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FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA

PRACTICA N° 2 “RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO”

CURSO:

LABORATORIO DE QUÍMICA

INTEGRANTES:

● GARCÍA CABRERA GABRIELA BELÉN

SECCIÓN:

A4P1

SEMESTRE:

2022- 1

DOCENTE:

Ing. Percy Danilo Aguilar Rojas

Trujillo- 2022
INTRODUCCIÓN :

En el área de química, el trabajo de laboratorio constituye parte indispensable y fundamental


para el desarrollo del Método Científico, puesto que gracias a él, los estudiantes podemos
poner en práctica los conocimientos que hemos adquirido anteriormente en los aspectos
teóricos de la clase, para así partir en el desarrollo de pasos como la observación, la
clasificación de fenómenos, el planteamiento y la prueba de una hipótesis mediante la
experimentación, y la modificación de dicha hipótesis establecidas dentro de determinadas
conclusiones. Sin embargo para introducirnos en este tipo de trabajo es necesario que
hayamos partido de una previa experiencia en cuanto al reconocimiento de los materiales e
instrumentos que encontramos en el laboratorio, además de conocer las funciones para las
que están diseñados cada uno y de los cuidados que deben ser aplicados en su manipulación.

En ese sentido, dicha experiencia debe iniciarse por conocer la clasificación de materiales
que encontramos en laboratorio, dentro de los cuales podríamos mención a las probetas
graduadas, a las buretas, a las pipetas o a los cuentagotas, que son algunos de los materiales
para medición, cuya función coincide con ciertos instrumentos como las balanzas o
termómetro; y así existe una serie de materiales e instrumentos con los que nos toparemos
en las instalaciones de los laboratorios de nuestra universidad, de los cuales debemos tener
un vasto conocimiento, puesto que orientarán el desempeño de nuestras labores y nos
permitirán llevar a cabo incontables procesos físicos y químicos que desarrollaremos no sólo
a lo largo de toda nuestra carrera universitaria, sino también en nuestro futuro como
profesionales de la salud, por ejemplo para analizar muestras biológicas e identificar la
presencia de Streptococcus pneumoniae o cualquier otro microorganismo causante de
patologías.

I. OBJETIVOS
a. Reconocer, describir, comprender la estructura y materiales empleados en la
fabricación de los materiales, instrumentos y equipos de más uso en los
trabajos de laboratorio.
b. Identificar por el nombre, clasificación y señalar los usos y funciones de cada
uno de ellos.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO
1. EVALUACIÓN
A. EL VIDRIO EN LOS MATERIALES DE LABORATORIO
A.1. DEFINICIÓN DE VIDRIO

El vidrio está presente en muchas formas, las encontramos en


ventanas, vasos, envases de todo tipo, telescopios, en la industria
nuclear como escudo de radiación, en electrónica como sustrato sólido
para circuitos, de la construcción, en la fabricación de materiales de
laboratorio, etc.

El vidrio es el material más importante en la fabricación de materiales


de laboratorio, por su resistencia a los agentes químicos, como ácidos,
álcalis, sales, etc.; además es empleado por su transparencia, lo que
permite observar fácilmente todos los fenómenos que ocurren al
realizar un ensayo.

La palabra “vidrio” no describe exactamente una composición y


propiedades definidas del producto, la palabra “vidrio” define en
realidad un estado de la materia (como “gas”, “líquido” y “sólido
cristalino”).

Un vidrio es un sólido no cristalino, aunque realmente esta definición no


nos lleva muy lejos (muchos plásticos también son sólidos no
cristalinos).

A.2. TIPOS DE VIDRIO

● Vidrio sodo- cálcico:

Es el más comercial y menos costoso, es el más común debido a sus


importantes propiedades químicas y físicas, se utiliza principalmente
para la fabricación de envases( botellas ,jarrones, vasos,etc) y para
ventanas.
Un vidrio sodo-cálcico está compuesto de 71 a 75% en peso de arena
(SiO2), 12-16% de soda (óxido de sodio de la materia prima carbonato
de sodio), 10-15% de cal (oxido de calcio de la materia prima carbonato
de calcio) y un bajo porcentaje de otros materiales para propiedades
específicas tales como el color.

