Eco450 Proyecto Final

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENE MORENO
“FACULTAD INTEGRAL DEL CHACO”
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA

IMPLEMENTACIÓN DE UNA FÁBRICA DE VASOS
COMPOSTABLES
DOCENTE: MSc. Lic. Offman Blanco Pacheco
MATERIA: Preparación y evaluación de proyectos
CARRERA: Ing. Industrial - Administración de Empresas
SIGLA: IND 217- ECO 450
INTEGRANTES: Yenifer Martinez Reyes

Carla Lorena López Oretea
Beatriz Cuellar Franco
Camiri-Santa Cruz-Bolivia
2022
INDICE
ASPECTOS GENERALES 1
1.1. INTRODUCCIÓN ...................................................................................... 2
1.2. Planteamiento del Problema ........................................................................ 3
1.2.1. Enunciado del Problema ......................................................................... 3
1.2.2. Formulación del Problema ...................................................................... 5
1.3. Resultados .................................................................................................. 5
1.4. Justificación ................................................................................................ 5
1.4.1. Justificación Económica.......................................................................... 5
1.4.2. Justificación Ambiental........................................................................... 6
1.5. Objetivos de Investigación ........................................................................... 6
1.5.1. Objetivo General .................................................................................... 6
1.5.2. Objetivos Específicos ............................................................................. 6
1.6. Alcance ....................................................................................................... 8
1.6.1. Alcance Temporal .................................................................................. 8
1.6.2. Alcance Espacial .................................................................................... 8
1.6.3. Alcance Sustantivo ................................................................................. 8
1.7. Marco Teórico ............................................................................................ 8
1.7.1. Bases Teóricas ....................................................................................... 8
1.7.2. Definiciones y Terminos Basicos ............................................................. 9
1.8. Metas ........................................................................................................ 10
1.9. Localización del Proyecto .......................................................................... 10
1.9.1. Macro localización ............................................................................... 10
PREPARACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS | YENIFER MARTINEZ REYES
CARLA LOPEZ ORETEA

i
BEATRIZ CUELLAR
1.9.2. Micro localización ................................................................................ 11
1.10. Marco Metodológico .............................................................................. 11
1.10.1. Estudio de mercado ........................................................................... 11
1.10.2. Estudio técnico ................................................................................. 11
1.10.3. Estudio económico ............................................................................ 12
1.10.4. Técnicas de recogidas de información ................................................. 12
1.10.5. Fuentes de información...................................................................... 12
1.10.6. Recursos humanos ............................................................................ 13
CAPÍTULO I: ESTUDIO DE MERCADO 16

2.1. Objetivos ......................................................................................................... 17
2.1.1. Objetivo general .......................................................................................... 17
2.1.2. Objetivos específicos ................................................................................... 17
2.2. Descripción del producto .................................................................................. 17
2.2.1. Descripción ................................................................................................ 17
2.2.2. Composición del producto ............................................................................ 18
2.2.3. Características ............................................................................................. 18
2.3. Definición Geográfica....................................................................................... 20
2.3.1. Área geográfica ........................................................................................... 20
2.3.2. Descripción geográfica ................................................................................ 20
2.3.3. Tipo de mercado ......................................................................................... 20
2.4. Análisis de la demanda ..................................................................................... 20
2.4.1. Población y tamaño ..................................................................................... 20
2.4.2. Preferencia del consumidor .......................................................................... 23
2.4.3. Demanda actual ........................................................................................... 23

CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
2.4.4. Proyección de la demanda ............................................................................ 24
2.5. Análisis de la oferta .......................................................................................... 25
2.5.1. Oferta actual ............................................................................................... 25
2.5.2. Proyección de la oferta ................................................................................. 25
2.6. Balance Demanda – Oferta............................................................................... 26
2.7. Análisis del precio ............................................................................................ 27
2.8. Análisis de la comercialización ......................................................................... 28
2.8.1. Canal de distribución ................................................................................... 28
2.8.2. Clasificación del producto. ........................................................................... 29
2.8.3. Ciclo de vida del producto. ........................................................................... 29
2.8.4. Madurez y Saturación .................................................................................. 31
2.9. Canales de Distribución ................................................................................... 32
2.9.1. Estrategia de comercialización. ..................................................................... 32
2.9.2. Conclusión ................................................................................................. 34
CAPÍTULO II: LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO 35

3.1. Características de la localización ..................................................................... 36
3.2. Objetivos ......................................................................................................... 36
3.2.1. Objetivo General ......................................................................................... 36
3.2.2. Objetivos Especificos .................................................................................. 36
3.3. Macro localización ........................................................................................... 38
3.4. Micro localización ............................................................................................ 40
3.5. Conclusión ....................................................................................................... 41
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
CAPÍTULO III: TAMAÑO DEL PROYECTO 42
4.1. Objetivos ........................................................................................................ 43
4.1.1. Objetivo General ......................................................................................... 43
4.1.2. Objetivo Específicos .................................................................................... 43
4.2. Variables que Influyen en el Tamaño ............................................................... 43
42.1. Tamaño del Mercado .................................................................................... 43
4.2.2. Tamaño y materia prima .............................................................................. 45
4.2.4. Tamaño de Financiamiento ........................................................................... 47
4.3. Conclusión ....................................................................................................... 48
CAPITULO IV: INGENIERÍA DEL PROYECTO 49

5.1. Objetivos ......................................................................................................... 50
5.1.1. Objetivo general .......................................................................................... 50
5.1.2. Objetivos específicos ................................................................................... 50
5.2. Descripción de producto ................................................................................... 51
5.3. Procesos de fabricación .................................................................................... 51
5.4. Flujograma ...................................................................................................... 52
5.5. Distribución en Planta ...................................................................................... 54
5.6. Requerimientos ................................................................................................ 55
5.6.1. Activos fijos ............................................................................................... 55
5.6.2. Activos Diferidos ........................................................................................ 58
5.6.3. Capital de Trabajo ....................................................................................... 59
5.7. Mantenimiento................................................................................................. 62
5.8. Seguridad industrial ........................................................................................ 62
5.9. Conclusiones .................................................................................................... 62

CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
CAPITULO V: ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACION DEL
PROYECTO 63
6.1. Objetivos ......................................................................................................... 64
6.1.1. Objetivos General ........................................................................................ 64
6. 2. Organización Jurídica ..................................................................................... 64
6.2.1. Tipo de Organización................................................................................... 64
6.2.2. Dirección .................................................................................................... 73
6.3. Organización Administrativa ........................................................................... 73
6.3.1. Organización Estructural .............................................................................. 73
6.4. Manual de Funciones, roles y responsabilidades ............................................... 74
CAPÍTULO VI: INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO 79

7.1. Inversión Total del Proyecto ............................................................................. 80
7.2. Cronograma de Inversiones ............................................................................. 81
7.3. Financiamiento ................................................................................................ 82
7.4. Estructura del Financiamiento y Plan de Pagos ................................................ 83
CAPITULO VII: COSTOS DEL PROYECTO 84

8.1. Depreciación de los activos fijos........................................................................ 85
8.2. Valor residual de los activos fijos ...................................................................... 85
8.3. Impuestos ...................................................................................................... 86
8.4. Costos del Proyecto ......................................................................................... 87
8.5. Costo Unitario de Producción ........................................................................... 90
8.6. Estado de Ganancias y Perdidas ....................................................................... 91
CAPITULO VIII: EVALUACION DEL PROYECTO 93

9.1. Flujo de Caja neto Financiero .......................................................................... 94
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
9.2. Flujo de Caja Económico ................................................................................. 95
9.3. Periodo de Recuperación de la Inversión .................................................. 97
9.4. Valor Actual Neto ............................................................................................ 98
9.4.1. Valor Actual Neto Financiero ....................................................................... 99
9.4.2. Valor Actual Neto Económico ...................................................................... 99
9.5. tasa Interna de Retorno.................................................................................. 100
9.5.1. Tasa Interna de Retorno Financiero TIRF..................................................... 100
9.5.2. Tasa Interna de Retorno Economico TIRE ................................................... 100
9.6. Relación Beneficio Costo B/C ......................................................................... 100
9.7. Efecto Palanca ............................................................................................... 101
9.8. Evaluación del Proyecto ................................................................................. 101
9.8.1. Económica ................................................................................................ 101
9.8.2. Social ....................................................................................................... 101
9.8.3. Ambiental ................................................................................................. 102
9.8.4. Dictamen de Factibilidad Económica Técnica y Social .................................. 102
CAPITULO X: CONCLUSIONES 104

10.1. Conclusiones ................................................................................................ 105
10.2. Recomendaciones ......................................................................................... 106
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
INDICE DE TABLAS
Tabla 1: Nombre de Integrantes del Grupo .......................................................................... 13

Tabla 2 Nombre: Profesionales calificados .......................................................................... 13
Tabla 3 Nombre: Recursos materiales .................................................................................. 14
Tabla 4 Nombre: Recursos humanos .................................................................................... 14
Tabla 5 Nombre: Cronograma de actividades ...................................................................... 15
Tabla 6 Nombre: Materia prima e insumos .......................................................................... 18
Tabla 7 Nombre: Población según censo 2012 .................................................................... 21
Tabla 8 Nombre: Proyección de la población actual ............................................................ 21
Tabla 9 Nombre: Habitantes ................................................................................................. 21
Tabla 10 Nombre: Preferencia de consumidor ..................................................................... 23
Tabla 11 Nombre: Consumo aparente .................................................................................. 24
Tabla 12 Nombre: Proyección de demanda .......................................................................... 24
Tabla 13 Nombre: Oferta actual ........................................................................................... 25
Tabla 14 Nombre: Proyección de la oferta anual ................................................................. 26
Tabla 15 Nombre: Balance demanda oferta ......................................................................... 26
Tabla 16 Nombre: Etapas del ciclo de vida del producto ..................................................... 31
Tabla 17 Nombre: Costo de estrategias de comercialización. Tipo de cambio USD (9,96) 34
Tabla 18 Nombre: Método cualitativo por puntos................................................................ 37
Tabla 19 Nombre: Tamaño y materia prima ........................................................................ 45
Tabla 20 Nombre: Tecnología de proyecto .......................................................................... 49
Tabla 21 Nombre: Terreno del proyecto .............................................................................. 55
Tabla 22 Nombre: Edificios y obras civiles ......................................................................... 55
Tabla 23 Nombre: Obras civiles ........................................................................................... 56
Tabla 24 Nombre: Maquinaria y equipo............................................................................... 56
Tabla 25 Nombre: Herramientas .......................................................................................... 57
Tabla 26 Nombre: Vehículos................................................................................................ 57
Tabla 27 Nombre: Muebles y enseres .................................................................................. 57
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Tabla 28 Nombre: Equipo de oficina ................................................................................... 58
Tabla 29 Nombre: Implementos para el baño ...................................................................... 58
Tabla 30 Nombre: Inversión diferida ................................................................................... 59
Tabla 31 Nombre: Materia prima ......................................................................................... 59
Tabla 32 Nombre: Materiales directos ................................................................................. 59
Tabla 33 Nombre: Materiales indirectos .............................................................................. 60
Tabla 34 Nombre: Mano de obra directa .............................................................................. 60
Tabla 35 Nombre: Mano de obra indirecta ........................................................................... 60
Tabla 36 Nombre: Gastos administrativos ........................................................................... 61
Tabla 37 Nombre: Inversiones en acciones .......................................................................... 61
Tabla 38 Nombre: Gastos de comercialización .................................................................... 61
Tabla 39 Nombre: Capital social .......................................................................................... 66
Tabla 40 Nombre: Manuales de funciones ........................................................................... 74
Tabla 41 Nombre: Inversión total del proyecto .................................................................... 80
Tabla 42 Nombre: Cronograma de inversiones .................................................................... 81
Tabla 43 Nombre: Financiamiento ....................................................................................... 82
Tabla 44 Nombre: Estructura del financiamiento y plan de pagos....................................... 83
Tabla 45 Nombre: Depreciación de los activos fijos ............................................................ 85
Tabla 46 Nombre: Valor residual de los activos fijos .......................................................... 85
Tabla 47 Nombre: Impuestos ............................................................................................... 86
Tabla 48 Nombre: Costo del proyecto .................................................................................. 87
Tabla 49 Nombre: Costo unitario de producción ................................................................. 90
Tabla 50: Ingresos del Proyecto ........................................................................................... 90
Tabla 51 Nombre: Estado de ganancias y pérdidas .............................................................. 91
Tabla 52 Nombre: Flujo de caja neto financiero .................................................................. 94
Tabla 53: Flujo de Caja Neto Económico ............................................................................ 95
Tabla 54: Valor Actual Neto Financiero VANF .................................................................. 99
Tabla 55: Valor Actual Neto Económico ............................................................................. 99
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
ASPECTOS
GENERALES
CARLA LOPEZ ORETEA

1
BEATRIZ CUELLAR
1.1. INTRODUCCIÓN
Los plásticos de un solo uso están por todas partes, los vemos en las calles de nuestras
ciudades, bloqueando las alcantarillas, pero también en los rincones más lejanos y prístinos
de nuestro planeta. Desde el hielo del Ártico en el polo norte, hasta la Fosa de las Marianas,
una de las zonas más profundas del océano; desde el agua de lluvia hasta los cuerpos de las
especies marinas que se alimentan de ellos, los plásticos inundan nuestros ecosistemas.
Ante esta situación, cada vez son más las empresas que están comprometidas con
prácticas sostenibles y la reducción del consumo de plástico por medio de estrategias que
buscan su reutilización y reciclaje, en lugar del uso constante y eliminación inmediata.
Como estudiantes de la Facultad Integral del Chaco preocupadas por la situación que se
vive no solo en la población de Santa Cruz sino en todo el mundo con respecto a la
contaminación de plástico del medio ambiente surge la idea de tomar acciones urgentes que
extiendan la conservación de la naturaleza, por tal motivo el proyecto está orientado a la
ejecución de una fábrica de vasos compostables, es una de las opciones extraordinarias que
tenemos para cuidar el medio ambiente. Lo más interesante de los vasos compostables es
que sabemos que no van a dañar al medio ambiente y, a su vez, se garantiza la calidad de
este producto.
Aunque muchas veces los vasos descartables han podido sacarnos de apuros, el 99% de
vasos de plástico descartable se desechan tras su único uso y generan grandes cantidades de
basura. basura que no se degrada, que permanece en el ambiente y contamina.
Al reducir el uso de descartables estamos reduciendo también el gasto de recursos y,

sobre todo, la contaminación. Hay diversas opciones como el uso de vasos y platos de
cerámica o metal, pero también existen plásticos reutilizables y sin contaminantes para la
salud.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Dentro de las variables que conforman parte del estudio y a su vez del proyecto, se han
analizado distintos puntos de vista que van desde la parte técnica a la financiera –
económica, por lo que se verifica su factibilidad y viabilidad pretendiendo establecerse
como un proyecto enfocado en la economía circular que aporte como modelo a ejecutar en
diferentes sectores donde la contaminación sea un problema de gran magnitud y haya
interés por promover mejoras.
1.2. Planteamiento del Problema
1.2.1. Enunciado del Problema
El uso de plástico se ha convertido en algo normal en nuestros días. Sin embargo, están a la
vista las consecuencias que se generan en el ambiente y en la supervivencia de especies, se
hallan consecuencias en el ecosistema y en las especies que están siendo amenazadas, así
como el caso de tortugas y aves marinas que han muerto por la ingesta de plástico que les
ocasiona enredos, asfixia, estrangulación o desnutrición, incluso una vez ingeridos los
micro plásticos, el animal (Los peces) acumulan los compuestos químicos asociados en sus
tejidos, estos compuestos químicos no se metabolizan, por lo que se van acumulando en el
animal a lo largo de toda su vida, asimismo los humanos, al estar en la cúspide de la
pirámide trófica, no estamos exentos de peligro, las vías de la exposición humana a los
aditivos químicos de los plásticos son básicamente dos: la ingesta y la inhalación, la
mayoría de este tipo de vasos de plásticos desechables contienen toxinas peligrosas como
los PCBs, ftalatos colorantes, Bisfenol A o PBDE entre otras sustancias. Todos estos
materiales emiten contaminantes a nuestro cuerpo en pequeñas dosis.
Existe una gran problemática cuando se ingiere un pescado, estamos incorporando a

nuestro organismo todos los contaminantes que ha acumulado a lo largo de su vida el
animal. Es importante destacar que el problema no viene por el plástico que el animal tenga
en el tracto gastrointestinal, ya que esta parte no es comestible. El problema viene de los
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
aditivos químicos del plástico, que sí se acumulan en los tejidos grasos, como el músculo,
una parte que sí es comestible.
En Bolivia el crecimiento del sector comercial se refleja en la actividad de demanda desde

las grandes corporaciones comerciales hasta los más pequeños puestos de venta, quienes
utilizan un producto plástico en común: “Los vasos de plásticos de un solo uso”, otorgan
este tipo de vasos plásticos a sus clientes para que así ellos puedan transportar sus
productos (bebidas) adquiridos de manera rápida.
Se logra observar que en el sector comercial existe un consumo exhaustivo de productos

plásticos como lo son los vasos de plásticos, ya que demandan cantidades considerables de
ellas, sin embargo, su utilización excesiva sin tomar las medidas adecuadas trae diversidad
de consecuencias.
Percibimos la importancia de la implementación de una Fábrica de Vasos Compostables

considerando el problema mundial de la contaminación y la lucha que se viene dando en
diferentes países, un vaso compostable tarda en descomponerse entre 60 días a 15 semanas.
Esto no significa que puedas tirar un vaso en el bosque, eso no es sostenible. Significa que,
en su proceso, estos vasos desaparecerían sin dejar huella, estos vasos pueden emplearse
para hacer abono orgánico o composta y, por tanto, se reintegran en la naturaleza de forma
orgánica.
Debido a esta problemática se ha pensado en mejorar la calidad de vida de la población y
ayudar en el cuidado del ecosistema, identificando una propuesta que permita de cierto
modo contribuir a mitigar el daño ambiental y, por consiguiente, ser una fuente atractiva en
la generación de empleo, tomando como alternativa una fábrica de vasos compostables en
el municipio de Camiri que mejore las condiciones económicas y ecológicas de la región.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1.2.2. Formulación del Problema
¿Será rentable la implementación de una fábrica de vasos compostables en Camiri con el

uso de bagazos de caña de azúcar que contribuya con la disminución de los impactos
ambientales negativos?
1.3. Resultados
Al realizar un estudio para la implementación de una fábrica de vasos compostables se

pretende contrarrestar las deficiencias propias de los vasos de plástico común y así poder
mejorar el medio donde habitamos.
1.4. Justificación
1.4.1. Justificación Económica
La creciente preocupación de organismos gubernamentales y de organizaciones ecologistas

por el cuidado del medio ambiente, ha llevado al desarrollo de nuevas tecnologías para la
producción de vasos que son menos contaminantes, el plástico biodegradable es una de
ellas, este ha sido desarrollado para que aquellos envases de corta duración se degraden en
un periodo de tiempo de 90 a 120 días y así proteja el medio ambiente. Además, no
presenta riesgos de toxicidad.
A causa del daño que originan los botaderos a los alrededores de su ubicación geográfica.
Estas consumen energía para su manufactura, crean basura, asfixian especies que se
encuentran en los ríos y aumentan el volumen de los rellenos sanitarios.
El proyecto en consecuencia se justifica en lo económico presenta una parte del circuito que
debe recorrer una nueva unidad de negocio.
CARLA LOPEZ ORETEA

