C.E.N.

S N°26 – CICLO LECTIVO 2022

Propiedades de la Materia

ESPACIO CURRICULAR: Química

PROFESORA: Claribel Quintremán
CURSO: 3°
TURNO: Vespertino

Algunas de las propiedades de la materia:

 Intensivas
 Extensivas
 Organolépticas o sensoriales
 Eléctricas
 Magnéticas
 Térmicas
 Mecánicas
 Otras

 PROPIEDADES INTENSIVAS

Las propiedades intensivas de la materia se definen como aquellas que no dependen

de la cantidad de materia de un cuerpo, es decir, que van a permanecer iguales, aun-
que la cantidad de materia de un cuerpo varíe.
Entre las propiedades intensivas se destacan las siguientes:

 Densidad: Es la relación entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.

Por ello, su unidad de medida es kg/m3 o gr/cm3.
Por ejemplo: la densidad del hierro es de 7,874 g/cm3. Eso significa que el hie-
rro tiene 7,874 gramos de materia por cada centímetro cúbico, sin importar la
cantidad de hierro que estemos midiendo.

 Temperatura: Es una magnitud que expresa la cantidad de energía cinética de

un cuerpo. Se mide en grados Celsius o centígrados (°C).

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Por ejemplo: si hervimos agua, la temperatura va a ser la misma (100 °C) así
sea un litro o 50 litros de agua.

 Temperatura de fusión: Es la temperatura en la cual un cuerpo en estado sóli-

do pasa a estado líquido. Se mide en grados centígrados (°C).
Cada material tiene su propia temperatura de fusión.
Por ejemplo: la temperatura de fusión del agua es de 0 °C. Si tenemos 1 kg de
hielo o 1000 kg igual es necesario que llegue a 0 °C para que pueda pasar al es-
tado líquido.

 Temperatura de ebullición: Es la temperatura en la cual un cuerpo pasa de es-

tado líquido a estado gaseoso. Se mide en grados centígrados (°C).
Cada material ebulle a una temperatura específica.
Por ejemplo, la temperatura de ebullición del agua es 100°C, no importa si her-
vimos una taza de agua o 50 litros.

 PROPIEDADES EXTENSIVAS

Las propiedades extensivas de la materia se definen como aquellas que dependen de

la cantidad de material de un cuerpo.
Mientras mayor masa o mayor tamaño tenga el cuerpo o sistema, mayor será la pro-
porción de esa propiedad. Esto quiere decir que las propiedades extensivas no son fi-
jas, varían según la cantidad de materia.
Además, las propiedades extensivas son aditivas, esto quiere decir que se pueden su-
mar.
Las más importantes son:

 Masa: La masa es la magnitud que expresa la cantidad de materia que tiene un

cuerpo. Su unidad de medida es el kilogramo (kg.).
Por ejemplo si a 1 kg de harina le agrego 3 kg de harina, serán 4 kg, es decir, la
masa aumentó.

 Volumen: Es la medida espacial de un cuerpo, su unidad de medida es el metro

cúbico (m3) o el litro (L).
La variación en la cantidad de materia implica un cambio en el volumen del
cuerpo, por eso es una propiedad extensiva.
Por ejemplo, si en una piscina tenemos 100 L de agua y sacamos 25 L, ahora el
volumen es de 75 L.
 Longitud: Es una medida de distancia. Su unidad de medida es el metro (m).
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Una variación en la cantidad de masa implica un aumento o disminución de la

longitud, por esta razón es una propiedad extensiva.
Por ejemplo, si una vara de madera mide tres metros y cortamos una sección
de 30 centímetros, ahora la longitud de la vara es de 2, 70 m.

 PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS O SENSORIALES

Son aquellas que apreciamos por medio de los sentidos, de forma que nos dan una
primera identificación del material definiendo la apariencia del mismo. Entre las más
importantes están:

 Textura: nos informa acerca de la superficie del material.

 Color y Brillo: indican el comportamiento del material al exponerlo a una fuen-
te luminosa.
 Olor: es la propiedad perceptible por el órgano olfativo cuando inspira deter-
minadas sustancias volátiles.

 PROPIEDADES ELÉCTRICAS (CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA)

Es la capacidad que presenta un material para transmitir corriente eléctrica, es decir,

indica la mayor o menor resistencia que opone al paso de la corriente. Los materiales
con alta conductividad eléctrica, generalmente son todos los metales. En cambio, los
cerámicos o plásticos se conocen como aislantes.

 PROPIEDADES MAGNÉTICAS

Se trata de un fenómeno físico por el que los materiales ejercen fuerzas de atracción
y repulsión sobre otros materiales. Todos los materiales tienen propiedades magnéti-
cas, aunque solo unos pocos las tienen en una medida mucho mayor que los demás y
los denominamos magnéticos.

 PROPIEDADES TÉRMICAS

Describen el comportamiento del material frente al calor. Algunas son:

 Conductividad térmica: es la capacidad que presenta un cuerpo para transmitir

el calor a través de él. Los metales, por ejemplo, son muy buenos conductores

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del calor, mientras que otros no permiten el paso del calor y se utilizan como
aislantes, es el caso de la fibra de vidrio o poliuretanos.

 Dilatación: es el aumento de tamaño (longitud, volumen) que experimenta un

material al elevar su temperatura. El fenómeno de dilatación sucede porque al
aumentar la temperatura aumentan las vibraciones de las partículas del mate-
rial, lo que origina un distanciamiento entre ellas.

 PROPIEDADES MECÁNICAS

Están relacionadas con las fuerzas exteriores que se ejercen sobre ellos.
 Elasticidad: Cualidad que presenta un material para recuperar su forma original
al cesar el esfuerzo que lo deformó. Por ejemplo, un globo.

 Plasticidad: Indica la capacidad que tiene un material de mantener la forma

que adquiere al estar sometido a un esfuerzo que lo deformó. Por ejemplo, un
envase de plástico.

 Maleabilidad: se refiere a la capacidad de un material para formar láminas del-

gadas sin romperse. Ejemplo, aluminio.

 Ductilidad: los materiales dúctiles son aquellos que pueden ser estirados y con-
formados en hilos finos o alambre. Por ejemplo, el cobre.

 Dureza: Nos dice que tan resistente es el material frente a diversas deforma-
ciones y alteraciones. Ejemplo, diamantes.

 Tenacidad: Resistencia a la rotura de un material. Ejemplo, acero.

 Fragilidad: Es la facilidad con la que se rompe un material. Por ejemplo el vi-

drio.

 OTRAS
 Material Transparente: es el material que se puede ver a través de él. Por
ejemplo: vidrio, algunos plásticos.
 Material Translúcido: es el material que permite algo de el paso de la luz. Por
ejemplo: lentes de sol.
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 Material Opaco: es el material que no permite el paso de la luz. Por ejemplo:

madera.

 Material Permeable: es el material que deja el paso de los fluidos. Por ejemplo:
papel, telas.
 Material Impermeable: es el material que no deja el paso de los líquidos. Por
ejemplo: gomas, plásticos.

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