LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO

SEMANA 3

Nombre del estudiante: Janahara Carrasco

Fecha de entrega: 26/06/23
Carrera: Técnico Logistico
DESARROLLO
Una empresa que se dedica a la distribución de alimentos para mascotas de productos secos, húmedos y
enlatados, todos de gran valor nutricional, quiere instalar en su almacén estanterías selectivas de 40
metros de largo por 2 metros de ancho. Cada estantería tiene capacidad para 130 pallets y se colocan de
dos, dejando entre ellas un pasillo de 3 metros para los medios de manipulación. Esta, necesita almacenar
630 pallets de diferentes productos.

1. Calcula la capacidad de almacenamiento real y teórica de la empresa.

Estanterias que necsitamos 630/130 =4,84615385

Necesiramos 5 estanterias
Y la superficie seria
Estanterias : 5 x 2 x 40 = 400m2
Total: 640 m2

40 metros de largo en la bodega – 2.6 metroe de largo =15,3846154

Son 15 slot a lo largo del almacen.
El slot puede almacenar 2 pallet de 15 slot x 2 pallet x slot serian 30 pallet por nivel
8.5 metros de altura x 1.6 metros de alto por slot serian un total de 5,31 niveles
Si son 5 niveles cada uno tiene 30 pallet de 5 niveles esto darian un total de 150 pallet por cada
estante esto daria un total de 750 pallet siendo esta la capacidad total.
El espacio utilizado de almacenaje seria 630/750 x 100
Espacio utilizado daria un total de 0,84x 100
Esto nos daria un total de 84% utilizado

2. ¿Qué tipo de pronóstico de demanda utilizarás en el caso?, justifica tu respuesta.

Para analizar las tendencias estables en la venta de alimentos para mascotas a lo largo del
tiempo, propongo utilizar un método cuantitativo con fundamentos estadísticos.
Específicamente, sugiero implementar el método del promedio móvil ya que los cambios en
la demanda de alimentos para mascotas son poco frecuentes. Este aumento en la venta de
alimentos y accesorios para mascotas se puede atribuir a varios factores. Las mascotas se
están volviendo cada vez más populares entre generaciones. El reconocimiento de las
mascotas como miembros integrales de la familia. El reconocimiento de la importancia del
bienestar y la salud animal se ha intensificado progresivamente.
3. ¿Cuáles serían los criterios de flujo físico para la cubicación de almacenes? Reconozca mínimo
3 criterios. Fundamenta tu respuesta.

El flujo de distribución absorbe la mayor parte del flujo externo debido a la dedicación de la
compañía a la distribución. Dentro de este flujo se utilizan ciertos criterios como organizar los
productos por nivel de demanda y fechas de vencimiento y fabricación. Por el contrario, el flujo
de empuje implica la fabricación de productos basados en pronósticos de demanda futura. Dado
que la empresa tiene una gama diversa de productos, el proceso de fabricación debe ser
proporcional a las ventas. También se tienen en cuenta la ubicación y las condiciones de
almacenamiento, especialmente porque los productos son alimentos para mascotas que
requieren almacenamiento y conservación no contaminados a una temperatura adecuada para
evitar su deterioro.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IACC (2022). Cálculo de capacidades de almacén. Logística de Almacenamiento. Semana 3.