Nuevas Tendencias de Administración y Negocios Internacionales

Proyecto de exportación

Datos Informativos:

Aula : I04

Carrera : “Administración de negocios internacionales”

Integrantes :

Mary Carmen Huaripata Huatay

Kiara Jennifer Gago García
Alejandra Yasmin Casaverde Alegria

Docente: Lic. Javier Fernández García

2023

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Introducción

El presente informe trata de exponer la ruta exportadora de un producto que hemos considerado
el adecuado, presentaremos al producto, sus características y los motivos de la elección, además
lo describiremos. Luego presentaremos el mercado elegido para realizar la exportación y las
razones de la elección. Y por último presentaremos la ruta exportadora del producto junto con
todos los requisitos y trámites que se realizarán.
Este informe tiene por objetivo exponer todo lo aprendido en clase, desde cómo saber qué
producto vamos a exportar, cómo lo vamos a exportar, qué pasos tenemos que seguir para
comenzar a exportar. Teniendo en cuenta todos los conceptos explicados realizaremos un paso a
paso de nuestro plan de exportación.
Es de suma importancia realizar un plan de exportación ya que nos permitirá tener mayor
conocimiento para poder llevar el plan a la práctica y ejecutarlo con total orden, también nos
podrá mostrar las áreas en las que debemos mejorar para que nuestro plan se ejecute con éxito y
que culminando el desarrollo de nuestras clases podamos lograr crear una empresa exportadora,
que funcione de acuerdo a ley y de la cual podamos obtener beneficios.

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1. Descripción del Producto

Producto: Limón Tahití

1.1. Partida arancelaria: 0805.50.22.00 Limón Tahiti (Limón Tahiti) (Citrus Latifolia)
Frescos o Secos.

1.2. Descripción del producto:

El limón es un cultivo permanente, el cual se siembra y cosecha todo el año,
principalmente en la zona norte del país. Según el Ministerio de Agricultura y Riego
MINAGRI (2017), en el 2016 Piura fue el principal distrito de producción de limón con
una participación de 54,8%, siguiéndole los departamentos de Lambayeque con 19,1%
y Tumbes con un 11%. Todo el volumen de limón exportado se condujo la mayor parte
a Chile, representando un 93% del total. (Contreras, 2017)

(MINAGRI, 2017) Titulo: Perú principales regiones productoras de Limón. Gráfico tomado de: Informe del Limón (pag.4).

El limon Tahití es un fruto fresco que tiene un contenido del 40 – 60% de jugo, un
índice de acidez de 5-6% y un contenido de ácido ascórbico de 20-40mg por 100 ml de
jugo. La cáscara de este fruto tiene un espesor de 2-3 mm y el fruto puede crecer hasta
un largo de 9cm y un diámetro de 7 cm. El limon tahiti es un citrico sin semilla de color
verde (entre 50-95% de su superficie). En el estado de sobre-maduración, la fruta
presenta una corteza fina y de color amarillo, este pasa a ser un producto de bajo
rendimiento. (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, 2009)

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(Agrotendencia, 2019). Título: Características del limonero. Imagen recuperada el 20 de abril de 2023 de:
https://agrotendencia.tv/agropedia/cultivos/frutales/el-cultivo-de-limon/

1.3. Beneficios del limón Tahití:

Valores nutricionales: agua (g):90.1 Proteína (g): 1.1 Lípidos (g):0.03 Carbohidratos
(g): 8.2 Calorías (kcal): 27 Vitamina A (UI):20 Vitamina b1(mg):0.04 Vitamina b2
(mg):0.029 Vitamina b6 (mg): 0.06 Ácido nicótico (mg): 0.1 Ácido pantotécnico (mg):
0.2 Vitamina C (mg): 45 Ácido cítrico (mg): 3840 Sodio (mg):6 Potasio (mg): 148
Calcio (mg):26 Magnesio (mg): 9 Manganeso (mg):0.04 Hierro (mg): 0.6 Cobre
(mg):0.26 Fosforo (mg): 16 Azufre (mg):8 Cloro (mg):4

Aporta en la salud: es el mejor depurador del hígado, purifica la sangre y fortifica los
bronquios. Es diurético, combate trastornos digestivos. Ayuda a combatir la gota, ácido
úrico, arteriosclerosis, hipertensión problemas del hígado e inapetencia. La cáscara
tónica, estimula los órganos, provoca el sudor y favorece la digestión.

Características: Fresco, encerado y calibrado. Los rangos de tamaño por cada unidad
van desde 47 mm hasta 70 mm.

Peso: Los rangos de peso por cada unidad van desde 60 gramos a 165 gramos.

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Usos: Culinario, granizados, ensaladas, limonadas, cocteles y se emplea para

desinfectar heridas.

Presentación: cajas de 18 kg

Temperatura de transporte: 42.8 grados F

Temperatura de almacenamiento: 46.4 grados F

(Fresh and Natural, s.f.)

