UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y

HUMANAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

ASIGNATURA: ADMINISTRACION DE OPERACIONES

DOCENTE: BERTELLY TURPO ALIAGA

ESTUDIANTES:
- APAZA CALATAYUD KARIN
- PANCCA MENDOZA VERONICA
- PINTO DIAZ MERLY HELENE

PUNO-PERU
2023
 EMPRESA: GIMNASIO SAIYAGYM

1. ORGANIGRAMA GENERAL DE LA EMPRESA

2. PERFILES DE PUESTO DE LA EMPRESA SAIYAGYM

• GERENCIA GENERAL

I. IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Unidad Orgánica: Gerencia General

Denominación: Gerencia

Nombre del puesto: Gerente General

Dependencia Jerárquica Lineal: -

Dependencia Jerárquica Funcional: -

Puestos que supervisa: Mantenimiento, Recepción, Instructores

II. MISIÓN DEL PUESTO

Guiar y Asegurar el cumplimiento de los procesos operacionales, financieras, administrativos

del gimnasio garantizando el cumplimiento de las metas establecidas por la gerencia, así como
también los estándares de atención y servicio a los clientes.

III. FUNCIONES DEL PUESTO

Encargado de gestionar todas las tareas administrativas, llevando al día las finanzas de la
empresa; pagos de agua, luz, mantenimiento, salarios de sus colaboradores, cobro a sus
clientes.

Asegura que están en orden todas las licencias requeridas y evitar así problemas en
inspecciones que podrían desembocar en el cierre del gimnasio por incumplimiento de alguna
forma.

Seguimiento de sus trabajadores, controla a todos los trabajadores cumplen con sus
obligaciones con el fin de evitar problemas de organización interna de la empresa.

Dirigir la empresa en la tomar decisiones, supervisión y ser un líder dentro de ésta.

Es responsable del marketing de la empresa. Este diseñará y pondrá en marcha las diferentes
campañas de marketing del gimnasio, eligiendo la inversión adecuada y fechas apropiadas para
dar a conocer el gimnasio.

IV. COORDINACIONES PRINCIPALES

Coordinaciones internas

• Recepcionista, Instructores, Mantenimiento

Coordinaciones externas

• Proveedores
 REQUISITOS DEL PUESTO

FORMACIÓN ACADÉMICA

A.) Formación Académica B.) Grado(s)/situación C.) ¿Se requiere

académica y estudios Colegiatura?
requeridos para el puesto

Incompleto completo egresado SI X NO

secundaria X bachiller requiere habilitación profesional

técnica X título/
basica licenciatura

técnica superior maestría SI X NO

X universitario X egresado título

doctorado

egresado título

CONOCIMIENTOS

A.) Conocimientos Técnicos principales requeridos para el puesto (No requieren documentación
sustentaria):

Manejo de Publicidad y Marketing.

B.) Programas de especialización requeridos y sustentados con documentos.

Nota: Cada curso de especialización debe tener no menos de 24 horas de capacitación y los diplomados no
menos de 90 horas.

Cursos especializados en administración financiera, contabilidad, planeación y gestión empresarial.

 Nivel de dominio Nivel de dominio

OFIMÁTICA No aplica Básico Intermedio Avanzado IDIOMA No aplica Básico Intermedio Avanzado

Word x Inglés x

Excel x

Powerpoint x …….

EXPERIENCIA

EXPERIENCIA GENERAL
Indique la cantidad total de años de experiencia laboral; ya sea en el sector público o privado.

1 año de experiencia

EXPERIENCIA ESPECÍFICA

A.) Marque el nivel mínimo de puesto que se requiere como experiencia; ya sea en el sector público o
privado:

Practicante X Auxiliar o Analista / Supervisor / Jefe de Gerente o

profesional Asistente Especialista Coordinador Área o Director
Dpto

B.) Indique el tiempo de experiencia requerida para el puesto; ya sea en el sector público o privado:

1 año de experiencia en el sector público o privado.

C.) En base a la experiencia requerida para el puesto (parte B), marque si es o no necesario contar con
experiencia en el Sector Público:

SÍ, el puesto requiere contar con experiencia en el x NO, el puesto no requiere contar con experiencia
sector público en el sector público.

* En caso que sí se requiera experiencia en el sector público, indique el tiempo de experiencia en el puesto y/o
funciones equivalentes.

* Mencione otros aspectos complementarios sobre el requisito de experiencia; en caso existiera algo adicional
para el puesto.
 • RECEPCIONISTA

I. IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Unidad Orgánica: Gerencia General

Denominación: Recepción
Nombre del puesto: Recepcionista
Dependencia Jerárquica Lineal: -
Dependencia Jerárquica Funcional: -
Puestos que supervisa: –

II. MISIÓN DEL PUESTO

Brindar atención al personal interno y externo en sus requerimientos de información; mantener

el control en la recepción del cliente ; además de brindar apoyo en actividades administrativas
encomendadas.