● Vidrio Plomado:

Un vidrio plomado está compuesto de 54-65% de sílice (SiO2), 18-38%


de óxido de plomo (PbO), 13- 15% de soda (Na2O) o potasio (K2O), y
varios otros óxidos. Se pueden usar dos tipos diferentes de óxido de
plomo: el PbO y el Pb3O4.

Es usado especialmente para decoración a través del pulido, corte y/o


tallado de su superficie ( jarrones o ítems decorativos); también es
ampliamente usado en vidrios modernos particularmente en cristales y
ópticas, suele usarse para aplicaciones eléctricas por su excelente
aislamiento eléctrico. Asimismo es utilizado para fabricar los tubos de
termómetros así como todo tipo de vidrio artístico.

● Vidrio Borosilicato:

Un vidrio borosilicato está compuesto de un 70 a 80% de sílice (SiO2),


un 7 a 13% de ácido bórico (B2O3), un 4-8% de óxido de sodio (Na2O)
y óxido de potasio (K2O), y un 2 a 7% de óxido de aluminio (Al2O3),
tiene mayor resistencia a los cambios térmicos y a la corrosión química.

Este es usado en la industria química de procesos, en laboratorios,


ampollas y frascos en la industria farmacéutica, en bulbos para
lámparas de alto poder, como fibra de vidrio para refuerzos textiles y
plásticos, artículos de laboratorios,planchas eléctricas, fuentes para el
horno y otros productos resistentes al calor, vidrios para unidades
selladas de vehículos, etc.

● Vidrios Especiales:
Se pueden inventar vidrios con propiedades diferentes para casi
cualquier requerimiento,involucran numerosos elementos químicos y
tienen composiciones diversas.

Este tipo de vidrio es usado para diferentes campos, algunos de estos


son química y farmacia. Algunos ejemplos de estos vidrios espaciales
son: Vidrio alúmino-silicato, el Vidrio de silicio 96% y el Vidrio de sílice
fundida

A.3 CARACTERÍSTICAS DEL VIDRIO USADO EN LA


CONSTRUCCIÓN DE MATERIALES DE LABORATORIO:
El vidrio borosilicato es el más común para la elaboración de materiales
de laboratorio,el cual está compuesto de un 70 a 80% de sílice (SiO2),
un 7 a 13% de ácido bórico (B2O3), un 4-8% de óxido de sodio (Na2O)
y óxido de potasio (K2O), y un 2 a 7% de óxido de aluminio (Al2O3).
Debido a su composición es muy resistente a los cambios térmicos y a
la corrosión química.
algunos materiales de laboratorio que está compuestos por este vidrio
son :
La bureta, el matraz Erlenmeyer, la pipeta, la probeta de decantación,
entre otros.

B. CLASIFICACIÓN DE INSTRUMENTOS:
B.1. PARA MEDIR VOLÚMENES:
- Vaso de precipitados
- La probeta
- La pipeta
- La bureta
- Matraz aforado
B.2. PARA CALENTAR
- Capsula de porcelana
- Vidrio de reloj
- Mechero de alcohol
- Mechero de bombona
- Mechero de bunsen
B.3. PARA PESAR SUSTANCIAS
- La balanza analítica
B.4 PARA GUARDAR SOLUCIONES
- Frascos de reactivo, transparente u oscuros
C. LA MICROPIPETA (qué es)
La micropipeta es un instrumento de laboratorio empleado para
succionar y transferir pequeños volúmenes de líquidos y permitir su
manejo en las distintas técnicas analíticas
D. SOMETIMIENTO DE RECIPIENTES AL CALOR
D.1 CUALES SÍ PUEDEN SOMETERSE AL CALOR
- Balón de base plana
- Tubo de ensayo
- Matraz de destilación
- Vaso de precipitado
- Embudo de vidrio
- Agitadores
- Termómetro

