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Almacenamiento y morfología de semillas

Book · October 2017

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2 authors:

Jose Miguel Romero-Saritama David Draper Munt

Universidad Técnica Particular de Loja University of Lisbon
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ALMACENAMIENTO Y MORFOLOGÍA DE SEMILLAS

Universidad Técnica Particular de Loja

Departamento de Ciencias Biológicas
San Cayetano Alto s/n. Loja – Ecuador.
Tel. (593-7) 370 1444
info@utpl.edu.ec

Banco Germoplasma UTPL

San Cayetano alto – Loja
Tel. 07 2371444
jmromero@utpl.edu.ec
ddmunt@utpl.edu.ec

Revisión por pares:

Dr. David A. Donoso Vargas

Docente Investigador - Escuela Politécnica Nacional
Quito, Ecuador

Dr. Neptalí Ramírez Marcial

Investigador Titular, El Colegio de la Frontera Sur
Chiapas, México

IBSN: 978-9942-26-132-8

Foto portada: José Miguel Romero Saritama

Autores: José Miguel Romero Saritama & David Draper Munt

Diagramación, diseño e impresión:

EDILOJA Cía. Ltda.
Telefax: 593-7-2611418
San Cayetano Alto s/n
www.ediloja.com.ec
edilojainfo@ediloja.com.ec
Loja-Ecuador

Cita recomendada:
Romero-Saritama, J.M. y Draper, D. (2017). Almacenamiento y morfología de semillas; especies
distribuidas en el sur del Ecuador. Universidad Técnica Particular de Loja, Loja-Ecuador.

2017
 Almacenamiento y morfología de semillas

Nombre científico: Cassia grandis L. f.................................................................................................................................................. 89

Nombre científico: Caesalpinia glabrata Kunth....................................................................................................................... 91
Nombre científico: Caesalpinia spinosa (Feuillée ex Molina) Kuntze................................................................ 93
Nombre científico: Cyathostegia mathewsii (Benth.) Schery...................................................................................... 95
Nombre científico: Delonix regia (Bojer ex Hook.) Raf...................................................................................................... 97
Nombre científico: Erythrina velutina Willd................................................................................................................................ 99
Nombre científico: Geoffroea spinosa Jacq.................................................................................................................................... 101
Nombre científico: Inga acreana Harms........................................................................................................................................... 103
Nombre científico: Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit.............................................................................................. 105
Nombre científico: Piscidia carthagenensis Jacq..................................................................................................................... 107
Nombre científico: Prosopis juliflora (Sw.) DC........................................................................................................................... 109
Nombre científico: Senna alata (L.) Roxb......................................................................................................................................... 111
Nombre científico: Senna spectabilis (DC.) H.S. Irwin & Barneby........................................................................... 113
Nombre científico: Lafoensia acuminata (Ruiz & Pav.) DC............................................................................................ 115
Nombre científico: Cavanillesia platanifolia (Bonpl.) Kunth..................................................................................... 117
Nombre científico: Eriotheca ruizii (K. Schum.) A. Robyns........................................................................................... 119
Nombre científico: Ochroma pyramidale (Cav. ex Lam.) Urb..................................................................................... 121
Nombre científico: Guazuma ulmifolia Lam................................................................................................................................. 123
Nombre científico: Cedrela montana Moritz ex Turcz....................................................................................................... 125
Nombre científico: Trichilia hirta L....................................................................................................................................................... 127
Nombre científico: Passiflora quadrangularis L...................................................................................................................... 129
Nombre científico: Gallesia integrifolia (Spreng.) Harms.............................................................................................. 131
Nombre científico: Triplaris cumingiana Fisch. & C.A. Mey. ex C.A. Mey....................................................... 133
Nombre científico: Myrsine andina (Mez) Pipoly..................................................................................................................... 135
Nombre científico: Cinchona officinalis L....................................................................................................................................... 137
Nombre científico: Simira ecuadorensis (Standl) Steyerm........................................................................................... 139
Nombre científico: Sapindus saponaria L....................................................................................................................................... 141
Nombre científico: Acnistus arborescens (L.) Schltdl.......................................................................................................... 143
Nombre científico: Solanum sisymbriifolium Lam................................................................................................................ 145
BIBLIOGRAFÍA................................................................................................................................................................................................................................... 147
GLOSARIO.............................................................................................................................................................................................................................................. 153

8
Almacenamiento y morfología de semillas

MORFOLOGIA DE SEMILLAS

Dentro del reino vegetal existe una gran diversidad de tamaños, pesos, formas y colores de las
semillas (ver figura 5 y 6) que en mucho de los casos no han sido bien estudiados para algunas
especies, a pesar que las características morfológicas de las semillas generan caracteres útiles
para diversos estudios taxonómicos y ecológicos.