III. FUNCIONES

Recibe y atiende cualquier pregunta, duda,sugerencia y/o reclamo del cliente.(telefónica y

presencial)

En la primera visita del cliente, se encarga de darle la información necesaria, como, por
ejemplo, horario del gimnasio, servicio que ofrece, precios, ofertas, promociones, etc.

Tiene el deber de mostrar el establecimiento para el conocimiento del cliente.

Realiza el registro de los clientes, administra toda la información en la base de datos. Deberá
pedir al cliente todos los datos necesarios para el registro y guardarlos en la base de datos de la
empresa, a fin de realizar un seguimiento de cada cliente.

Control de entradas y salidas de los clientes del gimnasio.

IV. COORDINACIONES PRINCIPALES

Coordinaciones internas

• Gerente General, Instructores, Mantenimiento.

Coordinaciones externas

• Proveedores, Público en General.

REQUISITOS DEL PUESTO

FORMACIÓN ACADÉMICA

A.) Formación Académica B.) Grado(s)/situación C.) ¿Se requiere Colegiatura?

académica y estudios
requeridos para el puesto

Incompleto completo egresado SI X NO

secundaria bachiller requiere habilitación profesional

X técnica X título/
basica licenciatura

técnica superior maestría SI X NO

universitario egresado título

doctorado

egresado título

CONOCIMIENTOS

A.) Conocimientos Técnicos principales requeridos para el puesto (No requieren documentación
sustentaria):

Computación Básica
B.) Programas de especialización requeridos y sustentados con documentos.
Nota: Cada curso de especialización debe tener no menos de 24 horas de capacitación y los diplomados no
menos de 90 horas.

Nivel de dominio Nivel de dominio

OFIMÁTICA No aplica Básico Intermedio Avanzado IDIOMA No aplica Básico Intermedio Avanzado

Word x Inglés X

Excel x

Powerpoint x …….

EXPERIENCIA

EXPERIENCIA GENERAL
Indique la cantidad total de años de experiencia laboral; ya sea en el sector público o privado.

Mínimo 6 meses.

EXPERIENCIA ESPECÍFICA

A.) Marque el nivel mínimo de puesto que se requiere como experiencia; ya sea en el sector público o privado:

Practicante X Auxiliar o Asistente Analista / Especialista Supervisor / Jefe de Área o Gerente o

profesional Coordinador Dpto Director

B.) Indique el tiempo de experiencia requerida para el puesto; ya sea en el sector público o privado:

C.) En base a la experiencia requerida para el puesto (parte B), marque si es o no necesario contar con experiencia en el
Sector Público:

SÍ, el puesto requiere contar con experiencia en el x NO, el puesto no requiere contar con experiencia en el sector público.

sector público

* En caso que sí se requiera experiencia en el sector público, indique el tiempo de experiencia en el puesto y/o
funciones equivalentes.

* Mencione otros aspectos complementarios sobre el requisito de experiencia; en caso existiera algo adicional
para el puesto.
 • INSTRUCTORES

I. IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Unidad Orgánica: Gerencia General

Denominación: Coach - Trainer
Nombre del puesto: Instructor
Dependencia Jerárquica Lineal: Gerente General
Dependencia Jerárquica Funcional: -
Puestos que supervisa: —-------------

II. MISIÓN DEL PUESTO

Garantizar el cumplimiento de los parámetros relacionados con la salud física en la ejecución

del ejercicio, promoviendo buenas prácticas.

III. FUNCIONES

Planifica y coordina las clases en su totalidad y explica a sus clientes qué van a hacer durante la
sesión.

Monitorea el buen funcionamiento de las máquinas y otros elementos de entrenamiento para que
funcionen de manera correcta. El mismo puede apoyar recogiendo las mancuernas, discos y
barras, así como ayudar a poner orden en el espacio de trabajo.

Presta atención a los detalles, está siempre atento al desempeño de sus clientes. están pendientes
de ellos y los corrigen cuando sea necesario, para así garantizar el aprendizaje y satisfacción de
tus clientes.

Proporciona información y asesoramiento en los ejercicios para ayudar a mejorar el estado

físico del cliente.

Evalúan la fortaleza física y las debilidades de los clientes y elaboran planes de entrenamiento
personalizados.

Está muy pendiente de sus clientes ayudándolos, animándolos y estimulándolos a dar lo mejor
de sí.
IV. COORDINACIONES PRINCIPALES

Coordinaciones internas

• Recepción, Mantenimiento, Gerencia

Coordinaciones externas

• ……………………….