D.2 CUÁLES NO PUEDEN SOMETERSE AL CALOR


- Pipetas
- Matraz de plástico
- Luna de reloj
- Caja de Petri
- Ampolla de decantación
E. LOS MENISCOS
E.1. DEFINICIÓN DE UN MENISCO
Es la curva de la superficie de un líquido en respuesta a la superficie
de su recipiente. Esta curvatura puede ser cóncava o convexa,
dependiendo de si las moléculas del líquido atraen (agua y vidrio) o
repelen (mercurio y vidrio) a las moléculas del recipiente.
E.2 LECTURA DE UN MENISCO
La superficie libre del líquido no es perfectamente plana: se curva en
una forma ligeramente cóncava cerca de la pared, llamada menisco.
Lee el nivel de líquido en la parte inferior del menisco. Para obtener la
lectura más precisa posible, el ojo debe colocarse al nivel del menisco.
El menisco se puede leer fácilmente colocando un trozo de papel
blanco o una tarjeta detrás de la pipeta o probeta.

III. EQUIPOS MATERIALES Y REACTIVOS


1. MATERIALES PARA MEDICIÓN:
❖ Probetas graduadas:
Recipientes cilíndricos de vidrio grueso, con pico y base para poder
pararlos, algunos son de plásticos o polietileno. Se utiliza para medir
volúmenes de líquidos, existen dos tipos de probetas, el de boca ancha
abierta con pico, y el que tiene tapa.
❖ Buretas:
Tubos largos, cilíndricos y graduados, cuyo extremo inferior termina en
una llave de vidrio, cuya función de la llave es controlar el flujo del
líquido con el que se les llena. Se emplea en operaciones de medir
volúmenes, como los análisis volumétricos cuantitativos.
❖ Pipetas:
Son de vidrio, cuya función es medir líquidos, ya sea en operaciones
rutinarias o en aquellas que requieren la mayor exactitud científica.
❖ Cuentagotas:
Son tubos de vidrio cortos y sesgados donde en uno de los extremos
se adapta una perilla o bombilla de goma y en el otro extremo se
encuentra estrangulado. Se emplea para la adición de pequeños
volúmenes (gotas) de reactivos o sustancias.
❖ Vasos de precipitaciones:
Vasos de vidrio que poseen una escala graduada, lo cual permite medir
líquidos con aproximación. No es recomendable utilizar para este fin.
❖ Matraces de erlenmeyer:
Recipiente de vidrio de forma cónica, que dispone de una escala
graduada, y permiten aproximar volúmenes líquidos.
❖ Papeles indicadores:
Papeles sensibles a determinados reactivos, los que indican el grado
de acidez o alcalinidad de las distintas soluciones. Entre los más
comunes disponemos del papel de tornasol (azul o rojo), y los papeles
indicadores “Universal” que permiten determinar el pH de una solución
desde 1 hasta 14, con una aproximación de 1 – 2 unidades de pH. Los
papeles indicadores Johnsons “intervalo estrecho” permiten determinar
el pH. Con una aproximación de 0,2 unidades. Se suministran tablas
de colores para los distintos papeles indicadores.

2. INSTRUMENTOS PARA MEDICIÓN:


● Balanzas:
Instrumento diseñado para la determinación de masas de diversas
sustancias.
● Termómetros:
Instrumentos destinados a medir temperaturas con escalas en grados
centígrados (°C) o Farenheit (°F). El tipo más usual en el laboratorio es
aquel que tiene graduaciones desde –10 °C hasta 200°C.