5
BEATRIZ CUELLAR
1.4.2. Justificación Ambiental
La fábrica de vasos compostables beneficiará a los pobladores de la ciudad de Camiri, con

el fin de ayudar a preservar los recursos naturales y poder contribuir en la disminución del
impacto ambiental que se genera diariamente por el uso de vasos de plásticos, y al mismo
tiempo contribuir a la concientización en las personas de cambiar sus hábitos de consumo
de vasos desechables.
1.5. Objetivos de Investigación
1.5.1. Objetivo General
Estudiar la factibilidad para la implementación de una fábrica, para la producción y

comercialización de vasos compostables en el Municipio de Camiri, que use como materia
prima bagazos de caña de azúcar y contribuya con el medio ambiente.
1.5.2. Objetivos Específicos
Elaborar un estudio de mercado para el conocimiento de la demanda, oferta, precio y el

producto que se ofertará garantizando sostenibilidad económica al proyecto, en el
Municipio de Camiri.
➢ Determinar el tamaño óptimo para la implementación de una fábrica de vasos
compostables identificando las características que determinan el tamaño del proyecto pues
influyen de tal manera el mercado, materia prima, tecnología y financiamiento, este estudio
se realizará en el mes octubre del año 2022 en el Municipio de Camiri.
➢ Describir la macro y micro localización del proyecto, para la obtención de mayores
ganancias, a través de una buena elección respecto a la ubicación en donde se desarrollará
el proyecto, estudio a realizarse en el mes de noviembre en el municipio de Camiri.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
➢ Realizar un estudio técnico y de ingeniería que describa el proceso de producción, que
minimice costos y maximice la eficiencia en las operaciones, definiendo procesos, equipos,
maquinarias y recursos humanos. Estudio a ser realizado en el mes de noviembre en el
Municipio de Camiri.
➢ Diseñar un estudio administrativo y legal con la finalidad de una eficiente estructuración
de un sistema organizacional, reglamentaciones y normas para la legalización y puesta en
marcha del proyecto para un mejor desempeño de las funciones de la empresa. Estudio a ser
realizado en el mes de noviembre del año 2022 en el municipio de Camiri.
➢ Formular la inversión de maquinaria, equipos técnicos, infraestructura, transporte
analizando distintas fuentes de financiamiento para la apertura de una fábrica de vasos
compostables.
➢ Estimar costos de operación e ingresos de los recursos humanos, insumos de materiales,
mantenimiento, depreciación y de transporte para una mayor optimización de los recursos
que tienen relación directa e indirecta con el proceso productivo, que garanticen el
adecuado funcionamiento de la fábrica en el Municipio de Camiri.
➢ Exponer la viabilidad económica y financiera mediante la aplicación de las principales
herramientas realizando los distintos estados financieros para ir determinando con los
indicadores de VAN, TIR, PRI para la evaluación de proyectos de inversión.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1.6. Alcance
1.6.1. Alcance Temporal
La elaboración y evaluación del proyecto se realizará en el segundo semestre de la gestión

2022, el proyecto tendrá una vida útil de 10 años, es un proyecto que consideramos a largo
plazo por el considerable nivel de inversión para el funcionamiento de la fábrica de vasos
compostables.
1.6.2. Alcance Espacial
El presente proyecto tiene un alcance espacial enfocado en los sectores urbanos de los
municipios correspondientes a la provincia Cordillera.
1.6.3. Alcance Sustantivo
Por medio de la elaboración de vasos compostables que se desintegran en un ciclo de vida

de 90 a 180 días, el presente proyecto tiene como alcance sustantivo netamente los bagazos
de caña de azúcar para la elaboración de vasos compostables, los cuales primero tienen que
someterse a un lavado de la materia prima, instantáneamente tendría que hacerse un secado,
pesaje, tamizado y laminado para llevarlo directamente a los moldes, una vez terminado
este proceso se hace un almacenamiento del producto.
1.7. Marco Teórico
1.7.1. Bases Teóricas
Según Luis Diego Marín Coordinador regional de Preserve Planet, todos los años se genera
una gran cantidad de residuos producto de los utensilios desechables, cuyos materiales
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
demoran entre cien y mil años en degradarse; con el tiempo, se van haciendo pedazos más
pequeños, pero igual de dañinos (Crhoy, 2015).
El Foro Mundial para la Naturaleza (2010) sostiene que el material más utilizado es el
unicel, el cual contiene poliestireno expandible, por ello jamás se integrará a la naturaleza y
puede hallarse intacto mil años después de haber sido utilizado.
Pero lo más preocupante sobre este tipo de productos es la contaminación que provocan
luego de haber sido utilizados, gracias a la cultura del “usar y tirar”.
1.7.2. Definiciones y Terminos Basicos
Factibilidad: Se refiere a la disponibilidad de los recursos necesarios para llevar a cabo los
objetivos o metas señaladas, es decir, si es posible cumplir con las metas que se tienen en
proyecto, tomando en cuenta los recursos con los que se cuenta para su realización.
Compostable: Procede de la palabra compost, que es un producto obtenido a partir de

diferentes materiales de origen orgánico, los cuales son sometidos a un proceso biológico
controlado de oxidación denominado compostaje. Suele emplearse como abono de fondo y
como sustituto parcial o total de los fertilizantes químicos.
• Biodegradable: “Sustancia que puede descomponerse en elementos químicos naturales

por la acción de agentes biológicos como el sol, el agua, las bacterias, las plantas o los
animales”. (Léxico, 2020)
• Poliestireno expandido: “Material plástico celular y rígido fabricado a partir del moldeo
de perlas preexpandidas de poliestireno expandible o uno de sus copolímeros, que presenta
una estructura celular cerrada y rellena de aire.” (Asociación Nacional de Poliestireno
Expandido, 2020) Gracias a su bajo peso y gran resistencia este se usa para empaques y
embalajes de diversos
productos.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
• Contaminación: “Presencia o acumulación de sustancias en el medio ambiente que
afectan negativamente el entorno y las condiciones de vida, así como la salud y la higiene
de los seres vivos.” (Programa de las Naciones Unidas para el medio ambiente, 2018)
• Plásticos: “Son aquellos materiales que, compuestos por resinas, proteínas y otras
sustancias, son fáciles de moldear y pueden modificar su forma de manera permanente a
partir de una cierta compresión y temperatura. Demoran entre 1000 y 200000 años en
desintegrarse” (Guía metabólica, 2014).
• Reciclar: “Someter un material usado a un proceso para que se pueda volver a utilizar”
(RAE, 2017).
• Producto Orgánico: “Son productos vegetales, animales o sus derivados que se producen
y elaboran con sustancias naturales” (Huerta, 2014).
1.8. Metas
Reducir la contaminación por plástico convencionales como sustentabilidad para la ciudad

de Camiri.
1.9. Localización del Proyecto
1.9.1. Macro localización
Proyecto ubicado en el estado plurinacional de Bolivia, en el municipio de Camiri.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1.9.2. Micro localización
Dentro de los factores considerados para elegir la micro localización del proyecto se tomará
en cuenta la infraestructura del lugar, servicios básicos (agua, luz, alcantarillado, teléfono,
etc.), disponibilidad de mano de obra, normas municipales en Camiri.
1.10. Marco Metodológico
1.10.1. Estudio de mercado

Para la elaboración del estudio de mercado optamos por utilizar la investigación descriptiva
y cualitativa para la recopilación de datos concisos que permitirán establecer la actitud de
las personas con respecto al proyecto. Con este medio se determinará:
• Análisis del comportamiento de la Oferta (competencia) y la demanda.
• Se diseñarán estrategias de publicidad y promociones para la comercialización de los
vasos compostables.
• Precisión del tiempo de vida del proyecto.
1.10.2. Estudio técnico

Comprende la parte del tamaño, localización, ingeniería y administración.
• Tamaño: Se determinará la capacidad del proyecto en cantidad y en un tiempo
determinado.
• Localización: Se establecerá el lugar exacto donde se desarrollará el proceso de
producción de los vasos compostables.
Ingeniería: Se determinará los materiales, herramientas y equipos que necesitaremos para
la implementación del proyecto.
• Administración: Se establecerá que personal necesitaremos y sus obligaciones de
acuerdo con su estructura organizacional.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1.10.3. Estudio económico
Comprenden finanzas, para determinar las inversiones y las formas de financiar. Los costos
e ingresos que se efectuarán y posteriormente una evaluación económica y social, para
evaluar el proyecto. Por medio de este estudio se definirá si el proyecto es rentable o no,
como también se determinará si es factible, o si se necesita de cambios (si se debe vender
más, comprar herramientas e instrumentos más baratos o gastar menos), siempre y cuando
se reflejen en el presupuesto de manera realista y alcanzable.
• Comprende Finanzas, para determinar las inversiones y la forma de financiar dichas
inversiones.
• Métodos contables, para determinar el flujo de caja que tendrá el proyecto durante su vida
útil.
• Evaluación Económica, para evaluar el proyecto.
1.10.4. Técnicas de recogidas de información

La metodología utilizada en el desarrollo del proyecto pretende alcanzar los objetivos de la
investigación mediante la realización de nuevas investigaciones. Se prevé una fase de
planificación inicial de tres semanas de duración en el lugar donde el equipo de
investigación desarrollará y ultimará los métodos de investigación para lo cual se hará uso
de las encuestas, también se hará uso de la investigación de datos de las exportaciones e
importaciones de vasos en Bolivia, investigación de la población de Camiri, y posterior
análisis de la información obtenida.
1.10.5. Fuentes de información

Se utilizaron fuentes secundarias de referencias bibliográficas como artículos científicos,
tesis y documentos de páginas web relacionadas con la elaboración de productos
compostables y biodegradables.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1.10.6. Recursos humanos
El equipo de trabajo que participará en la realización del presente proyecto, está compuesto
por un grupo multidisciplinario comprendido por dos estudiantes de la Carrera
Administración de Empresas y una de Ingeniería Industrial del 8vo Semestre, quienes
trabajaremos de manera conjunta y coordinada aportando nuestro conocimiento en las
diferentes áreas de especialidad de formación.
Tabla 1: Nombre de Integrantes del Grupo
Nombres y Apellidos No de registro

1.Yenifer Martinez Reyes 219031819
2.Carla Lorena López Oretea 219205515

3.Beatriz Cuellar Franco 218094825
FUENTE: Elaboración propia.
También se contratará los servicios de personal calificado.

Tabla 2 Nombre: Profesionales calificados
Profesionales Detalle
1. Ingeniero Se precisará los servicios de un Ing. Civil para realizar el diseño de
Civil la infraestructura de nuestra fábrica.
Se requerirá los servicios de un ingeniero químico a fin de que
estudie los materiales para después transformarlos en productos de
2. Ingeniero Químico
consumo y diseñe nuevos procesos que faciliten la producción y
costos de manufactura.
Se necesitará los servicios de un contador para el área de
3. Contador
Financiamiento y Costos.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1.13 Recursos materiales
Los materiales que se utilizarán con más frecuencia y serán un instrumento importante para
la realización de este proyecto serán los siguientes:
Tabla 3 Nombre: Recursos materiales
Detalle Cantidad Inversión en USD.

Computadora 1 694
Impresoras 1 160
Tinta 1 20
Resma de hojas bond 2 10
Wifi 1 25
Flash Memory 2 6
Cuadernos de Apuntes 2 3
Refrigerios 6 6
Transporte 2 23
Imprevistos - 24
TOTAL 971
FUENTE: Elaboración propia
1.14 Otras partes de un protocolo de investigación

Tabla 4 Nombre: Recursos humanos
Ítem DESCRIPCIÓN salario

gerente general 650
especialista de producción 650
especialista administrativo financiero 600
responsable de RRHH 500
tecnico de producción 600
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BEATRIZ CUELLAR
1.14.1 Cronogramas
Tabla 5 Nombre: Cronograma de actividades
2022
Nº TAREA INICIO FINAL SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
1 Definición del tema 13/Sept 15/Sept
2 Elaboración del 15/Sept 30/Sept
perfil
3 Aprobación del 17/Sept 30/Sept
perfil
4 Estudio de mercado 01/oct 10/Oct
5 Estudio de la 11/Oct 20/Oct
localización
6 Estudio del tamaño 21/Oct 31/Oct
7 Estudio técnico del 01/Nov 07/Nov
proyecto
8 Estudio de la 08/Nov 14/Nov
organización
9 Estudio del 15/Nov 21/Nov
financiamiento
10 Estudio de costos e 22/Nov 30/Nov
ingresos
11 Estudio económico 01/Dic 07/Dic
y financiero
12 Estudio de impacto 08/Dic 14/Dic
ambiental
13 Revisión del 15/Dic 20/Dic
documento
14 Defensa del 21/Dic 30/Dic
proyecto
CARLA LOPEZ ORETEA

15
BEATRIZ CUELLAR
CAPÍTULO I:
ESTUDIO DE
MERCADO
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
2.1. Objetivos
2.1.1. Objetivo general
Elaborar un estudio de mercado para el conocimiento de la demanda, oferta, precio y el
producto que se ofertará garantizando sostenibilidad económica al proyecto.
2.1.2. Objetivos específicos
• Describir el producto que se ofertará dando las características beneficiosas para los
consumidores.
• Analizar la oferta y demanda del mercado en el cual se va a implementar la fábrica
de vasos compostables para la buena toma de decisiones.
• Estudiar los precios que ofrecen actualmente los productos de la competencia para
estimar un precio adecuado del bien que ofrecerá la fábrica.
• Formular estrategias de mercado que permitan comercializar eficientemente el
producto en el mercado de la ciudad de Camiri.
2.2. Descripción del producto

2.2.1. Descripción
Un producto compostable es aquel que puede degradarse biológicamente formando
composta, produciendo en su descomposición CO2, agua, compuestos inorgánicos y
biomasa sin generar ningún residuo tóxico y que no se pueda distinguir visualmente, es
decir, obtener un compost de buena calidad.
Los vasos compostables que se va a producir en el municipio de Camiri será un producto
amable con la naturaleza puesto que son envases hechos con materiales biodegradables
procedentes de residuo de caña de azúcar. De este restante se obtiene un bioplástico
llamado polietileno vegetal el cual es reciclable y no contamina. Los envases de caña de
azúcar son una de las alternativas más respetuosas con el entorno en el mercado actual de
los envases desechables.
Estos envases de origen vegetal son biodegradables y compostables, contribuyendo así,
desde su fabricación hasta su descomposición, en la sostenibilidad del planeta. Son la gran
alternativa a los envases de plástico por poseer las cualidades de éstos (son resistentes,
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
flexibles; soportan altas y bajas temperaturas, etc.), con la ventaja de ser productos que
reducen en gran medida su impacto en la naturaleza. Los envases de caña de azúcar
contribuyen a reducir las emisiones derivadas de la fabricación de los envases plásticos.
2.2.2. Composición del producto

