera inteligente fechas en las que
las áreas podrían ser recreativas o fines de semana, de esta manera se
asegurara una buena participación ciudadana.

De manera tentativa el clima podría jugar un factor determinante a la hora de

aplicar la encuesta y mermar la recaudación de datos, este estudio se realizara en
temporada de lluvias pero se pretende llevar a cabo una estrategia para iniciar en
días óptimos y en áreas con lugares cerrados. Por otro lado muchas personas
llevando a cabo la entrevista en un mismo lugar podría mermar la obtención de los
datos, es por ello que el equipo de trabajo se dividirá en diferentes zonas de la
cuidad, para garantizar una mayor participación y una recaudación de datos
diversos tomando en cuenta los distintos grupos culturales a lo largo de la zona
metropolitana.
Nuestras encuestas han sido analizadas por diferente grupo de personas expertos
en el tema, lo cual garantiza de alguna manera una encuesta sencilla y precisa,
cabe resaltar que no estamos ajenos a errores no previstos en dicha encuesta,
pero al momento de la realización los equipos de trabajo manejaran una amplia
información para resolver cualquier duda presentada por la persona entrevistada,
logrando una retroalimentación efectiva al momento.

FACTIBILIDAD
La investigación sobre los conocimientos y creencias de la población de la zona
metropolitana de Guadalajara es factible por que se cuenta con todos los recursos.
 Recursos institucionales: Universidad de Guadalajara (UDG), centro
universitario de ciencias de la salud (CUCS).
 Recursos humanos: Investigadores principales: Aguilar Araujo Brianda
Isabel, Briseño Moreno Haleyda Guadalupe, Camacho Ballona Carlos
Eduardo, Jiménez Tejeda Alondra Viridiana, López Salido Sofía Cecilia y
Ramírez Mendoza Edith Juleny. Investigadores responsables: Dra.
Vizmanos Lamotte Bárbara, Bocanegra Alejandra y Ruiz Adolfo.
 Recursos de espacio: Lugares públicos en la zona metropolitana de Jalisco.
 Recursos de infraestructura: Computadora e impresora.
  Recursos materiales: Hojas blancas, lápices, plumas, borradores,
corrector, grapas impresiones, fotocopias y traslados.
 Recursos temporales: se llevara a cabo el proyecto del 27 de Junio al 27 de
Julio del 2016, 66 horas de trabajo en campo y un mes para la finalización
del proyecto (ver anexo 1).
 Recursos económicos: $646.00 Mxn en material (ver anexo 2).

Este estudio se realizará éticamente, respetando la decisión de los voluntarios,

garantizando la confidencialidad y elaboración de los datos con la calidad
requerida y se seguirán los lineamientos de la ley general de salud en materia de
investigación.
 PREGUNTA ESPECÍFICA:
¿Cuáles son los conocimientos y creencias sobre la lactancia materna tiene
la población general en la zona metropolitana de Guadalajara en julio 2016?

OBJETIVO GENERAL
Describir los conocimientos y creencias sobre la lactancia materna en población
general en el municipio de Guadalajara, Jalisco en Julio del 2016.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Conocer el nivel de conocimientos acerca de lactancia materna en
población general en el municipio de Guadalajara, Jalisco en Julio del 2016.
- Identificar las creencias acerca de lactancia materna en población general
en el municipio de Guadalajara, Jalisco en Julio del 2016.
- Proporcionar información acerca de la lactancia materna referente a las
preguntas de la herramienta con los participantes encuestados

METODOLOGÍA
Diseño: Descriptivo Transversal
Universo y población de estudio: Población general del municipio de Guadalajara,
Jalisco
TAMAÑO DE MUESTRA
Se calculará una muestra por grupos de edad 18 a 30años, 31 a 60años y
mayores de 60años
De cada grupo de edad se tomarán por lo menos 60 participantes procurando que
sean igual número de hombres que de mujeres.

