Práctica número 5: Difusión líquido-sólido con membrana

Paulo Alejandro Gonzalez Gonzalez

Asignatura: Laboratorio transferencia de masa
Licenciatura ingeniería química
Periodo: 23-02
Fecha de entrega: 08 de julio de 2023
Docente: José de Jesús Gómez Guzmán

RESUMEN
En esta práctica de laboratorio se realizó un experimento para observar la difusión líquido-
sólido con membrana, por lo que se agregó hidróxido de sodio a un recipiente poroso para
posteriormente agregar este dentro de otro recipiente con agua para así con ayuda del pH
poder observar la difusión de este líquido. Para así al comparar los pH de casa sustancia poder
entender cómo funciona este tipo de difusión. Con el propósito de poder calcular los valores
de flujo de difusión y su coeficiente de difusión.

Palabras clave: : Difusión líquido sólido, Transferencia de Masa, Ley de Fick, Coeficiente de
Difusión, Flujo de Difusión, Membrana.

Introducción en materiales porosos, la impregnación de

La difusión liquido-solido, es un proceso en
el cual las moléculas de un líquido se
difunden a través de una fase sólida.
Ocurre cuando existe una diferencia entre
el líquido y el sólido tiene lugar hasta que
la concentración se encuentra en
equilibrio.
La ecuación utilizada es la ley de Fick
J = -D * ∇C (Ec.1)
Esta ecuación establece que el flujo es
proporcional al gradiente de concentración
y al coeficiente de difusión. El coeficiente
de difusión depende de las propiedades de
los componentes y del sistema en
particular.
Las moléculas se mueven a través de los
intersticios o poros de la fase sólida. este
movimiento se debe a la energía cinética
de las moléculas y a las colisiones hasta que
la concentración se iguala en todo el
sistema. La velocidad depende del
coeficiente de difusión, el área de
superficie del sólido, el gradiente de
concentración, la temperatura y las
propiedades de los componentes
involucrados. Es un proceso importante en
varias áreas como adsorción de moléculas
líquidos en sólidos porosos, la difusión de
componentes en alimentos y productos
farmacéuticos
PRELABORATORIO
Responda a las siguientes preguntas:
1.-¿Que es la difusión liquido-solido a
través de una membrana porosa?
Es un proceso en el cual las moléculas de
un líquido se difunden a través de una
barrera porosa hacia un sólido. La
membrana solo separa permitiendo un
paso selectivo de las moléculas.
Se difunde por la diferencia de
concentración, ya que las moléculas se
mueven a donde hay menos concentración.
Es una especie de osmosis, se usa en
procesos de purificación de líquidos o en
tratamientos de agua residual.
.
 2.-¿Qué ecuación
utilizaría para esta
práctica?
Se usa la Ley de Fick
J=-D dc/dx (ec.2)
Se utiliza para describir como el soluto se
difunde desde el líquido hacia el sólido a
través de la membrana porosa. La
concentración del soluto en el líquido
hacia el sólido a través de la membrana
porosa. La concentración del soluto en el
líquido y la distancia a lo largo de la
dirección de la difusión
3.- ¿Qué variables propone medir para
calcular la difusión en esta práctica?
Diámetro de penetración, coeficiente de
difusión y temperatura
4.- En la industria en que procesos se
utiliza la difusión liquido-solido con
membrana
Procesos de adsorción, impregnación de
materiales porosos, procesos de
extracción y lixiviación, recubrimientos y
deposición de películas delgadas y
procesos de impregnación y o Entender en detalle la difusión
encapsulación
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Realizar una experimentación que nos
permita comprender el funcionamiento
de la difusión líquido-sólido con
membrana, para así determinar los
coeficientes de difusividad y la relación
que tiene con el tiempo.
JUSTIFICACIÓN
Al realizar esta experimentación se podrá
comprender de mejor manera los
principios de la transferencia de masa,
específicamente la difusión sólido-líquido
con membrana y así poder comparar lo
aprendido con los otros tipos de difusión;
ya que es de suma importancia para
numerosos campos científicos entre ellos
la ingeniería química y las ciencias
ambientales. Además, permitirnos
reforzar los conocimientos teóricos y
prácticos al momento de desarrollar la
práctica.
OBJETIVOS
General
• Realizar una exploración en el
laboratorio de la difusión
líquido-sólido a través de un
medio poroso y entender los
principios fundamentales y las
relaciones matemáticas que
describen este proceso.
Específicos
o Comprender el concepto de
difusión líquido-sólido, su
cálculo y su relevancia en las
aplicaciones industriales.
o Calcular métricas específicas
asociadas con la difusión líquido-
sólido, incluyendo valores de
flujo, coeficiente de difusividad y
su relación con la temperatura.
en sólidos y las ecuaciones y
principios clave que describen
este proceso.
o Identificar y utilizar los
materiales y el equipo
necesarios para realizar el
experimento.
o Realizar un experimento
práctico de difusión líquido-
sólido utilizando una solución de
hidróxido de sodio, un recipiente
poroso y agua.
o Reflexionar y analizar los
resultados del experimento, la
aplicación de la teoría a la
práctica, y las lecciones
aprendidas de la actividad de
laboratorio.
 Posteriormente se calcularon las
HIPÓTESOS concentraciones de los datos obtenidos,
Si ponemos dos sustancias estos datos los tomamos a distintos
completamente diferentes con un tiempos; utilizando la ecuación
material poroso en medio la difusión aún 𝑂𝐻 = 10−𝑃𝑂𝐻
se llevará a cabo desde la sustancia de 𝑂𝐻 = 1013.22
mayor concentración hacia la de menor
concentración. 𝑂𝐻 = 6.03 ∗ 10−14
METODOLOGÍA
Los materiales utilizados fueron:
• Recipiente poroso Para finalmente calcular el delta de
• Termómetro concentraciones se utilizó esta fórmula
• Agua destilada C2-C1 después se graficó para ver la
• Baño maría diferencia entre la parte de adentro y de
• Potenciómetro afuera
• Colorante indicador
𝐶2 − 𝐶1 = (6.17 − 6.03) ∗ 10−14
• Hidróxido de sodio
La metodología utilizada fue:
𝐶2 − 𝐶1 = 1.40 ∗ 10−15
1. Se agregaron 150mL de solución
de hidróxido de sodio al 0.1 M en
un recipiente poroso
2. Se introdujo en nuestro baño
maría agua destilada hasta que
estuviera a la misma altura que el
hidróxido de sodio.
3. Pusimos el recipiente poroso con
hidróxido de sodio dentro del
baño maría con agua destilada.
4. Se realizaron las mediciones de pH Tabla1 de resultados calculados
de ambas cada cinco minutos
hasta completar una hora.
RESULTADOS