3. MATERIALES PARA SEPARACIÓN


➔ Embudos
➢ Simple: Denominados embudos de filtración, existen en
distintos ángulos, diámetros y longitud de vástago, también se
tienen embudos llanos y estriados. Los últimos para filtraciones
rápidas. Con estos embudos se realiza la filtración por
gravedad.
➢ De Buchner: Generalmente son de porcelana, de diferentes
tamaños y con vástagos cortos. Poseen agujeros en la parte
céntrica sobre los cuales se coloca un papel de filtro, para lograr
filtraciones al vacío mediante una trompa de agua o una bomba
de vacío.
➢ De separación: Llamado también “Peras de Bromo”, son de
vidrio y tienen un vástago semejante al de los embudos
corrientes, pero con llaves. Los embudos de separación sirven
esencialmente para agregar un solvente inmiscible y así lograr
extracciones de algún compuesto, la separación se realiza
abriendo la llave inferior.
➔ Matraz de filtración al vacío:
Recipiente de vidrio de forma cónica similar al Erlenmeyer con la
diferencia que en la parte del cuello posee un orificio lateral. Sobre éste
se usa el embudo Buchner para realizar las filtraciones al vacío
conectando la bomba de vacío en la salida lateral del Kitasato.
➔ Papel de filtro:
Papel de celulosa pura sin cargas y sometido a procesos especiales
según el uso al que se le destine, así por ejemplo: los hay con cenizas
taradas para efectuar análisis cuantitativos, resistentes a ácidos,
álcalis, grasas, etc.
4. EQUIPOS PARA SEPARACIONES:

1. EQUIPO DE SECADO: Son las estufas eléctricas o muflas en


donde se puede regular la temperatura.
2. CENTRÍFUGAS: sirven para separar un compuesto de menor
densidad y que se ha formado dos capas o más durante la
centrifugación. Trabajan a altas velocidades.
3. DECANTADORES: Entre ellos se encuentran las “peras” o
pueden ser simples recipientes Sirven para canalizar líquidos y
materiales sólidos granulares en recipientes con bocas angostas y
calentar muestras.
4. EQUIPO DE DESTILACIÓN: Consta de un balón, un tubo
absorbente y un refrigerante o condensador. Su función es separar una
mezcla de varios componentes aprovechando sus diferentes
volatilidades, o bien, separar materiales volátiles de otros no volátiles.

5. MATERIALES PARA MEZCLA, COMBINACIÓN Y REACCIÓN

1. TUBOS DE PRUEBA: Se emplean para pruebas con pequeñas cantidades


de reactivo, siendo su mejor característica la resistencia a los cambios
bruscos de temperatura. Existen tubos de Ignición, de Ensayo, con salida
lateral y graduados, así como en diferentes formas y capacidades.

2. VASOS DE PRECIPITACIÓN: Facilita verter líquidos. Son resistentes al


fuego pudiendo efectuar calentamientos y evaporaciones a presión
atmosférica. Son de vidrio con pico.

3. MATRAZ ERLENMEYER: Su uso más común es para las titulaciones,


debido a la facilidad que ofrecen para agitar la solución sin peligro de
derrame, también para filtraciones, evaporaciones y ocasionalmente para
reacciones.

4. BALONES: En ellos se realizan las diferentes reacciones químicas. Los


más comunes son los de fondo plano llamados también Matraces de Florencia,
con fondo redondo, son modelos ideales para reacciones con calentamiento y
finalmente los balones de destilación.
5. CRISOLES: Se usan para calentamiento a elevadas temperaturas como
en calcinación, fusión o disgregación.
6. CAPSULAS: Pueden exponerse al fuego directo y sirven para concentrar
y evaporar. Se disponen en cápsulas con pico y sin pico.

7. FIOLA O MATRAZ AFORADO: Son recipientes de vidrio de cuello muy


largo en el cual tiene una marca que indica un volumen exacto a una
determinada temperatura, generalmente a 20ºC.

8. LUNAS DE RELOJ: Son discos cóncavos de vidrio de diferentes


diámetros. Se usan para tapar los vasos de precipitación y evitar
salpicaduras, para evaporar pequeñas cantidades de cierto líquido, pruebas
de acidez, etc.

9. CRISTALIZADORES: Son recipientes de vidrio de poca altura y base


ancha, algunos con tapa, se emplean para formar cristales por evaporación
de soluciones saturadas.

6. MATERIALES PARA CALENTAMIENTO:

1. MECHEROS: Aparatos destinados a quemar combustible y los más


comunes son el de alcohol y el mechero de BUNSEN el cual consta de un tubo
metálico que se hace girar sobre un anillo, con igual número de agujeros que
éste, que sirve para controlar la entrada de aire necesario para la combustión
del gas.

