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PROGRAMA DE FORMACIÓN REGULAR

GUÍA DE LABORATORIO

INTRODUCCIÓN A LOS
PROCESOS
INDUSTRIALES

1° ciclo
C9

2023 - I
TECSUP INTRODUCCIÓN A LOS PROCESOS INDUSTRIALES

INDICACIONES GENERALES

Las prácticas de laboratorio tienen como propósito reforzar el aprendizaje teórico y la


aplicación de los conocimientos adquiridos.
La evaluación de los laboratorios verifica la comprensión y aplicación de los temas del
curso en casos prácticos asociados a procesos productivos teniendo en cuenta lo
siguiente:
1. La nota de laboratorio representa el 60% de la nota del curso.
2. Se desarrollan 8 prácticas de laboratorio de 4 horas académicas cada una. Por
lo tanto se tendrá un total de 8 notas durante el ciclo y no se elimina ninguna
nota.
3. El estudiante debe asistir puntualmente a las sesiones de laboratorio.
4. En los laboratorios se busca que el estudiante trabaje de manera individual,
evitando la falta de participación y responsabilidad en el desarrollo de los
laboratorios.
5. Los estudiantes desarrollarán las prácticas siguiendo las instrucciones
consignadas en su módulo y las proporcionadas por el docente responsable del
curso.
6. La evaluación del laboratorio se realizará utilizando la rúbrica de evaluación
anexa a la guía, al final de cada laboratorio.
7. Cada estudiante es responsable de mantener los equipos en perfecto estado de
conservación. Terminada la práctica, el estudiante dejará el equipo de cómputo
apagado y la mesa de trabajo limpia y ordenada.
8. El estudiante debe terminar y presentar la práctica de laboratorio al terminar
cada sesión.

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PROGRAMACIÓN DE LABORATORIOS

SEMANA LABORATORIO

2 Laboratorio 1:

Aplica criterios para la instalación de una Planta


4 Laboratorio 2: Industrial.

6 Laboratorio 3:

8 Laboratorio 4:

10 Laboratorio 5:

12 Laboratorio 6:

14 Laboratorio 7:

16 Laboratorio 8:

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LABORATORIO No 2

Aplica Criterios para la Instalación de una


Planta Industrial

GRUPO No

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LABORATORIO N° 2

I. OBJETIVO

Aplica criterios para la instalación de una Planta Industrial.

II. EQUIPOS Y MATERIALES

 Hoja de cálculo (Microsoft Excel).


 Computadora.
 
Práctica de laboratorio.

III. DESARROLLO ACTIVIDAD PRÁCTICA

EJERCICIO No1:

Una empresa de alimentos La Costeña ha decidido expandir su línea de


enlatados abriendo una nueva localización de fábrica. Esta expansión se debe
a la capacidad limitada en su planta existente. La siguiente tabla muestra una
serie de factores relevantes propuestos por la administración de la empresa
para tomar la decisión de localización final, así como su importancia relativa y
las calificaciones dadas según el grupo de expertos para dos ciudades de
interés.

EJERCICIO No2:

Un fabricante de aparatos electrónicos desea expandirse construyendo una


segunda instalación. Su búsqueda se ha reducido a cuatro localizaciones,
todas aceptables para la gerencia en lo que se refiere a factores dominantes o
críticos. La evaluación de esos sitios, realizada en función de siete factores de
localización, aparece en la siguiente tabla:

FACTOR DE LOCALIZACIÓN PONDERACIÓN A B C D


DISPONIBILIDAD DE LA MANO DE OBRA 20 5 4 4 5
CALIDAD DE VIDA 16 2 3 4 1
CALIDAD DEL SISTEMA DE REPORTE 16 3 4 3 2
PROXIMIDAD DE LOS MERCADOS 14 5 3 4 4
PROXIMIDAD DE LOS MATERIALES 12 2 3 4 4
IMPUESTOS 12 2 5 5 4
SERVICIOS PÚBLICOS 10 5 4 3 3

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EJERCICIO No3:

Nuestra Cadena de Farmacias desea construir un nuevo almacén para servir a toda la Patagonia. En
estos momentos, se está estudiando tres posibles ubicaciones. Los factores, los pesos y las valoraciones
que se están considerando son los siguientes:
¿Qué ciudad se debería elegir?

EJERCICIO No4:

Para la localización de una nueva planta de fabricación se ha identificado un conjunto de criterios se ha


distinguido el grado de importancia de cada una de las alternativas en una escala de 0 a 10 todo esto se
recoge en la siguiente tabla:

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RÚBRICA DE EVALUACIÓN

CRITERIOS DE EVALUACIÓN Excelente Bueno Requiere No Puntaje


Mejora Aceptable Logrado
Desarrolla los ejercicios de manera ordenada y
coherente. 5 4 3 0
Utiliza adecuadamente las herramientas de cómputo
(Excel, Word, Power Point, etc) 5 4 3 0
Hace uso de las técnicas que se enseñó en clase
5 4 3 0
Expresa los resultados usando las unidades correctas
5 4 3 0
Puntaje Total:_

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