1.4. ¿Por qué exportar limón?

El limón peruano ha sido reconocido como una fruta exportable cuyo crecimiento se ha
dado desde el 2017, gracias a la variedad Tahití. La pandemia de COVID-19 aumentó la
demanda de cítricos y el limón peruano experimentó un crecimiento espectacular en
2020. El limón peruano es el único cítrico peruano que ha experimentado un aumento
en las exportaciones. Estados Unidos, el Reino Unido y los países Bajos son los
principales destinos de exportación del limón peruano. (Fresh Fruit, 2022)

2. Descripción del país de destino.

El país elegido para realizar la exportación es Estados unidos, ya que, en los primeros
meses del 2022, Estados unidos se posicionó como el principal destino de exportación
de limón con una participación de 34% de participación. En este mercado, los envíos
peruanos del cítrico sumaron 5,372 toneladas por US$ 6.8 millones, 388% más en
volumen y 380% más en valor con respecto a similar periodo en el 2021. A pesar de
que la oferta peruana tuvo un incremento extraordinario, el precio que se pagó por la
fruta en este destino fue de US$ 1.26 por kilogramos, similar al del año anterior (US$
1.28 por kilogramo). (Fresh Fruit, 2022)

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(COMTRADE, 2023) Título: Principales 10 países importadores. Imagen recuperada el 20 de abril de 2023 de:
https://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?
_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pproducto=113&pnomproducto=Lim#:~:text=080550%2
0LIMONES%20(CITRUS%20LIMON%2C%20CITRUS,CITRUS%20AURANTIFOLIA%2C%20CITRUS%20LATIFOLIA)%3A

Las agroexportaciones peruanas a Estados Unidos han crecido 178% en los últimos
años. En el 2018 la exportación de fruta a Estados Unidos superó US$ 1 000 millones.
EE.UU. es el principal mercado de la fruta peruana (34%), siendo Perú el 6º proveedor
de EEUU. (2º en mango y palta, y 3º en arándano). (Ministerio de Comercio Exterior y
Turismo, 2018)

“El periodo ideal para exportar a Estados Unidos y Canadá es del 15 de febrero al
15 de abril, por la reducción de la oferta mexicana”

2.1. Inteligencia de Mercado:

Tendencias del mercado estadounidense:
El mercado estadounidense a sufrido un cambio en sus tendencias de consumo a partir del
año 2020, después de la pandemia por el COVID – 19. Se ha convertido en un mercado
enfocado el la salud y el bienestar, el cual se interesa más por los vegetales, orgánicos y
naturales. (La cámara, s.f.)
El mercado estadounidense tiene un enfoque en alimentos orgánicos, naturales y gourmet,
existen supermercados especializados en productos gourmet, orgánicos y naturales,
existiendo una fuerte demanda por los mismos. Un buen ejemplo es la cadena Whole Foods,
que ofrece gran variedad de alimentos orgánicos, naturales y gourmet en todo el país. Más
de la mitad de la población prefiere consumir productos “verdes” pero están limitados en su
capacidad de hacerlo por los altos costos de los mismos, así como la falta de disponibilidad
para determinados productos. (Edwards)
“El periodo ideal para exportar a Estados Unidos y Canadá es del 15 de febrero al 15
de abril, por la reducción de la oferta mexicana”
Principales competidores:
Competencia externa:
México y Brasil dominan el mercado del limón Tahití y se estima que continuarán en es rol
por un largo plazo de tiempo. Para lograr competir con estos países es importante investigar
sobre las estrategias que utilizan y cuales son sus debilidades en el mercado.
Competencia interna:
Dentro de nuestro país podemos encontrar fuertes competidores tales como Tumbes, Piura,
Lambayeque e Ica, los cuales cuentan con años de experiencia en la exportación de limones
hacia diferentes mercados y los cuales tienen un mayor control sobre la producción.

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(Mencías, 2018) Titulo: Documentos y Certificados. Imagen recuperada de :

https://comunidad.todocomercioexterior.com.ec/profiles/blogs/requisitos-documentales-
para-la-exportaci-n

3. Objetivos de la empresa exportadora

Los objetivos que tenemos como empresa “PeruvianCitrus” son:

 Brindar un producto de calidad que pueda competir en el mercado

internacional.

 Identificar las debilidades de producción de nuestros competidores para lograr

satisfacer el mercado

 Relacionarnos de forma directa con los clientes del mercado para lograr
fidelizarlos.

 Crear una marca que sea reconocida internacionalmente.

 Fomentar las prácticas sostenibles dentro de nuestra empresa, para garantizar un

menor impacto en el medio ambiente.

4. Misión y Visión

Visión

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Convertirnos en una empresa de exportación de limón Tahití de alta competitividad en

el mercado estadounidense, mediante el conocimiento de nuestras fortalezas y
oportunidades, que nos permitan establecer estrategias en todo nuestro proceso de
exportación.