CRITERIOS DE INCLUSIÓN
- Mujeres y hombres mayores de 13 años que se encuentren en el municipio
de Guadalajara
- Que sean capaces de contestar una encuesta oral
 CRITERIOS DE EXCLUSIÓN
Los participantes serán excluidos si:
- Padecen de alguna discapacidad por la cual no puedan contestar la
encuesta o que padezcan de la capacidad de habla.
- Personas menores de 13 años
- Mujeres embarazadas
- Mamas lactantes
- Que sean sordos y/o mudos

CRITERIOS DE ELIMINACIÓN
- Personas que se nieguen a participar en la encuesta
- Personas que dejan la encuesta incompleta

OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
Etiqueta de la variable Tipo de variable
Identificación del encuestado
Identificación del capturador
Identificación
Identificación del encuestador
Genero (Hombre, mujer) Cualitativa-nominal
Edad en años Cualitativa- nominal
Escolaridad (primaria, secundaria, preparatoria, Cualitativa- nominal
universidad, maestría, doctorado)
Estado civil Cualitativa- nominal
Ocupación (estudia, trabaja, labores del hogar, otro) Cualitativa- nominal
Lugar de encuestar
Fecha del día que se encuesto
Pregunta
Tiene hijos Cualitativa- nominal
Número de hijos Cuantitativa-
discreta
Dime las primeras 3 palabras que se te vengan a la mete Cualitativa-nominal
al escuchar “Lactancia materna”
¿Sabes que es la lactancia materna exclusiva? Cualitativa- nominal
¿Qué es la lactancia materna exclusiva? Cualitativa- nominal
¿Cuál de las siguientes opciones, crees que define lo que Cualitativa-nominal
es lactancia materna exclusiva?
¿Cuánto tiempo consideras que es conveniente alimentar Cuantitativa-
con leche materna al niño?Agregar en meses cuantos discreta
tiempo considera que es conveniente alimentar con leche
materna al niño
¿Sabes cuánto tiempo es el que recomienda la OMS para Cualitativa- nominal
la lactancia materna exclusiva?
En caso afirmativo ¿Cuánto tiempo recomienda la OMS Cuantitativa-
que debe durar la lactancia materna exclusiva? discreta
¿Sabes hasta qué edad la OMS propone que la lactancia Cualitativa- nominal
materna sea complementaria de los otros alimentos que se
le dan al niño?
En caso afirmativo hasta qué edad la OMS propone que la Cuantitativa-
lactancia materna sea complementaria de los otros discreta
alimentos que se le dan al niño
¿Crees que un niño está correctamente alimentado Cualitativa- nominal
únicamente con leche materna los primeros seis meses de
vida?
¿Por qué? Cualitativa- nominal
¿La leche de fórmula es igual de saludable que la leche Cualitativa- nominal
materna?
¿Por qué? Cualitativa- nominal
¿Crees que exista riesgo de alimentar con leche de Cualitativa- nominal
fórmula al niño?
¿Por qué? Cualitativa- nominal
¿Consideras que todas las madres pueden amamantar si Cualitativa- nominal
se lo proponen?
¿Crees que la lactancia materna requiere preparación y Cualitativa- nominal
conocimientos previos por parte de la madre?
¿Una madre necesita “apoyo” para amamantar? Cualitativa- nominal
¿Qué tipo de apoyos consideras necesita una madre para Cualitativa- nominal
amamantar?
¿Una madre puede combinar la lactancia con su trabajo y/o Cualitativa- nominal
estudios?
¿Cuál consideras que es la principal causa por la que las madres Cualitativa- nominal
dejan de amamantar?
Principal causa por la que las madres dejan de amamantar Cualitativa- nominal
(OTROS)
¿Consideras adecuado que las mujeres amamanten en lugares Cualitativa- nominal
públicos?
¿Amamantarías en un lugar público? (En el caso de las mujeres) Cualitativa- nominal
¿Aprobarías que tu pareja amantara en un lugar público? (En el Cualitativa- nominal
caso de los hombres)
¿Por qué? Cualitativa- nominal
¿Te sientes incomodo(a) cuando una mujer amamanta cerca de Cualitativa- nominal
ti en un lugar público?
¿Sabes lo que es un lactario? Cualitativa- nominal
Si su respuesta es afirmativa ¿podría definirme lo que es un Cualitativa- nominal
lactario?
¿De estas opciones cual considera que define lo que es un Cualitativa- nominal
lactario?
¿De las siguientes frases cuales consideras que son verdaderas Cualitativa- nominal
y cuáles falsas?
 HERRAMIENTAS INSTRUMENTOS Y TÉCNICAS
El instrumento será elaborado por un grupo de expertas en lactancia materna el
cual determinara las preguntas pertinentes a realizar en este grupo de población.
Este instrumento es una encuesta a población general con 34 ítems respecto a
conocimientos y creencias relacionados a lactancia materna en proceso de
validación de la cual se realizó una prueba piloto. La encuesta incluye preguntas
cerradas, abiertas y de opción múltiple.
Se necesitara la obtención de materiales como computadora o laptop para la
captura de datos en Excel, impresora para imprimir las encuestas, tinta para
impresora, así como plumas y/o lápices para contestar la encuesta.