2. HORNOS ELÉCTRICOS: Se utilizan para las operaciones a


temperaturas de fundición, o de fusión o realizar cocimiento de algún producto
acabado o en el secado de cerámicos.

3. PLANCHAS ELÉCTRICAS: Se usan en calentamientos y


evaporaciones de soluciones.

4. ESTUFAS ELÉCTRICAS: Se emplean para secar precipitados o


sustancias sólidas a temperaturas bajas. Alcanzan temperaturas de hasta 300
ºC y cuentan con un termorregulador.

7. MATERIALES PARA SOPORTE O SOSTÉN:


1. SOPORTE UNIVERSAL: Consiste de una varilla metálica sujeta a una
base de hierro o porcelana. En ella se instalan las nueces y pinzas para soportar
buretas, balones, etc.

2. PINZAS: Existen para diferentes usos como son: pinzas para crisol,
para vasos de precipitación, tubos de pruebas, pesas, pinzas de Mohr, de
Hofmann, y para buretas.

3. TRÍPODES: Se coloca la malla metálica o con asbesto en operaciones


de calentamiento con un mechero de Bunsen

4. GRADILLAS PARA TUBOS DE PRUEBAS: De metal o madera, para


portar los tubos de prueba durante el trabajo

5. NUEZ: Sirve para lograr diferentes conexiones de instrumentos al


soporte universal. Pueden ser fijas o giratorias.

6. REJILLAS: Es la encargada de repartir la temperatura de manera


uniforme cuando esta se calienta con un mechero

7. TRIANGULO DE PORCELANA: Se usa para sostener a los crisoles


puestos en el trípode en un proceso de calentamiento

8. ANILLOS DE EXTENSIÓN: Sirve para sostener objetos con alguna


parte esférica como: matraz redondo, embudos, etc.

8. MATERIALES PARA CONSERVACIÓN:

Su función se basa en el mantenimiento de reactivos químicos puros, muestras


o cualquier otra sustancia que pueda alterarse por agentes contaminantes.

a. FRASCOS: son recipientes cerrados herméticamente con un tapón


para evitar que su contenido se contamine. Pueden ser de polietileno
(plástico) o de vidrio, y a su vez estos últimos se subdividen en:
- Frascos desecadores: Recipientes de vidrio con tapa, que eliminan o
protegen a una determinada sustancia de la humedad.
b. CAMPANA DE VIDRIO: Sistema de ventilación que protege al
personal de la exposición a gases tóxicos, vapores, polvo y a derrames
químicos.
c. PISETAS: Recipientes de polietileno (plástico) que se usan para el
lavado del resto de recipientes de laboratorio, conteniendo agua
destilada.
9. MATERIALES PARA REDUCCIÓN DE TAMAÑO. DISGREGACIÓN Y MOLIENDA
a. MORTEROS: Recipientes empleados para disminuir el tamaño de los
cuerpos hasta partículas o pulverizarlos según se requiera. Pero a
veces se usa para darles una forma determinada. Estos pueden estar
hechos de:
● acero
● porcelana
● vidrio
b. CUCHILLAS o BISTURÍ: Instrumento de corte de alta que se
caracteriza por su gran precisión
c. TIJERAS: herramientas manuales que sirven para hacer cortes,
existen de diversos tipos según el material que pueda cortar: hay tijeras
de mayo rectas( tejidos rígidos) y tijeras de Metzembau o curvas
(tejidos profundos y delicados)
10. MATERIALES PARA USOS DIVERSOS:
a. VARILLAS DE VIDRIO (baguetas): Sirven para agitar o trasvasar
líquidos, cabe mencionar que el largo de su agitador está determinado
por el tamaño y la forma del recipiente en el que se emplea, los hay de
diversos tamaños: 3, 5 y 7 mm.
b. LUNA DE RELOJ: Instrumento que por su forma circular cóncava-
convexa, se usa para contener sustancias parcialmente corrosivas o
para pesarlas en la balanza, también se usa como tapa del vaso de
precipitados y para evaporar líquidos.
c. LÁMINAS DE VIDRIO O PORTAOBJETOS: lámina rectangular
transparente, usadas para observar una determinada muestra en el
microscopio
d. LAMINILLAS DE VIDRIO O CUBREOBJETOS: hoja fina transparente
de forma rectangular que se coloca sobre un objeto que será observado
bajo el microscopio, con el fin de que dicho objeto quede fijado y se
obtengan resultados más precisos.
e. PINZAS: existen las comunes de tamaño grande, y existen las que
sirven para sujetar los tubos de ensayo mientras se calientan o
manipulan, a fin de evitar quemaduras..
f. ESPÁTULAS: instrumentos que sirven para coger y transportar
muestras sólidas o reactivos para no tener contacto directo con los
mismos. Tienen una forma alargada, plana, de bordes filudos y están
hechas de metal.
g. ESCOBILLAS: cepillo utilizado para limpiar ciertos materiales e vidrio
frágiles como los tubos de ensayo, vasos de precipitado o matraces.
h. PAÑOS O FRANELAS: sirven para limpiar las superficies de nuestra
área de trabajo en el laboratorio.
i. MANGUERAS: conducto de goma que se usa para transportar
sustancias líquidas cuando se trate de formar soluciones o reacciones
químicas
j. TAMPONES DE GOMA Y CORCHO: son empleados para tapar
algunos recipientes para evitar pérdidas de material líquido o gaseoso,
por evaporación, o para prevenir la contaminación de los mismos, y
también para guardarlos herméticamente.
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Y RESULTADOS
El trabajo de laboratorio de esta semana fue netamente explicativo, donde tuvimos
que reconocer los materiales de laboratorio, por lo tanto no pudimos establecer
mayores resultados ni procedimiento experimental, no obstante creímos conveniente
adicionar dibujos de los materiales más representativos.
→ Pipeta → Mechero Buncen