REQUISITOS DEL PUESTO

FORMACIÓN ACADÉMICA

A.) Formación Académica B.) Grado(s)/situación C.) ¿Se requiere Colegiatura?

académica y estudios
requeridos para el puesto

Incompleto completo egresado SI X NO

secundaria X bachiller requiere habilitación profesional

técnica título/
basica licenciatura

X técnica superior maestría SI X NO

universitario egresado título

doctorado

egresado título

CONOCIMIENTOS

A.) Conocimientos Técnicos principales requeridos para el puesto (No requieren documentación
sustentaria):

Formación de Preparador Físico, Técnico en enseñanza de musculación y fitness.

B.) Programas de especialización requeridos y sustentados con documentos.
Nota: Cada curso de especialización debe tener no menos de 24 horas de capacitación y los diplomados no
menos de 90 horas.

Curso especializado en Actividades y Deportes Ciencia Física

Curso Fitness Coaching .

Nivel de dominio Nivel de dominio

OFIMÁTICA No aplica Básico Intermedio Avanzado IDIOMA No aplica Básico Intermedio Avanzado

Word X Inglés X

Excel X ……

Powerpoint X ……

EXPERIENCIA

EXPERIENCIA GENERAL
Indique la cantidad total de años de experiencia laboral; ya sea en el sector público o privado.

1 año de experiencia

EXPERIENCIA ESPECÍFICA

A.) Marque el nivel mínimo de puesto que se requiere como experiencia; ya sea en el sector público o privado:

Practicante X Auxiliar o Analista / Supervisor / Jefe de Gerente o

profesional Asistente Especialista Coordinador Área o Director
Dpto

B.) Indique el tiempo de experiencia requerida para el puesto; ya sea en el sector público o privado:

1 año de experiencia en el sector público o privado.

C.) En base a la experiencia requerida para el puesto (parte B), marque si es o no necesario contar con
experiencia en el Sector Público:

SÍ, el puesto requiere contar con experiencia en el x NO, el puesto no requiere contar con experiencia
sector público en el sector público.
 • PERSONAL DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

I. IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Unidad Orgánica: Gerencia General

Denominación: Limpieza y Mantenimiento

Nombre del puesto: Encargado de Limpieza y Mantenimiento

Dependencia Jerárquica Lineal: -

Dependencia Jerárquica Funcional: -

Puestos que supervisa: -

II. MISIÓN DEL PUESTO

Encargado de efectuar el aseo de las instalaciones, equipo y mobiliario del gimnasio, cuantas
veces sea necesario, a fin de mantener un adecuado nivel de higiene dentro del mismo y
ofrecer el mejor ambiente a los clientes.

III. FUNCIONES DEL PUESTO

Se encarga de realizar diariamente limpieza de todo el establecimiento.

Inspecciona todos los equipos del gimnasio antes de su apertura.

Informa al recepcionista acerca del acopio de los productos de limpieza para reponer en caso de necesidad.

Dirigir la empresa en la tomar decisiones, supervisión y ser un líder dentro de ésta.

Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro; como también de las funciones y los cargos para una
gestión eficiente.
IV. COORDINACIONES PRINCIPALES

Coordinaciones internas

• Gerente General

Coordinaciones externas

• ……………..

REQUISITOS DEL PUESTO

FORMACIÓN ACADÉMICA

A.) Formación Académica B.) Grado(s)/situación C.) ¿Se requiere Colegiatura?

académica y estudios
requeridos para el puesto

Incompleto completo egresado SI X NO

X secundaria X bachiller requiere habilitación profesional

técnica título/
basica licenciatura

técnica superior maestría SI X NO

universitario egresado título

doctorado

egresado título

CONOCIMIENTOS

A.) Conocimientos Técnicos principales requeridos para el puesto (No requieren documentación
sustentaria):

B.) Programas de especialización requeridos y sustentados con documentos.

Nota: Cada curso de especialización debe tener no menos de 24 horas de capacitación y los diplomados no
menos de 90 horas.
 Nivel de dominio Nivel de dominio

OFIMÁTICA No aplica Básico Intermedio Avanzado IDIOMA No aplica Básico Intermedio Avanzado

Word x Inglés x

Excel x

Powerpoint x …….

EXPERIENCIA

EXPERIENCIA GENERAL
Indique la cantidad total de años de experiencia laboral; ya sea en el sector público o privado.

- Experiencia básica si es de limpieza

- 6 meses de experiencia si es mantenimiento
EXPERIENCIA ESPECÍFICA

A.) Marque el nivel mínimo de puesto que se requiere como experiencia; ya sea en el sector público o privado:

Practicante X Auxiliar o Analista / Supervisor / Jefe de Gerente o

profesional Asistente Especialista Coordinador Área o Director
Dpto

B.) Indique el tiempo de experiencia requerida para el puesto; ya sea en el sector público o privado:

1 año de experiencia en el sector público o privado.

