DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO: PRODUCCIÓN Y OPERACIONES I

CATEDRÁTICO: ING. RICARDO GOSSMANN
DOCUMENTO: EJERCICIO MÓDULO 1
[PRODUCTIVIDAD]

PROBLEMA 1

“SG Limited” es una empresa que se dedica a la instalación de lámparas en oficinas, edificios y centros
comerciales. Desea analizar su desempeño en el último mes y para ello ha recolectado los datos
correspondientes a sus cuatro trabajos de instalación del período (se muestran abajo). Calcule el valor de la
productividad multifactorial para el período analizado, referida a dinero, si se sabe que se instalaron 7500
lámparas en total.

Mano de Costo MO Equipo Costo Eq Materiales Costos Adm

Evento
obra (h-h) ($ / h-h) (h-m) ($ / h-m) ($) ($)
Edificio Atenas 400 4 200 2 800 50
Oficina Lic. Ruiz 25 5 25 2 250 50
Carrasco Mall 1500 5 500 2 2500 50
Edificio Sur 200 4 100 2 500 50
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[PRODUCTIVIDAD]

PROBLEMA 2

Carlos fabrica mesas para billar en su taller de carpintería. A causa del incremento en ciertos costos y
nueva competencia, ha adquirido un interés por la eficiencia y ha implementado ciertas mejoras a su
proceso de producción. Con base en los datos mostrados abajo, determine el valor de la productividad
multifactorial (referida a dinero), de ambos ciclos de trabajo y compárelos. Cada hora-hombre tuvo un costo
de Q30.00 en 2020 y sufrió un incremento de 10% en el 2021. La madera, por su parte, tuvo un costo de
Q3.75 por tabla en 2020, pero bajó de precio a Q.3.50 en 2021. La producción total fue de 95,000 unidades
el primer ciclo y de 100,000 unidades para el siguiente.

Insumos Mano de Obra Madera

Año (h-h) (tablas)
2020 3000 11400
2021 2750 12500
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[PRODUCTIVIDAD]

PROBLEMA 3

Calcular la productividad multifactorial para una empresa que se presta servicios de banquetes, con base en
los datos contables de la semana pasada, que se muestran abajo. Para el efecto, tomar en cuenta que el
costo por mano de obra es de $15.00 por hora-hombre y por el uso del equipo es de $75 por hora. Se sabe
que la empresa atendió un total de 900 comensales durante esa semana.

Meseros Anfitriones Comida Equipo Decoración

Evento
(h-h) (h-h) ($) (h) ($)
Universidad Palo Alto 65 5 2500 12 200
Boda McGregor 100 10 5000 20 275
Sweet16 (Diana) 40 15 1700 10 150
Baby Shower (Enrique) 30 20 800 15 175
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[PRODUCTIVIDAD]

PROBLEMA 4

Compare la productividad para la empresa del problema anterior, para determinar en qué e vento se dio el
mejor desempeño multifactorial, si se sabe que la cantidad de comensales atendidos es la siguiente:

Evento Comensales

Universidad Palo Alto 250

Boda McGregor 400
Sweet16 (Diana) 150
Baby Shower (Enrique) 70