→ Soporte Universal → Espátula


→ Luna de reloj → Tubos de ensayo

→ Vaso de precipitado → Embudo

→ Termómetro → Frascos

→ Balanza → Varillas de vidrio


→ Matraz Erlenmeyer → Pinzas

→ Horno

V. CONCLUSIONES
● En conclusión, la experiencia del reconocimiento de los materiales,
instrumentos y equipos de laboratorio, así como el desarrollar la descripción y
comprensión de la estructura y materiales empleados en su fabricación; nos
permitieron consolidar nuestros aprendizajes respecto al desempeño que
debemos tener en laboratorio, y nos orientaron para lograr óptimos resultados
en nuestras próximas prácticas experimentales con los diversos procesos
físicos y químicos, evitando además los peligros a los que podríamos estar
propensos.
● Así mismo logramos identificar por su nombre, clasificación y por sus usos y
funciones a los diversos materiales, instrumentos y equipos de laboratorio, lo
que nos permitió familiarizarnos con cada uno de ellos, otorgándonos los
conocimientos previos que necesitamos para poseer la plena capacidad de
desarrollar el Método Científico, bajo todas y cada una de las leyes que rigen
la ciencia química; y así obtener resultados de investigaciones que mejoren
nuestra salud y calidad de vida.
VI. BIBLIOGRAFÍA
● Menisco_(física) [Internet]. Química.es. [citado el 16 de abril de 2022].
Disponible en:
https://www.quimica.es/enciclopedia/Menisco_%28f%C3%ADsica%29.html
● Paoletti M. Recipientes medidores [Internet]. Edu.ar. [citado el 16 de abril de
2022]. Disponible en:
https://kitlab.exa.unicen.edu.ar/recipientes_medidores.html
● Cloudfront.net. [citado el 16 de abril de 2022]. Disponible en:
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● MATERIAL DE LABORATORIO MATERIAL VOLUMÉTRICO: PARA MEDIR
VOLÚMENES EXACTOS [Internet]. Gobiernodecanarias.org. [citado el 17 de
abril de 2022]. Disponible en:
https://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoblog/dalbmar/files/2018/09/
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● Paoletti M. Recipientes no resistentes a las llamas [Internet]. Edu.ar. [citado
el 17 de abril de 2022]. Disponible en:
https://kitlab.exa.unicen.edu.ar/recipientes_no_resistentes_a_las_llamas.html

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