CRITERIOS DE TRABAJO DE CAMPO

Para la aplicación de encuestas se capacitara previamente a los encuestadores. Al
momento de encuestar al participante se le dará una breve explicación del motivo
de la encuesta, y se le explicara que no es obligatorio que conteste a todas las
preguntas y que si desea retirarse en cualquier momento se encuentra en libertad
de hacerlo.
La encuesta la realizaran alumnos que asisten a Verano de Investigación de la
Licenciatura de Nutrición, en lugares estratégicos como plazas comerciales,
parques, centro histórico entre otros. Dichas encuestas se realizarán en un
periodo de dos semanas (4 al 15 Julio del 2016) en el municipio de Guadalajara.
Se pretende abordar a un mínimo de 60 personas por grupo de población
procurando que sea igual número de hombres que de mujeres. Así mismo al
abordar a dichas personas se les proporcionará breve información acerca del
proyecto y el objetivo de este, enseguida se realizará la encuesta y se concluirá
con una retroalimentación en forma de tríptico el cual tiene información acerca del
tema al igual que páginas de consulta referentes a lactancia materna.

ANEXOS
 Anexo 1:
Junio Julio Agosto
Semanas: 20- 27- 0 1 1 2 01- 08- 21- 28-
26 03 4- 1- 8- 5- 07 14 27 31
1 1 2 3
0 7 4 1
Revisión de literatura
Elaboración del
anteproyecto
Material didáctico
Realización de las
encuestas al público
general
Captura de datos
Diagnóstico de la
comunidad
Presentación

Anexo 2:
RECURSOS ECONÓMICOS
Material Cantidad Precio Unitario Total
Hojas blancas 500 hojas $ 0.20 $ 100.00
Lápices 12 pz $ 4.16 $ 50.00
Plumas 12 pz $ 2.50 $ 30.00
Borradores 6 pz $ 3.33 $ 20.00
Corrector 2 pz $ 23.00 $ 46.00
Impresiones/color 125 $ 2.00 $ 250.00
Fotocopias/blanco y 500 $ 0.30 $ 150.00
negro
Total General $ 646.00
BIBLIOGRAFÍA:

1. SEGOB. Proyección de la población 2010-2050. (Internet). [Consulta 28 de

junio 2016]. Disponible en:
http://www.conapo.gob.mx/es/CONAPO/Proyecciones

2. Gutiérrez A., Barbosa D., González R., Martínez O. Nivel de conocimiento

sobre la lactancia materna. Rev Cub [Revista on-line]. 2001[consultado el
28 de junio 2016]; 17(1).Disponible en: http://scielo.sld.cu/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0864-03192001000100007.

3. Gamboa E., López N., Prada G., Gallo K. Conocimientos, actitudes y

prácticas relacionados con lactancia materna en mujeres en edad fértil en
una población vulnerable. Rev Chil Nutr. [Revista on-line]. Marzo
2008[consultado el 05 de junio 2016]; 35(1). Disponible en:
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-
75182008000100006

4. UNICEF. Lactancia Materna. (Internet).Junio 2015. [Consultada 29 de junio

2016]. Disponible en:
http://www.unicef.org/spanish/nutrition/index_24824.html.
5. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Prácticas de alimentación
infantil en niños menores de 2 años. Instituto nacional de Salud Pública.
Jalisco; 2012[Citado 30 de junio 2016]: 77-79. Disponible en:
http://ensanut.insp.mx/informes/Jalisco-OCT.pdf

6. OMS | 10 datos sobre la lactancia materna [Internet]. WHO. World Health

Organization; 2015 [cited 2016 Jun 30]. Available from:
http://www.who.int/features/factfiles/breastfeeding/es/

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Health Organization; 2016 [cited 2016 Jun 30]. Available from:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/es/

8. Huespe S, Dra A, Auchter C. LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA

FACTORES DE EXITO Y / O; 2008: (1): 1–5.

9. Brown Judith E. Nutrición en las diferentes etapas de la vida. 5a ed.

México D.F. McGRAW-HILL. 2014; 172-173.