LA DUREZA TOTAL DEL AGUA AFECTA LA MUDA, CALCIFICACIÓN,

CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA DE Cryphiops caementarius

(PALAEMONIDAE)

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Fiorella Graciano , José Vásquez Mori , Walter Reyes Avalos

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Universidad Nacional del Santa. Laboratorio de Acuicultura Ornamental. Departamento
Académico de Biología, Microbiología y Biotecnología. Facultad de Ciencias. Avenida
Universitaria s/n, Urbanización Bellamar, Nuevo Chimbote, Ancash, Perú.
wreyes@uns.edu.pe

Este trabajo tiene como objetivo analizar los efectos de diferentes niveles de dureza total del agua en
la muda, calcificación, crecimiento y supervivencia de la especie Cryphiops caementarius en el
distrito de Pativilca en Lima, Perú a 241 m.s.n.m por 90 días. Los camarones Cryphiops recaudados
fueron trasladados en recipientes de 45 L. Para su estudio se determinó aclimatar los camarones
durante 10 días en su mismo recipiente renovando el agua para mantener la calidad, temperatura de
25,22 ± 0,55 ºC; oxígeno disuelto; nitritos y amonio. Para cada acuario se tenían 6 recipientes de
cultivo individual con aberturas por donde se introducía el alimento. Se preparó una solución stock de
4g de CaCl2 2H2O en 1 L de agua destilada para ser adicionada en los acuarios obteniendo niveles de
100, 200, 300 y 400 mg L-1 de dureza. Debido a la presencia de exoesqueletos se determinó el
periodo de mudas que fueron calcinados para calcular la cantidad de calcio. Las mediciones se
realizaron en una balanza digital, su longitud total se midió con vernier y se utilizó ANOVA para
observar las diferencias de periodo de muda, grosor y el contenido de calcio. Se obtuvo en C.
caementarius un buen resultado en sus mudas con la dureza total de 200 y 300 mg L-1, por otro lado,
los camarones cultivados a 100 y 400 mg L-1 les produjo una reducción en la frecuencia de mudas, su
supervivencia disminuyó y causó menor longitud en su crecimiento.

Palabras clave: Exoesqueleto, camarón , calcio , cefalotórax , cultivo.