Tabla 6 Nombre: Materia prima e insumos
DETALLE UNIDAD CANTIDAD

Bagazo de Caña Gr 100
Agua Destilada Lts 0,5
Hidróxido de Sodio Grs 5
Ácido Clorhídrico Lts 0,015
Elaboración: propia
Clase del producto: Será un producto tangible ya que tiene forma física y ocupa un
espacio físico, y está clasificado en producto de consumo puesto que se consumen de forma
rápida y tiene una duración o usabilidad limitada y satisfacen las necesidades de la vida
diaria de los consumidores.
2.2.3. Características
Marca: Es el identificador comercial de los bienes y servicios que ofrece una empresa y los
diferencia de los de la competencia. En este caso la marca definida para la empresa que
identificará el producto será:
“VITALIFE” VASOS COMPOSTABLES
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BEATRIZ CUELLAR
Logotipo: Es un símbolo formado por letras o imágenes, un diseño que sirve para
identificar una marca, negocio o empresa.
Eslogan: Es un componente importante de una marca ya que permite realizar la publicidad

del producto al motivar su compra o uso, ayuda a diferenciarla de las demás marcas
competidoras y buscar su posicionamiento en la mente del consumidor.
Envase: El envase de presentación para el producto ofertado mediante el presente proyecto

será en empaques de 50 unidades cubiertas de plástico. Cada unidad tendrá una medida de
250 cm3.
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BEATRIZ CUELLAR
2.3. Definición Geográfica
2.3.1. Área geográfica

La demanda de producto cubrirá dentro de la población de Camiri, especialmente la de los
consumidores potenciales que son personas entre 20 y 54 años de la ciudad de Camiri, y
posteriormente se pretende ampliar el mercado a otras ciudades del país.
2.3.2. Descripción geográfica

La influencia del mercado será en la ciudad de Camiri y sus aledaños ya que se pretende
cubrir principalmente todo el mercado de la ciudad de Camiri ubicada en la provincia
Cordillera.
2.3.3. Tipo de mercado

Podemos decir que el tipo de mercado en el que se desenvolverá el proyecto es de
competencia de oferta monopolística, ya que en esta clase de mercado cada empresa
produce un producto ligeramente distinto de los otros que logran tener características
diferentes, pero sustituibles para competir unos con otros productores entre sí.
2.4. Análisis de la demanda
2.4.1. Población y tamaño
Población
Según los datos expuestos por el INE de acuerdo al Censo Poblacional 2012, la población
total del lugar donde se iniciará la comercialización del producto ofertado a través del
presente proyecto se expone en el siguiente cuadro:
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BEATRIZ CUELLAR
Tabla 7 Nombre: Población según censo 2012
Municipio Población Empadronada Tasa de Crecimiento %
Camiri 33.838,00 0,81
La proyección según la tasa de crecimiento anual para el municipio de Camiri se presenta

de la siguiente manera:
Tabla 8 Nombre: Proyección de la población actual
Años Habitantes
2012 33.838,00
2013 34.115,47
2014 34.395,22
2015 34.677,26
2016 34.961,61
2017 35.248,30
2018 35.537,33
2019 35.828,74
2020 36.122,54
2021 36.418,74
2022 36.717,37
Tamaño
Para el presente proyecto se ha tomado un mercado potencial de acuerdo a los sesgos de
edad económicamente activos, siendo este mercado compuesto por individuos entre 20 a 54
años de edad, ya que estadísticamente son el porcentaje poblacional que realiza
adquisiciones comerciales menores y mayores de manera continua. Este grupo de edad
según el censo 2012 está compuesto de la siguiente manera:
Tabla 9 Nombre: Habitantes

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BEATRIZ CUELLAR
Años Habitantes Habitantes de 20 a 54 años
2012 33.838,00 14.884,00

2013 34.115,47 15.006,05
2014 34.395,22 15.129,10
2015 34.677,26 15.253,16
2016 34.961,61 15.378,23
2017 35.248,30 15.504,33
2018 35.537,33 15.631,47
2019 35.828,74 15.759,65
2020 36.122,54 15.888,88
2021 36.418,74 16.019,17
2022 36.717,37 16.150,52
Para efectuar el análisis de mercado, el grupo decidió realizar una encuesta a 375 personas
de la población del municipio de Camiri con el propósito de determinar las conclusiones
para la resolución del proyecto, basándose en los resultados del cálculo de la muestra para
poblaciones finitas:
El resultado de la cantidad de encuestas a ejecutar es un total de 375 encuestas las cuales se

suministran de manera aleatoria simple.
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BEATRIZ CUELLAR
2.4.2. Preferencia del consumidor
Todo mercado y la demanda de un producto específico, está condicionado de acuerdo con
la preferencia de consumo y/o aceptación de este. En este aspecto deberá influir de
manera significativa las características del producto como su calidad y precio, además de
todos los beneficios que el producto ofrece al mercado de consumo. Según las encuestas
efectuadas a la población en cuanto a la preferencia, tomando en cuenta que nuestro
producto es un producto nuevo en el mercado que pretende sustituir el uso de vasos
desechables plásticos, se tiene el siguiente resultado:
Gráfica : 1 ¿ Estaría dispuesto adquirir vasos compostable?
Tabla 10 Nombre: Preferencia de consumidor
¿Estaría dispuesto a cambiar el uso de vasos desechables por los compostables?

Respuesta Total Porcentaje Relación Habitantes
Sí 250 66,7 10.772,05
No 125 33,3 5.377,95
Total 375 100 16.150
2.4.3. Demanda actual

De acuerdo a los resultados de las encuestas, los habitantes del municipio de Camiri
presentan las siguientes características de consumo:
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Tabla 11 Nombre: Consumo aparente
Consumo
Consumo promedio promedio
Consumo promedio
Estratos Población consumidora Porcentaje Población mensual en anual en paq
anual
unidades de 50
unidades
1 Vendedores ambulantes 20% 2.154,40 30.000,00 360.000,00 7.200,00
2 Catering 5% 538,60 150.000,00 1.800.000,00 36.000,00
3 Amas de casa 20% 2.154,40 320,00 3.840,00 76,80
4 Individuos 30% 3.231,60 250,00 3.000,00 60,00
5 Sector comidas y bebidas 22% 2.369,84 130.000,00 1.560.000,00 31.200,00
Total 97% 10.448,84 310.570,00 3.726.840,00 74.536,80
2.4.4. Proyección de la demanda

Para la proyección de la demanda se acudió a las referencias estadísticas de la tasa de
crecimiento poblacional de Camiri que nos brinda el INE (Instituto Nacional de Estadística)
la cual muestra que en el último censo realizado el 2012 tiene una tasa de crecimiento anual
de 0.81 %.
Tabla 12 Nombre: Proyección de demanda
AÑO TIEMPO DEMANDA

2022 0 74.536,80
2023 1 75.140,55
2024 2 75.749,19
2025 3 76.362,75
2026 4 76.981,29
2027 5 77.604,84
2028 6 78.233,44
2029 7 78.867,13
2030 8 79.505,96
2031 9 80.149,95
2032 10 80.799,17
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BEATRIZ CUELLAR
2.5. Análisis de la oferta
2.5.1. Oferta actual
Para determinar la oferta se consideró como base la oferta actual de vasos de vasos de
cartón y de plásticos, información que se recolecto en los diferentes mercados de la ciudad
de Camiri mostrando que en los tres mercados con los que cuenta la ciudad; tienen 10
tiendas que venden, dando un total de 30.000 paquetes de 50 unidades que se venden de
forma anual. Información que se muestra en la siguiente tabla:
Tabla 13 Nombre: Oferta actual
Ofertantes Mercados Cantidad de producto ofertado en paquetes de 50 unidades
1 Mercado Central 3.500,00

8 Mercado San Antonio 1.950,00
9 Mercado San Antonio 4.500,00
10 Mercado Abasto 3.250,00
Total 30.000,00
2.5.2. Proyección de la oferta
Para calcular la oferta proyectada se realizó mediante la proyección según la tasa de

crecimiento establecida en el CENSO 2012 que es el 0.81%. Tomando en cuenta el análisis
del comportamiento del producto de la competencia los cuales se ofertan en el mercado, se
proyecta la venta de vasos de cartón y vasos de plásticos en la siguiente tabla:
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BEATRIZ CUELLAR
Tabla 14 Nombre: Proyección de la oferta anual
AÑO TIEMPO OFERTA

2022 0 30.000,00
2023 1 30.243,00
2024 2 30.487,97
2025 3 30.734,92
2026 4 30.983,87
2027 5 31.234,84
2028 6 31.487,85
2029 7 31.742,90
2030 8 32.000,01
2031 9 32.259,21
2032 10 32.520,51
La oferta proyectada refleja que para el año 2023 se tiene una oferta de 30.243,00 paquetes
de 50 unidades de vasos compostables y que para el año 2032 que es la conclusión del ciclo
de vida del proyecto, la oferta se desarrollará en un total de 32.520,00 paquetes de vasos
compostables de 50 unidades.
2.6. Balance Demanda – Oferta
Tabla 15 Nombre: Balance demanda oferta
AÑO DEMANDA OFERTA Demanda insatisfecha por sustitución

2022 74.536,80 30.000,00 44.536,80
2023 75.140,55 30.243,00 44.897,55
2024 75.749,19 30.487,97 45.261,22
2025 76.362,75 30.734,92 45.627,83
2026 76.981,29 30.983,87 45.997,42
2027 77.604,84 31.234,84 46.370,00
2028 78.233,44 31.487,85 46.745,60
2029 78.867,13 31.742,90 47.124,23
2030 79.505,96 32.000,01 47.505,94
2031 80.149,95 32.259,21 47.890,74
2032 80.799,17 32.520,51 48.278,65
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Haciendo una diferencia entre demanda y oferta proyectada vemos que la demanda
insatisfecha por sustitución para el año 2022 es de 44.536,80 y a medida que van pasando los
años esta cantidad va subiendo, para el último año del proyecto la demanda insatisfecha por
sustitución asciende a 48.278,65 paquetes de vasos compostables de 50 unidades.
2.7. Análisis del precio

Este importante factor define tomando en cuenta los costos en lo que se incurre para la
fabricación u obtención final del producto del proyecto, además de considerar los precios
del mercado y la competencia, la consideración de márgenes de ganancia que estén dentro
de los rangos de la competencia y que sobre todo permita la generación de ganancias para
la empresa que es lo que definirá el éxito o no de la misma. El precio también es definido
por el gusto del cliente, si el precio es satisfactorio para el cliente será un cliente continuo.
En la ciudad de Camiri los precios que oferta normalmente de vasos son de 18, 20 y 25bs
por paquetes de 50 unidades, dependiendo la calidad que muestran los proveedores a los
consumidores.
Figura :2 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por nuestro producto? En una cantidad
de 50 unidades.
3% PRECIO
20%
25BS
35BS
77%
45BS
De acuerdo con los resultados de la encuesta la ciudad de Camiri, el 77% aceptaría pagar
un valor 25 bs por un paquete de 50 unidades, el 20% pagarían un valor de 35bs y el 3%
estaría dispuesto a pagar un monto de 45bs por el producto.
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BEATRIZ CUELLAR
2.8. Análisis de la comercialización
2.8.1. Canal de distribución

La estrategia primordial de comercialización de la empresa VITALIFE productora de
vasos compostables será mantenerse competitivamente en la distribución del producto a
través de diferentes medios como la estrategia de precio, determinando los costes fijos y
variables, como también los canales de distribución, mejorando así los puntos de entrega
del producto al cliente.
Así también contar con estrategias de promoción a través de las relaciones públicas,
publicidad y comunicación, finalmente crear un valor diferencial frente a la competencia
logrando que la imagen y la marca quede consolidadas dentro del mercado.
Por otra parte, concientizar a las personas al cuidado del medio ambiente con el uso de
nuestros vasos compostables.
¿El producto tiene sustitutos?

El producto sí tiene sustitutos, aunque no se tratan de sustitutos perfectos como por ejemplo
los vasos de polietileno (plástico), derivados del petróleo, los vasos compostables de la
empresa Vitalife que se degrada entre 90 a 120 días al ser utilizado por 1ra vez, luego logra
hacerse composta para la tierra.
¿Existe en el mercado el producto ofrecido por el proyecto o constituye un nuevo

producto?
El producto que se ofertará a través del proyecto se constituye como un producto innovador
en la ciudad de Camiri, ya que no se encuentra en el mercado un producto similar.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
2.8.2. Clasificación del producto.
La clase de producto a ofrecer por el presente proyecto es de tipo tangible ya que se ofrece
un bien para la sociedad, el proyecto hace referencia a los productos intermedios, debido a
que necesita de la transformación de la materia prima ya que esto constituye un refuerzo
para la implementación de una fábrica de vasos compostables.
2.8.3. Ciclo de vida del producto.
Ciclo de vida de un producto
En esta fase el producto presentará un periodo bajo de consumo tras el lanzamiento del
mismo al mercado.
La empresa se enfocará en hacer conocer el producto por medio de publicidad y promoción,
llegando a tener altos gastos en estos para poder promocionar el producto, los medios que
se utilizaran son:
⮚ Publicidad por televisión
⮚ Internet
⮚ Afiches
Asimismo, el volumen de ventas es bajo y normalmente se presentan pérdidas, debido a que
el producto no es conocido aún.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Características
⮚ Conservación de la demanda principal.
⮚ Poca distribución.
⮚ Competencia reducida.
⮚ Etapa con muchos riesgos
Crecimiento
En esta etapa del producto trata de consolidarse en el mercado gracias a las promociones
que se realizaron en la primera etapa, ya que la demanda es directamente proporcional al
tamaño del mercado, por que empieza a aumentar y a acelerar la demanda; aunque el
producto es aceptado en el mercado se tendrá que expandir aún más la producción para la
comercialización del mismo con un gran financiamiento, ya que se pretende justamente
alcanzar los mayores beneficios en el mercado a través de la demanda y lo que se venda.
Características
⮚ Aumentan las ventas así también a través del mismo se elevan las ganancias.
⮚ Al nivel que crecen las ganancias aparecen también nuevos competidores.
⮚ Al aparecer los nuevos competidores provocan que las ganancias
disminuyan.
Estrategias a realizar
⮚ Promocionar el producto en la preferencia de la marca como también en una
mejor calidad y con nuevos valores.
⮚ Buscar sectores nuevos en el mercado competitivo.
⮚ Actualizar siempre las publicidades del producto las cuales generan un
incremento en las ventas.
⮚ También modificar los costos de los productos que van directamente
destinados al consumidor la cual, es una estrategia para promover la venta
de dicho producto.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
2.8.4. Madurez y Saturación
En esta fase existirá una aceptación del producto por la mayor parte de los consumidores
potenciales del servicio, estabilizando los servicios de la fábrica.
La competencia en precios se vuelve muy intensa en la fase de madurez y se produce una
bajada continua de los mismos: la inversión en publicidad empieza a disminuir y la
estrategia de la misma se centra en la diferenciación de los competidores y la preservación
de la lealtad de marca.
Características
⮚ El producto está consolidado en el mercado, aunque con lentitud las ventas
crecen.
⮚ Una amplia competencia en los precios del producto.
⮚ Se halla madurez en el mercado del producto, de tal manera que los
beneficios son también altos.
Tabla 16 Nombre: Etapas del ciclo de vida del producto
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
2.9. Canales de Distribución
Será la propia fábrica que actúe como comercial de ventas distribuyendo información
acerca del producto entre sus clientes potenciales (supermercados, mercados, restaurantes),
habrá una distribución y venta directa entre la fábrica y el cliente, es decir, sin
intermediarios. La ruta que se seguirá para la repartición del producto será de acuerdo a la
demanda de pedidos que se realicen, tratando siempre de implementar las rutas que nos
permitan minimizar costos y tiempo para así lograr la satisfacción de los clientes. Para
dicha distribución se contará con un vehículo que realizará el recorrido de las diferentes
rutas de la ciudad.
2.9.1. Estrategia de comercialización.

