PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA MADRE Y MAESTRA

DEPARTAMENTO DE ESTUDIOS GENERALES

LABORATORIO DE CAMBIO CLIMÁTICO CN-112-P

REPORTE PRÁCTICA NO.5. PH, ACIDIFICACIÓN Y LLUVIA ÁCIDA

Realizado por: (sala 4)

Gabriela Sánchez (10142566)
María José Botello (10143240)
Pamela De los Santos (10140653)
Kelvis Grullón (10143081)
Rony Cuevas (00007890)

Experimento No.1. Medición de pH

Objetivo: Medir el pH de varias soluciones

MATERIALES:
Col Lombarda o Lechuga morada
Agua
Amoníaco y Bicarbonato de Sodio
Vinagre y Limón

PROCEDIMIENTO:
1. Preparar un indicador de pH, extrayendo el pigmento Antocianina de un repollo morado.
2. Colocar indicador de pH en 5 envases.
3. Observar y responder
4. Ver https://www.youtube.com/watch?v=kKds2UNsi-g

CUESTIONARIO.

1. Completar con lo observado la siguiente tabla:

Compuesto Color que ha tomado pH (ácido o básico)

Limón Rosado Ácido

Vinagre Morado claro; lila Ácido

Agua Morado (no cambia de Neutro

color)
 Bicarbonato de sodio Azul Básico
Amoníaco Verde Básico

Solución desconocida Salmón/coral Ácido

2. Investigue:
a. ¿Cuál es el pH ideal para nuestro organismo? Depende de la parte del cuerpo. En la orina debe
estar entre 4.5-8, en la sangre debe ser de 7.35-7.45, en la saliva de 7.-7.4 y en la piel de 4.5-
5.75 ¿Por qué? El pH de la piel debe ser acido para crear un manto ácido protector para evitar
agresiones a la epidermis. Por otro lado, la acidez o alcalinidad (base) del cuerpo se puede medir
por medio de la sangre, orina o saliva. Cuando estos no están dentro del rango correcta la
sangre reacciona y roba los nutrientes que necesita del resto de órganos vitales para compensar
el desequilibro.

b. ¿Cuál es el pH ideal para el suelo? El pH óptimo varía entre 6.5 y 7.0. ¿Por qué? El pH afecta
directamente la absorción de los nutrientes del suelo por las plantas, así como a la resolución
de muchos procesos químicos que en él se producen. Este rango es dentro del cual los
nutrientes son más fácilmente asimilables y producen mejor rendimiento y productividad de
los cultivos.

Experimento No.2. Acidificación de los Océanos

Objetivo: Observar los efectos del aumento de la acidez en las especies con conchas
MATERIALES:
Tres vasos transparentes de cristal o plástico
1 vaso de agua
Vinagre blanco
3 conchas de mar (carbonato de calcio)

PROCEDIMIENTO:
5. Determinar el pH a cada vaso
6. Colocar una tiza en cada uno.
7. Observar y responder
8. Ver https://www.youtube.com/watch?v=WLWWFd7Te2o

CUESTIONARIO.

1. Completar el siguiente cuadro:

Conchas Agua Agua + Vinagre Vinagre
 No sucede nada con la
concha, puesto que el
agua es de pH neutro,
Observaciones por lo que no tiene
efecto en la composición
de la concha.
La concha burbujea solo La concha burbujea.
un poco debido a la Esto es porque se está
presencia del vinagre, lleva a cabo una
pero no tanto puesto reacción química, en la
que la disolución en cual l vinagre (al ser una
agua provoca que la sustancia acida)
sustancia sea más provoca que el
básica que el vinagre carbonato de calcio que
solo. conforma las conchas
de mar reaccione y
libere dióxido de
carbono.

2. ¿Cuál es el pH del agua del mar? entre 8 y 8.4. ¿Qué pasaría si fuese más ácido? Perdida de
la fauna marina que sirve como alimento para las personas y un desequilibrio del plancton
que tendría consecuencias inesperadas. ¿Qué pasaría si fuese más básico? Si fuese más
básico significaría un aumento del ph el cual contribuiría a una mayor eliminación del
dióxido de carbono formando así una reducción de acidez.

Experimento No.3. Efectos de la lluvia ácida

Objetivo: Observar los efectos de la lluvia ácida sobre las superficies calizas
MATERIALES:
Tres vasos de precipitado
100 ml de agua de la llave
100 ml de vinagre
100 ml de limón
3 barras de tiza (carbonato de calcio)

PROCEDIMIENTO:
9. Determinar el pH a cada vaso
10. Colocar una tiza en cada uno.
11. Observar y responder
12. Ver https://www.youtube.com/watch?v=aa63WqbgKbE

CUESTIONARIO.

3. Completar el siguiente cuadro:

 Agua Vinagre Limón
pH Neutro Ácido Ácido
¿Ha desprendido gas? No Sí Sí
¿Cuál gas? Ninguno Dióxido de Dióxido de carbono
carbono
¿Ha habido espuma? No No Sí
Componente de la espuma No hay No hay Citrato de calcio
¿Cómo quedó la tiza al No hubo cambio Disuelta Disuelta
final?

4. Realice la reacción que ha ocurrido entre el vinagre y la tiza

El ácido acético al combinarse con el carbonato cálcico da lugar a acetato de calcio y libera
dióxido de carbono.

5. Realice la reacción que ha ocurrido entre el Limón y la tiza

El ácido cítrico al combinarse con el carbonato cálcico da lugar a agua, CO2 y citrato de
calcio. Las burbujas que se producen en la parte superior son dióxido de carbono y la
espuma que se crea es citrato de calcio.

6. Realice la reacción que ocurriría si en uno de los vasos hubiese ácido sulfúrico en lugar de
vinagre o de limón: se produciría acetato sulfúrico.

7. Los óxidos causantes de la lluvia ácida son: nítricos y sulfúricos.

8. Los factores antropogénicos que influyen en la emisión de estos óxidos al ambiente son:
Las emisiones industriales, las del transporte, de los vertederos, los aerosoles, y las de la
ganadería.

9. Los ácidos causantes de la lluvia ácida son: Los óxidos de azufre (SO2) y los óxidos de
nitrógeno (NOx).

10. Mencione un efecto de la lluvia ácida:

En el suelo: Puede disolver los nutrientes tales como el magnesio y el calcio.
En el agua: La dificultad en el desarrollo de la vida acuática aumentando el número de peces
muertos.
En las plantas: El exceso de acidez afecta directamente a la producción de clorofila y reduce
la capacidad fotosintética de la planta.
 En las estructuras: Los compuestos químicos hacen que la pintura se desprenda y puede
estropear las construcciones con mármol o caliza.

11. Mencione dos medidas para reducir la formación de la lluvia ácida:

Filtrar y desintoxicar el agua utilizada por las fábricas antes de devolverla a los ríos y reducir
la emisión de gases contaminantes por parte de la industria.