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Centro de Estudios Superiores del Noroeste

PROGRAMA EDUCATIVO:

Formulación y Evaluación de Proyectos.

DOCENTE:

Juan Calor González Torres.

TEMA:

Desarrollo de Previsión.

ALUMNOS:

Baltazar González Méndez

Lucia Méndez Sánchez
Israel Antonio Rodríguez González
Luis Daniel Sánchez Gutiérrez
Daniel Ignacio Vázquez González
Martin Javier Zaragoza Rosales

CUATRIMESTRE:

9no

GRUPO:

09IINXMA

FECHA:

01/21/202.
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INTRODUCCIÓN.

El negocio Birriería la Única, estará situada en Vía Rápida Poniente, Col. Los Santos, a la

altura del Cobach Plantel Rubén Vizcaíno.

La pandemia del virus COVID19 ha traído muchos cambios en la vida diaria de los

mexicanos, en este caso en Tijuana se obligó al cierre de las escuelas e instituciones de

educación presencial, y genero la modalidad virtual o en línea a través de las distintas

plataformas. Tijuana ha estado en los primeros lugares de contagio, por lo que el “semáforo”

continua en anaranjado propiciando que las escuelas sigan cerradas de manera presencial. La

afectación económica ha sido tal que muchas empresas se han visto afectadas.

Tenemos que pensar en las medidas de prevención ante el COVID19, la cual estaremos

ofreciendo solo comida para llevar y daremos servicio a domicilio a los lugares cercanos al

domicilio de la birrieria.

• Conocimiento del mercado
(7 años).
• Ubicación con clientes
continuos y residentes.
• Servicio de calidad, rapidez y
precios competitivos.
• Producto suministrado y
elaborado localmente
• Receta 100% Tijuanense
• Capital para expandirse en otros
puntos.
• Limitada diversidad de
producto.
• Falta de promoción.
• Falta de espacio para poner más
mobiliario
• Debilidades Sanitarias por tipo
de puesto ambulante.
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• Capital para expandirse a
otros puntos.
• Limitada diversidad de
producto.
• Falta de promoción.
• Falta de espacio para poner
más mobiliario.
• Debilidades sanitarias por tipo
de puesto ambulante.
• Competencia activa dentro del
mercado
• PANDEMIA COVID (cierre total
establecimientos)
• Aumento constante de la materia
prima
• Aceptación de nuestros clientes
en la nueva ubicación

Matriz FODA
Cuadrante:
FO (+ +)
• Conocimiento del mercado
(7 años).
• Ubicación con clientes
continuos y residentes.
• Servicio de calidad, rapidez y
precios competitivos.
• Producto suministrado y
elaborado localmente
• Receta 100% Tijuanense
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• Es el único carro de birria en la nueva ubicación
• Expansión por los diferentes municipios de Baja
california
• Incorporación de servicio a domicilio y eventos
sociales
• Incorporación de servicio con Pago con terminal
• Actualización de Páginas de internet, uso de redes
sociales para marketing (promociones, compartir
contenido de los clientes, actualizaciones de negocio,
crear concursos)
• Alto número de posibles consumidores. (turismo por
la frontera)
• Acceso a un estacionamiento
• Proveedores cerca de la nueva ubicación y mercado
mayorista ubicación del negocio
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Cuadrante:
FD (+ -)

• Conocimiento del mercado

(7 años).
• Ubicación con clientes
continuos y residentes.
• Servicio de calidad, rapidez y
precios competitivos.
• Producto suministrado y
elaborado localmente
• Receta 100% Tijuanense
• Capital para expandirse a otros
puntos.
• Limitada diversidad de producto.
• Falta de promoción.
• Falta de espacio para poner más
mobiliario.
• Debilidades sanitarias por tipo de
puesto ambulante.
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Cuadrante:
DO (- +)

• Es el único carro de birria en la nueva ubicación

• Capital para expandirse a otros
puntos.
• Limitada diversidad de producto.
• Falta de promoción.
• Falta de espacio para poner más
mobiliario.
• Debilidades sanitarias por tipo de
puesto ambulante.
• Expansión por los diferentes municipios de Baja
california
• Incorporación de servicio a domicilio y eventos
sociales
• Incorporación de servicio con Pago con terminal
• Actualización de Páginas de internet, uso de redes
sociales para marketing (promociones, compartir
contenido de los clientes, actualizaciones de
negocio, crear concursos)
• Alto número de posibles consumidores. (turismo
por la frontera)
• Acceso a un estacionamiento
• Proveedores cerca de la nueva ubicación y
mercado mayorista ubicación del negocio
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Cuadrante:
DA (- -)

• Capital para expandirse a otros

puntos. • Competencia activa dentro del
mercado
• Limitada diversidad de producto.
• PANDEMIA COVID (cierre total
• Falta de promoción. establecimientos)
• Aumento constante de la materia
• Falta de espacio para poner más
prima
mobiliario.
• Aceptación de nuestros clientes en la
• Debilidades sanitarias por tipo de nueva ubicación
puesto ambulante.
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PREVISIÓN

Significado:

Proviene de prever o pre-ver, lo que es “Ver anticipadamente las cosas”.

Etapas:

1. La definición del propósito: es necesario el planteamiento del problema, debe estar enfocado
en lo que se estableció como meta y objetivo de la investigación.

2. La investigación: proceso donde se recabará la información teórica sobre el tema abordado, lo

cual ayudará a sentar las bases y entender más a profundidad sobre lo que se desarrollará.

3. El desarrollo de alternativas: se establecerán las opciones para desarrollar el proyecto,

ampliando el panorama del plan de acción y redactando de manera concreta las actividades a
realizar.

Funciones:

• Permite analizar las situaciones posibles y detectar el riesgo latente.

• Descartar las acciones que pueden comprometer el proyecto.
• Reduce el margen a errores a cometer.
• Revisa previamente los posibles planes de acción filtrando las mejores opciones.
Limitaciones:

• Se basa en datos teóricos de información histórica y establecida.

• La ejecución en el plano real se puede comprometer por factores no considerados en su momento.
• Los análisis pueden realizarse de manera errónea por tomar la información de manera subjetiva
generando riesgo a fracasar.
• Las variables pueden ser inestables y complicar las decisiones a tomar, se debe considerar el
mejor contexto y estudiarlo a fondo, lo cual no asegura el éxito en la práctica.
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Bibliography
Reyes, A. (07 de Noviembre de 2013). Obtenido de
https://fundamentosdeadmon.wordpress.com/2013/11/07/la-prevision/