Estrategia de producto
Elaborar un producto que llame la atención de los clientes ya que estaría elaborado de
bagazos de caña de azúcar el cual al final de su uso llegaría a convertirse en abono para las
plantas.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Grafica 3. ¿Qué característica le motiva a la hora de adquirir algún producto?
7% CARACTERÍSTICA
PRECIO
31%
62% CALIDAD
PRESENTACIÓN
Fuente: Elaboración propia

Se observa que el 62% de las personas encuestadas se fijan en el precio a la hora de adquirir
el producto, el 31% escoge el producto por su calidad y el 7% se fija en la presentación.
Estrategias de los precios
⮚ El precio se lo asignara también considerando los precios de la competencia
⮚ Obtener un precio accesible al mercado, para que sea competitivo, como también el
lograr cubrir los costos de producción y comercialización.
⮚ Se realizará descuentos en el precio por la cantidad de una compra, la compra del
producto al por mayor.
Estrategias de plaza
⮚ Después de hacer conocido el producto y tener un buen posicionamiento se
distribuirá de manera indirecta como directa.
⮚ El producto estará disponible en mercados, tiendas de barrio.
⮚ Se realizará la publicidad por televisión a través de spot publicitario con mensajes
de preservación del medio ambiente, carteles publicitarios en las avenidas
principales de la ciudad.
⮚ Realizaremos por medio de estrategias de alianzas esta actividad, se dejará afiches y
volantes en los lugares más concurrentes de la ciudad de Camiri con la información
necesaria del producto y mensajes de concientización para el cuidado del medio
ambiente al hacer uso de los vasos compostables.
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BEATRIZ CUELLAR
Tabla 17 Nombre: Costo de estrategias de comercialización. Tipo de cambio USD (9,96)
Descripción Cantidad Costo unitario Costo total ($us)

Publicidad televisiva 2 veces al año 200 400
Publicidad por medio de Internet 1 vez de cada mes del año 25 294
Afiches 1 vez de cada mes del año 36 435
Total 261 1129
Estrategia de promoción
• Al tratarse de consumidores mayoristas con un gran volumen de ventas, tendrán un
descuento especial.
• Publicidad, el objetivo principal es dar a conocer los vasos compostables de
VITALIFE posicionándolas en la mente del consumidor como la mejor opción de
vasos descartables, siendo estos las mejores para el medio ambiente y el bolsillo de
los consumidores. Debido a que es un producto nuevo en etapa de introducción se
intensificará la campaña publicitaria, para la cual se utilizará la televisión e internet.
Se enfocará el mensaje a ser un consumidor socialmente responsable y
comprometido con el planeta y el bienestar de la humanidad promoviendo un estilo
de vida saludable.
• Una de las estrategias que se utilizara será el obsequio de muestras a los
consumidores, para que estos puedan verificar la calidad del producto.
2.9.2. Conclusión
De acuerdo con el estudio de mercado, se ha obtenido información que nos ayuda a
determinar la viabilidad y factibilidad del proyecto y se llega a las siguientes conclusiones:
• Se puede observar un alto porcentaje en la aceptación del nuevo producto en el
mercado en este caso los vasos compostables.
• El proyecto es por sustitución, esto resulta ventajoso para el estudio de
implementación de la fábrica de vasos compostables ya que en la ciudad de Camiri
no existe este tipo de producto logrando por sus propias características ganar el
mercado.
CARLA LOPEZ ORETEA

34
BEATRIZ CUELLAR
CAPÍTULO II:
LOCALIZACIÓN
DEL PROYECTO
CARLA LOPEZ ORETEA

35
BEATRIZ CUELLAR
3.1. Características de la localización
El estudio de localización tiene por objeto analizar los diferentes lugares donde es posible
ubicar la fábrica de Vasos Compostables, la localización de las instalaciones, los costos de
inversión y de operación. Buscando ante todo una mayor utilidad.
El estudio se tomará en cuenta dos aspectos muy importantes: la macro localización la cual
nos ayudará a evaluar el sitio que ofrece las mejores condiciones y la micro localización
que determinará el punto preciso donde se realizará el proyecto.
3.2. Objetivos

Describir la macro y micro localización del proyecto para la obtención de mayores
ganancias, a través de una buena elección respecto a la ubicación en donde se desarrollará
el proyecto, estudio a realizarse en el municipio de Camiri.
3.2.2. Objetivos Específicos
● Describir la macro localización del proyecto de manera tal que permita conocer las
características del lugar donde se implementara el proyecto.
● Determinar el lugar preciso del asentamiento denominado (micro localización)
Métodos de Evaluación.
La metodología que se utilizará integra todas las variables de interés para el proyecto,
buscando escoger la mejor localización, desde el punto de vista, técnico, económico y
social. La metodología será del modelo por puntos.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Método cualitativo por puntos.
Determinaremos los posibles Municipios de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra para
ubicar la fábrica de vasos compostables tomando en cuenta los siguientes factores
principales:
Tabla 18 Nombre: Método cualitativo por puntos
Lagunillas Camiri Cabezas
Factores Peso Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación Calificación

Asignado Ponderada Ponderada Ponderada
Materia Prima 0,20 3 0,60 2 0,40 4 0,80
MO Disponible 0,15 6 0,90 7 1,05 7 1,05
Cercanía al 0,15 5 0,75 8 1,20 4 0,60
Mercado y
factibilidad de
distribución
Suministro de 0,15 6 0,90 6 0,90 7 1,05
Agua y energía
eléctrica
Disponibilidades 0,20 5 1,00 8 1,60 6 1,20
legales, fiscales y
política
Factores 0,15 6 0,90 8 1,20 7 1,05
económicos
Total 1,00 5,05 6,35 5,75
Se ha estudiado tres Municipios de la ciudad de Santa Cruz: Lagunillas, Camiri y Cabezas;

de acuerdo al estudio de localización, se ha descartado la ciudad de Lagunillas y Cabezas
por no cumplir con varios factores para la realización de la fábrica, es así que los resultados
de esta tabla nos muestran que la mejor alternativa para la macro localización de la fábrica
de Vasos Compostables es en el Municipio de Camiri.
CARLA LOPEZ ORETEA

37
BEATRIZ CUELLAR
3.3. Macro localización
El proyecto estará ubicado en Bolivia, en el departamento de Santa Cruz
País:
El proyecto se realizará en el Estado Plurinacional de Bolivia, el cual se encuentra situada
en la zona central de América del Sur, entre los meridianos 57° 26’ y 69° 38’ de longitud
45 occidental del meridiano de Greenwich y los paralelos 9° 38’ y 22° 53’ de latitud Sur,
abarca más de 13° geográficos. La extensión territorial es de 1 098 581 Km2. Limita al
norte y al este con el Brasil, al sur con Argentina, al oeste con Perú, al sudeste con Chile.
Ubicación geográfica del departamento de santa cruz

El departamento de Santa Cruz se encuentra ubicado al este del estado plurinacional de
Bolivia en una condición climática subtropical variable de noreste a sur entre 19º y 28º C
con características topográficas elevadas en el sur y llano en el norte. Con 370.612 km² es
el departamento más extenso y con 3.078.000 habitantes en 2012 es el departamento más
poblado del estado plurinacional de Bolivia. El departamento de Santa Cruz cuenta con 15
provincias.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Provincia
Cordillera, es una provincia boliviana al sur del departamento de Santa Cruz, abarcando
una superficie de 86.245 km² en la región del Chaco boliviano. Cuenta con una población
de 120.236 habitantes (según el Censo INE 2012), del cual el 60% reside en la ciudad de
Camiri. Tiene una superficie de 86.245 km² ocupando un 23.3% de la superficie total del
departamento, constituyendo la provincia más extensa del país. Su altura promedio es de
1.240 m.s.n.m., se encuentra en el tránsito de Santa Cruz – Yacuiba, por una carretera
asfaltada con una distancia de 290 km. al sur de Santa Cruz de la Sierra.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Municipio. -
La ciudad de Camiri es la Sexta Sección Municipal de la Provincia Cordillera, consta con
33 mil habitantes (censo 2012 INE) y se encuentra ubicada al sureste del Estado
Plurinacional de Bolivia. Esta ciudad se encuentra a 298 km de la ciudad de Santa Cruz de
la Sierra. También llamada Capital Petrolera de Bolivia.
3.4. Micro localización

La instalación de la fábrica de vasos compostables se ubicará en el municipio de Camiri,
provincia cordillera del departamento de Santa Cruz Bolivia, en la calle Edmundo Chueca
ubicada en plena esquina con un terreno de las medidas de 35m. de ancho por 25m. de
largo. En este lugar se realizará el proceso de los vasos compostables.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
3.5. Conclusión
Como principales conclusiones que se abordan en la culminación del presente capítulo de

la localización se pueden mencionar:
● Para la producción del producto el lugar tiene la característica de no ser tan
transitable por lo que brindará seguridad y bienestar de la población, además de
tener el espacio suficiente para el trabajo de los equipos y máquinas evitando así
ruidos fuertes que perjudiquen a las personas que viven a sus alrededores.
● Para determinar la adecuada localización se realizó un análisis riguroso y la
combinación de los factores económicos y no económicos para evitar costosos
errores y garantizar la rentabilidad a largo plazo de la empresa.
Mediante el método cualitativo por puntos se logró determinar que la ciudad de Camiri es
el lugar adecuado para la instalación de la fábrica de vasos compostables considerando
diversos factores y desde los puntos de vista económicos, social, tecnológico y del mercado
entre otros.
CARLA LOPEZ ORETEA

41
BEATRIZ CUELLAR
CAPÍTULO III:
TAMAÑO DEL
PROYECTO
CARLA LOPEZ ORETEA

42
BEATRIZ CUELLAR
4.1. Objetivos

Determinar el tamaño óptimo que contribuya con la viabilidad de la implementación de una
fábrica productora de vasos compostables en la ciudad de Camiri, considerando las
diferentes variables que condicionan el tamaño del proyecto, estudio a desarrollarse entre
los días 21 de octubre al 31 de octubre de 2022 en la Cuidad de Camiri.
4.1.2. Objetivo Específicos
• Analizar el tamaño del proyecto con relación a la demanda del mercado,

determinando la capacidad que tiene el proyecto, en la satisfacción de las
necesidades de los consumidores insatisfechos.
• Realizar un estudio de la disponibilidad de materia prima e insumos requeridos para
la producción de vasos compostables.
• Definir la tecnología como ser máquinas y equipos requeridos para la optimización
del tiempo en el proceso productivo.
• Determinar el tamaño en relación con el financiamiento más conveniente en el
proyecto, para un mejor conocimiento de las fuentes de donde se originará el
capital.
4.2. Variables que Influyen en el Tamaño
42.1. Tamaño del Mercado

El mercado consumidor determinado por la alta demanda de este y otros productos será
principalmente el Municipio de Camiri en el área urbana siendo nuestro mercado objetivo
ya que la población en general es quienes acuden a los principales centros de
abastecimiento consumo masivo.
CARLA LOPEZ ORETEA

43
BEATRIZ CUELLAR
Figura : 4 ¿Usted estaría interesado en el producto de vasos compostable?
Como se vio en el estudio de mercado y en la encuesta cerca de 16.150 habitantes conviven

en el área urbana de la ciudad de Camiri, lo que significa un gran potencial de
consumidores que tiene que proveer y abastecer el proyecto. Según las encuestas el 92 %
estarían dispuestos a consumir el producto siendo la cantidad de 14,858 personas, a su vez
el 8 % dicen que no aceptaría el proyecto. El producto para llegar a este volumen de
comercialización debe tener una eficiente estrategia de comercialización llegando a abarcar
diferentes lugares y centros de consumo, como tiendas de barrio, centros de abasto, ferias y
el mercado central, entre otras más, publicidad en radio y en televisión para garantizar
mantener al público informado. Por lo que el proyecto no abarcará toda la producción
requerida.
El tamaño del mercado se ha calculado en base al análisis del balance demanda / oferta,
siendo el tamaño del mercado equivalente al 30 % de la demanda insatisfecha:
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Demanda Tamaño de cobertura del mercado/ sustitución de la
AÑO DEMANDA OFERTA
insatisfecha demanda
2022 74.536,80 30.000,00 44.536,80 13.361,04

2023 75.140,55 30.243,00 44.897,55 13.469,26
2024 75.749,19 30.487,97 45.261,22 13.578,37
2025 76.362,75 30.734,92 45.627,83 13.688,35
2026 76.981,29 30.983,87 45.997,42 13.799,23
2027 77.604,84 31.234,84 46.370,00 13.911,00
2028 78.233,44 31.487,85 46.745,60 14.023,68
2029 78.867,13 31.742,90 47.124,23 14.137,27
2030 79.505,96 32.000,01 47.505,94 14.251,78
2031 80.149,95 32.259,21 47.890,74 14.367,22
2032 80.799,17 32.520,51 48.278,65 14.483,60
4.2.2. Tamaño y materia prima

Es necesario contar con la materia prima suficiente y de primera calidad para garantizar un
producto con las características exigencias del público lo que a su vez determinará el
prestigio de la empresa con sus consumidores
Dosificación para 1000 unidades de vasos biodegradables
Tabla 19 Nombre: Tamaño y materia prima
Materia prima y compuestos químicos porcentaje

Bicarbonato de sodio 1%
Bagazo de caña 60 %
Grasa vegetal 18 %
Agua destilada 18%
Hidróxido de sodio 3%
MATERIAL UNIDAD CANTIDAD POR UNIDAD TOTAL REQUERIDO
Bagazo de Caña Kg 0,1

67.346
Agua Destilada Lts 0,5 336.732
Hidróxido de Sodio Kg 0,005 3.367
Ácido Clorhídrico Lts 0,015 10.102
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BEATRIZ CUELLAR
4.2.3 Tamaño de Tecnología
Tabla 20 Nombre: Tecnología de proyecto
Nº DETALLE OBJETIVO
1 Máquina de molienda Máquina de molienda desechables es para hacer vasos y
y cortado cubiertos de caña de azúcar bagazo placa de pulpa.
2 Balanza de peso La balanza digital son instrumento de pesaje que utilizan la
digital acción de la gravedad para determinar la masa de un
objetivo
Este método de secado consiste en secar un producto
3 poniéndolo en contacto con paredes calentadas. La mayoría
Máquina de secado de las veces el secado se realiza en tambores giratorios para
lograr una mayor homogeneidad. Esta tecnología se utiliza
sobre todo en los procesos de secado de la industria pesada.
4 Una vez en nuestras instalaciones los vasos entran al
proceso de lavado:
1_ Proceso de prelavado para eliminar residuos adheridos
Máquina de lavado 2_ Limpieza en vasos profesionales a más de 90ºC
3_ Secado con procesos industriales
4_ Empaquetado en bolsas compostables y en cajas nuevas
o de alta resistencia.
5 Un pH metro o medidor de pH es un instrumento científico

que mide la actividad del ion hidrógeno en soluciones
PH metro acuosas, indicando su grado de acidez o alcalinidad
expresada como pH. El medidor de pH mide la diferencia de
potencial eléctrico entre un electrodo de pH y un electrodo
de referencia.
6 Maquina moldeadora La Máquina Moldeadora realiza la producción de las piezas
en una sola fase usando el método de vibración sin la
necesidad de encofrado
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BEATRIZ CUELLAR
7 Máquina de moldes Consiste en vaciar metal fundido en un recipiente con la
metálicos forma de la pieza u objeto que se desea fabricar y esperar a
que se endurezca al enfriarse. Los recipientes con la forma
deseada se conocen como moldes.
8 Maquina laminadora Es un equipo que mediante el uso de rodillos ejerce presión
sobre el material maleable contra otro rodillo y lo va
adelgazando hasta darle la forma de lámina
La adquisición de suministro de materiales, implementos y equipos, representan en este

caso, factores que condicionan o limitan el tamaño y la capacidad planteada, la tecnología a
utilizarse para la implementación del proyecto será moderna, debido a que será una
empresa que ofrecerá productos de calidad.
La maquinaria y los equipos serán adquiridos en el departamento de Santa Cruz una vez
terminado el estudio de la producción y comercialización de vasos compostables antes del
funcionamiento de la empresa. Las empresas en las que se tiene como opción para la
adquisición de estas son: Hanna instrumentos, equipos Bolivia S.R.L., Dismac, Fábrica
Poly Past. Las maquinarias y equipos para comprar serán adquiridas de aquellas empresas
que le ofrezca un mejor precio y calidad.
Todos las maquinarias y equipos se requerirán de acuerdo con la capacidad productiva del
proyecto que los mismos serán de buena calidad con 2 años de garantía, también la empresa
proveedora correrá con los gastos de traslado, seguros contra incendio y riesgos de los
equipos hasta las instalaciones del proyecto.
4.2.4. Tamaño de Financiamiento
La suficiencia y la disponibilidad de recursos financieros necesarios para cubrir los
requerimientos en los procesos y actividades de la empresa para su inversión es un factor
importante que determina de manera muy influyente en la dimensión y variabilidad del
proyecto, por su disposición para compra de maquinaria y equipos de última generación y
volúmenes necesarios de materia prima para la realización del proceso productivo, así
como también todos los aspectos administrativos e infraestructurales necesarios para el
establecimiento de la empresa.
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BEATRIZ CUELLAR
4.3. Conclusión
La producción de vasos compostables estará definida de acuerdo con el tamaño de la
capacidad de las instalaciones, cubriendo una parte de la demanda insatisfecha del
municipio de Camiri, considerando el crecimiento de la demanda que se observa
notablemente desde el primer hasta el último año de producción con la finalidad de obtener
ingresos económicos a través de la garantía de calidad del producto.
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BEATRIZ CUELLAR
CAPITULO IV:
INGENIERÍA DEL
PROYECTO
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
5.1. Objetivos
5.1.1. Objetivo general

