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INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACIÓN


DIVERSIFICADA ALDEA CAMPUR, SAN PEDRO CARCHA,
ALTA VERAPAZ

Bachillerato en Ciencias y Letras con Orientación


En Computación
Gerber Alexander Quib Ché
QUÍMICA

EXPERIMENTO SOBRE LOS ENLACES


QUIMICOS

Ché Chub, Edilson Agusto


Quinto Bachillerato

Aldea Campur, Carchá, A.V. abril 30, del 2023


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Introducción

Un enlace es la unión entre los átomos de un compuesto. La unión o enlace entre los

átomos tiene su origen en la estructura electrónica de los mismos. La actividad química de los

elementos radica en su tendencia de adquirir, mediante su unión con otros átomos, la

configuración de gas noble (ocho electrones en la capa más externa, salvo el helio que sólo tiene

dos) que es muy estable. Es corriente distinguir tres tipos principales de enlaces químicos:

iónico, covalente y metálico; de los cuales se hablará más extensamente después. Aunque dichos

enlaces tienen propiedades bien definidas, la clasificación no es rugosa existiendo una transición

gradual de uno a otro, lo que permite considerar tipos de enlaces intermedios. Gracias a estos

enlaces se forman los compuestos químicos, por ejemplo, la sal.

La sal común es una sustancia bien conocida. Es utilizada para conservar y aderezar

alimentos. Nuestra sangre posee casi la misma proporción de sal que el agua del mar, y es

fundamental para mantener muchas de nuestras funciones vitales. Está formada por un no metal,

el cloro y un metal alcalino, el sodio. Ambos en estado puro son extremadamente peligrosos para

el hombre, sin embargo, forman juntas de sustancia, la sal común, que es inocua en pequeñas

cantidades. Se dice por tanto que han formado un compuesto químico, una sustancia muy

diferente de los elementos que lo componen.

Muchas de las sustancias que conocemos están formadas por uniones de distintos

elementos. El azúcar, por ejemplo, está formado por oxígeno, hidrógeno y carbono. Estos átomos

que pierden o ganan electrones para unirse se transforman en iones, átomo con carga eléctrica.

Estos iones se unen para formar compuestos químicos, y la forma de unirse entre ellos se

denomina enlace químico, de cual se va a hablar en este trabajo.


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Objetivos

Objetivos Generales

a. Al término de la practica el alumno conocerá la diferencia de los tipos de

enlaces químicos

Objetivos Específicos

a. Comprender por qué se dan los enlaces químicos

b. Conocer los distintos tipos de enlace entre átomos: iónicos, covalente y

metálico

c. Deducir la estequiometria de los compuestos que se forman al unirse los

átomos.

d. Relacionar las propiedades de una sustancia con el tipo de enlace que

posee.
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Marco Teórico

En enlace químico se define como la fuerza que mantiene unidos a los átomos en las

sustancias. Existen varios tipos de Enlaces Químicos. Los principales son el enlace iónico o

electrovalente, el enlace covalente y el enlace metálico.

Enlace iónico o electrovalente. Se forma por la unión de un átomo metálico con un átomo

no metálico por medio de la transferencia de electrones, formándose iones positivos y negativos

que se atraen por fuerzas electrostáticas.

Otra manera de identificar un enlace iónico es por medio de la diferencia numérica de las

electronegatividades de los átomos unidos. Si esta diferencia numérica es igual o mayor de 1.7 el

enlace formado es tipo iónico.

Algunas de las propiedades que presentan las sustancias con enlace iónico son:

 Se encuentran en forma sólida a temperatura ambiente.

 Tienen temperaturas de fusión y ebullición elevadas.

 Son buenos conductores de la electricidad cuando están fundidos o en

solución acuosa. En estado sólido no son conductores.

 Son muy solubles en solventes polares como el agua.

 Enlace covalente. Se forma por la unión de dos o más átomos no metálicos

a través de la compartición de electrones, formándose una molécula.

Existen tres tipos de enlace covalente.

1. Covalente Polar

2. Covalente no polar

3. Covalente coordinado
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El enlace covalente no polar se forma por la unión de átomos no metálicos del mismo

elemento, por lo que en esta unión la diferencia numérica de electronegatividades es cero.

