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Laboratorio de Bioingeniera

Manual de Prcticas

Prctica 6
Determinacin de Coeficientes de Conductividad Trmica, de
Conduccin Natural y Forzada.
Por:
Rosa Hernndez Soto
Ana Laura Rodrguez Sotelo
Juan Carlos Rodrguez Sierra

INTRODUCCIN.
El calor es la forma de energa que puede ser transferida de un sistema a otro debido a una
diferencia de temperatura. La transferencia de energa siempre ocurre de un medio de alta
temperatura a una medio de temperatura menor, y esta transferencia termina cuando ambos medios
o sistemas alcanzan la misma temperatura.
El calor puede ser transferido en tres maneras distintas: conduccin, conveccin y radiacin. La
conduccin se realiza mediante la transferencia de energa entre molculas adyacentes, y tiene lugar
siempre que exista un gradiente de temperatura. La transferencia de calor por conveccin implica el
transporte de calor a travs de una fase y el mezclado de porciones calientes y fras de un gas o
lquido. Si el movimiento del fluido se debe exclusivamente a una diferencia de densidades
originada por calentamiento se habla de conveccin natural; si en ese movimiento influye la
agitacin externa o provocada, se habla de conveccin forzada. En fluidos, el transporte de calor por
conduccin es despreciable frente a la conveccin. Por su parte la radiacin, se lleva a cabo por
medio de la emisin de ondas electromagnticas o fotones, como resultado de los cambios de
configuracin electrnica de los tomos o molculas.
La capacidad de una sustancia para conducir calor a mayor o menor velocidad es determinada por
su conductividad trmica (), lo cual se refleja en la ecuacin de Fourier.

T
x

La conductividad trmica de un material se define como la tasa de transferencia de calor a travs de


un espesor unitario por unidad de rea por unidad de diferencia de temperatura de un material.
Cuando sta es muy grande, se dice que el material es un buen conductor de calor, si esta es baja, el
material se considera un aislante trmico.

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OBJETIVO.
Determinacin experimental de los coeficientes de transferencia de calor en estado estacionario
de acuerdo al mecanismo predominante, identificando las variables involucradas permitindose la
discusin en conjunto.

OBJETIVOS PARTICULARES

Estimar el tiempo de transicin para el proceso de transferencia de calor por conduccin a


travs de un grafico de temperatura vs tiempo.
Desarrolla el modelo matemtico en funcin de las variables medibles en la
experimentacin, para determinar la conductividad trmica.
Determinar los coeficientes de transferencia de calor por conveccin natural y forzada.

MATERIALES Y EQUIPO

Barras circulares de metales: Cobre, latn, bronce.

Tela de asbesto u otro aislante.

Resistencia de calentamiento (Parrilla de calentamiento como opcin).

Adquisitor de datos con 2 termopares (Termmetros con escala a 400C).

Foco de 100 W.

Socket, cable duplex (2 mts.), enchufe.

Multmetro.

Potencimetro.

Ventilador

Vernier

Flexmetro

Balanza electrnica

Anemmetro

Soportes Universal

Pinzas de tres dedos

Cuestionario Pre-laboratorio
1.- Qu es flujo de calor?
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2.- Cmo se relaciona con la velocidad de transferencia de calor?
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3.- Cmo se distinguen entre si los mecanismos de transferencia de calor?


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4.- Cul es el mecanismo fsico de conduccin de calor en un slido, un lquido y un gas?
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5.- En que difiere la conduccin de calor de la conveccin?
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6.- Cules son las diferencias entre conveccin forzada y natura?
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7.- Defina emisividad y absortividad
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8.- Cul es la ley de Kirchhoff de la radiacin


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9.- Qu es un cuerpo negro?
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10.- En que difieren los cuerpos reales de los negros?
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10.- Cmo vara la conductividad trmica de los gases, slidos y lquidos con la temperatura?
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DESARROLLO EXPERIMENTAL.
A. Determinacin experimental de la conductividad trmica.
1.- Armar el dispositivo de acuerdo a las instrucciones del profesor.
Descripcin del sistema

Esquema
2.- Configurar el dispositivo de adquisicin con una frecuencia de muestreo de 1dato por
cada 10s, con un tiempo de muestreo de 180 min., para cada canal.
3.- Conectar la resistencia de calentamiento al potencimetro y al ampermetro para medir la
corriente consumida.
4.- Accionar simultneamente el adquisitor de datos y la resistencia de calentamiento.
5.- Estimar de dos maneras distintas el calor proporcionado por la resistencia de
calentamiento.

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Tabla 1. Datos para el clculo de conductividad trmica.


Material
Metal

Tiempo de
equilibrio(s)

T(C)

x (cm)

Cobre
Latn
Bronce

B. Determinacin experimental del coeficiente de calor por conveccin.


1.- Armar el dispositivo de acuerdo a las instrucciones del profesor.
Descripcin del sistema

Esquema
2.- Configurar el dispositivo de adquisicin con una frecuencia de muestreo de 1dato por
cada 10s, con un tiempo de muestreo de 60 min, para cada canal.
3.- Separar los termopares, uno en contacto con la superficie del foco y el segundo alejado a
un metro del foco.
4.- Accionar simultneamente el adquisitor de datos y la resistencia de calentamiento.

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Tabla 2. Datos para el clculo de conveccin.


Conveccin
Tipo

Tiempo de
equilibrio(s)

Natural

--------

Forzada

Cuestionario Post-laboratorio
1. Cmo influye la forma geomtrica en los valores de las propiedades trmicas estudiadas
en la presente prctica?
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2. Cmo se comporta el coeficiente de transferencia de calor en funcin de la geometra y la
velocidad del fluido circundante?
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3. Cundo se mejora la capacidad de conduccin en los materiales elctricos y qu beneficios
tiene el sistema en la industria biotecnolgica?
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RESULTADOS Y DISCUSIN
Conductividad trmica
Grafica tus resultados ( ,

Vs. t) e identifica el estado estacionario.

Calcular la conductividad trmica experimental por medio de la ecuacin:

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Conveccin Natural y Forzada
Grafica tus resultados ( , Vs. t).

Estimar el calor proporcionado por el foco y realizar el clculo del coeficiente de conveccin
mediante la ecuacin:

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CONCLUSIONES
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BIBLIOGRAFA
Cengel, Y.(2007), Transferencia de calor, tercera edicin, Mxico:McGraw Hill.
Holman, J. P. (1991). Transferencia de calor, octava edicin, Espaa: McGraw Hill.
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