Misión

Desarrollar un proceso de exportación, en base a una inteligencia de mercado que nos

permita conocer la cultura de los clientes para así lograr ofrecer el mejor producto y con
la mejor calidad.

5. FODA

Fortalezas: Debilidades:

- Nuestra producción se enfocará solo - Somos nuevos en el mercado, así que

en exportar y tendrá la capacidad no contamos con experiencia.
para satisfacer al mercado. - No contamos con los contactos
- Conocimiento del mercado en base a necesarios para lograr negociaciones,
la inteligencia de mercado elaborada. por lo cual tendremos que buscar una
- Nuestra interacción con el cliente lista de clientes.
será directa y personalizada.
- Ofrecemos un producto de calidad
con certificaciones obtenidas de las
diferentes entidades
gubernamentales.

Oportunidades: Amenazas:

- Las tendencias del mercado - La implementación de mayores

estadounidense por consumir regulaciones sanitarias en estados
productos frescos y naturales. unidos durante el gobierno de Barack
- Los tratados de libre comercio que Obama.
estados unidos tiene con peru. - La competencia está creciendo cada
- Mexico, uno de los principales mes más aumentando su producción
competidores no logra abastecer el y calidad.
mercado. - Preferencias de mercados
- Estados unidos es uno de los exportadores.
principales importadores de limones. - Pueden existir riesgos en la
producción debido a los cambios
climáticos.

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6. Objetivos de exportación:


Obtener mayores ganancias, ya que al expandir nuestro mercado aumentarían
nuestras ventas.
 Lograr el cumplimiento adecuado de todas las regulaciones que se necesitan
para lograr vender en un mercado internacional.
 Crecer como empresa para poder diversificar nuestros productos a largo plazo,
siempre en base a nuestro producto principal.
7. Plan de exportación

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(PromPeru, 2023) Imagen recuperada el 21 de abril de 2023 de:

https://rutasaereas.promperu.gob.pe/#

Referencias Bibligráficas

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Referencias Bibliográficas
Agrotendencia. (2019). Cultivo de Limón.

COMTRADE. (2023). Sistema integrado de información de comercio exterior. Obtenido de

https://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?
_page_=172.17100&_portletid_=sfichaproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pproducto=1
13&pnomproducto=Lim#:~:text=080550%20LIMONES%20(CITRUS%20LIMON%2C
%20CITRUS,CITRUS%20AURANTIFOLIA%2C%20CITRUS%20LATIFOLIA)%3A

Contreras, C. M. (2017). Informe del Limón. Lima.

Edwards, J. T. (s.f.). Tendencias de consumo en los Estados Unidos. Chile.

El Comercio Entre Perú y EEUU. (11 de marzo de 2023). El Peruano.

Export Entreprises SA. (abril de 2023). Santander. Obtenido de Trámites Aduaneros en Estados
Unidos: https://santandertrade.com/es/portal/gestionar-embarques/estados-unidos/
tramites-aduaneros-importacion#:~:text=Estados%20Unidos%20aplica%20una
%20tarifa,las%20tarifas%20aduaneras%20por%20pa%C3%ADs.

Fresh and Natural. (s.f.). Obtenido de

https://www.freshandnatural.com.co/lima-acida-tahiti/#:~:text=Es%20diur
%C3%A9tico%20reconstituyente%2C%20combate%20los,problemas%20del%20h
%C3%ADgado%20e%20inapetencia

Fresh Fruit. (19 de junio de 2022). Obtenido de Fresh Fruit, Expertos en Inteligencia Comercial:
https://freshfruit.pe/2022/06/19/las-agroexportaciones-de-limon-peruano-no-dejan-
de-crecer/

La cámara. (s.f.). Obtenido de Tendencias en el consumidor estadounidense para el 2022:

https://lacamara.pe/tendencias-en-el-consumidor-estadounidense-para-el-2022/?
print=print

La Rrabezua Grupo Empresarial. (2020). Obtenido de Requisitos para Exportar a Estados

Unidos: https://www.larrabezua.com.mx/cuales-son-los-requisitos-para-exportar-
mercancias-a-estados-unidos/

Mencías, R. (3 de agosto de 2018). Todo Comercio Exterior. Obtenido de Requisitos

Documentales para la Exportación:
https://comunidad.todocomercioexterior.com.ec/profiles/blogs/requisitos-
documentales-para-la-exportaci-n

MINAGRI. (2017). Perú: Principales regiones productoras de limón. Lima.

MINCETUR. (2010). Guía de Requisitos Sanitarios Y Fitosanitarios para Exportar a Estados

Unidos. Lima.

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Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. (2009). Plan de Negocio para Acceder al Nicho de
Mercado del Limón Tahití. Lima.

Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. (2018). REPORTE COMERCIO BILATERAL (RCB).

Lima.

Prom Perú. (2013). Guía de Mercado Estados Unidos Sector Servicios. Lima.

PromPeru. (2023). Obtenido de https://rutasaereas.promperu.gob.pe/#

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