Algunas de las propiedades que presentan las sustancias con enlace covalente no polar

son:

a. Son gases a temperatura ambiente

b. Son temperaturas de ebullición muy altas

c. No conducen la electricidad

d. Son pocos solubles en solventes polares como el agua

El enlace covalente polar se forma por la unión de átomos no metálicos de elementos

distintos. En este tipo de enlace la diferencia numérica de electronegatividad es mayor de cero y

menor de 1.7

Algunas de las propiedades que presentan las sustancias con enlace covalente polar son:

a. Pueden encontrarse en los 3 estados de agregación a temperatura

ambiente.

b. Tienen temperaturas de fusión y de ebullición relativamente bajas

c. Son conductores de electricidad cuando están en solución acuosa.

d. Son solubles en solventes polares como el agua. Enlace metálico. Se

forma por la unión de átomos metálicos del mismo elemento. En este caso cada átomo

pierde sus electrones de valencia formando cationes que se mantienen unidos por la nube

de electrones deslocalizados. Algunas de las propiedades que presentan las sustancias con

enlace metálico son:

 La mayoría son sólidos a temperatura ambiente.

 Tienen temperatura de fusión y de ebullición muy elevadas.


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 Son muy conductores de la electricidad en estado sólido.

 Son dúctiles y maleables.

 Tienen brillo metálico.

En el enlace iónico se presentan una ganancia y perdida de electrones entre los átomos

que se enlazan para llegar a tener 8 electrones en la capa de valencia. En este proceso se forman

iones negativos y positivos: así, un átomo que ha perdido o ganado electrones tendrá una carga

positiva o negativa respectivamente, dependiendo en que partículas (protones o electrones) haya

en exceso. Un átomo o un grupo de átomos que adquiere la carga eléctrica en este proceso se

denomina ion.
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Materiales

N Material Reactivos

o.

1 Agitador Agua con alcohol

8 Vaso de precipitado Agua con sal

1 Socket con foco y conexión interrumpida Agua con azúcar

1 Foco con extensión Vinagre

Agua

Aceite

Procedimiento

1. Experimento

Por conductividad eléctrica en un vaso de precipitado de 50 ml agregue de 25 a 30 ml de

H2O destilatada y probar su conductividad como se muestra en el esquema siguiente:

Resultados :
8

Agua con Alcohol- imagen 1 Agua con Alcohol-imagen 4

Aceite-imagen 2 Agua con Azucar-imagen 5

Vinagre-imagen 3 Agua-imagen 6
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Tabla de Comparación

Compuesto Observación Reacción

Agua con alcohol No produjo intensidad luminosa Enlace covalente

Agua con sal Produjo intensidad luminosa Enlace iónico

Agua con azúcar No produjo intensidad luminosa Enlace covalente

Vinagre Produjo intensidad luminosa Enlace iónico

Aceite No produjo intensidad luminosa Enlace covalente

Agua No produjo intensidad luminosa Enlace covalente

Discusión de Resultados

Las propiedades de las sustancias determinadas en parte por los enlaces químicos que

mantienen unidos a los átomos. Cuando los átomos interactúan para formar un enlace químico,

solo entra en contacto sus regiones más externas.

En la mayor parte de las moléculas los átomos están enlazados por uniones covalentes.

La mayoría de los enlaces iónicos se obtiene de la purificación de minerales que contienen al

compuesto.

1. En este tipo de

enlace se pudo observar el sistema de conductividad de electricidad. Al poner en contacto

con cada sustancia se muestra con el foco, se podía ver si encendía o no. Se era iónico

prendía y si era molecular no prendía.


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Conclusión

Los diferentes tipos de enlaces se encuentran en sustancias de uso cotidiano, a veces no

les prestamos atención a la manera (increíble) en que la materia es concebida. Considero de suma

importancia el conocer los enlaces ya que son conocimientos que desencadenan otros

conocimientos, prueba de ello fue el experimento de conducción eléctrica, que es un tema de

años atrás, pero por supuesto actual.

En este experimento pudimos identificar los tipos de enlaces que hay y a poder

diferenciarlas dependiendo de sus características en la solución. Ya que es iónico cuando

conduce la electricidad y covalente cuando no conduce la corriente eléctrica.

Después de haber realizado este experimento; podemos llegar a la conclusión de que las

soluciones de las sustancias pueden disolverse siempre que tengan el mismo tipo de enlace

químico o igual fuerza intermolecular de atracción; por el contrario, no son solubles o tiene la

libertad de unirse con otra sustancia que no sea del mismo tipo de enlace y fuerza, antes

mencionado.

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