Figura 5. Representación de la diversidad morfológica de semillas de las especies; a) Cyclanthera pedata b) Tecoma
stans c) Cedrela montana d) Cyathostegia mathewsii e) Prosopis juliflora f) Sapindus saponaria g) Triplaris
cumingiana h) Simira ecuadorensis i) Cochlospermum vitifolium.

39
 Almacenamiento y morfología de semillas

Figura 7. a) Partes de la semillas de Triplaris cumingiana, vista de corte transversal b) Partes del embrión de Ricinus
communis. Vista de corte longitudinal. Cot: cotiledón, rad: radícula, hip: hipocolito.

a. Cubierta externa, denominada epispermo que está compuesto por dos capas; una exterior
llamada testa y el tegmen que ocupa la capa interior. Estas estructuras que provienen de
los tegumentos del óvulo sirven principalmente para la protección del embrión ante daños
mecánicos y factores ambientales. En algunos casos la testa se presentan con una textura
dura, como por ejemplo en las semillas de Caesalpinia spinosa, Cordia lutea, Erithryna
velutina, Geoffroea spinosa, Terminalia valverdae.

La cubierta de las semillas también puede desarrollar estructuras que le ayudan a la

dispersión pudiendo formar un tejido comestible jugoso o pulposo llamado sarcotesta muy
llamativo para las aves y otros animales (Dickie y Stuppy, 2003).

Por otro lado, en algunos casos cuando la cubierta de la semilla es dura puede interrumpir
el proceso normal de germinación, provocando dormición física en las semillas, debido a la
impermeabilidad que esta ejerce sobre el agua.

b. Sustancia de reserva, dependiendo de la especie, cuando las semillas están maduras, las
sustancias de reservas pueden estar contenidas en el endospermo o en los cotiledones.
Ejemplos de especies que producen semillas donde la principal reserva alimenticia está
en los cotiledones son; Acacia macracantha, Albizia multiflora, Caesalpinia glabrata,
Leucaena leucocephala, Anadenanthera columbrina. En cambio, en especies que producen
semillas donde el endospermo está en mayor cantidad y constituye la principal reserva
alimenticia son; Simira ecuadorensis, Coccoloba ruiziana, Heliocarpus americanus,
Ricinus conmunis, y en las gimnospermas no existe un verdadero endospermo (ver
cuadro 1).

42
 Almacenamiento y morfología de semillas

Actualmente se desconoce cómo operan los factores y procesos que originan la variación
morfológica observable en las semillas a diferentes niveles, pero se sugiere que es el resultado
de la plasticidad fenotípica, flujo de genes, hibridación y selección natural (Gonzalez-Rodríguez y
Oyama, 2005).

La información que se genere a través de trabajos locales sobre las especies nativas y endémicas
permitirá aumentar el conocimiento de los mecanismos endógenos y exógenos que actúan en la
morfología de las semillas. Además conocer la morfología de las semillas puede brindar directrices
y herramientas valiosas para optimizar el proceso de colección y almacenamiento de las semillas
en un banco de germoplasma. Así como, para procesos de manejo y reforestación de los bosques
amenazados mediante semillas.

2. Morfología de embriones vegetales

Figura 11. Representación de la forma y color de embriones vegetales. Izquierda embrión de Capparis scabrida.
Derecha embrión de Freziera reticulata.

Luego de la fecundación de los gametos femenino y masculino en el ovario de la flor, empieza el

desarrollo y formación del embrión y los tegumentos del ovario darán origen a la cubierta de la
semilla.

El proceso de desarrollo y crecimiento del embrión varía entre las especies (figura 11)
proporcionando caracteres taxonómicos importantes a nivel de familia, esto se traduce en una
amplia variación en el tamaño, forma, color y disposición del embrión en la semilla madura (Dickie
y Stuppy, 2003).