Formular la inversión de maquinaria, equipos técnicos, infraestructura, transporte
analizando distintas fuentes de financiamiento para la apertura de una fábrica de vasos
compostables.
5.1.2. Objetivos específicos
• Describir el producto que ofrecerá el proyecto para dar a conocer al consumidor las
características de los vasos compostables.
• Analizar mediante un flujograma el proceso de producción describiendo a su vez
cada uno de los pasos y procedimientos necesario para desarrollar la producción del
bien a producir con el proyecto
• Explicar la transformación de la materia prima para convertirla en producto
terminado, mediante un determinado proceso de producción para obtener vasos
compostables.
• Determinar el requerimiento de personal Administrativo, y Operativo, en el proceso
de operación; para que contribuyan al desarrollo de las actividades de la empresa.
• Determinar el espacio adecuado para los equipos necesarios y evitar cualquier tipo
de accidentes que pueda presentarse en espacios confinados.
• Establecer procedimientos específicos de acuerdo a normativa y leyes de calidad y
seguridad.
• Establecer cada qué tiempo es necesario el mantenimiento de las maquinarias y
equipos.
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BEATRIZ CUELLAR
5.2. Descripción de producto
Los contenedores compostables de bagazos de caña están hechos de residuos de los
ingenios azucareros, son contenedores 100% biodegradables y compostables.
Son resistentes a la temperatura y los líquidos, no escurren ni absorben, soportan el
microondas, su degradación se da entre los 90 a 180 días en composta industrial, debido a
su composición se convierte en abono al desintegrarse cuando entra en contacto con el
medio ambiente.
Los vasos compostables que se producirán en el municipio de Camiri logrará ser un
producto amable con la naturaleza puesto que será un envase hecho con materiales
biodegradables procedentes de residuo de caña de azúcar.
De este restante se obtiene un bioplástico llamado polietileno vegetal el cual es reciclable y
no contamina. Los envases de caña de azúcar son una de las alternativas más respetuosas
con el entorno en el mercado actual de envases desechables.
5.3. Procesos de fabricación
Recepción de la materia prima. Se realizará la compra del bagazo de caña previamente

seleccionada.
1. Lavado Este procedimiento se realiza por medio de la máquina de lavado para
remover cualquier tipo de suciedad externa del bagazo.
2. Secado Terminado el anterior procedimiento se prosigue al secado del bagazo de
caña para este proceso pasará por la máquina de secado.
3. Pesaje se realizará el pesado de hidróxido de sodio y otras sustancias que se
requieran.
4. Tamizado Una vez pasado el bagazo de caña por un tratamiento pasará a ser
tamizado y previamente se pasará al pesado de esta.
5. Laminado Ya obtenido el bagazo de caña previamente tratado se pasará a la
máquina laminadora.
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BEATRIZ CUELLAR
6. Moldeo El proceso de moldeo se realiza por compresión caliente del laminado para
esto se requiere de moldes metálicos y pasarán a ser prensados.
7. Almacenamiento del producto. Los productos terminados se acomodan en el área
de producto terminado.
5.4. Flujograma
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Proceso del laminado del bagazo de caña de azúcar tratada
Proceso del moldeo por compresión en caliente del laminado del bagazo de caña de
azúcar tratada (C)
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5.5. Distribución en Planta
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BEATRIZ CUELLAR
5.6. Requerimientos
5.6.1. Activos fijos
Terreno del proyecto

La infraestructura de la fábrica será construida en función al tamaño del proyecto que se
pretende desarrollar. El terreno contara con las medidas que se muestra en el siguiente
cuadro:
Tabla 21 Nombre: Terreno del proyecto
Ítem DESCRIPCIÓN CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
Terreno 875,00 m2 20,00 17.500,00
TOTAL m2
FUENTE: elaboración propia
Edificios y obras civiles
Tabla 22 Nombre: Edificios y obras civiles
UNIDAD DE COSTO COSTO

Ítem DESCRIPCIÓN CANTIDAD
MEDIDA UNITARIO TOTAL
Almacen 90,00 m2 100,00 9.000,00
Area de Produccion 425,00 m2 100,00 42.500,00
Area de Gerencia
25,00 m2 100,00 2.500,00
General
Area de Recursos
49,00 m2 100,00 4.900,00
Humanos
Atencion al Cliente 48,00 m2 100,00 4.800,00
Baños 6,00 m2 100,00 600,00
Total 64.300,00
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Obras Civiles
Tabla 23 Nombre: Obras civiles

Instalación eléctrica 7 Puntos 7,18 50,29
Instalación de agua 3 Puntos 35,92 107,76
Instalación telefónica e
1 Puntos 21,55 21,55
internet
Total 179,60
Maquinaria y equipos
Tabla 24 Nombre: Maquinaria y equipo

Máquina de molienda y
1 pza 500,00 500,00
cortado
Balanza de peso digital 1 pza 12,00 12,00
Máquina de secado 1 pza 2.200,00 2.200,00
Máquina de lavado 1 pza 1.881,00 1.881,00
ph metro 1 pza 12,00 12,00
Máquina laminadora 1 pza 5.000,00 5.000,00
Extintor 1 pza 100,00 100,00
Total 9.705,00
El análisis de las maquinarias se realizó tomando en cuenta como punto principal el precio
de cada una de ellas, así como también la capacidad con la que cuenta ya que de esta depende
si se podrá cubrir la demanda de nuestro mercado.
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Herramientas
Tabla 25 Nombre: Herramientas
· Brochas 24 pza 1,15 27,59

· Cuchillos 10 pza 1,44 14,37
· Pinzas 10 pza 1,44 14,37
· Alicates 5 pza 6,47 32,33
· Martillo 4 pza 17,24 68,97
· Soplete. 3 pza 86,21 258,62
Total 416,24
Vehículo
Tabla 26 Nombre: Vehículos

Camioneta great wall 4x4 1 glb 25.000,00 25.000,00
➢ Muebles y Enseres
Tabla 27 Nombre: Muebles y enseres
Escritorio 3 pza 57,47 172,41

Mesas 3 pza 57,47 172,41
Sillas 6 pza 21,55 129,31
Total 474,14
CARLA LOPEZ ORETEA

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➢ Equipos de Oficina
Tabla 28 Nombre: Equipo de oficina

computadora equipo completo 2 pza 502,87 1.005,75
Impresora 2 pza 50,29 100,57
Calculadoras 6 pza 10,00 60,00
Total 1.166,32
➢ Implementos para el baño

Tabla 29 Nombre: Implementos para el baño
ITEM DETALLE CANTIDAD UNIDAD DE PRECIO COSTO

2 Implemento para baño 1 Kit 150 150

(inodoro, ducha, lava mano,
estante)
TOTAL 150
5.6.2. Activos Diferidos

Se realizará principalmente la elaboración del proyecto como tal, el pago de la licencia de
funcionamiento ante la alcaldía municipal de Camiri, también la apertura del NIT, el
registro en funda empresa, el arancel jurídico de actas de constitución legal, el
reconocimiento de firmas y rúbricas, la certificación sanitaria ante las instancias
correspondientes, el sacado de fotocopias para todo el trámite respectivo, la compra de
libros de registro contable y también el balance inicial ante un contador público autorizado
o empresa consultora.
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Inversión Diferida
Tabla 30 Nombre: Inversión diferida
UNIDAD
DE
Ítem DESCRIPCIÓN CANTIDAD MEDIDA COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
Estudio e investigación 10% glb 0,10 19.457,22
Gastos de organización Glb glb 21,55 150,00
Gasto de puesta en marcha Glb glb 718,39 718,00
gasto en patentes y licencia (funda
empresa, personeria juridica, registro
NIT) Glb glb 359,20 359,00
Total 20.684,22
5.6.3. Capital de Trabajo

Materia prima
Tabla 31 Nombre: Materia prima
UNIDAD DE COSTO
Ítem DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO TOTAL AÑO
MEDIDA UNITARIO
Bagazo Caña de
Kg 0,30 10.501,20
Azucar 35.004,00
TOTAL 10.501,20
Materiales directos
Tabla 32 Nombre: Materiales directos
UNIDAD DE COSTO
Ítem DESCRIPCIÓN CANTIDAD COSTO TOTAL AÑO
MEDIDA UNITARIO
6 Bolsas Plásticas pza 14.000,00 0,10 1.400,00
7 Etiquetas Adhesivas pza 14.000,00 0,10 1.400,00
total TOTAL 2.800,00
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Materiales indirectos
Tabla 33 Nombre: Materiales indirectos
UNIDAD DE COSTO COSTO TOTAL

MEDIDA UNITARIO AÑO
Cajas de Cartón Pza 1.700,00 0,40 680,00
Cinta Adhesiva Pza 180,00 0,30 54,00
734,00
Mano de obra
Tabla 34 Nombre: Mano de obra directa
UNIDAD DE COSTO COSTO TOTAL

MEDIDA UNITARIO AÑO
ayudante general personal 2,00 5.670,00 11.340,00
Operador personal 1,00 7.000,00 7.000,00
tecnico de almacen personal 1,00 7.000,00 7.000,00
TOTAL 25.340,00
Tabla 35 Nombre: Mano de obra indirecta

MEDIDA UNITARIO TOTAL AÑO
gerente general Estratégico 1,00 9.100,00 9.100,00
especialista administrativo financiero Profesional 1,00 8.400,00 8.400,00
responsable de RRHH Profesional 1,00 7.000,00 7.000,00
tecnico de producción Técnico I 1,00 8.400,00 8.400,00
Total 32.900,00
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Gastos de administración
En la siguiente tabla se pueden observar los gastos que genera la fábrica por ofertar un
producto, en ella podemos ver los precios de algunos servicios que toda empresa necesita
para funcionar.
Tabla 36 Nombre: Gastos administrativos

Suministro de oficina 12 materiales/mes 28,74 344,83
suministro de combustible 2000 Lts 0,54 1.074,71
Material de limpieza 12 materiales/mes 50,29 603,45
Mantenimiento 2 semestral 71,84 143,68
TOTAL 2.166,67
Inversiones en Acciones
Tabla 37 Nombre: Inversiones en acciones
Ítem Descripción Unidad costo unitario cantidad anual Costo total

Servicios eléctricos Kwh 0,28 2.000,00 557,47
Servicio de agua m3 0,42 140,00 58,33
Servicio telefónico e internet mes 20,55 12,00 246,55
TOTAL 862,36
Gastos de comercialización
Tabla 38 Nombre: Gastos de comercialización
Ítem Descripción unidad de medida cantidad costo unitario Costo total Año
1 publicidad gl 1,00 1.129,00 1.129,00

Total 1.129,00
CARLA LOPEZ ORETEA

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5.7. Mantenimiento
Los primeros 2 años de funcionamiento, la empresa proveedora realizara el mantenimiento
de las máquinas. Pasado este tiempo se debe realizar un mantenimiento preventivo cada 6
meses en cada maquinaria y un mantenimiento correctivo cada 2 años.
5.8. Seguridad industrial
Se debe contar con las siguientes medidas de seguridad:
➢ 1 extintor de fuego para casos de incendio.
➢ Recoger cualquier herramienta la cual pueda ser propensa a un accidente.

➢ Guardar ordenadamente las herramientas de trabajo.
➢ No obstruir pasillos ni salidas de emergencia

➢ Utilizar equipo de protección personal
5.9. Conclusiones
➢ Se cuenta con un flujograma del proceso de producción el cual indica paso a paso los
procedimientos para la elaboración de vasos compostables, el cual garantizaría el
cumplimiento de los estándares de calidad exigidos por nuestros consumidores.
➢ Se tiene un diseño adecuado en cuanto la distribución de la planta para la producción de
vasos compostables el cual nos ayuda de mucho para que el producto cumpla con las
características principales como ser la buena calidad.
➢ Se cuenta con todos los requerimientos en cuanto a maquinaria, equipos, materias
primas, insumos, materiales y recursos tecnológicos necesarios para llevar adelante la
producción y comercialización.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
CAPITULO V:
ORGANIZACIÓN Y
ADMINISTRACION
DEL PROYECTO
CARLA LOPEZ ORETEA

63
BEATRIZ CUELLAR
6.1. Objetivos
6.1.1. Objetivos General

Diseñar un estudio administrativo y legal con la finalidad de una eficiente estructuración de
un sistema organizacional, reglamentaciones y normas para la legalización y puesta en
marcha del proyecto para un mejor desempeño de las funciones de la empresa. Estudio a ser
realizado en el mes de noviembre del año 2022 en el municipio de Camiri.
6.1.2 Objetivos Específicos
• Realizar un estudio de la organización jurídica para determinar el tipo de sociedad

comercial y el aspecto legal.
• Describir la constitución de la empresa que se pretende en el proyecto para el
conocimiento de las operaciones administrativas necesarias que deberá realizarse
• Elaborar un esquema organizacional que determine la jerarquía de los mandos y la
cadena específica de superioridad, de esta manera tener claro la función y
operatividad de cada uno de los que compone la organización del proyecto ➢
Establecer los requerimientos de personal calificado, tanto para la parte operativa
como ejecutiva, para un buen funcionamiento de la empresa
• Realizar un balance de recursos humanos que se requerirá para el proyecto a
realizar.
• Determinar un estudio de la comercialización para la venta estratégica del producto.
6. 2. Organización Jurídica
6.2.1. Tipo de Organización

El tipo de organización que se realizará para la implementación del proyecto es
primeramente estabilizar la empresa de vasos compostables, en una empresa formal que
CARLA LOPEZ ORETEA

64
BEATRIZ CUELLAR
facture y que cuente con toda la documentación legal correspondiente. Como ser: tramite de
NIT, trámite de licencia de funcionamiento e inspección por las autoridades locales
sanitarias. Por lo que los socios: Beatriz Cuellar Franco, Carla Lorena Lopez Oretea y
Yenifer Martinez Reyes, realizaran una reunión junto al asesoramiento de un profesional en
administración de empresas, se formaliza en acuerdo mutuo la organización de una
Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL), que se encuentra amparada en el código de
comercio del Estado Plurinacional de Bolivia. Cuyo nombre comercial será: Empresa
“vasos compostable”
Slogan Se responsable usa compostables
A continuación, se presenta el acta de constitución de creación de la Empresa:
“VASOS COMPOSTABLES VITALIFE” SRL.
SEÑOR NOTARIO DE FE PÚBLICA

En los registros de escrituras públicas que corren a su cargo, dígnese usted insertar una
constitución de sociedad de responsabilidad limitada, al tenor de las cláusulas y
condiciones siguientes:
PRIMERA. (SOCIOS Y CONSTITUCIÓN)
Dirá Ud. Señor Notario que nosotros:
Carla Lorena Lopez Oretea, mayor de edad, hábil por ley, de nacionalidad boliviana,
estado civil soltero, de profesión licenciada en Administración de Empresas, domiciliada en
la ciudad de Camiri, titular de la cédula de identidad Nro. 10636315 expedido en la Ciudad
de Tarija.
Yenifer Martinez Reyes mayor de edad, hábil por ley, de nacionalidad boliviana, estado
civil soltera, de profesión licenciada en Administración de Empresas, domiciliada en la
ciudad de Camiri, titular de la cédula de identidad Nro. 8978692 expedido en la ciudad de
Santa Cruz.
Beatriz Cuellar Franco, mayor de edad, hábil por ley, de nacionalidad boliviana, estado
civil soltera, de profesión Ingeniería Industrial, Domiciliada en la ciudad de Camiri titular
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
de la cédula de identidad Número.8242570 expedido en la Ciudad de Santa cruz de la
sierra.
Hemos resuelto constituir en la fecha una sociedad comercial de responsabilidad limitada,
que se desenvolverá de acuerdo con las disposiciones del Código de Comercio, demás leyes
nacionales y al presente contrato social.
SEGUNDA. (DE LA DENOMINACIÓN [o RAZÓN SOCIAL] Y DOMICILIO)
La Sociedad girará bajo la denominación de “VITALIFE”, Sociedad de Responsabilidad
Limitada (S.R.L.). La Sociedad tendrá sus instalaciones en el municipio de Camiri, en la
calle Edmundo chueca, del Estado Plurinacional de Bolivia, sin perjuicio de poder
establecer sucursales, agencias y representaciones dentro el país o el exterior.
TERCERA. (OBJETO)
El objeto de la sociedad es la producción y comercialización de vasos compostables.
CUARTA. (DEL CAPITAL)
El capital de la Sociedad es de 78.999,45 (Setenta y ocho mil novecientos noventa y nueve
expresado en dólares) dividido en 3 cuotas de capital de veinte seis mil trescientos treinta y
tres dólares cada uno, íntegramente aportado y pagados en moneda de curso legal y que
corresponde a los socios en la proporción siguiente al cuadro de composición:
Tabla 39 Nombre: Capital social
Socios Aporte de capital Participación porcentual
Carla Lorena Lopez Oretea 26.333,15 33.33%

Yenifer Martinez Reyes 26.333,15 33.33%
Beatriz Cuellar Franco 26.333,15 33.33%

TOTAL 78.999,45 100%
CARLA LOPEZ ORETEA

66
BEATRIZ CUELLAR
QUINTA. (DEL AUMENTO Y REDUCCIÓN DE CAPITAL)
Los socios, en cualquier tiempo, pero necesariamente por resolución que representen dos
tercios del capital social, podrán acordar el aumento o la reducción del capital social. Los
socios tienen derecho preferente para suscribirlo en proporción a sus cuotas de capital. El
socio que no pudiera efectuar el nuevo aporte, deberá informar acerca de ello a los restantes
socios en el término de treinta (30) días siguientes, computables a partir de la fecha de la
comunicación de la decisión del incremento
Si alguno no ejercitara su derecho se presumirá su 67 renuncia y podrá ser suscrito por los
restantes socios o por personas extrañas a la sociedad, previa autorización de la asamblea.
La reducción será obligatoria en caso de pérdida no reintegrada por los socios que
sobrepasen el cincuenta por ciento del capital social y reservas.
SEXTA. (RESPONSABILIDAD Y VOTOS)
La responsabilidad de los socios queda limitada al monto de sus aportes. Cada cuota de
capital otorga en favor de su propietario el derecho a un voto en la asamblea y en cualquier
otra decisión de la sociedad.
SÉPTIMA. (DEL REGISTRO DE SOCIOS)
Será responsable de su existencia y de la exactitud de sus datos, se llevará un libro de
registro de socios, en el que se consignarán los nombres y domicilios, el monto de aportes,
la transferencia de cuotas de capital que se produzcan, así como los embargos, gravámenes
y otros aspectos que les afecte.
OCTAVA. (TRANSFERENCIA DE CUOTAS. RETIRO DE SOCIOS)
Cuando cualquiera de los socios se proponga transferir la totalidad o parte de sus cuotas de
capital, comunicará su decisión por escrito a los otros socios para que éstos, en el plazo de
quince (15) días, hagan conocer su decisión de adquirirlas o no. Al respecto, el socio que
reciba la oferta tendrá derecho a comprar las cuotas de capital del oferente. Si el socio
ofertado, en el mencionado plazo no hiciera conocer su respuesta, se presumirá su negativa
a adquirirlas, quedando en libertad el oferente para vender sus cuotas a terceros. No podrán
transferirse cuotas de capital en favor de personas extrañas a la sociedad si no media la
CARLA LOPEZ ORETEA

