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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N°13

“Explicamos la formación de los ácidos a partir de la combinación de un óxido ácido con el agua.”
CO MPETENCIA Explica el mundo físico basado en conocimientos FECHA 19 de junio al 23
sobre los seres vivos, materia y energía, de junio
biodiversidad, tierra y universo
¿Qué producto Al finalizar esta parte debes entregar la presente ficha desarrollada
debo entregar?
Propósito Explicar en base a conocimientos científicos mediante un texto escrito, que
los ácidos se forman a partir de la unión de óxidos ácidos (anhidridos) más
agua.
Recursos y Actividad de aprendizaje 13, materiales y reactivos de laboratorio
materiales
Apellidos y Grado y
nombres sección
3ro
“ “

I N I C I O: (20 minutos)
A) Nuestros saberes previos:
¿Qué sustancias ácidas conoces? ¿Por qué es ácida?
_____________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
¿Qué utilidad se les da a las sustancias ácidas?
_____________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________

B) Situación significativa y conflicto cognitivo:


Pensamos y respondemos:
¿Solo los jugos extraídos de frutas cítricas son ácidos?
_____________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________
Si los ácidos son peligrosos, ¿Por qué el estómago produce ácido? ¿Cómo se protegerá?
_____________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________

D E S A R R O L L O: (165 minutos)
CAPACIDAD N°01: Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo.

ACTIVIDAD N°01: RELACIONA CONCEPTOS Y TRANSFIERE A NUEVAS SITUACIONES


A continuación, te brindamos información científica sobre los hidróxidos. Para ello debemos leer y
subrayar los datos más resaltantes:
LOS ÁCIDOS INORGÁNICOS
Son sustancias químicas que contienen al elemento Hidrógeno unido a un anión, y al ser
disueltos en agua liberan iones hidrógeno o protones (H + ).

Ácidos hidrácidos: Son ácidos binarios formados por hidrógeno unido a un no metal del
grupo VIA y VIIA, donde dichos no metales utilizan sus cargas negativas y el hidrógeno la
carga 1+. Resultan de disolver un hidruro no metálico en agua.
Formación
Ácido hidrácido Nomenclatura
H 1+ + nM x- → H x nM Ácido + _______hídrico

Ácidos oxácidos: Son ácidos ternarios formados por hidrógeno unido a un no metal y al
oxígeno, donde dichos no metales utilizan sus cargas positivas, el hidrógeno la carga 1+ y
el oxígeno la carga 2-. Resultan la combinación de un óxido ácido (anhidrido) con el agua.

Formación
Óxido ácido o anhidrido Ácido oxácido
nM X+ + O 2- → nM 2OX (Reducir si es
necesario)
nM2OX + H2O → HanMOb
Donde a = 1 si la valencia del no metal es impar, b=2 si la valencia es par
b = la semisuma de la valencia del metal y el número de hidrógenos

Nomenclatura:
Tradicional
Reemplazar la palabra ácido por anhidrido del óxido que lo formó
(Clásica o común)

Propiedades
• En soluciones acuosas predominan los iones H+ sobre los iones OH-
• Tienen sabor ácido o agrio
• Colorean de rojo el papel de tornasol azul
• Reaccionan con los hidróxidos neutralizándolos
• No colorea la fenolftaleína
• Su pH posee valor de 0 a 7
• Se encuentran en soluciones acuosas.

ACTIVIDAD N°02: APRENDEMOS DE NUESTRA EXPERIENCIA


A continuación, después de haber trabajado en clase la información de los ácidos, realiza los
experimentos propuestos:

EXPERIMENTACIÓN:
Materiales:
Cantidad Material, equipo, recursos, Reactivos
instrumentos
1 Cucharita de combustión Azufre en polvo o trozos
1 Mechero de alcohol Papel de tornasol rojo y azul
2 Matraz de Erlenmeyer Fenolftaleína incolora
1 Fosforo Anaranjado de metilo
2 Tapón de jebe Agua destilada y Fósforo.
1 Vaso de precipitación
2 Pinza- sorbete
Experimento N°1: OBTENCION DE ÓXIDO ÁCIDO O ANHIDRIDO
1.- Coloca un trozo de azufre en la cucharita de combustión.
2.- Acércalo a la llama del mechero hasta que se queme ¿Qué pasa?... observa
3.- Apaga la combustión y el mechero. Anota tus observaciones en el siguiente
cuadro:
MUESTRA AZUFRE
O BSERVACIONES ANTES DESPUES
Color
Olor
Permite la combustión

Compuesto que se obtuvo

¿Cómo se llama la sustancia que se


obtuvo?...............................................................................

