Ficha Técnica

Código : PE-GP-FT-004
Versión : 00
Mercado Europa Fecha : 15/08/19

DESCRIPCION DEL PRODUCTO PRESENTACIÓN Y PESOS

Especie: Origen: Variedad: Presentación de 4.4 OZ Presentación bulk
Perú Todas las variedades son
Blueberry Vaccinium corymbosum aceptadas. Peso neto de caja en origen : 1.5 kg Peso neto de caja en origen : 3 kg

Destino:
Europa

ESPECIFICACIONES DE CONDICION Y CALIDAD CALIDAD POR CONTENEDOR

DEFECTOS TOLERANCIA
Color azul completo, uniformemente graduado, firme con un ligero crujido sin textura
empapada. Semilla extraña, sabor dulce. Pudricion
0
Insectos 0
Hongos 0
exudación de jugo 0,51-1,5
Herida abierta 0,51-1
Desgarro pedicelar 1,51-2,5
Fruta sensitiva 1,51-2,5
Fruta blanda 1,01-1,5
Fruta deshidratada 1,51-2,5
Fruta verde 2,01-4
fruta roja 3,01-6
sin pruina (+35%) 3,01-6
Cicatriz/ russet 2,01-4
Pedunculo 2,01-4
MATERIAL DE EMPAQUE

Material: Presentación 4.4 oz

Caja carton Picked N° de Cajas por pallet: 390 cajas
N° Cajas por base: 15
Dimensiones de la caja: N° de Niveles: 25 niveles
4.4 OZ 40 x 27 x 8,6 cm Esquineros de plástico verticales (4)
6 OZ 40 x 27 x 8,6 cm Zunchos horizontales (8) obligatorios.
Dimensiones del pallet  tipo YUGO/ TACO 1000 x 1200 cm
Bolsa camisa: 1 tapa de cartón kraft en la parte superior del pallet
El uso de bolsa MAP es obligatorio Pallets por contenedor: 20 pallets
N° de Cajas por Contenedor: 7800 cajas

Etiqueta de clamshell
SIN ETIQUETA

Clamshell 4.4 oz Presentación bulk

PESO 11 N° de Cajas por pallet: 300 cajas
LARGO 108 N° Cajas por base: 12
ANCHO 108 N° de Niveles: 25 niveles

ALTO 41 Esquineros de plástico verticales (4)

Zunchos horizontales (8) obligatorios.

Parihuelas Dimensiones del pallet  tipo YUGO/ TACO 1191 x 1020 cm
Paleta de aire y contenedores 1 tapa de cartón kraft en la parte superior del pallet
Paleta de madera blanca o Pallets por contenedor: 20 pallets
Chep
N° de Cajas por Contenedor: 6000 cajas
4.4 oz Dimensiones 1000 x 1200 cm
6 onzas Dimensiones 1191 x 1020

TEMPERATURAS
Conservación: Entre 0.5°C y -0.5°C

Termógrafos: EMERSON GO WIRELESS

(1) Será ubicado en los pallets: #2 y #17
(2) Pallet #2: será ubicado en la parte inferior (3era fila de abajo hacia arriba)
(3) Pallet #17: será ubicado en la parte superior (5ta fila de arriba hacia abajo)
(4) Llevarán una etiqueta que facilite su identificación.
(5) Los termógrafos deberán estar señalizados con un sticker las ubicaciones deberán coincidir con el indicado
en el Packing List.

CONTACTO CLIENTE:
Catherine Pastor: Catherine.Pastor@walmart.com

Fecha: 15/08/2019 Fecha: 15/08/2019 Fecha: 15/08/2019

Aprobado por: Gerente de Packing
Elaborado por: Jefe de Gestion de Procesos Revisador por: Jefe de Planta