En embriones desarrollados se evidencia claramente el cotiledón y la radícula (Figura 12), y en las

especies dicotiledóneas generalmente se reconocen claramente algunas estructuras (figura 13)
que forman parte de los embriones como por ejemplo;

Los cotiledones que se presentan en pares (ver cuadro 1 dicotiledóneas), pueden tener diferentes
colores, formas y tamaños, en algunos casos no están rodeados de endospermo, siendo estos

48
Almacenamiento y morfología de semillas
DETALLE DE FICHAS MORFOLÓGICAS
PARTE
Nombre conocido vulgarmente
Formación vegetal según:
Sierra (1999) y Lozano (2012)
Características principales de la
especie
Foto ilustrativa de la especie (salvo
que se indique lo contrario los
créditos fotográficos corresponden
a JM Romero-Saritama
Descripción del área de
distribución de la especie.
Para Ecuador se ha basado en
Jørgensen et León-Yáñez (1999)
Categorías de amenaza siguiendo
los criterios de UICN (2001)
Calendario de recolección de las
estructuras a conservar
Mapa distribución en Ecuador
Usos tradicionales de la especie,
basado en fuentes diversas
Almacenamiento y Nombre
morfologíabotánico
de semillas
y Familia siguiendo la pauta del
Missouri Botanical Garden (http://tropicos.org)
Nombre científico:
Cavanillesia platanifolia (Bonpl.) Kunth
Nombre común: Petrino, pretino Familia: Malvaceae
Bombacaceae
Formación vegetal: Bosque muy seco occidental (bms-O)
Descripción botánica: Árbol de 20
a 45 m de altura y de 100 a 250 cm de
diámetro. Copa grande y concentrada en
el extremo terminal del tronco, quedando
el resto del mismo desprovisto de
ramificaciones. El tronco presenta anillos
circulares muy evidentes a intervalos
regulares, color grisáceo. Hojas simples
y alternas, agrupadas en los ápices de
las ramitas, ovadas, con ápice agudo
o acuminado, bordes enteros y base
cordada. Flores rojas y agrupadas en los
extremos terminales de las ramitas.
Distribución: Desde Puerto Rico,
Panamá, Colombia, Ecuador y Perú, en
Ecuador es un árbol nativo de la Región
Costa, distribuido en las provincias del
Guayas y Loja entre los 0-500 m.s.n.m.
Estado de conservación: Preocupación
menor (LC).
Recolección: Se puede recolectar los
frutos en octubre, noviembre, diciembre
y enero.
Usos: Sus flores y frutos son usados como alimentos por pericos macareños, ardillas, venados,
cabras y vacas. Su corteza es usada para fabricar en algunos casos sogas. Es una especie de
importancia melífera y visitada por insectos.
67
53
 Almacenamiento y morfología de semillas

PARTE 2
Almacenamiento y morfología de semillas
Descripción general de frutos y las
semillas
Frutos y semillas: Frutos grandes hasta 15 cm de diámetro formados por cinco alas
membranáceas, verdes, tornándose rojos o marrón castaño al madurar, presentan una semilla
por fruto. Sus semillas son de color café en forma ovaladas alargadas de testa blanda que se
Detalle fotográfico del fruto y de descasca fácilmente, presenta un embrión bien desarrollado. fácilmente, presenta un embrión bien
desarrollado.
la semilla (salvo que se indique lo
contrario, los créditos fotográficos
corresponden a JM Romero)

Aspectos generales de las muestras.

Porcentaje de pureza y peso de 1000
semillas en base a ISTA (2005) sobre
dos réplicas.
El tamaño corresponde al valor
promedio de cada semilla en una
muestra de 50 semillas.

Pureza: El porcentaje promedio corresponde al 98 ± 1,40 %.

Porcentaje de contenido de agua
determinado en base a ISTA (2005) Tamaño de semillas: Presentan un tamaño de 4,19 ± 0,2 cm de largo con 1,02 ± 0,1 cm de
sobre dos réplicas. ancho.

Peso de 1.000 semillas: Corresponde a 929,93 ± 34,12 g con 1.000 semillas por kg.

Contenido de humedad: La humedad

Descripción morfológica del embrión
Fotografía ilustrativa del embrión
(salvo que se indique lo contrario, los
créditos fotográficos corresponden a
JM Romero)
La germinación se realizó dependiendo
del número de semillas disponibles por
especies usando entre 2 y 4 réplicas de
25 semillas cada réplica. La emergencia
de 2mm de la radícula (ISTA 1999);
Pritchard et al., 2004) fue el criterio
que se utilizó para determinar el inicio
de germinación y la finalización cuando
no se evidenció germinación después de
15 días.
de las semillas corresponde a 24 %.
Características del embrión:
Embrión grande axilar-foliado tipo
doblado, cotiledones arrugados y bien
desarrollados de color amarillo cremoso,
el embrión ocupa toda la parte interna de
semilla.
Tipo de germinación: Epigea.
Porcentaje de germinación: 65 %.
Tratamiento pre germinativo:
Imbibición en agua por 12 horas.
Inicio de germinación: 2 días.
Fin de germinación: 10 días.
68

54
Almacenamiento y morfología de semillas

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