C.) En base a la experiencia requerida para el puesto (parte B), marque si es o no necesario contar con
experiencia en el Sector Público:

SÍ, el puesto requiere contar con experiencia en el x NO, el puesto no requiere contar con experiencia
sector público en el sector público.

* En caso que sí se requiera experiencia en el sector público, indique el tiempo de experiencia en el puesto y/o
funciones equivalentes.

* Mencione otros aspectos complementarios sobre el requisito de experiencia; en caso existiera algo adicional
para el puesto.
3. FLUJOGRAMA DE LA EMPRESA SAIYAGYM

3.1. Diagrama de flujo del gerente general

INICIO

ABRIR EL GIMNASIO

VERIFICAR LAS MAQUINAS Y

DEMAS UTILERIA DEL GIMNASIO

ESPERAR AL RECEPCIONISTA
Y DARLE INDICACIONES

REGRESAR AL FINAL DEL DIA

Y VERIFICAR

HACER CUENTAS Y NO
REVISAR LAS CERRAR EL GIMNASIO SIN
MAQUINAS Y
UTILERIA
SACAR CUENTAS

SI
SACAR CUENTAS PARA VERIFICAR
INGRESOS Y VER ALGUNAS FALLAS EN
LAS MAQUINAS.

TERMINAR DE VERIFICAR LAS

CUENTAS Y MAQUINAS

APUNTAR TODO LO
OBSERVADO

FIN
3.2. Diagrama de flujo del recepcionista

INICIO

LLEGAR AL GIMNASIO

VERIFICAR APUNTES, LISTAS Y

DEMAS.

ATENDER, INSCRIBIR, EXPLICAR Y

COBRAR A LOS CLIENTES

INSCRIBIR A
NO NO ANOTARLOS EN LA
NUEVOS CLIENTES
Y PONERLOS EN BASE DE DATOS
LA BASE DE DATOS

SI
ANOTARLOS EN LA BASE DE DATOS PARA QUE
LOS CLIENTES NO TENGAN INCONVENIENTES
PARA INGRESAR AL ESTABLECIMIENTO

VENDER LOS PRODUCTOS QUE SE

OFRECEN EN EL GIMNASIO

VERIFICAR QUE EL GIMNASIO ES TE

ORDENADO Y LIMPIO

SACAR LAS CUENTAS Y ENTREGARSELAS

AL GERENTE

FIN
3.3. Diagrama de flujo del cliente nuevo

INICIO

LLEGAR AL GIMNASIO

PREGUNTAR POR LAS TARIFAS Y

OTROS

NO
TOMAR LA
DECISIÓN DE RETIRARSE Y NO ASISTIR
INSCRIBIRSE O NO AL GIMNASIO
EN EL GIMNASIO

SI

PAGAR LA MENSUALIDAD E
INSCRIBIRSE

PREGUNTARLE AL COACH QUE

EJERCICIOS PUEDE HACER Y
RECOMENDACIONES

COMENZAR A HACER LAS RUTINAS DE

EJERCICIO

TERMINAR DE EJERCITARSE

RETIRARSE A DESCANSAR

FIN
3.4. Diagrama de flujo del instructor

INICIO

LLEGAR AL GIMNASIO

GUIAR A LOS CLIENTES EN

EJERCICIOS Y RUTINAS

HACER SEGUIMIENTO DURANTE EL

ENTRENAMIENTO

PREGUNTARLE AL CLIENTE SI REQUIERE

DE ALGUN OTRO SERVICIO Y SI SE
SIENTE COMODO CON EL SERVICIO

AL FINAL DE RUTINA SACAR LAS

MEDIDAD,PESO Y DEMAS DATOS DEL
CLIENTE

NO
REALIZAR UN PLAN DE
EJERCICIOS Y NO BRINDARLE ATENCION
ALIMENTACION PARA EL
CLIENTE
AL CLIENTE

SI

BRINDARLE EL PLAN AL CLIENTE Y

DESPEDIRLO DE MANERA EDUCADA
HASTA EL DIA SIGUIENTE

FIN
3.5. Diagrama de flujo del personal de mantenimiento

INICIO

LLEGAR AL GIMNASIO

PREGUNTAR Y/O VERIFICAR LAS

MAQUINAS

NO
SI UNA MAQUINA
ESTA FUNCIONANDO RETIRARSE Y DEJARLO
DE MANERA
IRREGULAR COMO ESTA

SI

DARLE SU MANTENIMIENTO
DEBIDO A LAS MAQUINAS

DAR LAS INDICACIONES SOBRE SU

CUIDADO

TERMINAR Y RETIRARSE DEL

ESTABLECIMIENTO

FIN