Completa la Ecuación: S +4 + O2-2 -------------------

Experimento N°2: OBTENCION DE UN ÁCIDO OXÁCIDO A PARTIR DEL ÓXIDO ÁCIDO


1) Vierta 10ml de agua al Erlenmeyer
2) Retira del fuego la combustión del azufre introdúcela en el Erlenmeyer con agua y
tápala herméticamente.
3) Agita fuertemente y deja que el gas (humo) se disuelva totalmente en el agua.
Observa y anota
4) Luego introduce en el líquido un trozo de papel tornasol azul con una pinza y
observa, anota en el cuadro
5) Sobre esta solución preparada dejar caer 2 ó 3 gotas de Fenolftaleína incolora.
6) Sobre esta solución preparada añadir 2 ó 3 gotas de anaranjado de metilo.
7) Anota tus observaciones en la tabla.

OBSERVACIONES MUESTRA: AZUFRE + AGUA

1.- ¿En que se ha transformado el humo blanco al


disolverse en el agua?
2.- ¿Qué color vira el tornasol azul con la solución
obtenida?
3.- ¿Qué color vira la sustancia con la fenolftaleína?
4.-¿Qué color vira la sustancia con el anaranjado de
metilo?
5.- ¿Cómo se llama la solución obtenida?
6.- Completa la ecuación obtenida:
SO2 + H2O → ___________
Anhidrido sulfuroso + agua
Experimento N°3: OBTENCION DEL ÁCIDO CARBÓNICO A PARTIR DEL ANHIDRIDO
CARBÓNICO
1) En un vaso de precipitados vierta agua destilada la tercera parte de su capacidad.
2) Enjuague el sorbete y sopla como haciendo burbujas al agua que se encuentra en
el vaso. ¿Qué gas se está combinando con el agua? __________________
¿Qué ácido se está formando?
__________________________________________________________
3) Sumerja dentro del líquido un trocito de papel tornasol rojo y observa. ¿Qué
sucede?
4) _________________________________________________________________
_________________________
5) Sobre esta solución preparada dejar caer 2 ó 3 gotas de Fenolftaleína incolora. ¿Qué
sucede?
________________________________________________________________
___________________
6) Sobre esta solución preparada añadir 2 ó 3 gotas de anaranjado de metilo. ¿Qué
sucede?
________________________________________________________________
__________________
Anota tus observaciones en la tabla.
MUESTRA ÁCIDO SULFUROSO ÁCIDO CARBÓNICO
PREGUNTAS
1.- ¿Qué coloración toma el
papel de tornasol AZUL?
2.- ¿Qué color vira la sustancia
con la fenolftaleína?
3.-¿Qué color vira la sustancia
con el anaranjado de metilo?
4.- ¿Qué se ha formado?

5.- Escriba la ecuación de la


reacción
6.- Será peligroso este hidróxido
¿Por qué?

Gráfica tus resultados y colorea.


PAPEL DE TORNASOL ROJO CON LA NARANJA DE METILO CON LA
SOLUCION SOLUCION

ACTIVIDAD N°03: CONSTRUYE REPRESENTACIONES


A continuación, respondemos las siguientes interrogantes:
1. ¿Qué sustancias se combinan para formar un ÁCIDO?
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________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
2. Escribe la fórmula del ÁCIDO que se forma a partir del óxido y el agua, luego nombra
considerando su nomenclatura.
Cl2O + H2O → CO + H2O →
N. Tradicional: N. Tradicional:
Br2O7 + H2 O → SO3 + H2O →
N. Tradicional: N. Tradicional:
SeO2 + H2O → N2O3 + H2O →
N. Tradicional: N. Tradicional:

3. Nombra considerando la nomenclatura de los compuestos ácidos a partir de su fórmula


química.
H2CO3 HNO3
N. Tradicional: N. Tradicional:

HIO4 H2SO2
N. Tradicional: N. Tradicional:
H3PO4 HClO
N. Tradicional: N. Tradicional:
4. Escribe la fórmula química que poseen a partir de su nombre químico.