67
BEATRIZ CUELLAR
aceptación escrita de dos terceras partes del capital social. En todo caso, la cesión de
cuotas, aún entre socios, implica la modificación de la escritura de constitución.
NOVENA. (DEL FALLECIMIENTO DE SOCIOS)
Si falleciere alguno de los socios, se incorporará a la sociedad a sus herederos, siendo
aplicables las salvedades dispuestas por el artículo 212 del Código de Comercio, previo
cumplimiento de las formalidades de ley en materia de sucesiones.
DÉCIMA. (DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA EMPRESA)
La sociedad será administrada por uno gerentes quien podrá ser socio o no, elegido en la
asamblea por voto de más de la mitad del capital social, a quienes se le conferirá un
mandato de administración o la especificación de funciones que la asamblea de socios
determine otorgar.
DÉCIMA PRIMERA. (DE LA JUNTA DE ACCIONISTAS)
La junta de accionistas constituye el máximo órgano de gobierno de la sociedad. Será
convocada cuantas veces lo solicite el Gerente o a solicitud del socio que representen más
de la mitad o parte del capital social. Se llevarán a cabo en el domicilio de la sociedad y sus
decisiones se tomarán con el voto de más de la mitad del capital social con excepción de los
casos previstos en el artículo 209 del Código de Comercio. El quórum legal para constituir
válidamente la junta de accionistas será el equivalente a por lo menos la mitad del capital
social. Las asambleas serán convocadas mediante carta, telegrama, telefax, correo
electrónico o mediante publicación de prensa, con ocho días de anticipación a la fecha de
reunión. En la convocatoria se consignará el Orden del Día a tratarse. (Es conveniente que
la sociedad deba determinar la modalidad que utilizará para convocar a la Asamblea de
Socios).
DÉCIMA SEGUNDA. (ATRIBUCIONES DE ASAMBLEAS)
Existen dos clases de Asambleas: las Ordinarias y Extraordinarias. 69 Las Asambleas
Ordinarias se llevarán a cabo por lo menos una vez al año dentro del primer trimestre
posterior al cierre del ejercicio fiscal. Las Asambleas Extraordinarias se llevarán a cabo
cuantas veces se considere necesario.
Atribuciones de las Asambleas:
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1. Discutir, aprobar, modificar o rechazar el balance general y los estados financieros de la
gestión anterior.
2. Aprobar y distribuir utilidades.
3. Nombrar y remover a los gerentes o administradores.
4. Constituir el directorio o consejo de administración y nombrar a los miembros del órgano
de fiscalización de la sociedad.
5. Aprobar los reglamentos de la sociedad.
6. Autorizar todo aumento o reducción del capital social, prórroga, sección de cuotas de
capital y admisión de nuevos socios.
7. Modificar la estructura constitutiva.
8. Decidir acerca de la disolución y liquidación de la sociedad, retiro de socios,
nombramiento y remoción de liquidadores.
9. Cualquier otro tema de interés de la sociedad, consignado en el orden del día.
Los socios impedidos de asistir a las asambleas podrán hacerse representar por otros socios
o por terceros, mediante carta o poder notarial, debidamente acreditada en forma previa a la
reunión.
DÉCIMA TERCERA. (DE LAS ACTAS)
Las actas estarán a cargo del Gerente o personal contratado como ejecutivo o directivo del
proyecto, que será responsable de su existencia y de la exactitud de sus datos. Se llevará un
libro 70 de actas donde constará un extracto de las deliberaciones y se consignarán las
resoluciones adoptadas tanto en Asamblea Ordinaria y Extraordinaria de Socios. Las actas
serán firmadas por todos los accionistas.
DÉCIMA CUARTA. (DEL BALANCE Y ESTADO DE RESULTADOS)
Al cierre del ejercicio económico de cada gestión se elaborará un Balance General y los
Estados Financieros con su respectivo detalle, debiendo todos ellos ser considerados por la
Asamblea Ordinaria. De las utilidades anuales que existiesen después de haberse deducido
la reserva por leyes especiales y sociales y las sumas necesarias para cubrir los impuestos,
se destinará el cinco (5) por ciento para constituir la reserva legal, el saldo restante será
destinado a los objetivos señalados por la asamblea, quedando expresamente establecido
CARLA LOPEZ ORETEA

69
BEATRIZ CUELLAR
que toda participación de utilidades como toda imputación de pérdidas será distribuida
entre los socios necesariamente en proporción al capital que hubiesen aportado.
DÉCIMA QUINTA. (DEL CONTROL)
Los socios tienen derecho a examinar en cualquier tiempo la contabilidad de los libros de la
sociedad. Están obligados a guardar en reserva los datos que obtengan de los mismos.
DÉCIMA SEXTA. (DE LA DURACIÓN)
La sociedad tendrá una duración de 10 años computables a partir de la fecha de inscripción
en el registro de comercio, transcurridos los cuales se procederá a su disolución y
liquidación, si antes no se hubiese acordado y registrado la prórroga al amparo de los
artículos 378 numeral 2) y 379 del código de comercio.
DÉCIMA SÉPTIMA. (FACULTAD DE EMISIÓN DE BONOS)
17.1 La sociedad queda facultada a emitir bonos o debentures por resolución expresa de la
Asamblea Extraordinaria de Socios y previo cumplimiento de las disposiciones legales que
rigen su emisión.
17.2 La propia Asamblea de Socios que autorice la emisión de los títulos obligacionales o
de crédito, determinará el monto, plazo, interés, garantías y demás condiciones de la
emisión, así como las condiciones de rescate y amortización, todo en el marco de las
normas comerciales, bursátiles y regulatorias que rijan estos actos.
17.3 Los bonos o debentures que emita la sociedad, podrán ser colocados directamente o
por medio de una entidad intermediaria del Mercado de Valores, con la que se acordarán las
condiciones respectivas.
Asimismo, la Asamblea General de Socios podrá autorizar la colocación de bonos o
debentures en el mercado bursátil o extra bursátil, nacional o extranjero, correspondiendo a
la Asamblea Extraordinaria de Socios autorizar la contratación de un agente de 5 encargado
de la operación y de los intermediarios que sean requeridos por disposiciones legales
específicas.
DÉCIMO OCTAVA. (DE LA DISOLUCIÓN)
La sociedad podrá disolverse por las siguientes causas:
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
18.1 Por acuerdo de socios, cuyos votos representen dos terceras partes (2/3) del capital
social.
18.2 Por vencimiento del término estipulado, salvo prórroga o renovación aprobada por
unanimidad.
18.3 Por pérdida de más del cincuenta por ciento (50%) del capital social y reservas, salvo
reintegro o aumento aprobado por socios cuyos votos representen dos terceras partes (2/3)
del capital social.
18.4 Por quiebra declarada judicialmente, exceptuando la suscripción de un acuerdo de
reestructuración.
18.5 Por fusión con otra u otras sociedades.
18.6 Por reducirse el número de socios a uno sólo y que en el término de tres (3) meses de
producirse esa situación, no se incorporen nuevos socios.
DÉCIMA NOVENA. (LIQUIDACIÓN)
De optarse o decidirse la disolución de la sociedad, la Asamblea Extraordinaria designará
un Liquidador o una Comisión Liquidadora que podrá estar integrada por varios
liquidadores, socios o no, y fijará su remuneración.
Sus funciones son las de celebrar los actos necesarios con el objeto de realizar el activo y
cancelar el pasivo, así como disponer de los bienes sociales con plenas facultades, cubrir las
obligaciones y distribuir el patrimonio que resultase entre los socios en proporción a sus
respectivas cuotas de capital.
Adicionalmente, se acuerda que:
19.1 Tanto la designación como la eventual remoción del Liquidador o de la Comisión
Liquidadora se hará por simple mayoría de votos en Asamblea Extraordinaria a la que
concurran socios que represente por lo menos la mitad del capital social.
19.2 El liquidador o la Comisión Liquidadora asumirá la representación de la sociedad con
plenitud de facultades.
19.3 El liquidador o la Comisión Liquidadora deberá informar por escrito y mensualmente
a los socios, acerca del proceso de la liquidación.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
19.4 Una vez cubiertas todas las obligaciones de la sociedad, el remanente será distribuido
por el o los liquidadores a prorrata entre los socios, de acuerdo a las cuotas de capital que
posean.
19.5 La sociedad en fase de liquidación, mantendrá su personalidad jurídica para ese fin.
VIGÉSIMA. (CONCILIACIÓN Y ARBITRAJE)
Todas las divergencias que se susciten entre los socios o entre la sociedad y los socios y/o
sus sucesores o herederos, con motivo del contrato social o las resoluciones de los órganos
de la sociedad, será resuelta mediante procedimiento arbitral establecido por la Ley No.
1770 de 10 de marzo de 1997 (Ley de Arbitraje y Conciliación).
VIGÉSIMA PRIMERA. (ACEPTACIÓN)
Los socios en su integridad declaramos aceptar las cláusulas anteriormente estipuladas en
todas y cada una de sus partes. Ud. Señor Notario se servirá agregar las demás formalidades
de estilo y seguridad.
Camiri 28 de diciembre del 2022
_____________________________
Dr. José Luis Saavedra Saavedra
_________________________ _________________________
Carla Lorena Lopez Oretea Yenifer Martinez Reyes
_____________________________
Beatriz Cuellar Franco
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
6.2.2. Dirección
La dirección estará a cargo de uno de las socias quien a su vez hará de director del
proyecto, siendo una de las personas que se conoce el aspecto administrativo ya que cuenta
con estudios en administración de empresas y cursos sobre el área.
6.3. Organización Administrativa
6.3.1. Organización Estructural
Imagen 10. Organigrama
Director General
tecnico de produccion EspecialistaAdministrativo y Financiero RRHH
operarios tecnico Almacenes
ayudantes
CARLA LOPEZ ORETEA

73
BEATRIZ CUELLAR
6.4. Manual de Funciones, roles y responsabilidades
Tabla 40 Nombre: Manuales de funciones
Cargo Funciones a desempañar y Perfil profesional y

responsabilidades requerimientos
1. Vigilará permanentemente la
marcha de la fábrica, de sus áreas que la ▪ Poseer Título en
integran y la aplicación de las leyes y Provisión Nacional en
reglamentos que lo conciernen. Administración de empresa,
Auditoria o Contador
2. Comunicará al encargado de Público.
▪ Tener experiencia en
producción y comercialización, sobre
el cargo.
Administrativo políticas y objetivos generales de la
▪ Tener experiencia
Financiero empresa, para que estos orienten apoyar. mínima de tres años
3. Vigilar constantemente la aplicación en cargos similares.
de políticas específicas de producción,
ventas, administración, finanzas y el
control de calidad.
4. Analizar, evaluar y resolver sobre
las condiciones de compra y ventas
presentadas a consideración para la
adquisición de materia prima, repuestos y
accesorios.
5. Conocer y aprobar y poner en
consideración al director general los
estados financieros.
6. Convocar a reuniones de trabajo a
miembros de la empresa a fin de solicitar
opiniones y conocer puntos de vista para
el buen desarrollo de las operaciones.
7. Planificación, organización,
dirección y control de las actividades en
general del Área Administrativa
Financiera.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
Cargo Funciones a desempañar y responsabilidades Perfil profesional y
requerimientos
1. Mantener a los trabajadores informados y • Poseer título en
actualizados sobre sus derechos y obligaciones Provisión
laborales. Nacional
Técnico Superior
2. Coadyuvar con la Jefatura Administrativa Financiera, en
en la realización del Plan de Evaluación del Desempeño Administración
de los trabajadores de la institución. de Empresa,
Contador
3. Formular los objetivos y políticas de la institución, en General y/o
Recursosmateria de Recursos Humanos, sometiéndolos a la ramas afines
Humanos consideración del Administrativo Financiero y del • Tener
director general para su aprobación y posterior experiencia en
implementación. Relaciones
Humanas
4. Cumplir y ayudar a que en las Áreas se cumpla con el • Tener
Reglamento de Personal de la empresa, con todos los experiencia
trabajadores de la misma, sin excepción alguna mínima de 2
5.Coordinar los procesos para la correcta administración años en cargos
de la nóminas de sueldos y salarios del mes. similares.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1. Custodia y resguardo de todos los • Poseer Título de Bachiller
materiales, repuestos e insumos en Humanidades.
diverso, bajo su responsabilidad. • Tener conocimientos
básicos de contabilidad y
Técnico de 2. Elaborar la documentación de las manejo de sistemas
entradas, salidas y bajas de computarizados.
almacenes materiales, repuestos e insumos • Tener experiencia en el
diversos. cargo.
3. Mantener al día los Kardex de

materiales.
4. Efectuar el ingreso de bienes

comprendidos en el rubro de Activo
Fijo.
5. Realizar revisiones periódicas para

detectar materiales, repuestos,
insumos y equipos, que estuvieran
en mal estado u obsoleto, con el fin
de proponer su baja al Dpto.
Administrativo Financiera.

1. Apoyar en las tareas ▪ Tener experiencia mínima
diarias de producción. de un año en cargos
2. Cumplir las normas de similares.
calidad.
Ayudantes 3. Otras funciones que le
designe el encargado de
producción.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1. Recepción de la materia prima y su
transferencia a las plantas de
producción. ▪ Con experiencia
relacionada con el
cargo
2. Control de calidad ▪ Experiencia de 2
Operario de años
3. Operación de la maquinaria para la
la planta transformación de la materia o el
ensamblaje de los productos.
4. Respetar y cumplir las normas de

seguridad, higiene y ambiente
5. Inspeccionar productos terminados

(Empaquetado y entrega de los
productos para la venta).
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
1. Controla las instalaciones de
producción , mantener preparado los
equipos y los servicios auxiliares para ▪ Conocer bien
el proceso industrial y ejecuta las los procesos de
órdenes de fabricación. producción y de
ingeniería.
Técnico de 2. Determinar los planes de ▪ Conocer bien
producción mantenimiento de la maquinaria los procesos de
utilizada en función de las secuencias producción y de
del proceso. ingeniería.
3. Supervisar las existencias de materias ▪ Experiencia de 2
primas, comenzando y realizando el años en el cargo
seguimiento de propuestas de pedido, como mínimo.
por lo que asegura que estén
disponibles todos los materiales en el
momento que sean necesarios.
4. Controlar e informar los casos de
averías mayores o accidentes fatales y
las medidas que oportunamente fue
necesario ejecutar.
5. Medir los tiempos de ejecución
CARLA LOPEZ ORETEA

78
BEATRIZ CUELLAR
CAPÍTULO VI:
INVERSIÓN Y
FINANCIAMIENTO
CARLA LOPEZ ORETEA

79
BEATRIZ CUELLAR
7.1. Inversión Total del Proyecto
Tabla 41 Nombre: Inversión total del proyecto
N° DETALLE VALOR
1 Inversión fija 118.891,29
Terreno 17.500,00
Infraestructura 64.300,00
Instalaciones civiles 179,60
Equipos y maquinarias 9.705,00
Herramientas 416,24
Muebles y enseres 474,14
Equipos de Oficina 1.316,32
Vehículo 25.000,00
2 Inversión diferida 20.759,45
Estudio e investigación 19.532,45
Gastos de organización 150,00
Gastos en puesta en marcha 718,00
Gasto en patente y licencia 359,00
3 Capital de trabajo 76.433,22
Comercialización 1.129,00
materia prima 10.501,20
Mano de Obra 58.240,00
Materiales 3.534,00
gastos admin e Inversiones en Acciones 3.029,02
Inversión total 216.083,97
Se requiere un total de 216.083,97 USD (dólares americanos) para desarrollar las

actividades de inversión del proyecto, que consiste en una inversión de 118,891,29
USD en activos fijos, 20.759,45 USD como inversión diferida y 76.433,22 como
capital de trabajo.
CARLA LOPEZ ORETEA

80
BEATRIZ CUELLAR
7.2. Cronograma de Inversiones
Tabla 42 Nombre: Cronograma de inversiones
Instalación Funcionamiento
N° DETALLE
1 2 3 4 5 6 7 8 9 |10
1 Inversión fija 118.891,29
Terreno 17.500,00
Infraestructura 64.300,00
Instalaciones civiles 179,60
Equipos y maquinarias 9.705,00
Herramientas 416,24
Muebles y enseres 474,14
Equipos de Oficina 1.316,32
Vehículo 25.000,00
2 Inversión diferida 20.759,45
Estudio e investigación 19.532,45
Gastos de organización 150,00
Gastos en puesta en marcha 718,00
Gasto en patente y licencia 359,00
3 Capital de trabajo 76.433,22 x x x x x x x x x x
comercialización 1.129,00
materia prima 10.501,20
Mano de Obra 58.240,00
Materiales 3.534,00
gastos admin e Inversiones en Acciones 3.029,02
Inversión total 216.083,97
Este cuadro refleja que el capital de trabajo va a correr durante los 10 años de vida del
proyecto.
CARLA LOPEZ ORETEA