Tiempo pH de pH afuera
adentro
0 13.22 6.75
5 13.21 6.90
10 13.17 6.98
15 13.15 7.05
30 13.08 7.08
45 13.03 7.11
60 13 7.15 Grafica 1. Relación POH por minuto

Gráfica 2. Relación pH por minuto
CONCLUSIONES
La difusión líquido-sólido desempeña un
papel crucial en una amplia gama de
campos y aplicaciones. Este fenómeno de
transferencia de masa es fundamental
para procesos de separación, fabricación
de materiales, industria alimentaria,
investigación científica y tecnologías de
energía y medio ambiente.
La capacidad de transferir selectivamente
componentes desde un líquido hacia un
sólido abre oportunidades para la
purificación, concentración y de la membrana porosa resulta en un
recuperación de sustancias valiosas
La comprensión y el control de la difusión
son esenciales para la optimización de
procesos industriales, desarrollar nuevos
materiales y tecnologías mejorando
eficiencia o sostenibilidad. Promoviendo
también la innovación y la solución de
desafíos en energía y medio ambiente.
PREGUNTAS DE EVALUACIÓN
1.-Describir los cálculos efectuados y las
consideraciones tomadas que acercan la
teoría a la práctica, las correlaciones
aplicadas en esta práctica.
Utilizamos las ecuaciones dadas en la
sección de fundamentos teóricos y
tomamos lecturas del cambio de
concentración (𝑐𝐴1 – 𝑐𝐴2) y (POH)=Log
(OH) y OH=10^(POH) para calcular las
concentraciones a lo largo del tiempo.
Mantuvimos condiciones constantes a lo
largo del experimento para garantizar la
precisión.
2.- Describa cuál fue el resultado
obtenido de los valores calculados
comparados con el objetivo de la práctica.
Los resultados obtenidos fueron muy
buenos ya que esto valida nuestra
comprensión de los principios de difusión
líquido-sólido y respalda el objetivo de
esta práctica, que era comprender y
calcular métricas específicas asociadas
con la difusión líquido-sólido
3.- ¿Qué observaciones se tienen
referente a esta práctica?
Se observa como el pH aumenta cuando el
POH disminuye esto se debe a la
transferencia debido a la porosidad del
material, la transferencia de iones a través
cambio en la concentración de iones de
hidrógeno y de hidroxilo. El hidróxido de
sodio (NaOH), que se encuentra dentro
del recipiente poroso, se disocia en iones
de sodio (Na+) e iones de hidroxilo (OH-).
Cuando estos iones de hidroxilo se
difunden a través de la membrana porosa
y entran en el agua, aumenta la
concentración de iones de hidroxilo,
disminuyendo el pOH y aumentando el pH
del agua.
BIBLIOGRAFÍA
• Cengel, Y. A., & Ghajar, A. J. (2019).
Transferencia de calor y masa:
Fundamentos y aplicaciones.
McGraw-Hill Education.
• Badger & Banchero, "Introducción
a la Ingeniería Química",
McGraw Hill.
• Fox R.W., Mc Donald A.T.
"Introducción a la Mecánica de
Fluidos", Ed. Interamericana