Ácido hipoyodoso Ácido sulfúrico

Ácido fosforoso Ácido perclórico

Ácido carbonoso Ácido selenioso

Ácido nítrico Ácido crómico

5. ¿Cuál es la forma de nombrar a un compuesto ácido oxácido?


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__________________________________________________________________________
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6. ¿Qué propiedades químicas y físicas presenta un ácido?
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7. ¿Cómo se identifica un ácido de manera experimental? ¿Qué reactivos se pueden utilizar?
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CAPACIDAD N°02: Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.

ACTIVIDAD N°04: Reconocemos información importante para armar argumentos.


8. ¿Cuál es el uso de los ácidos en nuestra vida cotidiana?
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9. ¿Cuál es el riesgo de consumir o estar expuestos a ciertos compuestos ácidos? Ejemplifique
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C I E R R E : (40 minutos)
ACTIVIDAD N°05: Explicamos la formación de los ácidos a partir de la combinación de un
anhidrido con el agua
Andrea escucho en un reportaje que las bebidas gasificadas contienen dióxido de carbono
lo que forma el gas que asciende, pero se pregunta si este gas será el responsable de
la acidez de las gaseosas ya que al ser un anhidrido podría formar un ácido. Explica el
por qué Andrea cree ello ¿Qué sustancia se formará?, ¿Cuál sería su nombre según las
tres nomenclaturas de la sustancia nueva? ¿Qué propiedades presentará la gaseosa
debido a la nueva sustancia formada? ¿Cómo se identificaría su formación?
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ACTIVIDAD N°06: Evaluamos la importancia del desarrollo científico y tecnológico acerca de
hidróxidos para las demandas de la sociedad.
¿Qué importancia tiene el conocimiento acerca de los ácidos para nuestra sociedad?, ¿Qué
sustancias, productos relacionados a los ácidos inorgánicos utilizan las personas y la
industria?
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REFLEXIONAMOS
Tres ideas nuevas que aprendí

Dos ideas que no me quedaron claras

Una pregunta importante que todavía tengo

ACTIVIDAD N°07: Evaluamos los aprendizajes:


De acuerdo a las preguntas desarrolladas en el cierre, marca con una X según la calificación que consideras
haber obtenido.
C1: Comprende y usa conocimientos basados en los seres vivos, materia y Marca Calif.
con una X Docente
energía, biodiversidad, tierra y universo
(estud.)
Menciona en su explicación que ácidos oxácidos se forman a partir de la
Logro unión de los óxidos ácidos más el agua, basándose en conocimientos
esperado acerca de la nomenclatura y formulación química de las sustancias
inorgánicas.
Menciona en su explicación que los ácidos oxácidos se forman a partir de la
En proceso unión de los óxidos ácidos más el agua, basándose en conocimientos
empíricos (de su vida cotidiana).
En inicio Menciona en su explicación información no relacionada a los ácidos.

C2: Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico Marca Calif.
con una X Docente
(estud.)
Realiza una argumentación de la importancia del desarrollo científico y
tecnológico acerca de los ácidos en las demandas de la sociedad para la
Logro
identificación de las sustancias ácidas y básicas considerando el pH.
esperado
Utilizando información científica en base al aporte realizado por
diversas investigaciones y descubrimientos.
Realiza una argumentación de la importancia del desarrollo científico y
tecnológico acerca de los ácidos en las demandas de la sociedad para la
En proceso
identificación de las sustancias ácidas y básicas considerando el pH. basados
en conocimientos empíricos (su experiencia diaria).
No realiza una argumentación de la importancia del desarrollo científico y
En inicio tecnológico acerca de los ácidos en las demandas de la sociedad para la
identificación de las sustancias ácidas y básicas considerando el pH.

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