81
BEATRIZ CUELLAR
7.3. Financiamiento
Tabla 43 Nombre: Financiamiento
FUENTE
N° DETALLE VALOR
Propia BDP
1 Inversión fija - 118.891,29 118.891,29
Terreno 17.500,00 17.500,00
Infraestructura 64.300,00 64.300,00
Instalaciones civiles 179,60 179,60
Equipos y maquinarias 9.705,00 9.705,00
Herramientas 416,24 416,24
Muebles y enseres 474,14 474,14
Equipos de Oficina 1.316,32 1.316,32
Vehículo 25.000,00 25.000,00
2 Inversión diferida 20.759,45 - 20.759,45
Estudio e investigación 19.532,45 19.532,45
Gastos de organización 150,00 150,00
Gastos en puesta en marcha 718,00 718,00
Gasto en patente y licencia 359,00 359,00
3 Capital de trabajo 58.240,00 18.193,22 76.433,22
comercialización - 1.129,00 1.129,00
materia prima - 10.501,20 10.501,20
Mano de Obra 58.240,00 - 58.240,00
Materiales - 3.534,00 3.534,00
gastos admin. e Inversiones en Acciones - 3.029,02 3.029,02
Inversión total 78.999,45 137.084,52 216.083,97
Porcentaje 37% 63% 100%
La tabla No 43 hace referencia al monto total en porcentaje de la inversión distribuida en dos

partes; aporte propio y el crédito a largo plazo siendo así el 37% de la inversión aporte propio
y el 63% de la inversión será obtenida por medio de un crédito bancario.
CARLA LOPEZ ORETEA

82
BEATRIZ CUELLAR
7.4. Estructura del Financiamiento y Plan de Pagos
Figura: Método de Calculo
Tabla 44 Nombre: Estructura del financiamiento y plan de pagos
AÑO SALDO AMORTIZACION INTERES TOTAL INTERES
A1 137.084,52 13.708,45 10,00% 13.708,45
A2 123.376,06 13.708,45 10,00% 12.337,61
A3 109.667,61 13.708,45 10,00% 10.966,76
A4 95.959,16 13.708,45 10,00% 9.595,92
A5 82.250,71 13.708,45 10,00% 8.225,07
A6 68.542,26 13.708,45 10,00% 6.854,23
A7 54.833,81 13.708,45 10,00% 5.483,38
A8 41.125,35 13.708,45 10,00% 4.112,54
A9 27.416,90 13.708,45 10,00% 2.741,69
A10 13.708,45 13.708,45 10,00% 1.370,85

Como se puede observar el plan de pagos para diez años del crédito de la entidad financiera
se devuelve en el plazo estipulado y se generan utilidades, también el crédito es accesible
para realizar la inversión total requerida. Donde la amortización anual es de 13.708,45 USD
y hasta el décimo año se cancela la deuda.
CARLA LOPEZ ORETEA

83
BEATRIZ CUELLAR
CAPITULO VII:
COSTOS DEL
PROYECTO
CARLA LOPEZ ORETEA

84
BEATRIZ CUELLAR
8.1. Depreciación de los activos fijos
Tabla 45 Nombre: Depreciación de los activos fijos
Descripción Costo total Vida útil Depreciación Anual
Infraestructura 64.300,00 40 1.607,50

Instalaciones 179,60 10 17,96
Equipos y maquinarias
9.705,00 10 970,50
Herramientas 416,24 10 41,62
Muebles y enseres
474,14 10 47,41
Equipos de computación
1.316,32 10 131,63
Vehículos 25.000,00 10 2.500,00
Total 5.316,63
8.2. Valor residual de los activos fijos

Tabla 46 Nombre: Valor residual de los activos fijos
Descripción costo total Vida útil VIDA UTIL PROY VALOR RESIDUAL
Infraestructura 64.300 40 10 48.225,00

Instalaciones 179,60 10 10 0,00
Equipos y maquinarias 9.705 10 10 0,00
Herramientas 416,24 10 10 0,00
Muebles y enseres 474,14 10 10 0,00
Equipos de computación 1.316,32 10 10 0,00
Vehículos 25.000 10 10 0,00
total 48.225,00
El Valor residual comprende la división del costo total con la vida útil de los activos
fijos, luego se realiza la resta con los años que sobran de la vida útil (64.300/40*30)
resultando en el siguiente monto de 48.225,00 USD.
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85
BEATRIZ CUELLAR
8.3. Impuestos
Tabla 47 Nombre: Impuestos
Impuesto
DETALLE Año Valor
USD
Impuesto a terreno e infraestructura 10,00% 1.750,00

17.500,00
Impuesto a vehículo mediano 6,00% 1.500,00
25.000,00
Licencia de funcionamiento cada año a alcaldía 0,00% 216,00
216,00
Total 3.466,00
Los impuestos que se deben cancelar anualmente son la tenencia de bienes o activos tales
como: Pago de impuestos por terreno, vehículos y construcción, también se cancela la
licencia de funcionamiento para operar 1 año más.
Por lo que para el presente proyecto se considerará el monto de 3.466,00 USD.
CARLA LOPEZ ORETEA

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BEATRIZ CUELLAR
8.4. Costos del Proyecto
Tabla 48 Nombre: Costo del proyecto
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BEATRIZ CUELLAR
Funcionamiento
N° Detalle
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
COSTOS DE
1 75.304,47
PRODUCCIÓN 74.109,40 74.237,94 74.367,52 74.498,15 74.629,84 74.762,60 74.896,44 75.031,35 75.167,36
Directos 39.642,88
38.641,20 38.748,94 38.857,55 38.967,04 39.077,42 39.188,70 39.300,87 39.413,95 39.527,95
Materia prima 11.292,02
10.501,20 10.586,26 10.672,01 10.758,45 10.845,60 10.933,44 11.022,01 11.111,28 11.201,29
Materiales directos 3.010,86
2.800,00 2.822,68 2.845,54 2.868,59 2.891,83 2.915,25 2.938,87 2.962,67 2.986,67
Mano de obra
25.340,00
Directa 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00
Indirectos 35.661,60
35.468,20 35.489,00 35.509,97 35.531,11 35.552,42 35.573,91 35.595,56 35.617,40 35.639,41
Materiales
739,95 789,28
indirectos 734,00 745,94 751,98 758,07 764,21 770,40 776,64 782,93
Mano de obra
32.900,00
indirecta 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00
Gastos de
1.972,32
fabricación 1.834,20 1.849,05 1.864,03 1.879,13 1.894,35 1.909,69 1.925,16 1.940,76 1.956,48
COSTOS DE
2 28.045,19
OPERACIÓN 40.357,56 38.986,71 37.615,87 36.245,02 34.874,17 33.629,51 32.233,43 30.837,35 29.441,27
Gastos de
3.029,02
administración 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02
Gastos de
comercialización 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00
Amortización 13.708,45
13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45
Depreciación 5.316,63
5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63
Impuestos 3.466,00
3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00
CARLA LOPEZ ORETEA

88
BEATRIZ CUELLAR
Costo financiero 1.396,08
13.708,45 12.337,61 10.966,76 9.595,92 8.225,07 6.980,41 5.584,32 4.188,24 2.792,16
3 COSTO TOTAL 103.349,66
114.466,95 113.224,65 111.983,39 110.743,17 109.504,02 108.392,11 107.129,86 105.868,70 104.608,63
CARLA LOPEZ ORETEA

89
BEATRIZ CUELLAR
8.5. Costo Unitario de Producción
Tabla 49 Nombre: Costo unitario de producción
CANTIDAD COSTO
AÑO COSTO TOTAL
TOTAL UNITARIO
2023 114.466,95 13.469,26 8,50
2024 113.224,65 13.578,37 8,34
2025 111.983,39 13.688,35 8,18
2026 110.743,17 13.799,23 8,03
2027 109.504,02 13.911,00 7,87
2028 119.924,64 14.023,68 8,55
2029 118.699,52 14.137,27 8,40
2030 117.475,79 14.251,78 8,24
2031 116.253,45 14.367,22 8,09
2032 115.032,52 14.483,60 7,94
Se tiene un costo unitario el primer año de 8,50 USD y el 10mo año alcanza 7,94 USD
como se puede observar el costo tiende a bajar debido a la cancelación de las deudas, el
incremento de la producción y buenos precios fijos en el tiempo de duración del proyecto.
Tabla 50: Ingresos del Proyecto
COSTO MARGEN DE PRECIO DE

AÑO
UNITARIO UTILIDAD VENTA
1-2-3-4-5 8,50 0,9 9,44

PRECIO
AÑO CANTIDAD INGRESOS
UNITARIO
2023 13.469,26 9,44 127.185,50
2024 13.578,37 9,44 128.215,70
2025 13.688,35 9,44 129.254,25
2026 13.799,23 9,44 130.301,21
2027 13.911,00 9,44 131.356,65
2028 14.023,68 9,44 132.420,64
2029 14.137,27 9,44 133.493,25
2030 14.251,78 9,44 134.574,54
2031 14.367,22 9,44 135.664,60
2032 14.483,60 9,44 136.763,48
CARLA LOPEZ ORETEA

90
BEATRIZ CUELLAR
El precio de venta del producto se ha calculado en base a una utilidad del 10% que ha sido considerada como atractiva
para los accionistas, sobre la base del costo unitario de producción.
Se tiene un precio de venta de 9,44 USD por paquete de 50 unidades de vasos con una utilidad del 10%.
Precio Unitario 8,50
Precio o Ingreso = 𝑃𝑉 = = 9,44
1 − Utlidad 1 − 0,10
8.6. Estado de Ganancias y Perdidas

Tabla 51 Nombre: Estado de ganancias y pérdidas
N FUNCIONAMIENTO
Detalle
° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Ingresos 127.185,50 128.215,70 129.254,25 130.301,21 131.356,65 147.025,64 149.417,10

132.420,64 148.216,55 150.627,38
Ingresos por
127.185,50 128.215,70 129.254,25 130.301,21 131.356,65 147.025,64 149.417,10
ventas 132.420,64 148.216,55 150.627,38
Costos
2 38.641,20 38.748,94 38.857,55 38.967,04 39.077,42 39.300,87 39.413,95 39.527,95 39.642,88
directos 39.188,70
Materia prima 10.501,20 10.586,26 10.672,01 10.758,45 10.845,60 11.022,01 11.111,28 11.201,29 11.292,02
10.933,44
Materiales
2.800,00 2.822,68 2.845,54 2.868,59 2.891,83 2.938,87 2.962,67 2.986,67 3.010,86
directos 2.915,25
Mano de obra
25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00 25.340,00
directa 25.340,00
Costo
3 75.825,75 74.475,71 73.125,83 71.776,13 70.426,60 67.828,99 66.454,75 65.080,68 63.706,78
indirecto 69.203,42
Materiales
734,00 739,95 745,94 751,98 758,07 764,21 770,40 776,64 782,93 789,28
indirectos
CARLA LOPEZ ORETEA

91
BEATRIZ CUELLAR
Mano de obra
32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00 32.900,00
indirecta 32.900,00
G fabricacion 1.834,20 1.849,05 1.864,03 1.879,13 1.894,35 1.925,16 1.940,76 1.956,48 1.972,32
1.909,69
Gasto de
3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02
administración 3.029,02
Gasto de
comercializaci 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00
1.129,00
ón
Costo
13.708,45 12.337,61 10.966,76 9.595,92 8.225,07 5.584,32 4.188,24 2.792,16 1.396,08
financiero 6.980,41
Amortización
13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45
diferida 13.708,45
Depreciación 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63
5.316,63
impuestos 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00
3.466,00
Costo total
4 114.466,95 113.224,65 111.983,39 110.743,17 109.504,02 107.129,86 104.608,63
(2+3) 108.392,11 105.868,70 103.349,66
Utilidad
5 12.718,55 14.991,06 17.270,86 19.558,04 21.852,63 39.895,78 42.347,85 44.808,47 47.277,72
bruta 1-4 24.028,53
Impuesto
6 381,56 449,73 518,13 586,74 655,58 720,86 1.196,87 1.270,44 1.344,25 1.418,33
transacciones
Utilidad
7 12.336,99 14.541,32 16.752,74 18.971,30 21.197,05 38.698,90 41.077,41 43.464,22 45.859,39
Imponible 23.307,67
impuesto a las
8 utilidades
IUE 25% 3.084,25 3.635,33 4.188,18 4.742,82 5.299,26 5.826,92 9.674,73 10.269,35 10.866,05 11.464,85
9 utilidad neta
9.252,75 10.905,99 12.564,55 14.228,47 15.897,79 17.480,75 29.024,18 30.808,06 32.598,16 34.394,54
CARLA LOPEZ ORETEA

92
BEATRIZ CUELLAR
CAPITULO VIII:
EVALUACION DEL
PROYECTO
CARLA LOPEZ ORETEA

93
BEATRIZ CUELLAR
9.1. Flujo de Caja neto Financiero
Tabla 52 Nombre: Flujo de caja neto financiero
Pre- Op Operación
N° Detalle
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Ingresos efectivos 150.627,38
127.185,50 128.215,70 129.254,25 130.301,21 131.356,65 132.420,64 147.025,64 148.216,55 149.417,10
Ventas 150.627,38
127.185,50 128.215,70 129.254,25 130.301,21 131.356,65 132.420,64 147.025,64 148.216,55 149.417,10
Valor residual 49.541,32
Capital de trabajo 58.240,00
2 Egresos efectivos 122.194,56
78.999,45 119.536,56 119.200,08 118.867,55 118.539,01 118.214,48 117.969,88 123.032,32 122.748,55 122.469,29
a) Costo aporte propio
78.999,45
Inversión fija
I. D.
20.759,45
Capital de trabajo
58.240,00
b) Costo efectivo de
0 103.349,66
producción (C.P. + C.O.) 114.466,95 113.224,65 111.983,39 110.743,17 109.504,02 108.392,11 107.129,86 105.868,70 104.608,63
Costo de Producción 75.304,47

74.109,40 74.237,94 74.367,52 74.498,15 74.629,84 74.762,60 74.896,44 75.031,35 75.167,36
Directo 39.642,88
38.641,20 38.748,94 38.857,55 38.967,04 39.077,42 39.188,70 39.300,87 39.413,95 39.527,95
Indirecto 35.661,60
35.468,20 35.489,00 35.509,97 35.531,11 35.552,42 35.573,91 35.595,56 35.617,40 35.639,41
Costo de OPERACIÓN 28.045,19
40.357,56 38.986,71 37.615,87 36.245,02 34.874,17 33.629,51 32.233,43 30.837,35 29.441,27
Gastos de administración 3.029,02
3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02
Gastos de
1.129,00
comercialización 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00
Amortización 13.708,45
13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45
Depreciación 5.316,63
5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63
CARLA LOPEZ ORETEA

94
BEATRIZ CUELLAR
Impuesto 3.466,00
3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00
Costo financiero 1.396,08
13.708,45 12.337,61 10.966,76 9.595,92 8.225,07 6.980,41 5.584,32 4.188,24 2.792,16
c)Imp. Nacionales 0 18.844,90
5.069,61 5.975,43 6.884,17 7.795,83 8.710,46 9.577,77 15.902,46 16.879,85 17.860,66
Imp. T. 0 1.418,33
381,56 449,73 518,13 586,74 655,58 720,86 1.196,87 1.270,44 1.344,25
IUE 0 11.464,85
3.084,25 3.635,33 4.188,18 4.742,82 5.299,26 5.826,92 9.674,73 10.269,35 10.866,05
IVA 5.961,72
1.603,81 1.890,37 2.177,86 2.466,27 2.755,62 3.030,00 5.030,86 5.340,06 5.650,35
Flujo neto de caja -
3 136.214,14
Financiero 78.999,45 7.648,94 9.015,62 10.386,70 11.762,20 13.142,17 14.450,76 23.993,32 25.468,00 26.947,82

9.2. Flujo de Caja Económico
Se diferencia del flujo económico por el tratamiento que se brinda a los costos financieros además de incluir en el análisis los intereses
de pre operación y funcionamiento.
Tabla 53: Flujo de Caja Neto Económico
Pre- Op Operación
N° Detalle
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Ingresos efectivos 127.185,50 150.627,38
128.215,70 129.254,25 130.301,21 131.356,65 132.420,64 147.025,64 148.216,55 149.417,10
Ventas 127.185,50 150.627,38
128.215,70 129.254,25 130.301,21 131.356,65 132.420,64 147.025,64 148.216,55 149.417,10
Valor residual 49.541,32
2 Egresos efectivos 216.083,97 105.828,11 120.798,48
106.862,48 107.900,79 108.943,09 109.989,41 110.989,48 117.448,00 118.560,31 119.677,12
a) Costo total 216.083,97 - - -
- - - - - - -
Inversión fija 118.891,29
I. D. 20.759,45
CARLA LOPEZ ORETEA

95
BEATRIZ CUELLAR
b) Costo efectivo de
producción (C.P. + 0 100.758,50 101.953,58
100.887,04 101.016,62 101.147,26 101.278,95 101.411,71 101.545,54 101.680,46 101.816,47
C.O.)
Costo de dón 74.109,40 75.304,47
74.237,94 74.367,52 74.498,15 74.629,84 74.762,60 74.896,44 75.031,35 75.167,36
Directo 38.641,20 39.642,88
38.748,94 38.857,55 38.967,04 39.077,42 39.188,70 39.300,87 39.413,95 39.527,95
Indirecto 35.468,20 35.661,60
35.489,00 35.509,97 35.531,11 35.552,42 35.573,91 35.595,56 35.617,40 35.639,41
Costo de
26.649,10 26.649,10
OPERACIÓN 26.649,10 26.649,10 26.649,10 26.649,10 26.649,10 26.649,10 26.649,10 26.649,10
Gastos de
3.029,02 3.029,02
administración 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02 3.029,02
Gastos de
1.129,00 1.129,00
comercialización 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00 1.129,00
Amortización 13.708,45 13.708,45
13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45 13.708,45
Depreciación 5.316,63 5.316,63
5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63 5.316,63
Impuesto 3.466,00 3.466,00
3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00 3.466,00
c)Imp. Nacionales 0 5.069,61 18.844,90
5.975,43 6.884,17 7.795,83 8.710,46 9.577,77 15.902,46 16.879,85 17.860,66
Imp. T. 0 381,56 1.418,33
449,73 518,13 586,74 655,58 720,86 1.196,87 1.270,44 1.344,25
IUE 0 3.084,25 11.464,85
3.635,33 4.188,18 4.742,82 5.299,26 5.826,92 9.674,73 10.269,35 10.866,05
IVA 1.603,81 5.961,72
1.890,37 2.177,86 2.466,27 2.755,62 3.030,00 5.030,86 5.340,06 5.650,35
Flujo neto de caja
3 - 216.083,97 16.287,77 155.803,45
ECONOMICO 21.353,23 21.353,46 21.358,12 21.367,24 21.431,16 29.577,64 29.656,24 29.739,98
CARLA LOPEZ ORETEA

96
BEATRIZ CUELLAR
9.3. Periodo de Recuperación de la Inversión
𝐼𝑁𝑉𝐸𝑅𝑆𝐼𝑂𝑁 𝐼𝑁𝐼𝐶𝐼𝐴𝐿 − 𝐹𝐿𝑈𝐽𝑂 𝐷𝐸 𝐸𝐹𝐸𝐶𝑇𝐼𝑉𝑂 𝐴𝐶𝑈𝑀𝑈𝐿𝐴𝐷𝑂

𝑃𝑅𝐼 = 𝑁 +
𝐹𝐿𝑈𝐽𝑂 𝐷𝐸 𝐹𝐸𝐶𝑇𝐼𝑉𝑂 𝑆𝐼𝐺𝑈𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸
EFECTIVO
AÑO DETALLE MONTO
ACUMULADO
0 Inversión inicial 216.083,97
1 Entrada de efectivos 127.185,50 127.185,50
8 Entrada de efectivos 134.574,54 1.046.801,74
𝟐𝟏𝟔. 𝟎𝟖𝟑, 𝟗𝟕 − 127.185,50

𝑃𝑅𝐼 = 1 + = 1,69
128.215,70
1,69 = 1 años
Meses 0,69 * 12 MESES = 8,3 Meses
Días 0,3 * 30 DIAS = 9 Días
De acuerdo al periodo de recuperación de la inversión se puede determinar que la

inversión inicial será recuperada en 1 años, 8 meses y 9 días, por lo tanto, el
proyecto es aceptable ya que se encuentra dentro del tiempo que dura el proyecto
quedando una vida útil de 8 años, 3 mes y 21 días para seguir trabajando y generar
más ingresos.
CARLA LOPEZ ORETEA

97
BEATRIZ CUELLAR
9.4. Valor Actual Neto
Conocido también como valor presente neto (V.P.N.) se define con el valor actualizado del
flujo de beneficios y costos anuales menos la inversión del proyecto, matemáticamente su
fórmula es la siguiente:
CARLA LOPEZ ORETEA

98
BEATRIZ CUELLAR
9.4.1. Valor Actual Neto Financiero
Tabla 54: Valor Actual Neto Financiero VANF
VALOR ACTUAL NETO AL 18%

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
- RESULT
FCNF
78.999,45 7.648,94 9.015,62 10.386,70 11.762,20 13.142,17 14.450,76 23.993,32 25.468,00 26.947,82 136.214,14 ADO
VAN
(POSITIVO)
18% 78.999,45 6.482,15 6.474,88 6.321,67 6.066,81 5.744,56 5.353,02 7.532,10 6.775,46 6.075,55 26.025,68 3.852,43
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
- RESULT
FCNF
78.999,45 7.648,94 9.015,62 10.386,70 11.762,20 13.142,17 14.450,76 23.993,32 25.468,00 26.947,82 136.214,14 ADO
VAN
(NEGATIVO) - -
19% 78.999,45 6.427,68 6.366,51 6.163,63 5.865,44 5.507,22 5.088,72 7.100,05 6.333,14 5.631,20 23.919,53 596,32
9.4.2. Valor Actual Neto Económico
Tabla 55: Valor Actual Neto Económico
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
- RESULT
FCNF
216.083,97 16.287,77 21.353,23 21.353,46 21.358,12 21.367,24 21.431,16 29.577,64 29.656,24 29.739,98 155.803,45 AOD
VAN
(POSITIVO) - 12.087,6
7% 216.083,97 15.222,22 18.650,74 17.430,78 16.294,01 15.234,55 14.280,49 18.419,47 17.260,20 16.176,58 79.202,57 4
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
- RESULT
FCNF
216.083,97 16.287,77 21.353,23 21.353,46 21.358,12 21.367,24 21.431,16 29.577,64 29.656,24 29.739,98 155.803,45 ADO
VAN
(NEGATIVO) - -
8% 216.083,97 15.081,27 18.306,95 16.951,06 15.698,86 14.542,19 13.505,27 17.258,27 16.022,34 14.877,39 72.167,14 1.673,22
CARLA LOPEZ ORETEA

99
BEATRIZ CUELLAR
El proyecto es aceptable debido que el criterio de decisión VAN es mayor a cero.
9.5. tasa Interna de Retorno

9.5.1. Tasa Interna de Retorno Financiero TIRF
En la operación siguiente se muestra el cálculo de la TIR financiera con una tasa
ponderada del 18,87%.
𝑉𝐴𝑁1
𝑻𝑰𝑹𝑭 = 𝑖1 + (𝑖2 − 𝑖1 ) [ ]
𝑉𝐴𝑁1 − 𝑉𝐴𝑁2
3.852,4
𝑻𝑰𝑹𝑭 = 18 + (19 − 18) [ ]
3.852,4 − (−596,3)
TIRF = 18,87 %
9.5.2. Tasa Interna de Retorno Económico TIRE

De acuerdo a lo resuelto la Tasa Interna de Retorno es del 7,88%, lo que determina
que el proyecto se considera factible, siempre que las condiciones del proyecto no
cambien.
3.020,8
𝑻𝑰𝑹𝑬 = 8 + (9 − 8) [ ]
3.020,8 − (−9.662,4)
TIRE = 7,88
9.6. Relación Beneficio Costo B/C
𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑜𝑠 𝐴𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
𝑅𝐵/𝐶 =
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝐴𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
INGRESOS ACTUALIZADOS = VANINGRESOS

EGRESOS ACTUAIZADOS = VANEGRESOS
VANF ingresos = 830.037,16 €
CARLA LOPEZ ORETEA

100
BEATRIZ CUELLAR
VANF egresos = 741.721,39 €
VANE ingresos = 830.037,16 €
VANE egresos = 818.124,01 €
B/CFINANCIERO = 1,11
B/CECONOMICO = 1,02
En la relación costo/beneficio financiero da un índice de 1,11 USD, es decir, que el
proyecto ganaría 11 centavos por cada 1 USD invertido.
9.7. Efecto Palanca
TIR F = > TIR E =

18,87% 7,88%
9.8. Evaluación del Proyecto
9.8.1. Económica
Dentro de los aspectos económicos se puede evidenciar la alta rentabilidad y retorno
efectivo de la fábrica de acuerdo a sus indicadores los cuales reflejan un VAN y una TIR,
por lo que se pretende iniciar con la cobertura de la demanda especificada en el presente
trabajo durante el primer ciclo de diez años y posterior a ello realizar un incremento de la
inversión a fin de cubrir una mayor demanda.
9.8.2. Social
Este proyecto busca la creación de un producto que no sea tan perjudicial hacia la
naturaleza, un producto el cual se desintegre con ayuda de ciertos parámetros que la
naturaleza posee, el producto de interés son los vasos compostables, estos vasos poseen el
beneficio de no dañar tanto a la naturaleza como un plástico convencional, ya que estos se
degradan y se hacen composta con más facilidad al medio que nos rodea.
CARLA LOPEZ ORETEA

101
BEATRIZ CUELLAR
Otro de los beneficios que proporciona el proyecto a la sociedad es una fuente de trabajo
para muchas personas desempleadas, ya que al ser una empresa nueva en la ciudad la fuente
de trabajo es de gran importancia y de mucha ayuda.
9.8.3. Ambiental
Debido a la creciente preocupación por demostrar un desempeño ambientalmente sano, por
medio de un control eficaz de los impactos producidos por sus actividades, productos o
servicios( Aspectos Ambientales) y teniendo en cuenta los objetivos y la política ambiental
inherente a cada organización, las normas ambientales sobre Gestión Ambiental ISO
14.000, se han realizado con el propósito de proveer a la organización de los elementos de
un sistema efectivo de Gestión Ambiental que se puedan integrar con otros requisitos
administrativos, para ayudar a las organizaciones a lograr sus metas económicas y
ambientales.
Gracias a los estudios de evaluación ambiental los proyectos pueden mejorarse al
incorporar desde las primeras etapas de la propuesta, medidas para el control de problemas
ambientales.
La fábrica durante el proceso de producción no genera elevados niveles de contaminación
nociva para el medio ambiente, como también el producto que ofrece es amigable con la
naturaleza debido a que los vasos se desintegran en menos de dos semanas a comparación
de plásticos tradicionales que causan un efecto nocivo al medio ambiente.
9.8.4. Dictamen de Factibilidad Económica Técnica y Social

El proyecto de vasos compostables es rentable y tiene un buen panorama de crecimiento
por lo que cuenta con posibilidades reales de establecerse como una empresa líder en el
mercado de vasos compostables, después de que se posicione en el mercado mediante la
promoción de nuevos productos a los clientes.
La innovación es indispensable para la mejora continua de una empresa ya que fortalece el
capital humano el cual cuenta siempre con el mayor grado de importancia como participe
CARLA LOPEZ ORETEA

102
BEATRIZ CUELLAR
en el crecimiento de cualquier empresa, por lo que a través de esta herramienta se
potencializara las habilidades y aptitudes del capital humano y así crecer continuamente.
CARLA LOPEZ ORETEA

103
BEATRIZ CUELLAR
CAPITULO X:
CONCLUSIONES
CARLA LOPEZ ORETEA

104
BEATRIZ CUELLAR
10.1. Conclusiones
➢ En el aspecto ambiental se puede identificar claramente que no existe contaminación
ambiental en sus diferentes factores estudiados como: suelo, agua, aire, sonido entre
otros por lo que el proyecto cumple la normativa ambiental existente en nuestro país
donde claramente se debe esto a emplear tecnología adecuada y materiales de calidad
que se emplean en un 100% generando muy pocos residuos y contaminantes por lo que
es importante este aspecto para recibir los permisos legales y ambientales
correspondientes.
➢ Una de las conclusiones más importantes derivada en este estudio, es que se deberá
definir la función de producción que optimice el empleo de los recursos disponibles en
la producción del bien o servicio del proyecto. De aquí podrá obtenerse la información
de las necesidades de capital, mano de obra y recursos materiales, tanto para la puesta
en marcha como para la posterior operación del proyecto. De esta manera, con el
estudio técnico se podrá obtener los requerimientos de equipos de fábrica para la
operación y el monto de la inversión correspondiente. Del análisis de las características
y especificaciones técnicas de las máquinas se precisará su disposición en planta, la
que a su vez permitirá dimensionar las necesidades de espacio físico para que el
desarrollo de las operaciones se efectúe de manera normal, en consideración a las
normas y principios de la administración de la producción. Mediante las
investigaciones que se han realizado en estos últimos años, se dio a conocer el gran uso
que se le puede dar al bagazo de caña de azúcar, entre ellos elaborar productos
desechables biodegradables, es por ello que nació la idea de la puesta en marcha de
este proyecto. Con base en el análisis económico podemos concluir que el proyecto es
rentable y tiene un buen panorama de crecimiento por lo que cuenta con posibilidades
reales de establecerse como una empresa líder en el mercado de vasos compostables
después de haberse posicionado en el mercado mediante la promoción de nuevos
productos y servicios a nuestros clientes. Ante el estudio realizado se llegó a la
conclusión de que el proyecto es factible y viable, por ello se recomienda la
CARLA LOPEZ ORETEA

105
BEATRIZ CUELLAR
materialización del mismo, ya que aparte de ser rentable contribuirá al cuidado del
medio ambiente y abrirá fuentes de trabajo.
10.2. Recomendaciones
➢ Se recomienda que para la ejecución operativa del proyecto se cumplan cada uno de los
pasos y procedimientos descritos en el presente documento lo que garantizará el
cumplimiento de los objetivos.
➢ Realizar un permanente seguimiento a cada una de las actividades y tareas presentadas
en el proyecto a manera de dar cumplimiento a cada uno de las inversiones en
equipamiento, maquinaria, etc. De esta manera se garantizará que el proyecto cumpla
con el cometido.
➢ Por último, realizar evaluaciones ambientales permanentes que garanticen la calidad de
la empresa en preservación y cuidados del medio ambiente, siendo de esta manera un
referente en el oriente del país.
➢ Tomar siempre en cuenta el cuidado y la preservación del medio ambiente en cada una
de las actividades del proyecto para generar conciencia en la población sobre la
situación ambiental del planeta.
CARLA LOPEZ ORETEA

106
BEATRIZ CUELLAR

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENE MORENO

“FACULTAD INTEGRAL DEL CHACO”

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA

DOCENTE: MSc. Lic. Offman Blanco Pacheco

MATERIA: Preparación y evaluación de proyectos

CARRERA: Ing. Industrial - Administración de Empresas

SIGLA: IND 217- ECO 450

INTEGRANTES: Yenifer Martinez Reyes

1.2. Planteamiento del Problema ........................................................................ 3

1.2.1. Enunciado del Problema ......................................................................... 3

1.2.2. Formulación del Problema ...................................................................... 5

1.3. Resultados .................................................................................................. 5

1.4. Justificación ................................................................................................ 5

1.4.1. Justificación Económica.......................................................................... 5

1.4.2. Justificación Ambiental........................................................................... 6

1.5. Objetivos de Investigación ........................................................................... 6

1.5.1. Objetivo General .................................................................................... 6

1.5.2. Objetivos Específicos ............................................................................. 6

1.6. Alcance ....................................................................................................... 8

1.6.1. Alcance Temporal .................................................................................. 8

1.6.2. Alcance Espacial .................................................................................... 8

1.6.3. Alcance Sustantivo ................................................................................. 8

1.7. Marco Teórico ............................................................................................ 8

1.7.1. Bases Teóricas ....................................................................................... 8

1.7.2. Definiciones y Terminos Basicos ............................................................. 9

1.8. Metas ........................................................................................................ 10

1.9. Localización del Proyecto .......................................................................... 10

1.9.1. Macro localización ............................................................................... 10

PREPARACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS | YENIFER MARTINEZ REYES

CARLA LOPEZ ORETEA

1.10. Marco Metodológico .............................................................................. 11

1.10.1. Estudio de mercado ........................................................................... 11

1.10.2. Estudio técnico ................................................................................. 11

1.10.3. Estudio económico ............................................................................ 12

1.10.4. Técnicas de recogidas de información ................................................. 12

1.10.5. Fuentes de información...................................................................... 12

1.10.6. Recursos humanos ............................................................................ 13

CAPÍTULO I: ESTUDIO DE MERCADO 16

2.1.1. Objetivo general .......................................................................................... 17

2.1.2. Objetivos específicos ................................................................................... 17

2.2. Descripción del producto .................................................................................. 17

2.2.1. Descripción ................................................................................................ 17

2.2.2. Composición del producto ............................................................................ 18

2.2.3. Características ............................................................................................. 18

2.3. Definición Geográfica....................................................................................... 20

2.3.1. Área geográfica ........................................................................................... 20

2.3.2. Descripción geográfica ................................................................................ 20

2.3.3. Tipo de mercado ......................................................................................... 20

2.4. Análisis de la demanda ..................................................................................... 20

2.4.1. Población y tamaño ..................................................................................... 20

2.4.2. Preferencia del consumidor .......................................................................... 23

2.4.3. Demanda actual ........................................................................................... 23

CARLA LOPEZ ORETEA

2.5. Análisis de la oferta .......................................................................................... 25

2.5.1. Oferta actual ............................................................................................... 25

2.5.2. Proyección de la oferta ................................................................................. 25

2.6. Balance Demanda – Oferta............................................................................... 26

2.7. Análisis del precio ............................................................................................ 27

2.8. Análisis de la comercialización ......................................................................... 28

2.8.1. Canal de distribución ................................................................................... 28

2.8.2. Clasificación del producto. ........................................................................... 29

2.8.3. Ciclo de vida del producto. ........................................................................... 29